03/11/12 14:08
>>597
結構細かいこと気にするタイプだね
今、べんてんすぇでゲロリストもそんな想像したのかな(w
599:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 14:16
あのー
二文生さんの理屈だと
「揚げ物やドレッシングに使う『油』は石油の『油』と同じだから、
石油を飲んでいるようなものですね。」
ってことになるんですがー。
私大文系で、まるっきり理科のことわからないんでしょうが、
あまりに荒唐無稽なもんで、絶句してしまいました。
>今日はねぎつけめんを食べましたが、途中で吐き気がしてお店を出ました。
…今までも、かん水を使用した麺を食べたことがあるんでしょう?
論理破綻っていうか、稚拙すぎる挿入に笑わせてもらいました。
600:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 14:16
>>597
そのまま吐いちまえば英雄になれたのに。
601:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 14:20
●かんすいについて●
昔からかんすいは体に良くないとされてきました。
では本当にそうなのでしょうか?
私はそうは思いません。
しかし、これは今の時代のかんすいならという条件付です。
昔のかんすいは確かに刺激が強すぎたみたいです。
しかし、今のかんすいは科学的に作られたものです。
昔のように天然のかんすいではありません。
なので今は食品衛生法によって作るときに制限されているので、
みんながいうようなことはありません。
よって普通にラーメンを食べているくらいならまったく問題がないといって良いでしょう。
かんすいは、大量に食べると腎臓に悪影響を及ぼす物質が生成され、
リン酸塩は、体内のカルシウムを排出させます。
602:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 14:21
課長の次はかんすいブームか?
603:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 14:26
さすが二文生だな。
自分の馬鹿さ加減を吹聴してまわってるってか。
604:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 14:30
鹸水ネタは荒れそうなので・・・
でも鹸水から石鹸を連想するって所が文学的で良いですネ
605:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 15:20
>>599
おー、分かりやすい。
なるほど。
一瞬二文生のレス読んで、
「えっ!」って思っただけに
安心した。
606:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 16:07
>>597なんだよ、べんてんで噂になってるゲロリストはおまいだったのかよ。
もうべんてん来んなよ。
おまいのせいで今日、運悪く3番座った香具師は、ウンチョス踏んだ消防の様な心境で、つけめん食べてるだぞ。
607:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 16:19
早稲田関係者しか興味ないスレじゃん!
レイプ野郎御用達のラーメン屋なんぞロクなもんじゃねぇよ!
608:二文生 ◆NI/BUNYGI6
03/11/12 16:20
マジレスですが、どこが非論理的なのか具体的に説明してもらいたいのですが。
>>598-605の記事を見ていると、ただ叩くだけで、説得力が感じられません。
私大文系なら化学を知らないと決めつけたり、論理的に書かれてある文章を
論理的に読めない 下 等 動 物 がいるようで、あきれました。
論理学なら既に聴講済です。
そもそも文章は論理的に読め、というのは受験産業のテーゼにすぎず、
それに気が付かない>>598-605は 下 等 動 物 ですね。
文部科学省の高等学校の国語の教育指導要領を読んだ事もないんでしょうから
要点だけ説明すると、高等学校現代文では「論理的思考能力」と「文学的・想像的・創造的素養」の
2点の涵養を目指す、と書かれています。例えば代ゼミの酒井先生や富田先生の授業を受けてきた人にとっては、
あたかも論理だけが 唯 一 の も の という錯覚に陥ったまま大学生活を過ごし、
そのまま終えてサラリーマンやOLになるんです。受験に毒されて、指導要領の後者の感覚が全くといっていい程ないのです。
ついでに言うと、>>601の情報は科学的に嘘です。
食品衛生法がどんな実態かを知らないからそんなことが書けるんです。
企業と厚生労働省と官僚の癒着に染まった食品衛生法を鵜呑みに出来るはずはありません。
かんすい=鹸水(けんすい)=重合リン酸ナトリウム=毒性があります
1928年にオゾン層の破壊をもたらす物質(何と言わなくてもあなた達にもその位の知識はあるでしょう?)が使用されるようになってから、
食品添加物の汚染も飛躍的に広まっています。
具体的には必要なら文献を挙げますから読みますか?
609:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 16:37
初めて《俺の空》って行ったけど・・・単に混んでいるだけで普通のラーメンだったよ
しかも客で女の子が数名いたけど、食べるの遅くて、しかも食い終わっても行列ができているにも関わらず
席を離れようとしない!店員も何も言わない・・・
あんな店には絶対に行かないぞぉ~
610:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 16:53
>>608
なら中華麺や中華饅頭など食べない方が良ですョ
鹸水ネタは荒れるから嫌なのだけど古くから生地のこしを
出すために普通に使われてるもんなんで今さら毒だ!
とか言われてもしょうもない話なんです。
別に粗悪な小麦を使うために無理やり使ってるって物でも無い
昔から使ってるってだけ。
毒性問題に関しても鹸水その物をドクドク飲むぐらいしないと
影響しないはず、結局後から調べたら沢山食べたらヤバイ
程度の話。
ようはTVや雑誌の影響受け杉ですョ
611:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 18:04
>>609
俺ならその場でひっぱたいてやるが?
612:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 18:20
>>609
俺ならその場で犯すけど?
613:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 18:26
>>611
無理すんな
614:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 18:33
>>612
無理すんな童貞
615:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 18:43
ラーメン人口、一人減少…バンザイ、バンザイ!
616:東大院薬
03/11/12 19:27
>>608
最近、大学生、大学院生の評論家化が問題になっている。
研究の現場に置いてもだ。その辺をもう少し考えてくれ。
科学的な根拠といっているが、詳細は全く完璧ではない。
重合リン酸Na、ポリリン酸塩はFeをキレートするから、
貧血になる恐れがあるが、yeast以上の高等生物は
概ね、ポリリン酸をもっている。
617:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 19:46
【専用ブラウザNGワード推奨】
・二文
618:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 19:55
ネタ師だろー
いくら二文でも、こんな早稲田生いやだよ~
619:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 20:00
>>618
苦労して、入ったんだろうなー。代ゼミの講師の名前とか
出てきてるし、誰だそれって感じだが。。。
もうちょっと、爪を隠してほすぃ。
620:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 20:34
>どこが非論理的なのか具体的に説明してもらいたいのですが。
>そもそも文章は論理的に読め、というのは受験産業のテーゼにすぎず、
自己矛盾しまくりじゃん。
唖然とさせられたよ。
っていうかキチ○イそのものだな。
…さすが二文。
621:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 20:36
以降、なるべく二文のカキコはスルーの方向で。
…っていうか弁護くんと同じ扱いでいきませんか?
622:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 21:00
ばあか、タタくしか能の無いべんてん、やすべえマンセーが何を言うか?
誠の味を教てやるから、一誠へ来い!
623:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 21:12
>>622
すいません、誰に対して言ってるんすか?
掲示板とかは初めてですか?
624:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 21:15
うぜえんだよ壱成、壱成て。二文ネタに突拍子もなく入ってきやがって。
本当に関係者じゃネーのか?
よもやラーメン作る前に葉っぱでも吸ってラリってんじゃねーの?
>悔しかったら宮様ラーメンでも作ってみろや
625:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 21:35
千代田区民様 ◆/5gOoPqQ1o
このコテハンが中野区のラーメン屋さんスレを荒らしています・・・
今までは只一方的にオナニー荒らしレスを繰り返していましたが
数名に煽られた結果糞コテにトリップをつけてしました(゚∀゚)ゲラゲラハライテーテイノウダナwww
さらにAA荒らしまで始める始末・・・もう手に負えません!
こんな低脳が他スレの方にも迷惑を掛けることになるかも知れないのでご注意ください!
餌を与えるとますます増徴します、基本は徹底放置が良いと思われます。
ただし、釣堀ぐらいの役には立ちますのでお暇な方は相手してあげてくださいw
彼はこれくらいしか娯楽が無いそうです、人助けだと思って是非!!!
626:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 21:38
二文ネタはもう終わり
…だって、そろそろ二文生は授業の時間だもん。
二文生さんばいばーいっ
もう来ないでねーっ
627:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 21:47
へぇ~、こんな時間からなんだ授業…大変なんだなぁ(´・ω・`)
628:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/12 23:44
二文って授業時間変わったの?
9時までで終わるような気が
629:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 01:37
>>628
バカですか?
630:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 02:07
>>623
いや、>>627とか>>628は、わかっててボケてるに決まってるじゃん。
…そうじゃないとしたら二文生並みのバカってことだな。
ってか二文生の自演か?
631:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 02:15
↑もういいかげんつまんないんですけど
632:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 02:54
どこの板にも痛いのっているんだなぁ……
633:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 10:44
二文生はまだ寝てるのかな?
634:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 10:44
一誠マンセーは絶対おかしい。
あそこは美味しいカップラーメン程度。
せっかく馬場なんだから、もっと旨い店を探せよ。
635:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 14:19
反応しすぎ。
一誠マンセーは、ネタだっぺ。
すぐにざわつくイタはおもしろいねえ?二文君!
636:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 17:03
二文生ではないが、以前からこのスレで一誠マンセー言ってる香具師いるぞ。
ネタにしては中途半端だろ。
熊ぼっこぐらいならネタになるが・・・
637:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 17:08
各スレッドで適当なコテハン当てて煽りまわってる香具師いない?
味食で適当なケチ付けて回ってるのって同一人物のみたいな気がするのだが
638:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 17:27
どなたか純連の新スレ立てて下さい
639:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 18:19
>>608
>そもそも文章は論理的に読め、というのは受験産業のテーゼにすぎず、
>代ゼミの酒井先生や富田先生の授業を受けてきた人にとっては、
>あたかも論理だけが 唯 一 の も の という錯覚に陥ったまま大学生活を過ごし、
>そのまま終えてサラリーマンやOLになるんです。
この2つは商学部の僕には意味がさっぱりわかりません。
640:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 18:52
一誠スレたててください。
641:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 19:02
>一誠スレたててください。
それがいいや。ヲタ隔離してホスィヨ。
642:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 19:04
またやってる
URLリンク(www.ntv.co.jp)
643:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 19:58
べんてんで初つけ麺食べてきたー。
やはりあの辺りでは一番美味しいのかな。まだ俺の空のつけ麺食べてないけど。
普通なので少し量が少なかったけど、中盛りは入りそうにない……。
644:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 20:09
>>639
つーか酒井と富田って全然考えが違うような。
田村&富田 or 酒井&八柏ならまだわかるけどさ。
645:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 20:11
二文生はカン水嫌ならラーメン食べなければいいんでないの?
646:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 20:41
予備校オタ氏ねや。
早稲田なんか進研ゼミの通信教育のみで合格できんべ。
647:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 20:42
>643
やすべえのつけ麺がやはり旨いのではないか、特にからつけ麺味玉、最高。
648:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 20:44
べんてんはつなぎに卵を使ってるから他の店に比べてカンスイの使用料は少ないと思うよ。
麺が黄色いでしょ。
つけで有名な某店の白くてモチモチの麺は使用料が多い。
カンスイは水溶性だから茹でた時点で抜けると思うけどね。
昔バイトしてた店のオーナーが言ってた。
だから屋台等のお湯替えの少ない店はカンスイが濃縮されてるから止めとけって言ってたなぁ。
でも、漏れは化調でもカンスイでも気にしないけどね。
そもそも、そんな健康ヲタや、味に敏感なヤツがラーメン食うなよ。
蕎麦板の奴がラーメンに対してモノ言うなら分かるが、ラ板に小手半でカキコミしてる奴が何言ってんだよ。
どうせ、カンスイの箱を見なけりゃ気付かなかっただろ。
649:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 20:47
>>646
つまらねー煽りだな。
リアル浪人生か?
650:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 20:51
>二文生タソ
コテハンを叩くのが好きな低次元の奴がラ板には多いんだ。
何を言われても気にするな。
651:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 21:01
>>650
と二文生が自ら語っております
652:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 21:02
なんだよ?ここにいる二文生って。
正直、同じ戸山のOBとして恥ずかしいよ。
653:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 21:26
>>652
ラ板にいる時点で、大恥だと思うが。
654:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 21:27
ぶぶかに和風味があるの知ってた?
655:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 22:42
これだけ叩かれても明日には
シレっとして的外れな批評するだろう二文タソに期待大
656:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/13 23:24
>そもそも文章は論理的に読め、というのは受験産業のテーゼにすぎず、
評論文は論理的に書かれているので論理的に読むのは当たり前のことだが。
>代ゼミの酒井先生や富田先生の授業を受けてきた人にとっては、
>あたかも論理だけが唯一のものという錯覚に陥ったまま大学生活を過ごし、
>そのまま終えてサラリーマンやOLになるんです。
酒井は誰だか知らんが意味のわからん富田批判ですね。
というか何故いきなり富田を批判するのかわからん。
657:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 00:00
そういう世間で生きているということだけは分かった。
658:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 00:10
『渡なべ』に初めて行ってきました。ラーメン食べました。
麺はとても好みでした。スープもおいしかったけど、終盤には飽きてきてしまいました。
『じゃらんじゃらん』とはけっこう違うんですね。
『じゃらんじゃらん』のほうが味のインパクトは弱いけどじゅうぶんおいしいし、のんびり優しい雰囲気が好きです。
行列店は落ち着かないとこが多いからなぁ。
659:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 00:11
二文生面白い、もっと暴れてくれ
660:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 01:52
お前ら十三(とみ)のつけめんは食ったことがないのか?
べんてんよりもうまいぞ。
661:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 06:22
べんてん、やすべえ以外にほめられる店ないの?
カラミ屋、タタキ屋、工作員スレの臭いがプンプン!
662:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 06:44
QタローのHPなくなったの?
663:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 07:07
>>662
移転だろ
てか、Qタローの顔の画像ってどこにあったっけ?
664:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 09:12
>>661
やすべえを過剰に褒めてるのはカラミ屋、タタキ屋、工作員と思われぇ
べんてんを褒めてるのは信仰者
古武士を評価する人が少ないのはちょっと可哀想に思うが・・・
漏れもべんてんかがんこ系列しか逝かんからな~
665:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 09:16
>>664
良識ある意見。同意。
666:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 10:29
>>664
君は大人か?665が言うとおり久々に良識ある意見だな。
もしかしたら良識ってより常識かもね。
しかし二文生君は何か嫌なことでもあったの?
がんこスレで西早稲田のネギ油抜きの質問を君にした時、
結構丁寧にレス返してくれて嬉しかった。
二文生君の情報は楽しみにしていたんだ。
だけど、かん水の話から暴走気味に思えるよ。
また楽しい情報待ってるよ。
667:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 10:39
>>663
口福のサイトになかったっけ?
668:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 11:50
>>664
がんこは味覚障害の店です
669:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 12:37
>>668
味覚障害のお前が語るな
670:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 14:15
古武士はラーメン屋だった頃は好きな店だったけど
ただの事業家になった古武士は評価の対象外
多店舗展開するならもう少し人材育成をしないと駄目
別に接客の質を期待するつもりはないのだが
客に因縁つけるような常識を超えた態度をオーダーミス程度で
やってるようじゃそばで見ていても不愉快だった
671:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 14:21
>670
>客に因縁つけるような常識を超えた態度をオーダーミス程度で
>やってる
詳細キボンヌ
672:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 14:57
>>670
いや、個人営業と言えども事業なわけでラーメン屋の
店主といえども事業家。
大量生産で質落ちちゃったり多店舗展開のためにサービスや
味のばらつきが出たり問題は無いとは言えないけど、
だから評価しないってのは了見が狭いのではないだろうか?
日高屋や幸楽苑だって一定の価格で一定の味を提供して
いるわけで評価できる。
古武士に関しては個人的に不愉快な思いをした経験はないけど、
何か接客指導下手そうな気がする。
ユニホーム着て声を出せばいいってもんじゃないわけでお客にどう
接するべきかのコツを教えていないような感じがする。だからトラブル
ま、トラブルお客にはどうやってもトラブルんだけどネ
特に高田馬場は学生さん多いから難しいと思うョ
673:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 15:05
>>672
「トラブル」ってのは一応、名詞だからな。
「トラブルが起きる」「トラブルを起こす」の様につかう言葉。
くだけた感じで、動詞的に使いたいのなら、
「トラブる」の用に表記した方がいいぞ。
674:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 15:10
>大量生産で質落ちちゃったり多店舗展開のためにサービスや
>味のばらつきが出たり問題は無いとは言えないけど、
>だから評価しないってのは了見が狭いのではないだろうか?
っていうのと
>日高屋や幸楽苑だって一定の価格で一定の味を提供して
>いるわけで評価できる。
が、矛盾しまくっていて、日本語の文章として破綻している。
論点をずらして煙に巻こうとしているのかもしれないが、
だいたい、>>670が言っているのは、「サービスのばらつき」以前の問題。
675:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 15:13
>>672は、どう見たって古武士の店員じゃん。
「反省しない、改善しない」で、しまいにゃ接客の悪さを
客のせいにするってか。
相変わらず最悪だね。
676:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 15:19
ヤター古武士の店員に昇格だ
出来れば本部の事務の方がいいんだけど・・・
給料いいのかな?(w
677:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 16:52
古武士の店員必死だな。
678:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 16:56
いやマジ仙台とか逝かされて大変ですよ
679:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 17:08
「すいません…」
「セイッ!」
「お水くださ…」
「セイッ!」
うるさい。普通に返事しろ。
680:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 18:35
隣に座った客が「ラーメン、濃いめにしてもらえますか?」と店員にお願いした。
店員は店長のとこに駆け寄り、「濃いめにしてほしいそうなんですけど・・・」と聞いた。
「うちはそういうのやってないんだよね」と店長は無表情で答えた。
私はラーメンを食べながらその始終を眺めていたのだが、
店長はこちらのほうを冷たく睨みつけました。
味加減の注文をつけるとガンつけられますので注意しましょう。@古武士(高田馬場)
681:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 18:43
>>680
1号店だけの頃は受け付けたのにな味濃いめ
682:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 18:48
二文性キタ━━(゚∀゚)━━!
683:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 18:54
マニュアルどおりでもオートマ作業でもだめだし、
自転車操業でもやっていけない。
ボクサーな拳。
684:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 22:34
正当な路線もダメ
やすべえ路線もダメ
どうする古武士
685:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 23:01
今日は昼が一風堂で白玉、夜はぶぶかで油そばだった。
一風堂は、以前に赤玉で食った時はよく分からなかったけど、
あの辺ではかなり真っ当な豚骨スープだったんだな、とちと感心。
背脂やらニンニクでない豚骨の味がした、と思った。
薄いと思ったのは相変わらず。もっと濃厚な豚骨が味わいたひ。
赤玉とは同じスープ? 違う?
ぶぶかの油そばは、醤油(タレ?)足さないと味が足りない。
やったるも味が濃い以外はここと似たようなモンだったと記憶してるけど、
あの辺で他に油そばやってるところはないの?
686:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 23:08
千代作
687:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 23:35
やすべえ行ってきたけど店員さんが親切だーね
スープ割りにも嫌な顔しないので好感が持てた。
周りに専門学校生が多いせいか学生さんが多かったよ。
近くに大勝軒があったから今度そっちにも行ってみる。
べんてん・七福神とつけめん天国だーね
688:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/14 23:55
>>687
散々既出だーね
689:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 07:14
スープ割り出来ないならつけめんをメニューから外せ!
ざる蕎麦食って蕎麦湯出さない蕎麦屋があるか?
味とサービスをべんてんに見習え!
あとの6人の男達は何してんだよ。
ゴルァ!
690:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 08:08
>>689
どの店の話だかわかんねーよバーカ
691:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 09:02
んだ、んだ!
692:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 09:20
>>690->>691七福神の事だよ。
べんてん=弁財天
ちょっと考えればわかるだろ。
少しは頭使え。
違ってたらハズカスィ
693:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 09:48
は、はい、正解!
694:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 13:21
>>689
お湯割できるよ?
695:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 14:33
↑お湯で割ってどうすんだよ。
696:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 14:33
俺の空にいきました。
正直へこみました。
あの味が日本一だなんて・・・
もっと食べたことの無いものを期待していただけに。
トッピングはおいしかったですがスープがいまいち・・・
今年の日本一は違うだろうと勝手に予測。
697:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 14:39
>>696
こうして日本一のラーメンを探す旅、
あなたのラーメン道はこれからはじまるわけだ。
俺の空はニッポン一ではないのは間違いないよ
698:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 14:46
正直、べんてん・大勝軒・やすべえ・七福神 の中で、
どこが、つけ麺NO.1なの?
699:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 14:48
>>698
そのなかではべんてんが多数派じゃない?
ただべんてんが日本一かどうかは微妙
700:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 14:52
( ´,_ゝ`)プッ
701:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 16:57
・六文賎
・ごとう
・頑者
・十六
・燈の車
最近のべんてんは、この5つに負けていると思う。
2年前までのべんてんなら、余裕で勝ってたと思うんだけど。
702:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 17:06
>>701
マジレスしてみよう。
頑者>べんてん>>>>>六文銭>>>>>>>>>>>>>ごとう
燈の車は知らない
703:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 17:12
>>702
がんじゃも味が落ちてきているらしい。
べんてん>>>>>>>ごとう
は同意。まあ方向性の違う味だけど、麺の出来とかを考えると
704:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 17:16
>>701
十六は麺が終わってる。
>>703
麺はべんてんよりごとうのほうがいいよ。
ごとうはつけ麺でなくラーメンが売りだからね。
705:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 17:19
うーん、まあラーメンならごとうのほうがいいか・・
706:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 17:33
たまじんウゼエエエー
なんだよ、燈の車て?
隔離スレ帰れ!
707:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 17:36
十六はスープが良くても麺がふにゃふにゃで最低だからなぁ。
べんてんも信者が言うほどウマいとは思わない。
708:696
03/11/15 17:49
>>697
あなたはどこがうまいとおもいます?
自分はせたが屋、荻窪めん家、くじら軒がすきです。
魚介系好きなもので。
正直、
上の3店>俺の空
709:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 22:49
親切な方、教えてください。
車で通り過ぎて店名がわからなかったのですが
山吹町にある「霜降りチャーシュー」って書いてある店
なんですが…。お願いします
710:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 23:19
上のほうにいくつかレポあったぞ。
つけめんでしょ。評判悪いよ。
711:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 23:20
もう一回車でそこに行けばいいじゃん。ト、イジワルイッテミルテスト
712:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 23:39
早稲田の22号館(パソコンのやつ)だかの横の路地にある油そばの店ってどう?
誰か行ったことある?
713:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 23:44
漢珍亭のこと?
714:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/15 23:55
>>713
ちがうちがう。
今調べたら「油麺 にこにこ」
っていうところだった。
715:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 00:01
>>708
魚系好きで、高田馬場なら渡なべに行ったほうが良かったかも。
結構きついかもれしれないけど。
大喜とか中村屋はあなたの好みにあいそう
716:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 00:07
本音
(ウチは中村屋より上だ!)
717:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 00:07
ウチ?
718:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 00:12
そんなに気にするなよ。
719:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 00:16
いやー二文生が来ないと話がはずむねー
いい感じに活気づいてきたねー
720:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 00:18
だから自分が登場する前の前フリはいいよw
721:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 01:05
月曜は千代作、がんこ、純連のどこに行こうかな。
どれも初体験だからなぁ。
722:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 01:11
がんこにいけ。悪いことは言わない、その中ではベスト
723:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 01:32
omekoとramenどっちがsukiなno?
724:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 08:37
一人何役?
725:708
03/11/16 08:55
>715
渡なべは今年3月に食べたときにイマイチだったので行かなかったんですが。
最近に渡なべはどうなんでしょう?
そして、ズバリ今年の日テレの大晦日日本一は?
726:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 09:44
日テレのはまたメジャーじゃないが確かに旨い店が1位になるんだろうな。
今のうちに行っておかないとまた大行列店になってしまうだろう。
727:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 13:33
>>726
高田馬場近辺で言うとどこかな。
728:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 13:53
日テレ一位ねえ。あれ、コネとか裏で関係してるっぽいけど・・
メジャーじゃないけど上手い店ね・・どうせわりと新しくて、東京の店なんだろ。
じゃあ地雷源とか田ぶしなんてありえそうな気がする。
渡なべはこないだもテレビのなんかで一位で出てたし十分ありえるな。
729:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 14:48
地雷源はありえるな~
田ぶしは行列に弱そうだから一位は無いのでは。
あと個人的には門前仲町の方にある、とうかんやとかね。
730:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 15:23
この近辺の店で、日テレの100位以内に何件入るかな。
731:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 15:38
とうかんやは南砂町だよ。門前仲町だとこうかいぼうのことかな。
あそこは確かにありえると思う。
コネとか関係してるんなら極麺王なんかも入ってくるんだろうねぇ。
全然客入ってないけど。
732:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 18:05
燈の車は奥さんだけで7割増の評価
733:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 19:28
ランキング番組は迷惑。
行列になって気軽に食べれなくなるんだよ。
すでに行列店を一位にしてくれれば被害が小さくてすむ。
734:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 21:21
七福神の中盛りと、べんてんの普通ではどっちが量多いの?
つけ麺です。
735:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 21:23
>>733
かといってべんてんなんかを1位にしたら
なにも知らずに中盛頼んで嘔吐するような香具師が増える悪寒
736:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 22:19
べんてんが一位だったら
その後、
わけのわからん客が増えて
田中さんがぶち切れする気がする。
737:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 22:44
>>736
それより先に
わけわからん問い合わせの電話に
池上君がブチ切れると思う。
738:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 22:47
番組の期待上、
1位 新店
2~4位 俺の空、大喜、武蔵
だろーよ。
なんとなくなくだがべんてんは既出店だから
1位は無いと思うぞ。
739:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 22:50
いつからテレビスレになった?w
問題は組織票と取材拒否と取材側の恣意的な選択と東京ローカル色が強いことだろうよ。
740:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 22:52
がんこなんか1位に値すると思うけど取材拒否かな
741:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 22:54
票なんて参考程度で関係ねえだろ。
取材拒否店以外で、なんかラーメンか店主に
ネタっぽいのがあればいいんだよ。
742:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 22:59
>>738
大喜>>>>俺の空>>>>>>>>>>>>>>>>>武蔵
743:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 23:00
1位・汐どめラーメソ
744:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 23:32
○○位以上を用意しないと取材を認めないとか言う某山田氏とかいるからね
745:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/16 23:57
まーでも
年末、恒例になりつつある日テレラーメン100
は良くも悪くもレスポンスありすぎ。
参考にはある程度なるけど、
ああいったマニュアルなしでは、ラーメンも選べない人大杉なだけでしょ。
世間一般でうまいと言われているラーメンを食って、自分で批評するだけで
なんかこー周りとつながっている。
でも自分でおいしいラーメン屋は探せない。あんま自分に自信がないから。
だから、他人の選んだラーメンにけちをつかることにより、優越感を感じる。
まーでもラーメンでも一間さんで入って、うまいラーメン探すのも難い。
746:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/17 00:04
やばひ、もう明日はがんこに行く気満々だったのに
つい先程から馬場二郎の囁き声が……。
747:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/17 00:12
イレブンフーズ、鮎らーめん、スズキヤスオ、五行、大大、バクエン、稲荷、らへんがあとはあやしいかな。
スレ違いスマソ
748:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/17 00:14
バクエンが来たら笑うな。
イレブンは取材拒否店だから無いだろうな。
749:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/17 00:29
>>745
俺の空の変貌ぶりは想像の域を超えてたからな
750:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/17 00:39
>>749
俺の空の行列は、いまだ衰える気配がない
あの番組の影響力はデカ過ぎるよ
751:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/17 02:08
あの番組でラーメンに興味持ったヤツもいるんじゃねえか。
そこから発展してラーメン店目指すやつもいるだろう。
で、既存の店も他店を意識するし
ラーメンの発展では貢献していると思う。
752:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/17 02:10
ここが番宣の戦場と、必死な関係者、乙。マーガンバレ!
753:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/17 02:14
どーもウジ虫氏家です。ウジウジ、ウジウジ
754:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/17 21:30
0
755:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/18 02:11
今のべんてんスレ、すげーおもしろい。
スレリンク(ramen板)
756:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/18 14:00
幸楽苑の中華そば悪くなかったよ。割といいバランス。
ちょっとしょっぱいかな。食べた後ものすごく喉が渇いたよ。
あとうまみ調味料の使いすぎ?俺は胸焼けした。
でも日高やより好き。
757:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/18 20:26
並んでるんで初めて入ったんだが二郎って凄く油っこいね
美味い不味い以前の前に油っこくてダメだな。
麺もいまいちだし、キャベツもはっきりいって邪魔。好きにはなれないね。
しかし、チャーシューは見た目に反して意外と美味かった。
758:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/18 20:27
もう
べんてんは宣伝する必要ないし・・・・。
今度はどこにすっかなあ。
759:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/18 20:27
?
760:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/18 20:29
無職はラーメンなんて食ってないで食、
じゃなくて職を探せってこったな
761:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/19 01:45
納得ラーメン大盛り@日高屋、ごちそうさまでした。
塩ラーメンにしたけど、ちょっと塩気が薄かった(w
762:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/19 01:48
>>757
次は油少な目で頼んでみれば
アナタも立派な(ry
763:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/19 01:53
二郎はああいう食べ物だから…(w
そう思って食べると、まんざらでもないかも。
でも、馬場は化調が多いよね、舌が痺れるし、食べたあとに胃がキュッと
くる。
764:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/19 02:10
>>763
ハイミー大さじで山盛り一杯入れてるからなw
あそこまで入れなくても、いいダシでてるはずなんだけど。
765:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/19 02:15
>>761
…日高屋で塩気が薄いのか。
それじゃ、西早稲田のがんこ行ってごらん。
766:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/19 12:49
がんこにいってきました。
うまかったです。
767:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/19 13:15
よかったねえ
768:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/19 22:04
おめでとう
769:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 01:03
今度は、茜屋がくるね!
あの事件以来の大ブーム!(むしろブーイングか?)
770:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 11:07
(°Д°)ハァ?
771:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 11:35
今度は、あ・うんがくるね!
あの事件以来の大ブーム!(むしろブーイングか?)
772:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 13:46
いやいや今度は、古武士がくるね!
開店以来ずっと大ブーム!(むしろブーイングか?)
773:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 14:14
>>769
>>771
藻前ら鬼畜だねぇ (ニヤリ
774:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 15:20
そういや、新しく出来た担々麺屋の話が出ないな。
775:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 19:20
くそまずい
776:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 19:41
>>775
まじで?
777:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 19:53
まじまじ
778:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 21:21
おまいら高田馬場でそこそこウマー、かつマターリできるお店教えて下さい。
明日の夜6~7人で逝きます。
779:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 21:26
>>778
バーミヤン
780:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 21:34
>>779
正解
781:778
03/11/20 21:57
いやじゃ
782:↑
03/11/20 22:01
バーミヤンのつけめんを
あなどるなかれ
783:778
03/11/20 22:07
まぢで?
784:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 22:14
>>783
まぢです。
785:778
03/11/20 22:39
教えれ。いや教えて下さい。
786:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 22:55
バーミヤンのつけめんは量が少ないので大盛で頼んでください。
教えるって何を?
787:778
03/11/20 23:05
バーミヤン以外の店だよ!店です。
788:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 23:07
馬場で並ばなくても食える店で旨いとこってどこだ?
789:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 23:08
バーミヤン
790:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 23:13
6~7人でラーメン屋に行こうなんていう性根が気に食わない
791:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 23:16
居酒屋へ行った方が絶対良いと思う。
792:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 23:27
バーミヤンは漏れもお勧め。
6~7人で飲むなら、もしかしたら馬場で一番かもね。
793:778
03/11/20 23:44
おながいします。漏れの一生がかかっているんです。
いい店つれてかないと、グループの中にいる女の子にきらわれてしまいます。
すべてラヲタにみなさんにかかっています。
794:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 23:46
バーミヤン
795:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/20 23:53
>>794
正解
796:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:03
>>790
空気もタイミングも読めないヴァカ(w
797:778
03/11/21 00:07
いやじゃ
798:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:07
バーミヤンのつけめんを
あなどるなかれ
799:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:11
なんかすげぇバーミヤンのつけめん食いたくなってきた…
800:778
03/11/21 00:12
まぢで?
801:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:13
>>800
まぢです。
802:778
03/11/21 00:13
教えれ。いや教えて下さい。
803:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:13
バーミヤンのつけめんは量が少ないので大盛で頼んでください。
教えるって何を?
804:778
03/11/21 00:14
バーミヤン以外の店だよ!店です。
805:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:14
バーミヤン
806:778
03/11/21 00:15
おながいします。漏れの一生がかかっているんです。
いい店つれてかないと、グループの中にいる女の子にきらわれてしまいます。
すべてラヲタにみなさんにかかっています。
スマンもう寝る。
807:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:16
>>805
正解
808:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:20
面白かったから、778になんかアドバイスしてあげようyo
809:778
03/11/21 00:21
807が入ってから806だった。
たびたびスマンかった。
バーミヤン逝ってくるYO・・・
810:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:24
>>809
正解
811:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:29
んでも冗談抜きにしてバーミヤンの麺類はあなどれないよ!
特に担々麺は絶品といっていいと思う。
812:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:33
意外と話のネタにもなると思うがな>バーミヤン
813:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:36
>>778
高木やにイケ!!
おつまみセットでビールを飲んで、締めはそれぞれ、みそ、ゴマしゃぶ、
しょうゆ、モンゴル、辛~めんでイケ!!
ぶっかけも美味いぞ(w
814:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:38
高木やで食う時の女の顔が目に浮かぶよw
815:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:48
バーミヤンなんかでうまいとかよく言えるな
816:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 00:50
バーミヤンのつけめんを
あなどるなかれ
817:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 01:02
茜やだろ、話題性では今年の馬場では一番。
女がいるなら酎ハイもあるし、空いてるし、夜中までやってるし、大きなテーブルもあるしね。
って云うか、6人で座るなら概出のバーミヤンや日高になるだろ。
茜やは特別旨旨いとは言えないか、そこそこだからバランス的に最適だと思うが。
818:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 01:13
>>815
↑空気読めないバカ発見しますた。
819:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 01:15
>茜やは特別旨旨いとは言えないか、
…早速祟りでタイプミスか((;゜Д゜)
820:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 01:19
二回のループでもう秋田よ。
次の話いこ。
821:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 01:24
たしかに、もう飽きた
822:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 03:15
なかなかおもしろいじゃないかこのスレ
みなおした
823:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 03:31
omeko!
824:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 03:58
ラーメンが好きだ
それだけで早稲田に入るやつもいる
825:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 09:36
>>778
ネタだと思うがマジレスすると
6~7人で女ありで若者?
まず
826:キー操作間違った825
03/11/21 09:40
やすべえ逝ってみそカウンターしか無いから一緒に座れない可能性もあるが
待ち用の席もある。大食いしたいのなら大盛りでも食って自慢してみそ
満席で空きそうに無かったら古武士ここは2階席もあるしテーブル席もある
が、オーダーから出てくるまで時間がかかるから上手く話題作りするべし
ここは意外と量が少ないから大盛りでも食っとけ
827:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 11:15
>>高田馬場で夜6~7人でそこそこウマー、かつマターリできるお店
どう考えてもバーミヤンと言わせる釣りだろう。
828:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 11:24
ふつうバーミヤンは浮かばないだろ。
会社も住まいも馬場だけど、思いつかなかった。
そもそもバーミヤンはラーメン屋じゃないし。
829:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 12:11
>>828
ええっ?普通バーミヤンしか思い浮かばないだろ。
830:778
03/11/21 12:14
>>825
>>827
ネタじゃないんだってば・・・
夕方もいっかい見にきますんで何卒ヨロ。
831:778
03/11/21 12:19
>>814のレスが気になります。
832:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 12:22
俺の空行って並び時間にマターリしるとか
がんこ総本家で麺食ってるとき以外にマターリしとけとか
五坪でおばちゃんとマターリ?しとけとか
ネタじゃないんなら826あたりが妥当だろう。
そもそもこの辺のラーメン屋に6~7人でマターリしに行くことが理解できないけどさ。
普通のメシ屋とか飲み屋の類じゃダメなのか。
833:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 12:39
なんて親切な人の多いスレなんでしょう!
早稲田・高田馬場がますます好きになりました。
834:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 12:44
>>828バーミヤンはラーメン屋じゃない。
牛丼屋でもない、何屋なんだ。?
835:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 12:52
古武士は接客最悪
茜やはガス中毒
やすべえは激甘
高木やは激辛
やっぱバーミヤンになるじゃねえかよ
なんか馬場はDQNな店が多いな
836:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 13:09
6~7人で楽しく美味しいラーメンを食べるのって無理だよネ
行列店で並んでる間マターリが限界、食べるのは殺伐と・・・
高田馬場牧場で食べ放題でも食べた方が平和なのでは?
837:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 13:52
>>833親切ついでに教えてあげるね。
馬場の駅から5分ぐらいの所にべんてんっていう美味しいつけ麺屋があるよ。
べんてん単独レスがあるから、そこで、6~7人のグループで行きたいんだけど何時頃行ったらいいか聞いてごらん?
ここの住人より親切だから、優しく丁寧に教えてくれると思うよ。
838:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 13:59
>>837
べんてんスレに燃料を投下してどうする(w
839:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 14:04
>>838邪魔すんなよ。
爆弾投下で今日中に二郎レスを抜く予定だったのにW
840:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 14:41
>>837>>839
レス…Χ
スレ…〇
お先に逝ってますね~!
あーハズカスィ
841:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 15:46
>>837
べんてんなら5時前後に行けばかなりの人数でもゆっくりできる。
まあスレッドで聞けばハンガーを追いぬけとか
最初は3人ぐらい並んであとから3人割り込めとか言われるのがオチなんだろうけどさ。
842:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 16:18
>>835
一誠はダメダメでちか?
OOO>XXX>>>>>>>>>>>>>>>>>>>一誠・・・・・?
843:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 16:25
↑あそのは、ちょっとイケてるカップラーメン程度だ。
彼の顔を潰す気かッ!
844:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 17:05
結 局 は バ ー ミ ヤ ン
845:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 17:57
悔しいが認めるしかないようだ。
という訳で>>830よ、君がいない間に様々な論議が交わされたが我々高田馬場~早稲田の達人達が出した結論は
バ ー ミ ヤ ン !
楽しい会食になることを祈る。
846:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 18:00
がんがれ778よ
本当にそこそこウマイんだよ、バーミヤンは。
先入観は捨てるものだ。
847:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 18:08
バ ー ミ ヤ ン
メニュー豊富だし、女の子もきっと喜ぶって。
なかには、ラーメンじゃないのを食べたいっていう人もいるかもしれないし。
もしかして、778は「俺が美味しいラーメン屋知っているから
ついてこいyo!!」とか、啖呵切ってしまったのか?
それなら、>>832がいうように、>>826あたりの意見を採り入れたら良いのではないかな。
848:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 18:16
おもしれーな、ここ
何件も食べ歩いてる連中がバーミヤン、バーミヤン言ってるもんな。
しかしこの条件ではバーミヤンになる罠
6~7人のバラバラの好みを満たす意味でもな。
849:778
03/11/21 18:26
遅くなりました。
で、おまいらの総意はやっぱりバーミヤンですか・・・。
ちかちゃんさえ気にいってくれれば漏れはどこでもいいです。
そろそろ逝ってきます・・・バーミヤンに・・・。
850:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 18:31
>>849
レポよろしく。
851:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 18:34
>>849
グッド・ラック!
852:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 18:36
女達 :高田馬場って初めて降りた~
教えて君 :オレ詳しいんだよね~早大だからさぁ馬場は庭だよ。(実は日大)
女達 :そーなんだ、教えて君ってすごいね~!
教えて君 :ちょっと遠いけど着いて来いよ、離れたら迷子になるゼ!
女達 :待ってよ~もぅイジワル~!
教えて君 :先輩に馬場~早稲田の達人がいて教えてもらったんだ、ほら、ここだよ!
女A :ってかバーミヤンって地元でバイトしてたんだけど。
女B :ファミレスだし。
ちか :教えて最悪。
がんばれ教えて君!
負けるな教えて君!
ちかと二人でデートのときはまた相談にのるぜ!
853:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 18:41
>>852
778には悪いがワロタ。
最近このスレおもしれーな。
854:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 19:03
6、7人だったら
そのへんのイタ飯屋とかに行けばいいじゃん。
855:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 19:04
6、7人だったら
そのへんのイタ飯屋とかに行けばいいじゃん。
856:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 19:09
...,、 - 、
,、 ' ヾ 、 丶,、 -、
/ ヽ ヽ \\:::::ゝ
/ヽ/ i i ヽ .__.ヽ ヽ::::ヽ
ヽ:::::l i. l ト ヽ ヽ .___..ヽ 丶::ゝ
r:::::イ/ l l. i ヽ \ \/ノノハ ヽ
l:/ /l l. l i ヽ'"´__ヽ_ヽリ }. ', ',
'l. i ト l レ'__ '"i:::::i゙〉l^ヾ |.i. l
. l l lミ l /r'!:::ヽ '‐┘ .} / i l l / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
l l l.ヾlヽ ゝヾ:ノ , !'" i i/ i< バーミヤンって
iハ l (.´ヽ _ ./ ,' ,' ' | ただのファミレスじゃん。
|l. l ` ''丶 .. __ イ \_______
ヾ! l. ├ァ 、
/ノ! / ` ‐- 、
/ ヾ_ / ,,;'' /:i
/,, ',. ` / ,,;'''/:.:.i
ハ '';, ' , / ,,,;'''/:.:.:.:.:.:',
,':.:.ゝ'' ,,, ソ,,;; ''''' ィ:.:.:.:.:.:.:./:.:.',
,':.:.:.l.:.丶/ハ‐‐ '":.:.:l.:.:.:.:.:.:./.:.:.:.:',
857:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 19:18
そうだよ、イタ飯だよ。
また達人達で論議してやるよ。
サイゼリアに決まりました。
858:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 19:23
そうだよ、ラーメン屋は混んでるしテーブルが少ないからイタ飯がいいよ。
おーい、達人共!教えて君をイタ飯屋に行かせるぞ。
どこがいいと思う?
ワイワイガヤガヤ
サイゼリアでに決まりました!
859:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 19:29
もうバーミヤンにいったって言ってんだろ
860:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 22:36
明日はアレの日なわけだが。
861:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 23:09
明日22日は千代作祭があります。
千代作特製グッズが貰えます
862:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/21 23:13
明日食ってきます<千代作
863:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 00:15
バーミヤンどうだったかなあ・・・。
864:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 00:26
バーミヤン? プッ
ラーメン終わってる
865:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 00:28
>861
特製グッズって何もらえんの?
866:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 00:51
オープンの時は100円ライターだったな
867:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 00:52
去年、千代作特製グッズ(全員)の中の電動キックボード貰ったヤシだれだ!
俺が狙ってたのにシクシク。10名以上の団体でくると貰えたらしいが、10名の中で喧嘩にならんといいが...
868:778
03/11/22 01:25
レポ遅くなりました。
漏れを肴に微妙に盛り上がっているようですが・・・
おまいら大変ですよ!事件ですよ!
忠告通りバーミヤン逝ってきたんです。
で、つけ麺の他チャーハンとかしゅうまいとか頼んでそこそこ楽しくやってたんです。
味もそんなに悪くなかったし・・・(誤解してた、スマソ)
デザートの杏仁豆腐それぞれひとつづつ食べてたら
隣に座ったちかちゃんが、もうおなかいっぱいで食べられないとか言うんです。
漏れはここがチャンスだと思い、
「じゃあ食べてあげるよ」とひったくるようにして器を奪いかきこんだんです。
もちろんちかちゃんのスプーン使ってですよ!
杏仁の味なんてわかりゃしません。
ちかちゃんびっくりしてましたがその後数人がトイレに立った時、話しかけてきたんです。
教えて君と間接チューしちゃったねって小さい声で・・・
うおおおおおおおおおーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!
漏れはビール飲んで酔った勢いでたまらず言っちゃいましたよ。
「間接じゃないのが良かった?」
やだぁとか言いながらちかちゃん顔真っ赤にして下向きました。
恋する中華料理バーミヤン、また逝きそうです。
869:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 01:29
実際は↓
870:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 01:40
∧_∧
( ;´∀`) ちんこ勃ってきた。
人 Y /
( ヽ し
(_)_)
871:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 01:47
>>778
オメ。
その恋成就するとイイね!
昨日今日と盛り上げてくれたし、感謝してるyo!
良スレ!
872:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 01:51
ポイントはバーミヤンが恋を成就させたってことだ。
もしもべんてんなどにいっていたら、
グレイシー一族ばりのリーマンのドロップキックを食らって
ちかちゃんに嫌われていたことでしょうな。
873:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 01:53
たしかにバーミヤン以外では無理なシチュエーションだな・・・
紹介料でも欲しいくらい。
874:778
03/11/22 01:58
みんなどうもありがとう。
感謝してるYO!
結論:
バーミヤンが最強なんです!
875:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 01:59
>>852だが、肴に使って悪かったな。
でもちかと仲良くなれてホント良かったな~(TдT)
ってか、おまい本物だろうな!?
876:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 02:01
本物じゃないの?もし>>868が偽者で、
本物は後からきて「ちかちゃんにふられますた・・・」
とかだったら笑えるんだけど
877:778
03/11/22 02:04
>>875
本物も何も、証明しろと言われても難しいですが・・・
とにかく、漏れはちかをしあわせにします!
おやすみ>>ALL
878:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 02:05
文面からして本物だろうよ
それより852の人間性を疑いたい。
879:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 02:09
>>878
いやいや、852はネタを披露してくれたダケ。
面白かったyo!
まあ、一件落着。
おやすみ
880:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 02:11
久々にラ板でワロタ
881:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 02:11
まあ、行列のできるラーメン屋に行きさえしなければ
想定できるシチュエーションだからな。
よかったねラーメン屋いかなくてw
882:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 02:15
明日1人でバーミヤン行ってみるよ
883:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 02:24
↑じぶん、オモロイなぁ。
884:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 02:40
…漏れもバーミヤン行ってこよっと。
885:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 02:46
藻前ら、一人でバーミヤン逝っても虚しいゾ。
そこでは、恋も芽生えんゾ。
ラヲタはだまって、ラーメン屋の行列に並ぶ。これだね。
886:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 03:14
882と884の間に芽生えるものがあるかもしれない
887:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 03:23
ウホ!
888:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 03:23
トミィ氏ね
889:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 03:25
バーミヤンには出会いが待っているかもしれない・・
こうして新たなトリビアがうまれた
890:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 03:30
_,.-‐''"/⌒ヽ〃二ニゝ、,_
/ / / / /`゙゙^'iヾヽ、\ヽヽ、
/ / / 〃l| ! !l ヽ、ヽ\ヽ、
_,,,/_ / 〃 // l ! l| !l l ヽ\ヽ丶
i';';';';ゝノi l| l| !| l! ll ! !lヽ、ヽ
/´`};';',} | l | !|__,|l-‐‐- l| l| ! _,||-!、 !|!
/ /;シ=ニ| l|l li |l ___ l } } _,,! | ハ |l
/ /ハヽ`ー | l|| { ,;-==く ,;'i!:iぐ/ |l}
/ / / ヽ \、ヾ!! _,i!::il||l!:::} !);シ,_i 〃
// 〃 ヽ\__」ヽ ´'ゝ_);;シ,. 〉``! /
//// \l に、ヽ ´ ̄´ _, ,' / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/イ/i| ヽニ二,. ´" ,イ < 間接チューしちゃったね
〃l l |l `} ー _ ´/|| \_______
{l !| l| r‐--┴、 `,. ‐- 'i´|l |リ
|l ll l{ l \ / __ / !l/
{.| i | ! /-‐‐,-‐'⌒ヽ\_/ ヽ ∨|/
'i| !l |l /-‐'" _,_ヽ> 〉 ヽ' __
|l !| / / ヽ-┐/∧ ∨^ヽ' /
ヾ、|l / / ヽ//〃_} / /--、!_,,
l| ,' / ∨/ハ 二ヽ,/'!
l! ,! / ∨ ヽ、___r-、〉 }
ヾ、| / 〉 ヽ |
l /i \ ヽ ∧ ヽ
l / l \ ヽ 〈 ヽ !
l { l \ \ト、-' |
l ヽ l `ー-、 ヽ! ヽ l
891:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 04:24
「べんてん」の前のガードレールは待ち行列用のベンチと化していますな
892:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 08:06
>>888
べんてんスレに帰れMコマンド
893:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 08:08
おはよー!
894:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 08:29
>>890(;´Д`)ハァハァ
895:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 11:50
おまいら、高田馬場でそこそこウマー、かつマターリ出来る店を教えてください。
明日の夜16~17人でいきまつ。
896:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 12:16
>>895
ヤスベエかバーミアンに行ってくで
できれば馬場じゃなくて池袋とかの方が似合ってるんじゃないの?
897:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 12:17
(プッ
898:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 12:54
ちかちゃんがよろこんでくれればどこでもいいんですが。
899:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 12:56
地下ちゃんは可愛いのか?
誰に似てるんだい
900:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 13:00
強いて言うなら
山田花子
901:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 13:03
>>900
嘘でもいいからもうちょっと増しなのにしてくれれば・・・
山田に俺のお薦めは教えられないよ
902:M.mcd ◆Us4g2GHV0E
03/11/22 13:05
やすべえ 儲けすぎ
903:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 13:11
めざましで天気とおやじギャグを担当しています。
904:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 13:32
>>895
幸楽苑の2階を貸切りにしてもらったらいいんじゃないか?(w
905:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 13:35
栄通りの日高屋は納得ラーメン@300円やってないんだね。早稲田通りの店は、
幸楽苑への対抗策なのか。
906:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 13:36
坦々麺房いってきました。
もやし坦々麺大辛を食べました、辛さは大して辛くなかった。
肝心の味は・・・
ゴマ風味のハル○ソですた・・・
907:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 16:24
で、千代作特製グッズはどうなの?
908:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 16:35
えぞ菊が最高でしょ!
御徒町じゃなくて、こっちが本店ですよね!?
野菜大盛りにしてヘルシーかも
909:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 16:50
本店だけどガラ空きだよね
910:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 18:45
千代作スレたてたにょ、みんなかきこんでちょ
スレリンク(ramen板)l50
911:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 18:47
よくわからんのですが、千代作ってとこは単独スレを
作るのに該当するような店なのでしょうか?
912:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 19:14
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ラーメン板強制ID化世論調査のお知らせ
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ラーメン板にIDを導入するべきか否かの投票を行いたいと思います
住民のみなさま、ふるってご参加願います
日時:03/11/23(日)00:00 ~ 03/11/24 (月)23:59
参加方法:
スレリンク(vote板)
上のスレで投票してください。
方法は上記スレの>>1に書いてあります。
議論などはこちらでお願いします
【集え住民】ラーメン板のID制は是か非か!? Part2
スレリンク(ramen板)
913:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/22 21:25
バーミヤン面白かった^^
ちかちゃんと、幸せに♪
914:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 06:05
工作員が遠慮してくれるとほのぼの(・∀・)イイ!!
またーりage!
915:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 06:38
あれ、全くレスがのびてない。
なんで?
916:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 13:15
この地域のラーメンなかなかまずいね。
行列してるやつ見てるとプッってなる。
917:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 13:35
>>916
馬場より旨いラーメン地域って日本にあるの?
どうせ答えられもしないのに煽るなよ。
918:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 16:17
馬場は学生がちゃらけるところだから問題無し。
919:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 16:20
>>142
私が初めてワタナベに逝って食べた時、店主に「マズイ!」って言うべきか悩んだ。
和風煮物のスープの中に強引に麺が入っているラーメンなんだもん。
しかも、麺がきっちり湯を切っていないで、生煮え。
今迄食べたラーメソの中でまず、NO1のまずさ。
すげえ、腹たった。
何時も並んでいるのは、味の分からない学生ばっかりってのも
納得するよ。
近所の人は、行かないラーメソ店でつ。
ここに行くなら、w通り交差点の婆婆に行くね。
麺はこしがあってここより、ずっとウマイよ。
920:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 16:26
和風煮物スープ か。普段どんな和風煮物を食っているのかがうかがえますね
921:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 17:02
渡辺は裸の王様だから、誰かがこれはまずいんだよ、と教えてあげないと
学生たちは情報を食べているから味が解らず、これが新しいんだと思いこんで
いる思い込みから解けないんです。
922:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 19:53
お前の思い込みも激しさを通り越して、キチガイの域だな。
923:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 19:56
渡なべに学生ってそんな並んでたっけ?
リーマンとかおばさんグループとかがおおかったような
924:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 19:58
確かに、渡辺は案外学生が少ない。
925:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 22:43
>>919
というより、婆婆?
釣り?
926:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 22:48
渡辺の反対側にある、ステーキ屋に行った人いる?
うまいかな?
927:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/24 22:58
渡辺まずいと思ったの俺だけじゃなくてよかった。
一緒に行った会社の先輩が「うまい!」って言ってるのみて俺の方が味障かと思って今までずっと鬱だった。
928:919
03/11/25 00:16
まあ、渡辺のスープは100歩譲って「個性な味」としよう。
でも、麺がねえ。。
茹で方に問題が有るし、麺は白い茹汁を良く切らないで
どんぶりの中に入れていた。
せっかくのスープに茹汁が入って台無し。
ハッキリいって
茹 で 方 が ど 素 人
麺の茹で方は、 安いだけが取り得の
熊 ぼ っ こ 以 下 だ ね。
父は中国料理の調理人なので、家でも味にうるさいです。
(横浜の中華街の有名所)
だから、私は人並みな味覚はあると思うけど。
今後の改良を期待してます。
929:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 00:19
ほほう。今度確認してみるわ。俺はあんたを信じるよ
930:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 00:22
テボなんかで、まともに湯切り出来る訳ないでしょ
931:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 02:06
>父は中国料理の調理人なので、家でも味にうるさいです。
やはり油と砂糖と化調と酢を死ぬほど入れてないと
料理とは認めてくれなかったりしますか?
932:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 02:16
人のオヤジさんの悪口を言うつもりはないけど
中華街流の味付け&メニューってのがあって
わかりやすくて馴染みのあるものしか作らないんだよね。(作れない)
もっと上を目指してる人は、観光名所で観光客相手の商売なんかしないし。
やっぱ、悪口っぽいな。。ゴメン。
933:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 08:39
横浜の中華街なんてまずいからなw
ラーメン=中華料理=中華街=横浜なんてのが白痴っぷりMAXですね( ´,_ゝ`)プッ
934:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 09:30
渡なべ高杉。
あそこいくならもちもちの木。
935:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 09:30
今時のラーメンと中華のラーメン比べてもねぇ
漏れは中華料理屋のラーメンってのも好きだが
西早稲田方面にある華翠園のネギラーメンんまいYO
936:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 12:50
“味障”とか“キチがい”といった言葉で人をけなすのはやめませんか?
話がこじれるというか、荒れるだけだと思いますし。
なんて、2chで書いても無駄ですかね・・・・・
937:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 14:10
>>936
胴囲。自分と味覚が違うだけで味障云々いうのは見ていて滑稽。
938:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 20:31
人をけなす場所=2chになっちゃってるからなー。
弱者が鬱憤晴らす場所。みたいな。
939:919
03/11/25 22:58
思ったとおり、 大 漁 で す ね (藁
>ラーメン=中華料理=中華街=横浜なんてのが白痴っぷりMAXですね( ´,_ゝ`)プッ
まあ、父の事は事実なんで、煽られてもしょーがないですね。
今、一緒に住んでいないですけど、嘘は書いてませんよ。
私の事じゃないんで、あんまり詳しく書くとまずいので書けませんけど。
>やはり油と砂糖と化調と酢を死ぬほど入れてないと
>料理とは認めてくれなかったりしますか?
ププ、それ料理じゃねーよ。(w
安い中華しか食べた事ないから、調味料ってそれ位しか思いつかないんだね(w
高級な料理を食べてみれば分かりますよ。
テレビでラーメン屋特集とかやっていると、取っ手の付いた細長いザル(名前が分からない。テボ?)に
入れたまま麺を茹でているのを見ると、父は
「あんなの、ど素人。麺が均等に茹でれないし、汁が切れない。俺は鍋に麺を直接入れて、箸と網?を使う。
7人分麺を1度に入れても、パパッと7等分に分ける。さらに1人追加で8人分になったら、7人分の麺を8人に分ける。(w」
テレビでやってる、箸と網みたいなので麺をパッパッと湯切りしているアレですね。
フツーのラーメン屋じゃ面倒なんで、やらないですね。
こう書くと、
「なーんだ、おまいの父ちゃん馬場のラーメソ屋のオヤジか(w」と煽られると思うから書いとくね。(w
当然、中華の前菜~デザート迄フルコース作る料理人ですよ。
最後に、一言。
私は、高級中華料理屋のラーメン(ラーメンとは言わない)より博多とんこつ系の方が好きだわ。
私がいると荒れるんで、
じ ゃ、 あ ば よ。 ←風見信吾風に読んで下さい。
940:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 23:03
>>939
×風見真吾
○柳沢真吾
プッ
941:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 23:04
>>940
ワロタ
惜しかったな、939
942:919
03/11/25 23:07
ゴメソ。間違えた。柳沢真吾だった。(恥
今度こそ最後だから。
じ ゃ 、 あ ば よ! ←キマッタ!!(・∀・)イイ!! !
943:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 23:10
>>942
×柳沢真吾
○柳沢慎吾
プッ
944:919
03/11/25 23:24
ああ、又恥かいたYO。。。柳沢慎吾。
......今度こそ、本当の本当に最後だからね。←ムキになるなよ。ププ
じ ゃ 、 あ ば よ!
945:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 23:30
立派なお父さんでよかったですね。(終)
946:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 23:38
ざるでの麺あげなんて穂積のおばちゃんだってやってるよ。
947:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 23:39
スネ夫を思い出した。
さて明日は久々に二郎へ行くか。
948:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 23:40
>>919がたぶん煽りに近いけど良い事言ったから釣られてみる
中華の麺類って中華なべで大量のお湯を使って茹でてパスタみたいに
均一に茹でるようにするみたい、で小麦の味が感じられる麺を作るのだけど
日本のラーメンはまた違うからネ、何とも言えんョ
中細程度の麺を短時間で茹でるのが多いから意外と適当でもいいみたいで
結局、日本のラーメンはファーストフードからスタートしてるからあれで良いような
気がする。
太い麺で麺の食管や味を食べさせる店はちゃんと釜揚げしてるしネ
中華麺vs日本のラーメンって構図はなりたたないと思う。
そりゃどっちが受けが良いって話になると麺類は日本のラーメンだと思うけどネ
台湾なんかでファーストフードとしてメジャーなターミーとか釜揚げじゃないし
ベトナムのフォーだってそうじゃないかな?
949:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/25 23:56
>>948
難しいこと言うなよ。
そんなのとラーメンを比較してるヤツはお前しかいない
950:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/26 00:40
>>948
ちゃんと釜揚げ
釜揚げって釜で湯でれば釜揚げなのか?
951:
03/11/26 00:46
>>948
ワールドワイドな麺喰いのようだから
俺の質問に答えてくれ!
ティーヌーンってどうなんだ?
あんたの主観で感想が聞きたい
952:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/26 01:38
新スレ立てました。
【高田馬場~早稲田】ラーメンスレッド 13
スレリンク(ramen板)
953:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/26 04:40
それだと釜揚げの意味がよくわかんないですが。解説してください。
>>948
954:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/26 09:00
>>939-944のやりとりは久しぶりに腹から笑いました。
955:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/26 09:54
>>948だが・・・酔った勢いで小難しいこと言ってスマソ
と、言いたかったのはデポを使用して茹でるのがダメ
なのか?ってことだったのよ
釜揚げって言い方も端折りすぎたんだけど、よく言う大釜
で麺を躍らせるように茹で上げるってやつのことです。
一食分の量も少なく麺が細いラーメンで本当に必要なのか
必要としてもそれほど大きく違うのか?
たぶん麺のモチモチ感を生かすような麺なら影響大だと
思うけど べんてん とかちゃんと大釜で茹で上げてるし
>>951
ちなみにティヌーンは好きですYO
トムヤムクムラーメンよりバーミーナームの方が好きですが
ちなみに同じティヌーン系列のチャンムイのファンだったんですが
無くなっちゃいましたね
956:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/26 10:15
>>955の脳内では平ザルで麺あげするのが「釜揚げ」なんだねww
それからデポじゃなくてテボだよ。
小難しいというよりはありきたりすぎて馬鹿な意見だと思います。
957:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/26 18:43
>>956 さんは、「釜茹で」と「釜揚げ」は違うぜい、と言いたいんじゃないかな。
私は過去に一度だけつけ麺をあつもりで食べたことがあるのですが(つけ麺自体、滅多に食べないもので)、
その時は「釜揚げ」(麺が茹で汁に浸かった状態で出てくる)で出てきました。
あつもりイコール釜揚げ、なのかな??(詳しい方、教えてくだちい)
958:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/26 18:46
讃岐では、「釜揚げ」とは茹でられて釜から引き上げられた直後のうどんを言い
いったん冷水で締められてから再度熱湯で温めたうどんを「湯だめうどん」と呼び区別しています。
うどんは、茹で上げ後30分間たつとまずくなるといわれます。
いわゆる「茹でのび」と言われる現象です。
茹で上げ直後のうどんは、表面の水分含量が80%以上なのに対して、中心部は約40%と
水分勾配(傾斜)があり、デンプンは加熱されて糊化(α化)しています。
ところが、時間がたつにつれて、この傾斜している水分分布が平均化し、同時にαデンプンは老化(β化)し始めます。
これが茹で伸びで、うどん特有のモチモチした粘弾性は失われ、歯ごたえのないボソついた
うどんになってしまいます。
つまり、うどんのおいしさの条件は、茹で上げ直後の水分勾配とデンプンがα化状態にある
ことで、釜揚げうどんが美味しいと言われるのはこためです。
959:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/26 19:42
んで、
960:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/26 19:44
>>958
勉強にナタ!
961:955
03/11/27 00:27
>>957-958の神が現れて良かったアホな>>955も勉強になりますた
962:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/27 18:11
テボなら一人前ずつ茹でられ随時注文を捌けるけど、
平ざるだとまとめて茹でるから運が悪いと待たされる罠。
963:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/28 20:59
こため美可子
964:M.mcd ◆Us4g2GHV0E
03/11/28 21:56
今日、二郎逝って小豚を注文。今日はスープが薄くカエシが強いなあと思い
かきわけて食ってると、毛を発見・・・しかもちじれている。
チン毛か?とあせった。腋毛のほうがまだマシなんでそうであることを願いつつ
完食したw。でも、やっぱり気持ちの上で後味悪かった。もう少し衛生面に
気を使ってくれるといいのになあ。コップも脂でぬるぬるだしな。しかも、なぜか
表面にキャベツが貼りついてたw
965:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/28 21:57
>>964
営業妨害で通報しま(ry
966:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/28 22:34
事実なら問題ないだろ
967:M.mcd ◆Us4g2GHV0E
03/11/28 23:11
事実ですよ。
968:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/28 23:37
でも釜揚げシラスって、釜で茹で上げた直後のものじゃなくても言うよな?
結局釜揚げって何なのさ?
969:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/29 00:07
>>968
子供相談室にでも電話して聞いてみろや、ヴォケ
970:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/29 03:09
さて、あと30。
次レス、サブタイきぼー
971:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/29 06:49
馬場はやったるが一番旨いと思うんですが、
あまり話題にはでないんですね。
972:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/29 08:14
>>968
少なくとも麺あげザルの違いではないな。w
973:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/29 17:37
坦々麺屋のレポキボンヌ
974:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/29 17:39
次スレは既に立っています。
【高田馬場~早稲田】ラーメンスレッド 13
スレリンク(ramen板)
975:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/29 18:47
茹で上げたうどんを茹で湯と一緒に器にもって、あたたかいつゆで
食べるのが釜揚げでしょ。
976:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/30 01:20
>>971
やったる?プッ
馬場で一番まずいじゃん
977:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/30 02:21
あと23
978:ラーメン大好き@名無しさん
03/11/30 23:35
あと21
979:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/02 18:12
エムコマウゼエ
980:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/02 19:45
あと19
981:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/02 19:46
さげ
982:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/02 21:31
誰かうめれ
1000げっとでもしろ
983:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/02 21:31
誰かうめれ
1000げっとでもしろ
984:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/02 23:11
誰かうめれ
1000げっとでもしろ
985:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 00:55
誰かうめれ
1000げっとでもしろ
986:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 01:22
すみません
どなたか埋め立ておながいしまつ
987:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 09:02
梅
988:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 10:13
竹
989:二文生 ◆NI/BUNYGI6
03/12/03 15:00
ぶぶかで油そば食べてきました。
ふつうでした。
990:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 15:15
2げっと
991:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 15:20
3げっと
992:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 16:36
UMA。
993:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 17:12
■■このスレッドのルール■■
弁護くんへ:このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様:弁護くんは無視、無視出来ない人も無視。弁護くんという荒らしに餌を
与えないでください。
994:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 17:19
ume
995:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 17:20
キンタマリオ
996:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 17:23
一、店で煙草を吸うべからず。周りの人が迷惑だ。
二、初めての店では一番シンプルなメニューを食すべし。
三、まずは、そのまま食すべし。いきなりコショウなんてもってのほか。
四、なるべく急いで食すべし、時間が経つほどまずくなる。
五、必要以上に店主に話しかけるべからず。むこうはあくまで仕事中。
六、麺は直接啜るべし。れんげから啜るなどもってのほか。
七、自分の舌で判断せよ。有名店が、必ず旨いとは限らない。
八、待っている客がいるならば、早く席を立つべし。喫茶店ではない。
九、味の変化を全て店のせいにすべからず。体調による変化も考慮せよ。
十、ラーメン道を行く者作り手も食べ手も真剣でなくてはならない。
997:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 17:25
1000
998:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 17:27
( ̄) ( ̄)
\\ //
\\//
( ・∀・)
//\\
// \\
(__) (__)
こいつに名前を付けてあげてください。
999:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 17:29
うんこ
1000:ラーメン大好き@名無しさん
03/12/03 17:29
2げっと
1001:1001
Over 1000 Thread
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。