牛スジ肉のおいしい食べ方 4キロ目at COOK
牛スジ肉のおいしい食べ方 4キロ目
- 暇つぶし2ch484:ぱくぱく名無しさん
05/01/09 13:06:34
>>483
ウチだと下ごしらえで2回茹でこぼすあいだに計30分。
その後本格的に煮るのが1時間半くらいですね(中火→弱火)
出来てもそのまま一晩程度置いて味をなじませます
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