04/03/19 09:14
ストロベリーチーズクッキーを
私が好きなクリームチーズ（フィラデルフィア）が
250g入りなので、それに合わせてレシピ改造して作ってみました。
無塩バター…200g
クリームチーズ…250ｇ
砂糖…１カップくらい
バニラオイル…少々
レモン汁…大さじ２
小麦粉…３カップ（ふるう）
いちご 適量
作り方は>>5のとおりで。
元のレシピよりクリームチーズの割合が多くなっていて
チーズの風味が好きな人向けです。
結構多めに出来るので余った分は
冷凍して使ってます。好きなときに食べられて嬉しい（ｗ