アイラ モルトについて語るスレat SAKE
アイラ モルトについて語るスレ - 暇つぶし2ch600:555
03/06/19 00:06
600g



601:555
03/06/19 14:13
ボウモア12yで、紙ラベルのとそうでないのは、
中身は同じなのですか?

602:555
03/06/20 12:24
そうそう、漏れも気になってた。

603:呑んべぇさん
03/06/20 13:29
紙ラベルの方がマズーな気がする。 不自然にピート臭いというか

604:コピペしようぜ!!
03/06/20 14:16
早稲田大SuperFree強姦事件のまとめページ
URLリンク(www.memorize.ne.jp)
早稲田大レイプ魔晒し上げ画像
URLリンク(tmp.2chan.net)
URLリンク(oosaka52.hp.infoseek.co.jp)
早稲田大レイプ魔晒し上げフラッシュ
URLリンク(cstrike-inr.mine.nu)


605:555
03/06/23 16:28
気軽に毎日飲めるアイラはないですか?
1本1500円くらいの。

606:呑んべぇさん
03/06/23 16:29
2000 円強で良ければアイリーク。

607:呑んべぇさん
03/06/23 16:42
ブレンドならアイラミスト。8 年が 1800 円ぐらいだっけ?

608:呑んべぇさん
03/06/23 17:01
>606
漏れもダイ好きIリーク(イーラッハ)
とくれば、も一つお奨め、2500になっちゃうけどフィンラガン。
1500円ってのは、閉店セールぐらいでしか見たこと無いな。さすが。
>601
瓶印刷物は終売で、現行紙ラベルのはずだけど。日本正規輸入物。違った?
在庫流通はまだけっこう残ってるよね。
ボウモアのオフィシャルはめった飲まないので、あれなのだが、
一般的には紙の方がマシ?になったって聞くけど(w
(冷却等工程の改善?の結果)
漏れは、12年飲むなら、イタ公向けの並行物8年がまだいいなあ(笑
(値段対比で)



609:555
03/06/24 02:25
 名前にちゃんと555、て入れてね☆
それがいちおう、ここのスレのルールだからさ。



610:呑んべぇさん
03/06/24 02:35
ブレンドで 2000 円強で良ければブラックボトルもあるね。
私はこの価格帯なら ILEACH 買うけど。

611:555=605
03/06/24 10:04
やはり、2000円を切るのはなかなかないんですね。
アイリーク試してみます。
安いのに近所で売ってないのが悲しい。
今は、ラフロイグのカスクを舐めて凌いでます。
嗚呼、ゴキュッとやりたい…

612:555
03/06/24 19:57
でもなあ。
オジサンの繰言だけど、昔を考えるとシングルモルト2,000円くらいで買えるなんてちょっと信じられないよ。

613:_
03/06/24 19:58
URLリンク(homepage.mac.com)

614:555
03/06/25 00:40
 >>612
 いや、今でもシングルモルト2000円、てのは普通じゃないから。
たまーに、そういう銘柄も出てきた、というだけであって、もちろん
相場はもっと行きますって。まぁ個人的にはあっても助かる、て感じ
ですがね。



615:呑んべぇさん
03/06/25 01:13
グレンリベット2100円はかなり近いですね。でもセール

616:呑んべぇさん
03/06/25 01:16
>>615
アイラじゃないから却下。(w

617:555
03/06/25 12:30
>>615
えっ、近くの量販店だと、リベットはペルノリカールジャパンの
正規品が通常店頭価格1,980円ですよ。
>>616
アイラ縛りだと、7・11あたりでおいてあるボウモアやフィディック
のハーフボトルぐらいしか思い浮かばないや。


618:_
03/06/25 12:43
URLリンク(homepage.mac.com)

619:呑んべぇさん
03/06/26 00:28
ボウモアバイセンテナリーが超常的にうまかっった!!
我がベストだな。
ちなみに以前のベストは旧瓶のリベット


620:555
03/06/26 12:23
確かに、アンブレンデッド表示のリベットはうまかった。
ボウモアのバイセンテナリーはまだ未飲。
行きつけのバーにあるけども、ハーフで3000えんではなぁ。
貧乏な漏れにはちと高いなぁ。

621:呑んべぇさん
03/06/26 18:29
>>555

バイセンテナリーのハーフ 3000円ですか。
安くもないですが高くもないです。
一度は、経験しても悪くない味です。
ただし、時々外れもありますけど。藁

カスカスのがね (笑) 
でも まっとうなbarなら出てこないでしょう。

622:呑んべぇさん
03/06/26 19:40
イタリア土産のボウモアサーフの1リットル瓶。ワキガのニオイがするんですが。
こんなもんなのでしょうか?

623:呑んべぇさん
03/06/27 00:30
ボウモア・レジェンド
内神田の河内屋で1980円ですた。

624:呑んべぇさん
03/06/27 11:28
>>622

ワキガですか (笑)
60年代のボウモアは、パイナップル臭というか
フルーティな香りがしますからね。

625:呑んべぇさん
03/06/27 19:37
バイセンテナリーならブレア・アソールが好き♪

626:呑んべぇさん
03/06/27 19:37
↑アイラじゃなくてすまん!

627:みすはわい
03/06/27 19:45
これはすてきな、ちょいとい~かす~。
ア~イ~ラ~


628:555
03/06/28 17:15
ボウモアのバイセンテナリー飲んだことない。
>619見て飲みたくなった。
行きつけのバーで飲んでみるよ。
でも>620見ると高そうだね・・・・。


629:555=620
03/06/29 15:26
確かに「これはちがいますよ~」ってマスターにいわれました。
お金に余裕ある時は、一回くらいのんでおいた方がいいんではないか、
といわれましたが...。
結局、夕べもアンブレンデッドのグレンリベット(1200円)を
のんでしまいました。

630:大学生飲んべえ
03/07/01 01:56
旧ボトルに「アンブレンデット」って書いてあるってことは、現行のグレンリベットは混ざりまくっているのでつか?


631:大学生飲んべえ
03/07/01 02:06
ラガブーリン16年をこよなく愛す私ですが、どうもボトラーズモノを買う勇気が出ない。
4000円未満でオススメってありますか?


632:呑んべぇさん
03/07/01 02:22
>>631
ヴィンテージ・オブ・アイラ。

633:呑んべぇさん
03/07/01 08:35
>>630
お前さん、何処の大学?


634:呑んべぇさん
03/07/01 10:17
>>633
レイプで有名な元気のある早稲田ですが、何か?

635:呑んべぇさん
03/07/01 13:03
>>631-632
漏れも632に禿同!
安い所だと2980円。
シグナトリーの5年カスク、緑のボトルで58.4%、昨日も寝酒ですた。

636:呑んべぇさん
03/07/01 13:24
やっぱ当然、左端の女がタイプっす。

URLリンク(sweel.s14.xrea.com)
URLリンク(sweel.s14.xrea.com)
URLリンク(sweel.s14.xrea.com)


637:呑んべぇさん
03/07/01 16:07
>>629
リベットの旧ラベル、新ラベルってどう違うの?
2枚になっているのが旧ラベルですか?

638:555
03/07/02 01:57
 >>634
 「元気のある」ワロタ
 某政治家のウッカリ発言。


639:Islay初心者
03/07/04 00:47
行きつけのShot Barの女性バーテンダーに教えてもっらて、
最近ちょっとモルト、しかもアイラに目覚めました。

で、スタンダードな8本あるアイラモルトの半分は味わってみました。

ボトラーズのキングスバリーhand writingシリーズのCaol Ilaがとっても良かったんだけど、
1989年Vintage(ボトラーズ未確認)ものがいまいち(全くヨード香がしない)。
しかも、私の目が霞んでいたのでなければ暗いBarでみたラベルの記述がCaol Illa!
これって変だよね?
その割に値段は高かった。1,800-(シングルショット)。
ちなみに先のhand writingのシングルは1,700-まぁボトルが15,800-なのでそんなもんでしょう。
誰か、1989年ものCaol IlaのVintageものの素性をご存知ですか?

640:呑んべぇさん
03/07/04 01:01
>>639
URLリンク(www.rakuten.co.jp)

ここに二本ほど掲載されとるがのぉ。

641:呑んべぇさん
03/07/04 01:19
ラガヴーリン16年を、最近酒店の店頭でとんと見かけないのですが。


642:Islay初心者
03/07/04 01:46
>>640

う~ん、どちらも違いますね。
色はものすご~く薄かった。

643:呑んべぇさん
03/07/04 19:45
>>639
なぜ、そのネカマバーテンダーに聞かないのかと小一時間・・・
ただ単に、自慢したいだけなんじゃないかと小半時・・・

644:呑んべぇさん
03/07/04 21:22
>>641
原酒不足らしい

645:呑んべぇさん
03/07/05 00:03
私もとんと見かけないので思わず通販して
しまいました。
手に入れるなら通販しか?


646:呑んべぇさん
03/07/05 01:54
>645
近くの大型量販店に4~5本位あったw;
ネットの品薄に焦って取り寄せちゃった後だったから、
チョト脱力したーよ・・・

田舎だと品薄情報出回ってないかもだし、
一応見てみ?

647:呑んべぇさん
03/07/06 00:14
>>646
いくらしました?
漏れは量販店6件回ってゲトしたのは2本だけ。
2本とも4000円台前半。
あと4500円以上ならあるところは見つけたのだが・・
いずれにしろ3000円台ではもう買えそうはない感じですね。(東京)

648:呑んべぇさん
03/07/06 01:14
確か3880ダターヨ?
当方本州北の最果てw

649:呑んべぇさん
03/07/06 01:17
>>647
なくなって、思いでの中での味の方が、買いだめしてチマチマ呑んでいるのより美味しいよ。
タバコ値上げで、学生時代以来のコールデソバットに戻って、ハイライトの味を懐かしんでいます。
もっとも、ハイライトはいつでも手に入るんだけれどね。

650:就職決まってない大学四年生
03/07/06 03:11
ラガブーリン16年が買えなくても、以前ここで紹介されてたビンテージオブアイラ(シグナトリー5年カスク)で十分満足できますた。騙されたと思って買ってみたが、マジでんまいっス。

そして僕は飲んでから気が付いた!

若いモルトが好きだ。

アードベッグもTENがいい。

ロリコンって呼んでくれ。

追伸~若くて安いアイラ情報をキボンヌ。

651:呑んべぇさん
03/07/06 04:30
う~ん

652:呑んべぇさん
03/07/06 12:51
>650
上にもあるが、アイリーク(イーラッハ)飲みンしゃい。安くてうんまい。

653:写真集http://www.sexpixbox.com/pleasant/sexy/index.html
03/07/06 14:44
写真集
URLリンク(www.sexpixbox.com)



654:呑んべぇさん
03/07/07 22:21
ラガヴーリン原酒不足なんですか?
今飲んでるんですが、もったいなくなってきた・・・
ラベルの上まで飲んだらアベラワーに替えようかな。


655:呑んべぇさん
03/07/07 22:23
ラガヴーリン→ラガヴーリン16年

です。すみません。

656:呑んべぇさん
03/07/09 00:35
アイラミストの 8 年とデラックスって、飲み比べてみた人はいますか?
だいたい同程度の値段で出てますけど、どんなもんでしょ?

暑い季節に水割りで飲めるアイラ、ってことで...

>>650
私も、ビンテージオブアイラ買うならアイリークの方を推薦。

657:呑んべぇさん
03/07/09 17:53
やっと今日ラガヴーリン16年手に入った。
今一口目。

ウマイ。うますぎる。
俺にはこのスモーキーさがたまりません。


658:Malt初心者
03/07/10 00:12
皆がLagavulin、Lagavulinと騒ぐので今日始めて飲んだよ。
確かに上手いね。
あんまり、アイラっぽくなかったが。。。
Ardbeg、Bowmore、Laphroaig、Caol Ila、5つ目だな。

659:呑んべぇさん
03/07/10 00:23
ラガヴーリンがアイラっぽくないって・・・・
舌腐ってんちゃうか?

660:658
03/07/10 00:36
>>659 舌腐ってんちゃうか?

あらら、言われちゃった。
だって、ヨードチンキっぽくないんだもん。
既に5杯目だったので、味覚が落ちていたのかも知れんが。。。
でも、あのArdbegTENの強烈さとは違うでしょ?--> Lagavulin 10y

661:658
03/07/10 00:37
訂正:
Lagavulin 10y -> Lagavulin 16y

662:呑んべぇさん
03/07/10 01:23
>>660
上のカリラでも質問していたIslay初心者氏ですか?
アイラモルトの特質はヨード臭ではないですよ。
ヨード臭はアードベッグとラフロイグの特質で、とくに
ラフロイグが「禁酒法時代にヨードチンキと偽って
アメリカに輸入された」という伝説から「アイラ=ヨード臭」
となっているようです。

しかしボウモアやカリラ、ブルイックはヨード臭がないですし、
ラガヴリンも、アードベックやラフロイグと同じ南岸のハウスですが
ヨード臭はないですね。

アイラの特徴は、その強弱・濃淡に差はあれ海の匂いと、塩っぽさです。
そう考えると、ラガヴリンはアイラ・オブ・アイラといえると思いますよ。

しかし、下が腐っているといった人は、いいすぎでしょう。

663:Malt&Islay初心者
03/07/10 01:36
>>662

おー目から鱗だ。
アイラ=ヨード香&スモーキーさと信じて疑っていなかった。
Bowmoreなどは異端だと思っていたよ。

う~ん塩の香りはよく指摘されるんだけど分かんないんだよね。
でも、塩っぽさか。。。
この次は一杯目に飲んでみる。

(お酒の味と言うのは、出され方よりも、その時の体調、何を食べていたか、何杯目か、の方が
ずっと影響するということをmaltを飲み始めて知った。)

664:呑んべぇさん
03/07/10 03:55
アイラの特徴って、ひとくちじゃ言えませんよね。
いま、ラフロイグとブルイックラディのカスクものを保有していますが、
飲み比べたら「アイラモルトの特徴って何だ?」って思えるくらい違いますからね。
ラガヴーリンは、シェリー樽っぽい味が強いため、スモーキーではありますが、
塩っぽい味は感じられないように思いました。

>>663 さん
ラフロイグの10y.o.カスクストレングスを水で割って飲めば、塩っぽい味がするのが
わかるのではないかと思います。お試しください。


665:呑んべぇさん
03/07/10 10:34
普通のラフロイグ10yでもちゃんと塩気を感じるからお試しを。
俺も最近たまたまラガヴリン16yを買ったんだけど、
最初見たときに色が濃くてびっくりした。
ボトルを微妙に黄色く着色するのは反則だな。w

666:Malt&Islay初心者
03/07/10 23:00
今日も飲んできた!
Caol Ila 27y (懲りずに)
Balblair 16y
Lagavulin 16y
〆4,500- (Charm込)
で、カリラは確かに塩っぽさを感じた。
かすかなヨード香と余韻は甘~い麦芽の味が長く続いた。
その後のBalblairは、デリカシーのない女の一言と同じ。。。「え、もうお終い?」
ビールで言えば私の大嫌いなスーパードライ。
余韻全くなし。うまみも感じない。
その後のLagavulinにほっとしたよ。

>>665
ラフロイグ!
あまりにもヨード香が強いので、どうなんでしょ。
もう一度飲んでみます。

667:無料動画直リン
03/07/10 23:00
URLリンク(homepage.mac.com)

668:Malt&Islay初心者
03/07/11 23:13
今日もまた飲んできた!3日連続。Maltばっか。
Lagavoulin 16y
Laphroaig 15y
Scapa 12y
〆3,800-(Charm込)
やはり一番おいしく飲めたのは、最初のLagavoulin。
塩っぽさ、確かにしました!
Laphroaig 15yは10yとは全く違って、穏やかそのもの。
でも余韻は結構きついです。
水を含みながら飲むとたしかにこれもなんとなく塩っぽさを感じました。
3杯目のScapaになると、以前はもっと余韻が長く甘く感じたけど、
今日はそうでもなし。
Maltはやはり奥が深い。

で、帰りにふらっと酒屋に入ったら、Lagavoulin 16yが3本箱入りで置いてあり、
思わず1本買っちゃた。
3,800-(+税)ですた。

669:呑んべぇさん
03/07/12 00:26
>>668
呑む順番逆の方が委員でない?

ラガヴ何故全部買わん? もったいない。

670:呑んべぇさん
03/07/12 00:28
はじめましてです。
ラガヴーリン人気のようですね。

☆本日の成果☆
ドラフトギネス
ボウモア×2
ラガヴーリン

以前はアイラは口に合わなかったのですが、
最近はアイラメインです。

671:呑んべぇさん
03/07/12 00:48
>>669

> 呑む順番逆の方が委員でない?

そうかもしんないけど、「ラガブーリン置いてる?」って聞いたら、
「はい、あります」と答えて、バックバーから出してきた。

> ラガヴ何故全部買わん? もったいない。

「ここの話を聞いていたので、バーテンさんに「ラガブーリンってあまり手に入らないの?」と
尋ねたら「いいえ、酒屋に置いていますよ」と言うので、私の地方ではさして品薄でもないようです。

672:呑んべぇさん
03/07/12 08:56
>>671
すぐ品薄になるよ。

673:山崎 渉
03/07/12 16:27

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

674:呑んべぇさん
03/07/14 14:05
Vintage Islay Malt ってカスクでもホントに白い!
味は思ったより甘めだけど、余韻は強烈。
なんか、他人に飲ませて回りたい酒だな。

675:呑んべぇさん
03/07/14 19:19
>>674
うちにも回ってきて下さい

676:呑んべぇさん
03/07/15 09:23
>>675
アイラ未経験者のみね。w

677:山崎 渉
03/07/15 12:18

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

678:呑んべぇさん
03/07/16 01:35
Bowmoreの'66と'68じゃかなり味が違いますか?
それよりも同じ蒸留年でカスク違いの方が影響は大きいですか?
また'70年代になると味が変わるらしいけどそうなのですか?
実際に飲み比べた人の感想をお聞かせください。

679:呑んべぇさん
03/07/16 15:54
Vintage Islay Malt で、紙ラベルが大きいやつと
小さいやつではどちらが新しいんですか?

680:呑んべぇさん
03/07/16 23:29
ラガブーリン16年はこのスレでやたら人気があるけど、うちのマスターはいまいちらしい。
甘すぎ~。
俺は甘辛両刀なので麦芽の甘い余韻は好きなんだけど。
皆さんはどうですか?
人によっては、アイラの20年以上なんてへろへろで飲めんなんて言いますけど・・・

681:女より酒と寝たい大学生
03/07/17 02:49
僕の手元にあるアードベッグTENはえらく濁っているんですが、こんなもんなのですか?なんか怖くてまだ一杯しか飲んでません。
誰かこの濁りが何なのか教えてください。

682:呑んべぇさん
03/07/17 03:00
>>681
冷やしてないですか?

683:呑んべぇさん
03/07/17 03:05
質問スレになったな。
誰か答えてやれよ。

684:飲んだくれ大学生
03/07/18 02:46
>>682
冷やすと濁るんですか?
ちなみに私は冷やさず自宅にて常温&日陰(笑)で保管してます。
飲み方はストレートオンリーです。
勿論グラスも冷やしてません。

もしかして買った酒屋がいけないのでしょうか?
一応ここでも紹介されてたS濃屋なんですが・・・。



685:飲んだくれ大学生
03/07/18 02:49
現在市販されてるアードベッグTENはフロアモルティングなんですか?
ずっと気になってます。

686:呑んべぇさん
03/07/18 07:43
確かフロアモルティングされた最後の年はは77年だったかと。
今はフロアモルティング部門は再開されてないよ。


687:呑んべぇさん
03/07/18 23:52
モルトは冷やすと混濁することがありますねぇ。
ただし常温にすると混濁はなくなることがほとんどですけど。

でも常温で混濁とは変ですねぇ。
販売店に相談してみては?

ちなみにS濃屋から購入したことがあるけど混濁はなかったなぁ。

アードベッグのフロアモルティングは1977年が最後と言われてますね。

688:呑んべぇさん
03/07/19 00:54
☆本日の成果☆
ギネススタウト
ラフロイグ
タリスカ
タリスカ

今日は初めて行ったバーでした。
知人の紹介だったけど、結構満足。
ストレートが、グラッパのグラスで出てきた。
皆さんショットのグラスってどんなの使ってます。
通常のショット?ブレンダー?etc・・?

689:呑んべぇさん
03/07/19 01:13
>>688
> 皆さんショットのグラスってどんなの使ってます。

タイ航空の機内サービスでワインやコニャックに使われてるグラス。(w

690:呑んべぇさん
03/07/19 13:00
確かにコニャック用のグラスを使っている人も多いですね~。
あたしゃ山崎についていたショットグラスを使うことが多いけど。

しかし何故にあえてタイ航空?
まさか…(以下略

691:呑んべぇさん
03/07/19 18:15
現行のラガヴーリン16Yはあまり美味しくないと思いまつ


つか先日バーの隣に座ったカップルの女性の方が

ラ ガ ヴ ァ ー リ ン を ロ ッ ク で

とさも通ぶってオーダーするのを聞いて激しく萎えますた
そして男の方が

さ す が 通 だ ね

とぬかしやがりまして更に萎えたので早々に帰りました


692:呑んべぇさん
03/07/19 20:22
>>691
あはは、一行目以外は私も同意。
アードベッグTENをストレートでって言ってやれば?

693:呑んべぇさん
03/07/19 21:16
>>691
通ぶりを鼻にかけることと、やきもちほど、鼻もちならないものはない。

694:呑んべぇさん
03/07/19 21:44
板違いスマソ
タリスカーの1952オークションに出したらいくらで売れるかな?

695:呑んべぇさん
03/07/19 21:56
アイレイは飲み続ける物じゃないだろ。かっぱ巻きみたいなもんよ

696:人気サイトhttp://pocket.muvc.net/
03/07/19 23:03
人気サイト
URLリンク(pocket.muvc.net)

697:呑んべぇさん
03/07/19 23:45
味覚障害者が多いな

698:呑んべぇさん
03/07/20 00:49
>>691
別に何にも通ぶってないと思うが
ラガブーリンをロックで・・・・・きわめて普通の飲み方だと

699:呑んべぇさん
03/07/20 02:28
>>698

むしろ、>>691のほうが通ぶっているよね、やきもち半分で。久々に見た、醜いレスだよ。次点で>>692

700:呑んべぇさん
03/07/20 03:28
さすが通だね。

701:呑んべぇさん
03/07/20 03:31
えっ、みんなモルトを割って飲むの?
それって、ワインに氷を入れるようなもんじゃん。
味が変わっちゃうよ。
せっかくの重厚でありながら繊細な風味がわかんなくなるじゃん。
できるだけストレート+チェイサーで飲もうよ!。

702:呑んべぇさん
03/07/20 03:37
大して分からないくせに、いきがってウィスキーをストレートで飲むのは、
鳴らすこともできないリコのNo.5でスカスカなドナリーを吹くようなもの。

703:呑んべぇさん
03/07/20 04:51
逆でしょ!
ちゃんと分かろうとするから、ストレートで飲むんでしょ。
粋がっているのではなく、真摯に味わおうとしている。
割るんだったら、安もののブレンドでよいよ。

704:呑んべぇさん
03/07/20 04:53
>>703
マジレスしなくていいって。(w

705:呑んべぇさん
03/07/20 06:32
らがヴーりン不足進行中ですか。

706:ネタマジレスカコワルイ
03/07/20 07:04
>703
トワイス・アップって知ってる?

707:今日は洗車日和
03/07/20 07:43
>691,703
折れも甘さが感じられなくなるロックは苦手なので
言いたい気持ちは分かるな。
まあ飲み方は十人十色ということで。

>706
トワイスアップはブレンダ-の飲み方なので
香りはよく分かるが味は(r


708:呑んべぇさん
03/07/20 08:02
>ブレンダ-の飲み方なので 香りはよく分かるが味は
PU!ワラタ

709:呑んべぇさん
03/07/20 08:28
>>684
多分原酒に加水するときの水がいたんでたんでしょ?
(日本語へんか?w)

710:呑んべぇさん
03/07/20 18:25
ライトなものに加水するのはいただけないけど、他はどうでもいいや。
ただラフロイグに水入れるのだけはちょっと。

711:呑んべぇさん
03/07/20 19:43
確かにラフロイグに加水すると罰ゲームになる

712:呑んべぇさん
03/07/20 21:16
ストレートで飲む、ロックで飲む、水割りで飲む(1:1で氷無し)
それぞれ新しい味や香りの発見があって面白い。
そこから好きな飲み方を発見すればいい。
この飲み方は変だということはまったく無いです。

713:呑んべぇさん
03/07/20 21:29
変ということはないが、分かっていて、やって欲しいな。

先日(そんなに高級ではないが)フレンチレストランにいってボルドーワインを頼んだら、
ギンギンに冷やしたやつを出して来た。
「そりゃ、ないでしょ、常温のを持ってきてよ」って言ったら、
「お客様は皆様、冷たい赤ワインをご所望でございますから、すべて冷やしております」だとさ。
案の定、苦くてとても飲めない。
大きなグラスを出してもらって、すこしづつ温度を戻しながら飲んだよ。
もちろん、すぐに分かるほど味が改善される。
そのレストランには2度と行ってない。

714:呑んべぇさん
03/07/20 21:54
恐ろしいレストランやなー・・・・
くわばらくわばら

715:呑んべぇさん
03/07/20 22:08
常温て何度のこと?

716:呑んべぇさん
03/07/20 22:12
普通に暮らしている時のお部屋の温度
季節によってちょっと違う

717:呑んべぇさん
03/07/20 22:17
自分はあんまりワイン飲まないんですが、赤でもちょっと冷えた感じの方が好きです。
温度25度の赤ワインなんてきっと僕には飲めないなあ。


718:呑んべぇさん
03/07/20 22:26
何度が良いかは赤ワイン(のぶどうの種類)による。

ボルドーは15~20℃位が一番おいしい。

ボジョレーならば、少しくらい冷やしても良いが、それでも10℃以上かな。

甘めのサングリラにも使うような赤ワインなら、冷やして可。

719:呑んべぇさん
03/07/20 22:31
ここ何のスレやねん 

720:呑んべぇさん
03/07/20 22:37
まーまー、多少の逸脱はよろしかろう。

とは言いつつ、ネタを提供。

そもそも水割りでウィスキーを飲む習慣はサントリーが考え出して、日本だけだとか。
確かにゼロではないが、俺が西洋に行った経験では、基本はストレートかロックだな。

721:呑んべぇさん
03/07/20 22:43
>西洋に行った経験
ウイスキなんて、飲んでた?スッことランドでさえ…

722:呑んべぇさん
03/07/20 22:49
PUBでは95%ビールだね。
アイルランドではギネスばっか。
ブッシュミルズのモルトなんて頼んだら、奥の方から出してくる(一応置いてはいる)。

ただ、食後にホテルのバーや自宅に招かれた時などに飲む人がいる。
ただし少数派です。

723:呑んべぇさん
03/07/20 22:51
アメリカもイギリスも出張でいっただけで、現地の本格的なバーに行ったわけで
はないのですが、イギリスはビール、アメリカはなんかのカクテルを飲んでる人が
多いような気がします。ニートのウィスキーなんて一度もお目にかかったことありません。




724:呑んべぇさん
03/07/20 22:53
確かアイラ島でも皆が普通に飲んでいるのはビールだか聞いたけど。

まー強い酒は飲む人は少ない。
このスレに集まる面々のように。

725:呑んべぇさん
03/07/20 23:02
>>724
そうそう、ウィスキーはイギリスじゃあまり飲まないね。
それを、あたかも本場での飲み方のように講釈垂れたり、
「分かっていやって欲しい」なんてほざいているアジア人はみっともないね。

シャンブレの意味が分からないというより、そもそもワインを後生大事に飲むのは
>>713みたいな、モンゴロイド全開のア・ジ・ア・系。

そのボルドーがム㌧とか、○ゴーならともかく。しかし普段から○ゴー飲んだり
ドンペリ開けるのも、ア・ジ・アの片隅でホスト買っている三段腹オババ(w

726:呑んべぇさん
03/07/20 23:10
>>725
お前バカだろ?
日本でもビールが一番売れて、
ウィスキーは一部のファンの飲み物だろ、
そんなのはどの国も似たようなもん。

727:呑んべぇさん
03/07/20 23:21
>>726
「どの国でも」だって、韓国と日本しか知らないくせに(w
日本では普通にバーでウィスキーが飲めますがなにか?


728:呑んべぇさん
03/07/20 23:27
>>727
はぁー? 俺は韓国のことなど何も知らんわ
「日本では普通にバーでウィスキーが飲めますがなにか」って、
だから何なんだよ
お前の妄想に俺を付き合わせるな、ボケが

729:呑んべぇさん
03/07/20 23:45
>>728
イギリス行ったことないだろ?
イギリスでパブに入ってウィスキーたのんでも、1銘柄だったり、
ないなんて言うところもあるんだよ。

日本では普通に飲めるだろ?

それでも、「どの国でも似たようなもの」なの?

730:呑んべぇさん
03/07/21 00:09
あれてるねぇ。

確かに、おいらもイギリスに長く住んでいたけれど、あまりというかほとんどウィスキーは飲まないね、連中も。
そりゃ、アイラとかハイランドの地元に行けばでているけれど、オックスフォード行ってCODが積み売りしていても、
ロンドンでは誰もCOD買わないってのと一緒かな(笑

イギリスは、ウィスキーや英語を売っている国なんですよ。

731:呑んべぇさん
03/07/21 00:19
まるで子供同士の喧嘩だな(w
それを読みながら一杯やるのもオツなもんだが。

732:呑んべぇさん
03/07/21 00:21
自称イギリス通、語る ダサイ

733:730
03/07/21 00:22
>>731
あんたも趣味悪いねぇ。
酒飲みの行儀としては最低ですよ。
喧嘩があったら飛んでいき、やめろやめろといいわなくちゃ。

結果、火に油を注ぐことになっても関知しないけれど(笑

734:730
03/07/21 00:24
>>732
まぁ、ダサかろうが、無様だろうが飲まれていないのは事実でそれを指摘しただけだけれどねぇ。
アジア人がどうとかってのは、別人の意見だから、当方は関知しません。

735:呑んべぇさん
03/07/21 00:37
>>734
>>732はもれとあんたを同一視しながら、それを表に出さず、東シナ海あたりから煽っているだけの
>>728だからきにすんな!

どうやら>>728はイギリスはおろか海外に行ったこともないようだな。
そんなヤシが「どの国でも」などといったことに絡んだのは、
お産の体験記に疑念があって絡んだら、相手が男だったというぐらい
力の抜けることなんで、もう止めるわ(w

736:呑んべぇさん
03/07/21 01:08
ウイスキーの消費量は韓国の方が多い。

737:呑んべぇさん
03/07/21 02:12
「知ってる」とか「知らない」とか「知ったかぶり」とか「コレが普通」とか言うから、揉めるんでつ!!

正直、もうどうでもええ。

738:呑んべぇさん
03/07/21 02:42
ま、自分が美味いと感じる酒を早く見つけるんだな。
不味い酒を飲んでいられるほど人生は長くないぞ。

739:呑んべぇさん
03/07/21 03:05
>736
ちょっと検索したら、酒自体の1人あたりの消費は韓国は世界2位みたいね。まあアルコール度数
の違いもあるから単純に比較は難しいみたいだけど、度数からだと1位とか。
ちなみに、スコッチウイスキーの1人あたり消費ではベネゼエラだそうな。



740:呑んべぇさん
03/07/21 04:32
産地について自分勝手に創造(想像)するのも飲酒の醍醐味だと思うよ。
誰が何と言おうと、俺は日本人だし・・・。

それにしてもベネズエラって不思議だな。

741:コピペ
03/07/21 04:37
>南アメリカのベネズエラ。ウイスキーの一人あたりの消費総量が何と世界一。人口2100万人の国なのに、
総消費量でも世界で6~7位だそうだ。「南アメリカは暑いので、ウイスキーを薄くして水替わりに飲んだり、
昼からビジネスランチなどで、3~4人でボトルを1本飲んでしまうことも。ランチタイムが長く、
のんびりした風土なので、夕方までゆっくり味わいながら過ごす何とも大衆的な飲用スタイルがこの国の魅力です」

742:学費延滞して除籍されちゃった大学生
03/07/21 04:46
以前濁ったアードベッグについて質問した者です。いろいろご回答ありがとうございます。
バーで濁ってないアードベッグ飲みましたが、手元の濁ったヤツの方が旨く感じました。

私の舌に問題があるのかもしれませんので、是非、通な方に判断していただきたいです。(笑)


743:スーフリとは無縁の除籍大学生
03/07/21 04:48
3ヶ月程前に買ったラフロイグ10年オフィシャルを久しぶりに飲んでみたんですが、何か味が変わっちゃった気がします。
スコッチってこんなに早く劣化するもんなんですか?

合わせて、開封したウィスキーを上手に保存する方法ってありますか?

無知ですいません。

744:呑んべぇさん
03/07/21 04:54
中米って神秘的ですね!
金貯めて、ジャマイカで本場レゲエに触れて、ベネゼエラでスコッチ飲んで、キューバで葉巻吸って、コロンビアでキマって・・・。
僕の夢は果てしなくスレ違い!

聞きながしてください。

745:呑んべぇさん
03/07/21 05:47
>743
土屋氏主催のスコッチ文化研究所の「開栓ボトルにおける品質を保持する方法」
のレポートが参考になるかと。
詳しくは
URLリンク(www.scotchclub.org)


746:呑んべぇさん
03/07/21 19:44
これってそんなに価値のあるものなのですか? Black Bowmore:
URLリンク(page5.auctions.yahoo.co.jp)
後、1時間。

747:呑んべぇさん
03/07/21 20:57
終わったね。
249,000円!
まー、希少価値の世界ですな。

748:呑んべぇさん
03/07/21 22:27
>>746
黒棒なんていってるようじゃry

749:呑んべぇさん
03/07/21 23:58
もう2、3年前、衛星放送で、
ベネズエラでのウィスキー人気の秘密がテレビであっておもしろかったよ。
火付け役の人のことを詳しく教えてくれた

750:呑んべぇさん
03/07/21 23:59
>746
バブルの頃は、アメリカで5000㌦弱だったな。
出始めは日本で3マソぐらいっだった記憶が

751:呑んべぇさん
03/07/22 09:08
>>745
リンク切れてる 。・゚・(ノД`)・゚・。

752:呑んべぇさん
03/07/22 09:42
☆頑張ってまーす!!☆女の子が作ったサイトです☆
       ☆見て見て!!
URLリンク(yahooo.s2.x-beat.com)


753:呑んべぇさん
03/07/23 02:03
期待してきたけど、ガキが多いな

754:呑んべぇさん
03/07/23 03:05
今晩、新宿のアーガイルって所で「シェリフのボウモア」ってのを飲んだ。
1950年以前の蒸留って言ってたな~。
一杯4000円なり。

今のボウモアには感じられない、スモーキーな香りがした。
ラベルはボロかったが、モルトのコンディションは良かったです。

755:呑んべぇさん
03/07/23 14:04
>754

Sくんの敵はおおいぞ

756:_
03/07/23 14:06
URLリンク(homepage.mac.com)

757:呑んべぇさん
03/07/24 02:59
おなか痛くなったとき
ボトル開けて香り嗅ぐと
少し治まる。

758:呑んべぇさん
03/07/24 11:24
>>757
正露丸のニオイだもんね

759:呑んべぇさん
03/07/24 19:44
>758
そうなんです~
香りだけで治まるてことは
パブロフの犬?

760:なまえをいれてください
03/07/24 19:50
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

761:呑んべぇさん
03/07/25 11:42
>>757
あはは。「酒じゃなくて薬飲んでんだど!」という弁解に使わせていただきます。
ラガブリンとアードベグ飲むときに。今のボウモアとラフロイグは、共に個人的に
味が落ちすぎなので残念至極。

762:呑んべぇさん
03/07/26 00:06
>761
 (^^)百薬の長ハライタにも。

ボウモア味落ちたあと、ごく最近ですが紙になってから
少しましになったという噂を聞いて
気になったけどケチってハーフボトルを買ってしまい失敗!

763:呑んべぇさん
03/07/26 02:31
>>762
ということはウマーだったんですね?

764:呑んべぇさん
03/07/26 14:48
>761

オフィシャルのボウモア8年なんかどうです?


765:呑んべぇさん
03/07/27 09:53
>764
イタ公向けのやつのこと?

766:呑んべぇさん
03/07/27 22:44
>>763
味ウスーだったです
買ったのは去年、セブンイレブンで・・・
8年?とか聞くとまた試してみたくなっちゃいます
というのもラガブーリンの5年(うろおぼえ)が
非常に良かったこともあり・・・
でも個人で買って試すのはかなりツライー

767:呑んべぇさん
03/07/28 08:19
764です

>765
そうです。自分はなかなか気に入っています。


768:なまいきなガキです
03/07/29 05:20
カリラのカスクストレングス(オフィシャルボトル)がウマイです!
加水してない分、ラガヴーリン16年やアードベッグTENに負けず劣らず濃厚です。それでいて潮っぽさも際立ってます。

個人的にボウモア8年は苦手です。

769:呑んべぇさん
03/08/01 10:36
裸婦粕苦age

770:ぼるじょあ ◆yBEncckFOU
03/08/02 04:26
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎―――◎                      山崎渉&ぼるじょあ

771:呑んべぇさん
03/08/03 21:50
>>768
この前飲んだが、たしかにうまい。

772:呑んべぇさん
03/08/04 05:40
>>768
信濃屋で安かった(\3,580)から買ってみたが、確かにウマイ。

ボウモア8年は12年と比べると全く別物だね。
60'Sのボウモアを飲めるほど給料貰ってないし、
子供も来月2人目が産まれるし、
何せモルト歴3年目だから偉そうなこと言えた口じゃないが、
アイラでも異質な臭さだと感じたよ。
期待外れな感は否めないな。

773:呑んべぇさん
03/08/04 05:59
URLリンク(www.shitamachi.net)

774:ビンボー大学生
03/08/04 06:06
>>753
ガキでスイマセン。
でも、ビンボーながら生活を切り積めて背伸びしてます。父が失業したため、今後はバイト代を「逆仕送り」です。


>>772
僕も信濃屋で買いましたが、確かサンパチぐらいだった気が・・・。
カリラはボウモアに近いって聞いたんだけど、以前飲んだボウモアとは全然違う感じがします。今度試しにボウモア8年も飲んでみます。

常飲酒として手軽に飲める安ウィスキーの中で何かお奨めがあればご教授願いたいのですが・・・。
ちなみに今日はホワイトホースとカティサークを1:1でブレンドして飲んでます。

775:ビンボー大学生
03/08/04 06:14
大学から授業料の未納による「除籍通知」が届いた。
実家に電話したら誰も出ない。
気合いで借金して授業料を払った。
父が失業したのは聞いていたけど、学生ローン2つとアイフルを多重債務する息子の気にもなってくれ!
借金返済の為、夏休みもバイト地獄。
とにかく両親が生きてることを願う。


もはやカスクじゃないと酔えない躰には、ヴィンテージアイレイカスクが切実に染みる。

776:呑んべぇさん
03/08/04 10:13
>>774
がんがれ。モルトはやらんけど。

777:_
03/08/04 10:33
URLリンク(homepage.mac.com)

778:呑んべぇさん
03/08/05 09:11
ラガヴァリン ラフローグ と米国風に発音してみる

779:呑んべぇさん
03/08/06 11:17
ラガブーリン16年を、昨日4k以下で売ってた店に行ったら
もう入荷未定だっていわれてしまった。店主が言うには多少
この店より高くても今のうちに買っとかないと買えなくなるかもと。
名古屋の話です。

780:呑んべぇさん
03/08/06 23:44
>>779
理解できん。
関西では普通に置いている。

781:呑んべぇさん
03/08/07 00:03
>>780
名古屋は関西ではない?。。。のだろうなぁ。。。

782:呑んべぇさん
03/08/07 02:46
ラガヴリンカスクストレングス馬鹿騒ぎはすごかったよな。

今じゃファーストセカンドリリース共に8000円でおつりが
くるのに。

783:呑んべぇさん
03/08/08 01:03
>>782
質問!
12年のカスクストレングスと通常の16年ものとどっちがどうれすか?
また12年でも1stと2ndどっちを買うべきれすか?
あなたのお言葉を信じますので、まじめなレスを希望いたしますです。
理由もかいてくだしゃんせ。

784:呑んべぇさん
03/08/08 03:26
自分のふところ具合を考えて買うのがベストかと。

加水無しでも結局30度程度に割って飲むことに
なる可能性も忘れずに。50度以上の蒸留酒を生のまま
飲むのはのは結構きついので。

カスクストレングスのものを割って飲むのと43%調整済み
を飲むのでは、43%のほうが美味しいです。

785:呑んべぇさん
03/08/08 14:49
>784
あなたはオンザロックがデフォですか?


786:呑んべぇさん
03/08/08 22:40
このテの初心者が増えてきたなあ。とりあえず加水無しが
一番美味しいと思うアンポンタンが。

50度以上の蒸留酒、特にウィスキーは生のままじゃむしろ
逆に香りが立ちません。強烈さは味わえるだろうけど。

30度程度に割ったほうが実は香りも立つし、刺激が和らぐ分、
ちゃんと味わうことが出来る。

まともに味わおうとするなら生のまま飲むやつははっきりいって
馬鹿だと思うよ。

787:呑んべぇさん
03/08/08 22:56
>>786
でもさ~、加水するのって、水の分量をどうすれば良いのか難しくない?
少し違うだけで、味がどんどん変わるよ。
よく言われるのはTwice Upつまり1:1だけど、2:1から1:2位までで、
いろいろ変化するよ。

それを思うと、俺のやり方はストレートで口に含み、チェイサーの水で調整している。

後、20年を超える熟成物はブランデーと同じで加水しない方が断然おいしい。

>>786も所詮は単なる耳学問と見た。

788:今日は洗車日和
03/08/08 23:30
>787
長期物はボディが弱いので加水に耐えられない物が
多いからね。
熟成年数が浅い方が加水してもおいしく飲める場合が
多いような・・・

789:呑んべぇさん
03/08/09 08:28
プ、長期熟成とかいったところでクソボトラーの2級品
を味わってるレベルだろ。所詮。

ま、加水なしで粘膜やられて咽頭ガンにでもなってくださいな。




かのリチャード・パターソンですら、マカーイの30年物は半分
に割って飲むのが一番美味しい飲み方だっていってるくらい
なのにね。

790:呑んべぇさん
03/08/09 12:22
>加水なしで粘膜やられて咽頭ガンにでもなってくださいな
昔、ウイスキーのストレートを飲んだ直後の胃カメラ映像みたことあるが、
胃の粘膜から血が広範囲ににじみ出てくるの!
ま、すぐ細胞が復活して補修?してくれるんだが、短期間に何度もそれを
繰り返すと…(((((((((((;;゚Д゚)))))))))ガクガクブル


791:呑んべぇさん
03/08/09 12:37
やけに挑戦的な馬鹿がいるな。

792:呑んべぇさん
03/08/09 16:14
生のまま20度以上のアルコールを粘膜に触れさせる
のは自殺行為。あとからすぐにチェイサーのんだところ
でどうなるわけでもなし。

第一加水したところでマズくなるならまだしもそっちの
ほうがよく味わえるんだから、やっぱり生のまま飲む
のは馬鹿がすることだよな。

貧乏人がモルトに凝って金持ちがワインに凝るのがわかる
ような気がする。ワインなんか開けてせいぜい3,4時間だもん
な。寿命が。でも体にいいわけだし。

793:呑んべぇさん
03/08/09 16:14
小・中学生の盗撮画像やマンコがいっぱい!!グチョグチョだよ♪
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794:呑んべぇさん
03/08/09 21:07
咽頭がんは高濃度のアルコールによる刺激というより
肺から排出されるアルデヒドに長時間呼吸器がさらさ
れる事に起因すると物の本に書いてある

いずれにしても飲みすぎはいけねーよ


795:呑んべぇさん
03/08/09 23:32
モルトはともかく、バーボンやブランデーは水で割ると途端に味痩せするからねぇ。

796:呑んべぇさん
03/08/10 00:25
バーボンはともかく、ブランデーを水で割るなんて聞いたこと無いぞ…

797:呑んべぇさん
03/08/10 01:05
ブランデー、水で割ったらアメリカン

798:呑んべぇさん
03/08/10 01:10
BY 惨盗利 (笑

799:呑んべぇさん
03/08/10 01:11
ぶらんでぃー&うぉーたー♪

800:呑んべぇさん
03/08/10 02:06
ブランデェは加水して飲むもんじゃないだろ。でも
ブランデェはカスクでは飲まない。43度調整済みが
普通。カスクのブランデェをケーデンとかがリリース
してるけど、割らないときつくて飲めないよ。

加水が問題なんじゃなくて度数が問題なんだろ?

801:呑んべぇさん
03/08/10 07:04
ここでいってる加水というのはカスクストレングスの
ものに加水をするという意味だろ。

ブランデエは既に加水されてるぞ。45%のブランデエ
はあるけどカスクのブランデエなんてケーデンぐらい
しかリリースしてません。

ちなみに樽出したてのモルトを43%に調整するとき
には蒸留所が使ってる水で調整するんだよ。という
ことは、43%調整品のほうが自分で水買って割る
よりもはるかに美味しいってことだね。

802:呑んべぇさん
03/08/10 08:39
>>801
蒸留所で加水→瓶詰めしてるところが何社あるかと小一時間。

だからカスクものがもてはやされてる。

803:呑んべぇさん
03/08/10 08:48
昨日、草津へ行ってきたが加水しなくても揉めば度数は下がるらしい

804:呑んべぇさん
03/08/10 19:57
>>801
カスクのブランデーはケーデンヘッド、ムーンインポートなどのボトラーズ物や
もちろんオフィシャルのものもあります。ウチにはピエールフェランがあるよ。

805:呑んべぇさん
03/08/12 17:57
ラフロイグとダイエットペプシツイストのブレンド マジすげー

806:呑んべぇさん
03/08/12 18:27
プ、ばかな。代表的な銘柄のオフィシャルはほとんど蒸留所が
自分でボトリングしてるよ。オタッキーなモルトは知らんけどね。

カスクがイイ!!=ただ単に度数が高いほうが美味しいと思い込んでる
だけ

なのを忘れずにね(w

それとさぁ、マイナー銘柄でも、ボトリングする時にはどのボトラー
や大手どこも必ずその地方の水で割るのが普通ですので。

807:呑んべぇさん
03/08/12 18:30
>>806
内容はともかく、文章が読みにくい。

808:呑んべぇさん
03/08/13 01:40
とりあえずラフロイグカスクストレングス買ってみた。
これってどうなんだろ。かなり微妙。

これならラフロイグ10yの方が味、香りともに楽しめる気がした。
全部飲めんのかしら。


809:呑んべぇさん
03/08/13 02:27
>808
並行物1㍑瓶(北米向け)のラフも飲んでみん。

810:呑んべぇさん
03/08/13 15:28
お店でラガーブーリンカスク12yを飲んで、16y飲んで
カスクのが美味しいと思った。(どちらもストレートで

好みの問題だと思う。

811:呑んべぇさん
03/08/13 18:19
>>809
808じゃないけど、1リットル瓶って味ちがうの?
秋になったら買ってみるよ。

812:呑んべぇさん
03/08/15 11:21
>806
ボトリングの施設がある蒸留所はスプリングバンクとフィディックだけの筈だが

813:呑んべぇさん
03/08/15 12:28
>>812
今度、ブルイックラディがアイラで唯一ボトリングも始めるってね。
しかし、よく読むと806は結構酷い事言ってんなあ。

814:あぼーん
あぼーん
あぼーん

815:呑んべぇさん
03/08/17 03:57
ageとくか。

816:呑んべぇさん
03/08/17 04:46
>811
通称「チャールズ皇太子御用達仕様」とか?(笑
普通のラフよりヨード香は控えめだけど味はしっかりタイプで余韻も
こちらの方がすきでつ。
お値段も安め。3500円~4000円ぐらい。
初期出回ったのが評判良いようですが残念ながら飲んだこと無し。
あるとにはあるんでしょうが一般的には品薄ですからご注意を。




817:トッカータ
03/08/19 21:01
 はじめまして。私はボウモアの15年が好きです。ダーケストも美味かった。
 さて、アイラモルトは風呂上りに、最適ですか?風呂上り何のもうか迷う日があります。しかたないから、冷たい水だけっだったり。

818:呑んべぇさん
03/08/20 00:19
風呂上がりにはビールが美味しいよ。
あと文章を勉強しようね

819:トッカータ
03/08/20 00:55
失礼致しました。文章は苦手なもので。それでも勇気をもって書きこみしたんですよ。アイラモルトが好きだから(これも文章下手ですか?)。
 いろいろ質問したいんですけど。風呂上りは冷たい水でカンベンを(ビールはあんまり飲みません。)。
 オフィシャルラガブーリン16年はラフロイグ15年系ですか?10年系ですか?それともアードベック系ですか?塩けのあるのがのみたいんです。

820:呑んべぇさん
03/08/20 00:59
>>819
風呂あがりは生ぬるい烏龍茶が一番いいんだよ!

ラガヴリンの16年なんぞ、自分で買って飲めばいいじゃん。
わざわざここで聞いてどうすんの?

821:トッカータ
03/08/20 01:26
アイラファンは冷たいんですね。どうもやっぱり、こういうとこに書きこみした私がばかだった。なじめないのしってるくせに。
 もう結構です。自分で楽しみますから。

822:呑んべぇさん
03/08/20 01:42
>>821
アイラファンが全部冷たいってわけじゃないと思うよ。
また書き込みたくなったらおいでよ。
寒くなったら、美味しくなるしね

823:呑んべぇさん
03/08/20 09:02
夏は一切アイラは飲みません。

              
                 _| ̄|○

824:トッカータ
03/08/20 16:25
書きこみお許しください。
  >>823
 夏にアイラは飲む気がしないんですか?他のを飲みたくなるんですか?私は昨日、キャンベルタウンを1本買いました。アイラっぽい塩味がするかなあと。
 風呂上りには、モルトのソーダ割りも飲んだりします。

825:トッカータ
03/08/20 16:27
 前にも言われたとおり、私の文章へんですよね。そこおなんとか、おおめにみてください。

826:呑んべぇさん
03/08/20 18:36
大目にみるから、病院に逝きなさい。

827:初級酒飲み
03/08/20 18:58
>>823

アイラのウィスキーいいですね。一番はラガヴーリンの16年だと思います。
非常に濃い、芳醇な味だと思います。また、私は一本飲むのに2、3週間かけたのですが、
開封した当初と、最後のほうでは味が違ってました。飲みやすくなってましたよ。
こういう芸当をできるのは他にはハイランドパーク18年しか知りません。

828:初級酒飲み
03/08/20 19:00
>>827

すんません、上の文章はトッカータさんへの返信です。

829:トッカータ
03/08/20 19:25
ラガヴよさそうですね。今月は高いの買えそうにないから我慢しよう。それにしても味が変わったなんて。私が1本空けるのは1週間以内ですね。こんなんだから高いの買えないんでしょう。
 のんべえさんってまさか、一人じゃないですよね?同じ名前ですね。口がいい人と、そうでない人(3人いるのかな?)。

830:呑んべぇさん
03/08/20 19:55
>>829
オレも呑んべぇさんだよ。そうでないほうの。

831:トッカータ
03/08/20 19:58
あはは。これはどうも。私を立ち直らせてくれた優しい822の方ではありませんね。

832:呑んべぇさん
03/08/20 20:19
で、疑問はもういいのか?

833:トッカータ
03/08/20 21:14
 私の中でアイラといえば塩っぽいというイメージがあります。ラフロイグ15年より10年のほうが好きです。
 またラガブの話になりますが。買って自分で試すのがいいんでしょうけど、財布と相談もできません。せめて買うまでラガブの味は知っておきたいんです。それまでどんな味かなと想像するのも面白いかと。
 ずばり、塩っぽいんですか?簡単でいいからおしえてください。
  

834:呑んべぇさん
03/08/20 21:50
邪道だ邪道だと騒いでいたけど、アイラモルトのハイボールも夏場にはおいしいよ。

835:トッカータ
03/08/20 22:18
夏の風呂上りに困るんですよ。アイラのハイボールなんて考えも浮かびませんでした。昨日はハイランドモルトのソーダ割り飲みました。
 ラフロイグのツイストペプシ割りもうまいんですよね?

836:呑んべぇさん
03/08/20 22:24
アイラはだいたい水やソーダで割るとヨード香が押さえられ、甘味が出てきます。
コークで割ったことは無いが、悪くは無いとは思う。

837:呑んべぇさん
03/08/21 03:31
ソーダで割っても良かったんですか。

              
                 _| ̄|○

838:呑んべぇさん
03/08/22 00:17
はぁ?コーラ割り?重症だな。

839:トッカータ
03/08/22 00:28
アイラ島の人は、ビール飲まないんですよね?(村上春樹の本読みました)風呂上り何飲むんでしょう。
 まさか、風呂上りにアイラモルトのストレートなんて。

840:呑んべぇさん
03/08/22 13:14
いや、アイラの人も専らエールだよ。
大体モルトなんてのは人口の大半を占める労働階級者は
飲む事すら叶わないだろうし、飲めたとしてもブレンデッド。

前にアイラ島のパブで飲んでた時、丁度寄り合いみたいな感じで
大勢の地元民が居たから聞いてみたけど。70過ぎた爺さんが
「俺が風邪引いたときに砂糖とお湯溶かした中にモルトを一垂らし
して飲んだくらいだな。」と言っていたよ。

まあ、スコットランド的なジョーク(ウィット?)だと思うけど、
それくらい高価なものなんだね。
スコットランドのみならず、イングランド全体で言える事は・・・労働者は
酒を飲むときはパブに行き、エールを啜る様にチビチビ飲みながら長時間
居座り仲間と話すって感じです。1敗で時間以上経つのはザラ。

だから、ビールを飲まないなんて有り得ないです。

841:呑んべぇさん
03/08/22 22:09
やけに風呂上がりにこだわるね

842:呑んべぇさん
03/08/22 22:27
アイラのソーダ割りは美味しいと思う
アードベッグTENとかがお勧めかなぁ?

843:トッカータ
03/08/22 22:28
 そうですね。
 この風呂上りにこだわるのには、続きがあるんです(風呂上りに飲んでそのまま寝酒になる)。
 強い酒を飲む前に、まず軽い物から飲みませんか?びーるや、カクテルなど。
 私は、なんでかなと思います。そんなの飲まなくていきなりストレートでもいいよなあと。でも実際いきなりは飲めないんですよね、少し酔っ払って気合が入ると強いのがのめるようになります。
 この、少し酔っ払ってからじゃないと強いの飲めない私は変ですか?

844:呑んべぇさん
03/08/22 22:34
>843 禿同

845:呑んべぇさん
03/08/22 23:38
>>843
おまえ、840が丁寧なレスくれているのに、えらそうな顔してスルーしてんじゃねぇよ。コテハン名乗る資格無し。

846:トッカータ
03/08/23 00:16
>>840さんすいません。ありがとうございます。
 >>845、おまえにおまえ呼ばわりされるおぼえはない。
 みんな同じ名前だから、掲示板とはこんなものだろうと思うだろうが!
 コテハンってなんだ?えらそうに。
 もう書きこみはしない。>>845はどうせ酔っ払いだろうが!!

847:呑んべぇさん
03/08/23 00:26
おいおい、酔っ払い排除してなりたつスレかよ?

848:呑んべぇさん
03/08/23 02:55
トッカータが不自由なのは日本語だけではないようだな

849:もろ
03/08/23 15:21
>848
頭か?

850:呑んべぇさん
03/08/23 19:11
夏だねぇ。

851:呑んべぇさん
03/08/23 21:10
夏ですねぇ

852:呑んべぇさん
03/08/23 22:54
ああ、夏だ

853:呑んべぇさん
03/08/24 06:50
トッカータは真性。
スレリンク(saku2ch板:55-56番)

854:もち
03/08/24 07:05
久しぶりのコテハン厨だね。活躍して活性化してホスイ(ワラ

855:呑んべぇさん
03/08/24 07:06
>>854
きたいしすぎー

856:呑んべぇさん
03/08/24 18:29
> >>845はどうせ酔っ払いだろうが!!
これは傑作だな(w

857:呑んべぇさん
03/08/24 19:28
BACHがお好きなんですか?

858:呑んべぇさん
03/08/28 01:06
ヒトラーが愛したという、Asbach はうまいね。ブランデーだけど。

859:呑んべぇさん
03/08/28 13:53
オデモ、ノンデミテー

860:呑んべぇさん
03/09/02 10:15
ピートは5センチ体積するのに100年かかる
そうな。

このままシングルモルトが売れまくってたら
ピートがなくなっちまわないかね?

861:呑んべぇさん
03/09/02 22:20
ボウモア12年買ってきて後ろのラベル見てみたら、輸入業者がセルバ徳島支店って
書いてあるけど、輸入業者がサントリーの物と価値が違ったりします?
値段が2700円と妙に安かったんだけど。


862:呑んべぇさん
03/09/04 00:04
アイラ入れた後のグラスに水入れて飲むと泥炭の臭いが付くけど
アイラの天然水って泥炭臭いらしいからこんな味なのかな。

863:呑んべぇさん
03/09/05 20:12
なくなりそうだというラガヴ-リン16年買ってきますた。入谷のお店に逝ったけど
普通に在庫してるようですたw
何回も飲んだことあるけれども、ボトルを買うのは初めてでつ。
やっぱり自分としてはラガといったらフィニッシュのフワーっと広がる芳香でつねー
何度も飲んだにも関わらず発見もありますた。(バー&友達にボトル買わせてw)
結構とろみがあるんでつね。数年前は軽く感じてましたが、そう思いません…なぜだろう…
深みとヨード香でラフとタリスカが好きな自分ですが、実際にボトル買ってみると印象が
違うこともあるんですね~^^

864:呑んべぇさん
03/09/05 22:06
age

865:呑んべぇさん
03/09/05 22:21
ラガヴーリン16年はなくなんないから大丈夫。

店側がなくなるなくなるって煽ってるきらいが
あるからねぇ。ブリックラディックの時もそうだった。

866:呑んべぇさん
03/09/06 08:28
>>865
無くならないというソースをお持ちか?

867:
03/09/06 20:10
今日楽天で探して見たんだけど、売り切ればっかだったな、ラガ16年。
12年は結構あったけど。

868:呑んべぇさん
03/09/07 00:15
12年は買うに値しない。

869:呑んべぇさん
03/09/07 12:36
そろそろ満を持してアイラモルトにデビューしようかと思うのですが、お勧めの
銘柄はありますか?近所ではボウモア12年しか売ってませんが・・。
これまでに飲んだモルトは山崎12年、白州12年、余市12年、マッカラン12年、
グレンフィディック12年、グレンモーレンジ10年といった無難なものばかりです。
もし、ヨーチンみたいな香りのするらしいアイラモルトが飲めなかったらもったいないし
ちょっと勇気が要るような・・。

870:呑んべぇさん
03/09/07 12:42
個性が強烈なのはやっぱり裸婦じゃないですかね。羅風呂イグね^^
強いヨード香と深い味わいがあって自分としては一番好きです。
挙げられているモルトはどちらかというと軽めのものですから、おっ!と思うものが
感じられると思います。

871:呑んべぇさん
03/09/07 15:14
>>865
昨日バーでラガブリン、蒸留元が止めるって聞いたyo…。
全部ブレンデッドに流しちゃうから、もうシングルでは出さないし、
これからも出すつもりが無いらしいみたいだ…なんて言われて∑(゚Д゚;)ビクーリしたよ。

872:呑んべぇさん
03/09/07 18:50
869ですが、ニッカピュアモルトホワイトはアイラモルトらしいけど、本場の
シングルモルトに挑戦する前に試してみようと思っているのですがどうでしょうか?


873:呑んべぇさん
03/09/07 18:59
>>872
むしろ順番逆の方が良いのでは。

874:呑んべぇさん
03/09/07 21:08
>>873
どういう意味ですか?

ニッカピュアモルトホワイトの感想教えて下さい。

875:
03/09/07 22:35
>>874
>>485がチャレンジしたみたいだ。

876:呑んべぇさん
03/09/07 23:03
>>871
乗せられてる気もしないでもないが丁度ストックも無いし、明日買いに行くか…

877:呑んべぇさん
03/09/08 07:47
>>871
……… Σ(´Д`lll)

手元の瓶残りすくねーよ…。買い足さないと。
…この金欠の時期に…ヽ(`Д´)ノウワァァァン

878:呑んべぇさん
03/09/08 18:34
>>871
吉祥寺のVIS●Nでも、そのハナシ聞いたな…(もしかして同じトコ?)。
煽り?デマ?
…であって(´д`)ホスィ…

879:呑んべぇさん
03/09/08 19:44
URLリンク(www.age.jp)
>ラガヴーリン16yrsは、最近、製造中止が決まったとたんに日本全国で品薄、値上げとなった。

ガ━━━(゚Д゚;)━━━ン!

…製造中止… _| ̄|○

880:呑んべぇさん
03/09/08 21:35
869ですが思い切って「ボウモアシングルレレクト」を買ってきて試飲中。
これまでのモルトとは明らかに違うヨード香がする。飲めなくはないが
うまいとは思わない。まだ初日だがいつになればうまいと感じるのか?
買った以上飲み切らないともったいないし。
そういえば昔は臭くて飲む気のしなかった芋焼酎もいつのまにかうまく思う
ようになったが。

881:呑んべぇさん
03/09/08 21:49
ブラックボウモア、ファーストエディションをついにゲットしたなり。


882:呑んべぇさん
03/09/08 22:13
>>879
あえて煽られて買い溜めしてみたよ(とは言っても2本)
某酒店のメルマガでは秋に入荷するかもと書いてたが
具体的な入荷のメドは立ってないらしい。はてさて…

883:呑んべぇさん
03/09/08 23:33
こちらでも
ラガヴーリン祭り
開催中


884:呑んべぇさん
03/09/09 20:46
ラガヴーリンは酒屋が出し渋っているんじゃないの?
在庫はまだまだあるんじゃないかな

885:呑んべぇさん
03/09/09 22:26
初アイラのボウモア2日目。ヨード香が気にならなくなってきた。

886:呑んべぇさん
03/09/10 01:24
ボウモアは樽の匂いが結構きついけど
慣れてくるとやみつきになるね!次はグレンモーレンジュをゲトしまつ

887:呑んべぇさん
03/09/10 15:41
ラガヴーリンがなくなるってのはどうみてもウソ。

メーカーサイドからしたら、シングルモルトで売った
ほうがはるかに儲かる。それをわざわざ止めません。

マッカランが、ボウモアが全部ブレンド向けにバルク売り
専門になるなんて想像出来るか?

ここ半世紀で、シングルモルトで売れてた銘柄がいきなり
廃盤になった例は1件もない。


どうせ業務店とか利にさといインポーターが流したデマだろ。
生気代理店は「そんな話きいてねえぞ」と言ってます。

888:呑んべぇさん
03/09/10 15:45
ただ、ラガヴーリンは他のシングルモルト
(ボウモアとかグレンリヴェット)と比較すると供給量が
少ない銘柄。

そこにきて、さらにここ1年ぐらいのモルトブームで品薄
状態が続いているだけ。

しかし、生気代理店が価格を改定可能性がある。
ポンドのレートがここ半年ほどかなり悪いので。
それを見越して業務店がストックを作ってるようだ。

さらにカスクのラガヴーリンフィーバーがあったしな。



たぶんこのデマの発生地は業務店だな。

889:呑んべぇさん
03/09/10 15:53
裏情報。

ボトラーがバンバンカスクストレングスのボトル
をリリースしてるんで、UDもマネをしたが、商業的
には失敗の可能性が既に濃厚。

オフィシャル=均質さが保障されないといけない
わけだから、カスクストレングスだとどうしてもばらつき
が出る。

UDの1万円以下のカスクストレングスのもののほうが
廃盤になる可能性が高いよ。16年のラガヴーリンを
買うなら、12年のラガヴーリンカスクのストックをつくっと
きな。こっちのほうが希少価値が高いよ。

890:呑んべぇさん
03/09/10 22:00
ボウモア。「まずい、もう一杯!」て感じ。何故かくせになる。
アイラモルトって不思議なウイスキー。

891:呑んべぇさん
03/09/10 22:07
初アイラ、ボウモア3日目。シングルセレクトってのを3100円で買ったが
12年の方が安く売ってるのを知ってかなりショック。
サントリーの定価じゃ12年が6000円、シングルセレクトが3400円なのを
知ってもっとショック!!
やはり12年の方がうまいのだろうか?

892:呑んべぇさん
03/09/11 03:24
次に出回る時は、タリスカーみたくラベルが変わるって事は無いかなぁ。
タリスカーは味がかなり甘くなったし色がシェリー色したけど・・・。
ラベルと味変えて出してくるのを想像すると、やはり今買い貯めておきたくなる。



893:呑んべぇさん
03/09/11 14:45
>>891
国分扱いのアードベッグTENか、UDのラガブリン16年
にしといた方が・・・ 12年、私には到底うまいと思えません。

894:呑んべぇさん
03/09/11 15:51
ここ1ヶ月で知ったお店で、
モルトを勉強しようと「特徴のはっきりしたのをいくつかください」とリクエスト。

最初にマッカランを飲んでいたので、
 モートラック→ラガブーリン→ラフロイグ
とアイラモルトデビューいたしました。

あの「味」と「香り」と「ニオイ」で三度楽しめる感覚は感動しました。
飲んだ後にはすっきりスモークだけが残る。

デビューにして至福でした。


895:呑んべぇさん
03/09/11 22:14
ボウモア、親に飲ませたら「毒殺されるかと思った」って言われた。
そんなに強烈な味ではないと思うのだが・・。

896:呑んべぇさん
03/09/12 00:15
ラフロイグならともかくね。

897:呑んべぇさん
03/09/12 04:36
>>894
「香り」と「ニオイ」を分けて味わってるのがイカしてるぅ(w

898:呑んべぇさん
03/09/12 09:23
ボウモアは、子供の頃にシャボン玉遊びをしていたときに
間違って石鹸水を飲んだ嫌な思い出がよみがえってくるので
苦手です。


899:呑んべぇさん
03/09/13 00:50
最近の騒動に釣られまつたラガ16年
初体験でつ・・・


(゚д゚)ウマーーーーーーーーー!!!


「天使の酒」の意味がわかった気がしました

900:呑んべぇさん
03/09/13 04:07
 どこかでダッブッた質問ですいません。
 久し振りにラフロイグ10年買いました。飲んでみると味がちょっとちがう、前に買って飲んだのは、たしかサントリ-、これはどこだっけ?とにかくちがったとこの輸入もんです。
 飲む日の体調がよくなかったのかもしれません。でもボトルデザインもちょっと違うしなあ。 

901:呑んべぇさん
03/09/13 19:07
>>899
違いますよね。
ラフ10年でも並行は40度じゃないですか?
サントリーの正規は43度です。
度数の違いもありますが、輸入の経路でも味が変わってくるそうですよ。


902:呑んべぇさん
03/09/14 03:49
私も思いました、ラフロイグの違い。
 前に買ったのとボトルのラベルが違うかな?アルコール43度750mlです。輸入もとが違うのかなあ。
 あらら、似たようなこといってますね。
 私の体調がいけないのかな?それともそれまでに飲んだ(私はブラックボトル飲んだ)ウイスキーのキャラが強すぎてラフロイグが色あせたかな?と思いました。
 ちなみに前に飲んだほうが燻製(スモークサーモン)香が強かったです。こっちは少し減ってるし、違う香りもします、それはラフロイグ15年に似た海草香ですか?そんな味がしました。


903:呑んべぇさん
03/09/14 03:55
>900
ラフはどうか知りませんが、ウイスキー消費地向けにいろいろ変えるそうですよ。
国内、イタリア、アメリカ、日本、欧州向けって感じらしい(某ブレンダー談)


904:呑んべぇさん
03/09/14 08:25
>>903
そういや漏れのラガは独逸ラベルだ・・・

どの地域向けがどのような特徴にされるのか
その某ブレンダーさんに訊いてホスイ

905:呑んべぇさん
03/09/15 02:13
ラフロイグ、ラベルが変わってから明らかに味変わったよ。
辛くなったけど雑味が減ったと思う。
海草臭がなくなった。
なぜかタリスカーの時のように騒がれなかったね。

906:呑んべぇさん
03/09/15 02:56
>>904
変わる前とどっちが良かったですか?

907:呑んべぇさん
03/09/16 22:41
ボウモア。飲まないと恋しくなり、飲むともういらないと思う。この繰り返り。
不思議な酒だ。アイラモルトファンの皆さんは毎日飲んでるのですか?

908:呑んべぇさん
03/09/16 23:17
羅風呂イグ、タリすカー、ラガヴーリン、…飲んでるときは溺れて死にたいと
思いつつまどろむのが幸せだが、次の朝飲みたいと思うことはないw

909:呑んべぇさん
03/09/17 22:13
初めてアイラモルトに挑戦し「ボウモアシングルセレクト」を飲んでいるが
今まで愛飲していた「グレンフィディック」の香味が感じられなくなった。
味覚障害発生か?同じような症状の人いますか?

910:素人
03/09/17 22:19
ラガブーリン16年もの、ですけど品薄なので、いつもいくBARは
今度から12年もので代用するとのこと。
デパートも品薄っていってたぼ。俺は田舎に住んでるのでどこの酒屋においてるか
分からず、とりあえずデパートで一本買ってきた。
ああ、なんか自分で買うともうBARに行くのがばかばかしくなってくる。



911:呑んべぇさん
03/09/17 22:54
>>910
自宅で飲むとチェイサーが欲しくなるが、
(ちゃんとした)バーで飲むとロックやストレートですっと飲める。

時々はお店に行きたくなるよ。

912:呑んべぇさん
03/09/18 22:01
アイラモルトと芋焼酎はある意味共通している。はじめは臭いと思うが
慣れると他のモルトや麦焼酎では物足りなくなる。
アイラモルトと芋焼酎は最後に行き着く酒ではないかと思う。
>>909
次はラフロイグ、アードベッグか?

913:呑んべぇさん
03/09/19 02:52
焼酎なんかと一緒の土俵で語らないでいただきたい。

914:呑んべぇさん
03/09/19 03:19
まぁどっちも蒸留酒だといえば、、、







アイラモルトは大好きだが、個人的に焼酎の良さがわからなく、許せないがw

915:呑んべぇさん
03/09/19 04:32
アイラモルトに失礼だ。

916:呑んべぇさん
03/09/19 05:46
>>915
バカだなぁ、おんなじお酒じゃないか

917:呑んべぇさん
03/09/19 06:47
どちらも歴史のある蒸留酒。どっちの方が偉いとか言うものではなく、
好きな方を飲めばいいのでは。みんなが限られた生産量のアイラモルト
飲んで、一部の焼酎みたいに異常なプレミア価格になったら困るし。

918:呑んべぇさん
03/09/19 09:14
>>913
アイラモルトなんんぞもちろん焼酎の下だよな

919:呑んべぇさん
03/09/19 12:24
自分は芋焼酎に行き着いたクチなんで
アイラモルトには興味津々です。

でも、最近の芋焼酎はくせの少ないのが多いですね。
くせがあるといえば泡盛のほうがきついかも。

920:呑んべぇさん
03/09/19 22:12
アイラと他のウイスキーを比較するのは妥当だけど
いきなり芋焼酎と比較するのは乱暴な気もする。

921:呑んべぇさん
03/09/19 23:25
ウイスキーファンが最後に行き着くのがアイラモルト。焼酎ファンが最後に
行き着くのが芋焼酎。路線は違うが。ワイン、日本酒にも最後に行き着く
ものがあるのだろうか?

922:呑んべぇさん
03/09/20 21:32
焼酎なんか語るに値しない。

923:呑んべぇさん
03/09/21 01:54
かわいそうに、本物の焼酎を(ry

924:呑んべぇさん
03/09/21 04:35
おまいら、もちつけ。
ウィスキーと焼酎を比較してる訳ではなくて、
それぞれの分野の中でアイラと芋の立ち位置が似てるって話だろ。

925:名無しさん
03/09/21 05:22
ラガブリン初購入。行きつけの店に一本残ってたのを買いました。
はまってもしばらく買えないでつ。

でも店頭価格4kじゃないのかよーヽ(`Д')ノ


926:呑んべぇさん
03/09/21 09:28
え、もっと高かったの?
オレこないだ16yを4kで買ったけど。

927:田舎者
03/09/21 10:00
近所の酒屋で、ラガブリン1980DMを
5Kで購入しますた。しばらく空けずにとっとこ。
でも16Yでも4Kするとは、品薄なんですね。

928:田舎者
03/09/21 10:15
↑4K→5K以上に訂正

929:hide
03/09/21 17:52
<<921
<<ウイスキーファンが最後に行き着くのがアイラモルト。焼酎ファンが最後に
<<行き着くのが芋焼酎。路線は違うが。ワイン、日本酒にも最後に行き着く
<<ものがあるのだろうか?
すばらしい考察へのいざないですね。
同じ酒飲みとして感動しました。
私はスコッチもよく飲むし、ワインも結構飲んできましたが、
確かにワインが最後に行き着くところって分からないですね。
ワインの面白さは「品種」や「ヴィンテージ」だと思うのですが、
それに「保存状態」や「飲み方」も非常に大きく左右すると思うのです。

ただ、ウィスキーとワインでは製造方法が本質的に違いますので、
(ウィスキー=蒸留酒、ワイン=醸造酒)
最後に行き着く酒という視点から考えると結構難しいですね。

酒好きの皆さんのご意見を聞きたいです。

930:呑んべぇさん
03/09/21 18:00
アイレイ飲む時のつまみってどうよ?
無し、っていうのは無しで。教えてちょ。
ちなみに生牡蠣とかハギスは嫌いだが。

931:呑んべぇさん
03/09/21 18:35
>>930
海産物の燻製とかいいよね。スモークサーモンとか。
オイルサーディンとかもいい。なんとなく海つながりで
どっかに共通項があるのかな。

932:呑んべぇさん
03/09/21 18:48
アイスクリーム舐めながらスモーキーなアイラを飲むのが好き。
たまにかけたりもする。つまみとはちょっと違うかな?

933:呑んべぇさん
03/09/22 00:00
アンチョビが塩辛くて旨いっす。
あと、缶詰のオリーブとかも良。


934:呑んべぇさん
03/09/22 01:21
>>930
何故か燻玉が好き。
煙っぽさが合うのかなぁ・・・?

935:呑んべぇさん
03/09/22 21:09
ハギスにバター溶かすのウマイよ。
ボソボソしたハギス嫌いなヒトにおすすめ。

936:呑んべぇさん
03/09/23 00:43
少し前にボウモアでアイラデビュー。昨日ラフロイグ10年のミニチュアを
買ってきて恐る恐る飲みました。思ったほど強烈なクセはなくうまかった。
フルボトル買ってみるか!

937:930
03/09/23 16:16
さんくす>all
しっかりした味付けのつまみがいいみたいっすね。
ビーフジャーキーか鮭燻製あたりから試してみます。

938:呑んべぇさん
03/09/26 22:11
アイラモルトファンの皆さんに聞きたいんですが、毎日アイラモルト飲んでるん
ですか?僕はボウモアシングルセレクト飲んでますが2・3日おきに飲みたく
なります。アイラモルトって依存症になるんでしょうか?マッカランもうまかった
けど飲みきって一ヶ月、いまだ依存症状は出てません。

939:呑んべぇさん
03/09/26 23:26
初めて飲んだアイラモルトがボウモア。最初はヨード香になじめず嫌いなモルト
でした。しかし、ボトルで買った以上飲まないともったいないので飲み続けてたら
離れられなくなってしまった。もし、ボトルで買わずショットで飲んでたら一生
アイラ嫌いになってたと思う。アイラは不思議なモルトだ。

940:呑んべぇさん
03/09/26 23:47
俺は毎日飲んでますよ。

お気に入りはラフロイグ。味、香りとバランスが
いいと思います。強烈な個性ならラガやアードベックとかも
ありかと思いますが。

941:呑んべぇさん
03/09/27 01:17
>>938
所謂「モル中(モルト中毒)」ですな(w
私も次の日に響く事が多いので毎日は飲酒しませんが
飲めば必ずアイラ飲みます。私もモル中ですから(w

因みに私はアードベックが一番好きです。
ラフロイグも捨てがたいですが・・・
逆に何故か評価の高いラガヴリン17年はあまり好きではありません。
12年の方が美味しい気がします・・・とこれは好みの話ですので誤解なき様。

942:呑んべぇさん
03/09/27 09:36
村上春樹著「もし僕らのことばがウイスキーであったなら」新潮文庫476円。
2部構成ではじめが「アイラ島。シングル・モルトの聖地巡礼」。本に挿入されて
いる多数のアイラ島の風景、蒸留所、蒸留所職人のカラー写真が何とも言えぬ。
アイラ中毒で読んだことのない人は是非お勧めします。

943:呑んべぇさん
03/09/27 11:26
一番旨いと感じたアイラはボトラーズになるけど…
スコッチモルトセールス(だったっけ?)のアードベグ22のカスク。
あとキングスバリーのカリラの27年。しかしながら
フィルターやシングルカスクだったかどうか全て失念(苦藁

944:呑んべぇさん
03/09/27 11:51
最近、アイラモルト7種類すべてが入っている「ブラックボトル10年」の存在を
知って興味あります。飲んだことある人いますか?

945:呑んべぇさん
03/09/27 13:46
941です・・・がラガヴリンは16年です(汗
打ち間違えました・・・

>>943
ボトラーズ物は美味しいのは本当に美味しいですけど
入手困難で再現性が乏しいのが難点ですよね・・・
最近飲んだのではカリラの若いのが美味しかったです。
8年だったかな?

>>944
ありますよん。飲み易くて美味しいです。
が、アンマリ置いてる店ないですよね・・・
いきなりボトル買っても2000円台ですし
損はしないと思いますが、先ずはバーで一杯飲んでみるといいと思います。


946:呑んべぇさん
03/09/27 20:01
>>942
今までうんちくってたのが台無し・・・
これからは春樹の受け売りだと思われちまうよ・・・

みんなアイラ狂なんだね。確かに依存症になるよねw
慣れてない人には一番嫌われるウイスキーだけど。
俺の妹も、ジャパニーズウイスキーはたまに店で飲むらしいが、
俺のラフロイグのボトル口に鼻近づけて一嗅ぎ、「煙たい!!」ってw
ラガヴリン、うちの近くだと3900円が基準、3400円の店もあるよ。
バランスから言ったらアイラNO1だと思うね。俺はラフロイグを取るが。
先日アードベグTEN初めて飲んだが、アイラそのものではあるがまるでバターだ。
個人的にはオイリーすぎるのはあんまり好きじゃない。
スモーキーで重厚、かつ切れ味あるのがいい。

947:呑んべぇさん
03/09/27 22:29
>>946
ラガヴリン16年、まだ売ってますか。
最近トンと見なくなりましたよね・・・品薄だとか。
私はラガヴリンがかなりオイリーに感じるのですが
一般的にはアードベックの方がオイリーと言われてるんですか?

948:呑んべぇさん
03/09/27 22:44
>>947
横レスで悪いが、やはりオイリーさではラガ。

スモーキーさではアードベグと言いたいが、
出来うるならば74年以前のアードベグを飲んで欲しい。
自蒸留所でフロアモルティングしていた頃のアードベグと現行品はまるで別物。
アイラ一スモーキーなモルトである事は間違い無い。

949:947
03/09/27 22:50
>>948
おお、レスサンクスです。
矢張りオイリーですよね・・・私はあれが苦手でして(汗
「工業地帯の塩味」って感じがしちゃうんです。
アイラ好きとしては失格だとは思うのですが・・・

アードベックは1977は飲んだ事あるのですが
それ以前のものはまだです。
記憶によるとこの辺まではフロアモルティングだと聞いたような。


950:946
03/09/28 00:37
>>948、949
俺のオイリーの基準が間違ってるんかな?
俺の中ではボウモアもとてもオイリーで苦手なんだが、あれはどう?
お二人は、ラフロイグはどういう評価?
俺は、15年よりもカスクストレングスよりも、なぜかオフィシャルボトルの普通の10年が好きなんだが。
ラガヴ16は、先日初めて品切れといわれた。品薄なの?なくなったら悲しいなあ・・・

951:呑んべぇさん
03/09/28 01:08
>945
カリラの8年だったら飲んでみたいっすね。旨そうな予感。

>950
横レススマソ
ラガ16はもう無いらしい。若い年数を出すようにしたみたい。
間違ってたら申し訳ないナリ。

952:呑んべぇさん
03/09/28 01:17
こないだ ジ・アランの3年飲んだんだけど
はじけたね。

953:947
03/09/28 01:25
>>950
うーん・・・どうかは分かりませんが
ピート香やヨードとオイリーが逆なんですかね???
ボウモアはヨードや塩気が結構強いと思いますが
オイリーではないような気が・・・
でも極めて主観的なものですので自分が旨ければ・・・
って元も子もないですけどね。

>>951
カリラ旨かったですよ(w
ラガヴリンは終売とも言われてますよね。
12年は好きなんですけど高い・・・
あれをメインに売って売れるんでしょうかね?
美味しいけど癖の少ないモルトですよね。

954:呑んべぇさん
03/09/28 01:41
>>953
ん?ラガヴーリンって、16ねんものにしては安いなと思ってたけど、
12年のほうが高いんですか?いまだ12年って見た覚えがないけど、
16年が主流の間も出てたんでしょうか?

955:947
03/09/28 01:48
>>954
ボトラーズ等では若いのもありましたが・・・
オフィシャルではなかったと思います。(間違っていたらフォローお願いします)
16年が主流で大体4000円前後ですが
12年は7800円くらいでしょうか?
何にせよちょっと高いです。

956:呑んべぇさん
03/09/28 02:12
そりゃ高いですね。何が違うんでしょう?
何にせよ評判のいい16年を殺してその12年をメインに
なんて、自殺行為なんじゃ・・・

957:呑んべぇさん
03/09/28 05:34
ラガのオフィシャル12年はカスクストレングスの限定もので
まあゆーたら企画モノでしょう。庶民にはちょっと無縁(´д`;)

16年はまたしばらくしたら出回るとも言われてますが
需要と供給のアンバランスが解消されない限り
今後はレアもののレンジになるかも

最近カードゥもそんな理由でレギュラー12年の販売はやめて
年数不表示モノやヴァッテドを出すことにしたとか

全てのストックをシングルモルトとして売るのと
ブレンドの原酒として売るのってどちらが儲けるんだろう?

958:呑んべぇさん
03/09/28 05:41
>>954
その昔には、12年が蒸留所ラベル(和製英語ちゅうか、日本だけの使われ方で
オフィシャル)だった時代もあったそうれす。

959:素人
03/09/28 07:08
車オタの人いる?ENGINEって雑誌に10万円使ってぜいたくする
コーナーみたいなのがあるんだけど、今回なんとスコッチ。
5杯で5万円なりw

960:呑んべぇさん
03/09/28 10:22
アイラモルトってすごく飲みたい日とそうでない日。飲んでうまい日とそうでない
日があるんですが、こんなものなんですかねえ?ちなみにボウモアです。同時に
置いてあるグレンフィディックはこんなことはなくいつも平均的です。

961:947
03/09/28 11:51
>>956さん
>>957さんが全部いってくださいましたね、助かりますm(__)m
しかし供給をストップしたからアンバランスになっただけで
つい最近まで普通に流通してたと思うのですが・・・
取り立ててラガヴリンが大流行した訳でもないですし・・・
焼酎みたいにレギュラー商品にアホみたいなプレミアつかない事を祈ります。


962:呑んべぇさん
03/09/28 12:27
ついさっきボウモア12年買うつもりで酒屋に行ったら、紙ラベルじゃない
かっこいいボトルに惹かれてボウモアカスクストレングスを買ってしまった。
予算大幅オーバー。昼間から試飲してみると「なんだこのうまさは」って感じ。
もう12年には戻れない。モルトにはまってわずか1年あまり、どんどん深み
にはまっていく自分が怖い。2ヶ月ほど前からはアイラ中毒です。

ところで、ボウモアのボトルって全部紙ラベルに変わってきてるんでしょうか?
本やネットでは紙ラベルじゃないやつでも実物は全部紙ラベルでがっかりです。

963:呑んべぇさん
03/09/28 13:51
>953
うーん、ラガは16だからこそって気もしますねえ。
まあ若い方を飲んでないから何とも言えないですけど。

ボウモアカスクですか。探してみよう…そのうち(w

964:呑んべぇさん
03/09/28 14:06
ラガヴーリン16がうまいとか言ってるヤシは、
評論家や本の評価に騙され続けてるだけでしょ。
アロマ、ボディーのバランス的に考えても遥かに、
ラフロイグ10や、初心者向けなどと言われてるボウモア12の方が上。
まあ、あと考えられるのはウィスキーの長年に渡る飲み過ぎで、
舌も鼻も麻痺して来て、多少の酒では刺激が足りずに満足出来ず、
結局インパクトの強いラガヴーリンに落ち着いてしまうという循環

965:呑んべぇさん
03/09/28 14:25
インパクトはラフロイグ10の方が上田と思う。
しかしラガヴーリン16は、バランスや丸みがよろしい。

ラフロイグは飲みたい日と飲みたくない日があるけど、
ラガヴーリンは飽きない

966:呑んべぇさん
03/09/28 15:19
確かにボウモアは同一銘柄でも紙ラベルと直接ボトルにペイントされてるやつがある。
後者の方がいいと思うが。ボウモアファンの人、違いを教えてよ!!

967:呑んべぇさん
03/09/28 15:39
>964
ラガ16ってインパクト強い? 
ラフ10は確かに旨い。

ただボウモア12って甘すぎてちょいと…。サントリが買収する前は
美味しかったって聞いているけど、その頃のボトルは飲んだこと
無いし。まあ初心者向けと言えばそうかなって気する。

968:呑んべぇさん
03/09/28 15:40
>>964
世の中にはそういう人は多いだろうけど、ここにいる人の大半はそんなことはないよ。
初めは他人の評価で口にしたとしても、最終的には自分の舌で判断してるさ。
ちなみに俺の好みではラフロイグ10>ラガヴリン16>ボウモア12
俺は965に近くて、ラガ16は安定感満点でむしろ尖った所の無い大人なモルトだと思う。
ラフ10やボウ12はじゃじゃ馬、それぞれ尖った所があって型にはまらない印象が魅力。
いずれにしても、どちらが絶対的に上ってのは無いと思う。だからこそ面白いんだし。
たとえばラフロイグだけしか飲まなかったら、それこそ麻痺してラフロイグの良さも分からなくなる。

ボウモア、10年位前に買ってたときは紙ラベルじゃなくていいボトルだなと思ってたけど、
最近は確かにずっと紙だな・・・
いずれにしても、絵になんか夢みたいなものを感じて好きだけどね。

969:呑んべぇさん
03/09/28 16:41
というか、テイスティング評価だけ読んでも意味わからん…w

970:呑んべぇさん
03/09/28 17:30
いちいち飲み終わったボトルなんて置いておかないが、ボウモアのボトルは置いて
おこうか?モルトはボトルで選ぶものじゃないが、ボウモアの紙ラベルじゃない
やつは確かに美しさで他のモルトのボトルを引き離してると思う。紙じゃないやつは
在庫品だけだろうか?

971:呑んべぇさん
03/09/28 18:16
URLリンク(www.maltbank.com)
なかなかいいサイトやね。
ボウモアの紙ラベル無しボトルも結構大きい写真で見れる。

972:呑んべぇさん
03/09/28 18:23
サントリーが買収したことと関係あるのかね?
状況はよく分からんが、俺もボウモアの紙ラベル無し入手しておきたいな。
現時点で関東で手に入る店あったら、価格と一緒に教えて。

973:呑んべぇさん
03/09/28 19:21
↑楽天市場とかで写真は紙ラベルなしでも実物は紙ラベルの可能性大だから
要注意。ボウモアマリナーとかカスク・ストレングスのビンがいいよ。


974:素人
03/09/28 20:37
959 すいません、スコッチと書いちゃうとあれだな・・・。
すべてアイラ島の分で30年くらいのものを5つ試してるんですよ。
知ってる人が読んだらヨダレものの記事かな、って思って書いてみました。

975:呑んべぇさん
03/09/28 21:25
高い=うまいではないと思うけど一度は飲んでみたいね


976:呑んべぇさん
03/09/28 21:47
ま、長期熟成に過度の期待は持たぬが吉。
どちらかといえば30年クラスの長熟モノはブレンドの方が美味い。バラン然り。マッカイ然り。

モルトの30年オーバーはどの銘柄も味に共通点が出てくる。
樽からの影響がものすごく強くて渋味、エグみは個性の一つと思える。
オフィシャルはともかく、カスクは当たり外れが凄すぎ。
ボウモアの30年オーバーは、ダグラス・レイン、ピアレス、ケルティックコレクション
で評価を上げたが、あのポワールのような芳しさはアイラではちょっと別線。

まろやかさ、複雑さは増える。しかし、アイラ飲みのどのくらいの人がそれを追い求めるのか?

977:呑んべぇさん
03/09/29 01:19
30年オーバーはブレンディッドでもモルトでも、もはや別物だね。
それはそれで希少価値があるのだが、3本しか飲めないと言われたら、
バランタイン17年
カリラ18年
ラフロイグ10年
いずれもオフィシャルものです。

978:呑んべぇさん
03/09/29 01:26
俺は3本選ぶなら
ラガヴーリン16年
スプリングバンク12年(赤)
ワイルドターキー8年
かな。入手不可なのやスレ違いなのが混じってるけど気にしない。

979:呑んべぇさん
03/09/29 03:25
>>977-978
ターキーだけが引っかからんのぅ(w
某ダニエルさんトコのセメダインなヤシ飲んで以来
バーボンにはとんと触手が伸びず

スコッチ好きにも飲める?

980:呑んべぇさん
03/09/29 04:20
俺は10年程前、大学生の頃はバーボン一筋だったんですが、
一度激しい悪酔いをして目が醒めたらゲロの上で寝てて、
それ以来、匂い嗅ぐだけで吐き気がして、スコッチに移行しました。
5年程前からはアイラモルトメインです。たまにバーボン頼みますが未だにダメ。
そういう特殊な思い出がない限り、ワイルドターキーは飲めるんでは?
しかし、某居酒屋チェーンで「ウイスキー」というメニューを頼むと
明らかにバーボンな一杯が出てくるのには激怒。わからない人にはどっちでも同じなのか。

981:呑んべぇさん
03/09/29 04:21
俺の3本は、
ラフロイグ10年
ラガヴリン16年
タリスカー12年
でし。やはり一本すれ違いですが。

982:呑んべぇさん
03/09/29 04:25
自分的3本なら
ラフロイグ10年カスク
タリスカー 10年
ラフロイグ10年(サントリーの)
かなー。
裸婦中毒者さんにタリスカお勧めっすYO

983:呑んべぇさん
03/09/29 04:27
うぉ!!! 似たものハケーン!!
ちなみに今ラガ16年口開いてます。
ラガ16年も入れようか悩んだしね。
>>982です。

984:947
03/09/29 04:27
三本ですか・・・
アイラ・オフィシャルに限るなら
・ラフロイグ10年カスク
・アードベック10年
・カリラカスク
ですかね???この辺は安定して美味しいと思います。
他にもクラガンモアとかスプリングバンク・タリスカーなんかは大好きです。
・・・要はモル中なんですが(w

985:呑んべぇさん
03/09/29 04:32
>>980
バーボンも酒の分類ではウイスキーじゃないの?
ジャックダニエルもバーボンと呼べないので、ウイスキーと書かれているし。。。
ま、スコッチと書かれていてバーボンだったら怒れば良いでしょう。

986:呑んべぇさん
03/09/29 04:34
>>984
カリラカスク、いいね~。
カリラに限っては20年長の熟成物もウマ~
有名なボウモアの長期熟成物よりも腰がしっかりしていて私は好きです。

987:947
03/09/29 04:36
>>985
まあバーボンは大きく分類すれば「ウイスキー」ですからね。
ただ、モルト好きとしてはスコッチ出して欲しかったのかと(w
因みにバーボンはソーダ割が旨いですよね・・・
特に夏の暑い日は。

988:呑んべぇさん
03/09/29 04:37
>>983
俺も今開けてあるうちの一本がラフロイグカスクストレングスなんですけどw
しかも、俺もそれ入れるかどうか迷いました。
タリスカーも、ハイランドモルトの中では、
比較的アイラ好きに好まれる酒という気がしますが、どうでしょ。

989:947
03/09/29 04:38
>>986
カリラの20年・・・飲んでみたい・・・
何処が出してるんでしょうか??
しかしカリラは種類が豊富で面白いですよね。
個人的にはカリラはアイラでは飲み易い方に入ると思うのですが・・・
カスクは別にして、ですけど(w

990:呑んべぇさん
03/09/29 05:03
>>989
> カリラの20年・・・飲んでみたい・・・
> 何処が出してるんでしょうか??

シグナトリー
キングスバリー
ダグラスレイン

等から20年超のカスクを出している。

> しかしカリラは種類が豊富で面白いですよね。

最近でこそオフィシャルが出回っているが、以前はボトラーズ物がメインだったとか。

> 個人的にはカリラはアイラでは飲み易い方に入ると思うのですが・・・

確かに適度なヨード香やスモーキーさ、余韻の長さで、バランスは良い。

991:呑んべぇさん
03/09/29 06:26
なーんか盛り上がってきてるので
どなたか次スレ立てヨロスコ

992:呑んべぇさん
03/09/29 08:42
僭越ながら次スレたてましたので。

アイラ モルトについて語るスレ 2本目
スレリンク(sake板)l50

993:呑んべぇさん
03/09/29 15:53
アイラ関係でこんなニュース記事がありました。
蒸留所にWebカメラ…。
URLリンク(www5.big.or.jp)

994:呑んべぇさん
03/09/30 01:42
新しいスレ立ったことだし、こっち使いきろ。

ラフロイグはチャールズ皇太子が愛飲してる酒だそうで。
その話によって、チャールズ皇太子の株は上がりそうだが、
ラフロイグの株は・・・微妙w

995:呑んべぇさん
03/09/30 02:10
愛飲してる酒だそうでもなにも、紋章が描かれているでしょー

996:呑んべぇさん
03/09/30 04:54
1000位

997:呑んべぇさん
03/09/30 05:04
この世にウィスキーが一種類しか製造されなくなるって
仮に言われたとして、みんなは何を選ぶ?

998:呑んべぇさん
03/09/30 05:41
 それはもう次スレでやったほうが

999:呑んべぇさん
03/09/30 05:43
 さすが酒板。アイラは呑まないが、余裕で

1000:呑んべぇさん
03/09/30 05:45
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) < 1000ゲト
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎―――◎                      



1001:1001
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