06/09/26 11:07:13 JL4nV6Wr
粉の味がいまいちわかんない！
美味しいパンは分かるのにはるゆたか１００％の小麦とゴールデンヨットだと
だんぜんゴールデンヨットのほうが美味しいと思う。
１４８円の粉でも美味しいと思うし（それなりに）イーグルとは変わらない味に
なる。
ただバターをマーガリンに変えた時は美味しいとは思えなかった。
サフとパネトーネマザーだとサフのほうがよく膨らむし味もわかんないから
パネトーネマザーは使い切ったことがない。
秋田まで行って天然酵母のパンと酵母(白なんとか？）と粉も凄く高い粉
を買ってＨＢで焼いてみたけど美味しいのか分からない。
買ったパンも？分からない。
なのでうちのＨＢで天然酵母で試して焼いたことないんだよね。
生イーストは美味しいのかな？