04/01/11 16:15
大津の龍谷大近く(喫茶セカンドハウス近く)のフランス料理店。
オサレで都会的な感じだが。
823:食いだおれさん
04/01/11 17:36
>>822
あんなところに食い物やってあったっけ?
824:食いだおれさん
04/01/11 21:32
最近できたのさ。
南草津駅から一号線とけいじバイパスを越え、
名神の方向に一直線に向かうよろし。
少し大型の居酒屋なんかもありまっせ。
825:食いだおれさん
04/01/12 00:41
>>824
あのへんかあ
いちどいってみないとな、結構近いし
826:食いだおれさん
04/01/12 04:43
つむじ(264)ってみんなしってるのかな?
827:食いだおれさん
04/01/14 17:31
し! _ -─ ‐- 、 , -─-、 -‐─_ノ
滋 差 // ̄> ´  ̄  ̄ `ヽ Y , ´ ) 滋 え
賀 別 L_ / / ヽ 賀 |
県 が / ' ' i !? マ
だ 許 / / く ジ
け さ l ,ィ/! / /l/!,l /厶,
だ れ i ,.lrH‐|'| /‐!-Lハ_ l /-!'|/l /`'メ、_iヽ
よ る l | |_|_|_|/| / /__!__ |/!トi i/-- 、 レ!/ / ,-- レ、⌒Y⌒ヽ
ね の _ゝ|/'/⌒ヽ ヽト、|/ '/ ̄`ヾ 、ヽト、N'/⌒ヾ ,イ ̄`ヾ,ノ!
l は 「 l ′ 「1 /てヽ′| | | 「L! ' i'ひ} リ
ヽ | ヽ__U, 、ヽ シノ ノ! ! |ヽ_、ソ, ヾシ _ノ _ノ
-┐ ,√ !  ̄ リ l !  ̄  ̄ 7/
レ'⌒ヽ/ ! | 〈 _人__人ノ_ i く //!
人_,、ノL_,iノ! /! ヽ r─‐- 、 「 L_ヽ r─‐- 、 u ノ/
/ / lト、 \ ヽ, -‐┤ ノ キ 了\ ヽ, -‐┤ //
ハ キ { / ヽ,ト、ヽ/!`hノ ) モ |/! 「ヽ, `ー /) _ ‐'
ハ ャ ヽ/ r-、‐' // / |-‐ く | > / / `'//-‐、 /
ハ ハ > /\\// / /ヽ_ ! イ ( / / // / `ァ-‐ '
ハ ハ / /! ヽ レ'/ ノ > ' ∠ -‐  ̄ノヽ /
{ i l ! / フ / -‐ / ̄/〉 〈 \ /!
828:食いだおれさん
04/01/16 20:23
一号線沿いで南草津駅よりすぐ石山側に以前からファミレスとかメガネやがある一角
がある。その端っこのほうにシナ(変換で出てこないな。沖縄のこと)そばや
というのがあるが。味はどうよ?
すごくはやってなさそうだが。
829:食いだおれさん
04/01/16 21:33
>>828
しなそばやってむかしからあるね
飲み屋っぽい雰囲気が、そこそこ無難な味に、評判悪くないけど
俺はインパクトがないからイマイチかな
ちなみにシナ=Chinaね
830:食いだおれさん
04/01/16 21:46
中国のラーメン??が沖縄??に伝わって・・
違うかな???????????????
沖縄そばに似てるけどね。
831:食いだおれさん
04/01/16 21:48
なぜ中華そばと言わずに、シナそばというのでせうか?
832:食いだおれさん
04/01/16 22:18
>>830
沖縄といったらソーキそば???
>>831
シナってあんまりいいイメージないみたいよ
差別用語とまではいかないが、古い人にとってはそれに近いモノが
だから中華にかわっていったのかも
よくしらね、興味があったら調べてみては?
ラーメン好きの連れがシナチクという言葉を知らなかったのは結構衝撃だった
833:食いだおれさん
04/01/16 22:42
シナチク
逆からよんだら「クチナシ」だァーーーーーーーーーー。
834:食いだおれさん
04/01/18 16:44
ケダチク。
835:食いだおれさん
04/01/18 17:23
>>826
去年初めまではよく行ったけどスタッフが変わってからは・・・
836:食いだおれさん
04/01/18 21:05
S・I・G・A滋賀~♪
837:食いだおれさん
04/01/19 23:18
S・I・G・A滋賀~♪
838:食いだおれさん
04/01/21 21:15
だけどお店の名前はしなそばや~♪
839:食いだおれさん
04/01/21 21:22
2 名前:名無し組 投稿日:2004/01/21(水) 20:57 ID:???
痛いCAD関連ホームページはけーん!
URLリンク(acesekkei.com)
3 名前:名無し組 投稿日:2004/01/21(水) 21:05 ID:???
こっちの方が面白いよ
URLリンク(www.acesekkei.com)
840:食いだおれさん
04/01/22 20:47
ちゃんとしたイタリアンってあるのかな?
841:食いだおれさん
04/01/22 20:49
シガドコ?
842:食いだおれさん
04/01/22 22:07
できれば湖南で。
843:食いだおれさん
04/01/23 00:36
>>840
>ちゃんとしたイタリアンってあるのかな?
草津のセカンドハウス
844:食いだおれさん
04/01/23 19:46
セカンドハウスはケーキ&パスタでしょ。
845:食いだおれさん
04/01/23 19:49
SIGA滋賀でしょ?
846:食いだおれさん
04/01/23 19:52
S・I・G・A滋賀~♪
847:食いだおれさん
04/01/23 23:57
>>844
滋賀人100人に聞きました。
「イタリアンと言えば思いつく料理は?」
1位:スパゲッティ
2位:ナポリタン
3位:カルボナーラ
4位:ピザ
5位:スープパスタ
6位;パンナコッタ
7位:明太子スパゲッティ
8位:スパ王
(取材地:大津パルコ)
848:食いだおれさん
04/01/24 22:20
>>847
ワロタ
スパゲティ(スパゲッティーニ)がパスタの一種だって事を知らない奴多いわな、実際。
で、ショートパスタはマカロニ…と。
849:食いだおれさん
04/01/25 03:19
>>848
>>847の結果はなんだかなーって感じだけどあんたの言ってることも相当見当違いだよな。
和食と言えば思いつく料理は?って質問の答えが1位そば2位天ざる3位鴨南蛮だとして
それがどう「そばが麺類の一種だって事を知らない奴多い」って結論になるんだ?
和食って聞いてそばが浮かんだ奴もいれば天ざるが浮かんだ奴もいるってだけのことだろ?
パスタやピザだけがイタリアンじゃねーぞ、もっとまともなイタリアン食った事ねーのかよとは思うけどな。
でもアメリカ人やイタリア人に和食と言えば?って聞いたら
寿司とか天ぷらとか鉄板焼きくらいしか出てこないだろうから似たようなもんだろ。
850:847
04/01/25 14:08
>>849
禿同
851:食いだおれさん
04/01/27 06:55
さすがSIGA♪~
852:食いだおれさん
04/01/27 09:37
でも俺の田舎の湖西は大橋越えたらイタリアンどころかそば、うなぎ、
天麩羅、フレンチ、とんかつ等の街中で普通にある専門店なんて無いし、
イタリアンのコースなんて食べたこと無い人そこらじゅうに山ほどいるはず。
コーヒーの専門店でさえ比良のコーヒー館と北小松の南に有った店(山だったか?)が
やめてから見かけなくなったぐらいだから。
853:食いだおれさん
04/01/27 09:42
西には、堅田のCoCo壱より北にカレー屋も無いのでは?
854:食いだおれさん
04/01/27 10:01
>>852
中華料理店でさえ見かけない。
855:食いだおれさん
04/01/27 10:02
>>854
禿同
中華屋は有っても中華料理店は無いと思う。
856:食いだおれさん
04/01/27 10:15
人が居ないんだから仕方ないよ。
857:食いだおれさん
04/01/27 10:56
>>856
なんか、襟裳みたい。
858:食いだおれさん
04/01/27 11:33
>>857
襟裳岬に失礼だ。
襟裳岬の方が知名度はずっと上だし、
行ってみたいという人なんか比べ物にならないと思う。
859:食いだおれさん
04/01/27 11:37
サイゼリヤぐらいないの?
860:食いだおれさん
04/01/27 12:53
堅田より北には、吉野家、松屋、すき屋、なか卯、どれも無いもんなー。
861:食いだおれさん
04/01/27 12:54
>>860
ケンタもないぞ。
862:食いだおれさん
04/01/27 12:56
モスも無いよー。
863:食いだおれさん
04/01/27 13:08
高島郡の人口密度(人/km2 )は、100人強と聞いたことがありますが、
本当にそんなに少ないの。
864:食いだおれさん
04/01/27 13:11
>>863
1km2あたり100人なら1haにひとり、
そこまで少なくは無いでしょう。
865:食いだおれさん
04/01/27 13:13
>>863.864
k㎡ぐらいちゃんと書きな。
866:食いだおれさん
04/01/27 13:19
俺もじいちゃんが高島郡は一人一町の土地持ちだとで自慢してるのを
聞いて、単に過疎の田舎で人が居ないだけじゃないかと思った事が有る。
867:食いだおれさん
04/01/27 13:21
マクドは有る。
868:食いだおれさん
04/01/27 13:22
雪もあるよ。
869:食いだおれさん
04/01/27 13:23
映画館は無い。
870:食いだおれさん
04/01/27 13:24
農協は有るぞ。
871:食いだおれさん
04/01/27 13:25
平和堂だってある。
872:食いだおれさん
04/01/27 13:26
Aコープもある。
873:食いだおれさん
04/01/27 16:32
雄琴があります。
874:食いだおれさん
04/01/28 13:10
>>873
×
雄琴は堅田より南です。
875:食いだおれさん
04/01/28 13:23
>>871
平和堂って何屋さん?
時計屋?
眼鏡屋?
876:食いだおれさん
04/01/28 16:01
>>875
URLリンク(www.from.co.jp)
877:食いだおれさん
04/02/04 11:01
野洲の醍醐ってどうですか?
878:食いだおれさん
04/02/04 19:10
>>877
醍醐は山科だよ
879:食いだおれさん
04/02/07 01:05
滋賀(できれば湖南)でいい美容院はありませんでしょうか?
最近美容院が乱立しすぎてわかんなくなってます。
また、行く人が今までずっと床屋の男性なので、
入りやすい、お客に男性が多めの美容院であると嬉しいです。
私自身も美容院ジプシーで困ってます・・・。
880:食いだおれさん
04/02/07 09:30
>>879
なぜ、グルメ板に・・・
881:食いだおれさん
04/02/07 16:07
久しぶりに笑かしてもらいましたw
しかしイイ!!という基準が人それぞれ違うような気が・・
まちBBSで聞いてくらはいナ。
「大津について語ろう」スレだけど。
URLリンク(kinki.machibbs.com)
882:879
04/02/07 22:06
うおおおおおお!すいません!
スレ名だけで、ずっとグルメ板だということに気がついておりませんでした。
失礼しました。改めてどこかのスレでお尋ねしてみます。
883:食いだおれさん
04/02/07 22:36
大津に旨い鮨屋アリ
884:食いだおれさん
04/02/09 00:29
>>883
どこ?
885:食いだおれさん
04/02/10 22:46
ここは都会の負け犬が滋賀作を叩くスレなのか
どちらも、哀れなやなぁ。
886:食いだおれさん
04/02/11 18:58
”醒ヶ井水の宿駅”の居酒屋で昼間にやってる和風バイキングは、塩分控えめでダシの効いた
優しげな味の惣菜がたらふく食えて千数百円。湧水見物の帰りに立ち寄って正解だった。
ここをお勧めしてくれた、以前は店先で天ぷらうどんを出していたという醤油屋の女将さん、
感謝です。親もえらく喜んでました。
887:子供の頃滋賀に住んでいたが
04/02/13 14:07
ココまで読んでまだ出て無いので燃料投下
北小松の松水の鮎はまぁ滋賀では食えるほうだよ。
オンシーズンのピチピチ跳ねてる鮎を串で刺して焼く奴
よりも、オフシーズンの冷凍鮎を焼いて喰った奴のほうが
美味かった気がするのは気のせいだろうか?
あと、ココは多分全部養殖だ。
まぁ、日本中に鮎を出荷してる県の割(確か全国の稚鮎の
出荷量の7~8割)にはそれほど美味くはないようだ。
全国区で通用する滋賀の食材はマジで近江牛だけ。
後はウンコの原料だな。
888:食いだおれさん
04/02/17 03:18
何喰ってもうんこになるさ。
889:食いだおれさん
04/02/17 06:08
>>884
浜大津「扇寿司」
890:食いだおれさん
04/02/18 16:02
>>889
ああ俺あそこにピザ宅配した事あるよ。
あそこうまいのか・・・。いくらぐらい?
891:食いだおれさん
04/02/24 11:10
>890
キチンと仕事がしてある江戸前風で旨い。
呑んでつまんで4~5K前後です。
892:食いだおれさん
04/02/24 16:09
1Kはいくらなんだろう・・・千円なら凄く行きたいけど万ならム~リ!!
893:食いだおれさん
04/02/24 18:28
万なわけねーだろ
894:食いだおれさん
04/02/24 19:33
ピザ屋のバイト代がフッ飛ばないようにねw
895:食いだおれさん
04/02/24 19:49
>>892
1Km=1000m
ここから想像しる
896:圏外人だけど
04/02/24 20:24
鮒のなれ寿司って…
・寿司屋の様な店で食べるの?
・それとも店で買ってきて家で食べるの?
・食べてみたいので、お勧めの店があったら教えて下さい。
宜しくお願いします。
897:食いだおれさん
04/02/25 01:09
>>896
最近は一人前の数切入った真空パックが売ってるね。
あれで試してみれば?
898:食いだおれさん
04/02/25 19:54
今日、藁ってこらえてにフナ寿司出てきたが
だれもうまいといってなかったし、否定的な意見イパーイで、フォローする奴もいなかった
アイドルの井上ナントカはえずいてたし
899:食いだおれさん
04/02/26 14:31
>>898
>えずいてたし
どういう意味?もだえていたのなら見たかったが。
漏れなんかフナ寿司と聞いただけで、つばが分泌されるけどね。
そりゃ醗酵食品だから、いきなりは難しいよ。外国人だってタクアン無理でしょ。
そもそもフナ寿司とは今の寿司の原型みたいなもので、もともとは
酸味を楽しむ保存食なんだよ。今の寿司は、はや寿司といって、酢で酸味を
手っ取り早くつけてあり、要するの江戸時代のファーストフードってこと。
フナ寿司はお澄ましにすると、食べやすいよ。
900:食いだおれさん
04/02/26 15:05
>>899
えずく、っていわないかい?
口の中に入れた瞬間、うっ、となり変なセキして、口からだしてそうな
たぶん、あの酸味と独特のにおいにやられたと思う
体の防御反応だろうな、腐ったものと(ry
901:食いだおれさん
04/02/26 23:01
「えずく」って要するに吐きそうになる事です。
902:食いだおれさん
04/02/27 15:52
フナ寿司は大津駅の2階で売ってるし、県外の人には便利では?
隣の平和堂の食料品売場でもうってるはず、あとは湖国料理の店とか。
903:圏外人ですが
04/02/27 20:24
みなさまサンクスコです。
滋賀方面に旅行に行ったら是非買います。
素人の私には大津駅2階が無難かな~?
904:食いだおれさん
04/02/27 22:10
膳所の「はなのや」良かったよ!
905:食いだおれさん
04/02/28 00:43
>>903
チャレンジャーだねえ
やっぱ買うのやめます、となるかと思ったが
906:食いだおれさん
04/02/28 08:24
>>903
値段聞いてビックリ!、、、。
907:食いだおれさん
04/02/28 12:00
>>903
あんまり長い事冷蔵庫に置いておくと、ますます縁遠い風味になるので、
買ったらさっさと食べた方がよいよ。
908:食いだおれさん
04/02/29 15:43
さば寿司みたいなものだと、思ってるんとちゃうん?
堅田のうきみ堂の前に有名なフナ寿司屋あるけど、食ったことはない。
日本酒の肴によし。温かいご飯に埋めておくと、柔らかくなってよろしおま。
909:食いだおれさん
04/02/29 20:57
たしかにお湯かけたりすると柔らかくなっていいんだけど、
香りも倍増なの。
910:食いだおれさん
04/02/29 21:57
>香りも倍増なの。
倍増だから、イイのか、
倍増だから、しんどいのか、、、
たぶん後者でつね。
でもその香りが た ま ら な い。
ご飯が苦手な人は取り除いておくよろし。子はそう臭わないし、これこそ美味なり。
911:食いだおれさん
04/03/04 09:10
近江八幡の肉屋さんのやってる洋食や
名前は忘れたけど、ここはレベル高いで
912:圏外人ですが
04/03/04 09:56
>>908
くさやとかブルーチーズとか大好きなんですよ。
で、西日本の代表鮒のなれ寿司も挑戦してみたいなと…
913:食いだおれさん
04/03/04 10:55
雄琴以外に滋賀に価値あるものナシ
914:食いだおれさん
04/03/04 12:13
>>913
京都人の性欲処理ですか?
鳥インフルエンザ持ち込まないでね
915:食いだおれさん
04/03/04 13:57
小鮎の「木の芽炊」
916:食いだおれさん
04/03/04 20:31
マキノに鮒寿司のフルコースをだす店があるらしいが、
誰かしらない?
ちゃんとした和食系の店らすい。
>>915
もう少し解説求む。料理名?
917:圏外人ですが
04/03/04 20:52
マキノの鮒寿司フルコース、興味シンシンです。
今度のGWに滋賀巡りでもしようかな?
ところで、マキノって地名はなんでカタカナなんですか?
ご存じの方がいたら教えて。
918:食いだおれさん
04/03/04 22:23
あった!!マキノの料亭「湖里庵」
一度いきたいと思ってた
URLリンク(homepage1.nifty.com)
919:焼き鳥屋
04/03/05 21:37
京都人のおかげでうちはさっぱりです。
920:食いだおれさん
04/03/05 22:50
>>912
>くさやとかブルーチーズとか
とかとはちょっと方向が違うような食べ難さ。
921:食いだおれさん
04/03/05 23:40
そういや、ロシアに世界一臭いかんづめってあったな
922:食いだおれさん
04/03/06 15:26
>>921
そんなもんわざわざ匂わなくても、お前の屁をにぎりっぺして
自分でにおいどけば、もっと臭いから安心しる
923:食いだおれさん
04/03/06 16:06
>921
ロシアではなく北欧です。
>922
イヤいや、そんなもん比べもんにならん位臭いとか?
因に開缶はバケツに水を張って水中で行うとの事。
924:圏外人ですが
04/03/06 17:12
>>920
ますます興味シンシンです!
925:食いだおれさん
04/03/06 18:13
まず、(付着している)ご飯の香りを味わい、次に少量を口に含み
その滋味をマターリと味わうことをすすめる。
926:食いだおれさん
04/03/06 20:32
どうでもいいけど早く食べてみてちょ。
927:食いだおれさん
04/03/08 10:20
死が県出身者として、フナ寿司に興味を持ってくれたのはうれしいが、
初心者は苦戦すると思われるので頑張ってちょーだい。
あと、最近が本当にバッタモンのフナ寿司が多いので、評価は
本物を食べて正しくしてくださいね♥
ニゴロブナで子持ちの本物のフナ寿司であれば、一尾5000円以下は
ありえないので、それ以下だったらフナが偽物か子持ちじゃないかの
可能性が高いですよ。
子持ちじゃないフナ寿司なんか、タコの入ってないたこ焼きのようなもんです。
初心者はまず、お湯をかけて食す事をお勧めです。
馴れたご飯をお湯に説いて、フナ寿司汁のようにして食べてみましょう。
928:食いだおれさん
04/03/08 17:37
高島町に闘鶏のシャモ飼ってる家あるけど、鳥インフルエンザの調査は
養鶏場が対象で、報告義務も千羽以上死んだらと聞いたんだが、
大丈夫なんだろうか。
929:食いだおれさん
04/03/08 18:19
>>928
週末になると県外ナンバーの車が卵を買いに来てるの良く見かけたけど
昨日はほとんど見なかった。
他所の人も感ずいてるみたい。
930:食いだおれさん
04/03/11 02:39
鳥インフルエンザを消費者レベルで騒ぐ理由がさっぱりわからん
自らの無知をさらしてるだけにしか思えん
931:食いだおれさん
04/03/15 09:13
s,i,g,a. siga
932:食いだおれさん
04/03/15 12:01
フナ寿司スレってここですか?
age(。-_-。)
933:食いだおれさん
04/03/15 14:58
君、鮒寿司好きなら入れてあげるよ。
934:食いだおれさん
04/03/15 17:00
>初心者はまず、お湯をかけて食す事をお勧めです。
>馴れたご飯をお湯に説いて、フナ寿司汁のようにして食べてみましょう。
絶対駄目!特に下戸は臭いに閉口するでしょう。
逆に「豆腐よう」OKの人は大丈夫かと。
935:食いだおれさん
04/03/15 18:12
>>918
左嵜治右衛門って本名。小学生の時も病院でも~えもん君。
店名は常連の作家遠藤周作が狐狸庵からつけた。
魚治のフナ寿司なら西武百貨店大津店1F(JR最寄駅は膳所駅)でも購入可。
高いがここのが今まで食べた中で匂いが少ないか。
ニュースステーションで~えもん直々にスタジオで紹介。
久米宏が「うめえなー」と言いながら食ってた。横で渡辺真理がひいてた。
滋賀に引越しをするとその辺の人が自作のを持ってくるが匂いはきつめ。
匂いはくさやが堆肥なら鮒寿司はすっぱい生ゴミか。
食べたあとは胃からあがってくる匂いでその後食べるもののすべてが
鮒寿司の後味になるので最後に食べるが吉。
936:食いだおれさん
04/03/15 19:01
>>934
でも鮒寿司のお茶漬けはウマーだけどね。
ちなみに9JR大津駅2Fの坂本屋ではスライス済み¥3500¥4500¥5500?
ですたよ。
937:食いだおれさん
04/03/16 00:18
>>934
>逆に「豆腐よう」OKの人は大丈夫かと。
似てるの?
938:食いだおれさん
04/03/16 17:55
みんな鮒鮨にいくらぐらい使ってるの?
おれは、毎年一樽を10万でつけてもらい、
それが無くなってから@1万で3~5回。
だいたい、15万弱/年。
939:食いだおれさん
04/03/16 18:20
>>938
あなたとはキスしたくないわ。
940:939
04/03/16 19:58
でも、セックスだけならいつでもいいのよ。
941:食いだおれさん
04/03/16 20:18
>>937
全く違う食べ物ですが、、。
942:食いだおれさん
04/03/17 00:44
>>941
>全く違う食べ物ですが、、。
いや、にほいが。
943:食いだおれさん
04/03/18 09:08
フナ寿司=ゲロ寿司
944:食いだおれさん
04/03/18 20:44
>942
>いや、にほいが。
醗酵系でも違いますね、でもビリッと舌をさす味が似ているのでは?
945:食いだおれさん
04/03/21 10:24
a
946:食いだおれさん
04/03/21 15:39
富士なんとかという食堂知らね?
やたらと大盛りだそうだが
947:食いだおれさん
04/03/21 16:30
みふじ(美富士?)。京阪電車膳所本町駅前。
948:食いだおれさん
04/03/22 07:12
>946
詳細↓
URLリンク(www.h3.dion.ne.jp)
949:食いだおれさん
04/03/22 14:41
URLリンク(www.geocities.jp)
950:食いだおれさん
04/03/29 17:12
age
951:食いだおれさん
04/03/30 23:20
栗東駅前の「はじめのいっぽ」はお勧め!
952:952>1000
04/04/04 20:35
保全
953:>1 です
04/04/10 00:24
950越えたので、新スレたてました。
スレリンク(gurume板)l50
よろしくお願いします。
954:食いだおれさん
04/04/10 07:58
>>938
すごいなあ
ほんとにたまになら食べたいけど
955:滋賀の旨い処
04/05/18 14:55
「あまから手帖」第二特集
URLリンク(www.og-group.or.jp)