05/09/21 12:35:48
○お約束
・何があっても自己責任！ 回答へのクレーム無用！
・質問する前に一度スレ内を検索汁！
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁！
・「いのち」と「はら」を大事に ！
・味は気にせず腹を満たせ！
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である！
○格言
・納豆菌は神！
・豆腐はやさしい悪魔！（消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る）
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限（加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い）。
参考：日本卵業協会 URLﾘﾝｸ(www.nichirankyo.or.jp)
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である！
3:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 12:36:46
○基礎知識
・「冷凍」＝「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
ただし数ヶ月～年単位の保存ならだんだん味は落ちてく（霜や冷凍焼けで）。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫･カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
4:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 12:37:35
☆過去ログ集1☆
賞味期限をぶっ飛ばせ！
URLﾘﾝｸ(salami.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ！その２
URLﾘﾝｸ(natto.2ch.net)
★☆仕切り直し！賞味期限をぶっ飛ばせ！その３☆★
URLﾘﾝｸ(food.2ch.net)
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ！その４☆★
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ！ そのゴ・・・
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ！ 記ロクに挑む者たち
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ！ ナ、ナんてものを……
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ！ヤめなさい８年物･･････
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ！～９えるものを見極めろ
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ～10然OK缶詰は～
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
5:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 12:38:24
☆過去ログ集2☆
賞味期限をぶっ飛ばせ！～ｲｲから食っとけ～
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ！～12まで食えるの？～
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ！ ～13（ｲｻﾞ）食え勇者達～
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ! ～14年物ハケーン!!!～
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
賞味期限をぶっ飛ばせ！～いつまで食15(ｲｺﾞ)ろ?～
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ！～16(色)､嗅､味で見極めろ～
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17（いな）-
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ！-食えないなんて18ないで-
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ！-19らなんでもそれは無理！
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ！-20い(匂い)で判断しる！
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
6:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 12:39:21
☆過去ログ集3☆
賞味期限をぶっ飛ばせ！-21世紀に二十世紀物を食う-
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっとばせ！-22(ふつう)だったよ-
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっとばせ！-期限を23（踏み）倒せっ！-
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっとばせ！-24（不死）身の胃腸-
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっとばせ！-自己（25）責任で-
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっとばせ！-煮る(26)なり焼くなり-
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっとばせ！-めざせ鮒(27)寿司-
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
賞味期限をぶっとばせ！-腐敗(28)神話-
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
7:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 13:20:47
てか親戚のガキどもが
親が口癖のように賞味期限言うもんだから
目鼻使わずポイポイ捨てるくせに冷蔵庫に入れ忘れた賞味期限内のものは平気で喰ってる
氏ねよ賞味期限バカ
8:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 13:22:55
納豆は3ヶ月杉まで無問題→お湯を注いで納豆汁
たまにメーカーによっちゃ1ヶ月杉で色ついたカビ生えてたりする
9:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 14:10:58
'05/5期限のフリーズドライスープと
9/15期限の紙パックプリンはだいじょh(ry？
10:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 14:34:08
>>1乙
引っ越したばかりだから挑戦どころじゃない(´・ω・｀)
11:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 14:37:14
>>9
軟弱者は去れ
12:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 14:49:21
>>8
> 納豆は3ヶ月杉まで無問題
これはともかくってか、保存ではなく熟成だ
> →お湯を注いで納豆汁
お湯だけかよっ！
味噌とネギ入れれ。
納豆も刻んだ方が風味出るし
13:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 14:52:46
>>12
正直漏れが浅はかだった
スクワット鍛錬してくる
14:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 15:29:08
>>13
お疲れ～
つ 一週間常温放置未開封ﾎﾟｶﾘｽｳｴｯﾄ缶
15:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 17:19:12
>>1さん乙です！
∧__∧
(´･ω･｀) 前スレ初1000取りおめで㌧!
.ノ^ yヽ、 このAAで取りたかった……yo
ヽ,,ﾉ==l ﾉ
/ l |
"""~""""""~"""~"""~"
16:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 17:27:18
そのAAって何か寿なの？
17:15
05/09/21 17:32:10
ｲｰﾔ 個人的な好みﾃﾞｽ
18:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 17:34:01
>>1乙
しまった…カレーが膜はった…
19:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 17:35:31
>>1たんお疲れ、火入れ忘れてた三日前のカレーあげるよ！
とりあえず前スレ>>996よ、餃子は自分で食え。人に食わせちゃいかん。
20:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 18:18:11
>>15
∧＿∧ ミ ギャハッハッ AAズレてる！ズレてる！
o/⌒（. ;´∀｀）つ
と＿）__つノ ☆ バンバン
∧＿∧
o/⌒（゜Д゜ ）つ
と＿）__つノ
21:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 18:51:20
ズラなんてせこいことすんな
漢ならぼうず
22:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 19:04:18
17 名前：内容量 774ml[] 投稿日：02/11/02(土) 21:54 ID:lIM5Hq8G
９３年、長野の白骨温泉の自販機でジョージア買ったら、８８年製造のやつが
出て来たよ。「ソウルオリンピック何とかキャンペーン」ってシールが貼って
あって、しびれたぜ！
23:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 19:20:21
>>22
沈殿物の予感
24:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 19:32:41
賞味期限1日過ぎた鶏肉から異臭がしたんで、とりあえず焼いて半分食って半分また冷蔵保存した。
臭かった･･･やっぱり生鮮品は新しいものがいいね。
25:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 19:52:24
だねぇ けどそんぐらいならイケイケ
26:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 20:39:00
>>24
スレタイが目に入りませんか？
27:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 20:54:17
>>24
ニンニク・生姜で臭いゴマカシたほうが良いよ
28:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 21:57:43
>>22
近所にまだプラッシー自販機置いてるし
29:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 21:59:10
誰か自宅でくさや制作して食ったやつはおらんか？
30:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 22:03:56
あれは、自家製無理だ。
31:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 22:07:45
てか自然にできてしまったとゆうか
32:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 22:08:25
ある意味くさやみたいなものは出来上がるだろう
33:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 22:09:09
無茶？
34:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 22:16:43
勇者
35:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 22:48:35
賞味期限２００４年５月の動物ビスケット。
イラストに使っている色素が変質しているのか表面が小苦いので
イラストのない裏側を舌に乗せて食べる。
噛みだせばサクサクして普通のビスケット。
ポテトチップ関係はダメになりやすいんだっけ？
半年から１年ほど期限切れしたやつが数袋あるんだが。
36:もぐもぐ名無しさん
05/09/21 23:36:03
>>35
油酸化で下痢コースっぽいな。＜ポテチ
37:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 01:12:36
賞味期限が１ヶ月前の信玄餅
食べたい
38:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 01:35:57
25年前のワイン飲んだ。
ワインビネガーみたいんだ
39:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 05:01:02
4ヶ月前の
『２分で五目ご飯』
食べられるか？？
40:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 05:27:06
食うのがおっつかなくて常に賞味期限切れくってる。
肉とかは買ってきてすぐ冷凍するから問題なし。
冷蔵庫常備品も、カビとか匂い・味が変じゃなかったら食べても問題ないよ。
カビちょっとでも生えてたらすぐ捨てるけどね。
あとなぜか安物ウィンナーとか、添加物てんこもり系が意外と時間たつほど怖くて
くえなくなる。悪くなくても捨てちゃう
ちょっと悪くなっても火を充分に通して味見して変な味しなかったらいける。
火は神
41:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 05:44:29
忘れてないか？
食品と女は鮮度の高い物ほど高いってことを
食えても栄養素がガッツリ失われてるし
いやこのスレ的に卑怯者だったorz
42:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 09:23:18
生卵を割ったら黄身が無数の短い白い糸のようなものでくるまれてたんだけど
大丈夫なのか・・もしやサルモネラ菌？
十分に加熱したからか大丈夫だったけど
43:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 09:33:56
>>40
なんで食べ切れてないのに新しく買うの？
ストック管理する能もないの？
素朴過ぎる疑問。
44:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 12:08:08
>>39
h
(回答文字数)比例(質問文字数)
45:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 12:37:42
開封済み98年切れ水飴の者ですが。
なーんてことなかった。
まったく平気。
さすが純正物は違うぜ。
46:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 12:44:29
五年前の河豚の干物、一週間前に買ったキュウリと味噌汁にした。うまー
47:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 13:08:44
>>46
なんてものを喰いやがる。
激しくｳﾗﾔﾏｼｽ。
48:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 14:00:45
>>45
純正の糖を疑うには10年早いってこった
49:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 14:15:58
>>46
きゅうりの味噌汁って初耳だが美味いのか？
50:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 14:21:30
>>49うまいよ
51:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 14:38:13
トマトの味噌汁もうまい
禁断の卵入りにすると至福
52:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 14:47:43
>>48
でも苦くなってるのはダメになってるんだよね、たしか
53:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 15:13:57
>>41このスレ的にはより老婆とやるのが勇者なのだよw
54:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 15:17:40
>>53
老婆はなあ・・・
熟女とオバハンの境目を見極めろってことで
55:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 15:43:00
>>54
熟女と毒女を見極めろ
ってか？
56:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 15:49:33
お盆前に作った麦茶がコップ１杯分ぐらい余ってるんだけど
これ、飲んでも平気かな？
冷蔵庫に入れてて、特に変な匂いはしないんだけど
57:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 16:23:22
>>56
麦茶は腐りやすい。
白濁してないか？
俺なら思いっきりパスする保存期間だな。
58:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 17:12:22
賞味期限が17日(五日前)の、
常温保存食パンて食べれるかなぁ？
最近けっこう暑かったし、
パンはめったにかわないから想像つかなくて。
59:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 17:17:07
カビてなければgo!
60:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 17:23:22
常温保存で賞味期限を五日過ぎてカビが生えない食パンて
別な意味で怖いかもよw
でもカビてなきゃGoに一票。
61:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 17:37:07
>>56
本当に飲む気か？？
62:58
05/09/22 17:41:10
ｱﾘｶﾞﾄﾝ！
カビ生えてないのは口を密封してあったからかなぁ？
今から食べてバイト行って来ますー。
63:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 17:55:25
>>62
超ガイシュツだが、カビなくてもしっかり不味くなる。
冷凍庫あるなら1食分食った残りはきちんと密封して抛り込め。
64:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 18:13:01
>>63
軟弱モノは（ｒｙ
65:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 18:15:59
>>64
求めて不味さを得ることもあるまいて。カビることもある。
最善手は打つべし。
66:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 18:22:05
常温とは言わないけどパンは普通に袋のまま冷蔵庫に入れてる。
特に密閉はしてない。
冷凍庫はいっぱいだし。
味に何の問題もないよ。
67:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 18:33:23
そういや昨日久しぶりパンがカビてた。常温とは言え賞味期限３日しか過ぎてなかったけどなあ
68:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 18:35:02
>>66
それやってるけど、流石に二週間すぎると乾燥しきってくるね。
焼くときにちょっとぬらすかチーズのせるかすればどうにか。
69:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 18:41:27
2月期限の糸こんにゃく
筑前煮にしたらんまかったー
作る前はちょっと腰がひけてたけど、解封時に匂いなし→なべへﾄﾞﾎﾞﾝ
家族知らずに食してマスタ。。。
70:56
05/09/22 18:54:19
特にカビっぽい沈殿物も無かったんで飲んでみた
パック入れっぱなしだったんで濃くて濁ってたが味に問題は無し
舌がﾋﾟﾘﾋﾟﾘする気がするのは気のせいだということにして飲み干しました
下さないことを祈る
今から作り足ししておくか悩み所
71:56
05/09/22 18:55:23
あ、アドバイスくれた人どうも
御礼忘れてた
72:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 19:07:21
今から8/2期限、チルド室保存の密封パックベーコンを使う。
開けてダメならレポする。
73:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 19:26:38
そんなもんhだよ
74:72
05/09/22 19:42:58
分っておる。一応訪れる人のために日常のレポも必要だ。
ベーコンが良いものだったので取っておいて、
氷温室保存の加工日9/11の鶏ささみも使用。
75:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 19:59:35
>>71
バック入れっぱなしだとタンパク質が出てくるので一番アレなわけだが
カビじゃなくてタンパク質の変性による「腐敗」ですわ。
お大事に
76:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 20:12:52
もし>>56に体調の変化があったら、レポが欲しいです
77:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 20:51:40
水出し麦茶って、冷蔵庫保存でも２日くらいで口当たりがぬるっとしてくるけど・・・
ﾅﾑﾅﾑ
78:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 22:20:18
ネタの予感
79:56
05/09/22 22:44:33
いや、ちゃんと飲んだよ
3週間ぐらい前に飲んだ時もなんとも無かったし、
(100均のやつだからかもしらんけど
何かあったら追加レポします
80:もぐもぐ名無しさん
05/09/22 23:26:05
目薬なんだがまだ新しいのにややうっすら半透明。
まつげに触わるとばい菌入るから気をつけて使ってたんだけどさ。
えええい！やっちめーって点眼したら翌日真っ赤な結膜炎。かいーし。腫れてる。
食いもんも見えない体内でこんなならんように五感を磨くことに意を新たにする。
81:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 00:02:25
>>80
薬品類はﾔｳﾞｧｲよー
ｽﾚ違いだし。
と言いつつここ最近使ってた目薬見たら期限2004/3だったorz
82:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 00:30:55
>80
滅菌状態の物が空気にさらされると弱いよ
空気中にどんだけの雑菌がいるか考えれ
差し口が睫に触れてなくてもフタをそこらに転がしたり手の平に握ってたりしたら一緒だよ
83:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 03:38:11
>>81-82
ありがと～
今後取り扱いで注意汁
84:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 12:23:49
目薬は市販の奴でも1ヶ月目安で買い換えるほうが安全。
85:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 14:49:48
>>84
軟弱者は去れ！
86:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 14:56:17
うちに2002年6月に賞味期限が切れた缶コーヒーがあるんですけど、
飲んでも大丈夫でしょうか。ポッカのミルク入りの甘いのです。
87:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 15:59:56
>>86
腐ってはいない。ミルク入りだと確実につぶ入りになってるけど。
味見してもっと飲みたいなら飲んだらいいよ。
88:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 16:58:11
お約束だがミルク系はニオイをかいで
缶入りだと基本的には無期限で無問題
だが、加熱（自販機）の抜き取り在庫だと
変質の恐れあり。
89:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 18:21:52
賞味期限６月５日の干し梅。
ただし甘味料とかで表面が覆われてるタイプ（スッパイマンみたいなやつ）
ジップロックタイプの入れ物だから平気…でしょうか？
90:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 21:08:43
開封済みの賞味期限から3年経った味噌なんですが大丈夫ですよね？（冷蔵庫に入れっぱなし）
味噌って永遠にもちますか？
91:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 21:21:51
>>89
大丈夫。 白くなってると思うけどそれ旨味成分
92:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 22:06:47
>>90
発酵が進みすぎると不味くなるらしい。
腐ることはないようなので味見していけそうならOKかと。
93:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 23:37:33
開封して常温保存していたウイスキーがあります。
たぶん５～１０年は経ってる。これ飲んでもｵｹでしょうか。
94:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 23:55:24
超余裕
唯一警戒するとすれば異物混入の可能性だけだ。
95:もぐもぐ名無しさん
05/09/23 23:59:58
期限を1ヵ月ほど過ぎた真空パックのウインナーが冷蔵庫から発見されたけど平気かな？
96:72
05/09/24 00:07:55
>>95
昨日実行した俺が言う。余裕だ。
ただパックの中が変に水が増えていたり、濁っていたら注意が必要。
まず大丈夫だけど。
>>90
ダシ入りだと変質の可能性はある。入ってなきゃ余裕。
水分が出ててもそれは醤油と同じものだから心配無用。
でもその水が醤油や味噌とはほど遠い色ならダメかも。
新しい味噌と混ぜれば美味しく使える。
97:93
05/09/24 00:11:29
飲んでみました。
無臭になってますが、腐ってはないと思います。
ただすごく味気ないかな。風味薄いです。
しかしなんでもいいからアルコールを摂取したかっただけなので無問題。
光に透かしてみましたが、異物はありませんでした。
隣に置いてあるブランデーには謎の沈殿物が。
アドバイスありがとう。
開封後10年(今親に聞いた)のウイスキーは無問題ですよー
98:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 00:18:29
10日前の豚マンがあるんですけど、いけますかね？(冷蔵庫保管)
99:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 00:22:56
市販冷蔵キムチなんですが悪くなる基準ってどこなんですか？
液面には小さな白いつぶつぶが浮かんでて、内部にはなぜか空気の泡があったりする奴が
手元にあるんですが･･･
100:99
05/09/24 00:29:34
テンプレ読んでませんでした。すいませんでした･･･さっさと食って腹壊してきます
101:86
05/09/24 00:56:57
アドバイスありがとうございます。
3年前に賞味期限が切れた缶コーヒー飲んでみました。
色も見ようと思ってコップにあけてみた所、ご指摘のように白い粒が。
もともとコーヒーよりはコーヒー牛乳に近い商品なだけに不安でしたが、
味も特に変わってはいませんでした。でも匂いがちょっと薬臭かったかもしれません。
今の所体調に変化なしです。
102:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 01:21:50
酒類は大丈夫だと思い、２年前に開けたカルーアを飲んだ。
翌朝セツ子状態に陥り、トイレにて半日を過ごした、、、
103:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 01:23:30
カルーアってカルーアリキュール？
まさかカルーアミルクじゃないよな
104:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 01:45:46
>>103
カルーアリキュールです。
カルーアミルクにして飲みましたが、牛乳は買って来たばかりのヤツでした。
、、、味はウマかった、、、。
105:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 02:17:29
>>98
たぶん大丈夫。よくそれくらいの食べる。
殺菌を兼ねてしっかり温めて割ってみてアンの匂いと糸引きを確認。
異常がなければ普通に食べても大丈夫だと思う。
106:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 11:15:34
蒸留酒
開封後はアルコール抜けるかもしんないけどほとんど永遠
醸造酒
開封後は発酵が進むので酸っぱくなって酢になるか腐敗するか
リキュール
元は蒸留酒だか、果汁やらなんやら混ぜ物してあるので開封後は腐敗する可能際高し
107:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 11:49:49
>>104
胃腸の強度の違いかなあ。
それとも、ものすごく保存状況の悪い部屋やら保管庫しかないところに住んでるとか？
おれ、最近ようやく涼しくなってきたんで台所掃除始めたんだけど、
５年ぐらい前に開封済みのカルーアリキュール見つけたんで、
ホットカルーアにしてマグカップ２杯分ぐらいゴキュゴキュ飲んだんだけど。
てんで平気だった。もうかれこれ一週間ぐらい前に。
108:前スレ71
05/09/24 12:00:38
５月２５日期限のばら売りベーコン(冷蔵)、
色は普通なんだけど、表面がちょっとぬめってました。
一応ぬめった部分を洗い落してよく焼いて食べたんですが、なんとなくおかしい味…
おなかは大丈夫。
やっぱ保存食じゃないんですね。
109:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 12:09:17
>>108
> やっぱ保存食じゃないんですね。
本物みたいに塩漬け→塩抜き→燻製
なんて事はしてないから、ただの加工肉
110:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 12:23:29
4ヶ月もつなら保存食の仲間に入るのではないかｗ
もちろん非真空パックの4ヶ月ものベーコンは
普通の人間には食える状態ではないと思われるがｗ
111:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 12:27:11
>>107
104です。え？だいじょぶだったすか？？丈夫っすねぇ。
うちの保存状況は常温（台所）だったです。
胃腸は、、、年二回胃カメラ飲むくらいです。（あんま良くない）
112:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 12:38:09
>>109-110
ありがとうございます。
１年くらいほっとってもいいかなー。なんて思ってたから
ほんのちょっとがっくりです
自分で塩漬けしたら持つかな…？
113:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 12:46:37
たいした量じゃないのに1年ほっとく必要があるのか？
114:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 14:03:42
>>111
年2回胃カメラって全然悪いじゃん。
俺も胃酸過多で食後胃薬飲まずに済むことの方がすくない。
単品でも酒とコーヒーは胃にも腸にもクルよ。飲み会の次の日は
だいたい腹が壊れる。コーヒーと酒の合体したカルーアは
一石二鳥(二鳥一石か？)のダブルパンチだね。
115:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 14:04:45
何か食べ物をおもちゃにしてるやつが最近多い希ガス
そういうスレじゃないよ、ここは
116:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 15:01:34
最近日本酒の長期熟成酒に手を出してるんだが
開封済みのものでも、酢にもならずうまく熟成しているものも中にはあるそうだよ
だから味も確かめず捨てたりしちゃあいけない
117:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 15:03:01
一度だけびらん性胃炎をかまして医者に通ったが
酒とコーヒーはとてもとても胃に悪いからと厳禁されたよ
118:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 15:14:19
>>106
うわ、リキュールもたないの？
ベイリーズ開封してほったらかしだ…
119:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 15:25:41
>>118
ものによるさ
香料添加系ならそれほど問題ない（かもしれない）
120:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 16:29:05
>>117
私が医者に言われたのは、空腹時でなけりゃコーヒーは胃に良く（ピロリ菌に効く）、
酒はそんなに問題無いと。
ただし、逆流性食道炎なので、炭酸、発泡系は駄目と言われました。
大好きなビール禁止orz
医者曰く、「ビール飲むなら焼酎飲めや」
121:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 17:07:30
>>105
ありが㌧お昼においしく頂きました。
122:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 19:07:14
今日の晩飯に、賞味期限9/2の豚肉（冷蔵保存）が・・・。
123:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 19:54:35
棚の引き出しから賞味期限が去年のふりかけが出てきた
これは、塩、砂糖系と考えてOKでいいのかな？
ぱっと見、大丈夫そうだけど
124:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 20:32:58
>>123
湿気てなければ大丈夫っぽいが
動物性の奴だったら酸化してる可能性あり
臭いかいで、ちょっぴりなめて判断
125:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 20:37:28
●医事評論家・水野肇氏インタビュー
「医師性善説」に立つかぎり、日本の医療は変わらない
岩上：医師法では、「罰金刑以上の罪」に問われた者も、医師免許
取消となるとされている。ところが、一度ならず二度までも刑事
犯罪に問われながら、医師免許取消にならない医師もいる。
東京都豊島区の大塚美容外科石井クリニックの石井秀忠院長は、
８４年に大麻の不法所持で逮捕され、医業停止８ヵ月の処分に
付されていますが、５年後にはハワイから大麻を持ち込もうとして、
再び大麻取締法違反と関税法違反で逮捕された。
大麻所持での逮捕は２度目で、常用の可能性もきわめて高い。
URLﾘﾝｸ(www.hh.iij4u.or.jp)
126:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 20:54:24
この前、賞味期限のきれた豚肉を姉に騙されて食べた。
まぁ二日くらい過ぎた肉ならまだ良かったが…
次には一週間過ぎのを騙されて食べたWWW
夜中、腹ﾍﾘﾏﾝだった馬鹿な私は
『ウマい!!!』
と思いﾓﾘﾓﾘ食べてしまった。
味付け濃くて肉の味判らなかったが…
今考えれば食感が…(`A')
なんか賞味期限のきれた肉って微妙だよね(´･ω･｀)
後、これはスレ違いだけど、常温に放置したジャム(開封済み)を食べた。
※カビが生えてた｡
学校休みたいが為にそのジャムのカビだけ食べた。
懐かしい二年前の記憶…。
今じゃカビ食べるなんて無理WWW
…因みに腹壊さなかったお( ^ω^ )
腹が丈夫すぎてなんか悲しい。
127:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 21:14:55
>>115
どこが？
>>126
カビはどうかと..w
128:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 22:47:19
h報告。
8/12期限のカップ入り味付けもずく食べた。
'04/12の開封済み冷蔵焼き肉のタレ。
気のせいか風味が変わってる気がする。腐ってはない。
>>126
肉の賞味期限なんてあってないようなもの。
腐ってれば食べられないし、腐ってなければ食べられる。
食感が変わるほどなら完全に腐っててまともじゃ食べられない。
まぁ自分の食べない物を食わす姉を持ったことには同情する。
ってかこのスレそんなヤツばっかりかよ！！！
129:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 22:55:57
>>128
そんな奴が集まるスレだからしかたない
因みに俺は二日くらい過ぎた食べ物を食べても腹を壊す軟弱者
130:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 22:57:26
カルパッチョすぎるの食べたら腹壊した
131:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 22:59:23
>>130
赤すぎるくらいカルパッチョなのか？
132:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 22:59:58
そんな>>129にオススメなのがカルパッチョ！
カルパッチョすぎるとカルパッチョとまた違った物になるが…カルパッチョいいよ、カルパッチョ
133:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:00:27
それにしてはカルパッチョすぎるだろ今夜
134:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:01:28
賞味期限きれた納豆食べたおいらもいるはずですよ
135:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:01:56
>>132
むしろテンピュール蟹のほうがカルパッチョすぎないか？
136:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:02:28
とつぜん変な腹痛がきましたね
なぜここに来たのでしょうか？
り不尽な質問や納豆はやめてください
のんびりとしたこの良スレを荒らなら頭のおか
しなＶＩＰでも荒らせばいいじゃないですか？
ば鹿にしないでくださいね
ふぅ・・・
137:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:02:59
皆さんカルパッチョが好きなんですね。カルパッチョって賞味期限切れたらどうなるのかな？
138:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:03:29
セギノールはカルパッチョすぎるのを食べて２併殺打に倒れたらしいぞ･･･
139:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:04:43
カルパッチョにスマタされたことある？
140:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:05:09
>>138
カルパッチョすぎるほど詳しく
141:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:06:04
>>137
ツインテッドカルパッチョ＞カルシアカルパッチョ＞＞＞＞＞（超えられない壁）＞蟹
142:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:07:46
なんだ～この流れ？って思ったあんた！さすがだよ、このスレには奴が来てるんですよ…
143:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:08:13
>>141
ヘルガおばさんの店
144:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:08:25
ヘルガおばさんの作ったカルパッチョを食べられる僕は、
きっと特別な存在なんだと思っていました。
145:カルパッチョすぎる
05/09/24 23:09:09
カルパッチョすぎる
146:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:10:01
>>142
奴って誰？
147:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:11:21
普通のﾏｿｺと凄いﾏｿｺはなにが違うの？
148:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:12:28
ウーパールーパーのカルパッチョはカルパッチョすぎますか？
149:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:12:52
>>142
奴ってまさか
150:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:14:02
？
151:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:14:32
>>142
755 名前：スーパーウーパールーパーカウパー[] 投稿日：2005/09/24(土) 15:02:29 ID:96heFpRm
>>754
スーパーウーパールーパーカウパーの悩みに真面目に聞いてくれて有難う
付き合って10ヶ月。元彼と別れて1年半たって付き合った。セックスは３回
こ い つ か
152:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:16:41
>>138
ちょ
俺死にそう
153:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:17:18
>>151
そういうお前はジャガーか？ジャガー乙。
154:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:18:48
避難所な
【鳥肌】琴欧州はﾊｰﾄﾞｹﾞｲ総合ﾜﾚﾒｽﾚｯﾄﾞPart13【ｽｷﾝ】
ｽﾚﾘﾝｸ(sumou板)
【大迫】父がﾊｰﾄﾞｹﾞｲと浮気ｽﾏﾀで愛ｾｷﾞﾉｰﾙ【ﾋﾟﾝ子】
ｽﾚﾘﾝｸ(kageki板)
155:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:19:29
>>153
ジャガーにしては赤すぎるがな
156:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:19:30
それより『カルパッチョすぎる』についてもっと語ろうよ
157:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:20:04
>>154
乙
158:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:20:18
>>154
乙
159:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:20:24
>>154
リー
160:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:21:04
ラウンコか？
161:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:21:38
>>154
乙
162:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:22:11
>>154
乙
163:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:22:17
>160
>136
164:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:22:46
>>160
奴らはむしろスマタのほうが愛を感じるはず
165:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:23:27
>>154
乙
166:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:23:28
>>154
乙
167:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:24:02
>>154
乙
168:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:25:03
>>154
乙
169:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:25:27
>>154
ミー
170:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:25:44
ラウンコいい加減にしろよ
171:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:26:32
>>154
乙
172:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:26:39
>>154
乙かれーしょん
173:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:27:04
>>154
乙
174:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:28:10
>>154
乙
175:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:28:31
>>154
乙
176:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:29:08
おいおい、あらしか？何が起こってるんだ？
177:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:29:24
>>154
乙
178:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:29:32
ラウンコってラウンジのことですよね？
179:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:31:50
帰れ！
180:もぐもぐ名無しさん
05/09/24 23:34:29
もういないみたいですね
181:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 05:30:45
今年の３・６期限のレトルト味噌汁
味噌と具が別々に真空パックのもの
見た感じも問題ないし気にしない気にしない
182:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 06:52:54
>>181
えっちなのはいけないとおもいます！
183:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 07:37:02
このスレずっと安泰だったのになぁ
氏ね！ って感じだな
184:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 11:50:57
ほんとにな。
185:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 14:24:46
いま、VIPPERが鯖消滅やら何やらで、あちこちに流出してるから
どこも大変な事態になってるよ
186:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 16:43:03
え？え？何が起こったの？？
187:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 17:56:19
慌てず騒がずスルー＆専ブラであぼーんで対処。
188:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 19:31:32
おふくろが「しめ鯖サバのたたき」ってのを買ってきたんだけど、
どこをどう見ても賞味期限が記載されてない。たぶん印刷
忘れ(?)だと思うが賞味期限を記載しないのは違法にならないん
だっけ？
189:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 19:33:36
>>188
実はちゃんとしたパッケージが更にあったとか
190:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 19:33:51
しめさばさばのたたき？どんなんだ
191:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 20:21:41
あれ？ここID変わらないの？
192:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 20:22:36
IDじゃなく名無しだった
193:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 20:27:36
>賞味期限を記載しないのは違法にならないんだっけ？
私も先日桜えび買って、賞味期限記載してなかったから、
スーパーの人にどのくらいもつのか聞いたら、「１、２ヶ月は大丈夫ですよ」だって。
１、２ヶ月って結構幅があるような・・・。
194:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 20:56:33
>>189
欄外記載って書いてあるんだけど、どこをどう見ても書いてないのよ…
>>190
普通の〆鯖の身の部分って青っぽいけどそれが薄茶色っぽい感じで、
「たたき」っていうだけあって皮に焼き色が少しある。
生活センターに言った方がいいかなぁ…、まさか公取委じゃないだろうし。。。
195:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 21:18:34
>>194
〆鯖の真空パックだと、流通時はたいてい冷凍されてるはず
店頭に並ぶ時に解凍されるから、店でシール貼らなけりゃならん希ガス。
おそらくは「消費期限」対象の食品
196:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 21:20:16
とりあえずこのへん読むよろし
URLﾘﾝｸ(www.mhlw.go.jp)
197:もぐもぐ名無しさん
05/09/25 21:33:27
シール貼ってあったけど取れちゃったとかかも？
198:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 04:02:19
値札と同じシールで数字だけのやつもたまにあるぞ。
199:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 04:58:10
ある日古い納豆パックを開けたら
納豆が白くなってて
とても臭かったです。
格言を思い出し、
付属の辛子と醤油を入れて
食してやろうと思いましたが
アイツは頑なに臭かったです。
その漢っぷりに敬意を表し、捨ててやりましたが
納豆神が一体何故？
200:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 05:38:36
「古い」では判断のしようが無いのと
納豆の場合「臭い」という表現の示すものが微妙
納豆菌が表面で白くなる事もあるし、
保存が悪ければ白カビも生えよう。
ただし、納豆臭いけど納豆らしい味があったのなら、
やはり納豆は神
201:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 11:11:54
パンって凍らせたの解凍して食べられる？
202:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 11:23:16
>>201
自然解凍で食べられます。
実験済。
蛇足ながら、あんパン、チョコﾊﾟﾝ、クリームパンも可能。
饅頭も冷凍→自然解凍で食べられます。
但し、食パンはトーストした方が美味。
203:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 11:33:31
食パンは凍ったままトーストすればおｋ
204:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 12:58:45
カンパンは冷凍できますか？
竜巻対策に買ったカンパンの期限が気付いたら過ぎてたので、そろそろ冷凍しようと思うんですが…。
205:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 12:59:43
湿度差で、冷えているうちに缶空けたら余計湿気るよ。
206:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 13:20:38
密閉が出来てない容器だとカンパンが湿気るけど、密閉できてるんなら関係ないんじゃないの？
207:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 13:30:30
>>204
冷凍する位なら新しいの買って、それはオヤツにまわせ。
208:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 15:34:40
前スレでくっさいギョーザを母親が食べて、残ったギョーザを捨てずに冷凍した996です。
ハイ、冷凍したギョーザは自分で食べました。やっぱ時が止まってうまかったです。
あの後台所まわりを散らかしたままにしてたら母親に「ちょっと汚い！片付けて！ゴミゴミがくるよ！」
って叱られました。ゴミゴミってなんだ？！ゴキブリのことか・・・？
今日は2004年11月15日で賞味期限切れのクノール、ふかひれスープつくったよ。常温で保存。
パウチに入った半液体と水を沸騰させて溶き卵入れるやつ。
いやぁパウチものは丈夫だなぁ！3年はいけるんじゃないか？
うん、うまかった！
・・・長くてごめんね(´･ω･｀)
209:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 16:35:58
>>204
｢竜巻｣ってどこにお住まいですか？
210:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 17:35:52
>>209
ヒューストンだろ
211:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 21:30:03
半月ぐらい前のモッツァレラチーズってどうでしょうかね？
冷蔵庫の中でモノスゴイにおいを撒き散らしててるんですけど・・・
212:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 21:37:02
においの内容によるけど。
口にいれて少し噛んでみて、駄目なようなら吐き出して口すすげばいい。
213:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 22:35:41
>>211
フレッシュタイプのチーズは日持ちしないのが一応定説。
214:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 22:41:47
でも、半月前ぐらいなら平気っぽいけどなあ。
ただし製造半月、購入半月なのか、開封半月なのか、賞味期限半月なのか、消費期限半月なのかがわからんと。
215:もぐもぐ名無しさん
05/09/26 23:24:20
9月18日で賞味期限が切れるから安売りしてたクリームチーズ。
クラッカーにつけて食べると美味しかったんだけど、さすがに続けて食べると
飽きるんで数日放って置いたら、すっかり忘れてた。
昨日、恐る恐る取り出してちょっと口に入れてみたけど、全然平気そう。
ホエーって言うんだっけ、水分がいくらか出てたけど、見た目も変化無し。
でも、まだ半分以上残ってる…どうやって食べようかな。
216:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 02:25:11
ｈに付ける薬はホエー
217:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 02:30:00
今、バイトをしている店は、やばい、パスタガーデン・マイアミ、賞味期限なんて関係なし
218:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 05:07:39
今日晩飯に期限切れ二ヵ月半の豆腐１ﾊﾟｯｸ(充填パック物)と納豆(一ヵ月切れ２ﾊﾟｯｸ)とクリームチーズ(期限不明の黄色く変色ｶﾋﾟｶﾋﾟ)を食しましたが体に異常ナシ！ (^･∀･^)y━･~~~日持ちして食えるモノじゃん！
219:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 05:58:18
ブルーベリーのブルガリアヨーグルト。3週間前なんですけどいけますか？
220:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 06:31:13
>>219
①まず目で見て確認！
②匂いの確認！
③口に入れてみて確認！※ピリピリ変な刺激があればアウト！
④大丈夫なら食うべし！
⑤30待って嘔吐、下痢が無ければオケ！第一関門クリアー！第二関門の結果は２時間後に出ます！
⑥当然セーフなら何もﾅｼ
⑦そしてアウトなら福通＆ウンコ…ダダ漏れ地獄
221:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 08:25:19
半額で買った肉まん
常温で一昼夜放置してしまい、食べられるどうか今思案中…ﾄﾞｳｼﾖ
222:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 08:29:58
>>221
食べてみる。
223:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 08:48:46
レンジで蒸して食っちゃった
匂いも味も平気そうだったけど、ある意味結果待ち
224:56
05/09/27 09:45:49
一応報告。
土日にちょっとだけ腹痛をおこしたが、酷い反応は無かったよ
腹痛も麦茶が原因かは分からんし
数名の身内から「冷蔵庫入れてたんなら大丈夫だろ」情報を得たので
きちんと保存してれば案外大丈夫なのかも
6月ぐらいに開封して、冷蔵庫入れっぱなしの豆腐ようがあるんだけど
食っても平気かな？
というか、家人の口に合わなかったのか、食う人間が居ない
なんか調理方法ないかな
225:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 09:56:27
ヒント：胡麻つき揚げ出し豆腐
226:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 10:10:37
もずくの豆腐蓉あえ
(1)もずくは塩抜きをして水気を切り３～４cm程の長さに切っておきます。
(2)豆腐蓉は、箸でほぐして(1)のもずくを加え、２～３日冷蔵庫に寝かせます。
もずくの豆腐蓉和え（27キロカロリー）
227:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 10:11:33
豆腐蓉のチーズリゾット
パスタ：サトウのごはん
チン時間：1分30秒
ソース：
途中まではカルボナーラと一緒。
まず、ごはんを水にさらし、ざるにあげておく。
（短めにチンして固めのごはんにする）
にんにくスライスとパンチェッタをじっくり炒め、タマネギのみじん切りを加えてさっと炒める。
白ワインをどばっと入れてひと煮立ち。
パルメジャーノをすりすりして、豆腐蓉を1片、漬け汁ごと投入して、つぶして伸ばす。
ご飯を投入してざっとかき混ぜてから、ペッパーをごりごりして、ハーブを加えて味を整えます。
お皿にもりつけ、たまたま冷蔵庫にあったスイートバジルを飾って完成。
228:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 10:12:31
甘海老の豆腐蓉和え
超簡単酒の肴シリーズ。東京にある某沖縄料理店で出てきて、美味しかった！甘海老と豆腐蓉って凄く合います。
甘海老って沖縄では採れないけどね(^^;)
＜材料＞
甘海老（生）・適量 豆腐蓉・適量
豆腐蓉はフォーク等でつぶし、付け汁少々で伸ばす。好みで醤油少々を加えても良い。
甘海老の殻を剥き、１で和えて出来上がり。
229:56
05/09/27 10:39:46
うわ、皆さんありがとう
帰ったら試してみる
230:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 16:11:14
226-228はググったのコピペした同一人物だよ……
231:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 17:32:37
これから５６氏と名乗るか？w
232:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 19:06:18
71よりはハードル低いからみんなに愛されるキャラにw
233:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 19:15:19
>>224
> 数名の身内から「冷蔵庫入れてたんなら大丈夫だろ」情報を得たので
> きちんと保存してれば案外大丈夫なのかも
無事はおめでたいが、その環境で生きてる身内の情報を基準にするのは
いかがなものかと・・・
234:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 19:41:01
>>224
その身内は、こっそり2chやってたりしないか？
さらにこの板に常駐してたりしてないか？
235:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 20:09:59
身内常駐 フゥ～！
236:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 20:12:49
(￣ー￣)
237:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 20:46:47 0
>>215
種類にもよるんだろうけど、テレビで見た高級チーズは
小屋の中に普通に置いてあるだけだったもんなー。
もともと冷蔵不要な食べ物なんじゃね？
238:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 20:51:51 0
まあ、チーズにもフレッシュ系、熟成系とか、さまざまな形態があるわけだが
239:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 22:37:08
消費期限が余裕で一日過ぎてる食い物食ってるコンビニ店員の私が来ましたよ。
240:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 22:45:09
だってコンビニのくいもんは直射日光の元に３日置いても
腐らないほど防腐剤が（ｒｙ
241:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 23:00:45
>>240
具体的に詳しく
242:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 23:27:14
豚にコンビニ弁当与え奇形・死産続出「具体名公表するとパニックになる」
西日本新聞社発行のブックレット「食卓の向こう側」によれば、福岡県内の養豚農家で、あるコンビニの
弁当やおにぎりを母豚に毎日3キロずつ与えたところ、奇形や死産が相次いでいたことが分った。具体
的なコンビニ名を報道しないことについて同社は、「公表するとパニックになる」と説明した。
当該記事は、福岡県で最大部数（約63万部）を発行する西日本新聞社が、昨年3月19日付朝刊に掲
載したシリーズ『食卓の向こう側』をブックレットに収めたもの。
同記事によると、2002年ごろ、福岡県内の養豚農家であるコンビニの弁当やおにぎりを母豚に毎日3キ
ロずつ与えたところ、豚の妊娠期間である114日後のお産で、死産が相次ぎ、やっと生まれた子豚も、奇
形だったり虚弱体質ですぐに死に、透明なはずの羊水がコーヒー色に濁っていたという。
与えたコンビニ食は、回収業者が持ち込んだもの。期限切れとはいえ、腐っているわけではなく、農家
の主が「ちょっとつまもうか」と思うほどの品だった。当初の目的は月20万円のえさ代を浮かせることだっ
た。
これはスクープである。だが、「あるコンビニ」では分からない。コンビニのなかにも、AM/PMやセブン
イレブンのように、比較的、添加物を減らす努力をしているチェーンもある。コンビニといっても地場の数
店舗のものもあれば、全国チェーンもあり、品質管理にはばらつきがある。
「コンビニ」と一緒くたにされては、風評被害がおきる恐れもあるし、全国のコンビニ店オーナーも迷惑
だろう。なによりも、消費者としては、具体名が分らないと日々の消費行動に役に立たないから、話にな
らない。
（以下略 ソースをご覧ください。）
MyNewsJapan URLﾘﾝｸ(www.mynewsjapan.com)
243:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 23:47:38
キノコ類やこんにゃくは長持ちしますか？
こんにゃくなんかは封を開封しなければ大丈夫そうな気がしなくもないけど…
数日前にスーパーで安売り見切り品のえのきやまいたけをたくさん買ってきてしまったのですが、腐らない前に使わないと…
値段の安さにつられて衝動買いしてしまう貧乏人(´･ω･`)
244:もぐもぐ名無しさん
05/09/27 23:51:35
こんにゃくは開けなきゃ当分大丈夫
245:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 01:32:14
キノコは悪くなると水分が染み出てしなびてくる。
それでも食べられはするけど。
場合によってはその前にケモケモが表面を覆うけどこれはキノコの菌糸だからＯＫ。
246:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 01:47:20
ケモケモﾜﾛｽ
247:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 01:52:27
>>242
>話にならない。
そんな話を飽きもせず貼るなよ。
まぁ、女子高生にチンチン見せて喜んでいる変態と同類なんだろうな。
248:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 05:02:31
10日くらい前に賞味期限が切れたであろう万能ねぎがあります
色は悪くなっていないのでまだ食えますでしょうか？
249:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 06:01:57
微妙にスレ違いかもしれないが
串フライミックス（生だけど衣もついてあとは揚げるだけってやつ）
冷凍保存用だったのに気づかずに冷蔵庫に入れてしまった。
本来は凍ったまま調理するもので、賞味期限は３０日
こういう場合どれくらい保存が利くんだろう？
250:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 06:18:57
>>248
全然だいじょぶ。たとえ一部分溶けていても、溶けたところをのければだいじょぶ(経験済
>>249
買った日=解凍した日、が分からないと何とも・・・
251:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 06:23:42
買った日＝解凍した日＝２７日です
252:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 06:51:49
>>248
野菜って賞味期限付いてたっけ？
見た目が腐って無ければ食べちゃえ！
>>249
肉部分は生でしょ？
いつ冷蔵庫に入れたか分かんないけど
一つ一つ臭ってみて自分の危機回避能力を信じてみる。ってのは？
253:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 06:55:25
書き込みが遅れちゃったのでかぶっちまった。。
>>249
今日食べるのなら問題無いしょ
254:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 09:30:06
>>251
今月の？
255:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 11:56:12
>>242
荒らしはウザいから消えろ＞ ＜
256:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 13:09:43
このスレ見始めたものですが>>7いきなりありがとふ
もうきません
257:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 15:12:08
期限が26日の豚肉があるんだが、やめといたほうがいいかな。
258:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 15:21:55
>>257
ｈ
259:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 15:40:33
>>257
２６日？
年月も保存方法も加工度もわからんものに答えろと。
260:前スレ71
05/09/28 15:48:42
９月２１日期限のヒレカツ。冷蔵だけど特にかわりありませんでした。
「アンタ限定でｈ(ry」とか言われそうですが、一応。
でも普通の人が食べても大丈夫だと思う。たぶん。
261:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 15:49:26
ごめん。
9月26日が期限の豚の薄切り肉。冷蔵庫につっこんで忘れてた。
262:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 15:59:08
>261
臭いとかぬめり具合で判断しろ。
ダメなときはダメだし、いけるときはいける。
たいていの場合は大丈夫な範囲だと思われるが、
おまいの目の前にある物の状態などおまいにしかわからん。
263:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 16:24:11
>>260
五感を働かすのは当然として、
賞味（消費）期限と共に加工日も判断基準
９月２０日に作ったものならやばげだが、
９月１４日に作ったものならｈかも
なんで古い方がｈ？
賞味期限設定の「余裕」ってのを考えてみよう。
264:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 16:41:51
賞味期限03.02.04の高野豆腐。
開封したのは多分期限の切れる前。
開封後はジップロックに入れて常温保存。
夕べ煮て食べようと思って出したら、
何やら油臭いようなニオイ。
戻したら抜けるかと思ったけど、
戻しても煮ても臭いは抜けなかった。
食べてみたけど歯触りはギシギシ、
舌触りはゴゾゴソでうまくなかった。
油の酸化したような臭いは、高野豆腐に含まれる脂質が
酸化したせいなんだろうな。
お腹は大丈夫なんだが、夕べ煮て食べ残した分と、
使い残した分、どうしよう。
265:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 16:54:07
>>264
素直に捨てなよー
高いものじゃないんだし。
266:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 18:18:23
>>261
買ってきてすぐに冷蔵庫に入っていたんなら
2日じゃ食べられなくなるほど悪くなるとは思えない。
たぶん大丈夫だと思うが、匂い、ドリップの粘り、コロニーの有無
で判断してくれ。
>>260
71先生にしては生っちょろいじゃないですか!!
ってヒレカツというのはヒレカツ用の生肉ではなく、
総菜のヒレカツですか？でも生肉より保ちそうですね。
267:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 18:38:57
先日、田舎の叔父の家で
1998年5月9日消費期限の 「ハウス カレー上手 辛口」なる物を発見。
証拠写真を撮影の上、完食。
まったくもって、 H でございました。
いやぁ、「柔らかい缶詰」、とは良く言ったものだ。
しかし、カレー上手って、ぜんぜん覚えがないんだが、そんなのあったんだ(w)。
268:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 18:49:03
微妙にジングルがあたまに浮んだ＞♪ハウスカレー上手
269:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 19:14:13
>>267
いい話だなあ・・・
270:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 20:01:21
>>267
３年程前に秋葉原デパートでレトルトのハチカレーを
大量購入した自分は安心した
271:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 20:03:05
賞味期限が2005年3月の缶ビールってどうですか？
押入れから大量に出てきた。
272:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 20:11:01
>>271
hだと思うが、
一本飲んでみれ。
変質してればカビ臭い悪臭でセメダインみたいな味になってるから
無理と思ったら捨てれ。
273:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 20:36:44
>>272
飲んでみた。匂い・色ともに大丈夫そうだったけど
飲んだ後になんとなく缶臭？が鼻に抜ける気がする。
缶の金属が溶解して・・・っていうのは気にしなくてもいい？
274:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 22:04:04
>>266
先生ちがいますw
ヒレカツは生肉のほうです。
惣菜コーナーなんて恐れ多くて(というか高くて)近寄れませんってば。
…先月末のさいころステーキが出てきました…ちょっと失敗。
あと１５日期限のおにくもしっかり火を通して食べました。おいしかったです。
ちょっとニオイがヘンだったけど。
275:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 22:06:15
>>273
それはあんまり気にしなくていい
276:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 22:07:15
肉って危なそうでけっこう生命力あるな
277:もぐもぐ名無しさん
05/09/28 22:19:29
>>271-273
缶ビールなんて冷蔵庫に入れてても半年もすれば思いっきり味が落ちる
からなぁ…お腹を壊したり体に害がでるようなことはないと思うけど、
買ったらさっさと飲んでしまうのが一番。
278:271
05/09/28 23:06:48
レスくれた皆さんアリガ㌧
350ﾐﾘ缶が30本ほど出てきたのでもったいなくて
なんとかして飲み切りたかったの。
安心したので今から本日2本目飲みます。
279:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 00:02:45
「前スレ７１氏」もとうとう「先生」に・・・。感無量です。
280:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 07:30:23
先生..w
先生死んじゃだめだよ！
281:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 09:18:26
キノコって一般的にどれぐらい保ちますか？
282:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 09:33:51
ねむい
283:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 10:47:42
>>281
>>245
どれくらい保つかは一概には言えない。
種類にもよるけど1週間くらいは大丈夫だろう。
水滴が付くとそこから悪くなるから注意。
284:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 14:16:55
明け方、突然冷蔵庫後部から煙が出てあぼーん。
即コンセント抜いて本人及び建物はまったく無事です。
食材等もあまり貯蔵しておらず、今日明日中に腹に納められそうです。
ところで、マーガリンの常温保存についてご教示いただきたく。
ﾃﾝﾌﾟﾚの「期限はあってなし」はやはり冷蔵保存下によるものでしょうか？
安売りに釣られて３箱買ったばかりでした。
開封済みのもの朝８時ごろに食したのですがいまのところ身体に変調ありません。
これは冷やかしとして、
未開封のマーガリンにもﾃﾝﾌﾟﾚはあてはまるでしょうか？
わかりにくくてすみませんが、よろしくお願い致します。
285:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 14:32:42
昔話になってしまうが、今みたいにソフトじゃない
固いマーガリンが出回ってた頃は常温保存してた。
溶けてなければｈ
長期間保存で心配するのは酸化の方なので
パンくずの混入や、容器の密閉に気をつけれ。
心配ならここ読む
URLﾘﾝｸ(www.j-margarine.com)
286:284
05/09/29 14:45:16
>>285
判りやすい即レスありがとうございます。
新しい冷蔵庫が10月2日の午後に届く予定です。
未開封マーガリン大丈夫なようなのでホッとしました。
半日過ぎようとしてますが、部屋中臭いですｗｗｗｗｗｗｗ
プラスチックが溶けたような悪臭が換気扇をぶっとばす勢いです。
日曜まで耐えられるかなｗｗｗｗｗｗｗ
287:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 14:48:05
>>286
ちなみに冷蔵庫は何年モノだったんですか？
288:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 16:21:18
賞味期限切れたカップ麺がある
ｽﾚﾘﾝｸ(nissin板)
こんなスレがあったわけだがｗ
289:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 16:52:52
日清のあのカップ麺の賞味期限を切らしたことがあるが
ほんの数ヶ月オーバーでカップが膨れ上がってえらいことになってたな
逆に関心したよ、期限の指定の正確さに
290:284
05/09/29 17:24:52
>>287
新品で購入してもうすぐ6年になろうかという所でした。
一人者で外食が多く、冷蔵庫内はあまり充実してませんでした。
それほど酷使したわけではなかったのですが、
来る時は来るんですねぇ…orz
前兆も無く突然逝ってしまいますた。
修理代のほうが新規購入代より数万高くなることが判り、
買い替えです。以上、スレ違いスマソ。
291:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 17:47:18
ｽﾚﾘﾝｸ(nissin板:21番)
＞見ればわかる
この一言にメロリンラブ♥
292:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 20:29:01
バターが開封後賞味期限１ヶ月たちました。
いけますか？
293:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 20:52:01
肉⇒以前TVで見たが、高級レストランでは一ヶ月近く置いておいて
カビったやつを使ってた。（もちろんカビは削ぐが。） おふくろも
買ってすぐは肉臭くていやだとかで、数日置いてから使う。
あんなこんなで、消費期限切れの安売りは喜んで買うようになった俺。
マーガリン⇒食べられるようにしたプラスチックとかで、欧米では
規制が入りだしたらしい。日本ではパニックになりそうだからなのか
見て見ぬふり。このことを知って、ウチでは残ってたやつは捨てた。
294:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 21:23:39
>>292
h
>>293
肉は日をおくと確かアミノ酸が程良く分解されてうまみが増すんだよね。
295:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 21:46:11
>>293-294
ブロック肉ならそれもいいだろうけどなぁ…薄切りにしてパックに広げた状態の
生肉には当てはまらないような気がする。
296:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 21:59:07
データ取得できませんでした 糞スレ 普通 優良スレ
┝ - - - - ┿━━━┿━━━┥
∩＿＿＿∩ /)
| ノ ヽ ( i )))
/ ● ● | / /
| ( _●_) |ﾉ /
彡､ |∪| ,/
／＿＿ ヽノ /´
(＿＿＿） /
297:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 22:08:25
普通の店では、ある程度（安全だという保障が出来る範囲で？）肉を熟成させているんじゃなかった？
売られているものをさらに日を置くのは安全面で怖いかも
（このスレ的には全然問題ないかもしれないけどね）
298:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 22:17:17
>>297
牛刺とか、生で食べる前提の肉は熟成してない新しいのを売ってるんじゃなかった？
それと、>>293のやりかたは、かつぶしみたいにカビが旨みを増しているのかもしれない。
でも薄切り肉の表面って削るのなかなか難しそうだし
299:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 22:20:42
>>297
賞味期限は目安だしな
300:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 22:55:45
賞味期限はあくまでも目安だが､俺は牛乳飲んで気持ち悪くなってジィチャンの葬式出れなかった､取りあえず賞味期限は守った方が良いと思う｡2･3日ぐらいしか切れて無かったのに･･･苦かった（TдT)
301:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 23:05:03
>>300
× 賞味期限は守った方が良い
○ 味が変なものは食べないほうが良い
だと思うがどうか
302:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 23:16:06
301
変な味がしたのは､解ったんだが､朝飲んだから（こんな味だったっけ)と思い飲んでから気ずいた｡
303:もぐもぐ名無しさん
05/09/29 23:53:26
肉って冷蔵庫に入れてて虹色にテカテカしだしたらヤバイ？触るとぬめりと、匂いがある。一応味の濃い料理に使えば風味は気にならないけど。
304:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 00:13:54
>>303
牛肉なら多少ヤバそう？なくらいならいける。油断は禁物だが。
鶏・豚は牛より気をつけたほうが良いと思う。
305:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 00:25:26
>>304
ありがとう。レスしてもらって考えたけど、実はあの匂いに限界感じてます。
濃い味で隠すのも限度があるし。これからは気をつけて賞味したいと思います。
306:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 01:06:40
>>304
303は多少ヤバそうのレベルは超えてると思うが……
>>303
レインボービーフはヤバいだろ。やめておいて吉。
307:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 02:07:09
303ですけど、別にお腹下ったりってのは、私も家族もないんで大丈夫なんだろう…と。
でも味は臭みが出てマズイです。
うちの体が丈夫すぎるんでしょうかねぇ…
308:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 02:23:07
炊飯器で炊いた後、保温切ってジャーの中に二日間残っている、
炊飯器の中とはいえど常温保存されたライスはいかがでしょうか。
309:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 02:37:19
米は腐ればすんげー臭いがする。
310:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 02:38:20
己の五感を信じなさいまし。
311:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 02:55:59
すっぱくなければOKﾀﾞﾖ（ニホイ＆味）
312:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 08:11:51
ご飯は腐って解けて無ければ、水で洗って滑りを取り
ザルで水をってチャーハンにしちゃえ
313:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 08:33:45
>>303
71となかよくやってくれw
314:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 08:58:37
>293
>マーガリン⇒食べられるようにしたプラスチックとかで、欧米では
>規制が入りだしたらしい。日本ではパニックになりそうだからなのか
>見て見ぬふり。このことを知って、ウチでは残ってたやつは捨てた。
みんなスルーしたが、これの意味わからない。
説明お願いします。
315:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 09:31:10
プラスチックの元の意味考えると
食べられる可塑成型物？
316:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 09:37:12
な…なんか凄い科学技術な気がするけど…
とりあえず、成分的な問題じゃないのか？
バターは生乳の脂肪分を集めたものだけど、
マーガリンは違うし。
317:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 09:56:48
>>314
トランス脂肪酸が動脈硬化を促進するってことでデブ大国アメリカでは規制が入ったらしいけど
日本では通常量の使用は問題ないってことで規制まではされてない。
けっこう周知事実。
でもここ数年マーガリンのTVCM見ないような気はするｗ
318:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 13:01:09
いい加減ｽﾚﾁｶﾞｲなんだからマーガリンは別スレでやれよ
本当は危険！食の裏事情！情報交換所！
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
マーガリン、ショートニングなどの危険性
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
319:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 13:08:51
マーガリンの話にはもれなく「食べると死ぬ厨」と「マーガリン厨大嫌い厨」がついてくるなｗ
320:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 13:29:29
去年の夏に買い込んだカルピス（紙パック）賞味期限05/02/17は飲んでもhかな
一本は開封してあって二本は未開封なんだけど…
321:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 13:48:59
肉って、枝肉の時に１ヶ月ぐらい熟成させるけど
スライスになったら酸素に触れる部分が多すぎて
酸化＝腐敗 方向にしか行かないと思う。
ぬめりやテカりは細菌のコロニー
322:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 14:41:18
>>320
7月ごろ、紙パックの濃縮カルピスを飲んだ。
2年前に開封して冷蔵庫の片隅に放置してたヤツ
なんか、微妙に味が本来の物と違って甘さも薄かったような？
味が変わっていようが本能に従って
大ジョッキ一杯分ほど美味しく頂きました。
いや～乳酸菌ってスゴイですね。
323:期限切れカルピス保管者
05/09/30 14:59:03
>>320
普通のカルピスは未開封常温1年は問題なく飲めます。
各種フルーツフレイバーも風味に多少の変化が見られる
かもしれませんがまず大丈夫。
年月が経つに連れ、カラメルのようなコクと色が出てきて、
多少濃くなった感じがするかもしれませんが、飲んでもお腹が
ヒドくこわれるような事はないはず。
ハチミツ入りのものだけは変色変質するので原液を確認のこと。
最後は自分の五感で判断を。
324:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 19:17:40
昨日の朝作ったシチュー、放置していてさっき食べたんですが、チーズの匂いがしました。
もしお腹痛くなるとしたら、いつ頃くるのかな…。
今、乳酸菌に助けてもらおうとｵﾓってヨーグルト食べた。
325:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 19:44:53
大丈夫じゃない？
326:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 20:29:20
この時期、なんの問題もないシチューだよな
あと、いくら乳酸菌でも解毒作用はない
327:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 20:44:10
>>324
はぁ？余裕のよっちゃんだろ。もしこれで腹を壊すようなら赤ちゃんレベルの貧弱胃腸だよ。
328:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 21:16:14
昨日の夜のうどんすきの残り汁、おじや用にそのまま放置しておいたら
今日昼過ぎには酸っぱい匂いに変わってた。at東海地方沿岸部
どこに住んでいるか分らないけど１日半放置のシチューが悪くなってる
可能性は大いにあると思う。
悪いものを食べたら除菌は正露丸>>324
329:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 21:25:00
そ、そーですか！？
匂いがおかしい感じがしました。
でも、大丈夫と言われたせいか、安心して何ともありません。
ありがとう！
330:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 21:35:44
↑324でした。
ｳﾁは東北南部なのですが、今日は天気がよかったです。
ｾｲﾛｶﾞﾝは無いので、とりあえず、何事もないことを祈ってます。
多分、大丈夫そう。
331:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 22:06:46
>>324
大丈夫w
慣れてないんだろうけど ここにいればそんなの日常になるからw
332:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 22:22:24
賞味期限4/4のブルガリアヨーグルト。
見た目異常無し！オッケェ～イ！と半分くらい食べ進んだところからピリピリ刺激っぽい感じがしたが
（ﾟεﾟ）ｷﾆｼﾅｲ!!と完食。
今さ、なんだか右手が小刻みに震えてるんだけどｗｗｗｗｗ
これから下痢来るかな。ヤッベ。
333:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 23:03:26
おい>>332、これを使え！
つ【期限切れのトイレットペーパー】
334:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 23:04:58
トイペに期限があるなんて初めて聞いた。
335:もぐもぐ名無しさん
05/09/30 23:06:12
>>324
牛乳いれたクリームシチューなら足早いので気をつけたほうがいいことは確か。
問題なさそうなのでよかったけど。
336:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 00:06:46
けどヨーグルトってさ、プレーンは持ちがよさそうだけどあのフルーツとか入ったのはどうなんだろ。
違いあるのかな。
337:前スレ71
05/10/01 01:27:31
去年の今ごろ開けて、常温で放置しっぱなしのカルピス(クリーミー苺)があるんだけど、ちょっとこわい…
338:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 01:40:07
1991年製のナポリタンパスタソースの缶詰（日本製）。
缶の絵は明るいダイダイ色のいかにもナポリタンという色のソースなんだけど、
開けてみたらデルモンテのトマトケチャップみたいな濃い赤褐色だった。
味見してみたら本能的には、喰える、なんだけどどうしてもナポリタンとは思えなくて感覚的にダメでした。
どうも具材のピーマンとかグリンピース、マッシュルームが変質しているようだった。
具材だけ味見してみたら本能的に、NG、でつた。
339:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 02:35:52
>>338 貴官の冷静な判断力に、いたく感動せり。
わが駐屯地にも同じような食材がある。
（カゴメ社謹製88年製のナポリタン）
現在、敵に反撃の気配はない。
敵に動きがあれば即座に攻撃を行う。
340:323
05/10/01 02:46:29
>>337
先生、先生ならきっと大丈夫ですよ。
カルピスは糖度高いんで滅多なことでは再編成されませんから。
一度原液をグラスにあけて確認してみてください。
きっと｢あぁ自分なら全然平気だな……何気弱なこと思ってたんだろ｣
とクスッと笑うことでしょう。
341:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 02:53:57
冷凍した食パン何ヶ月くらい大丈夫かな？
342:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 05:40:06
冷凍パンなんて年単位で食える
焼きたてフワフワな味しか認めないグルマンなら、そもそも冷凍保存しないから、味についちゃ文句言うなよ
と、サビ浮きまくりなカニ缶を前に「再錬成できたら」と膝をつく俺
343:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 08:37:22
さっき賞味期限9/26のチーズ(クリーム)ロールケーキ食った。
味も香りも問題なくうまかった。
344:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 10:02:22
生にんにくが冷蔵庫内にて干しにんにくになっているのですが、戻せば食べられますかね
345:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 14:04:26
>>344
お帰りください
346:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 14:05:53
スマン。冷蔵か。食べることはできるが、味に期待しないほうが
>>343
h
347:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 18:36:01
１ヶ月前くらいの卵を親子丼にしたいんだけど、半熟状態って大丈夫なの？
あと、マーガリンになぜかカビ吹いてた。ちゃんと冷蔵庫に入れてたんだけどなぁ、、。
348:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 18:38:27
あと醤油って期限切れてどのくらい大丈夫なん？
349:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 19:06:27
1. 問題ない
2. マーガリンは当然のようにカビる
3. 数年単位
350:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 19:31:17
半熟も加熱のうち？
351:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 19:33:34
全くの非加熱じゃないけど
十分加熱している、とは言えないかもね
352:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 19:45:03
ごっつい風邪で鼻がきかんので判断依頼
使用期限1994年のリゲイン
やばいかなぁ
2004期限のリポＤは平気だろうと思い服用済み
353:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 20:13:06
１ヵ月前の卵？
生でも食える。
万が一カラにサルモネラが繁殖してヘタに割るともしかするかもしれん、
ぐらいのレベルだ。
354:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 20:26:11
なんか尊敬する。
マーガリンはカビてるのでやめたほうがいいかもね。
355:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 21:09:05
>>352
まぁその辺りはビタミン剤だ。ビタミンが分解されて効果はないかもしれん。
飲んでも死ぬような事はないと思うが、俺は素人だ。
356:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 21:46:36
開封済み9月12日賞味期限のヨーグルトでケーキ作ってみようと思います
357:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 22:01:25
２３日に揚げた、スーパーのバラ売り惣菜豚肉ヒレ一口カツ（３割引処分品）を冷蔵保存。
昨日になってレンジで温めて食し、一度で食い切れず残った分を冷蔵し夜にまた温めて食ったが特に問題なし。
腕の内側にプクッと虫刺されみたいの１コだけ出てきて痒かったけどしばらくしたら引っ込んだ。
結構持つもんだな、惣菜。
358:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 22:32:36
平成14年五月が賞味期限の素麺を知らずに食べてしまった(´･ω･`)
359:215
05/10/01 22:42:49
結局、ちょこちょこつまみながら、ようやく昨日完食した。
途中で1週間放置した後に食べた時はちょっとドキドキだったけど、
続けて食べてたら全然気にならない。
今日、ちょっとお腹の調子がよくなかったような気もするけど、昨日
はアルコールもだいぶ摂取したし、スーパーで半額売りしてたステ
ーキも平らげたし、多分クリームチーズの影響はないと思う。
360:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 22:43:54
>>358 こら～！ 一番美味い時期のの素麺なのに～！！！
361:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 22:50:07
3のテンプレで、卵は加熱するとけっこう持つとあるけど、生だと季節によってはまずいってことだよな？
冷蔵庫に9/22賞味期限の卵が3つあったんだが、どうしてもカレーにかけて食べたい・・・
つーか食ってるんだが大丈夫かな･･･
362:もぐもぐ名無しさん
05/10/01 22:57:32
>>361
h
363:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 00:10:36
㌧
364:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 01:21:03
>>358
ひね素麺という言葉をご存知か？
ぐぐりたまえ。
365:358
05/10/02 02:38:48
ぐぐってみました(´･ω･`)
でも木箱の裏に賞味期限って書いてあったので大丈夫かなぁって
三輪素麺極寒造り…でもコシがあって美味しかったですヨ
もらい物なので無くなるまで食べてみようと思います
366:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 08:33:13
>>356 >>332を見れ
>>357 涼しくなってきたしそろそろその時期でもおkでは
367:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 11:27:54
>>365
何でも製品として出荷するには賞味期限を付けることになってるから、
規則に基づいて付いてるだけ。
乾麺はカビさえ気をつければ素麺に限らずうどんでもパスタでも、
賞味期限は全く無視して平気。
木箱入りの三輪そうめんの古ものなんて、美味しい素麺が食べられてうらやましい。
368:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 17:20:21
賞味期限5/30の冷凍エビがあるんだけど大丈夫かなぁ？
369:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 17:22:11
>>368
>>3の一項目目。ｈ
370:361
05/10/02 17:38:16
悔しい。軽く下痢をした。
今朝もひとつラーメンに入れて食ったからか・・・？
もう一個残ってるんだがどうすべきか迷う･･･
371:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 17:40:01
火を通せよ
372:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 18:11:24
大丈夫だっつーの
それで下すんならいつもそれくらい平気で生食する俺の立場がねーやw
別の原因か、精神的なものだろ
373:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 18:46:22
>>369
ｽﾏｿ
374:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 19:13:01
古いもの平気で食らい続けて腹が丈夫になった自分には、同棲してる相手の腹の調子がいつも悪い理由が思い当たらなかった。
そんな彼も今では丈夫な胃腸です。
375:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 19:16:54
調教上手だな
376:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 20:00:54
>>361
テンプレ読み違えてるよ、
卵は加熱すると「保たない」、生卵は月単位で大丈夫。
377:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 20:20:14
>>372
運悪くサルモネラ感染卵に当たる可能性がゼロではないので大丈夫とは言い切れない。。
確率は0.03%くらいらしいけどね。古くなるほど危険性が増す。
378:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 20:32:37
>>376
もしかして生卵状態なら数ヶ月もって、加熱して食えばＯＫってこと？
379:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 20:38:15
もしかしなくてもそのとおり
380:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 20:54:38
生卵状態で数ヶ月おいといて、生卵で食うのはサルモネラで危険ですかな？
381:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 21:02:36
サルモネラが殻で増殖していれば危険。
中身は安全。
382:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 21:04:46
卵の質問してる人は>>2の日本卵業協会へ行っておいで。
よく分るから。
>>370
ほぼ気のせいだと思うが。
自分なら卵よりカレーで普通に腹がこわれる。
383:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 21:14:18
>>382
いや、カレーはレトルトだったんで。
384:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 23:02:31
開封済みの牛乳って、品質保持期限＋何日くらいまで安全に飲めますか？
ちなみに、あんまりお腹は丈夫なほうじゃないんで、基準は甘めに・・・
385:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 23:12:20
>>384
いつ開封したかにもよる
つうか、過去レス（このスレ含めて）読んだか?
386:もぐもぐ名無しさん
05/10/02 23:33:15
>>385
過去ログも見ました（全部じゃないけど・・・）
人によって随分と差があるみたいなので、判断つかなくて。
開封するのは買って２～３日以内で、飲みきれないまま品質保持期限を過ぎる、という
パターンが多いです。
普通の牛乳、低脂肪乳、カルシウム強化タイプなど、種類ごとの違いも教えてもらえると
ありがたいです。
387:もぐもぐ名無しさん
05/10/03 00:58:02
こちら乳製品を扱っています業者をやってます
ビンは1週間オーバーでも未開封＆冷蔵保存なら平気
紙パックでも未開封＆冷蔵保存なら同じく
開封した場合、状態によっては24時間で死にます。
状態によらず、口を付けて飲んだものや温度が上がったものは危険です
ただ、鉄の胃袋をお持ちの方はどうぞご自由に
388:もぐもぐ名無しさん
05/10/03 01:02:12
↑追記しますと品質保証期限は
”未開封のまま保存した場合の保障期限”
を記載していますので開封したらその時からは
”品質を保障しないことが保障”されています。参考までに
389:もぐもぐ名無しさん
05/10/03 01:27:57
>>384
開けてすぐに冷蔵庫に入れるとして、
品質保持期限より開けてからの日数の方が重要。
開封後、低温殺菌乳は3～5日、高温殺菌乳なら5～10日、
加工乳系は7～14日くらいかな。
まぁ悪くなればすぐに分るし。温めて飲めば平気。
>>383
言葉足らずだった。
カレーで腹がこわれるのは、カレーが腐ってるんじゃなくて、
カレーの香辛料と油が原因。これは自分が腹が弱いからなんだけど。
390:もぐもぐ名無しさん
05/10/03 01:37:43
保管状況やら人によって腐加速度が違うんだったらなおさら、現物を目の前にすることもない
スレ住人が「品質保持期限＋何日くらいまで安全に飲るか」なんてことに答えられるわけねーべ。
2chでパーフェクトな回答求める前に、まずは自分の目と鼻と舌を信じないとスレ活用は難しい。
391:もぐもぐ名無しさん
05/10/03 01:58:22
未開封９／７期限の生クリームと
開封済み９／２７期限の牛乳でババロアを製作
（他の材料は無問題）
あとは冷蔵庫で二時間寝かせれば完成です
392:もぐもぐ名無しさん
05/10/03 11:06:00
>391
生クリームが気になるので結果報告期待。
393:もぐもぐ名無しさん
05/10/03 15:21:48
>>392
食べたけどなんてことなかった
開封時に一部固体化してたけど
394:もぐもぐ名無しさん
05/10/03 16:50:44
生クリームの生存報告よくあるけど
植物性か乳脂肪か知りたい、、
どっちも同じ？
395:３９１
05/10/03 17:16:20
乳脂肪のほう。
396:394
05/10/03 18:54:07
>>395
thx
397:もぐもぐ名無しさん
05/10/03 19:27:14
384です。
ありがとうございました！
今度からは、開封してから５日くらいをメドに飲もうと思います。
398:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 07:36:59
>>397
まぁ時々でその概念は変えた方がいいと
399:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 11:34:58
>>397
日にちを目安にするのは賞味期限を目安にするのと同じ
五感を磨いて自分のボーダーラインを決めれ
400:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 12:49:12
h報告。
蓬莱のチルド焼売、9/5賞味期限チルド室保存を食べた。
何ともないな。チルド室は偉大だ。
401:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 14:06:08
>>400
ってか、保存料（合成とは限らないが）が偉大なのでは
402:400
05/10/04 15:27:06
>>401
いま確認してみたが、添加物は乳化剤しか表示されてなかった。
実は入っているかもしれないが。
ラードに包まれてるから保つのかもしれん。
403:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 15:49:10
>>402
いわゆる日持向上剤のグリシンと酢酸Na使ってるね
いや、特別にこれがってわけじゃなくて一般的に使われてる添加物
404:400
05/10/04 16:05:36
「アミノ酸」にそれも含まれてる訳ね。
勉強になったよ。
405:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 17:20:49
一週間くらい前に買った茄子なのですが、冷蔵保存してたら先っぽの方がゴムみたいにﾌﾞﾖﾌﾞﾖになってしまいました。
情けをかけずに捨てた方良いでしょうか？
406:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 17:38:21
>>405
切ってみれ。
中が黒く変色してたら微妙。
ｲｷｲｷしてたらぶよぶよ部分を切り取って使うべし。
一週間くらいでへこたれないと思うけどなあ。
外見はどう？
古くなると茶色くなってくるけど。
407:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 17:55:18
>>405
ブヨブヨは食べても平気。でもうまくはない。
408:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 18:42:14
茹でたら、けっこう復活する。＞ぶよぶよ
409:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 18:49:04
水分が抜けただけだと思うな
野菜は腐らない限り、萎れたぐらいなら食える
410:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 19:05:21
おまいら！
出番ですよ！
URLﾘﾝｸ(www.bidders.co.jp)
411:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 19:33:55
このスレの皆さんなら何て答えますか？
326 ：名無しに変わりましてモナーを取り返します ：2005/10/04(火) 18:45:41 ID:EgcmXQbx
今日、冷凍庫に食べるものないかなあとあさっていたら、
３年前の牡蠣が冷凍されてこちこちになったの、２パック出てきた。
これ、食べられないよね？
412:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 19:35:24
>>411
>>3
413:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 20:17:52
自分で作ったキュウリの漬物（塩分３％）
冷蔵庫で何週間くらいほったらかしといたか忘れたけど
今見たら表面に白っぽいコロニーが。
なにかわからんが洗って食う
414:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 20:19:21
・・・味がおかしいので一口でやめました。
415:405
05/10/04 21:08:52
切ってみたら種の部分だけ黒くなってました。
外見はﾌﾞﾖﾌﾞﾖ箇所以外は普通の色です。果たして・・。
416:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 21:10:44
煮れば大丈夫だと思う。少々しなしなでもいいなら、炒めても。
417:405
05/10/04 21:14:16
>>416
わかりました。レスサンクスです。
418:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 21:14:29
ナスは種が熟せば黒くなるさ
熟してるだけでちーとも悪くなってない
つーか、普通の色
419:名無しだよ
05/10/04 21:38:18
食べ物のチョコチップ食べたい人というすれにあつまれ。危機すんぜん
420:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 21:44:02
>>415
418の言うとおり。
野菜が腐ればなんでも水が出るから、それだけは覚えといてよ。
>>411
確かにhけどさすがに躊躇するなぁ。
>>410
アンティークコレクションかよwww
421:もぐもぐ名無しさん
05/10/04 22:25:06
>>410
4300円は高い..orz
どんな匂いがするんだろう..w
422:もぐもぐ名無しさん
05/10/05 09:19:40
>>405
ちなみに茄子は使い残しならともかく
通常は冷蔵しないほうが日持ちするぞ。
夏野菜は常温保存が基本。
423:もぐもぐ名無しさん
05/10/05 11:14:22
野菜なんて溶けてなきゃいけますよ～
424:もぐもぐ名無しさん
05/10/05 16:27:22
ちょっと古くなった野菜を心配するより，
旬のものを食べる方に気を使って欲しいと思う今日この頃
425:もぐもぐ名無しさん
05/10/05 19:23:07
焼海苔って腐りますか？
なんか昨日から腹の調子が悪いんだけど
変なもの食ったかなと考えてみても
湿気て不味くなった海苔くらいしか思いつきません
随分前から密封されていなかったようで、完全に湿気ています
今確認したら賞味期限も半年前に切れてました
でも海苔だしなあ…大丈夫そうなんだけどなあ…
残りはおとなしく捨てた方がいいのでしょうか？
426:もぐもぐ名無しさん
05/10/05 19:59:01
半年たって湿気た海苔なんて、炙りなおしてパリッとさせて普通に使うけどなぁ
蛍光燈とかに透かしてみて、変なコロニーができてたら腐ってると思うけど
それ以外なら、開封後年単位で過ぎてても、海苔は平気
427:もぐもぐ名無しさん
05/10/05 20:56:02
袋がないので、いつ開封したのかわからないような
湿気てへなへなで香りのすっかりとんだ海苔を
ガスコンロであぶりなおしておにぎりに巻いたけど
磯の香りがうすいだけで普通にウマーだったぞ。
色が赤っぽく変わってきても気にしたことない。
たまに海苔をおやつ代わりに何枚も食べるけど
そんなときはおなかがゆるくなる傾向があるな。
>>425も一度に多めに食べたとかじゃないか？
428:もぐもぐ名無しさん
05/10/05 21:24:15
二日前、肉を入れてた冷蔵庫が8時間空けっぱなしになってて
今日焼こうと思ったら変なにおいがします。はじっこはやや黒ずんでいます。
焼けば大丈夫でしょうか？
429:もぐもぐ名無しさん
05/10/05 21:34:26
君の胃袋に聞け
子供と年寄り、疲れてる人、胃腸の弱い人にはお勧めしない
430:もぐもぐ名無しさん
05/10/05 21:36:59
>>426-427
そうですよね…やっぱ海苔は大丈夫ですよね
そんなに大量に食べたわけでもないので
きっと腹痛の原因は他にあるんだと思います
ありがとうございます
というか、湿気たのは炙りなおして食べればいいんですね
思いつきませんでした
重ね重ねありがとうございます
431:428
05/10/05 21:40:57
ニンニクでごまかして食べちゃった。
日曜までひどい下痢だったから多分胃腸はよろしくないんだよね。
432:もぐもぐ名無しさん
05/10/05 22:06:54
>>431
まぁ君の判断だからわからんが何かあれば病院逝った方がよろしいかと
433:もぐもぐ名無しさん
05/10/05 23:22:11
3週間くらい前に買ったピーマン、緑があざやかな赤に･･･。
手触りはシワシワでちょっとブヨってしますがまだ液体じゃないです。
たべられるでしょうか？
434:もぐもぐ名無しさん
05/10/05 23:53:50
>>410,412
Q & A ﾊｹﾞﾜﾛｽwwwwww つ～かﾘﾁｷﾞﾅﾘ
URLﾘﾝｸ(www.bidders.co.jp)
435:もぐもぐ名無しさん
05/10/06 00:33:19
>>433
切ってみて溶けかかってないなら、大丈夫。
煮込み系に使うか、、みじん切りで使うといい。
ちなみに赤くなるのは、女子中学生の前でキッツイ猥談するぐらい正常。
436:もぐもぐ名無しさん
05/10/06 07:34:30
>>434
出品者本気だ..ww
437:もぐもぐ名無しさん
05/10/06 08:29:03
朝飯に三個入りのカレーまん食べた。
やたらと甘く、いつもより旨く感じたので三個目の途中で確認したら
具が粘ってた。
でもかなり美味なので見なかったことにして食べた。
賞味期限二日切れ。
今日の仕事が心配だ‥orz
438:もぐもぐ名無しさん
05/10/06 09:33:49
>>434
卵焼きって四国辺りではなんかのお菓子のことをそう呼んでいたような・・・
写真見てもさっぱり正体がワカンネｗ
439:もぐもぐ名無しさん
05/10/06 10:47:26
昨日の夜、９月16日期限の卵をゆでて、おでんに投入。
殻をむくとき、ワクテカだったが、何事もなかった。
食った旦那も無事。（私はゆでたまご嫌いなので食べない）
腐った卵でゆでたまご作った人はいないのかな？
440:56
05/10/06 10:52:04
今更ですが豆腐ようのことでレスくれた人たちどうもでした。
結局帰ったら親に処分されてたので機会があったら買ってきて試してみる
これだけではスレチなので。
部屋の片付けをしていたら6年前ぐらいに買ったサキイカチョコが
ラッピングされた状態で出て来たんだけど、食べても平気かな？
441:もぐもぐ名無しさん
05/10/06 11:15:38
>>439
URLﾘﾝｸ(www.wastedays.net)
URLﾘﾝｸ(www2u.biglobe.ne.jp)
ひびが入ったりしてなければ卵は腐らないよ
442:もぐもぐ名無しさん
05/10/06 11:22:41
>>439
ｈ過ぎてたまりません。
443:もぐもぐ名無しさん
05/10/06 13:22:50
>>437
腐りかけが一番旨いんだよ
だから腐ってない
444:もぐもぐ名無しさん
05/10/06 15:49:32
牛・豚・鶏 の賞味期限の過ぎた肉は、少々色が変わって臭いがしても食べる。
水で洗って（この時、分解してたらどうしょうも無いけど）一口大に切って茹でる。
灰汁が出まくる様なら、もう一度茹でる。
そして、水でよーく洗う。
後は、焼肉のタレや醤油・砂糖・ソースなどで照り焼き風にからめて焼く。
これで、期限4～5日過ぎた豚肉も余裕でご飯のお供に ｳﾏｰ
445:もぐもぐ名無しさん
05/10/06 22:18:34
>>444
いいネそれ
普通にやっても旨そう ﾒﾓﾒﾓ
446:215
05/10/06 23:48:02
>>444
それだけ調理に手間かけられるんなら、もーちょっとフツーに食える間に
食えよ…
447:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 01:10:52
>>446
分かってないな…君は
448:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 10:45:49
汚い話ですまないんですが、一昨日カマンベールチーズ1ヶ月ぐらい過ぎたやつ食べたんですが
（ちなみに黒かびのところは食べてません）
昨日おトイレに行ったら、普通の便と混じって血便が出たんですが因果関係あると思います？
軽くへこんでます。単なる食あたりとかだったら良いんですが、まさか大腸がんとかじゃないですよね。
449:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 10:53:39
カマンベールチーズは白カビで、黒カビじゃないし。
大体、血便がわかる状態ってのは大腸か直腸か肛門に異常があるからでわ？
食あたりなんかで血便が出るなんて聞いたことないよ。
しろーとがあーだこーだ言っても始まらんけどさ
もし続くようならお医者さんに行って下さい。
450:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 12:43:20
ですよね・・・
おとなしく、病院いってみまつ・・・
失礼しました。
451:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 13:32:48
血って分かるくらい綺麗な赤なら肛門付近だと思われ
452:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 17:14:08
>>451 １票
453:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 17:33:18
>>448
いつもとは違うナニかをアナルプレイに使用しませんでしたか？
454:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 17:33:38
賞味期限が一ヵ月前のレトルトカレーは大丈夫ですか?
455:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 17:37:40
>>454
それは危ない！責任持って処分するから俺のうちに持ってきてくれ！
456:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 18:44:09
内臓から出る血は黒いよ。鮮血なら切れ痔じゃん？
457:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 19:15:38
大丈夫か 病気だったら他の板へ..
いやそんな場合では 報告ヨロ
458:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 22:45:11
今まで毎日のように気付かずに食べてましたが、
おろし生にんにくが２ヶ月前に期限切れてた・・・。
今のところ腹を壊したりはしてないけど、
やはり期限切れの生物のにんにくは体に悪いですよね？
ちょっと不安・・・。
459:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 22:49:21
今まで平気だったのに何で不安になるのかさっぱりわからんですよ
460:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 22:54:35
>>459
にんにくってなんか食べ方を間違えると怖いような気がして・・・。
食べすぎたら胃とか肝臓が悪くなるって言うし。
小心者ですよね、すみません。
461:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 23:10:45
にんじんだってピーマンだって同じことだ
食材の種類関係なく、食べ方を間違えたら同じ結果
にんにくの責任にするんじゃない
462:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 23:13:04
にんにくなんて殺菌作用がありそうなものだが
伊達に魔除けにされてませんよ
463:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 23:31:18
>>426
>変なコロニー
ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
464:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 23:35:31
賞味期限が半年過ぎた開封後の粉チーズ冷蔵庫のドアポケット保管。
冷蔵庫保管の開封済無添加ゴマドレ賞味期限１０ヶ月過ぎてしまいました。
開封済みキュウリの漬け物冷蔵庫保管。賞味期限半年過ぎた。カビは無いです。
hですか？
465:もぐもぐ名無しさん
05/10/07 23:57:27
昭和の（西暦1984）未開封ソースとクッキーの粉がでてきたんですが・・・
やばすぎですよね
466:もぐもぐ名無しさん
05/10/08 00:17:51
婆ちゃんのつけた梅干し
３年前に出来たてをもらって、冷蔵庫に入れっぱなし
ビニール袋を三重にしていれてある
袋開けてみたけど、カビもなく紫蘇の赤色もはっきりしてにおいは問題なさそう。
昔ながらの塩辛い感じのなんだけど大丈夫かな？
467:もぐもぐ名無しさん
05/10/08 00:20:55
ソースは、開封して臭い嗅いでみて大丈夫そうなら少し舐めてみたら。
因みに冷蔵庫から開封済み昭和時代のポン酢出てきた。ポン酢って腐るんだね。異臭と共にドロッとした固まりが出てきた。
468:もぐもぐ名無しさん
05/10/08 00:23:14
>>466
大丈夫だと思うよ
ヤワな大量生産品とは違う本物だ、ありがたく食え