04/03/24 00:54
トッピングのメンマとかチャーシューは丼の麺の上に乗せて出せばいいの
にねぇ。
比べるつもりはないけど、高木や＠馬場とか、みの麺多＠王子は、トッピ
ングは付けダレじゃなくて、麺の方に乗ってくるよね。付けだれの量と温度
のためには、その方がいいと思うな。
04/03/24 00:54
トッピングのメンマとかチャーシューは丼の麺の上に乗せて出せばいいの
にねぇ。
比べるつもりはないけど、高木や＠馬場とか、みの麺多＠王子は、トッピ
ングは付けダレじゃなくて、麺の方に乗ってくるよね。付けだれの量と温度
のためには、その方がいいと思うな。