新・菜食良かった事困った事at FOOD新・菜食良かった事困った事 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト803:もぐもぐ名無しさん 06/08/25 16:33:40 牛肉は大変おいしいし、栄養価も高い食品です。 本日高田先生の発言にあった、 脳内物質セロトニンを作るトリプトファンを多く含むのがお肉ということでした。 精神的にも肉体的にも大変良い食品である牛肉の消費量が落ちているのは、 人々の健康面に良いことではありません。 わが国では科学に見て、 これ以上にないシステムで牛肉の安全性が確保されることになりました。 消費者の皆さまも、これからは安心して素晴らしい食品である牛肉を食べていただきたいと思います 804:ペニス ◆HWbwz.BXXk 06/08/25 16:39:50 私の愛読書「遺伝子が明かす脳と心のからくり」（石浦章一著）に興味深いエピソード がのってました。ＭＰＴＰという物質をサルに投与するとパーキンソン病の症状 （全く意欲がない）が現れますが、ラットで実験してもそういった症状は確認できないそうです。 ラットの実験結果がそのまま人間に当てはまるとは限らないそうです。 805:もぐもぐ名無しさん 06/08/25 16:43:43 トリプトファンなら他の食品からも摂取できますよね。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch