蜂蜜を熱く語るスレなんだぜ?1ハチミツ目at FOOD
蜂蜜を熱く語るスレなんだぜ?1ハチミツ目 - 暇つぶし2ch303:もぐもぐ名無しさん
06/10/20 11:19:59
てかハチミツ食べるとニキビできない?
なんかニキビ酷くなるんだけどさ、ハチミツが原因ってことあるの?

304:もぐもぐ名無しさん
06/10/20 13:29:38
普段甘いもの食べないなら、糖分取りすぎにはなってると思う
自分も肌が少しがさがさ

305:もぐもぐ名無しさん
06/10/20 15:40:12
>>303
蜂蜜が悪いんじゃなくて、糖分のせい。便秘の人は糖分でさらに便秘になるから
食べすぎはなんでも厳禁ですよ。私は下痢体質なんだけども・・

ところで、コリアンダーうめぇ!コリアンダーっぽい味がする!料理の隠し味に良さそうです。
コーヒーもうめぇ!期待していたブルーベリーがたいしたことなかった。

306:もぐもぐ名無しさん
06/10/20 18:10:39
>>305
なんで便秘の人は糖分でさらに便秘になるんだ?
蜂蜜にはオリゴ糖入ってるから便秘には多少効くよ

307:もぐもぐ名無しさん
06/10/20 23:40:38
>>306
糖分には腸の運動を停滞させる作用があるんだよ

308:もぐもぐ名無しさん
06/10/21 08:23:23
>>307
うそつき

309:もぐもぐ名無しさん
06/10/21 19:25:00
スーパーとかで売ってる蜂蜜って本物と偽者があるって知り合いに聞いたんだけど、
どこで見分けるの?

310:もぐもぐ名無しさん
06/10/21 19:31:48
原材料名に「はちみつ」以外の表記があれば偽物(?)じゃないかな

311:もぐもぐ名無しさん
06/10/21 20:03:37
>>310
それは、ボーソー行為だなw
URLリンク(www.maff.go.jp)

312:もぐもぐ名無しさん
06/10/21 20:18:08
うちは、山奥に住んどる爺ちゃんから蜂蜜が毎年送られてくる。
自分で巣箱?みたいなのを仕掛けて、自分で採取して瓶詰めして送ってくるみたい。凄く美味。
沢山採れた時に売ったら一升①万円で売れたと豪語していたが、本当なのか?
蜂に刺されまくってんのに、顔色ひとつ変えない頑固な爺ちゃん…蜂蜜採ると必ず蜂のコ食ってる爺ちゃん…

313:もぐもぐ名無しさん
06/10/21 20:32:54
2年くらい前かな、NHKでパリでベランダ養蜂が流行っていると
特番があったよね?
手袋やらなにやら、さすがパリだけあってオシャレだった。
蜂の糞害がすごいらしいが(自分ちだけじゃなく、近隣へも)。

314:もぐもぐ名無しさん
06/10/21 20:40:27
>>312
純粋にニホンミツバチの蜂蜜ならアリな値段かも。

315:もぐもぐ名無しさん
06/10/21 20:42:27
>>312
ウチの近所の養蜂場では600g2000円だった

316:もぐもぐ名無しさん
06/10/21 20:45:28
>>315蜂蜜って高いよね(・`ω・´)
ってか一升って何グラムよ?

317:もぐもぐ名無しさん
06/10/21 20:51:10
URLリンク(www.hikari-kinzoku.co.jp)

蜂蜜 200ccで270g。1升=1.8リットル=2.43kg。

318:もぐもぐ名無しさん
06/10/21 21:01:13
>>317ありがと!


319:もぐもぐ名無しさん
06/10/21 23:14:48
ヨーグルトに蜂蜜で毎日食べてる

320:もぐもぐ名無しさん
06/10/23 10:46:00
例のメーカーのはちみつ、家にあったぞ~
表示見たらなぜかビタミンCが入っているw


321:もぐもぐ名無しさん
06/10/23 14:12:18
色の変化防止なんだよね?それ<ビタミンC

322:もぐもぐ名無しさん
06/10/23 21:12:42
蜂蜜…お店で見てきたら、原産国が全部中国だったんだけど

323:もぐもぐ名無しさん
06/10/23 22:15:00
お店って、そこらのスーパーじゃないだろうな。

324:もぐもぐ名無しさん
06/10/23 22:34:35
ウチの近所の百合ストアにさえ国産が置いてあるというのに・・・

325:もぐもぐ名無しさん
06/10/24 02:08:22
大ビンの安いのは中国産を含む外国産

326:もぐもぐ名無しさん
06/10/24 18:29:56
普通レベルのデパートなら確実に国産置いてると思うよ

327:もぐもぐ名無しさん
06/10/25 01:59:19
ハチミツは、ミツバチを飼育しているハチ屋さんで買いましょう。

328:もぐもぐ名無しさん
06/10/26 07:48:44
おれははちみつはトーストに塗ってからオーブントースターで焼き、
あつあつのやつを食うのが好きだ

329:もぐもぐ名無しさん
06/10/26 19:09:57
それやる。蜂蜜の水分が飛ぶからか、
ちょっと飴っぽくなってそれがイイ。<塗ってから焼く

330:もぐもぐ名無しさん
06/10/28 20:45:28
結晶だって分かってるけど、白いのがカビにしか見えなくて食えない(´・ω・`)

331:もぐもぐ名無しさん
06/10/28 21:03:22
むしろ自分はそばみつを結晶化させたい
絶対うまいと思うんだがなー

332:もぐもぐ名無しさん
06/10/28 21:53:09
下の方に出来る白くて丸い奴らの集まりも結晶なんだろうか

333:もぐもぐ名無しさん
06/10/29 00:23:44
純粋のハチミツならカビない
先日問題になったマゼモノしてたやつならカビるかも
結晶であれば、ぬるま湯から少しずつ温度上げて湯煎したら元に戻るよ

334:もぐもぐ名無しさん
06/10/29 00:49:06
純正の方がデリケートで保存が難しそうなイメージがある

335:もぐもぐ名無しさん
06/10/29 05:30:31
前にも書き込みがあったけど、ハチミツ塗ってからトーストすると美味しいね。
でも栄養成分はだいぶ失われちゃうのかな?

336:もぐもぐ名無しさん
06/10/29 13:10:41
>>333
水分が減ってるから元のようには成りにくいよ

337:もぐもぐ名無しさん
06/10/29 19:03:25
>>335
加熱殺菌してない高い奴はそのままで
お手ごろ価格の奴は焼いて楽しめばいいじゃない


338:もぐもぐ名無しさん
06/10/29 21:10:44
>>337
なるほど 明日安いやつ買ってこよう

339:もぐもぐ名無しさん
06/10/29 21:39:12
料理には、「百花蜜」と呼ばれるものが良いね。

340:もぐもぐ名無しさん
06/10/31 10:52:38
近所の北野エース、百花蜜なのに高かったなぁ

341:もぐもぐ名無しさん
06/11/11 18:40:49
厳選して国産蜂蜜を買ってたんだけど、
国産も抗生物質に汚染されてるのか~
ソース URLリンク(eco.goo.ne.jp)

まだ日本は養蜂の歴史が浅いから管理に穴があるのかな。

342:もぐもぐ名無しさん
06/11/11 23:04:46
ダイソーに中国産のアカシアが売ってるよ。100円ってのが魅力で買ってしまった。
ばっちりアカシアで美味しいです!

343:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 00:20:26
>>341へ~おもしろかった。

国産の純粋だけど薄くてちょろちょろの蜂蜜は
蜂が十分に水分を飛ばす前に取ってしまうそうだ。
その方がたくさんの量が取れていっぱい売ることができるからなんだけど、
普通のに比べて当然保存も利きにくいし栄養価も薄い。

ってどこかでみたよ。



344:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 00:25:05
知られてないが普通の糖分より虫歯になりやすい
バター替わりにパンに塗っていたら1年くらいで歯がボロボロになった
何かに混ぜて薄めないと、非常に危険な食べ物だと思った

345:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 00:35:37
知られているのは虫歯になりにくいってほうだよね。殺菌力があるとかで。
でもやっぱ過信は禁物ってことですね。

346:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 00:42:51
>344
個人の経験だけから言われても・・・。

347:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 00:44:29
ちゃんと歯磨けよ!

348:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 00:50:04
砂糖の液体を生で食べる人いない
蜂蜜は生でぺろぺろ・・・
薄めるべきだね


349:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 01:27:45
黒砂糖ペロペロガリガリは結構いるんじゃないかな

350:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 01:35:48
蜂蜜+牛乳+シリアル=神

351:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 01:37:58
おいしそうだ

352:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 01:42:05
ふっと閃いたのだが、刺身に蜂蜜をかけたら美味しくないだろうか?
もう眠いので妄想かもしれないが、世紀の大発見かもしれない。
甘い刺身って、俺が人類初の発想だよな。
マグロの蜂蜜漬け

353:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 02:03:47
>>352
君、もう頭が半分寝てるだろw

354:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 12:19:10
まず、352が試してみようよ

355:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 18:01:47

うちの裏に埼玉養蜂ってショップがあるのをはじめてしりますた

高島平に住んではや十年、入ったことない。



356:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 19:25:39
デパートの五千円券が出てきたからそれで九州蜂の子本舗ってとこの蜂蜜買った
なんかもったいなくて中国産の蜂蜜みたいに使えねー(´・ω・`)

357:もぐもぐ名無しさん
06/11/12 23:56:32
>>341
ちょっとググって見たところ
URLリンク(food.kenji.ne.jp)
国産蜂蜜の方が危ないというニュアンスでかかれているとこがあるよ

>輸入時の検査にひっかかる場合がある輸入蜂蜜と違い、国産蜂蜜は
>検査をしていないものが多いので、どちらかというと国産蜂蜜の問題と
>考えている人も多いようです。

358:もぐもぐ名無しさん
06/11/13 00:08:59
一体何を信じたらいいのか・・・

359:もぐもぐ名無しさん
06/11/13 01:03:02
有名なマヌカハニーや有名なオーガニック物なら安心かな?

360:もぐもぐ名無しさん
06/11/13 17:10:53
ハチミツへの基準が厳しい国のものを買うしかないんだろうね。
ニュージーランド、EU諸国あたり?

昔、チェルノブイリ事故があった当時、北欧のハチミツがめちゃめちゃ安く売られたことがあって
当時の印象が強いため、未だに北欧・東欧あたりのハチミツには抵抗を感じてしまう。

361:もぐもぐ名無しさん
06/11/13 23:46:32
この間やまやでマヌカとレワレワ買ったので今食べてみた。
ん~、どっちもちょっと薬っぽい香りがする。

でもニュージーランドだから安心かな?

362:もぐもぐ名無しさん
06/11/14 00:13:07
今はニュージーランドのマヌカハニーも、値の高いやつとなんか混ぜたりなんやらしてる物があるから微妙なんだよね
農薬とかに関しては安心そうだけど

363:もぐもぐ名無しさん
06/11/14 18:52:49
>>342
マジ?ダイソーに売ってるんだ?買ってこよw

364:もぐもぐ名無しさん
06/11/14 19:11:39
パンに塗ってからトーストする用にいいね

365:もぐもぐ名無しさん
06/11/20 21:54:11
花の種類によって栄養価って違うのかな

366:もぐもぐ名無しさん
06/11/20 22:50:39
違うのは違うけれど・・・

ところで、どれだけの量を食べるんだい?

それよりも、それぞれの花の味を楽しむ方がいいのでは?

367:もぐもぐ名無しさん
06/11/21 08:20:38
糖質以外の栄養の差は微々たるものだろう。

368:もぐもぐ名無しさん
06/11/23 22:45:24
以前、夫婦ゲンカで家を飛び出して友達の家にやっかいになった時
一晩中歩きまわり泣き疲れた私に彼女が用意してくれた朝食
ねとねとのペースト状のはちみつとバターを塗ったトースト
あの甘さは心にしみた、今でも忘れられない味


369:もぐもぐ名無しさん
06/11/23 22:48:51
太った原因は永久に忘れないのね・・・

370:もぐもぐ名無しさん
06/11/24 12:06:27
楽天で注文したアカシアが今日来たよ。
中国産だけど管理をしっかりしているとかで
信頼できそうなので買いました。
今からヨーグルト買いに行ってくる(・∀・)

371:もぐもぐ名無しさん
06/11/30 10:01:45
最近そばの蜂蜜がうまいと思ってそのまま舐めている。
これはやっぱり身体がミネラル不足してるから欲してるんだろうか。

372:もぐもぐ名無しさん
06/12/04 21:01:40
市販の菓子パンに3年くらいハマってたけど、体に悪いと思った。
甘いもの食べたいときは純蜂蜜で作ることにしました。肌荒れが完全に治りました。

373:もぐもぐ名無しさん
06/12/04 21:06:17
蜂蜜レモンは効果ありますか?

374:もぐもぐ名無しさん
06/12/04 21:13:38
日本語力の改善には効果はないかと

375:もぐもぐ名無しさん
06/12/04 21:29:53
キミに聞いてない

蜂蜜レモンは何かに効果ありますか?

376:もぐもぐ名無しさん
06/12/04 21:36:37
日本語力の改善には効果はないかと

377:もぐもぐ名無しさん
06/12/04 21:43:27
キミに聞いてない

蜂蜜レモンは何かに効果ありますか?

378:もぐもぐ名無しさん
06/12/04 21:44:14
日本語力の改善には効果はないかと

379:もぐもぐ名無しさん
06/12/04 21:49:11
蜂蜜は脳が溶けると分かった

蜂蜜レモンは何かに効果ありますか?

380:もぐもぐ名無しさん
06/12/04 22:02:36
ふぁーぁ
蜂蜜食ってるのは結局低脳だけなのか

381:もぐもぐ名無しさん
06/12/04 23:09:43
みのもんたの影響なのか、最近何でも効能訊く奴いるよな 
訊いてどうするんだと思うけど

382:もぐもぐ名無しさん
06/12/04 23:32:11
>>373-380
この人なんで荒らしてるの?

383:もぐもぐ名無しさん
06/12/05 01:35:15
ふぁーぁ
蜂蜜食ってるのは結局低脳だけだったな

384:もぐもぐ名無しさん
06/12/05 02:00:11
蜂蜜レモンはわからないけど
生姜蜂蜜は良いよ
お茶に入れると身体が温まる

385:もぐもぐ名無しさん
06/12/05 03:28:19
SueBee
URLリンク(www.suebee.com)

食べやすい普通の蜂蜜だった。

386:もぐもぐ名無しさん
06/12/05 15:37:18
アカシアいいよ!!


387:もぐもぐ名無しさん
06/12/09 15:22:51
amazonで蜂蜜売っててたまげた

388:もぐもぐ名無しさん
06/12/09 20:12:03
アマゾンは下の世話までするしな

はちみつのエグさが好き

389:もぐもぐ名無しさん
06/12/10 00:54:01
おお・・・欲しい本があってハチミツが食べたくなったら
1日で届くな・・

390:もぐもぐ名無しさん
06/12/10 20:12:46
なんだかんだでレンゲ蜂蜜が一番好きだ…
でもレンゲ、外来の虫が大発生してすごい被害なんだってね。
天敵がいないから猛烈な勢いで範囲を拡大してるとか。
ただでさえレンゲを植える畑が減ってるのに、大打撃らしい。


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