05/05/25 18:09:06
火力が弱いとか中華鍋振りまくる腕力に自信がなければ、
暖かいご飯に溶き卵絡めてから投入して炒める。（テフロンでＯＫ）
不思議だけど、きちんと卵コーティングされたパラパラチャーハンになるんだよね。
腕に自信が無くても失敗しません。
05/05/25 18:09:06
火力が弱いとか中華鍋振りまくる腕力に自信がなければ、
暖かいご飯に溶き卵絡めてから投入して炒める。（テフロンでＯＫ）
不思議だけど、きちんと卵コーティングされたパラパラチャーハンになるんだよね。
腕に自信が無くても失敗しません。