賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-at FOOD
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!- - 暇つぶし2ch104:もぐもぐ名無しさん
05/02/26 21:21:52
>>103
バーミヤンで何を持ち帰ったか書かないと

105:もぐもぐ名無しさん
05/02/26 21:22:04
>>103
まず何をお持ち帰りしたのか聞こうじゃないか。
店員なら多分hだが、冷蔵庫には入れない方がいいな

106:もぐもぐ名無しさん
05/02/26 21:26:44
ワリバシです

107:103
05/02/26 21:54:32
>>104>>105
微妙に名前違ってるかもしれませんが餃子、北京ダック、
ふかひれのあんかけご飯、蒸しパンです。
冷蔵庫には入れない方が良いんですか?
>>106
割り箸は入ってませんでしたorz

108:もぐもぐ名無しさん
05/02/26 22:35:33
>>107
そんなの余裕だろ。どこをどうとっても心配になるような物はないぞ。
2時間って言うのはもし食中毒とかが起きたときに原因が店にあるか
どうかの分岐点であって、それで食べられなくなるとかいうものでは
ないよ。

109:103
05/02/26 22:45:56
>>108
そうなんですか。勉強になりました!有難うでした。

110:もぐもぐ名無しさん
05/02/26 22:48:02
スーパーで半額になってた生牡蠣を二日冷蔵庫に放置してたのに気づき、
急いで食った数時間後、肛門が大活躍!
あまりにも拭きすぎてキレ痔になった。
汚い話でスマソ

教訓:生牡蠣は気をつけろ。

111:もぐもぐ名無しさん
05/02/26 22:48:43
牡蠣は賞味期限内でもあたるときはあたる。

112:もぐもぐ名無しさん
05/02/26 22:53:35
超今さらって感じだな

113:もぐもぐ名無しさん
05/02/26 23:14:35
>>108
俺はスーパーで、消費期限当日の惣菜を半額で買って次の日の夕食に食べたりするよ。
今の時期は暖房が入っていないキッチンにそのまま放置していることも多い。
お腹を壊したことは今のところなし。

114:渚香る
05/02/27 00:08:54
牡蠣は論外だよなさすがに。自殺したきゃ止めないがw

115:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 00:22:23
賞味期限1週間過ぎた水の入った豆腐、味も普通だった
傷むとどういう味になるん?酸っぱくなるとか?
逆に酸っぱくなってないならおkってこと?
「やさしい悪魔」の意味が分からない

116:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 01:39:40
>賞味期限1週間過ぎた水の入った豆腐
こんな日本語使う人がよくわからない。
水につけたまま賞味期限1週間過ぎた豆腐のことなんだろうけど…

117:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 01:40:34
豆腐、牛乳、ヨーグルトなどは怖くて期限2日すぎたら捨ててた。
でも平気っぽいね・・・ちとびっくり。
あたしの旦那は賞味期限にうるさくて調味料とか
ドレッシングとか、期限切れのもの食卓に並べてたら怒る人だから・・
ちなみに義母は買ってきたものすべてにシールはって賞味期限記入し
牛乳なんかは賞味期限2日くらい前になるとこわいといって火を通してます。


118:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 01:48:32
>>116
通じたならいいじゃねぇかw

119:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 02:00:30
>>117
随分賞味期限(or消費期限)に神経質なんだね。
私にとっちゃ、そういう人のほうがちとびっくり。
五感を駆使していける、いけないを判断していれば、家計にも地球にも優しいぞー。
食べものを大事にしよう!

ドレッシング、うちのは期限10ヶ月オーバーのがあるけど、無問題で使ってます。
牛乳・・・今開いてるのは2週間越えだわ。


120:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 02:03:41
うちのドレッシングとウスターソース・・・・二年オーバー (-A-)キニシナーイ

121:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 02:06:38
5年前くらいまで賞味期限なんかほとんど記載されてなかったんだぞ
どうやって生きて来たんだ?その先人たちは

122:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 02:11:31
5年前ならされてたけど…50年前じゃないよね?

123:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 02:19:22
ミカンなんだが・・・
たぶん、3年前ぐらいに祖母が送ってきてくれたものだな。
カビが生えてるってか、緑色のマリモになってるんだがこれ食べられるわけないよね。
中開けてみたら、中身が存在してませんでした…ガクガクブルブル

124:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 04:20:52
3年もののミカン…そんなものを何故放置していた?w

125:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 06:32:34
>>123
貴腐化してたら、それで貴腐ミカンワインを作るのだ!

126:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 06:54:58
>>122
少し昔に記載されていたのは製造年月日
どれくらい大丈夫かは消費者が判断していた

127:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 07:28:46
まぁ5年前ってことはナイけどね

128:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 07:53:53
衛生にまったく無頓着で、冷蔵庫の奥がブラックホールになっている
年配者が多い中、117の義母はレアな存在かもしれん。

香辛料や調味料は、時間が経つと、衛生上問題なくても
食品としての意味はなくなってしまうことがあるな。
1年前のチューブ入り練りわさび、まったく効かない。


129:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 11:04:49
>>126
自分の五感で判断できないヴァカが増えちゃったってことなのかねえ

130:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 13:45:35
>>116
豆腐って、あらかじめ固めたものを水と一緒にパックしたものと
ゼリーみたいにパックの中で固めたものの両方があるでしょ?
>>115は前者のことを言っていると思われ。
感覚的には後者の方が日持ちしそうな気がするが。

131:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 13:48:51
体調が悪くて五感が効かないってことも有るね

132:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 14:09:27
>>129
さり気に凄いこと言ってんね

133:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 14:52:54
>>130
うん、充填豆腐は長持ちするよー。

134:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 15:11:10
>>129
いやそうじゃない
法律で義務付けられただけ

135:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 15:51:30
でも、「腐った」状態を知らなくて、判断出来ない人はどんどん
多くなってると思うよ。判断できないというより、しないに近い
のかもしれないけど。
賞味期限、消費期限の表示なんてそういう状況を促進している
としか思えないし。だいたい、期限すぎたら食べられないと捉えて
しまうような名称が悪いよね。電化製品と同じように保証期限とか
にしたらいいと思う。ここまではメーカー責任ですっていう様に。
実際は今もそうなんだけど、きっちり理解している人はとても少ない。

136:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 16:11:49
>>135
腐った状態を判断できないよりも、
そんなことを理解できていないことの方がよっぽど深刻だと思う・・・

137:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 16:38:27
わかってても、万が一を考えて捨てる。そんな人がほとんどでねーの。

138:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 16:42:25
だな
百円やそこらのために下手したら病院送りだし
掛かるのはお金だけでない
時間もだし、体力も

139:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 17:11:25
昔々冷蔵庫も無く、賞味期限表示も無かった時代は
人は五感を駆使して食える食えないを判別していたんじゃね?
その時代は人口当たりのゴミもずっと少なかったんじゃないかなー

140:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 17:25:13
玉子を5日ほど常温に置いたままにしてしまいました。
それから冷蔵庫に入れたんですが、大丈夫でしょうか??

141:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 17:27:07
食品衛生法やJAS法の統一で賞味期限表示義務になったのって、1995年だぞ
法令施行年日を見れば一目瞭然
10年以上前まで、品質保持期限や生産年月日表示だった
品質保持期限は文字通り、消費期限みたいなもの
そんなに大昔の話ではない

142:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 17:29:36
ちなみに生卵なんかは野菜とかと同じで生きてるものとして、賞味期限じゃなく産卵日表示だった
賞味期限表示に切り替えられたのは、平成11年11月11日から
全然昔の話でもない

143:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 17:48:20
>>140
真夏でもなければ、卵は常温保存で大丈夫だよ。
ただ、殻にヒビが入っていたりしたら注意した方がいいかもしれないけど。
まあ、割ってみてヘンな匂いがしたり、黄身が流れてしまったりしていなければ
平気だと、元鶏卵卸会社社員は思う。
それでも心配なら、加熱すればおkでしょう。

144:140
05/02/27 17:58:45
>143
元鶏卵卸会社社員さま、レスありがとうございます。
安心しました。注意しつつ加熱して食しますー。


145:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 18:20:15
俺んところは普通に冬場は常温保存だが、賞味期限+10日くらいまでは生食してるぞ
3年くらいそれやってる
+10日から+21日までは加熱する
それ以上は割って見て食うかどうか決める
まぁ大体その前に使い切っちゃうが

146:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 18:43:08
>>141-142
んで何が言いたいのよ
スレ的に

147:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 19:00:08
そっとしといてやれよ…

148:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 19:01:01
>>145
どうして冷蔵庫に入れないの?無いの?

149:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 19:01:47
そっとしといてやれよ…

150:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 19:08:57
食品棚を整理してたら5年前のココアが出てきました。
とりあえず匂い、見た目ともに平気そうだったのでココアシフォンケーキ
を焼いてみました。
私は1ピース食べて変化なし、父2ピース食べて変化なし、旦那2ピース
食べて変化なし、母3ピース食べて激しい嘔吐と下痢。
やっぱり5年前のココアのせいですかね?

151:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 19:15:47
嫁と姑の冷え切った関係のせいでは

152:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 19:52:05
>>150
何を盛ったんだ?

153:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 20:00:16
>>150
事件のニオイ

154:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 20:09:48
義母も何か盛られたと勘繰ってたりしてな

155:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 20:17:34
そっとしといてやれよ...

156:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 20:22:25
>>150
母、風邪じゃない?


157:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 20:30:24
ボーダーラインが2ピースまでだったんだろ

158:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 20:52:58
>>148
家具つきアパートなので、小さな冷蔵庫を使ってます
卵ポケットがないんです
大丈夫なんだから、敢えて入れてません
他に入れておきたい物がたくさんあるので

159:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 22:05:31
>>157
間違いない。

160:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 22:21:51
>>157
お前の観察眼には恐れ入るぜ

161:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 22:27:50
卵は腐ると黄身が分離するよ
1回賞味期限1週間以上切れたのを割ったら黄身が2つ出てきてマジびびった
さすがに怖くて食えなかった

162:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 22:29:43
次期テンプレ追加

・5年前のココアで作ったシフォンケーキは、2ピースまでなら大丈夫

163:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 22:32:51
>161
それ双子w

164:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 22:33:55
>>162
ワロタ

165:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 22:38:46
・鶏もも肉切身がめ煮用、
先週金曜に近所の肉屋で買ってチルド室で放置。
・木曜に作った寒天。
荒熱を取った後冷蔵庫放置。
いつ頃まで大丈夫でしょうか?
鶏は足が早いと言うし、寒天は実験用に培地で
使う位だから一体どうなんでしょうか。

166:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 22:38:46
鳥類にも双子とかあるんすか?
哺乳類特有なものと思ってた・・・

167:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 22:38:55
URLリンク(www.marubeniegg.jp)
二黄卵
 「黄身が2個??」この「二黄卵」発生の大部分は「若い鶏」が産む事が多いと言われております。
その要因として、産卵初期時はまだ慣れていない状態で産卵を行う為に、卵黄が2個入ってしまう事があるのです。
食べて頂いてもまったく問題ありませんので「二黄卵(双子のたまご)」として召し上がって下さい。




168:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 22:40:18
仮に産んだ卵が全部双子で巣に入りきらなくなったらどーするんだろうね

169:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 22:41:11
鶏だけなんだ

170:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 23:19:57
去年の10月頃、おでんのネタとして買った冷凍イイダコ。
まだ大丈夫でしょうか。見た目は問題ないんですが。

171:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 23:45:17
>>170
h
冷凍庫では腐らん。

172:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 23:47:43
どうでもいいが生まれてこのかた双子の卵を見たことが無い

173:もぐもぐ名無しさん
05/02/27 23:50:54
>>165
自分的にはチルドは神だが、チルドの温度設定がどうなってるかで
違うだろうな。氷もしくは半氷状態なら問題なし。温度が高い場合は
普通の冷蔵室よりも遅いが悪くなる。凍ってない場合は五感で判断。

寒天は経験がないからよく分からない。きっとまだ大丈夫だと思うけどね。

174:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 01:04:29
黄身好きな私は双子が当たると大変うれしい。目玉焼きにしてウマー

175:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 01:12:19
バイト先で双子出たな
でも黄身潰さなきゃいけないから潰したけど

176:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 01:19:51
>>174
でも、双子の黄身ってそれぞれがちっちゃくない?
殻が細長いと双子の可能性が高いと聞いたことあるな。
双子出ると嬉しいよね、私は3回見たことある。

>>165
うん、チルドの設定や状態によるかも…
物詰め込みすぎてると、チルドの機能が果たせてない場合が多いし。
心配なら解凍してみるといいよ、傷んだ鶏肉はムッハーな臭いがするよ。

177:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 01:43:12
昔知り合いの養鶏場から双子の卵だという卵を10個くらいもらった。
すべて双子だった。養鶏場のおじさんGJ。

178:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 01:51:05
透視術か・・
お前の裸も見られてるな

179:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 01:52:00
>>165
俺なら両方食べると思うけど、肉は少しでもヤヴァイと思ったら潔く諦めましょう。

話はそれるけど、近所の肉屋って響きが妙に懐かしい。
昔は竹の皮とか油紙で包んでくれたりしてね。
スーパーに押されて昔からの店が減っていくのが悲しい・・

180:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 01:53:32
近所の肉屋のコロッケとか揚げ物とか(゚д゚)ウマーだったなぁ

181:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 02:04:04
そうそう油紙だったなあ。
スーパーじゃなく肉屋さん行ってみよっと。

182:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 02:25:16
近所の肉屋の作る、コロッケやメンチがチープで美味いんだよなー
あまりいい油とか使ってないんだけど、揚げたてのアツアツがなー

食いたくなってきた

183:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 02:32:29
こんな時間にそんな話しないでおくれ

184:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 02:35:23
コンビニで妥協してきまつ。ミニストップのかりかりまんで明日まで我慢だ

185:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 04:23:29
双子の卵話で思い出したが昔小○遊園地の中の輪投げで双子の卵10個入りが
当たったけど、マジで全部双子だった。目玉焼きにしたり茹でてみたりして
大いに楽しんだわけだけど、何で分かるの?なんか使って双子にしてるとか・・・
考えると怖い。すれ違いスマソ

186:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 04:32:30
検査できる機械があったはず

187:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 04:34:44
>>185-186
強烈なライトで中身を透かせば分かるよ

188:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 05:00:08
60Wの白熱電球あたりの強烈なライトが必要だ。

189:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 05:10:52
>>185
URLリンク(homepage3.nifty.com)

透光検卵
こんな感じで検査してよりわける。
行く所行けば双子卵(二黄卵)だけのパック詰売ってるよ。

190:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 05:14:15
一瞬何スレかわからんかった・・・・

191:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 07:31:51
>>190
オレもw
「あーそういえばみっつ見たけどそんなん大分前だし..
夢かも知れんし言ったら馬鹿にされるよなぁ」
とか考えてたらここ賞味期限か..

192:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 09:17:18
2002年賞味期限のバニラエッセンス。
プリンにいれて作って食べた。

別に平気だった、よ。

193:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 09:40:37
>192
私が今でも使ってるバニラエッセンスは、1998年賞味期限のもの。
ナツメグは1997年のもの。。。
どっちも少量しか使わないので、今まで残ってしまってるよ。
たまーーーに使う時には、使用してるけど今のところ無問題。

194:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 10:03:39
長期間おいてダメになる調味料って何だ。
それ以外は、あらかた何年経っても大丈夫なものばかりだよな。

195:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 10:23:55
>>194
葉っぱの乾燥物の古いのは風味がぼやけて使ってもしょうがない
感じになるよ。使ったところで問題ないけどね。


196:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 11:49:38
>>195
20年もののベイリーブス使ってるが風味は変わらんよ
バニラビーンズや八角も変化なし

197:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 11:51:51
おまいら早く使えよw

198:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 12:06:38
小さな瓶に入ってる七味唐辛子、
色が赤じゃなくて薄い茶色っぽいんですがダイジョブ?
期限は今年7月。酸化したんだろうか。

あとみりん、期限は2.3ヶ月切れだけど中に虫の死骸がいっぱいいた。
さすがに捨てた。

199:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 12:10:42
>>198
七味は乾燥状態が保たれていれば大丈夫
風味は落ちるけどね

200:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 12:22:31
>>194
一応例外はあるぞ。減塩しょうゆとかオイスターソースとか。
たいていカビるので見た目でわかるがな。

201:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 12:24:58
>>198
今年7月って冷やかしのつもりですか?
外のふたに加え中ふたまではずして、よく日があたり、湿気があり、虫がウヨウヨいる場所にでも
放置していたら風味が飛んでいたり虫が混入しているかもしれませんが。

七味は配合によっては真っ赤じゃないものもある。

つうか、みりんとかゴキ寄せになるからふたぐらいしめておけ。

202:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 13:16:10
調味料は早めに使うのがベター。

本来の用途に拘らず惰性で使うなら殆ど中らないから賞味期限は
気にしなくて良いとオモ。

203:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 14:46:50
開封済み柚子胡椒、意外と賞味期限が短い
2~3ヶ月に設定されてると思う
柚子が入ってるからか?!
まぁそれはそうと、冷蔵庫保存で期限切れ3ヶ月
特に乾燥はしてないみたいだが、少量だし大丈夫だよね?
風味はまぁ仕方ないとして・・・

204:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 14:51:17
>>203
あれは塩分が高いから相当大丈夫だと思う。
香りも冷蔵でしっかり蓋してたらそれほど飛ばないと思うけど。

205:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 14:52:46
風味がとんだ柚子胡椒に果たして価値があるのかって話w

206:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 15:11:09
柚子風味が飛んでも辛味が残ってれば一応役は果たすでしょ。

207:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 15:33:26
柚子風味がとんだ柚子胡椒の役わりはいかに

208:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 15:52:05
柚子胡椒って賞味期限内に使い切るのは大変だと思った~

209:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 16:23:48
元柚子胡椒だった柚子入り青練り唐辛子

210:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 17:37:53
なんにせよ、香りが飛んでるからといって、なんでもサッと捨ててしまうと
もったいないオバケが出る出る
きちんと食べきってから、次に新しいモノを買って香りを楽しもう

211:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 18:13:37
2月3日期限の生卵
冷蔵保存していたのですが、
ハンバーグのつなぎとして利用しようと考えています。
大丈夫でしょうか・・・?

212:211
05/02/28 18:16:45
2月13日でした。

213:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 18:18:07
余裕で

214:211
05/02/28 18:19:01
みなさんに安心を求めてしまいました。
ありがとうございました。

215:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 18:52:02
ライ麦をウイスキーにしてたらウイスキー買取キテル━(゚∀゚)━!!!!!!
ブラチラ神様Thx

216:215
05/02/28 18:54:27
誤爆しますたor2

217:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 19:56:51
どんな誤爆やねん

218:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 20:00:24
意味さーぱりわからんし

219:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 20:17:51
ある意味,,いや、そっとしておこう

220:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 20:25:03
ブラウザがチラチラしてるんだろ。

221:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 20:31:20
ブラブラしてるモノがチラチラしてるのかもしれん

222:215
05/02/28 20:32:06
すまん
某MMORPGの雑談スレに書き込もうとしてたんだよ
以後気をつける

223:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 21:20:20
先日、レトルトカレーに賞味期限が2004/11/25くらいのチーズを
大量に入れて食べました、私のお腹には異常ありませんでした
ただ不味かったです

224:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 21:23:45
そうですか

225:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 22:08:50
>>223
チーズはそれくらいじゃ何ともないけどなぁ。
カリカリに乾燥してたんじゃないか?

226:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 22:40:25
肉は腐る寸前が最高にうまいらしい。
このスレの住人は、そんな極上の肉を味わっているツワモノばかりだろうな。

227:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 22:56:31
腐りかけを真空パックした缶詰が未来でバカ売れ

228:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 23:09:15
おおぃ、前スレ71さん!
>>226氏が呼んでるぞ!!

229:前スレ71
05/02/28 23:09:24
>>226
腐ったのはおいしくなかったです

230:前スレ71
05/02/28 23:10:56
>>228
書き込んだら呼ばれてたw
2週間オーバーのサイコロステーキはちょっと味が落ちてました

231:もぐもぐ名無しさん
05/02/28 23:13:03
>>226は立派な召喚士でつね。

232:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 00:40:25
絶妙のタイミングに脱帽

うちの柚子胡椒、手作りだったので後生大事に冷蔵庫に仕舞っていたら
気がついたときにはからっからに乾いてました・・・
プラスチックのふたつきカップに入れてたせいだとおも。
使ってみれば良かった・・・

233:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 03:15:24
他のスレに聞いたら、こっちに誘導されたので質問させてください。

ヨーグルト(500ml)は開封してからどれくらい持ちますか?
開封したらすぐにお召し上がりくださいとありますが、
1人暮らしで、朝食に食べているので、どうしても4日はかかります

234:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 03:23:43
>>233
>>6
きっちり蓋して冷蔵庫入れてたら大丈夫じゃないの

235:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 03:25:24
>>233
>>6

236:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 03:26:27
>>233
>>6 ・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

冷蔵庫で保管してるなら4日くらいは余裕でしょう

237:235
05/03/01 03:26:46
こんな時間なのにかぶったorz

238:236
05/03/01 03:27:24
>>237
俺も混ぜてくれよ

239:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 03:43:55
>>233
私も独り暮らしなので使い切るのに一週間位かかりますが無問題。
乾いた清潔なスプーンを使って、蓋して冷蔵庫に入れとけば
経験上賞味期限後3,4日までは平気です。
ところでプレーンの話ですよね?500mlだから当然かw

240:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 08:51:21
>>233
うちは2週間ぐらいかかってるが大丈夫だよ。
気になるなら1週間超えたらタンドリーチキンとかカレーとかに使え。

241:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 09:26:48
サラダに使ってもいいよね

242:233
05/03/01 09:30:10
起きたらレスがこんなにいっぱい・・・
まさかあの時間でレスが返ってくるとは思いませんでしたw
ありがとうございます!ヨーグルトはプレーンです。一週間かかっても大丈夫とわかったので
安心しました。密封して清潔なスプーンを使えばいいのですね。

243:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 10:14:26
生卵は経験上余裕なんだけど、温泉卵って持ち悪いのかな。
期限書いてる紙捨てたからわからんけど、
一週間以上賞味期限を過ぎていると思われる温泉卵、
色、におい(これがちょっとやばそうではあった)、
ちょびっと舐めてみて、いけると判断、昨日の夜に食べたら、
寝るとき下腹部に違和感が・・・
でも、そのまま寝たら朝には大丈夫だった。
俺は勝利したのだろうか。しかし、あと1つ残っているのだが…。

244:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 10:26:45
>>243
白身に含まれる抗菌成分リゾチームは熱に弱いので
ゆで卵などと同様にあまり持たないと思われ。
自分の腹は卵には弱いので温泉卵なら期限切れ2日ぐらいで食いきってる。
普通の腹だとどの程度までいけるかは知らんが、自信がないならやめとけ。

245:243
05/03/01 11:10:38
なるほどな。
命拾いしたよ。ありがとう。

246:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 12:14:15
2/16期限のちくわ、5本入りのうち1本残っていたのを冷蔵庫で発見。
2004/02/14期限の出前一丁に入れて食べたのが昨日の昼。
なんともない。
冷蔵庫ってすごいね。

247:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 12:23:01
それを作った人類って偉大だね

248:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 13:34:17
>>246
すごいのは保存料だと思う

249:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 13:37:30
2月12日に購入した2月14日までの
パック入り木綿豆腐。
さいの目に切って洋風スープに入れたいのですが
大丈夫でしょうか?

250:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 13:44:13
ローテーションの谷間に墜落していたプレーンヨーグルト、
今日のお昼にいただきました。
2004年12月26日消費期限。
とっても美味しくいただけ…ませんでした。

        にが~。

でも、いけそうなので半分、食べちゃいました。
残り半分、明日のお昼に完食予定。
異常があったら報告します。

251:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 13:48:31
>>249
たぶん、ダイジョブ。
充填タイプならh。

まわりの水が濁っていないか、念のため、匂いをチェック。
酸っぱくなってなければ Go !

あと、経験的には一部分からに腐敗が進行するようなので
腐っている部位を特定→除去、除去→残りは (゚Д゚)ウマー!と言うことがあった。

252:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 14:08:05
>>250
苦いのに食ったのか・・・ドキドキ

>>249
俺も周りを一センチくらいの厚みに切り落としていき、
中心部だけを食べたら何ともなかったことがあった。
でもくれぐれも慎重にな
ほんの少し食ってみて、味に違和感があったらやめといたほうが吉だぞ

253:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 17:41:19
>>239
若いのぉーw
そこまで注意していれば、3,4週間でも大丈夫だぞ。

254:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 19:20:27
2004年8月までの醤油ってどうなのよ?
大丈夫かな?

255:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 19:56:15
>>254
冷蔵庫保存→h
常温保存→ややh(黴びてないか気をつけれ)
未開封→余裕でh

ただし風味は落ちている
しかしここは食えればいいスレなのでキニシナイ!


256:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 20:41:51
年末からうちにある白菜とネギ、
先週頭から冷蔵庫にあった豚肉と豆腐
いつ開栓したのかさっぱりわからない醤油と味醂で
在庫一掃ナベを作った。
冷やかしのはずだったが腹に不穏な気配が・・・

257:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 20:50:33
気のせい、気のせい。
気にすると本当に来るからな。

258:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 20:56:10
URLリンク(photoimg.enjoyjapan.naver.com)

259:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 21:26:58
半年前に切れたチーズ、無問題でした。

260:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 21:36:56
>>259
切れなくなったらすりおろせばいいのだからな

261:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 21:48:51
2001年期限のトマト缶。なんとなーく蓋が持ち上がってる気がしたのでおととい開封。
「ぷしゅ」って言ったからやばいかな?と思ったんだけど色はきれいなトマト色だったのでとりあえず鍋に豆乳。
匂い嗅いでもトマトっぽい匂いだったし、ちょっと加熱してから食べてみたらトマトの味…だと思った。
でもなんか金気っぽかったんだよねー。
あ、開けた缶の中は白くコーティングしてありましたが、そういやつなぎ目がさび色っぽかったかも。
で、ありもののひき肉入れて塩コショウして煮詰め、翌日煮返してグラタン皿にいれホワイトソースとチーズかけてオーブントースターで焼いて食べた。
同居人は「うまい」といってたけど、自分も結構食べたけど…夜半頃妙な気持ち悪さが…結局残りは捨てました。一旦ヘンだと思っちゃうとダメだあ。
それと、干し柿使った和菓子で、表面の粉が干し柿本来のものかカビかわかんなくなって食べられなかった。
長文スマソ

262:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 21:53:39
>>261
私もトマト缶で金っけ感じたことあります~
期限を2年ほど過ぎてました・・・食べちゃったけどw
一口ごとに気になっちゃうんだよねぇ

干し柿は難しいねぇ。かびとまざると厄介だw



263:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 22:04:17
>>262
白カビだらけのケーキを気付かずに食べてしまったときのことを思い出しましたww
3つくらい前のスレだったっけ

264:もぐもぐ名無しさん
05/03/01 23:55:32
民宿やってます いつも参考にさせてもらってます
で、1ヵ月前のうずらの卵ですが
鶏卵と同じでhですか?

265:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 00:05:26
民宿で期限切れ出すなよ・・・・・

266:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 00:07:46
一ヶ月前のうずらの卵を客に出すなや

267:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 00:13:02
通報しておきました

268:264
05/03/02 00:17:43
ごめんなさい
茹でて家族で食べます
ナマハダメカナ…

269:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 00:18:29
消費生活センターも忙しいな

270:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 00:37:11
明日は立ち入り検査か・・・・

271:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 00:39:09
>>264(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル してるかー?

272:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 00:42:10
ログ取る警察も大変だな。

273:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 01:27:42
警察も実際に死んだりしないとなかなか動きません
自動車事故なども保険を使うくらいのでないと
示談したら?みたいな感じ

274:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 01:52:32
ま、未遂だしいいじゃん。
これまでにやったことがあるのかもしれないけど、そこまでは本人以外わからんし

って、マジレスしたらまずかったか

275:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 02:06:57
ホワイトチョコレートと思って食べたらカビだったということはある

276:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 02:13:38
>>274
ゴメンな暇なんでネタとしてね・・・・・。


277:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 02:45:23
>>276
あー、それは無粋なレスをしてすまんでした。

と、これだけじゃ味気ないので…
コーヒー用クリーム(関西ならフレッシュと言われるもの)の5miパックを発見しました。
数にして20以上。常温保存で賞味期限は04.09.24。
開けてみるとクリームというよりはバターに近い粘度になっておりました。
特に際立った匂いはしませんでした。
このスレのみなさんなら、こいつをどのように処理されますか?
お知恵をお借りしたいと思います。

278:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 02:47:23
煮るわけにはいかないしな・・・
ちょっと危険だな。
俺なら捨てる。

279:277
05/03/02 02:52:08
>>277
5mi→5mlの間違いです

>>278
この時間に即レスサンクスです。
そうですね。もったいない気はしますが捨てることにします。
ありがとうございました。

280:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 02:55:44
>>279
一応他の人のレスも待ってみよう

281:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 02:56:00
卵はよーく加熱して食べるなら数ヶ月程度はいけるよ
ここの過去ログなどを読むがいい

賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-
スレリンク(food板)

282:281
05/03/02 02:56:43
ありがちな誤爆。ageて申し訳ない。

283:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 07:29:53
>>275
バレンタインデーの陰謀では

284:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 12:46:08
冷蔵庫に入れていた期限が2/25の豚肉があります。
色が見るからに悪く変わっているんですが大丈夫でしょうか?

285:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 12:49:41
>>284
表面がネバッとして糸引いたり白い斑点が出たりしてなければ使える可能性大。

286:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 12:54:34
>>285タソに追加で、青っぽく変色してなければ・・・
過去に一度、見た経験があるが、信じられない恐ろしい色であった
赤もしくはピンク色のはずの肉が青いんだよ・・・恐ろしや

287:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 13:43:09
>>250です。

残り半分のヨーグルト、完食しました。
昨日より

       にが~。

ここまでは食べられる、と言う最長不倒距離を伸ばせたような気がします(w)。
ヨーグルト、偉大なり。

>>286
食べられる状態の肉でも青色に変色することあるよ。
状態と匂いを確認しつつ、慎重に…  Go !  出来るかも。

288:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 14:29:53
乳製品の腐りはじめは「苦い」とこのスレで見たが・・・
無害な菌の繁殖であることを祈る。

289:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 14:31:50
賞味期限が四日過ぎた、つぶあん入りの、まんじゅうってどうですか?

290:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 14:54:41
>>289
まわりがカピカピで美味しくないとか問題にしなければ個人的には無問題。

291:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 15:17:54
>>289
保存方法と包装、製造者による違いは大きい。
マスプロと個人和菓子店、ビニールパックとプラトレイ、冷蔵と常温。

個人店またはパック開封済を常温保存してる場合以外はまず心配ないと思うけど。

292:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 15:27:43
さっき食べたら腹が痛くなって、トイレに行くはめになりました。これって、このまんじゅうのせいですか?期限切れ食品って食後すぐに腹痛になりますか?

293:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 15:37:21
そんなに急激に症状が出るほどのまんじゅうならまともに
食べられる味はしてないと思うが‥‥。

294:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 15:50:51
今日4日も過ぎたパン食っちゃったよ

295:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 15:52:36
このスレ見てて
26日に握ってもらったおにぎりをバッグの中に
しまいっぱなしだったの思いだした!
ごはんはきのこの炊き込みごはんでジップロックに入ってたんだけど...
においは大丈夫みたい

おし 食ってみる

296:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 15:54:15
>>295
いや、それやばくね?
凄くやばくね?

297:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 15:54:53
というか止めたほうがよくね?

298:295
05/03/02 15:55:56
よく思い出したら25の朝だった   orz

なんか乾燥してバサバサだけど
炊きなおせばうまく食えそう
2こあるからいっこは冷凍庫にまわしてみようかな

299:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 16:14:00
マジで食べる気か!?第二の前スレ71誕生か?
食べるんならしっかりと再加熱をした方がいいと思うぞ。
釈迦に説法状態かもしれんが。

300:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 16:14:36
こらこら

301:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 16:20:32
炊き込みは白飯より足が速いはず。
しかもジップロックで鞄の中だったんだろ。
北海道の屋外に出してあったんならまだしも、俺ならやめる。
てか、割った時点で糸引いてると思うが

302:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 16:21:17
握ったってことは雑菌がついている可能性大
やめとくが吉

303:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 16:43:03
マジで食ったのか・・・?

304:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 16:43:29
一年くらいリュックの中で放置してたおにぎりはさすがに喰わんかったが、
なんつーかもう地獄絵図。カラフルなの。

305:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 16:45:04
胃や腸もやめとけの大合唱だす

306:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 16:50:44
>>304
自然に帰る途中だったと言ってくれw
ていうかリュックの方が心配だ

307:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 16:51:58
>>305=295か!? 食ったのか!?


308:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 17:06:36
三週間以内に食べて下さいと書かれている、1月上旬に開封したジャム。
今日ヨーグルトの上にかけてみたら、半分液体みたいになっていました。
味は変わってなかったと思います。
大丈夫ですか?

309:295
05/03/02 17:06:42
げ。こんなに止められるとは思わなかった
ここでは h かと思ってすらいたのに orz

でも生きてるよ 加熱しないでそのまま食っちゃったけど

310:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 17:10:08
>>309
これからコテハンを名乗って下さい。
命名:「手握り5日後」
です。よろしく。

311:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 17:19:48
バカ発見

312:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 17:33:13
>>308
冷蔵庫に入っていたなら大丈夫じゃないかと思うが・・・
甘さ控えめだったらちょっとどうだろ。

>>309
2時間後報告よろ

313:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 18:42:54
前に期限3日~5日切れの豚肉を食べたらお腹を壊したことがあった。2回
胃腸は強いはずなんだけど、それから豚肉は用心するようにしています
牛は平気です

314:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 18:56:13
去年の9月25日が賞味期限のあんみつって食べられるかなあ?
ちなみに冷蔵庫保管。

315:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 18:57:03
スーパーのパック売りは、賞味期限を
頭から信用しないほうがいい。
平気で再パックして日付変えて売るなんてことするからな。

316:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 20:34:33
>>315
カキでそれやられた・・・・腹壊したので日付けのシールみたらシールの上に
1日後のシールが貼ってあった。

317:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 20:43:04
あるあるある
肉は特に注意した方がいい

318:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 21:06:35
>>316
訴訟キボン

319:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 21:23:20
今朝、旦那の弁当のオカズに後一品・・・と冷蔵庫を漁っていたら
約10日前に近所のSHOP99で買って来た昆布豆(未開封)をハケーン!
丁度いいやと、封を開けようとした所、
袋裏右上部に05/02/03と書いてある・・・あれ?製造年月日かなと
良く見たら、そうじゃなくてしっかりと賞味期限ですた・・・
買う時に日付をちゃんと良く見て買うんだったと後悔
でも、未開封だし、一月位楽勝かと弁当に入れました。
処が、さっき旦那が持ち帰って来た弁当箱を洗おうと蓋を開けたら
しっかりと煮豆だけが丸々全部残ってて、旦那に残した理由を聞いたら
何か変な味がしたんで残した・・・との返事。

今度から日付のチェックはちゃんとしよう・・・


320:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 21:27:39
こんな嫁いらない。味見もできんのかぃ?

321:284
05/03/02 21:46:37
ネバっぽくはないんですが、青色というか
顔色がすごく悪い人みたいな色(?)になっちゃってるんで、
諦めます。
皆さんありがとうございました。

322:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 21:50:43
>>321
たぶんその状態なら大丈夫だけどね。
まぁ美味しくないだろうから無理する必要もない。

323:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 21:52:30
>>319
人に食わせるモンなんだからさ…
ご飯の上にフリカケで「豆キケン」と書いて
注意を促すとかね…

324:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 21:55:05
そこまでトンチが利きすぎの嫁もイヤだなw

325:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 22:06:59
>>319
他人に内緒で味見させるのは人間として問題が・・・
飲み込まなくても味見は出来るんだから自分でやりなされ。


326:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 22:18:19
このスレに来る女ってこんなのばっか・・・・・・

327:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 22:21:50
女って、たいがいこんななのかな?
バレンタインに貰ったチョコ食ったら腹痛おこして、文句言ったら
「賞味期限切れのチョコ溶かして固めたから、賞味期限リセットされたと思って…」

もう何も言う気おきなかった。

328:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 22:23:10
その女の脳をリセットするべきだ

329:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 22:36:48
>>327
それは普通にその女がアフォなんでは

330:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 22:37:34
だよねー
   ∩___∩     
   | ノ      ヽ/⌒) 
  /⌒) (゚)   (゚) | .|  
 / /   ( _●_)  ミ/
.(  ヽ  |∪|  /
 \    ヽノ /   
  /      /  
 |   _つ  /    
 |  /UJ\ \       
 | /     )  )       
 ∪     (  \    
        \_)

331:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 22:38:15
彼女の言ったことはともかく、
賞味期限切れのチョコが腹痛の原因になるとも思えんが。

332:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 22:39:06
だよねー
   ∩___∩     
   | ノ      ヽ/⌒) 
  /⌒) (゚)   (゚) | .|  
 / /   ( _●_)  ミ/
.(  ヽ  |∪|  /
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 |   _つ  /    
 |  /UJ\ \       
 | /     )  )       
 ∪     (  \    
        \_)

333:前スレ71
05/03/02 22:45:01
>>309
おたがいがんばって踏み倒しましょう
>>314
何に入ってるかによるけど、ヘンな色ついてなければ自分なら食べてみると思う
>>321
もったいない・・・

334:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 23:28:06
なんか前スレ71がその内倒れちゃったりしないかと心配な今日この頃でつ

335:もぐもぐ名無しさん
05/03/02 23:45:41
>>334
ありがとう。でも大丈夫。
たとえ自分が倒れても、新しい人がきっと引き継いでくれますよ

ところで賞味期限1月5日の甘酒(開封済み)はどうなんでしょうね。
せっかくだから、明日飲むつもりですが

336:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 00:02:50
甘酒はやばそうじゃない?
酒ったって、酒粕だし

337:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 00:18:13
出張で4日間食パンを放置してしまいました。
よく見ると細かい黒っぽい粒がみえますが、大丈夫ですか??
明日の朝ジャムをつけてそのまま食べようと思うのですが。
ちなみに賞味期限は050301です。
まだ未開封…_| ̄|〇モッテキャヨカタ

338:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 00:31:38
>>337
黒っぽい粒は、多分カビ。
該当部分を取って、せめて焼くか揚げた方がいいと思う

次回から食パンは、冷凍で保存してください
(2ヶ月くらいまでなら味もそんなに落ちない。
その後は味は日々落ちていくけど、1年半くらいまでは普通に食える)
ちなみに冷蔵保存はパサパサになる上、意外と保たないので
冷凍のほうがオススメです

もしくは、タッパーに開けて、
アルコール度数の高い酒をお猪口に入れて一緒に入れてください
(常温でも1週間くらいなら)

通りすがりの元パン屋でした。

339:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 00:34:58
>>338
ありが㌧。
悲しくなりますた。_| ̄|〇
次回からはそうしまふ…

340:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 00:37:16
>>338
そんなもつとは…安売りしてる期限ギリギリいっぱい買ってくる!

341:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 00:56:05
冷凍してた賞味期限04.11.04 の豚肉、
野菜と一緒に炒めて食べたんだけど…大丈夫だよね?
なんか胃がいたいんだが…気のせいかな。
冷凍してたし色がピンク色だったから何のためらいもなく使ったんだが…orz

342:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 01:01:58
>>339
まあ、生はやめて、あとはお腹と相談してみてちょ
悲しくさせてごめんな

>>340
冷凍しすぎると、霜ついて不味くはなるんで。
買ってきた袋ごと突っ込んでも大丈夫だけど、
時間経つとはがしにくくなるから、気をつけろー。

因みにフランスパンも食パンと同様に保存可能。
ただし、冷凍前にスライスした方がいいです。
(冷凍しちゃうと、硬くて包丁で切れない場合があるんで)

どっちも焼いてから食ってください。


これだけではなんなんで、体験談。
冷凍して2年経ったチーズとレタスのパニーニ食ったけど
普段お腹の弱い自分でも、全然平気でした。
ただし、冷蔵庫が古いため、独特のあの臭みがついて
すんげー不味かった

343:340
05/03/03 01:28:40
冷凍したら焼いて食べなきゃダメ?
レンジで解凍してサンドイッチ作ろうと思ってたんだけど…

344:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 01:39:53
>>343
焼いた方が美味いってだけなんで、最近のレンジなら大丈夫だと思う
やったことないからわかんないけど

345:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 01:43:01
トーストしなくても大丈夫だろ
解凍時に霜でべちゃべちゃになっちゃわないようにね

346:340
05/03/03 01:50:08
りょーかい!

347:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 01:51:50
うちのかなり古いレンジは解凍機能が機能してくれないが
最近のなら無問題

348:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 05:47:52
冷蔵庫に6日ほど期限が切れたイカソーメンがあるんですが火を通せば食べても平気ですかね?
なまものはさすがにまずいかなぁ…う~ん…

349:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 06:11:37
>>348
冷蔵庫で3日とかチルドで6日とかなら冷やかしだと思うが、
冷蔵庫で6日か・・・俺的には微妙だな・・・。
詳しい奴が来るまで待て。

350:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 06:19:05
>>295,298,309の
その後のレスがない件について

351:348
05/03/03 06:28:47
あと追加で昨日が期限のマグロの刺身もあった
こっちは余裕かなって思ってるんですが

352:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 06:34:49
>>351
色と臭いが平気ならマグロはいけるだろ

353:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 06:40:53
>>351
超余裕

354:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 10:47:36
>>321
> 青色というか
> 顔色がすごく悪い人みたいな色(?)になっちゃってるんで、

この表現すごい!
見た者にしかわからないかもしれないが、
悪くなった豚肉ってたしかにこんな色になるよw

355:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 10:52:49
>>341
もう時間がたったからどうなっているかわからないが、
hだと思って使ってみると、そんなこともあるんだよなぁ
気にしてると痛くなってくることもあるし、
俺にはもう何も胃炎もとい言えん・・・

お大事に。

356:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 10:55:25
>>348
イカはやめとけ。
マグロは好きに食え。やばそうだったらわさび多目にすりゃいいんじゃない?


357:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 11:08:18
マグロは生で食うのが怖けりゃ、火を通せば余裕だろ

358:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 11:19:22
>>341
冷凍してたら冷凍した時から時間が止まってるということ
だから冷凍肉で当たったんなら冷凍した時に悪くなってた。
そうでなければ気のせい。
ついでに悪いもの食べても直接胃は痛くならないし。

359:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 11:34:12
常温解凍すると、解凍する過程で菌が繁殖することもあるらしいよ。
冷蔵室解凍推奨。

360:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 12:50:29
刺身関係は残りそうだったら塩振っておいて小麦粉、卵、パン粉の順
につけて揚げるとウマーだぞ パン粉は湿らせておくとカラっと揚がる

期限94年の練りゴマの缶詰があったので開けてみました
ぱっと見ごく普通なんだけど・・・悩む


361:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 13:00:01
とりあえず、流しの前で
口に含んで味わってみたらどうか。
缶詰だし。

362:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 13:46:46
>>360
練りゴマの缶詰というのはプロ使用ですか?
フツーにスーパーで売られているのかしら
一シュプだけど身近に無いし、期限が94年ということはそれ以前に
練りゴマの缶詰が手元にあった人とは料理人さんかしら。

363:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 15:27:30
ゴマ系って油が酸化してそうでコワイけど
缶詰だったらいけそうな気ガス

自分なら味見して問題なしなら
ドレッシングにしちゃうと思う

364:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 15:35:09
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。

余裕ですよ

365:295
05/03/03 15:43:08
295改め手握り5日後です (笑)
普通に生きてますよ?
みんなに止められてびびって残りのいっこ捨てちゃったけど
もったいなかったかなぁ
でも心配してくれた人ありがとう 嬉しかった
>>336
酒粕って腐るの?冷蔵庫に酒粕あったハズ 大丈夫かな

366:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 15:54:53
ぶっちゃけありえない

367:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 15:59:13
>>365
おおおー!
無事だったか!何か俺も勇気出てきたよ。
コンビニのおにぎりならともかく手握りだぜ?すげーよ

368:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 16:07:42
URLリンク(blog)●newsch●net/home/zk1/

369:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 16:16:49
なんか二日前に卵の話がいっぱい出ていたようですが、
ちょっと意見を聞かせて下さい。

2/17期限の卵を2/28にゆでた後、めんつゆを軽く薄めたもので煮て、
煮卵を作りました。
ジップロックに入れて冷蔵庫に入れたままで
食べるのを忘れていたのですが、これって今日食べるても
大丈夫だと思いますか?
煮汁は少し濁ってます。これはゆで卵の殻をむいた時に
白身の薄い部分の黄身まで削ったからのような気もしますが・・・。

370:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 16:41:48
>>369
煮卵にしたあとずっと冷蔵庫保管だよな?だったら俺だったらh。

>手握り5日後タソ
お~生きてたかw 捨てさせてスマンカッタ でも心配したんだぞ


371:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 16:44:58
自分だったら使うかな>ねりごま

372:369
05/03/03 17:03:31
>>370

レス、ありがとうございます。
そうです。冷蔵庫で保管してました。
(保管っていうより忘れてた訳ですがw)
ゆでた卵の匂いって、肉や魚のと違ってイマイチ分かりにくいので
食べるにも捨てるにも、ちょっと躊躇してしまいました…。

一つ食べてみようかなぁ、夕飯前のおやつに。

373:243
05/03/03 17:09:18
>>289
今更ですまぬが、それ「餡」が悪くなってたんだとオモ。
前に同じくらいの状態の草餅で、やられたことがあります。
食べたときの感じはなんともなかったけど、
直後すぐ腹痛、下痢でしたよ。すんごい苦しかった。あなどれません。


374:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 17:10:04
ごめん243は忘れて。残っちゃった。

375:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 17:28:06
>>361
流しの前で含んでみました ゴマの香りが少し弱い気もしますが
酸味や苦味はなく行けそうな予感・・・
>>362
料理人じゃなく素人です。絹こしゴマなる缶詰で栄養調味料とあります
家人のだれかが買ったと思われ

>>363>>364
白和えか、チーマージャンにでも使うかとおもっとりますが、家人が食中毒
起こすとまずいのでとりあえず一人で試しに食ってみますわ

376:348
05/03/03 17:39:53
レスありがとうございました
イカはもったいないけど捨てます
マグロは塩胡椒して焼いて食べることにします


377:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 17:54:12
>>375
絹こし胡麻は、蜂蜜と共にパンに塗っても美味しいですよ。
胡麻豆腐も簡単にできてお勧めです。
(悪くなっていなければ)


378:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 17:58:43
>>365=手握り5日後氏
無事で良かった。
ちょっと自分の認識を改めないといけないかなぁと
思ったけど、とても真似は出来そうにないよ。

379:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 19:49:05
賞味期限が2/28のヨーグルトは3/3の今日、食べられますか…?密封されたやつだけど、乳製品はやばいかな?

380:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 19:58:29
>>379h(ry

>>1を読め!

381:379
05/03/03 20:04:17
>>380携帯なんで検索できませんでした。すみません!
んで、ヨーグルトはもったいなさに負け食べることにしました。味も匂いも問題なしでした。
後日なんかあればまた書きます。

382:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 20:04:37
>>6でした

383:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 20:08:01
>>382ありがとうございます!!画面メモしちゃいました。

384:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 20:09:22
去年の10月に期限切れたじゃがりこ食べた。
結構油臭かったけど食えた。

385:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 20:13:56
スナック菓子ってどーなの?
なんかいつまでもいけそうだけど

386:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 20:26:08
>385
期限切れても2ヶ月はイケル
それ以降は、やっぱ臭いが気になるけど食べられなくはないよー

387:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 20:40:14
うどんの生だし。
一人前をビニールパックされている使いきりタイプ(ストレート)。
賞味正味期限は今年の1月2日。
「生物です」
「防腐剤使ってません」
とか書いてるんですけどいけますか?


388:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 20:45:21
>>384-386
さすがここの住人。
自分はフライ系の菓子だけはだめだな。
油の酸化した臭いはどうにも苦手だ。
モノや時期によっては賞味期限前でもダメな時がある。


389:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 20:47:50
>>387
昨日同じような透明ポリパックのストレートうどんだし使ったよ。
賞味期限は11月位だったかな。当然余裕。
濁って脹らんだりしてなければ無問題だろう。

390:165
05/03/03 21:55:22
先程寒天切るために容器から出してみました。
底の方に黒い点々が幾つか見つかりましたが、
黴ではなさそうなのでそのまま切って一部食べました。
味には特に変化無く、お腹も平気。

鶏肉はまだ開けてません。
明らかにこっちの方がヤヴァイんですが怖くてw
家の冷蔵庫、チルドといっても冷蔵室の
一番上に引き出しが付いてるだけなんですorz

391:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 22:01:54
>>385
やっぱり油次第だな。冷暗所保存なら、
俺なら半年~9ヶ月くらいのoverなら気にせず食う。


392:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 22:47:29
3月2日期限のハマグリを冷蔵庫に入れっぱなしだったんですが
明日夕飯に水だきにしても大丈夫ですか?

393:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 23:30:54
貝類は正直どうだろう?

394:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 23:34:22
>>392
余裕だよ

395:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 23:37:08
>>392
二枚貝は死んで口が開いてなきゃ大丈夫だと思ってる。

396:もぐもぐ名無しさん
05/03/03 23:58:38
URLリンク(home.tokyo-gas.co.jp)

397:335(前スレ71)
05/03/03 23:58:43
ちょっとおかしかったけど、ふつーに飲めました
まだ半分以上残ってます。さすが1リットル。

398:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 00:10:28
今1週間過ぎたクリームパン食べてる

399:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 00:28:12
賞味期限が2月8日のウインナー食べても大丈夫かな?
親に電話したら止めとけっていわれたんだけど…

400:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 00:39:37
ウィンナーの前にお魚さんを食ってるなら、やめておいたほうがいい

401:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 00:39:39
ワロタ親に電話して訊いたのか

402:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 00:43:52
>>400
お魚さんは食ってないです

いつもはこんなに長い事放置してないんだけど
奥の方に入ってるのを発掘しちゃったんで、大丈夫かなと思って聞いてみたんですけど
全力で拒否されたんで…でも諦めきれないんでこのスレで聞いてみようかと。

403:前スレ71
05/03/04 00:43:57
>>399
自分なら食べるけど(>>76)、参考にならないかもしれない

404:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 00:50:43
>>403
スレ内検索した時に読んだんですけどご本人がいらっしゃるとは。
この時のウインナー大丈夫でした?
403さんが大丈夫だったなら食べようと思います。

405:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 00:56:29
>>399
俺も見た目に異常なければ食う。


406:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 01:00:35
>>404
ええ。何事もなく。
ただ、2ヶ月前のお肉を食べちゃって平気な人間ですので…

407:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 01:03:15
>>406
2ヶ月前のお肉を…すごいですね。

皆さん食べる派みたいですし、大丈夫な方もいたので食べる事にします。
もったいないですしね。
レスくれた皆さんありがとうございました!

408:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 01:06:10
言葉が足りなかった。

ただ、2ヶ月前のお肉を食べちゃって平気な人間ですので、あんましアテになりません。
見た目、味に気をつけて食べるとしてもしっかり火を通してからにしましょうと。

409:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 01:08:24
>>408
見た目は普通のウインナーと変わらないので大丈夫そうです。
火もボイルして食べようかと思っていたので…
ご忠告感謝します!

410:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 01:12:33
ママンに聞いてこのスレでも聞いて、
5感と思考力を使って自分で判断つーのができんのかね。
大丈夫だった例があるからといって大丈夫とは限らないわけだが。

411:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 01:14:05
シャウエッセンは余裕で数ヶ月もった体験談

412:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 01:15:14
俺の経験上、ウインナーは3週間ぐらいなら大丈夫。

413:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 01:21:25
開かずの戸棚を整理したので久々に期限切れものを食べることになった(゚∀゚)
去年迄のレトルトは余裕で食べるとして、
98年迄のマッシュポテトの素食べられるかどうか考え中。

414:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 01:36:22
>>413
むいむいがわいてなければ食べる。
いやむしろむいむいごと

415:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 01:49:56
賞味期限が2003年12月のビールは大丈夫でしょうか?
2001年5月のもあります。

416:415
05/03/04 01:50:20
缶ビールです。

417:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 02:10:34
         ,. -く-、-''_,,並r- .、
       ,ィにニ久ノ'"  /   ヽ、
      ,.'  >ー/   ,   ;.   i`.ヽ
    ,.'  /  ,'  / /./ M   ノ   !
    /  /   {  トト,r='' ヽイレレ |
    !  ,'   ヽト! ',ィ:Cヽ   ィy;ソ//
   i !|l   | `  じ'_   .{'j/'イ
    ! | ヽ!| !        丶 ! l|
    丶ヽト| l 、   t_ァ ノ ! ! 恵んでください
        _ヽヽ. ト、` ー--イ  ノノ  
    ,_-''"    丶、f'@}|_ / /レ'
  /...二丶、    .入_ト "丶、
 f,r''''''''ーァ`ヽ、  /__   \ .|久
 ト二二.-''"~ヽ  fー=-r‐'''''''''"" ̄ ̄""'''''ー-_、
  ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.|:.ト、'~-i| `'''ー====一''''" |
   ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.:Y:.ヽ   l !    ,rーケ___     ,' il
    ヽ:.:.:.:.:.:.:.:.i:.:.:\_!>''"〔   ̄ =-う  ,.' /〉
      ヽ:.:.:.:.:.:.:.:i_;; -''":.:.:.:.:.:.:.ヽ   二不 .,'/'"

418:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 02:24:20
>・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。

ってあるけどさ、
腐食もしてない、綺麗な状態の、
某ホテルのカレーの缶詰開けたら、汁が殆どなかったことがある
賞味期限は半年過ぎてた
水足して煮たら食えっかなー、缶詰だしーと食ったら、三秒で吐き出した
鉄棒の味がした

その味が、口の中から丸三日取れずに激しく後悔
見た目綺麗な缶詰も、たまに危ないね

419:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 02:27:15
お前鉄棒食ったことあんのかよ!って思ったオマエ。

正直に言おう。
俺は>418じゃないが、小学生の頃鉄棒を咥えた。
イイ高さにあってさ、太さも手ごろだろ。つい、な

420:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 02:36:49
昭和に期限のきれたショートニングは諦めるべきでしょうか?

421:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 02:47:55
>>416
飲めないことないかもしれないけど、確実に味が落ちてるよ。

422:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 02:53:01
>>420
色がすごいことになってたりとかしない?

423:420
05/03/04 03:19:56
422さん、中の色は地獄そのもので、やっぱり諦めました…

424:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 03:19:57
>>392
ハマグリは貝を2つ持って軽く叩いて高いカチッとした音がすれば大丈夫、鈍い音だったら×。
大事を取って別茹でにした方がいいかも、1個死んでたら全滅するし。
この季節だと冷蔵庫だと冷えすぎるから、暖房のきいてない台所にそのまま放置した方が良かったかもな。
ハマグリは生命力強いから、1日位水なし放置でも生きてるそうだ。
昨日魚屋で聞いて実行して、夕飯全員生きてましたぜ。


425:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 09:08:37
アサリは冷凍できると聞いたが、ハマグリは冷蔵庫じゃ寒すぎなのかい?
貝とひとくくりにはできないものなんだな

426:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 10:49:15
>>419
小学校の時、鉄棒練習中に何回かはずみで咥えた記憶はあるよ。
誰でもあるんじゃないか?
>>418のレス見て今でもその味はすぐ思い出せたw

427:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 10:56:20
ねーよw

428:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 13:00:16
鉄棒はないが、ドアノブなら5歳のときに・・・。
普通は物心つくころにはやらんわな。

429:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 13:18:36
報告します。

今朝部屋の片隅から2月28日期限の甘海老マヨおにぎりと納豆巻きを発見して
しまいました。考えた末開封。カビる事無く見た目変化なし、匂い普通、糸引き
なし。納豆は引いたけど。割って中身確認。怪しい所なし。さてどうすべきか。…
喰いました。当然です。
味は…具は少し味落ちしてましたが腐った感じではなく、喰えない事はないって
レベル。ご飯はやはり硬かったです。あと一日おいたらもう駄目だったでしょう。

あれから4時間。体調に変化なし。生まれて初めて自分の体が丈夫だと判りました。
まあ自分の部屋に暖房がなく常に外気と同じ室温だったから平気だったのかな。
以上、報告終わります。

430:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 13:59:54
おにぎりはヤバイ・・・

431:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 14:08:36
手握りで雑菌を心配するんだろうが、
経験的にはおにぎりってあまり腐らん。
どっちかというと、飯物はやはり乾燥して食えなくなることの方が多い。
まぁ人間の手なんて雑菌の固まりだし気をつけるべきではあるな。

432:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 15:20:17
握ってサランラップに包んでいたおにぎりを、翌日に触ってみたらぷにぷにしてた記憶が。
あれはhだったのだろうか。

433:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 15:42:02
本日、賞味期限2週間切れの卵食べた。

…今んとこ大丈夫。

434:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 15:48:15
手握りするならラップ握りするべし。

435:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 16:43:17
今賞味期限2月5日の干し柿をたべた、全然平気

436:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 17:00:38
>>435
去年の?一昨年の?もっと前の2月5日?

干し柿なんざ年単位で保存可能な貯蔵用食糧だぜ。

437:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 17:04:34
大正二年

438:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 17:26:56
冷蔵庫ん中に去年の生卵が入ったままなんだが

439:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 17:45:39
消費期限3月2日の井村屋の肉まん(チルド3個入り)を今食べています。
期限当日に半額で仕入れて置きました。
もう1パックありますが、それは明日食べる予定。
普通に美味しいです。はい。


440:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 18:09:49
いま賞味期限10日過ぎた肉焼いて食べた・・・少し後悔してる

441:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 18:13:24
だからさ、常温放置とか冷凍してたとか、一度食べて吐いたものとか
そういうこと教えてもらえないとコッチとしても困るんだよねぇ

442:440
05/03/04 18:23:29
冷蔵保存しておいたマトンなんだけど
今吐きっぽい・・・10日はやばかったかorz

443:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 18:36:48
ご愁傷様

444:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 18:43:38
最近期限切れを食ったって誇らしく報告してくる香具師が多いが
勘違いもいいとこだな

445:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 18:48:48
スレタイがスレタイだからな…

446:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 18:54:15
3週間位前に買ったいよかんがあります。
常温保存でカビは無し。一週間位前に食べた時は、味は落ちてましたが、
体的には平気でした。しかし最後の方で少しぬるつきを感じました。
これはやばくなる前兆なのでしょうか?まだ食べれるのでしょうか?教えてください

447:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 18:54:24
質問というより報告だもんな。 もうね、アフォかと

448:447
05/03/04 18:55:04
安価ー忘れてもた>>444ね。

449:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 19:01:33
報告はいかんのか?
俺は情報収集のために読んでるけど

450:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 19:11:31
444が何を言いたいのか知らんけど、
もともと報告するスレだよ。

451:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 19:16:02
何でもいいけど死ぬなよ

452:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 19:50:48
>>429
丹念に調べた上、勇気を出しての一口、さぞやと思いますが、
体調も崩されず、ようございました。
勝因はやはり暖房がないことではないでしょうか。
部屋が天然の冷蔵庫になっていたのですね。
冬ってすばらしい。寒いけど。

453:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 19:54:33
二ヶ月前の納豆があるのですが。。匂いでは
判断できないしw
テンプレの「格言」は、納豆菌が付いている限りは
大丈夫と解して良いですか。
で、同じ大豆製品でも古い豆腐には気をつけろと。

454:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 20:05:59
豆腐には納豆菌使ってないっしょ

455:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 20:13:21
・・・・ (・ω・)

456:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 20:26:55
>>453-455
のやりとりにワロタ

457:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 20:30:09
>>444 >>447
一番最初のこのスレ立てた人はこう言ってますけど..
「食うか食うまいか迷った時は、迷わず食え!!
さああなたの賞味期限破りを報告よろしく。」
まぁそれが今じゃ相談とかでも使われてるんだよねー

458:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 21:35:16
マルハの魚肉ソーセージ、賞味期限3/8までなんだが
どれくらい寝かせれるもん?

459:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 21:40:17
>>457
そうだったんだ。前スレあたりから見始めてるけど
自分も食おうかどうしようか迷った時の相談で利用してた。
ピンポイントで知りたい事が発生した時は、自分は大抵goo使ったりするんだけど
食い物関係はすぐにレス欲しくて、ついついここに書き込んじゃうなぁ。
みんな早めに、親切に答えてくれるし。

460:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 21:46:50
あんまりh(ryな報告はなんだけど、頑張った報告なら
暖かく迎えてやれよ。他の人の参考にもなるんだし。

461:457
05/03/04 22:05:14
そーそー
ここの住人みんな親切な人ばっかりだしね
用語等質問があれば質問汁!

462:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 23:37:09
>>433
h

463:もぐもぐ名無しさん
05/03/04 23:39:37
>>440
h
…ウソです。ごめんなさい

464:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 00:15:59
俺は賞味期限3ヶ月過ぎた牛乳飲んだ事あるぞ

465:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 00:19:25
その情報が誰のどんな利益をもたらすのでしょう

466:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 00:19:53
誰に…なのだ

467:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 00:20:13
↑結果は?

468:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 00:25:53
因みに、その牛乳を飲んでも体調に異常はなかった。
だが、体調には人それぞれ個人差があるので真似はしない方がいいと思う。
以上。

469:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 00:27:19
>>465-466
落ち着け。

だいぶ前にも報告あったけど、その時のはヨーグルトみたいになってたらしい

470:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 01:42:31
実際、経過期間より温度や保存状態の方が重要だよね


年単位経過とかは論外だけど

471:58
05/03/05 02:05:47
>>58のジュース、さっき迷った末にコップ半分くらい飲んじゃいました
見た目と味は変わらず、多分大丈夫じゃないかと思いますがまた報告します

472:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 02:30:53
賞味期限切れのもの、
冷蔵庫を開けるたびにそろそろ食べないとなぁと思うが、
今日はこれを食べる気分じゃないしなぁー、
で、幾日も経過して、
そのうちに冷蔵庫を開けてそれを見ても見なかったことにしている自分がある。

473:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 06:34:09
ニュー速からきました。

記念真紀子

474:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 07:02:44
>>465
このスレが気に入らないなら見なくてもいいと思われ

>>472
同感

475:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 08:21:12
誰かに利益をもたらす情報じゃなきゃいけないなんてルールは無いし。

476:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 10:56:30
賞味期限を1日過ぎた、温泉玉子を食べたらお腹を壊しました。
私の腸も弱くなったもんだと、悲しい気持ちになりました…。

477:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 11:22:58
ジュースと言えば、真夏に半分飲んだ野菜ジュース(350ml/食塩無添加)を部屋に置いといたら、1日で変質。
匂いは普通だったので一口飲んだら、元の味+炭酸の刺激が舌を刺した…
「え!?炭酸!?」
と思い軽く振ってみたらしゅわしゅわと泡が…
コワカッタ
そしてその後コンビニで《濃縮野菜汁を乳酸菌で発酵》させたという身体に良さそうなドリンクが売られていたが、あの時の野菜ジュースと同じ味がした。全部飲めなかった。

478:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 11:46:31
年中スーパーに置いてある‘解凍さんま’
買ってきて冷蔵庫で何日くらいもつのでしょうか?

糸引いて粘り気でていても、ここの住人なら魚類は
きっちり火を通して塩焼きするのですか



479:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 12:16:13
>>478
ヤバイかなっと思ったら、
開いて塩水でよく洗い一夜干にしてから焼いて食うな。

480:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 12:19:58
何のひねりも、このスレならでは的なものも無くマジレスすると
その日のうちに下ごしらえしときなさいよ

481:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 12:36:35
>>477
開封後半分飲んだときはラッパ飲みか?
口の中の酵母でジュースが発酵して、
夏場だと数日で容器が破裂して大惨事になるぞ。

482:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 13:00:12
>>477
そう思ったら飲まなくていいと思う。
食えそう(飲めそう)だけど賞味期限切れてるんだけどどうだろ?
みたいな質問に答えられる強者が多いから勘違いするかもだけど
自分の五感が拒否反応をしたらいさぎよく諦めるのも大事かと。

483:478
05/03/05 13:01:13
>>479
一夜干しテクですね。ありがとうございます。
やっぱり、ここの住人は食品を無駄に捨てたりせず
胃の中に入れる努力をするツワモノなんだ。
>>480
すぐ食べるつもりでタイミングを逃して、つい。

484:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 13:13:08
賞味期限が2月7日の開封済みで置いといたブルガリアヨーグルト食べた。
食べるつもりはなかったけど、捨てよう捨てよう。。と思いながらも
普通に冷蔵庫に入れてて、新しいのと間違って食べた。
味は変化してないし何もなかったけど

485:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 13:24:06
>>484
一つ成長できたな。
おめでと!

486:477
05/03/05 13:48:42
>>481
そうです。ラッパ飲み。
食中毒はないけど冷たい物ですぐお腹壊すから飲み物は基本常温放置してます。なのでラッパ飲みだとすぐダメになるのもお茶等では経験済みでしたが、まさかたった1日でこうなると思わなかったもので…orz
悔しかったけど破裂する前に気付けて良かったと思う事にします。

>>482
普段は多少傷んだものも平気なのですがあれは本当に不味かったです。同じ味の物が市販されていた事が恐ろしい程…
案の定そのドリンクは1シーズンも経たずに店頭から消え去りましたが。

487:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 14:38:46
>>486
過去にTVの実験番組でやってたことあるよ。野菜ジュースは特にキケンらしいです。

野菜ジュース飲みかけで常温放置
 ↓
発 酵
 ↓
ペットボトル爆発。あたり一面ジュースまみれ。

488:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 14:56:56
凄まじい異臭を発して精神的ダメージも大きいらしい。
後片付け大変だ。

489:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 15:53:41
頂上を目前にして、諦めて下山する勇気。
もったいないと思っても、危ないものはとっとと捨てる勇気。

…一人暮らししてると、誰も看病してくれないからな。
ヤバイかな、と思ったものは断腸の思いで捨ててるw

490:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 17:52:24
>>486
私もやったことあるよ
野菜ジュースはアシがはやいから、早いときは半日で来るぞ
冬でも2~3日が限度
無理して飲むと、上から下から大変なことになるから、気をつけてな
私みたいに熱まで出して寝込む羽目に陥るなよー

あ、でも二ヶ月くらいは放置してても破裂はしなかったよ

491:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 17:59:35
>>489
いや、その考えは大事。

492:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 18:00:18
賞味期限と賞費期限(漢字わかんない消費?)は別物って前テレビでやってましたよ。
賞味ってのは味の期限。味が薄くなったりするだけで、食うとやばいわけではない。
賞費(消費?)ってのがやばい。過ぎるとやばい。ポンポン痛めるかもしれない。
でも賞味も開封して日にち経ちまくった後だとわかりませんがね。

493:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 18:05:58
>>490
上から下からってゲロでゲリってこと?

494:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 18:53:38
以前、イクラでゲロ&ゲリで一日点滴入院したことある。
人間やめたくなるくらいツラかった。

495:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 20:14:27
>>494
精神的に辛いよな
もう気絶してたらどんだけ楽かって..

去年のタラコいけるかな-

496:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 20:45:33
>>458
数ヶ月はいける

497:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 20:58:40
>>494
私はよそで出された食べ物で、それプラス
全身ジンマシン&気管も苦しくなって注射打ったりして入院したこと数回。

498:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 21:01:30
平成15年10月が賞味期限のゆずこしょう(乾燥タイプ)。
もう1年半以上過ぎてる。
しかし、もったいないので今日、使ってみた。
今のところ腹は順調だ。

499:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 21:02:21
>>498
乾物なら賞味期限はあってないようなものだと思う。風味は落ちてるだろうけど。

虫とカビに気をつけろ。

500:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 21:11:25
>>497
いや、お前それ絶対毒盛られてるって。

501:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 21:51:13
冷蔵庫の奥にある、期限が04.09.28のヨーグルト(未開封)は
開けてみるだけの価値はありますか?

502:58=471
05/03/05 21:59:31
その後何ともなかったので、昼に残りも全部飲み干してしまいましたが
今にいたるまで異常なしです。これで冷蔵庫が少し片付きました。
現在は3年前のスルメと04.4.21期限のマヨネーズを肴に晩酌中です。

んで、'03.8.31期限の果物入りゼリーが冷蔵庫から発掘されました…
さすがにヤヴァイかと思案中です。

503:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 22:50:29
昨日冷蔵庫から二ヶ月半越えのブルガリアヨーグルトを発見。
このスレでプレーンヨーグルトはかなり持つと書いてあったし
未開封だったしで挑戦。
美味しかった。むしろ新しいヨーグルトより美味しかった。
一歳の息子が欲しがってちょっと迷ったが、これなら平気だろうと一緒に食べた。
今日も二人とも元気です。
ありがとう。このスレのおかげでもったいないこともせずに、それどころか美味しい思いができました。


504:もぐもぐ名無しさん
05/03/05 23:30:55
乳酸菌は偉大なり

505:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 00:09:04
なんか俺、賞味期限が2,3日とかでも過ぎてるとプラシーボ効果で結局まずくなる。

506:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 00:15:22
>>487>>490
どういう状態で飲んで保存してそうなるのか分からないけど極端すぎ。
自分はこの冬ずっと各種野菜&果汁ジュースを複数開けて常温保存で
長いと1週間かけて飲んでるけど何ともないよ。夏でも冷蔵庫なら
2週間は平気。当然コップに注いで飲んでるけどね。
ちなみに腹は極めて弱い。

507:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 02:21:12
野菜ジュース、パック(ストロー刺して飲む奴)の飲みかけを夏場に車内放置したことある。
爆発しました。車中、異臭を放つ腐れジュースが飛び散って・・・
ええ、精神的に大ダメージを受けましたよ。

508:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 02:31:17
>>502
ゼリーは結構大丈夫。何年か入れっぱなしだったの食べたけど平気だったな。
フルーツゼリーと蒟蒻ゼリー。
但しどっか開いちゃってたりするとわかんないし、最後は五感で判断だけどね。

509:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 02:32:09
それ通りすがりの人もびっくりするだろうな

510:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 04:29:50
今まで生きてきて、消費期限なんて見たことない。

511:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 04:57:42
お腹が空いたので冷蔵庫を漁ってたら奥から冷麺のパックが見つかりました。
確か夏の終わり頃に2食入りで買ったやつなんだけど、1食食べて忘れていた模様。
外の袋捨てちゃったので、賞味期限分からないんですが大丈夫なものでしょうか?
なんか韓国の会社からの輸入品(本格的~って書いてあった。しかし大して美味くなかった)
茹でてみれば分かるんだろうけど、水に溶かして使うスープの方が実は怖かったりする。
捨てた方が安心?久しぶりに食べてみたい気もするけど。

512:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 05:18:53
>>511
捨てるのは口にしてみてからでもおそくないでしょう

513:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 05:21:28
>>511
いらない言葉が多すぎて必要な情報が少ない!
そのパックというのはどういうもの?
麺は生麺?スープは粉末?

514:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 07:22:04
>>506
夏場の暑い部屋に放置してみれば?
冷蔵庫に入れてりゃ、そりゃ保つべ

515:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 10:48:27
ガーっと読んだのですが、既出だったらスンマセン
一般的な価格の梅干、紅しょうが、福神漬けなどは
開封後、冷蔵庫で密封保管で半永久的に持つと考えてよいのですか?

半永久って言葉は夢・憧れ・挑戦ですね


516:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 11:52:23
>>515
「半永久って言葉は夢・憧れ・挑戦ですね」  挑戦ってところがいいねぇ

517:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 12:18:11
梅干、紅しょうが、福神漬ともにかなり長期いけそう。カビてなければOKでしょう。

吉野家の紅しょうがって、継ぎ足してる?だとすると底のほうのヤツずっとそのままだよね。
酢の殺菌力ってスゴイかも・・・・・



518:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 12:38:20
なあマヨネーズって口開けてから常温でどの位食べられるかなあ

519:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 12:41:42
>>517
俺がバイトしてた時は吉野家の紅しょうがは定期的にかきまぜてたな

520:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 13:52:39
>>518
ずっと前に何かの番組で実験してたけど、
キッチンの西日が当たる窓際に6ヶ月放置していた物が大丈夫だった。

521:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 14:20:00
>511
おそらくは麺は半生、スープは液状なのだろうと思う。
多分両方ともいけると思うよ。
麺を食べてみて強い酸味を感じなければ。
参考にならないとは思うけど、うちの場合期限切れ4ヶ月経ったゆで麺の焼きそばが
平気だった(一部干からびていたけど)。

522:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 15:48:16
梅干、紅しょうが、福神漬とも、保存食として塩をきっちり効かせたものは
長持ちするが、食べてふつうにうまいものは、そんなにもたない。
その紅しょうがには、ソルビン酸かなにかが入っているものと思われ。

マヨネーズは何も加えなくても別の理由で長持ちする。


523:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 16:03:20
マヨネーズは色が変わっても大丈夫と専門家が太鼓判押してたね。

524:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 16:43:16
>511
 半生麺は大手メーカー製なら2ヶ月、スープは半永久的

525:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 20:12:59
>>523
色変わったら使いたくなくなるんだが..
何色に変わるんだ?

526:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 20:25:47
期限2月11日の未開封イカの塩辛を今日食べた。
味も見た目も普通で変わりなくおいしかったが、3時間ぐらいたった今腹イテー
これが原因なのかな?
今日食べたのはインスタントのみそラーメン、ビール、日本酒ぐらいか

527:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 20:46:43
>>526
酒とイカの塩辛って胃が痛くなるというか、胃を悪くする
組み合わせだけどね。
食後3時間時間経って空腹で胃が痛いってことはないかい?

528:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 20:50:15
塩辛も醗酵物だし、未開封ならかなり保存きくと思うけどな

529:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 21:51:58
>>515
梅干しはたいてい塩分濃度が書いてるので、長期保存予定なら購入時に表記を見るべし。
昔ながらの18~20%ぐらいのは年単位で持ち、15%を割るとカビやすくなる、らしい。

530:526
05/03/06 22:05:55
やっぱりお腹こわした・・・
減塩タイプの甘口ってやつだが一ヶ月経過のはやばかったか?

>>527
チビチビつまんでたので空腹ではなかったと思う。
>>528
そう思ってたんだけど・・・ 今思うとイカの身がちょっと軟らかかったかな


531:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 22:07:56
>>529
塩かければいいのんか?

532:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 23:14:00
>>517
松屋でバイトしてたが、毎日入れ物洗って、継ぎ足すよ

ちなみに怪我したら、あの紅しょうがの汁に患部浸すと
もんのすげえ早く治る
意外と痛くないし

533:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 23:51:48
>>532
>あの紅しょうがの汁に患部浸すと
やったのか!?やったのかっ!?

534:もぐもぐ名無しさん
05/03/06 23:58:59
なぁ、流れぶった切って悪いけど
きのこにはえる白いふわふわって食えるってやついたよな?
今日見たら冷蔵庫に入れてたシメジにびっしりついてたんだよ
白いふわふわ。
で、ここのこと思い出して「こいつは食えるんだ!!」って挑戦しようとしたけど、

やっぱり見た目に負けて捨てちまった...orz

そーゆうきのこ実際食ったやついる?

535:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 00:54:52
>>533
だって汁は余ってるし、怪我も痛いし、消毒液ないしでさ
一番効きがよかったのは火傷。擦り傷・切り傷はちょっとしみる

>>534
きのこは命がヤバそうな気配がする

536:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 01:54:54
スーパーで買ったアジのひらき(干物になるのか?)
って消費期限どんなもんなの?

537:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 02:00:20
>>536
冷凍しとけ

538:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 02:44:53
ヒラキは一日二日冷蔵庫保存でオーバーしたものを長いこと食ってるがなんともないよ

539:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 02:52:59
↑そうか、せんきう!

540:511
05/03/07 02:57:00
>>513
すいません。ものすごい説明ベタなもので。521さんが言われてるように
麺は半生っぽい感じでスープは液状です。大丈夫なのか524さんの情報も気になる。
とりあえず怖くってまだ食べてないんですがそのうち麺を茹でてみてから考えることにします。
ダメそうだったらスープを何かに使おうと思います!

541:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 11:11:09
>>540

韓国産だろ、もともとの素性が怪しいような。
なにせ、生塵芥餃子をはじめとして、始めから食物の限界を超えた製品を
売るところだからなぁ。

俺なら、即、ごみ箱行きにするっ。

542:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 11:48:54
>>541
あそこは国ぐるみで不衛生の限界に挑戦してる人外魔境だからな。
韓国産のものを食う人間が心底信じられん。
紙幣や市庁前の噴水から大腸菌が検出される国だ。命を粗末にしたい人以外にはオススメできない。

543:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 13:24:23
>>540
麺はカビるか溶けるかしてなきゃ大丈夫だよ。

544:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 13:33:46
衛生に関して韓国が日本より無頓着なのは同意。
でも、どこの国でも紙幣から大腸菌は普通に見つかるよ。
噴水の水も上水でなければ大腸菌ぐらいいても不思議は無い。

545:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 13:45:36
518
マヨネーズは常温保存が基本らしいよ。

546:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 14:06:28
>>545
レス付ける時は「>>」を番号頭に付けてね。

547:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 14:32:34
>>546
多分携帯ユーザー

548:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 14:59:22
携帯でも「>>」を付けることが出来るのは内緒。

549:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 15:24:23
しかし表示は数字しかされないのもここだけの話。

550:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 16:18:18
豆腐はやさしい悪魔とは、
どういう意味ですか?

551:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 16:22:37
考えるんじゃない。感じるんだ

552:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 17:03:17
>>550
豆腐は消費期限切れに比較的強いのだが、
当たると地獄で悪魔を見ることになる。

553:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 17:12:07
賞味期限先月13日の揚げかまぼこ(イトヨリダイ)ポリ1重包装
外観異常なし、匂いも普通、切って少し口に含んで違和感なし、
原材料名に保存料(ソルビン酸)の記載あり。
今日の夕食に頂きます。

554:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 17:24:46
>>534
キノコのフワフワは、キノコ本体の菌糸が伸びただけ
つまり何も問題ない
と、スレ住人なら言うはずなんだが、ゆうべは誰もいなかったのか?
もう捨ててしまったなら仕方がないが、しかしもったいないことしたなぁ……

555:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 17:43:48
消費期限3日過ぎたブラックタイガー大丈夫ですか?

556:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 17:59:09
乾麺のストック整理をしてたら、半生のさぬきうどんがでてきた。
「賞味期限 040418」となっている・・・どうしたものか。
原材料は「小麦粉・食塩」とだけあり、「無添加」と書かれている。
ストックしていた棚は当然常温。当方南関東住まい。

蛇足ながらこの麺は「恐るべきさぬきうどん」というものだが
本当に恐るべきことになるのかどうか・・・
背中を押してもらいたくここに書き込みした次第。

557:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 18:00:49
>>556に追記
品質保持のため脱酸素剤は入っている。
それと保存の注意のところに「長期保存は冷凍庫で」となっていた


558:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 18:10:13
>>556
カビてなければOKだろ。
美味しく食べられるかどうかの問題だと思われ。
レポート待つ

559:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 18:15:05
>>555
ノンスメルなら無問題。

560:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 18:16:24
>>555
買って帰って直ぐに冷蔵庫に入れていたものであれば、
まだ安全圏内だと思われる。
匂いを嗅いでみてやばそうでなければよく火を通して召し上がれ。

561:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 18:43:00
>>555
エビを目の前に置いて感じるんだ。

562:550
05/03/07 18:43:27
>>552
なるほど。。。
納得しますた。
ありが㌧。

563:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 19:17:35
>>558
レスサンクス。そうだな。カビを入念にチェックして食べてみよう。
後日報告を待て。

564:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 19:37:32
品質保持期限2001年のパン粉(未開封・常温保存だったもの)
カビは見たところなし。匂いも変じゃないと思うのですがどうでしょうか?

565:555
05/03/07 20:03:53
母者によってエビチリになってました
おいしかったです

566:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 20:15:59
>>564
フライ物に使うのなら、あと4~5年寝かせても問題は無いだろう。

食後の経過レポートもヨロシク


567:564
05/03/07 20:31:05
>>566
ありがとうございます。
ひき肉が安かったのでハンバーグにします。
食後の経過はのちほど・・・。

568: ◆YHK/eMjBuU
05/03/07 21:04:01
tes

569:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 21:04:50
>>考えるんじゃない。感じるんだ
おまい、ダウンロード板のハードディスクスレにもいただろ? (;・∀・)ノ


570:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 21:24:04
>考えるんじゃない。感じるんだ
は慣用句みたいなもんだろ。既に。

571:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 21:37:13
元ネタは香港辺りだったりする


572:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 21:53:11
>>6
>・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。

棚の中から開封済みの油が出て参りました。01年までのです。
ボトルの底に白い沈殿物が確認できたんですが、正体はなんですかね?

573:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 22:03:53
>>572
油の種類によるが、オリーブオイルなどなら単純に温度が冷えただけ。
サラダ油などなら変質したのが沈殿しているのかもしれない。
臭いをかげば油は割と単純に判断できる。
酸化してたら油くさ~~くなって、臭いだけで気持ち悪くなる。

574:564
05/03/07 22:14:13
>>566
食べました。
ピリピリするのはきっとコショウのせい・・・。
おなか痛くならないんで大丈夫みたいです。
ありがとうございました。

575:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 22:29:42
ここを見ているとお肉は冷凍&加熱すればかなりいけるようですが、魚はどうでしょう?
4ヶ月冷凍庫に入りっぱなしの鯖があるけど解凍する勇気がでません・・・
解凍してにおってみるのがいいのでしょうか?

576:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 22:44:38
>>575
冷凍はタイムストッパー。
4ヶ月経とうが1年経とうが細菌・腐食環境は冷凍したときのまま。
普通にたべて全く問題なし。
4ヶ月も経つとそうとう味は落ちてると思うけどね。煮て食べるのが
いいんじゃない。

577:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 22:45:10
パン粉は大丈夫だろ 俺の家のパン粉も2002年物を使ってる
最近やっと消費して今日あたらしく購入してきたところだ

578:575
05/03/07 22:52:02
>>576
ありがとうございます! さっそく明日あたり解凍してみますね。


579:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 23:15:26
この前、冷蔵庫の底についてた、べとべとした液体を舐めてみたら吐き気がするような味で、これのせいか分からないけど翌日腹を壊しました、これが何か分かる人いませんか?

580:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 23:18:04
>>579
それ分かる人は超能力者。
つか、そんなの舐めるなよ。

581:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 23:18:24
>>579
大いにワロタw
どんな質問だよ。
そんなもん舐めちゃだめだろ。

582:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 23:22:59
ドリップとか汁が漏れたのが固まってたんでねーの。
冷蔵庫の中って繁殖しにくいから目立たんだけで、雑菌だらけなんだぞ。
コンセント抜いて数日置いといてみろ、スゲェ臭いを発しはじめる。

583:もぐもぐ名無しさん
05/03/07 23:47:34
土曜日期限の鶏レバー冷蔵庫に保存してたんですが
今日の昼に見たら局所的に緑色になってました。
他は特に傷んでるふうでもなかったからそこだけ取り除いて食べました。

で、そんなに早く傷むものなのかここで聞こうかと思ったけど
調べたら似たような話が見つかりました。(真ん中あたりに)
URLリンク(www.korinbook.com)
特に問題なかったみたい。

584:もぐもぐ名無しさん
05/03/08 00:03:52
>>579
賞味期限とかそーゆう問題じゃねぇぇぇぇぇwwwwwww

585:もぐもぐ名無しさん
05/03/08 00:11:06
へ(゚◇゚へ)踊るアホ~に(/゚◇゚)/見るアホ~(o゚◇゚)b同じアホなら\(゚◇゚)/踊らにゃ損損っヾ(゚◇゚ヾ)

586:もぐもぐ名無しさん
05/03/08 00:16:18
ふつーに冷凍してたのに、カビはえることあるよ。
ごくまれにだけど

587:もぐもぐ名無しさん
05/03/08 00:22:07
損得勘定だけを頼りに行動する人間にはなるな。と父が生前言っておりました

588:564
05/03/08 00:22:42
>>577
ありがとうございます。
結構大丈夫なんですね。

589:もぐもぐ名無しさん
05/03/08 00:44:52
>>579
ある意味神だ。このスレ長いこと見てるが非常識度では歴代1位。

590:579
05/03/08 00:46:32
みなさん手に液状ものがついたらとりあえず舐めてみたりしないですか?
それになんか美味しそうだったので、ゼリーの中身がこぼれたかなと。

>>582
多分何か繁殖してたんですね、ありがとうございます。

591:もぐもぐ名無しさん
05/03/08 00:52:52
>>589
次点が前スレの三角コーナーあたり?


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