03/10/31 23:41
地元の酒屋でワイン用品種の１００％無添加ジュース（もちろん発酵してない奴）ハケーン。
これって猿酒用といわんばかり。
よい酵母を入手するにはどうすればよいでしょうか。
澱引きしてない生ワインを種にするとかっていけますか？
03/10/31 23:41
地元の酒屋でワイン用品種の１００％無添加ジュース（もちろん発酵してない奴）ハケーン。
これって猿酒用といわんばかり。
よい酵母を入手するにはどうすればよいでしょうか。
澱引きしてない生ワインを種にするとかっていけますか？