03/08/25 01:54
>>966
店員の使うスープって分離してないのですか?
テイクアウトのスープはレトルトに入ったカチカチのもので、温めた後でもなんかまだ水分と油脂分が分解してる様な感じです。
675さんはたれのシェイクにこだわってた様なので、そのへん何かテクがあれば、と。
968:てーいん☆
03/08/25 04:22
>>967
ずっと、鍋で暖めてるんだよ。
デカイ奴を。
969:ラーメン大好き@名無しさん
03/08/25 04:31
辛し味噌って、どんな味噌を使ってるのか分かりますか?
持ち帰りを買って帰ったのですが、味噌が足りなくて…。
970:ラーメン大好き@名無しさん
03/08/27 00:45
転勤で福岡にいるんだけどこっちの天一潰れちゃった。通販で買ってもいいんだけど
店で食いたい。
971:ラーメン大好き@名無しさん
03/08/29 00:59
>970
分かるよ。
やはり、店の雰囲気とこってりスープがいいんだろうね。
972:ラーメン大好き@名無しさん
03/08/29 19:45
>>970コリャー転勤なるわ
973:ラーメン大好き@名無しさん
03/08/30 23:34
あぁ、山科区薬科大前のが食いたい
974:ラーメン大好き@名無しさん
03/08/31 13:06
俺は東北人だが、先日出張で新宿歌●伎町の天一で食べた。
こってりとあっさり選べたんで当然のようにこってり食べた。
感想、水みたいだね!全然どろどろしてない!味もしない!なんなんだこれ?
東京の天一は全店このレベルなの? 逆カルチャーショック!!!(゚Д゚ )
ちなみに餃子のまず●こと、まず●こと、・・・
975:ラーメン大好き@名無しさん
03/08/31 13:30
なんで東京にきた人はみんな歌舞伎町店行くんだ?
スレ読めば、まずい店って分かるじゃん。
それとも、歌舞伎町で遊びたいだけなのか?
976:ラーメン大好き@名無しさん
03/08/31 13:34
>>975
そう言われると反論できへん・・・スマソ
977:ラーメン大好き@名無しさん
03/08/31 13:41
歌舞伎が観たかったから。
978:ラーメン大好き@名無しさん
03/08/31 16:22
>>977
オマエ、歌舞伎を観たいなんて思ったことないだろ?( ´,_ゝ`)プッ
ホントに観たけりゃ銀座に行くよ。
979:ラーメン大好き@名無しさん
03/08/31 16:25
歌舞伎の本場といえば、歌舞伎町だろ。
歌舞伎揚げ食いながら。
980:ラーメン大好き@名無しさん
03/09/03 00:50
時々発作的に食いたくなるのはなぜだろう・・・
981:ラーメン大好き@名無しさん
03/09/03 00:52
>>978
ネタにマジレスすげーカッコイイ!!(w
982:ラーメン大好き@名無しさん
03/09/03 01:06
今はネタにストレートマジレスビーンボールがトレンドなんだよ!!
978じゃないけど・・・。