05/02/18 11:19:43 9vcRLqDi
>>967 ミックスも小麦粉がほとんどなのにね。
969:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/18 13:42:43 1T5faFG/
>>964
本当にあったのかぁ
俺はMKだけどナショのはイーストとかレーズンとか自動投入付いてていいね
>>967
ホットケーキは薄力粉なのでその辺が関係してるような気も
あんまり膨らまなそうだし
970:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/18 16:18:48 PExEwb+3
>>968 >>969
そーなんです。
ホットケーキは薄力粉メインと聞いていたので膨らまないのは
覚悟してたんですが、中まで火が通らないというのが大誤算
でした。
（ミックス350g＋粉100gで高さ5cmくらい。一応、白神酵母も
入れたんですが。）
粉の原因とともに、水が多かったというのが大きいかもしれません。
（BPで60%、粉450gに対し水分270g）
一般的なホットケーキのレシピだと水分がもっと多いので、
大丈夫かと思ったんですが。
（焼き上がりはパンでなくホットケーキでもいいと思ってました。）
生焼けのホットケーキパンですが、電子レンジ60secでパンらしく
なったので、本日、全部消費しました。
（電子レンジを使ったのでマズーでしたが、半強制です。ｗ）
971:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/18 17:54:08 Lq9L/nnN
>>964
うちのがまさにそれ。
でもパンに刺さってるときもある…。
まんなかの軸から生地がケース下に漏れるようになってしまった。orz
もう10年以上がんばってくれたんだけどモーターは丈夫なんだよね。
中のケースだけ取り替えられるか、とりあえずメーカーに問い合わせてみる。
でも、もう在庫もないよね、きっと。
972:965
05/02/18 18:04:37 xjt+L+Og
親にプレゼントしたそのナショナルHB初代機は、
今まで何度か修理したけど、
去年暮れに電気系統の故障で部品がないとのことで廃棄処分になった。
とっとけば>>971のと２個１で再生できるところだったのに残念。
973:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/18 19:36:53 Lq9L/nnN
>>972
そのお気持ち多謝。
規格さえあえば後発機種のでもあるかなあ。
９９％無理のような気もするけど、月曜日電話してみます。
部品がなかったら、ばーちゃんが買ってくれるって。
ばーちゃんは家で作るパンが大スキなんだって。
でも、それも気持ちだけいただいておこう。
ちょっとチラシの裏。
974:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/18 20:48:16 MgBxeKvz
チラシの裏に日記書いたことないなぁ。
日記帳や大学ノート、パソコンで書かない？
975:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/19 00:11:00 ckvpgL/8
>>973
いいばーちゃんだな！
せっかくだから、買ってもらって、ばーちゃんにおいしいパンを
焼いてあげたら？
もう私にはばーちゃんがいないので、うらやましい…（泣）
976:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/19 10:58:09 FlkIcB4S
ばあちゃんなら道ばたに落っこちてたぞ！
天日で干されて水分抜けてたけどな。
977:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/20 00:40:42 G2urdBUe
水で戻しても…だめかな
978:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/20 18:36:13 HhvsaivW
アルファ米じゃないんだからｗ
979:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/20 18:58:52 hnQcqev1
まり女子のＭＫ本。
ﾅｿ版出してくれ！
980:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/21 01:22:43 tYML7XIT
>>979
他社のHBでも似たようなもんじゃないのかな？
MK使ってるけどMKオンリーというわけじゃなかったような
違ってたらｽﾏｿ
981:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/21 01:26:55 zrMTbJCp
まりさんのじゃないMK使った本あったね。
年末か年始くらいに本屋で見た。
982:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/21 15:50:46 +h9aw1SW
まりさんの本購入してよく作っていました。
しばらくしてeパンの方法でパンを作り出したら
まりさんのレシピにはもう戻れなくなってしまいました。
フワフワ感がまるで別物だし
とくにフランスパン類が同じ配合で試したのですが
雲泥の差が出ます。
ただ、eパンの方法では時間がかかるのが難点かな。
983:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/21 16:02:35 YzENp5On
eパンって何？エッチなパンてぃってこと？
984:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/21 18:46:00 wyAQN52f
くぐれよ
またじゃないぞ
985:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/21 21:21:49 vzh0/WDC
それを言うなら
ぐぐれよ
かと・・・
986:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/21 23:28:15 zrMTbJCp
あはは。ﾏｼﾞ笑った。ざっと見で見過ごしてたよｗ
987:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/22 00:34:12 YgZoDMZa
>>984
どこをくぐればいいのでしょうか？
988:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/22 01:51:39 Ot4vSHhc
eパンは少々ヲタっぽいのが気になる。
ボリュウムとか。