03/11/20 13:52
皆さん、ベーグルを作る時の粉はなにを使っていますか？
パン教室で「薄力粉＋フランス粉＋ライ麦粉（細）」のレシピで習ったので
ずっとそれで作っていたのですが
本によっては最強力粉を使うレシピもありますよね。
03/11/20 13:52
皆さん、ベーグルを作る時の粉はなにを使っていますか？
パン教室で「薄力粉＋フランス粉＋ライ麦粉（細）」のレシピで習ったので
ずっとそれで作っていたのですが
本によっては最強力粉を使うレシピもありますよね。
03/11/20 13:52
皆さん、ベーグルを作る時の粉はなにを使っていますか？
パン教室で「薄力粉＋フランス粉＋ライ麦粉（細）」のレシピで習ったので
ずっとそれで作っていたのですが
本によっては最強力粉を使うレシピもありますよね。