★★　ホームベーカリーのレシピ　9斤目　★★

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★★　ホームベーカリーのレシピ　9斤目　★★ - 暇つぶし2ch179:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/08/29 05:18 1uZntUdf
>>176
ただのモルトパウダーですか？
それともビタミンＣやグリセリン脂肪酸エステルなどが入った改良剤？
もしただのモルトパウダーだったら
ＨＢで焼く食パンには必要ないと思います。生地に油脂や糖分が入っているし。
脂肪酸エステルなどが入った改良剤としてのモルトパウダーだったら
jXdxuXZm氏が目指しているものかも（ｗ

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