★★ ホームベーカリーのレシピ 14斤目 ★★at BREAD
★★ ホームベーカリーのレシピ 14斤目 ★★ - 暇つぶし2ch512:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/25 09:46:39 k8ooHcn3
>>511
微妙にスレ違いだけど…

霧吹きはなくてもおkだと思う。自分は薄手の布巾を固く絞って
上に掛けてる。
あとの2つは、どんな成型パンを作りたいかによる。
ただの丸パンならなくても何とかなるけど、ロールパンを作りたいなら必須。
のし板の代わりにオーブンシートだと、くっつかなさすぎて生地が
伸ばせないのでNG。大きめのまな板+打ち粉でおkだよ。
のし棒はそれなりの奴を買った方がいい。
あと、スケッパーも包丁で代用できるけどあった方が便利だよ。
どれも100均で売ってるから、とりあえず買ってみたら?


次ページ
続きを表示
1を表示
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch