牛スジ肉のおいしい食べ方 4キロ目at COOK
牛スジ肉のおいしい食べ方 4キロ目
- 暇つぶし2ch397:ぱくぱく名無しさん
04/12/19 14:19:27
肉屋で買ってきたスジ肉を弱火で2時間煮込んだけど
冷めてもちっともゼリー状の煮汁にならない。。
油でとろとろした汁にはなるけど。煮込みが足りないんでしょうか?
どなたかアドバイスお願いします。
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