鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネの料理 1

鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネの料理 1at COOK

鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネの料理 1 - 暇つぶし2ch741:ぱくぱく名無しさん
05/07/20 22:26:30 gTsnxhkO0
いわゆる鳥ハムの塩とかの漬け込みをまったくせずに
熱湯に浸けて余熱で熱を通す方法
パサパサ感はまったくなく味も舌触りもいい
裂いてサラダにしたり麺つゆ掛けたり素麺にのっけたり
豆板醤や芥子つけたり、和洋中万能

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