【野菜】ジューサーミキサー【ジュース】at COOK
【野菜】ジューサーミキサー【ジュース】 - 暇つぶし2ch193:ぱくぱく名無しさん
04/09/26 15:48:34
>>189
大抵の酵素は胃酸のpHで失活するし、ペプシンで分解される
アスコルビナーゼは特に酸に弱いので、すぐ飲めばOKですよ



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