04/01/14 18:20
生クリームクッキー作ってみました。
全粒粉 250g
ケーキマーガリン 100g
生クリーム 100cc
砂糖 50g
結果:ちょっぴりマズー('・c_・` )
初心者なんで、試行錯誤イロイロやってますが
今回は明らかにマーガリン・生クリームが多いですね。
あとちゃんと薄力粉で作った方がいいみたいですね(当たり前
表面はいい感じにさくさくしてておいしいんだけど
中身がベッチョリというか、変な感じでおいしくなかったです。
あと風味も皆無。いいとこなしですねw
もうちょい勉強して精進しようっと。