04/12/02 10:39:46
何がだ!?冷凍するだけで臭くなるわけがないだろうが。
悪くなりかけで臭くなったものを冷凍すればそれは
そのまま臭いまま冷凍されるし、なんともないものは
なんともないままだろう。
冷凍すれば臭くなるんなら、遠洋の魚や輸入食肉も
全部臭くなるだろうに。
もし冷凍して臭くなるんだったら、冷凍・解凍のやり方
が悪いんだろ。それとも冷凍焼けで風味が落ちたのを
臭くなるっていってるのか？
04/12/02 10:39:46
何がだ!?冷凍するだけで臭くなるわけがないだろうが。
悪くなりかけで臭くなったものを冷凍すればそれは
そのまま臭いまま冷凍されるし、なんともないものは
なんともないままだろう。
冷凍すれば臭くなるんなら、遠洋の魚や輸入食肉も
全部臭くなるだろうに。
もし冷凍して臭くなるんだったら、冷凍・解凍のやり方
が悪いんだろ。それとも冷凍焼けで風味が落ちたのを
臭くなるっていってるのか？