★ MKホームベーカリー【Part3】 ★

★ MKホームベーカリー【Part3】 ★at BREAD

★ MKホームベーカリー【Part3】 ★ - 暇つぶし2ch361:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/16 12:04:15 UmYOpgt/
>>356
そこのブログ凄く面白いです。スポンジも試してみなくては。
ありがとー。

>>358
一次発酵も二次発酵も冷蔵発酵できると思う？
↓
ＨＢで前日にこねる→冷蔵庫で一次発酵
↓
翌日の午前中に成形→冷蔵庫で二次発酵
↓
夕方焼成

だめかな…。

次ページ

続きを表示

1を表示