05/07/27 14:02:59
＞284
マスカルポーネはフレッシュ・チーズだから、そんなに置いてたらカビいっぱいなのでは？
私はこれから期限２日切れ（５日前に半額で買った）のマスカルポーネでティラミス作ります
旦那の誕生日なので。
301:もぐもぐ名無しさん
05/07/27 14:50:08
ﾀﾞﾝﾅｶﾜｲｿｽ
302:もぐもぐ名無しさん
05/07/27 15:16:55
食べ物は腐りかけが一番ｵｲｿｼｽ
303:もぐもぐ名無しさん
05/07/27 16:29:54
>>296
中身が発酵してペットボトルが爆発する危険性があるぞ。気をつけろ。
（特に野菜ジュース系）
304:もぐもぐ名無しさん
05/07/27 17:07:14
03年4月までのいわしの缶詰（梅味）。
テンプレ通り、まったく問題なし。
305:もぐもぐ名無しさん
05/07/27 19:41:12
梅味..食べた事ないなぁ..(笑
306:もぐもぐ名無しさん
05/07/27 19:55:29
多分前スレにも書いたのですがやっと5/29期限の生クリーム（乳脂肪)開封しました。
半分くらいバター状になってました。においと味は特に異常を感じないのですが、まだ
思い切って使用に踏み切れません。
バター状になってるのは面白そうなんだけど。
307:もぐもぐ名無しさん
05/07/27 20:30:14
>>306
変な臭いがないなら、たぶん上手に脂分が固まったんだと思う
条件次第で、実に美味い物ができあがるからな
308:もぐもぐ名無しさん
05/07/27 20:53:54
置いとくとクロテッドクリームみたくなるね＜生クリーム
2ヶ月置いといたことはないけど･･･
309:もぐもぐ名無しさん
05/07/27 21:08:27
>>304
うわ、同じ時期の期限の缶詰を食べているナカーマはけーん！
自分は今2003年4月9日期限のミートソース缶を
パスタに絡めて食べているけど･･･ちょっと酸味が強くなっているよ。
よ～く加熱したからオケだと思うけど・・・。
缶切り不要のパッカン（？）だからあまり持ちは良くないのかな？
310:もぐもぐ名無しさん
05/07/27 22:11:44
>>309
それは気にし杉orメーカーの問題 だと思われ
酸味はそこまで強くなりませぬ
パッカンでも缶切りでも同じです
311:274
05/07/27 22:15:15
>>276
サンクス。これで安心して寝かせられます。
カレーパンも冷凍おｋなんですね。家族に勝手に
食べられそうだから今回は止めときますが、勉強になりました。
大丈夫、年は越しませんからw
312:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 00:41:50
冷蔵庫の奥に実習で作った３年物のカルピスがある…。
いけるかな…（´・ω:;.:...
313:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 06:07:15
>>312
ヒント：軍用カルピス
答え：冷やかしお断りでございますお客様
314:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 07:58:29
う、でも自分こないだ三年前の未開封のカルピス見たら
固まっていて振っても振っても溶解しないから
悔しいけど捨てたよ・・・orz
ちょっと臭かったし・・・色も濃い黄土色になっていたし・・・
315:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 10:03:33
>>314
いくらなんでも、それはゴミ(w)。
316:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 11:53:46
おまいら「実習で作った」って部分はスルーですか？
317:314
05/07/28 12:19:22
>>315
やっぱりそう？(ｗ
ちなみに今日のお昼は2002年2月27日期限のそば（乾麺）を茹で
2004年8月期限（開封後一年以上、冷蔵保存）のめんつゆをかけて頂いておりまする。
318:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 12:29:17
>>300
旦那のお誕生日はいかがでしたか？
まぁ、楽しかったでしょうが･･･。
>>312
自家製ってのは曲者ですね。
319:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 15:31:45
しつもんです 宵越しお茶について
これは煮出す麦茶とかのパック類にもあてはまりますか？
うちでは沸かしてパック入れて一晩おいとくなんてザラなんですが・・
320:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 15:50:17
>>319
Hです
321:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 15:51:15
宵越しお茶は半分ネタですので気にしないで下さい。
322:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 17:18:14
>>319
冷蔵庫に入れてるなら無問題。
でもパック入れっぱなしは取り出しておくより傷むの早いとどっかで見た。
どうしても中の茶葉等から悪くなっていくらしい。
323:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 17:29:13
>>322
普通煮出した後は粗熱取れるまで冷蔵庫には入れません。
おそらく>>319さんは夜間にその粗熱取りをやっているのだと思います。（うちもそう＾＾）
その状態でうっかりまる一日おいても一度も問題ないので私もHに一票です。
324:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 17:30:53
家にあまり帰らないで久しぶりに帰宅したら
ﾊﾟｯｸいれっぱの麦茶＠冷蔵に得体の知れない物が浮いてたことあるから気をつけれ
325:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 19:11:25
>>324
水出しの人がよく入れっぱで冷蔵庫に入れてる気がするけどあれはよくないと思う。
326:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 20:00:03
>>325
そうでもないと
すぐ飲めば無問題
327:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 21:05:26
とりあえず宵越し茶と賞味期限は別問題だよな
328:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 22:09:59
そうそう
だから宵越し茶の話題はこれ以降中止で。
329:もぐもぐ名無しさん
05/07/28 23:13:30
宵越し茶は美味いらしい(・∀・）
330:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 00:20:38
茶とか嗜好品は味がまずかったら意味がないので
まずければ飲まないが吉
331:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 00:21:38
宵越しのお茶は飲まねぇのが江戸っ子さ！
332:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 00:57:50
宵越しのお茶は飲むなというのは
急須に残ったお茶（緑茶）はタンニンが大量に出ていて
渋くてまずいし、体にも良くないから、というのが正解だとｵﾓ。
もちろん夏場は腐敗の心配もあるし。
333:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 02:45:18
宵越しのお茶が危険（ていうのは大袈裟か）なのは子供や年寄り。
ナントカ菌が繁殖して～ って感じだったと思う。
前に「本当は怖い家庭の医学」でやってたよ。
水出しの入れっぱなしは…冷蔵庫に入ってれば大丈夫ではないか？
334:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 03:57:01
>>331
そりゃ「宵越しの金は持たない」であろう
335:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 05:23:50
おとといの夜、日中35度を超える部屋に２日放置した頂き物の大福を食す。
さすがにアンコがすっぱかった…。
でも最近汗のかきすぎか固いウン（ry しか出ないので
たまには水様便もいいかなぁとのんきに完食。
おとといの夜から今朝まで、期待した効果はありませんでした。
ところで22日製造24日消費期限のを月曜にもらったということは
よく考えたらもらった日にはすでに期限切れてたんだね…。
336:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 06:04:28
自製ウーロン茶5日くらい冷蔵庫に入れてて
さすがにどうかなと思ったけど飲んだらヒット
337:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 06:15:05
>>335
私も便秘症でとにかく出すことを目的にﾔﾊﾞｲ奴をあえて食べることがあるんだけど
糸引いたカレー→大丈夫
やたら納豆の風味がする茶色い卯の花→余裕
期待する効果が出たことはないね。
このｽﾚのおかげで日に日に腹が丈夫になってる気がする。
338:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 07:51:26
>>337
糸ひいたカレー・・・・どんな味でした？
339:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 08:30:49
一年半前のポテチは食べられるでしょうか・・・。
340:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 08:52:05
食わないんなら俺にくれ
341:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 09:08:35
３年前のおにぎりさん
..べとべとどろどろだったけど味は変わってなかったw
342:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 09:27:04
>>341
おにぎりせんべい？
343:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 09:27:09
>>341
ヲイ、ネタだよな、なっ、なっ?
344:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 10:18:05
>>341
フツーはそんな物食わんだろー
345:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 10:43:23
菓子のおにぎりさんなら平気だろ
346:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 11:08:23
>>339
油が変質していると思われ。
菌は繁殖しないので腹を壊したりはないかもしれないが胃を悪くする恐れあり。
347:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 11:10:58
>>335
あんこも味変わるんだね。
昔、饅頭製造に携わってた頃、クリームは足が速いけれど
色・味の変化や糸引いて腐敗がわかるから犠牲者は少ない。
逆に比較的日保ちするあんこは見た目も味も変わらないうえ、
腐らないという先入観があって、とても危険という話を聞いたが。
348:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 14:21:16
大福は、スーパーに置いてる大量生産ものと
和菓子屋さんの消費期限が当日なものとで持ちが全然違うから
後者を買ってつい油断する人が多いと思う。
349:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 15:56:50
業務用の売れ残りマーガリンを賞味期限 最大３ヶ月先に偽り再出荷…旭電化
業務用の食品などを製造している旭電化工業が、
業務用のマーガリンなどの賞味期限の表示を偽って
出荷していたことが明らかになりました。
旭電化の内部調査によると、福岡など全国9カ所の食品倉庫で、
一部の社員が、生産過剰になった
業務用のマーガリンやショートニングなどの段ボール箱を詰め替え、
賞味期限を最大3カ月先に偽って表示をつけて出荷しました。
偽装が行われたのは、2000年7月までです。
在庫を抱えたくないと思った社員が、箱が傷ついた場合
などに詰め替えが認められるルールを悪用して、偽装を行っていた模様です。
また、詰め替え作業の一部は、大手運送会社の日本通運が行っていましたが、
日通は「旭電化の指示を受けて、作業を請け負っただけ」としています。
引用元：ANN 2005/07/29
URLﾘﾝｸ(www.tv-asahi.co.jp)
350:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 16:15:09
>>349
旭電化工業
なんか、コンデンサー作っていそうな名前なんですけど
マーガリンですか…
351:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 16:33:10
>>350
食品部門と化学品部門があるよ。
352:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 17:04:46
マーガリンって基本的に賞味期限とかないんでしょ？
ゴキブリすら寄り付かないし、酸化等の劣化もない。
353:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 18:30:15
>>295-296
常温でそれやると１日で細菌数危険領域に達します。
１週間じゃ冷蔵庫でも飲むの無理。
354:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 18:53:24
2001年12月期限のアンチョビ缶。
心なしか缶の表面が張ってるような気がする…
押さえたらへこむ余裕はあるみたいだけど。
355:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 19:00:09
>>337
おやおや、糸ひくカレーなんて近所のレストランじゃ普通だったけど。
ジャガイモもながいこと冷蔵庫入れておくと糸引くようになるよね
356:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 19:31:18
一週間前にお土産でもらった鯖の一夜干、賞味期限書いて無かったんで
一週間くらい大丈夫だろ～と思い先ほど食べた。
ちょっと腐りかけの臭いがしたけど、気にせず食べたら口の粘膜の
弱いところ数箇所が腫れました。
後もう一尾あるんだけど、捨てた方がいいかな・・・
357:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 19:35:00
気になるならやめた方がいい
粘膜の弱い所から変な雑菌が入って膿んだら大変だしね
まぁオレなら食うかも
358:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 19:38:08
>>357
サンクス。
思い切って捨てるよ。鯖よ、スマソ！！
359:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 20:53:37
黄色くなって変質したごはん。
さすがにカビ生えた時は捨てているけど
変色のみだとなんか勿体無い感じ。
どうすれば良いかな？加熱するだけでｈ？
360:359
05/07/29 20:58:00
連投スマソ
私が言う「変色」とは、保温によるものではなく
常温に二日程放置した為に出来た、
部分的に鮮やかな黄色になってるごはんの事です。（これもカビ？）
紛らわしくてすみません。
361:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 20:59:20
6月下旬頃、半額セールで肉買った。
冷蔵庫にいれ忘れて2日間常温放置。（２５～３０度ぐらい）
ヌルっとしてたが洗って焼いて食べた。
ややすっぱかいような気がしたがそれはタレの味と思い込み完食。
ハラも大丈夫だった。
７月下旬、シュークリームを同様に放置してしまった。（親が食ったと思ってた。）
冷蔵庫にしばらくいれ、、頃合を見て食べたが、すっぱい。
当たり前にくさってた。完食できず。
362:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 21:54:51
>>360
絶対止めた方がいい！
ちなみに358なんですが、現在トイレと友達状態です。
363:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 21:56:53
>>356
口の腫れは鯖が痛んでるかどうかとは別問題な気がする。
>>360
普通そういう状態でも腐ってるというのだが。
一応腐ってるものはここでは食べないことになってる。
どうしても食べたければどんな調理方法でもいいから
しっかり加熱して食え。
364:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 22:02:59
>>359,360
濃いクリーム色っぽい黄色なら、黄色ブドウ球菌の可能性もありますよ。
もし黄色ブドウ球菌なら毒素を出すのでオススメはできませんが
挑戦するなら洗って雑炊とかがよろしいかと思います。
365:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 22:16:35
>>356
その程度は通常セーフラインだが、サインが出てるなら賞味期限内でも
食べない方が良い。
挑戦者は称えられるべきだが、、、
366:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 22:34:01
称えるなよ…
367:359, 360
05/07/29 22:35:00
皆さんレスありが㌧
炊いたごばんの残りを炊飯器に入れっぱなしにして(保温なし)
二日目の夜を迎え、やっと冷蔵庫に入れ、また一日置いたやつなんです。
黄色ブドウ球菌の可能性ありとの事なので捨てましたorz
臭いも変だし・・・
もっと早く冷蔵庫に入れないと駄目ですね。。
368:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 22:36:35
どっちにしろ手遅れだな、
本人はもう既に下しちゃってるわけだしw
369:もぐもぐ名無しさん
05/07/29 23:47:45
黄色ぶどう球菌の毒素は普通の加熱じゃ壊れないから注意。
100度30分なんて平気のへーです。
370:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 01:28:52
質問する前提として既に見た目、匂いが変化してるものは、、、
371:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 04:41:08
焼けば何でも食える！
かな？
372:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 08:55:50
>>371
それは、ない
373:354
05/07/30 10:23:09
開けたらオイルが噴出して、中身はどろどろになってました。
異臭がなかったのが幸いということで。
ここでお勉強して、開缶はシンクでしておいて本当に良かったです。
ありがとう。
374:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 10:30:26
腹が痛い。……ような気がする。
もし気のせいじゃないとしたら原因は朝に食べた40日ものの冷蔵塩豚だろうが
かの名誉コテハン様達は２ヶ月ものの冷蔵庫放置豚でも平気で食うだろなと思うと
腹痛も気合いで治せそうな気もする。
うん、大丈夫。
たぶん。
375:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 12:50:40
スレ違いだったらorz
この時期前日炊いた飯が翌日までもちません。
保温にしておくとガビガビになるし、パックで冷蔵庫だとカチカチになる。
何とか常温でもたす方法がないでしょうか。
自炊独身男性で１回に二合しか炊きません。
376:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 12:56:44
電子レンジ持ってないの？
食べる分だけ炊けばいいんｼﾞｬﾏｲｶ？
377:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 13:01:25
さすがにそれは無理だと思う。
保存は冷蔵より、冷凍の方がいいと思うよ。
378:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 13:05:52
↑何か、前の方に似たようなレスﾊｹｰﾝ、ﾒﾝｺﾞ。
でも直レスきぼん。
379:377
05/07/30 13:06:32
>>375 へのレスです
380:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 13:16:05
>375
腹鍛えれ。
381:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 13:18:50
>>375
神経質な人には勧めないが、
炊飯器のスイッチを切っておいて、食べる1時間くらい前に「保温」スイッチを入れる。
24時間くらいはもてるし「保温」しっ放しよりも味も色も落ちない。
この季節でも問題なし。
騙されたと思って試してみ。
382:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 13:20:48
>>381
おまいは俺かｗ
同じ事してる香具師っているんだね、おどろいた
カピカピにならないし味も落ちにくいからいい方法だね！(*^ーﾟ)b
383:381
05/07/30 13:54:18
>>382
生活の知恵ですよんｗ
炊飯器の中は外気の熱も遮断して意外とヒンヤリしているのではないかと勝手に解釈してた。
仲間がいてうれしいヽ（´ー｀）ノ
384:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 14:43:39
>>381-382
思わぬところで仲間ﾊｹｰﾝ！
何年もそれやってるけどダメにしたことは一度も無い。
再加熱機能のある炊飯器なら食べる１０分くらい前にスイッチ入れておくと
さらにホカホカ～
385:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 16:21:38
>>375
ごはんに直接触れないように、サランラップでおにぎり作っておく手もある。
塩多め・具は梅干で。
本当は炊きたてを冷凍→食べる時にレンジでチンがいいんだけどね。
前にTVでやってたけど、冷凍が一番味落ちないって。味だけなら
冷凍＞冷蔵＞常温＞保温
らしい。
386:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 16:31:18
>>383
残念なお知らせですが、
ヒンヤリはしてないよ。
朝炊いてスイッチオフ、翌朝開けてみるとモワーンとしてる。
開閉が少ないせいかあまり劣化はしてないけど。
387:前々スレ71
05/07/30 17:51:16
>>277-279のどらやき、食べてみましたが…特にかわりありません。
これは本当にどらやきだったのでしょうか
それはそうと、冷蔵庫に入れておいたあらびきステーキ(7/7期限)、
表面が泡のっけたようにじゅくじゅくになってて、怖くてちょっと切ないです。
同じ日に買ったサイコロステーキは大丈夫だったのに…何が違うんでしょう
388:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 18:13:50
サイコロステーキの方が何か色々入ってるんじゃない？
389:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 18:58:37
サイコロステーキはクズ肉を接着剤で固めたものだしね
390:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 19:03:48
>>389
よく聞くんだけど、本当にくず肉の加工品なの？
ウインナーとかもくず肉なのかな？
391:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 19:05:10
>>390
くず肉と言うとイメージがアレだけど、色んな部位の肉を細かくして固めてる。
392:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 19:07:43
ワオ！即レス㌧クス
部位が色々またがってるって事か、期限切れの肉かと思ったんです
言い方かえればいろんな旨みを味わえると解釈すればいいんですね
393:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 19:29:14
あらびきステーキ
って、ハンバーグか？
394:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 20:08:16
>>390
友達に「サイコロステーキ 和牛風味」というのを食わされたことがあるOrz
395:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 20:39:16
大丈夫かという点では冷やかしレベルなんだけど
期限切れ１ヶ月のポテチ（デスレインハバネロ）
未開封なのにちょっと湿気てたので驚いた。
もちろん食感が悪い以外は問題なし。
396:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 21:00:46
７月１７日期限の紙パック入りホイップクリームj
冷蔵庫の奥に入れたまんま忘れてました
大丈夫でしょうか？
397:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 21:26:25
冷蔵庫でしょ？未開封でしょ？？
398:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 21:43:31
真空パックのボンレスハム、賞味期限は８月９日
なのに今開けたら糸引いてるよ…(´Д｀;)ヾ
臭いは普通だし、舐めてみたけど味もおかしくはない
なんで糸引くの…まあ食べるんだけど不安だ(´・ω・｀)
399:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 21:47:08
>>388
サイコロステーキとサイコロ状整形肉とは違うよ。
また屑肉ったって別に外があるわけじゃ無い。切り落とし、ひき肉と変わらない。
400:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 22:14:10
400げと
>>398
メーカーに苦情だ！w
まぁ大丈夫だとは思う 真空だし
焼いて食うべし
401:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 22:30:42
>>398
ちゃんと表示どおりに保存してたんだよね？
だったら>>400の言うようにメーカーに苦情出したほうがいいぞ。
あ、実は2004年の8月9日か？
402:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 23:11:59
>>396
h(ry. Come on two years ago。
>>398
同じような製品の焼き豚のように煮こごり状のものが
周囲に絡んでいるという状況ではないか？
ボンレスハムでそういうものが出るかは分らないけど。
臭いが内って所で引っ掛かるんだが、腐ってるとすれば
絶対臭うし、糸も長ーく粘る感じなんだけどな。
どうだい？
>>401
たぶん04/08/09でも平気で行けちゃうはず。
>>387＝71氏
怖くて切ないけど、平気で食べたんだよね？＞さいころステーキ
いつも通り元気にレポヨロ！
403:前々スレ71
05/07/30 23:46:32
さいころステーキに関するいろいろ、ありがとうございました。
現物は、ダイエーに行けば見ることができると思います。
>>402
いえ、食べたほうはサイコロステーキの方です。
あらびきステーキの方は、また後日。
会社の冷蔵庫に放置されていた王様のぷでぃんぐ(5/15期限)をもらってきました。
さすが高級品、とてもおいしかったです。というかなんでこんな高いものを放置するんでしょうか
404:もぐもぐ名無しさん
05/07/30 23:54:45
大事にしすぎて誰も手が出せなかったとかｗ
405:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 00:19:11
火を通せば、何日過ぎてても平気…そう考えていた時期が俺にもありました
406:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 00:59:03
でもプリンに火を通したくはないです…
407:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 02:50:09
>406
つ【焼きプリン】
まあ本来プリンっていうのは蒸して作るもんなのだが、ゼラチンとかで
固めた市販品を加熱すると逆に溶けちゃうかもな…
２週間ほど前に作ったおからクッキーの残り６枚、冷蔵庫に入れたまま
忘れてたのを発見。ちょっとボソボソしてたが他は無問題。
水分が飛んでれば結構いけるのかな、おから。
408:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 12:16:59
三日前に作った肉じゃが、大丈夫でしょうか?
冷蔵庫に保存してます。
409:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 12:29:41
食えばわかるよ
410:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 13:13:00
↑
冷蔵庫保存なら大丈夫だと思う。
４日前のマーボー茄子冷蔵庫保存で余裕で食べられたし。
夕方炊いたご飯は、すぐスイッチ切って常温保存で次の日の夕方も普通に食べてるから。
411:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 17:17:53
ジャガイモは足が速い。
特に今の時期は冷蔵庫でも安心出来ない。
412:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 17:24:26
>>411
前の日に半額でゲトしたコロッケ
次の日の夕食に食べるの、マイデフォですが危険ですか？
413:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 18:19:04
>>411さんではないですが、
1日ぐらいなら、平気だと思います。
私もよく、半額ゲットしますが、
その日食べる分以外は冷凍しちゃいます。
414:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 18:31:46
まぁ、結局食えば分かるから心配しないでいいよ
415:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 18:43:02
つうか夏の時期はコロッケというかじゃがいも使った惣菜の流通が減るよね。
416:はふはふ名無しさん
05/07/31 18:43:43
>410
>夕方炊いたご飯は、すぐスイッチ切って常温保存で次の日の夕方も普通に食べてるから。
このような保存はどの位もつのかな。
今までの最長は、気温３０℃前後で３０時間だった。
そのときは、まだ大丈夫だったけど。
それ以上は夏場では経験ない。
417:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 19:24:52
>415
じゃがいも自体が高い＆暑いので揚げ物は敬遠されるだけだろ
418:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 19:37:37
じゃがいも高いか？
419:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 21:25:30
冷蔵庫に６月１１日までのエビチリ(玉葱を入れて炒めるやつ)があるんですけどまだ大丈夫ですか？賞味期限の下に、｢おいしく食べるための期限です｣と書いてあるのですが。。
420:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 22:00:57
冷蔵庫でしょ？
素ならエビ加熱処理されてるでしょ？
421:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 22:06:30
どういうものか詳しく書いて
422:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 23:13:50
<<420加熱処理はしてあると思います。
<<421詳しくって販売元の名前とか出していいんですか？
423:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 23:15:40
そうじゃなくて、レトルトパックなのかとか未開封とかそういう事なんじゃないのかと＞くわしく
424:もぐもぐ名無しさん
05/07/31 23:47:47
そういうことでしたか(^^;)未開封でレトルトパックです。
425:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 00:00:35
なら更に冷やかしじゃないか
426:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 00:41:09
1時間前に賞味期限が7月10日のヨーグルトを250g食べたのですが、
若干腹がヒクヒクします。気分的な問題でしょうか？
427:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 01:01:30
量を食ったからじゃないか？
２５０ｇっていえば結構あるでしょ。
428:426
05/08/01 01:16:20
>>427
250gは確かに結構あります。
けれどいつも2日で500gほど食べるので、
量はそれほど問題ではないのではないかと思います。
429:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 01:24:47
食べますねえ
じゃあ気分の問題なんじゃないかな
430:426
05/08/01 01:43:20
>>429
食い意地が張っているので（笑）
期限切れ如何を問わず他者の倍は食べます。
腹の調子は、ほぼ治りました。
やはり気分的な問題だったようです。お騒がせいたしました。
431:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 07:36:45
>>424
一昨日御越し下さいませ
>>430
ヨーグルトは過去に１～２ヵ月は軽く越してる物を食べて平気だった者もいるから
少々すぎても乳酸菌は偉大なり
432:398
05/08/01 08:54:27
糸引きボンレスハムの>>398です
チャーハンとかハムエッグとか食べまくりましたが
全く問題なかったです
煮こごり状態のものがついてるわけでもなく
なんで糸引いてたのだけが謎ですが、ウマかったです
不思議だ…
433:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 10:05:57
6月6日期限の石井のミートボール
6月17日期限のベーコン（真空パック）
昨日のお昼に美味しくいただきました。全く問題無しです。
ところで、２年前に賞味期限切れてるフリーズドライの甘酒があるんですが
OKでしょうかね・・・。
フリーズドライはどれくらい大丈夫なのかなあ。
434:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 13:09:34
自分で作った梅酒を3年も置いといてしまったんですが
大丈夫でしょうか？
435:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 13:29:51
>>434
心配なら私に下さい。
3年もの梅酒(;´Д｀)…ﾊｧﾊｧ
436:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 13:32:07
>>435
うちは１０年物が出てきた。
ただし、梅の実入りで。
437:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 13:39:15
>>436
俺にくれ。
438:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 14:16:46
10年前に結婚する時に旦那のばーちゃんから貰った梅干し。
ほとんど消費しないままガス台の下にいらっしゃる。
いるのは分かってるんだが、どんな状態になってるのか見るのが恐い…
6年前の引っ越しの時に、すっかり色が抜けて茶色になってたのは確認した。
439:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 14:57:52
>>436
発見したなら、梅の実を抜いたんだろうな!?
酒が濁るし、不味くなる
１年目ぐらいで抜くのが良いんだっけか
440:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 15:24:50
大根が古くなると真ん中に黒いカビみたいなのが出てくるけど
あれは食ってもいいの？
441:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 16:30:19
>>440
古くなって黒ずんでるだけなら食っても問題ないとオモタ。
食感とか風味は落ちてるらしいが。
442:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 19:42:24
>>439
それって食ってもいいのか？
とっといてあるんだが..
443:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 19:43:58
いま3日前の卵焼き喰ったんだけどh？
焼いてから1日半常温→冷蔵庫でつ｡
444:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 20:00:38
>>443
余裕のよっちゃん
445:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 20:09:58
>>444
㌧ｸｽ
446:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 20:20:33
余裕とも言いがたい気がしないでもないが
食って問題ないんなら聞くまでもない
447:436
05/08/01 20:50:00
>>437
取りに来るなら。
>>439
既に取り除けない。ドロドロに溶けてる。
とてもじゃないが不味くて飲めない。
448:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 21:27:21
>>442
取り除いてから冷蔵庫に入れておけば、半年ぐらいは平気
でも個人的にチョーヤとかのカリカリが好きなんで、あんま保存はオススメしない
>>447
そうかー、やっぱり溶けてたか
コーヒー紙フィルター使ってみ、時間はかかるけど、アクからゴミから全部とれる(経験済み
飲める状態の綺麗な梅酒に復活するで
いっかい取り除いたら、あとは何十年でも保存できるからな
449:436
05/08/01 21:36:44
>>448
ん？そうか濾過すりゃいいのか。
やってみるよ。ｔｈｘ
450:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 22:16:14
コーヒーフィルターは目が細かいので、一度油漉し用の紙で大雑把に漉してからだと楽かも。
451:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 22:27:27
つ【裏漉し器】
452:もぐもぐ名無しさん
05/08/01 23:59:34
つ【ペーパータオル】
453:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 00:17:40
つ【自分の胃】
454:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 06:04:01
7月6日が賞味期限のマルちゃん3食焼きそばを食べた。
これよく安売りしてるから頻繁に買うけど、もう少し量を多くしろよ。
一見ボリュームたっぷり3人前です、なんて気取ってるけどちょっとした大盛り程度しかねーぞ！
ぶっとばしたくなる。
455:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 07:02:29
今年の節分に買っておいた節分豆です。賞味期限は05.07.01に
なってるんですが見た目はまったくきれいです。まだまだ
オヤツがわりに食べてもいいですよね？
456:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 07:24:03
>>454
スレ違いだけどその気持ち分かるよ
>>455
一昨日御越し下さいませ
食えなくなる訳ないだろ
457:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 10:12:46
>>454
野菜が足りない。
458:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 10:26:15
>>454 三食分をいっぺんに食うのか？h率もさがるぞ。
459:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 11:07:48
以下の物はまだイける？
○賞味期限が切れて一月は経っているﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ入りの豆乳。
豆腐が出来るやつで防腐剤は多分無添加。未開封。
○賞味期限が切れて三月は経っている糸蒟蒻。袋入り未開封。
○賞味期限が切れて三月(ryなおから。袋入り未開風。
○今朝作ったのに玄関に忘れてきた弁当箱の中身
最後以外冷蔵庫放置プレイかましてました。
最後を夕飯に食べるのはいくらなんでも×かな……
460:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 12:21:00
おからがやばそうな希ガス
他は逝けそう
461:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 12:23:13
冷蔵庫の中でもヤバそうなのは確かにおからだね。
あれ傷むの早いし。
弁当箱の中身はやめとけ…
462:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 13:06:30
玄関が北向き、１階ならおかずをチェックすれば
×にするのはもったいない気がする(関東）
最後な
463:459
05/08/02 13:35:06
>>460-462
㌧クス。
燃えるゴミの日が木曜だから、冷蔵庫のブツは明日にでも開けて
確認してみる！
弁当は関東+玄関北向きだけど、換気扇を回し忘れて密室もいい所だからなー。
しかも今日に限って薄味の煮物…においがやばそうだったら潔く諦めるよ。
折角早起きしたのにな…orz
464:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 14:33:37
>>459
糸こんにゃくは間違いなくｈ
豆乳もまずｈ、ただ、多少豆腐を作るのに固まりづらくなっているかも。
後は微妙
465:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 16:34:18
キノコっていけるよな？
菌類だから大丈夫だと思うんだけど…どうよ？
ひとまず購入してからそろそろ２ヶ月くらい経ちそうなキノコが冷蔵庫から出てきた
466:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 16:40:57
母が３年ほど前に酢大豆なるものが身体に良いと聞いて作ったんだけど
常温保存。まだ大丈夫なんだろうか？
作り方は乾燥大豆に酢を注ぎ込んだだけだけど。
467:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 16:56:25
期限切れ３年物の粉末カレールーと北海道シチュー出てきた
468:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 17:33:47
４日前に惣菜コーナーで買ってきた見切り品のほうれん草のナムルを冷蔵庫に入れたままでした。
大丈夫でしょうか？
469:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 19:30:59
見切り品は結構際どいのが多いから、もしかしたらダメかも知れない
470:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 19:38:20
というか際どいから見切り品になる
もし買った時点で痛んでても文句言う筋合のものじゃない
ましてや４日前？
まぁ状態により食えるときゃあ食えるし食えないときゃあ食えないし
現物も見ずにそんなものわからん
471:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 20:26:43
5月26日で賞味期限のプラカップ入りのあんみつ。
寒天が水と一緒に袋に入ってるのとか黒蜜とか入ってるヤツ。
大丈夫でしょうか｡
一昨日来るべきでしょうか・・・。
472:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 20:36:28
>>471
未開封ならよく冷やして食べようぜ
473:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 21:08:43
>>465
２ヶ月も経ってたらすごい状態になってる気がするんだけど…
「いけるよな？」というくらいイケてるルックスなら匂い確認。
臭くなければイケるかも。歯ごたえは多少悪くなってるかもしれないけど。
レポよろ。
474:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 21:24:40
>>472
ありがとう。実は冷蔵庫で冷え冷えなのです。
今日の風呂上りに頂きます｡
２個あるから旦那と。
475:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 22:12:21
旦那..グッドラック
476:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 22:14:17
母は強し
妻は怖し
477:前々スレ71
05/08/02 22:19:23
７月１４日期限のおにく、まだ２週間しか経ってないのにもうイヤな色とイヤな汁が出てます
今年は暑いからでしょうか。
とりあえず食べられるうちに食べておこうと思います。
例のあらびきステーキはもうちょっとあとで
478:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 22:22:22
プロ、乙です。
479:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 22:25:18
>>478
ナイス書き込み時間
景品にあらびきステーキなどいかがでしょうか？
480:もぐもぐ名無しさん
05/08/02 22:47:18
お断りだ(AA略
w
481:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 00:24:38
ほぼ丸一昼夜常温で台所の鍋の中にあったカレー
定番だけど、やっぱり糸引いてた
表面の白い部分だけ捨てて
火を入れなおして、そのまま再び放置
482:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 01:01:18
>>470-471
ありがとうございます。
今回は捨てることにします。
483:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 01:01:39
>>469-470でした
484:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 12:23:34
茹でで丸一日常温放置し、全体的にネバって糸も引いてたとうもろこしをゆうべ食しました
なんともありません（ﾟ∀ﾟ）
485:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 15:51:08
とうもろこし納豆？
486:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 16:08:59
塩コショウにあたった・・・期限は２００１年１２月４日
平気で渡してくる親怖い・・・
487:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 16:17:46
>>486
あたった？
原因は他の物だと思われ
塩コショウなんて仮に紀元前物でもあたらんわいｗ
488:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 16:50:24
>>487
いや、☆国産の添加物(農薬)たっぷりの輸入物だったら…
(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
まぁ、無い話ですね。胡椒っ気が無くなるくらいで絶対当たらん。
489:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 17:17:08
胡椒などの香辛料は 肉などを保存するために 重宝がられてたものじゃないか？
なのにあたるほどくさるのか？（変質はするかもしれんが）別の原因であたったんでは？
490:434
05/08/03 18:44:24
>>434です
その後、友人と梅酒パーティーしますた。
オレは酒に弱かったので1杯しか飲みませんでした。
友人Ａは同じく1杯
でも友人Ｂは、2～3杯飲みました。
夜道一人でキチンと帰れたか心配です。
491:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 18:49:24
>>490
え？２～３杯で帰れなくなるの？
消防？？？
>>481
うちはじゃが抜きカレー、常温三日三晩ｲｹました。
火は毎日通してましたが。
492:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 18:55:09
>>491
世の中全員がザルとは思えない
493:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 18:57:03
八丁味噌って常温保存で良いんだよね？
たぶん酵母だと思うんだけど白っぽいものに表面覆われちゃった
本体は安泰として、そこは除けた方が良いの？
494:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 19:03:25
冷蔵庫で半年経過した卵を生で飲んじゃいました。
全く異常なし。
495:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 19:11:53
>>494
当り前田のクラッカー
496:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 19:46:05
このスレで、そのフレーズ見たのすげぇ久々だな
497:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 21:21:58
消費期限7/11の豆腐（水につかってる木綿豆腐）
あけてみたら匂いも味も平気。
…だけれども、どうだろう。いけるかな、これ。
498:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 21:54:42
>497
一口、口に含んでみて酸っぱく無きゃh。とは思うけど火は入れた方が…
499:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 21:58:54
>>488
そもそも胡椒に虫つくのかな。
>>497
俺なら食わないけど・・・。
500:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 21:59:45
>>491
自家製の梅酒を市販品と同等に考えちゃいけない。
「１杯」がどのくらいをさすがわかんないが、モトは４０度の焼酎だし。
501:497
05/08/03 22:07:57
過去スレググッて見たら、6日？オーバーで蕁麻疹でたとの
報告も発見しました。ご意見参考にして、念のためやめておきます。
酸っぱくは無いんですが、ちゃんと豆の味がするんですが
なんか勿体無いけれども…や、やめときます。
…食ってしまったら報告入れます。
502:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 22:10:31
まぁ慎重にな
503:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 22:54:45
4年前に開封した油で、一週間前に買って冷蔵庫に入れといた鰹を揚げたんだけど平気かな？
504:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 23:20:40
油は酸化してそうだしカツオは臭みが強くなってそうだな
大丈夫だといいね
505:もぐもぐ名無しさん
05/08/03 23:52:35
カビがちょっと生えた餅を雑煮で食べたがなにか？
506:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 00:18:17
>>499
タデ食う虫も好き好き、胡椒にもダニとか涌くんだよ。
知り合いの話だと、ラーメン屋の胡椒の瓶の中で、白い線虫みたいなのがワサワサしていたとか。
507:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 00:40:05
>499
湧くよ～
以前バーベキューやった時に先輩が持って来た瓶に白い粒が混ざってるのを
女の子が発見してしまってパニックになりますた
先輩の話によるとこいつ等は一味・七味にも湧くらしい…
508:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 01:48:15
胡椒は結構大丈夫だと思うけど七味は駄目よ。冷蔵庫に入れとこね。
食堂でも危険なブツが結構見かけるから注意。
509:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 07:51:22
ほんとに常温保存でごはん1日以上なんてもつの？
12時間常温保存後に冷蔵庫で1日でも少し糸引いてたので捨てちゃった。
510:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 08:24:51
765 ：番組の途中ですが名無しです ：2005/08/01(月) 03:43:50 ID:gtw2udUl0
URLﾘﾝｸ(murasakinoue.hp.infoseek.co.jp)
日本人輸出向けキムチに丹念に唾を練りこむ画像 in Korea
興味ある人だけ見てね☆
511:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 09:27:18
>>509
この季節だから
注意しないとすぐ糸引くよ
512:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 09:34:52
>>509
炊飯器内スイッチオフ状態ならOK
513:梅酒スレ住人
05/08/04 09:58:10
>>500
一般的には25度のホワイトリカーで漬けるよ。
40度のウォツカやジン、焼酎で漬けるのはちょっと慣れた人。
酒が何であれ氷砂糖たっぷりの梅酒をストレートでは普通は飲まないよ。
っていうか甘すぎて飲めない。
>>507,>>508
七味は虫が湧くとクモの巣が張ったように細い虫の糸で繋がって固まるね。
514:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 11:57:32
>>510
何これ…本当なんですか！？
515:美佳
05/08/04 12:28:16
age
URLﾘﾝｸ(takako-hour.infoseek.ne.jp)
516:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 13:18:49
>>507 >>508
蕎麦屋の置いてある七味はダニだらけ、ていう話をだいぶ前に見たことある。
みな胃腸を鍛えて外食に臨もう。
517:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 14:20:01
>>513
一般的には35度でないか？
518:513
05/08/04 14:51:41
>>517
すまん素で間違えた。確かに35度。
519:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 15:08:05
賞味期限が６月３０日の冷凍ハンバーグ…
冷凍食品だから１ヶ月くらい大丈夫だろうか・・・
520:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 15:31:22
>>519
一昨年きやがれ。全然大丈夫です。
521:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 15:33:09
ありがとうございます。
自分まだまだですね
もっと勇気持ちますorz
522:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 17:51:11
賞味期限が92.05.12のピエトロドレッシング発見。
油と具が分離して溶け合わない‥‥
かけてはみたものの、やっぱり食べれませんでしたorz
根性ナシなのでsage
523:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 18:02:19
>>522
かける前に判断しなさい。
無駄な食材を増やしてどうするw
524:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 19:13:34
>>522
油は無理だろうけど具ならいけるって。
油だけ捨てて具は再利用しなさい、もったいないよ。
525:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 20:34:36
30年ものの自家製梅酒が発掘された。
酒の部分はｳﾏ━━（ﾟ∀ﾟ）━━!!!!!!!なんだが、
実はさすがにちょっとためらう…
526:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 21:13:39
一昨年（おととし）？一昨日（おととい）？
527:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 22:00:28
>>526
h)ryな質問にはおととい
超～～～～h(ryな質問はおととし
>>519,>>520のやりとりは一昨年で正しい。
528:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 22:14:33
>>526はビギナーと見た
だがそこから這い上がる訳だよ
そう、７１氏のように。
529:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 22:18:23
>>528
×はいあがる
○踏み外す
530:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 22:31:17
>>525
俺にくれ
実は>>439と>>448を見ろ
てか、数日前の過去レスぐらい見ろよ
ウチには昭和45年の、これでもかとコッテリ梅酒があるが、薬のようにチビチビ押し頂いて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
531:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 22:55:27
>>519
それなんて冷やかし？
532:もぐもぐ名無しさん
05/08/04 23:47:47
乾麺って２年くらい賞味期限過ぎた頃が美味しいって聞くんだけど
実際問題どのくらい大丈夫なもの？
食糧庫とかに常温保存しとくとして。
533:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 00:04:44
今までので最悪だったのは、お中元をまとめて押入に入れておいたところに入っていた素麺。
石鹸のギフトセットがとなりにあったらしい。
痛んでいるとかじゃなくて、とにかく石鹸ｸｻｰ(ﾟДﾟ)
頂き物でしたが、涙を呑んで捨てました。
乾麺は常温でも数年は大丈夫だと思うが、くれぐれも食料庫に入れておくように！
534:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 00:53:45
そうめんは麺をのばす時に油を使うのでその油をとばす為に１年寝かせる
２年３年寝かせれば完全に油がとんでいいそうめんになる
…と、死んだばあちゃんが言ってました
でもプロがお店で寝かすのと素人が家で寝かすのでは全然意味違うよね？(ﾟ∀ﾟ)
535:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 00:58:46
乾麺も保存状態が悪いとカビます。ご注意。
536:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 02:36:31
>>533
細かく砕いて鳥さんにあげましょう
537:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 07:44:46
>>534
でも食えない事はない
538:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 08:05:15
>>529の訂正にﾜﾗﾀ
539:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 14:21:14
賞味期限３ヶ月ほど前のカップヌードルもう食べちゃったけど大丈夫かな？
なんか味はまずかったな。
540:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 14:26:43
>>539
気持ちの問題。
541:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 17:42:22
賞味期限から４日過ぎのめかぶ３パックを先ほど完食
臭くなく美味しかったどす
542:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 17:51:17
>>541
海藻類はたまに中るから注意ね。
543:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 17:56:22
２ヶ月前の生クリーム・・・どうっすかね？
544:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 17:57:29
めかぶ4日は超ｈでしょう。海藻類にはもとから毒があるものが(ry
545:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 18:11:20
賞味期限内の心太で中って一家入院した事例を知ってるので
546:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 18:39:38
"心太"を"しんた？"って呟きながらググった人の数→（6）
547:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 19:26:22
しんたでちゅうって
548:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 20:50:26
トコロテンだっけ？
549:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 20:51:24
賞味期限内の心太で一家心中した事例を知ってるので
と読みました。
ああ、暑い・・・
550:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 21:39:48
>>549
同志よ、落ち込むでないぞ
551:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 23:05:41
一年前に香港の土産で買ってきた「ドライマンゴー」を発見しました。
見た目はよさそうですけど、臭いはまだ怖くてかげません・・・
カビはないみたい（オレンジ一色）です
ドライマンゴーは好物なので、できれば食べたいのですが。。。
判定をおながいします
552:５５１
05/08/05 23:06:37
ちなみに常温で放置プレイしてました
さっき部屋の掃除していて、発見した一年ものです
ついきすまん
553:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 23:07:09
>>539-540
不味かったら止めた方が良いって。
頭より腹と相談して食うか決めろよ。
大事なのはスタンプ数字じゃなく、視覚・嗅覚・味覚で食えるかどうか
判断しろってスレ趣旨だろ？
感度の問題もあるが自己センサーに引っ掛かったら止めといた方が良い。
センサースルーしたのにアウトな場合は諦めもつくが。
554:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 23:43:19
今年の7/30切れのモンブランプリン
同年月24日切れの冷やし中華の麺（半生を茹でるタイプ）
上に同じの焼きそばの麺
した二つは大丈夫だと思うんだけど、モンブランだけはちょっとこわい。
スーパーのお菓子のショーケースと同じくらいの温度の冷蔵庫に入れてあった。
大丈夫だろうか？
555:もぐもぐ名無しさん
05/08/05 23:48:30
>>551
開封済みならば避けたほうがいいと思う。
未開封なら、ドライだし、いくら海外の品とはいえ密封されてるだろうし・・・
どっかに期限かいてないの？
そういえば、おととい買って来たスモークビーフとわかめと大根の和え物食べたけど、いまのところなんともない。
ちょっとすっぱすぎるかなって思ったけど、危険信号は出てなかった。
そのまえに、明らかに痛んでる小松菜の煮びたしを試し食いしたから感覚が鈍ってただけかも試練が。
556:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 00:55:18
二年前の缶のお茶（緑水）。
ずっと常温放置してきたけどどうかね?
557:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 01:50:21
>>551
油もんじゃないんだし多少風味は飛んでても食べられるよ。
一口食べて、味の変化が大きければ止めればいい。
>>556
腐ることはないけど、味は相当変化して色もかなり濃くなってるはず。
どうしても喉が乾いてれば飲んだらいいよ。
558:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 12:34:02
鶉（うずら）の卵も普通の鶏卵と同じ感覚でいいんでしょうか？
559:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 14:39:55
多分大丈夫じゃないかなあ
560:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 14:52:00
２週間前に期限切れの納豆。
勿体無いから今夜食べます。
561:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 14:59:38
勿体無いからもうちょっと寝かせようよ
562:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 15:58:21
賞味期限一日前、開封は二日前の低脂肪牛乳が見事に腐っていたよorz
冷蔵庫保存してたので絶対に余裕のハズなのに何がいけなかったのか？
朝、コーヒーの中に腐った牛乳を入れて初めて気がついた。
コーヒーもったいねorz
563:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 17:15:37
>>562
口つけて飲んだとか？
もしくは放置プレイしていた事があったとかじゃなくて？
普通に管理して腐っていたらショックだよな…
564:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 17:27:38
開封して部屋の中に半日放置して寝る前に冷蔵庫に入れた、とかやってたんじゃね？
565:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 17:54:14
5月6日に買ったにおわ納豆なんですけどhですか？
なんか臭いしいと引いているし
566:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 18:11:45
５月はやばそう・・・いくら発酵食品とはいえ
一粒食べてみ
567:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 19:46:51
納豆は腐らんと思うけど．．
568:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 20:14:09
くさいし糸引いてるのは納豆のデフォでわｗ
それともにおわ納豆って無臭なの？
臭い抑えてある程度だと思ってたが。
569:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 21:25:09
醗酵が進めば、そら臭いもきつくなるもんさ。無臭にしてあるわけじゃないからな。
570:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 21:33:20
そもそも納豆好きなやつは信用できない
571:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 21:34:17
>>561
今日は２パック食ったが旨かったよ。
まあ納豆が健康食品としての真価を発揮するのは賞味期限後
１０日頃だというから２週間程度じゃ楽勝なんだろうな。
残りの２パックはもう１週間寝かせてみる（ｗ
572:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 22:29:47
>>570
納豆なんて原形留めてれば食える
常識。
573:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 23:06:00
親に冷蔵庫にあったペットボトルのジュース（きりり）あげた。
半分ほどあげて残りを自分が飲もうとしたら・・・
賞味期限 ０４０５１１だった。
あげた手前、悪いと思ったので飲んだら、ｈでした。
ちなみに未開封ですた。
574:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 23:12:18
ｈって何？
575:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 23:19:52
テンプレ位読もうね
576:もぐもぐ名無しさん
05/08/06 23:28:59
いつのかわからない、みずみずしいハム（開封済み）があった・・・・・
母よ、
冷蔵庫は、倉庫ではないのですよ。
577:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 00:35:14
>>576
みずみずしいならば
かなり新鮮に近い状態だと思われ
このスレの連中なら多少干からびていても食う
それに、冷蔵庫は倉庫の一種だ
578:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 00:47:34
>>576-577
開封して冷蔵庫に入れておいたハムがみずみずしいなんて逆に危なすぎて
手が出せないような気がする。
579:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 01:16:13
最近の冷蔵庫は進歩してるからなぁ。
580:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 02:40:07
テンプレに米は腐らないと書いてあったから炊飯器に二日ほど常温放置してた。
確かに腐ってはなかったが、かびてました＞＜
581:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 03:10:23
添加物てんこもりと悪名高きヤマパンをこの暑さの中部屋に放置しといたら
賞味期限次の日にカビが生えていた・・・マジびっくり！！！
ヤマパンだけは暫くカビ生えないと思い込んでいたから途中まで
気づかず食べちゃったよ・・・orz まぁ何ともなかったけどね
582:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 03:23:21
昨年末が賞味期限のペットボトル入りの
スポーツドリンクが出てきましたが
まだ大丈夫でしょうか？
583:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 03:53:26
「米」は腐らないが「飯」は…
584:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 03:58:26
>>580
なぁそういう冷やかし方は止めてくれないな。
それは｢米｣じゃない、｢飯｣だろ。
>>582
おそらく何も問題ない。
585:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 06:15:17
報告
品名：そうめんのつゆ（ストレートタイプ）
賞味期限：１９９６年１１月
保存状態：ガラス瓶、プラスチック栓、常温
鰹節の香りがきつく、味見したら辛みがとんがっていたのでひょっとしたらダメかも、と思ったが
外観で沈殿物もなく澄んでいたので気休めに（家の好みなので砂糖を加えて）一旦煮沸してから使用。
年月のなせる技か旨味が深く大好評。
一緒に詰め合わせられていたPET詰めの醤油は沈殿物が出て濁っていた。
586:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 07:32:03
煮沸させたのは正解だったな
醤油は沈殿物が出ると使いにくい..
587:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 10:33:11
冷蔵庫に入れっぱなしだった3年前の林檎は食べられるかな？
スカスカのスポンジ状だが、微妙に水分としゃきしゃき感が残っている。
今シナモンとレモン汁かけて煮ているところ。
食べられそうならホットケーキ粉に混ぜて焼いてみようかと…
588:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 12:52:43
冷蔵庫の奥から開封済みのハム（日○ハムの５枚入りパック）が出て来た。
消費期限７月17日で、開封して３週間はたってる。
残り１枚だったけど、いつもは生でパンにはさんで食べるので、ちょっと心配なので
捨ててしまった。
火を通せば大丈夫だったかも……。
589:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 15:28:56
>>587
原型が残っているのが驚きだがｗ
590:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 17:27:11
冷蔵庫に長いこと放置してたキャベツ一玉。
今食った。
食った後に思ったんだけど、カビってﾔﾊﾞｲかな・・？
外側の芯？のところにフワフワした白いものが生えてたんだ。
熱は通した・・け・・ど・・ね・・。
591:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 19:23:47
カビは危険だよ
不味いとおもたらやめとけ
592:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 20:11:47
8/23の賞味期限のヤクルト。飲んでみたらなんだか薄い。見ると
底に５ｍｍほどの沈殿。
去年の8/23だった。飲んで約30分経過。やはり、胃薬飲んどくかな･･･
593:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 21:41:34
今1/13のゼリー食ってますよ
今後書き込みなかったら大丈夫だったと思ってくれ
594:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 22:07:57
>>573>>582
全然問題無し。
595:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 22:13:35
>>592
乳酸菌？ 乳酸菌ってそんなに生きてるもんか..？
>>593
h
>>594
その件はみんな大丈夫って言ってるんだから不要レス
596:592
05/08/07 22:57:45
田舎の母さん！俺まだ生きてますよー！！！
597:592
05/08/07 23:27:42
でもなんか、すごい音の屁が止まらなくなってきた･･･
598:もぐもぐ名無しさん
05/08/07 23:33:14
>>597
3時間以上経過してその程度ならセーフだろｗ
普通あたったら1時間以内に便所直行だ
599:587
05/08/08 00:40:19
食べたあとで古かったことを思い出したくらい、全然違和感なかった。
砂糖も水も入れずにフタをして煮たんだが、普通に水分でてたし。
>589 原型が残っているのが驚きだがｗ
激しくしなびていたが、ナイフを入れるとスポンジ切ってる感触と
そこはかとなく残る水分があり、見た目以外無問題。
600:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 00:57:55
1年くらいは冷蔵出切るって聞いた事あるけど3年はスゴイね。
水分抜けていくだけなんだ。
もう少し置いておきたかったかもｗ
601:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 00:59:13
今日、スーパーで400円の惣菜コーナーに売ってる、弁当を二日分買ってきたんだが、明日実家に帰ることになったので、弁当を一つ冷凍保存する事にしました帰ってくるのは一月以上後になるのですが、弁当の冷凍保存って可能なんでしょうか？もしかしてスレ違いですか？
602:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 04:13:16
コンニャクってどうですか？
1月以上賞味期限切れてるんですが。
603:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 07:10:57
>>602
半年以上冷蔵庫の野菜室に入れてたこんにゃくを
なんの問題もなくいただいたことがありますが…。
多分１年経っても大丈夫な気がする。
604:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 08:33:48
ヨーグルトが持つのは未開封の場合？
買った直後少し食べて、冷蔵庫にいれっぱなしだった
プレーンヨーグルトを発見。賞味期限7/12。
見た目には異常ないけど大丈夫かな？
605:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 10:19:33
上の方で聞かれてて答えが見あたらないんですが、５月が賞味期限のインスタントラーメンって大丈夫ですか？
皆さんなら食べますか？
606:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 10:26:38
>>604
平気。 美味しく頂けますよ
>>605
それも平気。 油が変な匂いしてないか確認汁
607:†黎明†
05/08/08 10:27:22
ｲﾝｽﾀﾝﾄはｲｲんじゃないですか？
でも5月はお腹壊しそうですね・・・
608:†黎明†
05/08/08 10:28:25
（・∀・）
609:†黎明†
05/08/08 10:30:35
缶詰はどうでしょう？
610:６０５
05/08/08 10:34:55
>>606>>607
レスサンクス。匂ってみて油が臭かったらやめます。
空腹だけど買い出しに行く元気ないんで、食べようと思ったんだけど・・・
体壊したら意味ないですもんね。
611:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 10:46:06
>>605
もったいない・・・
612:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 10:55:52
インスタントラーメンなら基本的に２年くらい過ぎていても特に気にせん。
613:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 11:00:57
>>610
日頃気にしないときは臭ってみたりしないだろ？
多分それは本来の油の臭い。
まあ、ドキドキしながら食うとそれだけで胃腸の具合悪くなる香具師もいるから
やめといて正解かもよｗ
614:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 11:02:35
>>612
インスタントラーメンの油は酸化すると危険だよ
過去スレにも報告があるけど当たるとかなり苦しむことになる
病院に行って点滴、1日は安静療養、最低でも治療費5000円コース
リスクを考えて
615:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 11:20:47
たしかにね、保存方法にもよるけど自分の中では半年以内はｈです。
もちろん五感は駆使してですが。
参考サイト：
URLﾘﾝｸ(matsuri.site.ne.jp)
616:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 12:29:25
一月以上冷凍してあったハンバーグ弁当は解凍したら食べれますか？
617:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 14:19:42
合挽肉がパックのままチルド室で全部茶色くなっていました。
取り出してみましたが糸は引いてません。ニオイは良くわかりません。
今からハンバーグにしてみようと思いますが ｈ でしょうかねぇ。
618:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 14:26:44
>>616
ハンバーグ弁当って何入ってんの？
>>617
いつの？
619:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 14:29:00
>>618
617です。8月2日加工、消費期限8月3日です。
挽肉らしい赤い部分はひっくり返してみてちょこっとだけ残ってる状態です。
620:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 14:31:50
>>619
よく火を通せば大丈夫かと。
逝ってる場合は加熱すると悪臭がするからわかる。
621:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 14:33:03
>>620
ありがとうございます。
ハンバーグは合挽なので全部火を通すようにしています。
取りあえず作ってみてニオイに気を付けて焼いてみます。
622:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 15:33:25
何週間か家を留守にするのですがｳｨｽｷｰや梅酒やﾁｭｰﾊｲ（ｽﾐﾉﾌ、ﾎｯﾋﾟｰとかも）
って普通に常温で保存しても 問題ないでしょうか？ｳｨｽｷｰと梅酒は開栓してあるんですけど。
623:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 15:35:04
>>622
ウィスキーは問題ない。
梅酒はわからない（未経験）
チューハイ、缶入りなら問題ないのでは？
624:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 15:39:40
>>623
ｽﾐﾉﾌｱｲｽとﾎｯﾋﾟｰは瓶入りでﾁｭｰﾊｲは缶入りです。じゃ大丈夫かな？
一番危険度高いのは梅酒ですね？
625:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 15:43:24
>>622
梅酒も大丈夫。自家製梅酒は常温保存が普通だし。
市販の梅酒も中身は同じ。
626:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 15:46:38
>>625
情報ありがとうございます
627:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 16:44:56
>>620
617です。焼いてみました。ニオイは大丈夫でした。
（怖くてちょっと火を通しすぎたかな…。）
後は夕飯で食べてみるだけです。予感としては「ｈ」
628:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 17:32:03
>>622
もう一昨年キヤガレとかhとかお決まりのレスも付ける気が
起こらないほどバカらしい質問。
ここの質問でこんなに自分の頭に？？？？が沸いたのは初めて。
629:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 17:33:02
>>628
じゃあスルーしてやれよ・・・
630:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 17:36:23
>>622
一昨世紀きやがれ
631:みゆき
05/08/08 18:22:28
たべてみておいしければいける！！賞味期限きにしなくて平気だよーー
632:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 18:55:35
頭悪いのが乱入してるな
633:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 19:11:54
夏は色々注意しないといけない季節なんですよ。
634:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 19:41:23
>>632
誰？
635:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 19:43:22
俺だよ俺俺
636:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 19:51:23
>>628
紳士的に回答汁
だから回答はしてやらないと
夏だから心配になるのもわかるだろ？
637:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 20:00:23
はい、頭悪いのは632=636という落ちでした。
638:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 20:01:45
夏は色んな意味で危険だね。
639:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 20:21:29
夏は暑いから脳も腐るよね
640:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 20:23:55
賞味期限が７／１４の梅干しをハケーンヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛
どう処理すべきでしょうか(;´д｀)
641:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 20:32:42
食え。
カビてなければ。
642:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 20:38:30
>>641
外見は特に問題なしで、臭いも…特に大丈夫そうです。
そもそも梅干しって保存食なわけだし、賞味期限なんているのかしらん？
643:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 21:09:12
>>642
食品表示法の縛り
644:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 21:18:44
>642>643
それもあるけれど最近のは減塩とかで持ちが悪いのもあるから。
冷蔵庫保存なら完璧ｈ
常温でもカビてなければ食べられるよ。
645:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 21:21:26
>>621
今さらだけど（次回があれば）
とりあえず作ってみて焼いてみるというより
少しだけ焼いて匂いと味を確認してから
問題なければ作るという方が
無駄が無くていいと思うよ。
食材も労力も時間も。
646:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 21:25:03
>>643>>644
あ～減塩ぽいです。それにしても冷蔵庫ってすごいですよねぇ…時々カビてないか見つつ、消費します(`･ω･´)
647:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 22:09:37
うちのじいちゃんは平気で一週間前のプリンを残しておくから怖い。
いくら冷蔵庫保管でも、口に入れて良いものの限界ってものがある。
おまえらも老人には気をつけろ。俺らが考えている以上に物を大切にするぞ。
648:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 22:12:13
まあおれも知らぬが仏であまり賞味期限確認せんけどな。
もし当たってもそれで抗体作るくらいの気持ちでいるから。
649:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 22:18:54
>>645
御指導ありがとうございます。それは作ってから気付きました。
それなら私だけの被害ですんだなぁとｗ
ハンバーグの状況は家人に告げてから一斉に食しました。
食べてみての判定は「ｈ」で合意。
後は数時間様子を見る＆寝起きして無事かどうかです。
650:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 23:48:34
自家製の銀杏のお茶飲んだらくだした。
古くはないはずなのだが。
651:もぐもぐ名無しさん
05/08/08 23:54:23
>>647
前スレ668で酸っぱいプリンを口にしたものだけど、自分の常識だと
プラスティック容器入りの混ぜ物たっぷりプリンなら2週間くらいは
大丈夫のはずだった。
でも紙カップはダメだった。たぶん普通に空気を通すんだろうな。
悪くなると乳製品同様酸っぱくなるからハッキリ分るよ。
「ヨーグルトプリンか」と思って食べない限り。
>>649
みんな美味しく食べられたのならまず大丈夫だよ。
みんな書いてるけど悪くなってれば練って混ぜてるときに
感触も臭いも異常に気付くはず。
652:616
05/08/09 01:53:10
>>618
ﾎﾟﾃﾄサラダ、スパゲティ、たくあん、ご飯、こんにゃくの煮物？が入っているようです。
653:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 03:53:02
コンニャクとポテサラは元々冷凍保存に向かないので、
痛んでいるとかじゃなく不味いかも…。
1カ月前に冷凍庫に入れた時の状態によってはワカランがたぶんｈ
654:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 07:32:33
>>650
自家製は怖い
結構環境み気を配らないとすぐ逝っちゃう
655:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 08:42:21
賞味期限が二日過ぎた茶碗蒸しなんだけど平気ですか！？
冷蔵庫には入れてたけどこの季節だし…
656:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 08:55:32
賞味期限が２００３／８の、某よくあるダイエット代替ドリンク粉末。
１０袋余ってる。飲んぢまおうか真剣に悩み中・・
飲んだら・・・どっちにしても痩せそうなんだけど。
657:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 09:45:24
>>655
市販の密封してある茶碗蒸しなら多分冷やかし
658:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 09:57:01
>>656
是非飲んで結果報告を！
659:655
05/08/09 11:26:33
>>657
市販の密封してあるやつです。
でも冷やかしとか釣りじゃないのでマジレスお願いしますm(__)m
660:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 11:33:15
>>65９
スレ頭から読み直して出直して来い。
661:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 11:51:32
>>659
いや冷やかしってそういう意味じゃないし・・・釣りでなければｗ
食っていいよ、この季節でも冷蔵庫の中は冷えてる。
662:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 12:12:06
>>659
うん、貴方みたいな質問を冷やかしって言うんだよ。
大丈夫だろうけど万が一ダメなら食べるとすっぱいから。
気になるならレンジで温めたらいい。悪くなってれば
匂いも味もよりハッキリ分るし。
663:655
05/08/09 12:56:21
すいません、お騒がせしました！
冷やかしの意味もテンプレ読んだら分かりました。
迷惑かけてごめんなさい、茶碗蒸しはさっき食べましたが変な臭いとかしなかったので平気だと思います。
664:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 17:49:28
最近のヤツは、>>1やテンプレにすら目を通さないのか
665:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 18:06:32
まあ夏だし電車だし
666:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 19:01:12
2年ほど賞味期限が過ぎたみりんって大丈夫だと思いますか？
開封済みで常温保存ですが。
667:666
05/08/09 19:15:10
すいません腹減ったんで使う事にします。お騒がせしました。
668:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 19:20:01
みりんはアルコールだもの。
669:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 19:51:57
>>667
騙るなよｗ
670:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 20:00:11
基礎知識ぐらいは目を通してくれＹＯ
671:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 20:48:27
＞みりんはアルコール
「みりん風調味料」のアルコール含有量は微小
でも あまーいbyスピードワゴン から結論は同じかな。
672:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 20:55:26
2年位前に買った開封済みのバター。
>>2には期限ナシとあるけど、やっぱり油臭い。
あたりはしなかったけど。
周りの黄色く変色した部分を削ぎ取ったけど
中央まで油臭さが付いちゃってるよ。
コレ、取る方法ないの？
673:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 21:24:14
伊藤園の充実野菜の緑のやつ。ペットボトルね。
一年近く過ぎちゃってるんだけど大丈夫かな？
沈殿ブツ振ったけどなんか中身くすんだ薄緑色。
未開封常温暗所保存
674:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 21:42:24
>>672
すべて溶かして、もう一度精製して、改めて固形にすれば取れる
そんぐらい手間がかかるんだよ、そもそもの製造過程は
>>673
未開封なら保存場所がドコでもh(ry
ちなみに、できたてホヤホヤの充実野菜でも、沈殿物はあるので無問題
675:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 21:43:13
>>673
発酵して酒になってうまーになってるかも。まあ普通に飲める程度だと思うが
676:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 22:08:42
いや、発酵はしてないと思うが..
でも飲めるね
677:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 22:13:00
>>673
ｺﾜｲ気がします…
678:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 22:15:39
開封済みのパックのりんごジュース、賞味期限二日過ぎてるんですが平気？
ちなみに開けたのは一ヶ月ぐらい前、ずっと冷蔵庫入れてました
679:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 22:19:53
>>678
匂いが普通で色変わってなければおｋでしょう
680:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 22:32:10
>672
それは酸化してるので無理。
封切ったら早目に使った方がいい。銀紙で密封して冷凍庫に入れておけば少しは長持ちする。
>673
青汁冷凍保存だったけれど2年物は解凍したらどぶの臭いのブツに変わってた…
液体物はあんまり長持ちしないみたいね。
取り合えず開けて匂いと味を確認してみたら？
681:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 22:33:32
未開封ならやっぱ発酵は無理かな。蓋を開けてちょっとでも口に付けたら
発酵する条件がぐーんと上がると思うけど。
682:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 23:02:25
銀紙って久しぶりに聞いたw
683:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 23:17:16
>>681
口をつけたら発酵じゃなくて腐敗する可能性が上がると思うよ。
684:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 23:20:03
前に、外に出して３・４日経ったタラバガニ（生）をもったいないなと思って食べた。
大して臭いもなし。 多分無理と思いつつも固くなるまで火を通してみる……
食べて一分でムカムカ、お腹グルグル……
速攻で水５００ｃｃくらい飲んでからリバース ＾＾；
速攻で就寝……翌朝すっきりｗ
カニって、腐っててもあんまり凄い臭いとかしないのね……
普段食べない貧乏人だから、腐るとどんな臭いがするのか分からなかったのも寒……
685:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 23:22:22
8月3日賞味期限の納豆ってまだ食べれると思いますか？？？
686:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 23:26:00
他でも質問したのですが・・マルチですみません。
昨日作った豚の角煮（with大根と厚揚げ）の残りを冷蔵庫にしまい忘れてましたorz
帰ってきた時の室温は２８度。
今までこのスレを最初から読んでみて大丈夫そうかと今あたため中です。
う～ん、どうですかね？
687:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 23:26:22
>>685
しばくぞ
688:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 23:28:39
>>686
冷蔵庫に入れていたのであれば室温は関係ないだろ
多分大丈夫だと思われ
再加熱するならなお可
689:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 23:28:59
冷凍魚（生）を食べた……もう３ヶ月くらい経ってる……。
まだ大量にある。
カチカチだから結構大丈夫だが、いつまで大丈夫なものか……
問題は、切り身（生）だ。
凍らす前に、氷を入れた状態で数時間かけて運んだ物だ。
冷凍庫に入れた段階で、多分大丈夫だけど早めに食べないと……
という状態だった。 それから２ヶ月……＾＾；
解凍してみるも、何の臭いもなし……ナゼ？
とりあえず火を通して食べてみた。
経験上、腐ってたら魚は速攻で来るはず。
１０分経った……まだちょいと恐い。 当たりませんように……
690:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 23:32:54
>>689
冷凍してたんならｈだろ。
691:686
05/08/09 23:36:36
>>688
うう、しまうのを忘れてしまったんです・・
厚揚げが薬臭いような感がありますが豚肉と大根は平気そうです。
692:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 23:40:01
>>690
うーん……そうは思って食べたんですが……
色々見てみると、ちゃんとした処理をした物でも３ヶ月くらいがメドだって言うしね。
凍らせておいても少しずつは酸化していくものだから。
それに、私のは釣って暑い中運んで凍らせてだしね～。
焼く時の臭いから、ギリなのはギリなんですよ
魚は、あたる個人差も大きいし……今、体調△だし、ちょいと心配。
693:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 23:46:38
>>691
あ、しまい忘れていたのかｗ
でも、家庭で一度加熱調理したものであれば1日くらいなら室温保存でもセーフだと思う。
食品メーカに勤めていて製品のテストをするが
室温放置でどれくらいの時間で菌の繁殖が危険レベルに達するかってのをやるが
たいてい２４ｈ以内は安全圏、食中毒の危険領域になるのは３６ｈ超えあたりから
694:もぐもぐ名無しさん
05/08/09 23:50:39
５月で期限切れの納豆をあたしが寝坊した隙に旦那が朝ご飯で食べてました｡
「おいしい」って聞いたら「おいしいよ」って。(大丈夫？とは聞けなかった)
食べても大丈夫なの知ってたから冷蔵庫に入れといたんだけど、期限が切れてる
なんて本人知りません｡わわわ。
一応言った方がいいかな。でも３日も続けて食べさせちゃったえへへ｡(本人の意思)。
695:686=691
05/08/09 23:52:04
>>693
レスサンクスです。
厚揚げは味違う気がするので廃棄して他を食べてます。
今度はちゃんと冷蔵庫入れてまた明日あたためて食べるつもりですw
もし体調おかしくなったらまた書き込みますね。
696:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 00:23:16
危うく>>688を再加熱してやろうかと思ったよw
697:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 00:25:41
>>682
たいていのバターって銀色の紙に包まれてるじゃん。あれ。
言われてみれば最近いわんよなｗ
698:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 00:30:16
かなり熟したバナナを、うっかり皮付きで、そのまま冷凍してしまった。
冷蔵室へ移して解凍すれば食べられるかも？と思って、やってみたが、
べろべろ、ぐちゃぐちゃになって手が付けられませんでした。
699:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 00:54:09
冷凍のまま皮をむくのはやはり不可能でしたか？
700:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 01:02:50
>698
自分はそれをホットケーキ種に突っ込んで焼いて食べた。
701:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 01:32:20
冷凍のまま包丁入ったので、冷凍のまま皮むいて
冷凍のままいただいたことあるよ
ひんやりウマウマ
702:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 02:14:32
蟹と言えば去年のお歳暮にもらったブツが今も冷凍庫に。。。
大丈夫っすか？
703:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 02:15:16
冷凍バナナはミルクと一緒にミキサーへ。
704:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 02:22:48
>>702
俺ならボイルしてほぐした身をソーメンに乗せて食う
705:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 03:40:41
>>689
その後の経過……
切り身（生）冷凍モノは、やはりダメっぽい……
ほんの少し食べたが、トイレが友達になる寸前だった ＾＾；
なんとかリバースもせずに耐えられたが……
捨ててしまおう。
やはり、釣ってすぐ冷凍した物でないと半年とかはもたないようだ。
皆さんも、体には気を付けてね～。 では
706:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 12:00:26
今年の正月に開封した栗の甘露煮瓶詰め。
賞味期限は２００６年１２月だけど、開封後はお早めにってかいてある。
これってどうなんでしょう？シロップに完全に漬かってるから大丈夫かな？
707:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 13:02:42
>>706
それで見ため異常がなけれればオレなら１個食ってみる
やってみろ、死にはしないし、医者にいくほどにもならない・・・と思う
708:707
05/08/10 13:05:08
自信を持って書いたのに、れれって・・・orz
709:706
05/08/10 13:55:17
>707
見た目は全然異常なし。つーことで食べてみた。
普通にｳﾏｰ(ﾟДﾟ)
ケーキ焼くのに入れてみようと思ってます。
火通すし大丈夫かな。
710:707
05/08/10 14:04:02
>>709
ケーキ焼いたらオレにくれ
711:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 14:44:06
2週間前の桃なんですけど、ところどころ黒くなって汁が出てるんですがｈでしょうか？
712:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 15:30:56
黒い所取り除けば大丈夫じゃね？
713:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 15:50:45
昨日買ってきた吉野家の豚丼。
消費期限は今日の0:30だったけど、さっき15時過ぎくらいにチンして食べてみた。
ご飯がちょっと糸ひいてたけど、においは無かったから大丈夫かな。
今んとこ体に異常なし。
714:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 15:52:10
>>713
えっちなのはよくないと思います
715:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 15:59:53
>>714
えっちなのはいけないと思います
って言って欲しかった。
716:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 16:34:38
今、営業から会社に戻ったら、
給湯室の冷凍庫から賞味期限98年10月8日の「ちゅうちゅう」
（細長いビニールに入った清涼飲料水？凍らせて半分に折って食べる。
「ガリガリ」と言う人もいる）
が発掘されていました。
既に事務のおばちゃんによって流し台に放置され、半解凍状態です。
自分は大丈夫だと思うのですが、おばちゃん達は「無理」と言います。
いかがなものでしょうか？
717:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 16:43:59
>>713
常温放置でご飯が糸引いてなら全然hじゃないわけだが……。
無事を祈る。
>>716
もともと衛生的にアヤシそうなものだけど、中身が変に濁ってたり
内圧が高くなってパンパンになってたりしなければ大丈夫じゃないか。
危険を冒してまで飲むほどのものではない気がするけど、せっかくの
年代物だから味見くらいしてみたら。
718:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 17:20:50
>>713
ごはんってもともとネバッとしてるから。
チンしてもにおい、味とも大丈夫なら問題ないかと。
719:716
05/08/10 18:27:32
>>717
早速のレスどうもです。
再び出先より戻ってきました。
解凍は更に進み、かろうじて冷たい状態。
でも、濁りも無く外観も普通だったので飲んでみました。
妙に甘ったるい、懐かしい味がしました。
そういや、この手のモノを口にしたのって十数年振りかも。
残りは再び冷凍庫に入れておきました。
720:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 18:51:37
祖父の家の冷蔵庫から発掘された
7年ほど前のりんご缶ジュースを飲んだけど
特に何も起こらず。缶は強い
721:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 18:53:16
お腹痛いよﾏﾏﾝ･･･
722:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 20:11:06
>>719
冷凍なら平気。
＠名古屋ではそれチューペットとか言う訳で
723:ゆき
05/08/10 20:37:11
初めてこのスレに来ました、よろしくお願いしますm(__)m
コンビニ弁当ですが、6時間ほど賞味期限が過ぎてしまいました。
食べれますか？
みなさんなら食べますか？
724:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 20:39:24
何が入ってる弁当をどんな所に置いておいたのか解らんことには何とも。
725:ゆき
05/08/10 20:42:52
唐揚げ弁当です。
涼しくて日の当たらないところに置いてました！
726:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 20:44:25
>>725
かなり卑猥な質問ですね
727:ゆき
05/08/10 20:53:07
卑猥って…この質問のどこが卑猥なんですか！
誰か質問に答えてください、お願いしますm(__)m
728:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 20:57:37
URLﾘﾝｸ(r.skr.jp)
729:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 20:58:34
誤爆です。見ないでね。
730:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 20:58:50
あー全然問題ないよ。
保存料とか死ぬほど入ってるから。
「保存料不使用」って言ってるコンビニでも
法律上保存料とは言わない添加物がどっぷり入ってるから。
731:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 21:05:44
君はこのスレ向きの人間じゃないな。
732:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 21:10:30
ゆきちゃんへ。
レンジでチンしてから匂いをかいで、異常がなければ（おいしそうな匂いなら）
食べても大丈夫ですよ～
多分「卑猥」じゃなくて「ひ弱」な質問と打ち間違いされたんじゃないでしょうかね～？
733:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 21:16:08
俺はゆきって名前がただ単に好きだな、響きがいいね
ビニ弁６時間放置はｈ
734:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 21:51:09
>>732
ｈを通り越したから卑猥ってことだと思うよ
735:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 22:08:56
>734
おおっ！なるへそ！（死語だｗ
スッキリした㌧！
736:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 22:11:27
いや、もうこの場合はスルーすれば良かったんじゃ
明らかに釣りじゃ
737:ゆき
05/08/10 23:14:57
答えてくださったみなさん、ありがとうございました！
なんかちょっと不安だったので捨てちゃいました、せっかくアドバイスくれたのにごめんなさい(;_;)
738:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 23:45:29
なんか最近、明らかに質問のクオリテーが下がったね。
電車男の影響かな？
71氏とか降臨して一喝してちょ。
739:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 23:50:18
18日賞味期限のカップ焼きそば、問題ないと思ったらソースが微固形。
ソースまでかけておいて食わないのも悔しいんですが大丈夫でしょうか？
740:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 23:54:02
18日っていつ？
10年前の8月18日とかじゃない限り淫乱な質問。
741:739
05/08/10 23:55:38
今月の18日です。大丈夫だとは思うんですけど踏ん切りがつかないorzﾊﾗﾍｯﾀ
742:739
05/08/10 23:56:12
あ、すいません見落としてた。大丈夫そうですね、ありがとうございます。
743:もぐもぐ名無しさん
05/08/10 23:57:19
>>738
職を失ったので、再就職までの間しばらくムリが続くかもしれません…
とりあえず、例のあらびきステーキが
744:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 00:06:58
>>738
全然関係のないスレでさ、20年前のきなこを食べてた人がいたよｗ
しかも、下痢して吐いたけど、下剤として使えるからおいとくってレスしてた。
このスレ住人として、感動を覚えたよｗ
745:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 00:14:44
>>738
季節がら食べ物が痛みやすいから、他板からの一見さんが多く
来てるんじゃないのか。回答者でもスレ住人らしくないぬるい
回答が見られるし。
で、せっかくアドバイスしても737みたいにポイしちゃったりね。
五感を使え！ってことをまず分ってもらわないと始まらないよな。
>>743
＝71氏？
粗挽きステーキまだあったんだ……。レポート気長に待ってるよ。
746:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 01:45:04
明日食おう、明日食べようと先延ばしにしていた
ヒ●タのシュークリーム（カスタード）
見たら賞味期限８月４日だった。
皮が少しシュンでるようだったが「冷蔵庫保存だから」と一口。
すっぱくなかったし、問題ないようでした。
生シューだったら問題ありありだったろうな・・・
747:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 02:34:26
ああ、カスタードで良かったな
748:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 07:13:57
3年前の納豆を晩酌のお供にした。
「これが今はやりの乾燥納豆だ」と同居人に言ってみた。
喜んで喰っていた。
749:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 09:09:32
>>743
見切り品の購入率が上がるということで宜しいか？
>>748
人に食わすなら最低限自分も食えと。
いや、平気だと思うけどさ。
750:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 09:50:11
スレ違いなんだけど、昨日値引きで買った豆腐（期限は11日）。
その日の夜に生で食べようとしたら、酸っぱくなってた。
期限内なのに腐ってたなんて。
この場合、どこに文句言えばいいでしょう？
お店かメーカーか？
まだ同じ豆腐売ってるので、店に忠告した方がいいかな？
有名メーカーのちょっと高い物です。
751:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 09:59:54
>>750
出来ればレシートと現物持って行ってお店に。
752:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 11:59:12
750です。
スーパーに行く用があったので、レシート持って、文句言ってきた。
現物は廃棄しちゃったので無理。
担当の人が出てきて、返金してくれた。
温度の管理ができてなかった模様。
ってことは、あの店で豆腐買うのやめた方がいいな。
皆さんもお気をつけて。スレ違いｽﾏｿ。
753:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 13:26:42
>>752
その場合、買わないほうがいいのは豆腐だけじゃなくて要冷蔵の腐りやすい食品全般になりそうな気もするが。
754:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 13:51:22
そしてスーパーの店員はもうこの客は来るなと思っている。
755:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 16:09:48
>>750
それなんて店？私も参考にするから教えて
756:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 16:19:21
忠言で貰った有名ラーメン店の生ラーメンセットが約一週間の賞味期限切れ。
常温保存のため、麺は傷んでいるのですがスープ(銀色の袋)だけならまだ、大丈夫でしょうか？
上記とは別の生ラーメンが大量に送られてきたため違う味がほしいorz
757:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 16:26:24
スープは余裕のよっちゃん（死語）だろ。
758:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 16:31:10
( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ )
759:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 17:04:26
>>757
thx
醤油味だけで10食は流石にキツイので助かりました。
760:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 17:25:23
>>756
賞味期限切れ一週間なら麺もいけるんじゃないかな。
麺が傷むと、うにゅうにゅ～ってなるから、なってなきゃ大丈夫じゃね?
761:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 18:45:20
焼肉のたれ未開封が三ヵ月前に賞味期限切れになってたんだけど大丈夫かね？
762:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 18:50:32
>>761
未開封ならそこらへんに転がしといてもまだまだ余裕
763:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 19:00:28
レトルトでも冷蔵保存、保存料無添加ってどうでしょ。
今年4月に賞味期限切れのハンバーグが冷蔵庫奥からでてきました。
とりあえず加熱してきます……他に食べるものないし。
764:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 19:02:03
>>761
それなんて冷やかし中華？
765:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 19:18:17
>>763
レトルトなら余裕。レトルトは基本的に保存料無添加です。130度とかで殺菌するし。
冷蔵庫の奥は冷えやすいから、ボイルだったとしてもまずｈでそ。
766:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 19:18:43
>>763
ただの真空パックなら保存料入ってるの多いけど、
缶詰やレトルトは保存料入れなくても年単位で持つから
たいてい保存料入ってないと思うんだが。
「保存料無添加」って書いてるのはキャッチコピーみたいなもんだと思う。
767:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 19:26:09
一般の人の中にはレトルト殺菌もボイル殺菌も無菌パックも真空パックも
区別が付かない人が多いかもしれない。
768:763
05/08/11 19:34:17
レスありがとうございます……
常温保存のレトルト品の期限なら気にもしなかったのですが。
とりあえず味香りそのほか問題なかったので、
４日前にオツトメヒンだった巨峰をデザートに頂いてきます。
769:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 19:36:39
というか冷蔵保存のレトルトって無いと思われるので
おそらく763は真空パックのことをレトルトと言っている
答えとしては「膨らんでなきゃ食え」
770:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 19:54:09
ハーシーキャラメルシロップ
常温保存で８ヵ月切れです
匂いがかなり濃くなってますが..卑猥でしょうか
771:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 20:01:22
>>770
きゃ…お兄ちゃんのエッチ！
772:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 20:04:01
カレールー・2002.10.6賞味期限
冷蔵庫保存・未開封
どうでしょうか？と聞きに来たんですが
（このスレは全読したのですが、答えはなくて）
これもレトルトになるのかな。
ｈぽいですね。
もしダメなら今日の夕飯は白飯オンリーｗ
773:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 20:34:57
>>772
ルーはレトルトではないです。
約3年経過ですか…油が酸化していると思われます。
胸焼け・吐き気をもよおす予感。やめておいた方がよいかと。
774:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 20:41:25
ただ未開封ならいけるかもしれないなーと。
775:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 20:44:37
>>772
ルーなんて２００円も出せば買えるんだから、気にしながら食べるのやめて
新しいの買ったら？
油が酸化したかもと思いながら食べるのは精神的に悪い希ガス
このスレの趣旨と反するけど、前に同じ様に年代物のルー食べた時のことを
おもいだした・・・
776:772
05/08/11 21:07:05
みなさんありがとです。
レスに気付く前にカレーにして食べてしまいました。
今んとこ問題なし。味もおなかも。
でも後半分残ってるのは捨てた方がいいかな。
それも今後の自分の腹しだいか。
777:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 21:42:33
>>776
自己責任でお腹壊しちゃってください＾＾
778:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 22:11:02
ま、これから問題なければ食べてもいいんじゃないか
ルーの事は忘れて(笑
779:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 22:17:34
最終的には状況しだいなわけだから
それが食えるか食えないか判断できるのは
現物を目の前にしてる自分以外にないのだよ
経験でアドバイスはすることはできるが絶対ではない
情報とか思い込みだけで物言う人の意見は無視推奨
780:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 23:19:26
始めまして。１６年前に父の日にプレゼントした香辛料のクミン（未開封）なんですが
香りはあまりせず、古いお米にほこりみたいなのができた状態みたいなのが
ついているですがカレーに入れても平気ですか？
後、バニラオイル（使用したもの）の１０年物は酸化しててヤバイですか？
781:もぐもぐ名無しさん
05/08/11 23:55:14
おい、スレのレベルを疑われる回答レスが多いぞ！
もう少し経験値を上げてから回答してくれ。
>>776
まぁそんな感じ。
全体的に風味が落ちてるけど食べられないほどじゃないし
油の酸化も確実に腹が壊れるほどじゃない。
今日のが普通に食べられたんならお腹も壊さないと思うし、
残りも使って大丈夫。
>>780
残念ながらあなたが書いてるとおりムイムイに侵されてると思われ。
カレーに入れても平気だけど風味は激落ちしてるだろうね。
エッセンスも匂いがバニラなら大丈夫。
782:もぐもぐ名無しさん
05/08/12 00:06:13
>>781
バニラエッセンス≠バニラオイル
>>780
クミンは怪しいな。
オイルもやめておいた方がいい。
783:もぐもぐ名無しさん
05/08/12 00:14:21
大きなスイカ買ったんだけどなかなか食べきれません。
切ってから冷蔵庫に入れてどのくらい保つものですか？
包丁で食べる度に切り分けて、ラップをかけビニール手提げ袋に居れて
冷蔵庫保存してます。
784:もぐもぐ名無しさん
05/08/12 00:18:03
>>783
２～３日位は食えるけど、食べきれないかな？と思うなら赤い所だけ適当に
切り分けてジプロクにでも入れて冷凍してしまえ。
シャーベット代わりに食える。
URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
785:もぐもぐ名無しさん
05/08/12 00:29:45
=780です。回答ありがとうございます！
ムイムイ←あのとろろ昆布とゆーかほこりみたいなのは
そんな可愛い名前があるんですか～♪ クミンあきらめます。
バニラエッセンスではなくしっかりバニラオイルとラベルにかいて
あるのも香りはすごくいいですがやめておきます。
786:もぐもぐ名無しさん
05/08/12 00:44:56
流し台の下に置きッぱだった賞味期限２０００．０３のレトルトお粥
１９時頃喰ったけど全然平気
ちょっと金属臭があった気もするが、
それは多分俺の親知らずを抜いた傷から出たもんだろう