04/12/04 15:41:13
横レスだが、昔は、プラスチック製のまな板の上で
生地をこねていた。
そのときは、打ち粉をいくら振っても、くっついたものだが
ロフトでこね台というのを買ってきたところ、
全然少ない打ち粉でおｋ。
ベニヤ板のコネ台を買ったけど、大理石のこね台だったら
もっとくっつかないだろうな、と思うよ。
何事も道具は大事だべ、って話ですた。
04/12/04 15:41:13
横レスだが、昔は、プラスチック製のまな板の上で
生地をこねていた。
そのときは、打ち粉をいくら振っても、くっついたものだが
ロフトでこね台というのを買ってきたところ、
全然少ない打ち粉でおｋ。
ベニヤ板のコネ台を買ったけど、大理石のこね台だったら
もっとくっつかないだろうな、と思うよ。
何事も道具は大事だべ、って話ですた。