05/03/14 08:00:44
土曜日（12日）の夕方頃にブリの切り身を買い、冷蔵庫のチルドルームで保存していました。
ただチルド保存といっても、ウチの冷蔵庫は古くて性能が落ちているので
チルドの温度は冷蔵室よりちょっと冷えてる程度の温度だと思います。
昨日の夜になってから、切り身をしょうが汁＋醤油＋酒に漬けましたが
今日の夕食に照り焼きにして食べても大丈夫でしょうか？
も・もしかしてhですか？
05/03/14 08:00:44
土曜日（12日）の夕方頃にブリの切り身を買い、冷蔵庫のチルドルームで保存していました。
ただチルド保存といっても、ウチの冷蔵庫は古くて性能が落ちているので
チルドの温度は冷蔵室よりちょっと冷えてる程度の温度だと思います。
昨日の夜になってから、切り身をしょうが汁＋醤油＋酒に漬けましたが
今日の夕食に照り焼きにして食べても大丈夫でしょうか？
も・もしかしてhですか？