05/01/10 20:01:53
味噌づけうまいよー。
胸肉一枚薄くきって、肉がみえなくなるぐらいの味噌、酒・みりん大さじ２ぐらいずつ、
に肉をつけて、重ししてひとばんぐらい。
焼くときは味噌すぐこげちゃうから弱火でじっくり。
ごはんもすすんでおいしいんだけどけっこうパサパサかもなんだよねー。
どうにかなんないかなぁ
05/01/10 20:01:53
味噌づけうまいよー。
胸肉一枚薄くきって、肉がみえなくなるぐらいの味噌、酒・みりん大さじ２ぐらいずつ、
に肉をつけて、重ししてひとばんぐらい。
焼くときは味噌すぐこげちゃうから弱火でじっくり。
ごはんもすすんでおいしいんだけどけっこうパサパサかもなんだよねー。
どうにかなんないかなぁ