賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ- at FOOD
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ- - 暇つぶし2ch588:もぐもぐ名無しさん
05/12/09 16:27:13
>>587
卵の古さを見抜いた人の通報で発覚したと記憶している
事件報道後に数件体調不良を訴えた人は出たみたいだが…

589:もぐもぐ名無しさん
05/12/09 18:47:18
>>588
典型的な逆プラシーボ効果だなw

590:もぐもぐ名無しさん
05/12/09 19:16:27
>587
卵がなぜ長期保存出来るかと言うと、
菌が卵の中に入り込めない構造になっているからである。
サルモネラに関しても、殻に付着しているものが中身を汚染することは無い。
もちろん、殻に付着した高濃度の菌が手や容器を媒介し他の食品を汚染したりはする。

また、希に不健康な卵が存在し、卵本来が持つ抗菌能力が完全に機能していない場合がある。
あたるのはそういう場合であろう。
普通は出荷前の検品で跳ねられる。

591:もぐもぐ名無しさん
05/12/09 19:25:37
食習慣は国によってまちまちだからな。
日本人が絶対しない豚肉の生食をやってる国も有るようだし。

592:もぐもぐ名無しさん
05/12/09 22:20:00
昨夜、冷蔵庫でシシャモを発見した。
585円のプリプリ太った旨そうな5匹パック。
既に口の中は、あのシシャモのツブツブ感でいっぱいだ。
しかし、良く見れば賞味期限が17・11・27ではないか!
パックを開けてみると、シシャモの表面は妙にヌルヌルしている。
捨てようか・・・しばし考えてみたが、どうしてもシシャモが
食べたかった俺は、シシャモに熱湯浴をさせると、裏も表も
コンガリとしっかり焼き上げた。腹を壊すこともなく普通に美味かった!     

おわり

593:もぐもぐ名無しさん
05/12/09 22:28:19
そのぬるぬるに雑菌がいるからね。
正解だったね。


594:もぐもぐ名無しさん
05/12/09 22:32:37
>>593
いてもシッカリ焼けばいいわけだが

595:もぐもぐ名無しさん
05/12/09 22:36:03
>594
いやなんか毒素が出てて焼いても腹壊したりするんだよ。
菌自体が真でればいい訳じゃ無いのが厄介な所。

596:もぐもぐ名無しさん
05/12/09 22:57:21
つまり良く洗ってよく火を通して食え、と。

597:もぐもぐ名無しさん
05/12/09 23:07:24
確率は低くなるみたいよ。肉でも。<表面洗う
でも本体が臭ってたりしたらやめておけ。

598:もぐもぐ名無しさん
05/12/09 23:35:11
シシャモは暖色系の妙な色のヌルヌルが発生するね。

599:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 00:13:57
じゃあそのうちレインボーになるのかな?

600:最凶の胃
05/12/10 00:46:44
うちはよく期限切れの食物が色んな所から出てきます。
この前、サッポロ一番のみそラーメン(5食パック)がでてきました。
賞味期限が10月11日迄でしたが、やっと今日で食べおわりました。
少し前なんか、3ヵ月過ぎたはるさめヌードルを食べてもお腹壊しませんでした。
今まで食べた中で一番期限が切れていたのは、真空パックの赤飯。
半年過ぎたのを食べたんですが、おいしかったです。
みなさんは、最大どれ位期限が過ぎたのを食べたことありますか?
よかったらきかせてください。

601:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 00:53:07
(´Д`)…?

釣り?何その狂おしいほどにhな品々は

602:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 00:53:48
賞味期限10年切れの乾パンは死ぬほど不味くて一かけで放棄した。
特にあたらなかった。


603:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 01:01:25
>>600
その程度で最凶の胃って……胃の中のかわず大海を知らず、だな。
71氏の歯の裏についたカスを煎じて飲めよ。

604:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 01:43:22
1年得過ぎた生麺2袋食いましたが、腹壊しませんですた

605:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 01:54:16
>>604
すげぇ………

606:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 03:29:49
>>604
保存状態が書いていない。冷凍だったかもしれん。

607:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 03:44:44
豚肉を冷蔵で1日置いた後に冷凍で3か月後置いた後に冷蔵で3日放置して食ったんだけど、
この場合冷凍してる期間は気にしないでいいんだよね?
糸とか確認し忘れたからわからんかった

608:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 06:19:16
初心者な質問ですがこのスレでたまに見かける
レスの”h”とはどんな意味なのですか?

親切な方ご教授おながいしまつ

609:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 06:37:43
>>608
>>1

610:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 07:31:45
普通>>1くらい読むよね…

611:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 08:11:47
>>609>>610さま、ねりがとうございもした。


612:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 08:35:38
>>600
17年前の粉ワサビ
7年前のはちみつレモン
1ヵ月半切れ卵
他も色々あるけど...
ここ的にはhだなw

613:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 08:59:44
12/3期限のもやし。変色、異臭あり。
かなりしなびていたが、もやしそば風にして中華味で食った。
まだ腹は大丈夫。

614:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 09:30:24
150年物の梅干は固くて食えなかった。
どえりゃーしょっぱかった。

615:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 11:45:13
>>611
ねりがとう?

616:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 13:02:24
隊長、11月23日消費期限のうどん麺(ゆで)は、今年中は平気ですか?
まだ色も変色していないので、大丈夫だとは思うんですが...

617:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 13:05:19
未開封のでんぷんはそんな激しい食あたりはしないと思う。
ただゲロマズになっている恐れはある。
具材もろともあぼんしても構わないなら作って見れ

618:616
05/12/10 13:06:25
即レスありがとうございます
一応ちょっと食べてみようかな...

619:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 13:09:29
二日前にもらった焼き芋…(焼いた状態でもらった)
とりあえず冷蔵庫に入れてあるけどいけるかな?

620:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 13:12:40
h

621:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 13:39:41
>>619
多分あと3日はh
蒸した芋を夏に冷蔵保存して1週間目に腹を下したことはある

622:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 13:47:12
>>619
先月買って流しの下に放り込んでたサツマイモあるの思い出した
今、土鍋で焼き始めました
3時のおやつは焼き芋だー

623:619
05/12/10 13:59:23
>>620,621,622
ありがとうございましたm(__)m
早速食します(゚Д゜)ウマー

624:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 14:09:33
賞味期限5日切れの牛乳がきれいな水色になりました。
変な匂いはしないんですが、さすがに無理ですか?

625:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 14:12:17
色変わっちゃってるのはもう牛乳じゃないからヤメトケ

626:622
05/12/10 14:53:51
焼き芋できました
ハフハフ(゚д゚)ウマー

627:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 15:23:18
というか、水色になることがあるというのが驚きです。
なんでそんな風になるんだろ。

628:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 16:20:43
たった五日で変質?
考えられない・・・

629:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 16:35:04
どういう牛乳をどういう状態で賞味期限5日切れたら
そうなるのか
知りたい

630:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 17:31:09
鹿児島産筍の水煮、消費期限が買った翌日でした。
発泡スチロールの容器に乗って、ラップをかけてあるものです。
こういうのって全然もたないんですね~
普段あまり料理しないから、全然知らなかった。
その消費期限の表示を見ずに3日間冷蔵庫放置、いけるでしょうか?

631:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 18:10:37
>>630
私ならいきます。
色・匂い・糸引きを確認し、少し食べて酸っぱかったり変な味がしないか等、
五感をフルに使って自己判断してください。

632:71
05/12/10 18:12:44
>>630
甘い匂いが出はじめたらあぶないです。
あと溶けちゃうし。


633:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 18:58:52
>>630
ちなみに、白いつぶつぶがあちこちに付いていてもカビじゃないぞ。
気になるなら「たけのこ チロシン」でぐぐってみてくれ。


634:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 20:06:34
筍の水煮について、どうもありがとう。
若布と一緒に少し濃い目の味で甘辛く煮てみました。
煮る前の状況としては、やばい変化は無かったと思います。
煮て食べた感じも、大丈夫かな?でした。
このまま何事もありませんように・・・

635:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 20:10:42
あーうちの牛乳固形化してた事あるよw
賞味期限当日。
冷蔵庫がヘタレみたい。


636:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 20:49:13
住人たちには申し訳ない(?)が、非常に楽しいひと時を過させて頂きました

チョコは真っ白になって、ボソボソに成って、例え美味しくなくても好きなので
食べてしまうのだが、そうか…
ホッチョコッつぅ手が有ったねぃ
いやぁ…
勉強になりましたww

637:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 21:02:20
賞味期限 2005.1.22のこくまろカレーを今晩食した 大丈夫やろか?

638:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 21:05:17
h

639:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 21:05:38
最近冷やかし以前の奴が多すぎて…

640:616
05/12/10 21:18:00
焼うどんにして食います
レポート書きます

641:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 21:28:30
>>600
またも大型厨房到来w
そろそろ冬休みだしねw

642:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 21:33:19
>>635
前にも書いたけど、ドアポケットは
意外とちゃんと冷えてなかったりするよ。

643:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 21:39:56
安い冷蔵庫の、冷凍庫ドアポケットは
うまい具合にチルドになるw

644:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 21:50:46
ドアポケットと奥のほうに水を入れて比べたら
明らかに温度が違うことが実感できた

645:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 21:54:44
2日前に見切り品で買ってきた生パイナップル(半個)。
朝食代わりに食べたら、もう胃が痛くて痛くて。
別に変色とかは一切無かったんだけど何かの菌が入ったんだろうか?
とにかくパイナップルにはご注意を。

646:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 21:55:56
>>645
空腹に入れたからじゃない?


647:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 22:04:15
そうなんだよなあ<ドアポケット
でもだからって開けた牛乳立て置きにするわけいかないしさ。
安物は駄目だね<冷蔵庫
一応2ドアなんだけどね

648:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 22:14:09
>>645
生パイナップルの蛋白質分解酵素で胃粘膜がやられたかもしれんな。

649:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 22:20:25
生パイナップルはしゅうさんがきつかったり。

650:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 22:35:30
パイナップル缶は寝かせば寝かすほど(゚д゚)ウマーなのだ
賞味期限内に食べるのはもったいない

651:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 22:45:50
生パイナップル食べると、舌とか口の中、喉が痒くなるorz
ピザとか酢豚とか、料理に入ってるのは平気なんだけど…

652:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 23:14:56
>>651
だからそれが「蛋白質分解酵素」のせいだって。
舌・喉・口内の蛋白質が溶けてるんだよ。
嘘だと思うなら、カマボコの切れっ端を、
生パイナップルの切れっ端に貼り付けて半日放置してみなよ。
カマボコは他の蛋白質より溶けるのがはっきりわかりやすいから。

ピザや酢豚なんかに使うと、加熱され酵素は活性を失うから、
ピリピリカイカイしないんだよ。


653:もぐもぐ名無しさん
05/12/10 23:36:53
>>652
なるほどありがとうございます

654:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 00:22:32
久しぶりにこのスレに来た。

・消費期限が一年前の瓶入りマヨネーズ(未開封・常温保存)
・消費期限が半年前の瓶入りピーナッツバター(未開封・常温保存)

を発見。
瓶入りピーナッツバターは、
同じもので開封済みのものを冷蔵庫で発見して、
余裕だろうと思って食べたら、数時間後に激しく下った。
もしかしたら思いこみで腹痛になったのかもしれないけど、
怖くて開けられない…

マヨネーズは、油だからヤバいと聞いた事あるんだけど…
ヤバいラインに来たら(酸化?)見た目やニオイはどうなるの?


655:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 00:27:36
>>654
両方とも着払いでいいから送れ。

656:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 00:29:54
>>655
着払い送料で買えるんとちゃうか?w

657:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 00:53:34
  _、_
( ,_ノ` )

    [ ̄]E)
   .   ̄

  _、_
( ,_ノ` )
    [ ̄]E)
   つ ̄    スッ…


  _、_
( ,_ノ` )
    [ ̄]E)
つ ̄  |||l   ザバー
     ll||
   ゚。,,,|lll,,。.゚∴
   ヽ( `Д´ )y━・~
  へノ   /
    ω ノ
     >



658:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 01:10:09
2000年12月が賞味期限の梅ドレッシング(未開封)がでてきたんですが、大丈夫でしょうか?
ちなみに買ってからずっと冷蔵庫にいれてました。あとノンオイルタイプです。

659:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 02:35:49
>>656
送料で1年という期間を買うんだよ。きっと

660:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 02:44:21
賞味期限が11月1日のシャウエッセン未開封。
いけますか?

661:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 03:13:21
賞味期限が2003年の冷凍コロッケが出てきた。
ヤバイよね・・・

662:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 03:34:28
>>658
自分だったら使います。ただしちょっと舐めてからね

>>660
多分ダイジョブ。やはり匂いと表面の具合を確認してちょ

>>661
一昨日お出でください



663:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 03:54:31
この前色々捨てちゃった…(´・ω・`)
もっと早くここ見れば良かった(´・ω・`)

664:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 04:19:16
1から読ませていただきました・・・
あなた方はネ申です。

665:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 10:32:37
>>658
自分なら 躊 躇 無 く 使 う

666:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 10:47:27
賞味期限2000年6月15日の乾燥うどんが出てきました。
常温で保存していましたが、表面上変わった所はありません。
ただ地方の特産品で、麺に桜の花びらや葉っぱが練り込んであります。
主成分が小麦粉なので大丈夫とは思うのですが、
こういった「混ぜ物」がしてあるものはどうなんでしょうか?
皆様、ご教授願います。

667:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 11:18:35
2004.7.30期限のカレールー(未開封、常温保存)が出てきました。
もちろんhなのは分かっていますが、カレーの味にはこだわるタイプです。
たった1年ちょいで味もかなり劣化するもんでしょうか?油の酸化がカギ?

668:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 11:19:56
>666
多少風味は飛んでるかも知れないけれど、練りこんであるものも乾燥しているので問題ないと思う。

669:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 11:23:21
一昨日に開封して半分飲んだ人参ジュースの残りを
昨日飲もうとした時に 051123 の文字に気が付いた。
ペットボトルだったのでもちろん気にせずに飲みましたが、
その事を友人に話したらドン引きされました_| ̄|○

670:666
05/12/11 11:56:18
>>668
早速のレス、ありがとうございます!
外が寒くて外出するのが億劫だったので、
本日の昼食に食します。

671:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 12:06:07
賞味期限なんていう、何の化学的根拠も無い
数字を盲信している奴は憐れだなぁ

672:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 12:13:12
>>670
よかったな。漏れの場合は発掘したうどんが一箱あったんだが
戻したらかび臭かったんで、泣きながら捨てたよ。

673:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 12:15:03
658です。お答えくださった方々ありがとうございます。

674:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 13:33:32
>>671
いや、さすがに「何の化学的根拠も無い数字」は言い過ぎだろ。
大手メーカーはそれなりに試験して、
「ここまでだったら不味くなることはない」という期間に、
安全率をかけて出してるんだから。

ただ、その数字を決めるのが、
許される保存状態の中で最も劣悪な環境で、
その上安全率を見込んであるから、
「賞味期限を多少ぶっ飛ばしても平気」
となるわけで。

もし本当のギリギリの可食期限を出すなら、条件設定が極端にシビアになる。
それこそパッケージに、
「この可食期限は健康状態の良い20~30才男性を基準に設定していますので、
人間ドック等で○○・○○・○○及び○○を検査の上、
全く異常がないことをお確かめの上お召し上がりください。女性では云々、年齢は云々…」
「この可食期限は気温20℃・湿度65%・紫外線0.1W/m2の環境での期間です。
この条件を外れると気温1℃上昇につき期間が云々、湿度1%上昇につき云々、
紫外線量0.01W/m2増加につき云々…」
なんて書かれても、わけわからんだけだと思うが。
(そもそもそこまで詳細に条件設定しても個人差や製品の個体差があるので現実的には無理)

675:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 13:37:36
↑ごめん
為になる事が書いてあるみたいだけど読む気にならん

676:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 16:13:34
昔正月のおせち作ってる会社の人に聞いたことがあるが
正月向けの生産はかなり早い段階から始まっていて
早めに作ったものも年末ぎりぎりに作ったものも
同じ賞味期限を表示してるんだけど
それが早い時期に作ったもののほうにあわせてあるので
実際の期限は往々にしてはるか先のほうにあるのだと

677:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 16:35:06
10年ねかせた粉ゼラチンがある
きちんと固まる
8年ものの麩がある
何の変化もない


678:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 16:46:52
>>676
実家の今年のおせち、正月2日でゴボウと人参の牛肉巻きがアウトだったのはそういうことか。
見た目は大丈夫だったが、味がほのかに吐き気を催すヨーグルト風味。
俺は一人暮らしが長いが、自炊した料理の表面に薄く白い膜が張ったときの味だった。
母親は料理のセミプロ(引退したが)なので保存方法に抜かりなし。
ちと早く作りすぎじゃねーのか?

679:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 16:57:08
マジレスだが
おせちは三が日くらいは持たないと意味が無いのでは


680:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 16:59:52
七草くらいまではもつように作るのが本来

681:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 17:29:29
セミプロならおせちは大晦日にジサクすればいいのに。

682:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 17:45:49
>>681
今は料理好きな家庭ほど市販のおせちを買うんだがな。
おせちは保存料理だから、作ったらずっと食い続けるハメになる。
だから市販のおせちでちょっぴり正月気分を味わって、
あとは別の料理を自作するんだよ。

683:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 18:01:02
>>682
>今は料理好きな家庭ほど市販のおせちを買うんだがな。

料理好きな家庭でも、と書いたほうが正確じゃまいか?

684:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 18:02:32
>>679
それにもマジレスすると
いまどきは、おせち食べるのは大晦日か元旦の朝くらいで
夜はすき焼き等の鍋料理だったりするのだが。

685:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 18:20:48
>680
そうだよなあ。
女の人が楽ができるようにって作るもんだよね。
二日であぼんしるのは。。。

686:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 18:21:27
つまり今のおせち料理は保存食ではないので気をつけろ、ということか。

687:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 18:21:54
グルメを気取るやつが腐った料理で腹壊してんじゃねーよ

688:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 18:41:31
おせちの話ということで
うちは賞味期限11月10日の瓶詰め栗の甘露煮を
処分価格時に買い置きしてあるのでそれを使います
今年も
つまり、期限も買ったのも去年の話
もちろん、自信を持ってhですがw

689:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 18:42:00
賞味期限内なら、メーカーに文句言えるからな

690:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 19:10:41
2003年10月が消費期限のキャノーラ油×1と紅花油×2の缶が流しの下の奥の方から出てきた。
多分3年前の引越しの際におかんがおいてったものだと思うが、
製造年月日がよくわからない。大丈夫かな。
女の一人暮らしゆえ揚げ物もまったくしないので減りそうな気がしない。
今使ってるエコナが無くなったらあけてみようと思うんだが。(いつになるやら)

691:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 19:15:49
エコナって脂肪がつきにくい油ではあるが
体内で分解できない脂肪が溜まってしまうというアレか

692:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 19:29:06
>>690
消費期限に関わらず嫁入りに持っていっても大丈夫なくらいh

693:55年生まれ
05/12/11 19:44:23
 勤務地が遠いので、私が物心ついたときから週末だけ帰ってきてた父。
 もうすぐ定年と言うところで入院、マンションに十年ぶりぐらいに行った、
 母がそこで見たものとは!

 一時間ほど聞かされたグチ(ヒス入った)によると、冷蔵庫に賞味期限切れ(まあ、普通)。
 冷凍庫に前世紀のグリーンピース(まあ、それもよし)、
 戸棚の中に、パンパンになって破裂した昭和のモモカン(他、数点の缶詰)。
 しかも、モモ缶は、オレより製造年月日が古い。
 おそらく独身時代から置いてあったものと推測、
 ちょっと実物を見てみたかったが、写真とってと頼める状況じゃなかった。
 息子に愚痴るなよ。

 ちなみに父は、学生時代に伯父と共同生活中。
 冷蔵庫の中で芽を出したジャガイモ(だったと思う、野菜なのは間違いない)、
 を目撃したと昔、言ってた。


694:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 19:52:52
>>674
関心。為になる。

695:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 19:54:01
茅を出したじゃがいも程度なら俺でも見た事あるが。
わさわさと生えてましたよ。紫色の茎が。
本体はしわしわぶよぶよになるんで、さすがにもう食えない。

696:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 19:59:02
>>695
茎をとって出てたところくりぬいて、皮むいて茹でれば全然食える

697:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 20:08:29
君が想像している程度の状態じゃありませんよ。
茎が30センチ以上伸びるとね、本体は・・・
そうね、ちょうどびろーんと伸びてる時の玉袋w
見た目&ぶよぶよ感的にそっくりかとw

698:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 20:29:45
賞味期限が3日前の油揚げを味噌汁に入れて食べようと思ってるんだけど問題ないよね?油ものだし豆腐だしで少し気になったので念のため。。。。
それから、缶詰のSPAM(25%減塩)をできるだけ毎日少しずつ食べていこうと思うのだけど何日くらい持つのかな。
減塩ダイプとはいえかなり塩からいので冷蔵庫保存で開封後2週間くらいはいけそうな気がするんだけど試した人いないすか?

699:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 21:08:53
その程度で気になるなら捨てちゃった方がいいよ。
そして金輪際ここには来るな。

700:616
05/12/11 21:15:48
うん。それ食って腹壊して入院しな

ちなみにちょい柔らかかったけど食った

そして後悔した(特に味

701:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 21:24:39
だからゲロマズになってるかもって言ったジャン。。。

702:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 21:39:13
>>698
世の中には賞味期限が3ヶ月って揚げが有る。

703:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 23:09:58
開封前の牛乳があります、たった今開けて開封済みとなりました
賞味期限は10日前に切れています、室温10度前後かの室内に放置してありました
すっぱい匂いはしない、味はちょっと変質している(気がする)

値段が150円、それを無駄にしたくないがために真剣に悩んでいるのですが
さてどうしたもんでしょうか、飲めますかね

704:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 23:15:00
>>703
飲んでレポート

705:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 23:18:43
>>703
ホットミルクにして召し上がれ

706:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 23:20:49
>>703
温めて分離しないならいけるかもだが
味に異常を感じるならやめといたほうがいいとは思う

707:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 23:30:09
俺っちレンジ持って無いんだよね
温め用のちっこい鍋も無いし

仕方無いので少し飲んでみた
味は丁度ホットミルクを冷ましたような味、豆乳に似たちょっと甘い感じもする
さてさてどうなりますやら、明日になってのお楽しみって所ですか

708:もぐもぐ名無しさん
05/12/11 23:32:53
>>707
甘いんだったら大丈夫じゃないか?
いたみ始めの牛乳は苦くなる

709:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 00:05:15
そういえば今年の夏、おばあちゃんちに行って糸引きおにぎ食べたなぁ…
茶色いおにぎり(醤油飯?)で一口食べて糸引いたけど「おばあちゃんは納豆でおにぎり作ったのかぁ~」とか勝手に解釈して食べたなぁ…

710:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 00:12:19
>>709
やっぱそれは当たったん?

711:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 00:50:41
ボジョーレヌーボー飲みながら食べようと思って買って来たので、ちょうど11月15日
くらいの「たこわさ」なんだけど、冷蔵庫には入れっぱなし。
さっき嗅いだら、匂いもまあ、ヘンな匂いはしなかった。
これ、まだいけますかね?

デパートで買った、かなりお高いたこわさなので無駄にはしたくないのだけど……。

712:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 00:52:17
なまものだろう?
漏れは勧めないけど、、、、
ワサビは殺菌作用あるけどな、、、

713:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 01:01:25
3週間前にでっかい筋子をもらったんだけど、まだ食べきれない。
あとどれくらい持つかな?

714:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 01:39:46
冷凍すれば?

715:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 06:33:04
>710
ぃゃ、何事もなく糸引きおにぎり3個完食したよorz

716:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 11:40:49
昨日、賞味期限が六月と記載された生八つ橋を発見。
食す。

717:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 13:15:53
>>716
どうだった?
生菓子って大丈夫なんだろうか。

718:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 14:55:10
>>715
納豆入りとかじゃないのなら、運良く発酵したんだろう。無事でよかったな。

>>716
さすがに不味そうだな。レポきぼん。

719:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 16:04:12
薄黄色に色が変わったワンカップ(未開封)を見つけたよ。
たぶん2,3年ものと思われる。
直射日光は当たらないが流しの隅にずっとあったよ。
お料理に使えるかな?

720:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 16:06:43
>>719
うん、上等の料理酒として使えます。

721:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 16:39:56
すみませんはちみつの賞味期限はどんなもんでしょうか!
3年くらい前に頂いた気がするんだけど
なんせ舶来物wでよくわかりません。
おいしそうなので食べてみたいのですが。

722:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 16:51:06
>>721
>>3

723:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 17:01:41
うわああありがとうございます。
これで心配なく手をつけられます。
せっかちスマソ。


724:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 18:04:12
夜にコンビニの牛丼を温めてもらって、そのまま放置。
翌日の昼に食べたら米が糸引いてました。
半分は頑張って食べたけど、途中から不安になって捨てた。
腹は壊さなかった。

725:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 18:30:22
昨日で期限切れの牡蠣とスズキの切り身があるんですが
出来ればどちらかは明日の食材にまわしたいんですが
どちらの方が持ちそうでしょうか?
それともどちらも今日調理すべきですかね・・・。

726:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 18:33:26
牡蠣を今日食べてスズキは煮付けにして明日。


727:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 18:34:28
>>725
鱸→味噌か醤油に漬け込む。
牡蠣→今食う・・・・・裏山C。牡蠣食いたくなったぞ。

728:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 18:34:31
>>725
どっちも明日食べるのなら大丈夫だと思う
気分でどーぞ(念のため火はよく通してね)

729:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 18:54:31
友人からもらった半生の八丁味噌煮込みうどんが出てきました。

賞味期限は今年の1月25日。麺は完全な真空パックではないですが、
エージレスが入っているから大丈夫ですよね?
ピンクと黄色の斑点がちょっとありますが・・・。

730:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 18:54:44
つい値引き品を欲張って買ってしまったんです・・・。
やはり危険度の高そうな牡蠣を今日食べることにします。
スズキは味噌漬けがおいしそうなので味噌に漬けておきます
大丈夫そうなご意見で安心しました
皆さん即レスありがとうございました。

731:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 19:17:57
>>729
胃腸に自信があるなら、斑点を取り除いて食べる。
並なら、体調が万全である場合のみ、斑点を厚く取り除いてしっかり洗ってから火をしっかり通す。
並以下なら、庭に埋めることをお奨めする。

732:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 20:27:28
>730
食い切れない量の生鮮品買っちゃったら、
その日のうちに冷凍するなり調理するなり漬け込むなり、何らかの処理をしとけばいいのさ。
買ったままの状態で放置すると無駄にしちゃう。

733:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 20:27:33
>>731
すみません、腹減ってどうしようもなかったんで
火を通せば大丈夫hを期待して食べてしまいました。

風邪ひいて寝込んで買い物にいけなくて。せっかくレス頂いたのに(´Д⊂)

734:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 20:35:03
>>733
酸味のあるものをたべて胃酸の分泌が良くなることを期待しつつ、
栄養となってくれることを祈ります。

735:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 20:40:57
君の目の前にあるものの状態はよくわからんが、
カラフルな色の斑点ってカビではないかと推測され、
もしそうなら風邪で体力を奪われている状態で食するのは
お勧めできない。

736:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 20:41:29
>>734
みかんとりんごならあります。大丈夫でしょうか?
ひやかしではないのでお願いします。

737:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 20:44:00
神の味噌汁ですね

738:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 20:50:31
>>737
とりあえず両方食べておきます。

>>735
ありがとうございます。

739:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 21:27:44
>>736
小麦粉のカビなど心配するな。
餅に生えたカビと同じだよ。
美味しく食べられたなら腹が痛くなることはないよ。

740:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 21:28:40
5年前の開封済みノンオイル青じそドレッシングてどうなんでそ?
におい嗅いでみたけど、もともと酢っぱい系だからよくわからんです。

741:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 21:54:32
>>739
餅のカビが平気だというのは昭和の常識では?

742:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 21:55:15
やらかした…
ストック用の冷蔵庫で05年11月12日賞味期限の未開封の牛乳発見。
まだ開けてないが、開けずとも(hだと断言しちゃう上級者はどれぐらいいる?

743:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 22:05:10
>742
未開封?パックがパンパンに膨れていなければ開けなくてもh

ま、でも開けて匂いと味チェックは忘れずに。

744:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 22:12:20
一瞬引くけど ちょい飲んで味に変化がなければh

745:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 22:15:43
>>743
そりゃもちろん開けてチェックはしますw
五感で判断は大前提。

パックは膨らんでないと思うけど、「膨らんでなければ大丈夫」って、
基準として採用してもいいほどの信頼性なんだろうか…。

746:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 22:18:23
>>744
いやだから、「開けずとも(hだと断言」する人はいるんだろうか、と。
一口飲めばそりゃ自分だって…

あ!わかった!
あなたは開けずに飲むことが出来る…わけないかw

747:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 22:21:26
開けなければ、使うにせよ飲むにせよ不可能だろうが。
兎に角あけて見ろ、話はそれからだ!

748:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 22:21:58
冷蔵庫で「かす漬け」とメモの貼ってあるビニール袋発見
10月頭に実家に帰ったときに、親に持たされたもののような気がする
ビニール袋の中にビニール袋の口を縛ったもののが入ってる
多分親がビニールに入れたもので、製造年月日と中身不明
開封するべきか、このまま捨てるべきか?
かす漬けって、本来は保存食だよね?

749:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 22:31:03
一瞬引くけど ちょい飲んで味に変化がなければh

750:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 22:35:28
>>741
昭和の常識だろうが大正の常識だろうがとりあえずすぐに腹痛になることはないだろ。

751:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 22:36:57
一週間前にママンがつくってくれたおでんを冷蔵庫に保存してたんですけど
これ大丈夫ですかね?
まぁ今食ってるんですけど

752:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 22:39:50
>>742
ずっと冷蔵してあったんでしょ?
自分だったら飲む。
不安なら加熱して飲んだりシチューやミルクスープに入れる。

>>748
何が漬けてあるかによる。

753:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 22:42:58
賞味期限が99年8月3日のパン粉を発見したんですが、まだ食えますか?
ちなみに未開封です

754:もぐもぐ名無しさん
05/12/12 23:10:45
>>750
ここはすぐに腹痛にならないからといって、
発ガン性物質でもOKなスレではない。

755:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 00:37:34
あの、緑色になった食パンあるんすけど
これ食えますか?

756:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 00:42:01
>>753
カビてなけれなOKだと思うけど、パン粉って安いぞ
>>755
捨てろ

757:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 00:48:33
>>717
>>718
意外と平気。
すんげー乾燥してパサパサになってた。
そのせいか甘さが増していた

758:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 01:05:12
開封後3週間って書いてあるアヲハタ55ジャム、
冷蔵庫保管で、開封後半年でも余裕でした。
下手したら1年以上経ってるかも。

759:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 01:07:27
>>755
パンがカビる途中経過(?)の、青ノリみたいなカビが全体にまぶされた状態のは、
それと知らず幼い頃に完食した事があるけど。
腹壊さなかったよ。状況によってはおkおk

760:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 01:16:37
>>757
乙。びっくりだ、すごい。

761:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 03:05:22
>754 ここは健康オタクスレではない。食って腹壊すかどうかだけが問題のスレだ。

762:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 03:11:25
>>754
発ガン性物質なんて空気にも含まれていますが…

763:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 07:34:18
いちいち発ガン性があるからとか言ってたら魚の焦げも捨てる事になるんだ
そういう神経質なやつは来ない方がいいスレだぞ

764:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 09:33:45
自演すんな、ガン予備軍ども

765:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 10:02:12
>>759
あんたは71さん並。普通の人に薦めていいことじゃない。

766:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 11:17:32

2004年7月までのコーンポタージュ(1食ずつパックになってる、クノールとかの粉末もの)
が腐るほどあります。ぶっちゃけ問題ないと思うんだが、いちおう強者の意見求む。



767:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 11:19:54
>>742
ニオイかいで大丈夫そうでも一応、古い牛乳を鍋にあけて加熱してみれ!ダメなら分離するから!分離しなければ飲める。

768:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 11:32:58
>>766
それは大変危険!!
着払いでよこしなさい。当方が責任持って全部処分致す!


769:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 12:06:42
>>766
コーンの粒は多分固くなってる。
それ以外は問題ない。湿気てなければ。

770:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 12:18:01
昨日飲んだお茶の葉っぱ、一杯しか飲んでなかったんで今日二番を煎じた。
普通の味じゃん。忍たまで毒だとか言っていたのは嘘だと思う。

771:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 13:17:09
一応体にはよくない

772:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 13:24:34
>>770
私もいつもやってる。
一杯しか飲んでないのに捨てるなんてもったいない。
味も普通、体も健康。
ちょっとスレ違いっぽいかも。

773:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 16:44:12
確か急須に入れっぱなしだと痛みやすいとか
そんなんが元だったと思う

774:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 17:04:10
「宵越しのお茶」でぐぐるとよろし

775:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 17:19:02
傷みやすいんじゃなくて毒素が発生してあんまし体によくないって事よ

776:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 17:20:49
宵越しのお茶は散々過去スレでも語られてきたね。

777:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 17:49:39
そーなんだ。読めないからもしよろしければかいつまんでオネ。
ぐぐって出てくる公式見解は、限界まで挑戦してないと思うし。

778:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 17:52:52
この話題はやめよう。
大丈夫って意見が多いが危ない派が必死に食い下がるから。
賞味期限と関係ないし。

779:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 18:07:46
>>775
どんな、毒素だよw

780:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 18:25:23
ただたしかに24時間以上、特に暑い時に放置してると茶葉が黒ずんでドローンとしてることがある。
そうなるとヤバイ。
茶葉がシャキっとしてれば自分的には無問題。
これこそ五感と経験でわかる。

781:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 18:33:03
>>779
>>774

782:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 20:28:37
>>729の八丁味噌煮込みうどんです。

24時間経過後、問題ないどころか、熱が下がり風邪も快方に向かっているみたいです。

加熱しても黴?が効いたのでしょうか。
たくさんのレス、ご心配ありがとうございます。

今晩もこれから食べます。

783:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 20:29:23
理屈よりも五感と経験で語るスレじゃないかここは?

784:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 20:35:08
>>782
ぺにしりん?

785:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 21:05:39
>>784
それはわかりませんが・・・。

ずっと熱が下がらなくて、寝込んで買い物にもお金引き出しにも行けなくて
買い置きの缶詰とかでご飯食べていました。
流しの下の棚の奥でそれを見つけたのです。

786:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:03:45
>>783
モトは報告スレです。

787:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:07:28
>>785
こんどからは、うどんとか出前で取るようにすればいいよ。
こういう時のために、レトルトおかゆとホットポーは常備しておくものなんです。
免許証の裏に五千円札一枚入れておくのもアリ。

788:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:10:09
ホットポーってなに?
マイケルジャクソンか何か?

789:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:10:22
でもさあ、考えようによっちゃ、うどんを辛うじて食べることが出来たのはラッキーだったね。
風邪引かなかったら、完全にダメになるまで気付かなかっただろうし。

790:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:11:05
>>788
ポカリスエット粉末にビタミンC入れたみたいな瓶詰め。
温かいお湯に溶かして飲む。

791:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:15:53
>>790
ちなみにカレーに入れると地獄を見ます。
…隠し味のつもりで小さじ1杯だったのに…

792:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:17:10
…何故入れる?

793:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:19:55
あぁ、アレはヤバいよ>>792



まさか漏れと同じ事を考えた人間がいるとはorz

794:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:22:06
今は寒いし、うちのアパート日当たり悪いし、外で一定の食料品保存してる。

洗濯干せるようになってる外の石板(一階。ベランダなんてしゃれたもんないス)にすのこ置いて、段ボール箱に新聞にくるんだ白菜やらキャベツやらいろいろ。冷蔵庫ちいさめだし。


で!おどろいた!牛乳いけますた!8日が賞味期限で値引きしたから5本買って外に保存。


今日四本目、冷蔵庫に移してさっき飲んだけどうまいです!牛乳は賞味期限すぎてもある程度いけるのはわかってたが。

外保存だからヤバイかなと思ったら、大丈夫だったよー!


冬さいこー!

795:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:25:00
賞味期限五日すぎの薩摩揚げはどうでしょうか?

796:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:33:19
まずどうやって保存したかを書け。
話はそれからだ。

797:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:37:17
すみませんm(__)m
さつまあげというか
実家から送ってきた四国のじゃこてん(魚のすり身を揚げた加工品)なのですが、
封をあけず冷蔵庫保存していました
できたら食べたいのですがどうでしょうか?

798:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:39:20
真空か紙包みか

799:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 22:44:37
真空ではありませんでした。
ビニールの包みに十枚はいっていて、テープで封がしてありました。

800:785
05/12/13 22:50:56
>>787
非常食はあったのですが(乾パンとかレトルト、缶詰)今度からもっと量を増やします。
ホットポーってまだあるんですねー。

>>789
仕舞い忘れていたみたいです。でも助かりました。今晩もおいしく食べました。


ご報告は以上で割愛します。みなさん、本当にありがとうございます。

また、なにかの折りはよろしくお願い致します<(_ _)>

自分も今度は誰かのお役に立てるように、日々精進致しますです。

801:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 23:21:37
>>792-793
インスタントコーヒーやクリーミングパウダー入れるくらいだから、ホットポーもアリかなぁ…って、軽い気持ちで入れました。
失敗しても小さじ1杯ならたいしたことないだろう。なんて思ってたら、
鍋まるまるホットポー味のカレーになっちゃって。
やっぱ危ないです。アレは。

802:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 23:25:37
賞味期限が今年5月のインスタントラーメンはまだいけますか?

803:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 23:38:06
ホットポーカレーワラタ

前に実家帰った時に、2000年に期限切れしてたインスタントコーヒーを10本程発見したので嬉々として持ち帰った。
多すぎて減らんというかいい加減飽きたから明日ホットポー買って来よう。

804:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 23:42:14
>>803
インスタントコーヒーと混ぜるなよww

805:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 23:43:36
>>797
そういうてんぷらはまず香りがどうなってるかじゃないかな?
悪くなってるとすっぱいにおいがすると思うが。
まずは嗅いでみてくれ

それで問題なけりゃ、たぶんだいじょうぶじゃないかな

806:もぐもぐ名無しさん
05/12/13 23:58:56
>>802
保存場所や保存状態による。昔は直射日光の当たる店先で売ってたな。
油が酸化してなければ問題ないだろう、と思う。オレなら食う。

807:71
05/12/14 00:59:32
8月5日のサイコロステーキ、さすがに全部は怖かったので、一部よく焼いてカレーに入れて
残りはうめちゃいました。ごめんなさい。

808:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 01:07:22
>>807
そろそろ冷凍庫片づけようよ…

809:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 01:32:00
>> 807
え?まさか冷蔵保存じゃないよね?

810:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 01:32:26
>>802
ノンフライなら半年切れてても気付かないことすらある。

811:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 01:39:03
>>808
はい。がんばります…
>>809
以下略ってことでおねがいします

812:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 02:04:53
サイコロステーキは内臓肉の寄せ集めだから気持ち悪い。

813:802
05/12/14 02:14:28
レスいただきありがとうございます。
冷房のない家で夏を越したラーメンだったりします。。。

814:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 02:37:03
>>813
大丈夫じゃないかなあ・・・。自治会で公園のコンテナ保管災害時物資の入れ替えで
やっぱり半年以上過ぎたラーメン食べたことあるけど。

部屋の中なら日ざらし、雨ざらしのコンテナより保存状態はいいのでは?

815:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 09:04:17
やっぱり怖いのは酸化した油かな。
匂いをかいで見たりゆでたときに変な油が浮いてないかチェックか。
それでも気になるならゆでたお湯を捨ててスープを作るとよいかも。


816:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 09:20:52
>>815
www

817:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 12:57:42
>>816
wwwww?

818:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 15:28:39
鍋一杯分のほっとポーカレーは食べてもらえたんだろうか・・・w

819:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 17:47:00
ココナッツミルクを入れてタイ風カレーに
…って、無理か。

820:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 18:02:11
久しぶりに報告
2001年のベーキングパウダーでクッキー作ったけど普通に膨らみますた。
量も分量通りでおっけー、
健康状態については言うまでも無し

821:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 18:34:05
ベーキングパウダー?
中学の時に買って、かれこれ10年以上そのままの使ってるけど何も起こらないよ。
賞味期限は切れて20年くらい立ってるかもわからんね。

822:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 18:41:29
ベーキングパウダーとバニラエッセンスは私が生まれる前からあった。
賞味期限とかもう読み取れないよ。30年くらい前かな?
普通だよね。

823:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 18:54:40
ペットボトルのお茶を常温で放置してたら、半透明のクラゲみたいなのが発生しました。
たぶん菌とかキノコだと思うのですが、これの名前ってなんて言うんですか?

824:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 19:01:38
>>823
「澱(おり)」とか「沈殿物」とか…

825:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 19:11:50
そういえばソレ飲んだやつが2スレぐらい前にいたなw
飲むなよw

826:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 19:14:08
名前はわからんけどなんかの菌。
腐敗が始まってる状態だわな。
これって細菌培養で寒天にできるコロニー
のようなものだと思うけど、あってる?

827:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 19:20:33
レス有難うございます。
>>824
う~ん。もっとこうクラゲっぽいんです。
>>825
今回のは結構でかかったので飲む前に気付きました。
>>826
やはり菌でしょうね。口つけて飲んだペットボトルですし。

画像はクラゲですがこれに近い感じで、大きさは1センチ位です。
URLリンク(www.exp.org)

828:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 19:25:51
自分も気になってた、名称が。
水カビの一種とは思うんだけど。
何年か前の夏、ブルーベリー茶を作りして常温してたら(茶なのでカビないと思ってた)、
たくさん湧いてた。
でも気付かないで1週間くらい飲んでた。腹はなんともなかったよ。

829:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 19:32:53
水槽の水放っておいても発生するあれだね。

830:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 19:36:50
>>828
水カビの毛(?)が無い奴があれば、それかも知れません。
>>829
あれの名前がしりたい!

あと、口に触れた感じはぷるっとしていました。

831:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 19:38:17
本当にクラゲなんじゃない?

832:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 19:40:48
口に触れたんか!

833:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 19:43:53
>>831
こわい!
>>832
以前、アクエリアスに発生した時に触れました。
ライチ入り?とあやうく食べそうになりました。

834:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 20:04:55
ライチ入りアクエリアスワロス

835:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 20:44:14
賞味期限が2001年5月の未開封のサラダ油が出てきた。
色とか臭いに変質は認められないのだがなぜか上手く揚がらない。

836:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 21:47:49
スレ違いかもわからんが、小麦粉と片栗粉を水で溶いたやつ(すいとんにしようと思ってた)
常温(東北だが夜は暖房使ってたので18度↓)で一日放置。
見る限りカビは見当たらないんだけど、h?見分けるポイントあったら教えてください。

837:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 21:50:21
>821-822
遅レスだけどベーキングパウダーは空気中の水分だったか酸素だったかと結合して
膨張性が時間と共に低下していくらしい。
味は知らないけど。

838:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 22:07:54
>>836
すいとんだったら大丈夫じゃまいか

839:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 23:18:31
>>836
何が問題なのかわからないぐらい、小麦粉を水で溶いただけのものなんてh
いくらなんでも、そんな時間でカビは生えるもんじゃないだろ
それじゃ半日以上寝かせる生地使った老舗のラーメン屋は、全部カビっぽいって話になる

840:もぐもぐ名無しさん
05/12/14 23:52:58
口に触れた とか聞いてハァハァしてしまった・・・

841:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 00:40:07
>>838,839
言われてみりゃそうか。ありがとう。


842:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 00:58:40
濃縮還元の100パーセントフルーツジュース。
マンゴーやパパイヤのトロピカルMIXです。Made In南アフリカです。
日本語のラベルがついた輸入物。
一リットル入りの立方体の紙パックで、ブリックのような感じです。
常温保存可能のものですが今年の7/29に賞味期限が切れています。
猛者の皆さまはどのように判断されますでしょうか。
宜しくお願いいたします。


843:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 01:24:05
>>842
h

844:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 02:10:33
>>842
フルーツジュースは匂いは普通でも悪くなってると限りなくゲロに近い味がする。
口に含むだけならだいじょぶだから飲んでみよう。

845:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 02:11:14
>>842
自分も冷やかしじゃないかと思うが、
輸入物で紙パックか…五感にゆだねる必要があるだろうな。

ところで、南アフリカと言えばアップルタイザーだよね?

846:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 02:17:35
一袋18円で買ったうどん2玉の賞味期限12月2日だったが、ヌメリも無かったので釜揚げうどんにして美味しく食べますたが問題なしでした。
 
掃除してたらアララ・・・階段の下から昨年買ってしまっておいた、未開封もち米1kgがまんま出てキタ━━━━!表記では2004年12月2日精米となってる(汗
うわぁ~(;´Д`;)青、緑、黄、灰色とコレはとても餅米とは思えん色彩してる(泣 
でも捨てるのは忍びないので明日ガシガシ洗ってみて、おこわにするか否か状態を見てみよう

847:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 02:37:03
>>846
米麹を足して甘酒にしてみたら?
結構いい風味になると思う。


848:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 02:43:41
甘酒は嫌いで飲めないから…やっぱキノコおこわかおはぎかな。

849:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 02:56:21
>>846
長期間カビにおかされてると、菌糸が中までくい込んでるから、
やめておいた方がいい。

850:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 03:23:55
やっぱ食べたらヤバイ?カビから毒素でも出るのか?(汗

851:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 03:33:54
つかカビ生えてたら普通食べない気がする

852:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 03:37:15
物凄く腹が減って二ヵ月前のところてん今食べた。
ウマー(゚Д゚)

853:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 07:31:43
そんなもん普通に食えるだろw

854:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 10:52:36
いや、パック詰めじゃない手作りの心太なら神だw

855:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 11:48:56
>>846
レポキボンヌ

856:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 13:49:27
冷蔵庫に入れっぱなしの12日までの豚肉切落し、やばいかな~
野菜炒めに入れるつもりだったんだが

857:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 13:55:15
冷蔵庫に入れてたんなら別にいいじゃん。

858:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 13:57:58
そうか?
じゃあとりあえず炒めてみて、ひと口食べてみようかな
臭いはよくわかんないや

859:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 14:13:44
>>858
わかんないなら臭くないってことでh

860:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 14:17:28
いま実家を整理してたら今年2月に期限切れのとらやの羊羹が。

ここまで書いて念のためスレ見直したらhなようなので、休憩のお茶請けにします。
そっか、糖分多すぎてカビないのか。

861:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 14:45:42
>>859
野菜炒めとして美味しく頂きました ありが㌧

862:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 15:45:45
>860
なんでそんなクソ高い羊羹が放置されてるんだよう……(´;ω;`)

863:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 16:01:30
粉物入れのでかいタッパーをチェックしていたら今年6月で
賞味期限の切れたきな粉が出てきた。
正月用に新しく買わなくてよさそうだ。ラッキー

864:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 16:11:06
5日前に賞味期限が切れたヤクルトはどうですか?

865:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 16:11:54
菌が増えてて効果倍増なんじゃね?

866:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 16:18:52
12/6期限の鶏ムネを去年の12月期限のカレールーで製作中。
鶏がぬるっとしてて、やや不気味。 でも!逝きます!

867:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 18:42:21
>>866
しっかり洗ってね

868:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 20:34:21
いいな~w >>862

2003.6.02賞味期限の瓶詰「山ごぼう梅肉和え」開封済み
を豆腐に乗せて一杯飲んでホロ酔い気分

869:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 20:43:15
>>862
高い→もったいない→大事に食べようと保管→忘れる→放置
だろ。

870:842
05/12/15 21:09:37
遅くなりましたが、>>843->>845ありがとう。
微妙なようなので、五感を頼りにしてみます。
先ほど冷蔵庫に入れたので、後日報告させていただきます。

>>845確かに。南アといえばアップルタイザ-。
でも、もし飲む機会があればアメリカの「マティネリ」社のアップルサイダー飲んでみて。
負けず劣らずの激ウマです。因みに瓶入り。ワインくらいの大きさのと250ミリ入りのがある。
スレ違いスマソ。

871:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 22:39:31
>>860
本練り羊羹は年単位で冷蔵保存可能!表面の水分が抜けて佐賀県の小城羊羹みたいになるだけだから余裕で食べれる。


872:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 23:42:13
自分で作った苺大福って、消費期限どれぐらい?
冷蔵庫保存でも2~3日程度なのかな

873:もぐもぐ名無しさん
05/12/15 23:52:03
>>872
大福なら表面が黴るまでhだけど、
苺大福って生の苺が餡に入ってるから普通より痛みやすいよね。

この時期なら苺大福でも表面に黴生えるまでhかなーとは思うんだけど、
全ての人が自分ほど胃腸丈夫とは限らんし・・・

874:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 00:19:36
少し上に、クラゲみたいのがお茶に湧いたとあったが、
私はまりもみたいのが湧いてたが気付かず飲み込んだorz

875:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 05:57:35
イチゴだけじゃなくて、手作りってところが危険度が上がりそうな気がする。
冷蔵庫入れると硬くなるし、おまけにイチゴ入ってるから焼くのも微妙だし。
その日か次の日くらいに食ってしまうのが無難じゃなかろうか。


#俺は焼いたイチゴ大福も好きだがな、イチゴジャム風になって結構いける。

876:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 06:37:43
>>874
つ紅茶キノコ

877:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 06:59:56
常温で開封放置していた穀物酢だけど、今見たら
白い膜のようなものが表面一杯に広がっていた。
これって何でしょうか?酢は使っても大丈夫かな?

878:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 09:52:19
>>877
ま、この辺でも
URLリンク(www.mizkan.co.jp)
URLリンク(www.mizkan.co.jp)

879:877ではないが
05/12/16 11:52:50
>>878
白い膜のようなものが、
>一旦出来ますとお酢の品質を低下させますので、
>お料理へのご使用はお止め下さい。

これは食べても大丈夫ってことだよね?

880:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 13:22:30
3倍濃縮めんつゆって開封済み常温でどの程度持ちます?
少なくとも月単位ならhだとは思うんですが、
年単位で持つかどうかよくわからない…。

881:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 14:16:36
>>880
うちは冷蔵保存で1年以上は余裕。
ってかなぜ常温保存?単なる放置?

882:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 14:30:09
>871
まさにそこの者だけど
小城羊羹ってパサパサめなんだ…
羊羹嫌いだから知らなかった…

そんな私は今3日過ぎた豚しゃぶセット食べてる。
ここのスレみてると元気になるよ

883:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 14:45:21
>>879
ダイジョブじゃね?
やばかったらもっと強い言葉で止めてると思うw
味が落ちていくだけだから早めに使い切ったほうがよさそうだけど。

884:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 17:05:59
1999~2001年が期限のサプリ風のタブレット(砂糖等添加してあってラムネ菓子風のもの)は
大丈夫でしょうか?開封済みです。開封したのは98年~99年だと思います。
見た目は問題ないです。今ビタミンBのを1粒食べてみたんですが、後味は若干苦いです。
でも元々ビタミンのせいで苦かったのかどうかは憶えていません…。どうでしょうか。

885:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 17:24:58
>>884
1錠ずつヒート包装になってるならともかく、
開封済みのバラなら成分変性の可能性高いのでやめといたほうが無難では?
そこまでして食べなきゃならないもんでもないと思うし。

886:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 17:43:14
>>881
いや、自分も普段は冷蔵してる。業務用の安いのを見つけたんだが、
冷蔵庫に全部入れるのはキツイので常温の経験者はいないかなと思って。

誰もやったことなさげなら、数ヵ月後ぐらいに報告しに来るかもしれない。

887:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 17:52:01
>886
お待ちしてますw

1994年購入、2000年期限のビタミンCのサプリメント(顆粒)を薬引き出しの
奥から発掘。一回分づつパックされているものです。
通常飲んでるビタミンCの錠剤がなくなったので、飲んでみました。
購入時は薄いレモン色だった粉が、黄土色に変色。
味もすっぱかったのに、すっぱさがなくなっていました。

何も異常はかんじなかったけど、効き目もなくなってそうなので新たな
ビタミン錠剤を購入後、発掘した40袋ほど、捨てました。

888:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 18:05:07
>>887
顆粒は一回分ずつパックでも危ないっすね。

889:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 18:37:22
ビタミンCは酸化しやすいからね(抗酸化剤として使われる特性)
酸化するとデヒドロアスコルビン酸に変化して若干の毒性がでます
古いビタミンCは廃棄するのが賢明でしょう


890:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 19:07:00
えぇーショックだ!
年単位で期限切れの食べ物をも、平気で食べるここの住人が
サプリメントはダメって言うとは思わなかった。
平気かと思って、最近4年前のビタミン飲んだから…。

891:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 19:18:19
まあちょっとやそっとなら平気だろうけど他人には勧めない。

892:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 19:25:40
私もここの住人だがサプリと薬品だけは別。

893:887
05/12/16 19:35:15
古いビタミンCって危なかったんですね。
捨ててよかった…

もういっちょいきます。
賞味期限平成16年10月の一升瓶詰め100%リンゴジュース。
瓶底に沈殿物あり、色には変化なし。
「アルコールは偉大である」の言葉を信じ、焼酎をわってのみました。

おいしかったです。

894:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 19:42:11
>>893
一升瓶ならそのくらい普通ではないだろうか

895:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 22:32:24
>>894
いや、一升瓶に詰めてたノンアルコールジュースだから。
アルコールは偉大だけどなんか意味の解釈が違うんじゃ…?

896:71
05/12/16 22:43:09
冷やかしですが、一応報告します。
以前会社で発掘した、2003年7月期限の「コーンとチーズのかんてん麺」
何かカップヌードルみたいな食べ物?
スープがちゃんと溶けない以外は味も(たぶん)特にかわらず、おいしく食べることができました。

いい機会、と発掘したものを詰めた袋を覗いてみたのですが、
2003年期限のレトルトパックおしるこはいいとして
2002年5月期限のむき甘栗はくりごはんにするとして
…2003年4月期限の開封済みののりたま…
これはちょっと(開けるのが)怖いかも。
あけたらむいむいがあばれてたりしませんように。

897:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 23:03:30
>>895
894が言ってるのは
「一升瓶ジュースならそのぐらいh中のhだ」
ってことなんじゃないか。
開封済ならまた話は違うかもしれないが。

898:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 23:14:58
>>895
私もそう思う。アルコール・ノンアルコールに関わらず
一升瓶(未開封)なのなら何の問題もない(沈殿物込みで)と思われる。

899:もぐもぐ名無しさん
05/12/16 23:45:10
>>846だけど…
さっき、とりあえず2合だけ洗ってみたら磨ぎ汁が真っ黒だったが、何回も洗い水が透明になりもち米本来の真っ白になった。
今回は食べた時のニオイと味の確認の為に、何も入れず今から炊いてみるテスト(汗
食べてみて体に害がないかチョット心配です^^;

900:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 00:08:21
あれ食べるんか。レポよろ!

901:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 00:12:20
>>899
信頼のおける知人に、
「明日の朝、もし私に連絡が取れなくなっていたら、
ここ(>>899の住所)に救急車を呼んでくれ」
って伝えておいた方がいいぞ。

902:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 00:13:58
>>896
あなたにしては、随分エッチですね

903:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 00:30:25
賞味期限10年過ぎた缶詰を喰ってみた。
死ぬほど腹いたくなった。

904:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 00:32:13
>>903
食い杉

905:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 00:51:06
>>902
以後、気をつけますw

906:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 01:17:47
ここ読んだら賞味期限すぎて食べるの諦めてた一年前の杏仁豆腐の元くらい余裕で使えるじゃん、
牛乳は別でいれてかきまぜるタイプのやつだから明日(今日)作って食ってみます。

907:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 01:30:22
もやしってどんな状態になったら食べない方がいいですかね?

908:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 01:46:20
>>899
例の一年前もち米のテイスティングレポします。 
クンクン…炊き上がりのニオイが糠臭く色も若干黄色っぽい感じ…恐る恐る一口実食モグモグ……ん?!…。
明らかに糠の油が劣化した風味が口イッパイに広がり、モチモチ感が少ない…が結局甘辛のおかずに釣られ全部食べてしまった。
今のところ異常無い模様ですが、このまま寝て明日という日を迎えられるか心配だ(´・。・`;)コワイ!

909:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 01:48:43


910:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 01:50:15
知り合いの家に遊びに行ったら、帰りに冷めてるお好み焼きをもらった。
晩酌のつまみにちょうどいいやと喜んでいたら、先週末に友人同士で集まった
時にお好み焼きを作って、そのネタが余ったから持ち帰ってきて、今日の日中に
作ったものらしい。
本人が食べたと行ってたからとりあえず食べてみたけど今のところ大丈夫。
アルコールが切れる明日の朝がちょっと心配…ま、休日だからいいけどさ。

911:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 01:55:23
>>907
古い餅米食べたワタスが言うのも何だが、もやしは変色したり異臭がしたら止めときなさい。
 
もやしの保存は水に浸けて一日一回水替えして冷蔵保存すれば倍は長持ちする!

912:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 01:58:42
おかずの参考に

URLリンク(kikko.cocolog-nifty.com)

913:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 02:13:36
>>911
ちょっと茶色くなってベチャッと水っぽくなってます…。
新しいのに手をつけて古いのはゴミに出す事にします。

914:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 03:48:04
そういや、このスレってすごい長寿スレのわりに
まとめサイトとか無いんだね。
●餅だから過去ログあさりに不自由ないけど。

915:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 06:58:47
>>914
あまりにも「ケースバイケース」すぎて
まとめサイトなんて作れない。

916:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 07:28:30
>>912
スレ違いって言うか宣伝乙。
陰謀論云々はどうでもいい(個人の自由)だが、嘘は直しとけよ。
名誉毀損&営業妨害で賠償金請求されて、食うものを選べない生活には落ちたくないだろ。

917:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 08:18:51
>>912
はいはい そうだねー 宣伝は他の所でやろうねー

918:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 08:23:53
>>912
っていうか、こんな糞ブログ読むヤツなんて本当に居るの?
「あたし」って書いてある時点でブラウザ閉じたw
↑は読んだ上でコメントしてるならネ申w

919:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 08:55:20
お腹大丈夫~?(・ω・`)

920:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 09:18:39
>>914
カビた餅じゃなくてさ、変色したもち米って書いてあるじゃねーか!
よく嫁

921:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 09:25:59
(・∀・)ニヤニヤ

922:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 09:31:58
餅はモチでも持ちだっつーの

923:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 09:42:11
スレ的には、保ちじゃないにょ?

924:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 11:57:09
>>908です。
体調レポします。
夜中にアレ食べてから身体とお腹の調子が・・・何ともなかったよ。
あと残りのモチ米は今回は「醤油おこわ」にして食べます。

925:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 12:21:08
2000年暮れに期限切れた開封済みポン酢はいかがなものか?

926:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 13:23:52
次のミレニアムまで大丈夫だにょ。

927:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 14:40:06
>>924
コイン精米機が近くにあるなら使ってみては?
ヌカ臭さが軽減されるかもしれない。

928:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 16:15:15
そろそろ次スレタイ案。

賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?-


ところで、週間アスキー今週号(12/27号)のP37に、
このスレが紹介されてる。
テンプレにないバナナの話題が出てるので、
いくつか前のスレだと思うけど。

929:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 17:18:02
>>928
33だから酸味?

930:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 17:19:22
オケー

931:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 17:35:11
牛乳は、開封してからどのぐらい大丈夫ですか?
もちろん冷蔵庫に入れてました。

932:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 17:47:35
>>931
賞味期限が切れてからどのくらいだい?

933:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 17:57:56
賞味期限半年前(保存状況不明)の西京漬けを食ってる。普通にウマー(゚д゚)
心の中で最強漬けと変換し直した。酒と合ってヤバウマー(゚д゚)

934:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 18:05:07
>>931
今の時期なら
口をつけて直飲みしてなければ1週間は余裕
2週目突入でも庫内の匂い移りを気にしなければ多分大丈夫
それ以上は冒険


935:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 18:09:55
>>931
1週間はhだと思う。低温殺菌タイプならもう少し短いかも。

936:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 19:03:31
>931
タイムリーに昨日12月3日が賞味期限の牛乳飲んだ私が来ましたよw
こりゃもう駄目だろうと思いつつ匂い嗅いだら何ともなかったので
一口飲んでみたら全然普通でした
そのままでも飲めそうでしたが、寒かったのでレンジでチンして
ホットカフェオレにして飲みました
今現在体調はいたって普通です
高温殺菌乳ってもつもんだねー

937:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 19:06:58
牛乳は、温めて分離しなければ変質していない。
これ、テンプレに入れたほうがいいんじゃないの?

938:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 21:18:01
いや、どうせ誰も読まないから 初心者とか
テンプレ入れとけば読むってもんじゃないんだよな..ホント最近はさ
長過ぎるのかな..?

939:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 21:51:24
テンプレは読んでもらうためにあるんじゃない
読めと言い捨てるためにあるんだ

940:906
05/12/17 22:16:33
杏仁ウマカターヨ(´∀` )
>>939いいこといった。
んじゃスレタイ案
賞味期限をぶっ飛ばせ!-まぁサッサ(33)と食うのが一番-


941:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 22:46:19
賞味期限をぶっ飛ばせ!-さんざん(33)既出、それはhだ!-



942:729
05/12/17 22:57:18
八丁味噌煮込みうどんのものです。お蔭さまで風邪も全快しました。本当にありがとうございました。

他にもたくさんの知識を戴きました。そこで新参者ですがスレタイ案を。



賞味期限をぶっとばせ!!耳(33)寄り情報満載。

943:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 23:10:43
このスレ、味はともかく具合悪くならなければいいってことでしょ?

944:もぐもぐ名無しさん
05/12/17 23:54:35
>>943
いや、その辺は人による。

945:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 00:15:48
賞味期限をぶっ飛ばせ!-酸味(33)は序の口-


今日は98年7月期限の未開封チェルシー発見。
飴だし、余裕だろうと思って、
ホコリっぽくなったセロハンを剥いて内箱を引き出したら
きれいに並んだチェルシーが逆さにしても取れない。
無理矢理引きはがしたら、
包装紙の合わせ目が溶けた飴でみっちりと封緘されて、
内箱の底がコーティングされてた。
常温保存だったので、夏が来るたび溶けて固まっていたらしい。
はがす労力考えたら、流石に食わずに捨てたよ…

946:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 01:37:02
牛乳の者です。

一週間ですかー。口つけたし、一週間過ぎてるし、もう駄目だな。
あと、賞味期限は…
寒くて布団から出れないので今は分かりません(´・ω・`)スミマセン
有難うございました(・∀・)
あと、私はテンプレ読みましたよ(´∀`)
さらに、携帯なので、画面メモしてます。
読んでる人もいるんじゃないかと。

947:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 01:48:58
牛乳は一度鍋にあけ沸騰させて分離しなければ飲める、がクチつけた牛乳ならプランターにチャイしなさい。
流しは海の入り口だから下水に流しちゃダメポ!

948:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 02:30:02
自然を大切にね(´∀`)
おっけ。流さないよ。

949:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 02:33:35
>>947
>プランターにチャイしなさい。

なんか植えてたら枯れますが…

950:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 03:23:31
>>949
プランターに捨てて微生物分解されれば大丈夫!暫らくしてから植えると枯れるどころか成長を促すがな。
 
家では食べ物を腐らせてしまったり、野菜クズは細かく粉砕して休めてるプランター土に混ぜて、たまに撹拌して水分与えてると立派な肥料になるでよ!
 


951:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 04:09:19
>>950
うち、庭に畑があるからそのぐらいは知ってる…
生ゴミの堆肥化もしてる…

言いたかったのは、>>947の書き方だと、
何か植えてるプランターにそのまま捨てて、
枯らしちゃう人がいるかもしれないから、
そこは注釈付けとかないとまずくない?
ってこと。

952:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 07:07:38
>>950
つーか、直接かけたりしたら臭くてたまらないよ。


953:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 07:45:58
まったくだ…

954:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 08:15:58
残飯やもう食えない物は、恵まれない人達に送ってあげればいいじゃん。
きっと喜ばれるよ。

955:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 08:25:48
もう食えないものなんだから、恵まれない人も食べることが出来ないもののはずです。

956:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 10:06:16
賞味期限スレだからなw
漏れも子供の頃、食べ残しとかアフリカに瞬間転送できたらいいだろうなとか思った。
でも大人になると失礼だと思ったし、あと味も多分好みがあわないんだろなと思ったりしたw

957:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 10:26:15
豚コマ肉、賞味期限12/16を通常冷蔵したものを発見したんですがやばいですかね?
ちょっと臭う・・・

958:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 12:56:03
軽く水洗いで無問題

959:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 13:19:54
>>957
昨日のなんか普通はそのまま平気だよ。
糸を引くようなら水洗いが必要。
臭みは酒で洗えば和らぐ。

960:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 14:29:24
酒で洗って醤油と生姜で味付けしる

961:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 15:53:01
むしろもう2~3日寝かせるべし

962:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 16:41:10
11/20期限の蒸しパンを発見(ヤマザキ製、未開封、常温)
五感をフル稼働しても何の異常もなさそうだったので
レンジでしっかり加熱してお昼に食べました。
ほかほかでウマーでした。
暖房してない部屋に置いてたのが良かったのかな

963:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 18:01:41
ヤマパンなら1年くらいたってても大丈夫と思う。

964:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 18:59:23
豆腐の消費期限が12月 16日なんですが
食べれそうですか?1には やさしい悪魔とかいてあり 当たればやばいのでしょうが まだ大丈夫な域でしょうか?

965:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 19:06:45
>>958-961
サンクス、世界が広がった気分だよ。

966:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 19:07:35
賞味期限10日過ぎた牛乳を今日一日で
一リットル飲みました。
で 下痢止まりません。
量が多かったからなのか 期限切れだったからなのか 原因がわからん。

967:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 19:13:53
気のせいか飲み過ぎのどっちかだと思う。

968:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 19:22:15
あとは冷蔵庫がへたれでおいてある所があったかかったか。


969:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 19:26:23
>>966

飲み過ぎに、一票

970:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 19:33:15
二ヶ月前に皿にあけたタコワサがある
食べれますかね?ww
ラップでピチっとしてて冷蔵庫保存なんですが
臭いは多分異常ナシ
瓶捨てたから賞味期限がわからないよ(;_;)

971:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 19:37:14
瓶詰めだったやつなら防腐剤がしこたま入ってルだろうが
も前のとこの皿の衛生状態迄はわからんからな。

972:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 19:41:26
○●○浅田真央トリノオリンピック出場嘆願企画 ○●○
フラッシュ

URLリンク(www.vipper.org)
なぜ世界一の選手が出れないのか?
過去3回のオリンピック優勝者は16歳・16歳・15歳です。
浅田真央のピークは、今 なのです! 4年後ではありません!

賛同してくれる方はこちらのスレへどうぞ↓
スレリンク(news4vip板)l50

973:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 19:43:13
>>970
五感+直感だな。

974:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 19:54:17
>>973>>971
皿は綺麗だったハズ
火通したら食えるかな
炒めたりして

975:973
05/12/18 20:01:11
>>974
>火通したら

タコワサじゃない別物だろw

976:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 20:03:15
そろそろスレ立てるよ、つけたしたほうがいいテンプレとかある?
あとスレタイどれにしよ
いままででたやつ
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?-
賞味期限をぶっ飛ばせ!-まぁサッサ(33)と食うのが一番-
賞味期限をぶっ飛ばせ!-さんざん(33)既出、それはhだ!-
賞味期限をぶっとばせ!!耳(33)寄り情報満載。
賞味期限をぶっ飛ばせ!-酸味(33)は序の口-

977:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 20:12:32
賞味期限をぶっ飛ばせ!-さんざん(33)既出、それはhだ!-  に一票。

うちの場合、賞味期限2週間経過開封済み冷蔵庫入り牛乳はhだった。
3週間ぐらいでは少し水分が飛んだような感じで、液面に跡がつき洗っても落ちにくくなり、
さすがに一ヶ月たつと苦くて全然駄目だった

978:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 20:40:44
友人が冷蔵保存10日過ぎの明太子の可否を聞いてきたから
「匂いかいでみ」と回答したらこっちに箱突き出してきやがったw
もちろんおk。無問題。


賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?-
に一票。

979:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 21:03:08
賞味期限をぶっとばせ!!耳(33)寄り情報満載。
に1票。


980:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 21:18:41
ちょっと酸味が..?に1票
散々既出~は初心者に悪い hの意味もわからんだろう

981:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 21:22:23
賞味期限3年前のコンソメスープの素は全く問題なく使えたよ。
加工・乾燥食品系は冷暗所保存なら10年くらいイケるのでは?

982:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 21:22:24
バイト数チェックの結果は以下のようになっています。

○賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?-
×賞味期限をぶっ飛ばせ!-まぁサッサ(33)と食うのが一番-
×賞味期限をぶっ飛ばせ!-さんざん(33)既出、それはhだ!-
○賞味期限をぶっとばせ!!耳(33)寄り情報満載。
○賞味期限をぶっ飛ばせ!-酸味(33)は序の口-


983:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 21:25:41
二年前の手作りジャムは 食べられますか?
イチゴ なし りんごがあります。
冷蔵庫にありましたが あまりきれいなスプーンを使用しないで 食べていた時期があります。
においは覚えてないので 変化は分かりませんが 見た目はカビとかありません

984:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 21:34:01
酸味は序の口に一票

985:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 21:35:51
ブヒ!

986:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 21:37:30
>999

987:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 22:07:41
>>982
一番上よりは一番下だよな
で、耳寄り情報はそうないから(笑 一番下でケテーイ
早く決めないと

988:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 22:13:10
カップ麺の残り汁を、翌朝の飯の友にしてたりするんだが、
腐った残り汁は流しに捨てたらアカン?トイレでもダメ?
どっからどこまでが下水なん?

989:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 22:34:47
立てました。

賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?-
スレリンク(food板)

>>988
スレ違い。


では毎度の。

「冬場なら 常温保存も 冷蔵だ」

次「だ」

990:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 22:43:09
よくわからないんだけどしりとりで俳句作ればいいのかな?
んじゃ続きで
「暖房の 効いてる部屋は 要注意」

991:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 23:00:05
胃薬を
用意してみりゃ
期限切れ

992:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 23:00:25
「胃の中の 買わず飛び込む 修羅の道」
次は「ち」

993:992
05/12/18 23:04:03
>989乙。
>991の次
「レアな肉 火を通したら それでいい」→>992
次は「ち」で

994:もぐもぐ名無しさん
05/12/18 23:57:12
ちょっとなら
ちょっとくらい
それが命取り

「り」

995:もぐもぐ名無しさん
05/12/19 00:03:17
理屈より 五感を信じて 食ってみろ

次「ろ」

996:もぐもぐ名無しさん
05/12/19 00:04:27
りくつより
かんていがんを
みにつけろ

「ろ」

997:996
05/12/19 00:12:06
>>995
負けた・・・。

ロマンかな
賞味期限に
hと言い

「い」

998:もぐもぐ名無しさん
05/12/19 00:18:25
いくつもの
修羅場をこえて
鋼の胃

再び「い」

999:もぐもぐ名無しさん
05/12/19 00:18:45
>>997
いつか食おう
いつか食おうと
期限切れ

1000:もぐもぐ名無しさん
05/12/19 00:26:08
1000

1001:1001
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。


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