鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネの料理 1

鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネの料理 1at COOK

鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネの料理 1 - 暇つぶし2ch894:ぱくぱく名無しさん
05/09/18 20:59:23 ocLQcy6+0
柔らかく仕上げるには、酒とかみりんとか、要するにアルコールと生姜に
しばらく漬けておくというのが一番良かったな。