04/01/31 21:50
今日行ってきました。
蒙古タンメンと定食１５０円と北極たまご。
麺はなかなかだと思う。
ただ、スープ。
油っぽーい野菜炒めを一緒に入れて、コクがある、みたいな。
辛いマーボー豆腐入れて、アツアツ感とコッテリ、みたいな。
真剣で真摯なコクと旨みではないような気がした。
せっかく麺が美味しいのだから、油・辛さに傾注しない一品を作ってください。
そしたらまた行きます。
04/01/31 21:50
今日行ってきました。
蒙古タンメンと定食１５０円と北極たまご。
麺はなかなかだと思う。
ただ、スープ。
油っぽーい野菜炒めを一緒に入れて、コクがある、みたいな。
辛いマーボー豆腐入れて、アツアツ感とコッテリ、みたいな。
真剣で真摯なコクと旨みではないような気がした。
せっかく麺が美味しいのだから、油・辛さに傾注しない一品を作ってください。
そしたらまた行きます。