04/04/10 17:25
最近馬場に転勤したんで、田中タイムと柔道タイムの食べ比べを実践してみた。
実食回数は、田中タイム＝5回、柔道タイム＝6回。
田中タイムの感想
スープは相変わらず美味いが、
麺がかつてに比べチョットにゃふにゃになった印象。
麺に張りがない。
でも、スープとの相性は良く、旨い。
柔道タイムの印象
麺は田中タイムと大差なし。
でも、スープは味にブレがある。旨いときはスゲエ旨いんだけど、
ダメなときはやすべえ並。
材料の配合がテキトーであるとしか思えない。
とはいえ、ダメなときというのは全て閉店間際。
きっと疲れていたんだろう。。。