04/09/05 00:50 0Fs3tcNi
いろんな「お題」が出るけれど、これは究極だね。
「パンミックスと水とドライイースト」しか使ってないわけで。
初めて焼くわけで、ドライイーストは新品に決まってるし…
ドライイーストはパンミックス付属のものだよね？
ちなみに私は、室温が28℃あったら
計量カップに氷を２コほど入れて分量の水を注ぎ、氷が溶けたところで使ってるよ。
水の分量は機械じゃなくてパンミックスの説明に書いてある方に従い
室温が高いときは10cc減らすのが基本だよね。
ところで、そのパンミックスはナショの？（粉315gとドライイースト2.7gって）
で、機種はＭＫ…と。 これって関係あるのかな？
>>267
パンミックス使用なら、バターは不要だと思うよ。（味的に足したい時は別）