04/05/23 20:31
毒男な漏れなわけだが、
>>278 のパンつくってみますた。
漏れの場合、ドライイーストとベーキングパウダーとを間違えて、
ベーキングパウダーを入れて練り上げたよ。
１時間後、まったく膨らまない（発酵しない）ので誤りに気づいた（鬱
後からドライイーストを加えて練ったんだけど結果ｵｰﾗｲ
焼き方は >>281 通りにやってみたんだが、
パンの底に1mmから1.5mmの黒い焦げの層ができた。
>>281 の言うとおりコンロの火力によって大きく変わるようだ
うちの場合はじめに強火3分でよかったかも。
できたパンは( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
>>278 & >>281 ｻﾝｸｽｺ!!