圧力鍋 14at COOK
圧力鍋 14 - 暇つぶし2ch376:ぱくぱく名無しさん
06/02/26 22:44:36 YsqR9fXt0
>>375
ティファールのレシピですが、圧力鍋部分の参考までに。
↓1.の部分(大豆の下茹で)
URLリンク(www.t-fal.co.jp)
↓2.以下の部分(ひじきの煮物)
URLリンク(www.t-fal.co.jp)
うちでは、ひじきは軽く水洗いした後、10分ほどぬるま湯で戻してますが、
allaboutのレシピみたいに渋みを感じたことはないなあ。
2.以降は圧力鍋でやったことはないです。
小2の娘がおいしく作ってくれてますよ。


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