○ スコーン 5個目 ○ at COOK○ スコーン 5個目 ○ - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト463:ぱくぱく名無しさん 05/02/11 12:14:19 >>458 どんな感じに焼けた? >>457さんが作ってみて粉の半分量バターで外がパイっぽいとないると バターの割合がどの辺で大きく食感が変わるんでしょうね。 464:463ですスマソ 05/02/11 12:15:30 ×パイっぽいとないると ○パイっぽいとなると 465:ぱくぱく名無しさん 05/02/11 13:12:46 >>462 もうこれでいいじゃん! しかし加藤知恵レシピだったら普通、スコーンよりパイ作っちゃうよな~ 466:ぱくぱく名無しさん 05/02/11 13:34:30 バター100グラムで作ってみたら旨かった。 表面5ミリはパイみたいで中はしっとり(薄力粉のみ)して 食感が変わる意味が分かったよ。ただバター少ない方が さっぱりしてるから沢山食べられてバター多めは一つで腹いっぱい になるから、バター多めレシピいいな。 テンプレはバター少なめレシピ多いよね。また違うレシピが 増えることに期待 467:ぱくぱく名無しさん 05/02/11 15:16:15 ただ、(保存状態も含めて)良いバター使わないと胸焼けするかも。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch