04/06/13 04:58
で。差し出がましいが、萌え剣にアドバイス。
兎に角、メニューでも、トッピングでも、サービスでも、
近辺じゃここでしか味わえない、特別なものを至急考えられたし。
それと、手っ取り早く客足を伸ばしてもらう方法として、
二郎のあぶれ客をねらうのもありかと。（そこから常連も出来るかもしれんし）
それにはまず『つけ麺』。まだ一之江二郎ではやってないし。
これから暑くなれば、行列するのがイヤになった連中が
「たまには・・」って流れてくれる可能性もあると思う。
これは7月までには是非！
あと、最近二郎の豚の評判が良くないんで（こってり派には）、
採算度返しの『チャーシュー丼』もいいかも。