04/01/11 02:00
年明けに「ラム酒もどき」を少し飲んだら、甘味は減っていたけど少しの苦味と
独特の香料っぽい味で、なんとか飲めるレベルではあるがアルコール度数が低くて、
酒の気がしない。多分、度数だと1％ないのではと思う。
このままでは、欲求不満になりそうなので、改めてサトウキビ粗砂糖をドバドバと
注ぎ足して、更に発酵を促す俺であった。
04/01/11 02:00
年明けに「ラム酒もどき」を少し飲んだら、甘味は減っていたけど少しの苦味と
独特の香料っぽい味で、なんとか飲めるレベルではあるがアルコール度数が低くて、
酒の気がしない。多分、度数だと1％ないのではと思う。
このままでは、欲求不満になりそうなので、改めてサトウキビ粗砂糖をドバドバと
注ぎ足して、更に発酵を促す俺であった。