05/06/14 20:00:13
ちょっと相談させてくれ
牛乳って火にかけて分離したらやばいんだよな？
今かぼちゃをミルク煮にしようとして火にかけたら
あっという間に分離したんだ
カッテージチーズみたいになってる
これはもう無理？ってか問題はかぼちゃ投入しちゃってるんだよね
これはかぼちゃ洗って醤油で煮なおした方がいいかな？
05/06/14 20:00:13
ちょっと相談させてくれ
牛乳って火にかけて分離したらやばいんだよな？
今かぼちゃをミルク煮にしようとして火にかけたら
あっという間に分離したんだ
カッテージチーズみたいになってる
これはもう無理？ってか問題はかぼちゃ投入しちゃってるんだよね
これはかぼちゃ洗って醤油で煮なおした方がいいかな？