03/10/05 02:28
でカコスレだれかよろしく。
3:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 02:33
《過去ログ集》
賞味期限をぶっ飛ばせ！
URLﾘﾝｸ(salami.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ！その２
URLﾘﾝｸ(natto.2ch.net)
★☆仕切り直し！賞味期限をぶっ飛ばせ！その３☆★
URLﾘﾝｸ(food.2ch.net)
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ！その４☆★
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ！ そのゴ・・・
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ！ 記ロクに挑む者たち
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
賞味期限をぶっ飛ばせ！ ナ、ナんてものを……
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ！ヤめなさい８年物･･････
URLﾘﾝｸ(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ！～９えるものを見極めろ
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
4:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 02:41
《関連スレ集》
【ﾎｰﾑ】冷凍保存のコツ 保存２週目【ﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞ】
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
●●●ヨーグルトだ●●
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
古い梅干って腹痛おこしますか？
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)
多分これくらいかな。食文化＞食べ物スレでは。
5:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 02:42
>>1
乙でございます。
メ欄ﾜﾗﾀ。
6:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 02:45
>>1-4
（´∀｀)つ● セイロガンﾄﾞｿﾞｰ
7:いち
03/10/05 02:55
あ、訂正
お約束の
＞・ヨーグルト、キムチ、ハチミツは保存食である！
＞※ちゃんと作られているもので、保存に問題が無ければ
は用語集へ。
>>5さん
はじめて、ﾜﾗﾀって言ってもらえた♪
>>6さん
ありが㌧
でも、まだ大丈夫。
8:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 03:14
賞味期限が２日前に切れた牛肉が冷凍庫に入っているんですが
大丈夫でしょうか？ステーキにして食うつもりです。
9:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 03:16
>
10:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 03:46
11:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 04:29
おまいら略しすぎだ。
12:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 04:33
私の親友は料理上手。
でも、彼女が未だに使用しているのは
「Made in 西ﾄﾞｲｼ」のﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ……。
13:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 09:28
>12
もはや歴史ロマンの範疇ではあるまいか…
14:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 11:12
とりあえず冷やかし
29日期限の味付き牛肉(冷蔵保存)を、今朝すっぱい臭いと
微妙なタレの風味を感じつつクリアしました。冷凍しとけば良かったなぁ。
更に冷蔵庫の奥から8月3日製造7日期限の豆腐(水入りタイプ･未開封)ﾊｹｰﾝ
常温で2ヶ月保存した時のと違い、水の濁りも殆ど無いので
明日今いる両親が帰ってから開けてみます。 ﾐｿｼﾙﾆﾃﾞﾓ・・・
15:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 11:57
>>14
それは死ぬぞ
16:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 12:00
>>14
親頃しで通報しますあま
17:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 12:04
未必の故意、ってゆうんだっけ？
18:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 12:05
>>15-16
牛肉は4時間経った今親子共に全く問題無いです。
豆腐は状態が何にせよ親・他人には食べさせませんよ。
食べられそうなら一人になってから明日食べるって意味なのに。
駄目だったら報告します。
19:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 12:13
豆腐も悪くなると、ちゃんと酸っぱくなるよね。
口に入れた瞬間、走馬灯のようにチーズケーキを連想したのは
ナイショだ（ｗ
20:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 12:26
>>18
未開封だったら大ジョブかも。
テレビで豆腐会社の実験を見たけど、未開封ならどうやら相当持つらしい。
でもちょっとシールがはがれたりすることがあるから公には大ジョブと
いえないらしい。
21:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 18:46
５０過ぎたウチの母ちゃんは大丈夫ですか？
22:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 19:09
＞21
とりあえず冷凍保存だ
23:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 19:25
>>21
解凍後１２０℃２０分殺菌だ。
24:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 20:51
賞味期限の決まり方（種類ごとに違うとは思うが）のソースを教えれ！
25:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 21:02
前スレ……
あげんなよな……誰だよ……
26:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 21:14
>>19
それは酢豆腐といって(ry
酢豆腐は一口に(ry
27:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 21:17
食べ物をムダにするなかれ！―手作りチャツネ、34年経過後も食してOK！
URLﾘﾝｸ(www.japanjournals.com)
酢や材料の成分が保存向きだったらしい。
28:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 23:08
>>24
自分の体に聞きましょう
29:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 23:44
糸を引いている豆腐って火を通せば食べれますか？
30:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 00:10
キツそう
31:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 00:43
冷凍食品のたこ焼きを買ったが、冷凍庫が満杯なために冷蔵庫で保存。
別に賞味期限がちょっと短くなるだけだよね？
32:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 00:51
>>31
大丈夫だろうけど、なんか味が落ちそうな予感・・・
33:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 00:54
冷凍食品は年単位で持ちこたえるので、それと比べるならば
めちゃめちゃに短くなる。
34:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 00:58
前スレ>>999
よぉく見て
においを嗅いで
レッツゴー
35:前スレ956
03/10/06 01:19
スレタイ半分だけ採用ありがとうございます
嬉しいです！！（Ｗ
36:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 02:33
賞味期限をぶっ飛ばせ！～11か駄目か食ってみろ～
１１＝いい
37:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 05:47
はやっ
38:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 09:20
俺ももう考えてた（ｗ
39:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 11:37
ｺﾞｰﾔってすぐ腐るのな。
3日前買ったｺﾞｰﾔがフニャンフニャンになってて白カビ浮いてるのを
確認したときはびっくりした。
40:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 12:52
新スレｵﾒ!!
賞味期限9/20の牛乳を27日に開封、本日飲み終えました。
丈夫な自分のお腹に乾杯。
41:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 13:06
>>35オメ。投票者より。
42:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 13:27
>>40
本日のいつごろ？
これからも知れないぞ（ﾆﾔﾘ
43:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 19:38
前ｽﾚ984
「体」で最後「ら」ってどう読むの？
44:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 19:49
まあまあ、いいじゃない。
45:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 20:12
>>43
釣りだったのか
素直に続けた漏れ(985)は…
46:納豆ｸﾗｼｺ
03/10/06 21:09
前スレで7月期限の納豆を9月下旬に食べてｳﾏｰだった報告をしましたが、
その後買いたての新鮮な納豆では物足りなくなりますた。
今後は、暖房機のそばに置く、コタツに入れる、残り湯に浮かせる、などの
強制過発酵に挑戦する所存です。
ヨーグルトと納豆を混ぜて善玉菌最強決定戦なんかもやってみようかな？
もし今後レポートがなければ、なんか失敗して氏んだと思ってください！
47:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 22:10
発酵食品は、寝かせた方が激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
俺も新しい納豆じゃ、納得できなくなったクチさ。
48:35
03/10/06 22:58
>>41 ♪（*＾ヮﾟ)b☆ ｻﾝｸｽ
49:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 00:47
会社の同僚が、「消味期限が１日でも過ぎたら捨てる」と
言うので、
「賞味期限切れ、豆腐１週間、牛乳２週間、卵１ヶ月は当たり前！」で
食べる私は、どこか変なのか？と思ってました。
ここのスレを読んで、そんな自分に安心しました。
50:前スレ929
03/10/07 06:22
前スレで、二十数年間玄関放置プレイコニャックについて
報告しましたが、今回はストレートで飲んだ場合の報告と、
また新たに発見されたコニャックについて
色んな情報をまとめて報告致します。
前回のコニャックデータ(前スレカキコ省略)
COGNAC GAUTIER PRESTIGE(?)←これ以外記載なし。
マルセイユにて28年前購入。形は漁師の使うウキがモチーフ。
味、甘さが感じられどっしりと重みがある。
香り、まずツンとくるアルコール臭が印象的。
今回発見したコニャック
COGNAC LARSEN?(あとは解読不能) 書斎の戸棚の奥より発見。帆船型のガラス瓶。オランダで25年前に購入。
発見当時ベタベタしていて、過去に液だれがあったようだ。
コルク栓をしていたが未開封ではなさそうな気も。
コルクは劣化。中身はコルク屑入り。漉して飲む。
味、まろやかで幾分角のとれた感じがする。
香り、アルコール臭があまりせず、酒樽の匂いがつよい。
酒をあまり飲まないので元と比べてどうかはわかんないです。
51:前スレ929
03/10/07 07:16
途中で書き込んでしまいました。ので続き。
みなさんレスありがとうございます。
>>930
確かに。長期の航海では日本酒などは航海中に腐ってしまうので
ウィスキーやブランデーなんかをを持っていきます。
>>934
どんな味がするのか確認したかっただけなので。
まだ、先程の飲みかけを含めて10本以上残っているので
フルーツ漬けや菓子に使ってみまつ。
>>948
ウィスキーやブランデーの類はワイン等と違って、
樽の中では生きて熟成されるが瓶等密閉した容器では
もう熟成されないそうです。
なので、二十数年経つとはいえ樽の中ではなく、
瓶の中なので意味ないばかりか、むしろ保存状態により
劣化するそうです。ワインも保存によってはヤバヤバに。
この場合瓶詰め時点で何年熟成されたかですね。
只今これ以上の劣化を防ぐ保管場所を模索中。
長文カキコすみませんでした。
52:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 07:51
角砂糖ってどうでしょう。
何年前のかも分からないのですが開封して紙箱のまま常温放置でした。
私は10年くらい経ってると思うのですが親はそんなに経ってないと言います。
状態としては一部が茶色くなっていたりビニールに茶色いべたべたしたのが付着してます。
ぱっと見、虫はいなそうです。
53:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 10:18
>52
うちじゃあまり砂糖は使わないので、10年どころか
結婚当初（15年前）に買った物をまだ使ってるよ。
とりあえずおなか壊したりはしてない。
54:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 11:26
砂糖とか塩とか、単一の結晶でできているものは劣化しないよ。
55:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 11:33
小パックに入ってる鰹節はどのくらい持ちますか？？
戸棚を整理してたらいつのかわからない鰹節が大量に…。
56:52
03/10/07 11:52
>53,54
ありがとうございます。
心置きなく使おうと思います。
57:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 15:09
>>55
刻みネギと一緒に炒飯にしてしまえ。
58:14
03/10/07 15:14
>>55
とりあえず自分の所にあるのは98年製造99年切れと
なってるけど、小袋が不活性ガス充填となので充分冷やかし
同じタイプの充填なら5～10年位は余裕かと 美味しく使ってます。
さて、>>14で二ヶ月過ぎの豆腐云々と言ってましたが、
良く見たら7月7日切れの3ヶ月経過品の一品でした～(笑
流石に怯んだけど、パックには空気漏れ水漏れの跡が無いので思い切って開封！
水、豆腐共にかなり意外にも臭いがしなかったです。
意を決して水洗いして薄切りにして食べてみた所、・・・これは食える！と脳内判断
賽の目にした後10分ほど水に晒した上で、濃い目のだしにした味噌汁に入れました。
結果、昨日夜に1/4丁・昼に1/4丁ほど食べましたが何とも無し。勝利！
でも流石に一丁は無理でした・・・
味はアレですな。一晩寝かして朝味わう微妙に酸っぱくなった味噌汁。
後は微妙にカッテージチーズを思い起こさせるような。ちゃんと豆腐の滋味も残ってました。
水を含んでいる部分がかなり酸っぱくなるので、麻婆豆腐用などとして
細かく潰す＋新鮮な水に晒す工程が必須です。
59:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 15:29
なぜそこまで食べて１丁完食しないのか･･･
試合に勝って勝負に負けたな。
60:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 15:30
でも勇敢な挑戦者に敬礼。
61:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 20:53
賞味期限が三週間切れたウィンナー。
まあ茹でりゃ大丈夫だと思ってしっかり茹でた。
食ったらクリーンヒット！！｡ﾟ（ﾟ^∀^ﾟ）ﾟ｡
ケツ拭きすぎてヒリヒリ痛い。
62:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 22:09
>>61
ウインナは買ってすぐ冷凍、使う都度回答だろー。
63:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 22:20
２週間きれたウィンナー、熱もそれほど通してないが（７０℃位？）無問題だった。
64:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 23:05
>>61-63
冷蔵庫に放置した１月半の大丈夫でしたが、これは自分が特殊なんでしょうか…？
65:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 23:09
うちもウインナーは１ヶ月くらい平気だな
これは冷蔵庫内の位置にもよるのかもしれない…（あとは運か）
ちなみにうちはチルド室に入れるので、
その日によって凍っていたり戻っていたりと一定じゃないんだがw
66:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 23:50
期限８／７の100％ジュース（グレープフルーツ、未開封・冷蔵庫）を昨日飲んだ。
腹はこわさなかったがだいぶまずくなってた(´・ω・`)。でも全部飲んだ。
67:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 01:10
そういえば冷蔵庫に3年物のキンカン酒（実入り）が・・・だいじょうぶかな。
とりあえずこれから賞味期限４日過ぎてる豆腐にチャレンジ。
68:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 02:51
2000年１月消費期限のチューブタイプ練り梅。未開封。
パンにつけて食いたいんだが・・・・・大丈夫だろうか・・・
匂いは確かに梅なんだが・・・・・・
69:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 03:28
未開封で匂いするんか
70:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 05:29
未開封のブレンディアイスコーヒー（９００ｍｌのペットボトル）
賞味期限一年前。常温保存してますた
生活板の質問スレでここに誘導されたんだけど、ログ読んだら勇気が出たので明日飲んでみるよヾ（ﾟ∀ﾟ）ﾉ
71:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 06:37
スレ違いを承知で一つ聞かせて
練り梅をパンに塗るってポピュラーなの？
そして美味いの？
72:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 09:30
>>70
部屋は相部屋だと落ち着かないよな。向かいや隣がDQNだったら居心地わるいし。
>>71
俺は聞いたこと無いなあ。あんずなら聞くけど。
と、納豆をパンに乗っけて食べてる俺。
73:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 10:24
>71
ソースせんべいの梅ジャムみたいにかけるんじゃないかと。やったことないけど。
>72
俺も納豆はさんで食う。日にちのたった納豆を、ねばねばをホイップするかのように
よーくかきまぜてはさむ。
74:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 20:00
>>72
>>73
そこへ常温保存したマヨネーズを混ぜれば最強。
マヨ入り納豆(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
75:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 22:08
皆水戸の人？
76:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 22:09
ヽYｖV/
,; ⌒ヽ､ﾉ ｀ヽ､,,r'⌒ヽ
（ ( ) ノ' 'ヽ ( ) ） ﾎｼﾞﾎｼﾞ
ﾐ ／ ,-=・-、 -=・-､ﾐ'´
,;彡 .,,..rｰ''´（Ciと'⌒^^ヽ､
彡 / .).ヽ ヽ （ﾌﾟｹﾞﾗ
彡 人 ,ノ⌒) ﾄ､ ヾ
彡彡 ヽ ヽﾆｿ ノ｀､ ｀ゞ
／彡ミﾐ彡``ヽ ー／ｼﾐｼ ｼ ﾞヽ,
／ ヽ ､ ｀ ー- ｲﾉ ｀ ､ ﾐ ｀ﾐ
/ ｀ ヽ-ｨ ヽｼ ミ
..| ＿ヽ ノ ヽ ヽ 彡
.| ／,ｨ'"⌒｀'-;,._ ｀ ) ,,;ｼ'´
..| ｀`'-;,._ FIGHTERS i^'"
ﾐ､ ＼| <(Ω)>|| |
￣｀ﾞミ､＿,,,,,,;;彡ヽ,,, ヽ YY_ノ ﾉ
｀､ソﾉﾉ;, ) /
URLﾘﾝｸ(p20.aaacafe.ne.jp)
77:もぐもぐ名無しさん
03/10/09 01:25
>>76
ファイティーが賞味期限内ですので…
78:70
03/10/09 01:35
>70です。1年前のコーヒー飲んでみた。あましおいしくなかった。少し胃が痛いのは精神的なものかもしれない。
79:もぐもぐ名無しさん
03/10/09 03:49
いつもは製造日（推定）～賞味期限×300％を目処に自主ルールで
生きていますが、雪印アボーン直前の牛乳では腹壊しました。
そんなバナナ？と思っていたら雪印事件発生してワロタ。
２０年前にもらったバレンタインチョコがありますが、これは
あと最低１０年は寝かしてから食べる予定です。
80:もぐもぐ名無しさん
03/10/09 04:16
>>50-51
ゴーティエにラーセンか・・。２０年以上前のブランデーなんてなかなかお目にかかれないから
酒飲みの漏れにはうらやましい限りだ(´・ω・｀)。
81:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 03:27
スレはじっくり寝かさないようにしたいな(w
さー、危険物ないかー？
82:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 09:30
先週金曜購入の豚肉。
購入後すぐ冷凍。
土曜日にバーベキューのため解凍。
そのまま夜を明かし、日曜日丸一日炎天下に放置。
その後残品処理の過程で友人宅へ。
推定では３０時間ほど常温放置された模様。
・・・ひやかしでつか？
83:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 13:36
い、いや止めておけｶﾞﾀﾌﾞﾙ…
84:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 16:05
炎天下に放置というのがヤバイだろうな…
死ぬ気でにおいを嗅いでみるところからﾄﾞｿﾞｰ
85:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 16:16
スレで聞くまでもなく、現物が目の前にあればすぐ判断つく状態だろう……。
いや、まさか、鼻がきかないとか色が解らないとかじゃないだろうし。
86:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 19:59
肉が緑っぽくなっていそー
87:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 20:21
緑っぽくなって肉なんてrottenとogrishでしか見たことないな。。。
88:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 20:25
半年賞味期限の切れた出前一丁を恐る恐る食べました。
麺を茹でて油の浮いた湯を一度捨てさり、もう一度新たにきれいな水で作ってみました。
麺が多少伸びてしまうのはご愛嬌。
不味くなかったし、腹も壊しませんでしたヨ。
89:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 20:28
>88
h
90:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 20:59
>>88
釣り？誤爆？
91:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 21:38
>>89
?
>>90
いえ、釣りでも誤爆でもないんですが・・・。
インスタント物はスレ違いですか？
92:88
03/10/10 21:39
あ、>>91は俺です。
93:88
03/10/10 21:49
つーか、板違いのような気もしてきました。
ラーメン板てのもあるし。
ｽﾐﾏｾﾝ･･･。
94:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 21:52
>>93
いやそうじゃなくて
期限的にあまりにも無問題
95:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 22:22
>93
>89のは冷やかしお断りってやつですよ
用語集
･｢冷やかしお断り｣＝｢問題ないから安心して食え｣の意である
※最大に略しても>>000h(ryにしましょう。
(ryが付いてないけどね
96:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 22:34
イヤ、カップラーメン系は油の酸化が最大の敵とされている
>>88の
＞麺を茹でて油の浮いた湯を一度捨てさり、もう一度新たにきれいな水で作ってみました。
を評価しようではないか。
97:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 23:00
まあ半年切れ程度じゃ油も余裕なわけだが
98:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 23:14
袋ラーメンの一年物は油臭かった…経験済w
99:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 00:07
ハ○マサで買った中国製のあやしい30個500円のインスタントラーメンは賞味期限内でも・・・
100:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 00:38
昔、年単位で消費期限が切れてたｶｯﾌﾟ焼きｿﾊﾞ食わさせられて胸が悪くなったのは
酸化のせいだったのか。
101:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 00:50
>>99
安！
ハナマサはうちの周辺にないからなあ…すげえ残念
102:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 00:50
訂正
誤：ハナマサ
正：ハ○マサ
103:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 00:52
>>100
酸化した油脂ってのは言わば活性酸素のかたまりで、
急性中毒にはならないものの、長い目で見れば猛毒だよん。
104:88
03/10/11 00:58
>>94
そうなんですか・・・。
ここまで賞味期限が切れた食べ物を食べたのは初めてだったもんで（汗
勉強になりました。
>>95
>>1に書いてありますね。
見落としてました。
ありがとうございます。
どうも、お騒がせしました・・・。
105:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 01:00
>>104
このスレの購読をお勧めしますｗ
かなり勉強になるよ
106:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 01:27
>>102
無意味な訂正にワロタ
107:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 01:27
購読って。買うのか
108:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 01:59
●でも買いますか
109:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 03:21
というわけで宣伝あげ。
いつもあまるほど梅干しくれる
ばぁちゃんからハチミツをもらった。
10Kgも。ま、半永久的にもつから安心だな。
すんげぇ、ウマーなハチミツ。
なめこの缶詰ももらった。
しかしながら、一人暮らしだから、一缶一気に消費できない。
あ、梅干し減少傾向にあります。
110:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 03:35
>103
長い目で見れば猛毒っていみわからん。
猛毒だったら即市or即蹴りとかだろ。
111:103
03/10/11 06:13
>>110
ニコチンみたいなもの。確実に寿命を縮める。
112:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 16:27
猛毒：強い毒、激しい毒
113:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 17:49
＋激しい毒＋
≡毒
∠￣＼∩
|/ﾟUﾟ|丿 ≡毒
～（｀二⊃ ≡≡毒
（ ヽ/
ﾉ>ノ
UU
114:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 20:22
活性酸素が猛毒って常識だが。
115:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 20:32
昨日納豆になめ茸いれて食ったんよ。賞味期限過ぎてたけど。
最強コンビだから是非混ぜたかった、ということもある。
で、食い終わった後に気づいたんだけど、なめ茸の蓋の内側に
カビがもっさり生えてたよ・・・。
恐ろしくなって無理やり排他ので無事でいるが。
116:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 21:24
よっぽどやばいカビを引かない限りはそんなに問題ないと思うけど。
蓋見るまで気づかなかったってことは食ったの微量だろうし
117:めぐみ
03/10/11 21:29
URLﾘﾝｸ(elife.fam.cx)
118:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 21:59
冷蔵庫から賞味期限6月29日、8月7日の牛乳（瓶のやつ）が出てきました
さすがにやばいでしょうか？
119:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 23:19
>>118
大丈夫！牛乳は案外長持ちするよ！
120:もぐもぐ名無しさん
03/10/11 23:23
>>118
分離してればアウト。
121:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 00:38
>>118
飲んでみて腹をくだしたらアウト
122:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 00:54
そんなに日数経ってたら、なんだか固形物がたくさん発生していると思うんだが・・・
123:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 01:16
>121
それは手遅れ
124:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 01:32
スパ王（カップ）１３ヶ月賞味期限切れなんですが
麺は完全密封包装めん仕様です。
袋内の麺には植物油がついてます
食べても大丈夫でしょか？
125:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 03:04
>124
お湯入れてほぐれてきたら、お湯交換を複数回繰り返して味つけせずに
まず麺だけで様子をみてみれ。
腐ってなくても胸がﾑｶﾑｶしたり激しく酸味を感じるなら無理せず素直に諦めろ。
126:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 12:56
03.3.4までの乾物ツマミわかめ白雪と
03.3.26までの鮭トバカットが手元にあるんですが
大丈夫ですよね？
127:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 13:20
118です
今朝6月29日のを飲んでみました
固形物も分離もなく、味も普通の牛乳でした
多分腹をくだすことも無いと思います
128:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 13:24
と天国からの書き込み。。。
129:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 13:49
今恐々ながら開封してみた、匂いは普通
食ってみる
しょっぱい、普通だ
乾物はｈ（ｒｙ
ということが解った
うまかたです
130:129
03/10/12 14:20
ラララ～しょっぱいのう・・・
腎臓が破壊されそうじゃわいギギギ・・・
131:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 14:37
>>129
126の中の人？
132:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 15:57
平成2年1月賞味期限切れの味噌でトン汁作ったらｳﾏｰ。
昨日の昼から今朝にかけて食べたものの何とも無いよん。
調味料（練りからしとか）は賞味期限が来ると風味が無くなる。
冷凍庫の1年前に作ったカレーについての情報キボンヌ。
133:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 15:58
>>130
ﾜﾗﾀ
ゲソかよ
134:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 19:40
実家からパスタソースをもらってきました。
賞味期限、０２年１月のもの、０３年５月のもの。
明太子と、ウメのものです。
ノリと、ペースト状のセットです。
あきらめるべき？トライすべき？
ﾍﾟｰｽﾄ状っていうのが少々怖い気がする・・・
135:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 19:50
>>134
パッケージは何？
缶詰？レトルト？
136:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 20:36
いずれにしても全然平気と思う
137:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 21:40
>>128
勝手にころすな！！
ちゃんと生きてるわ
さっきも8月7日の牛乳を美味しく飲んだし・・・
138:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 21:53
あの、三月に期限きれてる開封済みの醤油は大丈夫ですよね。
携帯なもんで過去レス読んでないですが、誰か…
139:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 22:01
>>138
140:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 22:03
>>138
不味いとは思うけど大丈夫でないかな？
141:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 22:05
大丈夫と言うか、塩辛くなってるかと・・・腹こわしはしないよ
142:138
03/10/12 22:10
ありがとうございます。
なんとなく匂いは強い気がしますが、これでスーパーで半額のカッパ巻食べまつ…
143:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 22:12
あのー、、、成城石井で買ったナチュラルチーズ（お徳用のピザ用カット）が見事に白かび緑かびです。
食ってみましたが、なんだか喉の奥がひりひりとする辛さ(?)です。
これはもう食うなということでしょうか？
144:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 22:29
>>143
どこで買ったか、なんて関係ないのにわざわざ成城石井と書いてある
ところに言外に「高かったからなるべく捨てたくない」と言う気持ちが
にじんでいてﾜﾛﾀ。
カビが完全に除去できた部分は大丈夫だと思うけどな。
145:143
03/10/12 22:40
ぜーんぶ細かくかびてまつ。。。
食ったあたしは畜生以下でせうか？
146:129
03/10/12 22:56
>>145
うまく黴熟成されていてよさげな予感
147:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 23:27
通夜はいつ開かれるのですか？
148:もぐもぐ名無しさん
03/10/12 23:48
石井のピザ用チーズは開封して１週間ぐらいでカビはえるよ。
袋にもちゃんと書いてあるし。
開けたらさっさと使うことだな。
144＞
石井のチーズは、そこまで高いもんじゃないっす。
値段はそこそこで味はなかなかいけます。
149:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 00:17
昨日（日曜日）、某生協で海鮮炒めセット（冷凍）が半額でした。賞味期限は10/12。
ウチの奥さんがうれしそうに買物カゴに入れたんで、「をい、賞味期限今日じゃん」
って言ったら、「冷やかし」って鼻で笑われますた。
いつも夫婦でこのスレ見てまつ。。。
150:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 00:19
ピザ用チーズ、開封したら使う分だけとってあとはさっさと冷凍庫にいれなされ。
冷凍しとけばいつでも使えるよ。
151:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 11:26
常温で半年放置しといたケチャップ、なんか酸っぱい匂いがする。
元々酸っぱいからよくわからん。味は普通だが・・・。
ケチャップって腐らないって何かに書いてあったような気がするので
それを信じよう。
152:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 11:31
放置しないで
URLﾘﾝｸ(www.muzie.co.jp)
153:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 12:24
>>151
それって、マヨネーズのことでは？
154:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 14:38
2000.4.26が賞味期限の｢ゆずヨーグルト｣。
ヨーグルトの上に添付されているゆずソース(スジャータのような容器)をかけて食べるタイプのヨーグルトです。
ロー○ンで購入したのですが、その時すでに見切り品になっていました。
2個買って一つは購入後すぐに食べたのですが、ゆずソースが不味いのかヨーグルト自体が不味いのか
男友達の髪の毛&部屋の匂い(ヘヴィスモーカー+二日程風呂に入らなかった様な饐えたカンジ)がして
食べるのを途中で断念しました。
昨日･今日と過去スレをずっと見てきて｢ヨーグルトは保存状態が良ければ大丈夫｣の言葉を胸に
今晩辺り冷蔵庫の奥底からゆずヨーグルトを取り出して食べてみようと思います。
ちなみに冷蔵庫はワンドアタイプの小さなもので、冷蔵庫と冷凍庫が一体化していますが
冷凍庫はほとんど役に立ちません。
2000年～2002年末迄は1年間で10回冷蔵庫を開けたかどうか、というくらい使用していない冷蔵庫で、
キムチを入れておくと凍りますが、アイスは溶けるという微妙な温度設定になっているようです。
ただ、今年はかなり開け閉めしたのでどうなっているか分かりません。
それでは逝って来ます。
155:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 14:42
>>149
末永く幸せにいけそうだなｗ
156:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 16:16
この間、ケチャップが爆発した。数十年生きてきて初めての出来事。
ケチャップ自体は酸っぱくなってはいたが喰えました。
発酵食品と化していたのでしょうか。
157:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 17:38
賞味期限が去年の9月のかっぱえびせんを食べた。
あぶらがまわってて、一口食べて吹いた。
一人暮らしの家は要注意だな･･･
158:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 18:20
賞味期限 99.10.17の「どん兵衛サクサク天ぷらそば」はどうですか？
サクサク天ぷらが気になるんで。
159:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 18:55
>>158
食べても氏なないけど、油が酸化していて美味しくないぞ。
サクサク天ぷらが気になるなら、とっとと4年前に食え（ｗ
160:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 23:18
冷やかしではあると思いますが至急回答求む
10.4と10.5期限の卵は生食ＯＫ？
冷蔵庫保管、扉ではなく中棚に置いておきました
加熱すりゃいいハナシですが、どうしても生卵ごはんが食べたいのです。
161:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 23:26
普通に冷蔵庫に入れていれば余裕
162:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 23:47
>>160
すでに食ったあとかもしれないが、ここで聞くより先にコンビニに走った方が…
163:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 23:56
>>160
無問題
164:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 23:56
>>160
まず大丈夫だと思うけど、卵の賞味期限というのは、
サルモネラ菌対策に生食できる期限が示されている。
相手がサルモネラだけに、気軽にはすすめられないんだよ。
165:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 00:22
>>160
前スレで卵は半年大丈夫と言い張って、俺の警告を聞かない香具師がいた。
今回登場しないところを見ると、天に召されたみたいだな。（黙祷）
166:160
03/10/14 01:09
回答ありがとうございました。
とりあえず食べました。おいしたったです。
ついでに明日のお弁当用の玉子焼きも作りました。
あえて薬を飲まずに寝てみようかとも思ったのですが、
まだ命は惜しいので飲んで寝ます。
あとで体調報告します。
無かったら昇天したものと思ってください。
167:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 03:46
あれから二時間半・・・
ついに２６０は帰ってこなかった
168:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 04:04
この程度で何の症状も出ないうちに薬なんぞ飲んでたら
かえって体に悪いのでは・・・
169:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 10:10
>166
>>1を読んだか？
170:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 10:57
＞168＞166
何の薬飲むのだろうね下痢止め？
Ｏ－157以来食中毒に下痢止飲まないというのは
まだ常識にはなってないのだろうね
171:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 12:31
>>170
睡眠薬１００錠かもしれん。
172:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 14:38
出来事を忘れる薬。喰ったことを忘れるため。書き込みすらも。
173:160
03/10/14 15:38
おはようございます。
160です。
実はあの後薬を飲むのを忘れてしまいそのまま爆睡してました。
起きたとき少しおなかが下っていたのですが、
卵が原因なのかそれとも窓を少し開けて上半身裸で眠っていたのが原因なのか
さてどっちなのでしょうか。
とりあえず生きてます。
薬は「腹痛くなったらとりあえずこれ飲んどけbyおかん」系の家庭の常備薬です。
効きます。
とりあえずバイト逝ってきます。
174:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 16:03
>>173
間違いなく後者だと思う。保存方法や期間には全く問題ないし
万一サルモネラ菌とかがいたとすれば相当えらいことになるはず。
あと下したときでも薬はむやみに飲まないほうがいいよ。毒素が体内に留まるから
175:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 17:56
>>173
それにしても寝すぎじゃないのか？ｗ
176:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 19:07
>>165
別人だけど大丈夫ですよ－
177:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 00:36
ミックスシーフードって大丈夫かな？
冷凍食品のくせに賞味期限が短いんだよね。
今10日過ぎのが出てきたけどピッツァにしちゃって良いかな？
178:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 00:43
冷蔵庫に眠ってたキリのクリームチーズ。。。
綿ぼこりのような白いカビがいぱーいついてた(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
179:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 01:05
>>177
（前略）お断り
180:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 02:48
>>179
それは新しいタイプだな(w
181:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 18:32
>>154でございます。
ゆずヨーグルト食べました。汁が妙にいっぱい出ていて
本体がちょっと固めでした。酸っぱさが増していましたがクリーミーでｳﾏｰ（・∀・）でした。
台所の冷蔵庫を漁っていたら8月28日が加工日の鶏肉が出てきました。
なんだか皮ﾌﾞﾆｭﾌﾞﾆｭしていて茶色くてネバネバしていますが、塩水で洗えば大丈夫でしょうか?
(中の肉はピンクぽくて大丈夫)
今年の冬に1ヶ月ｵｰﾊﾞｰの鶏肉を食べた時はどんぶりごと庭に投げ捨てましたが。
ﾘﾍﾞﾝｼﾞしてみます。食べ切れたらまた来ます。
182:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 19:04
>>181
トリはやめれ。
183:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 19:36
田舎の祖母ちゃん家の冷蔵庫に保管されている問題の七味唐辛子
１０年くらい前私が買ったもので、つまり開封後１０年は経過しているのですが
使うのは年に数回祖母宅に滞在する私だけなのか、まだ残量たっぷりで
味は唐辛子の辛さは健在なんですが、ゴマがちょっと湿気てて不味いんで
ゴマの賞味期限についてアドバイス頼みます
184:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 21:18
ゴマは油脂分が多いから、食ってまずいようだと油の酸化が進んでると思われるので、
お勧めしません。
腹を壊すかどうかは個人の腹の丈夫さにかかってるけど（自分は古ゴマでは下さない）、
酸化した油は確実に体に悪いから。
185:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 01:13
さっき２０年くらい常温でおっぽっといたワインをあけてみたんだが…
コルクが劣化して途中で割れて瓶の中に入ってしまった。仕方が無いので
キッチンペーパーで漉して飲んだ。…苦労して飲むほどのものではなかった。
が、行きがかり上３杯ほど飲んでしまいそのあとひどい寒気に襲われた。
毛布と布団を引っ被ってカイロをお腹にあて、３０分ほど「寒い寒い」と言い続け
さらに温かい紅茶とチョコレートひとかけを食したら寒気が消えた。
ワインはまだ「酢」とまではいかないが、もともと大したものではなかったのだろう、
香りはわずかに残っていたが後味が悪かった。
保存状態の悪いワイン（しかも安物）なんて、無理して飲むもんじゃないね。以上
186:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 01:23
>>185
それはワインのせいじゃなく、コルクのせいだと思うよ
187:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 02:09
「寒気に襲われた」とは一体・・・？
いったい何がどういう作用を及ぼしたのだろうか！？
188:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 02:56
(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
189:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 07:41
>>187
ビビりながら飲んだから気のせいだよ。
190:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 08:09
>>185
この時期、寒くなるからな。
食中毒なら30分やそこらで治まらないぞ。たぶん。
191:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 10:59
185でつ。皆さんお騒がせいたしましてすんまへん。特に異常はないようです。
腹も下していませんし。以後キヲツケマス。
192:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 12:14
朝食にサンドウィッチを作るときに使ったパンが先月賞味期限が切れたものだった。
食ってから３時間弱・・・別に何とも無いがこの程度じゃ、まだまだ普通か・・・
193:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 13:25
>>185
うんと、あなたが経験した感覚は大切にした方がいいと思います。
体質なんて人それぞれですし、特に>>1に
>何があっても自己責任！
と書かれてる理由を考えてくださいな。
194:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 15:12
味噌汁に味噌を入れ終わって、ふと賞味期限を見たら期限を４５日くらいすぎてて唖然。
でも、気をとりなおしてそのまま作って食べてるが、やや味は落ちてるが、食べれないほどではないようだ。
195:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 15:30
駄菓子屋とかで売ってるヨーグルトの偽物みたいなのあるじゃないですか
部屋を掃除してたら出てきたんで、思わず食べちゃったんです。
で、その後よく考えたら、それを買ったのが１年半近く前なんです。
まあ、いろいろと腐りにくい不思議な成分とか入ってそうだから大丈夫でしょう。
196:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 18:09
アレはそもそも腐るような成分が入ってんのか？
197:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 19:18
常温保存の開封済みオリーブオイルはどうでしょうか
1ヶ月ほど過ぎております
オリーブオイル特有の香りはします
198:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 19:34
197＞
（hi略）お断り
199:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 19:36
>>197
HO
200:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 19:38
>>199
ついでに>>194も。
一回自分で味噌つくってみれば？
201:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 19:40
ニジマス（生）なんだけど焼き魚にするんだけど
消費期限が13日って書いてあるんだけどどうよ？
202:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 19:43
>>194
そのまま、あと２年は使えるから味噌を捨てるな。
味噌は腐るもんじゃない。45日過ぎたなんて、いいはなし。
なんかさー、調味料の「さしすせそ」にも賞味期限があると思ってる人が多くないかい？
それらが痛むんだったら、昔の人はどうしてたんだっつーの。
203:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 19:50
>>201
川魚はﾔﾊﾞｲ！
204:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 19:54
っていうか加工食品はいいけど生物はやばそうだな。
刺身なんか1日で腹痛起こす時あるもんな。
205:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 20:23
>>202
保存方法によっては調味料の風味などは落ちる。
ちゃんと保存していればおいしいままだが、
適当な保存だとまずくなる。
だから、何日すぎたかではなくどう保存したかが問題。
昔の人は魔法の箱無しでもちゃんと保存していただけ
206:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 20:40
賞味期限が４ヶ月が過ぎたお菓子。
未開封だしお菓子だし、大丈夫だろうと思って食べたらHit。
マヨフライのマヨ部分がいけなかったのか…？
207:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 20:59
油じゃね？
208:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 21:11
>>202
わしはずいぶん前に「よく醸しました」だったかな？白味噌を買って、賞味期限なぞ
まったく意識せず冷蔵庫に入れたままずーーーーっと放置しておったら、赤味噌？に
なっていたぞ。それで味噌汁作ったが普通に美味かった。
味噌は生きている
でも袋に入ってるやつは生きてないぞ。
209:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 21:30
うーむ、美味しんぼに書いてあったことなのだが・・・
確かに味噌は保存食だけど、それはちゃんとした材料でちゃんと作ったときの場合のみで、
（だから昔の味噌は長期保存できた）
最近の大メーカーが作った味噌は粗悪な材料で乱雑に大量生産してるから
あまり日持ちしないというふうなことが書いてあった。
そのへん実際はどうなんでしょうか。教えて２ちゃんねらー。
210:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 21:36
美味しんぼをぶっ飛ばせ
まぁ梅干しと一緒で、まがい物はたくさんあると思うけどね。
そこそこの値段する物からは、発酵して色が変わるけどキニスンナって
書いてあるよ。そう言うのは"味噌"と呼んで良いかと。
211:129
03/10/16 21:36
>>209
一応そういう話はあるが
保存食以前に「塩」をガンガン使用しているわけだから
腐りにくい事に変わりはないよね。
黄色ブドウ球菌とか塩分の過剰摂取のほうが問題だろうね、
最近の減塩醤油や味噌は狂っているとしか思えないけどね。
212:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 21:42
買ってから１週間オーバー（消費期限不明）の
少し茶色に変色したエリンギを、今日、味噌汁に入れて食べました。
今のところ平気です。
213:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 23:14
一週間前のマイタケ捨てちゃったよ・・・溶けてんだもん
鍋にして食っとけば良かったなぁ・・・＿|￣|○
214:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 23:45
酒ってどのくらい持ちますか？
4～5年前の開封済みカルーアがあるんですが、ヤバイ？
215:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 23:52
>>213
キノコの腐ったのはやめとけ！
凄まじい悪臭で他の食材まで汚染されるぞ
216:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 01:31
>>211
ちゅーことは減塩味噌は普通の味噌より腐りやすいってことでOK？
217:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 01:31
マイタケ１週間ぐらいでダメになるかなあ？
>>214
なめてみて変な味がしなかったら大丈夫じゃネーノ
218:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 02:44
>>205
釈迦に説法だと思うよ……。
あっ！ 202に言いたかったんか。レス番間違えただけならゴメソ。
スレ的に、風味じゃなくていつまで食べられるかが問題だろ思う。
219:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 02:45
何もかも冷凍汁。一回分ずつに小分けして。これで無問題。
220:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 03:27
冷凍庫がパンパンだぜ
221:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 03:31
ウホッ、いい物持ち…
222:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 05:10
197をもう一回読んでみたら、「常温保存の開封済みオリーブオイル」って、普通は常温保存だよ。
あんなもん冷蔵庫に入れたら、白濁するって。
どこの世界に油を冷蔵保存する奴がいるんだ！
223:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 08:39
>214
問題ないと思われる。
シロップ＆アルコールだからそうとう持つんじゃないかな。
224:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 09:08
>>222
ウチのオカン
225:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 11:35
>214の書き込みを見たら無性に飲みたくなって
朝っぱらから買ってきて飲んでしまった。
無職なのに…（無職だからこそ？）
226:y
03/10/17 12:37
ここのサイト、エッチ過ぎでつよ…(*´∀`*)ハァハァ
URLﾘﾝｸ(www.ss.iij4u.or.jp)
美少女のパイパンおまんこ画像がいっぱい見れるし、
美人おねーさんのオッパイもいっぱい！（*´Д｀)ノ
227:201
03/10/17 12:45
今日の食卓にニジマスの焼き魚ｷﾀｰ。
母親よ、消費期限とか見てないのか？
俺は腹下すの嫌だから食わないぞ？
いい加減、火通せば菌死ぬから大丈夫って考えやばいぞ。物が傷んでるんだから。
228:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 14:24
>227
普通に人が氏ねると思うんだが・・・それ
229:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 14:30
半年前の大量の開封済みレーズンを冷蔵庫に入れっぱなしなのですが、
いかがなものでしょうか？
外見は縮小されカチコチです。
230:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 14:39
ラム酒につけてもう半年寝かせる。＞レーズン
231:229
03/10/17 14:48
>>230
レスthxです。それで、ケーキ作ったら美味しそうですね。
やってみまふ。
232:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 15:13
>231
半年後お裾分けまってまつ
233:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 15:16
近所の八百屋で買ったゴールデンカレー（甘口）のルウ、
賞味期限が１年以上経過してた。
あと、同八百屋で見つけた肉は賞味期限が３日以上過ぎたものを
３０円引きで売っていた。（当時夏場。変色済）
234:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 21:15
カレールウはいいとして、
肉は犯罪だろが。それも30円しか引かないなんて！
それはそうと、>>233たんはルウを定価で買ったのか？
235:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 22:29
未開封のインスタントコーヒーはどのくらい持ちますか？？
236:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 22:41
>>235
藻前の命のある限り。
否、命以上に。
237:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 22:58
ほうほう、じゃあこのコーヒーと共に人生を歩んでみよう♪
238:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 23:39
昔パンを何年も放置した（密封で）のが理科室にあったが
原型も留めてない、色も凄まじい、当時は興味津々で眺めてたな。
多分食ったら死ぬな。
生き物が液体の中でビン詰め（蛇とかカエル）されてるのよりある意味グロかった。
239:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 23:48
>>238
実験体を喰おうという発想が飢えていて哀愁をさそうよ……
240:もぐもぐ名無しさん
03/10/17 23:56
去年作って冷凍したカレーは？
241:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 00:18
>>233
ルーはメーカーに購入日時と購入店を書いてクレームつけるべし。
別に誰にも（販売店にも）影響なくあなたがメリットを享受できる。
>>240
カレーは常温でも腐りにくいから無問題。ただしジャガイモ入りなら
ﾏｽﾞｰかもしれん（冷凍適性がないから）
242:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 00:51
冷凍のメカジキ、半年くらい経って煮てみたんですが、
味がスカスカで身がバサバサ、ヘンな臭いがして凄まじくマズかった・・・。
賞味期限なんて書いてないし冷凍だから大丈夫だと思ったのですが、
悪食の父も流石に箸をつけず、食卓に重い沈黙が流れました。
半年放置した私が悪いのか、もともとメカジキがまずいのか悩むところです。
243:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 01:26
冷凍すればどんなものでも永遠にもちますか
244:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 02:29
とにかく釣りしてたり、魚屋に縁がある生活をしていると、
冷凍庫の中にはコレでもかと凍った魚があふれてしまう。
なので刺身以外は古い魚から消費しないといけないんだけど……
２年前の魚でも、上手に料理したら全然味に問題はなく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
冷凍して風味が落ちるなら、その後調理で工夫すればよろし。
245:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 03:01
近所の幼女は・・・
246:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 04:14
?
247:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 04:27
∧＿∧
（ ´∀｀） ＜>>245猫ニャンニャンニャン
/, つ 犬ワンワンワン
（_（＿, ） カエルもアヒルもガーガーガー
しし'
248:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 04:51
>>237
そして人生を満了しようって瞬間に、そのコーヒーを飲みながら
いままでの人生を振り返る。 かっこいいなあ、なんか。ｗ
249:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 10:15
>>245
早めに食べるべし
250:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 12:59
冷凍のいくら・まぐろ(丼用のもの)を今日解凍して食べようと思ったら
賞味期限が10月10日でした。悩んでます。どうしよう…
251:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 13:21
だいじょうぶかと
252:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 14:49
水産の業務用冷凍庫は-40℃以下、家庭用は-18℃前後。
家庭用でも菌はほとんど繁殖しないから、害にはならないけど、
品質の持ちはぜんぜん違う。
美味しく食べられるのは２週間、焼く前提なら1ヶ月くらい。
それ以上なら蒲焼、煮魚など濃い味付けで。
253:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 15:10
>>248
そして医者から死因はコーヒーですと言われ家族に
「おじいちゃん（おばあちゃん？）なんでこんなコーヒーを！！」
と言われるのか。
254:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 20:07
チーズの香りがするクリ○プは冷やかしでしょうか？
大瓶が安かったから買ったんだけど、自分一人しか使わない上に
夏場は熱いものを飲まなかったので開封後数ヶ月は経過していまつ。
試しに紅茶に入れたら妙な味でした。
これから何が起こるのだろう・・・
255:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 22:33
>>254
(前ry)お断(ry
256:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 23:26
油が酸化してるからだめじゃない？
捨てれ！
257:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 00:22
>>254
密封してたｱﾙﾐを剥がしきらずに中ﾌﾞﾀのつもりで使ってたか？
あれはきっちり剥がさないと逆に閉まりきらなくて湿気侵入の元だぞ。
258:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 01:33
>>257
そうだったのか。しらんかった
259:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 05:05
品質保持期限2003年10月4日の
開封済みブルガリア無糖ヨーグルトが
冷蔵庫で待機してるけど。
これってどうよ？？
みなさまなら喰らっちゃいますか。
勇気がなくて喰えん。
匂いはすっぱ臭なんてないし、見た目もごく普通。
どれくらいもつか期待
260:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 06:10
>>259
あと一ヶ月は喰える
261:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 06:23
>>259
来年までおいといても平気。
262:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 11:33
便秘で悩んでる人は腐ったもの食えばいいのに。。。と最近思う。
263:250
03/10/19 11:40
悩んだ挙句あぼーんしますた。気弱な俺を笑って下さい。
264:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 11:40
>>262
それとこれは違う
265:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 12:23
>>262
痔になりたく無かったら毎日下痢しろって話もあるなｗ
266:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 13:58
>241
>カレーは常温でも腐りにくいから無問題。ただしジャガイモ入りなら
カレーは常温だと腐りやすいと思うんですが。
267:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 16:04
>>263
げらげらげら
268:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 16:16
開封は約１年前、消費期限は今年の９月の鍋のもとを使って、
さっきキムチ鍋作りました。うまいな～
まだ残ってるけど、今年の冬で使い切ろう。
269:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 18:23
おい、おまいら、
レモンはどれくらいもつﾓﾝでつか？
すでに購入後１週間たってますが、
今日ちょっと使って残りは切った状態で冷凍したらまた使える？
270:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 18:37
ラップして冷蔵庫に入れとけば１週間かそこらは大丈夫なんじゃね？
そうそう、レモン切らしてたんだ、買いに行ってこよ。思い出させてくれてありがと。
271:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 19:23
レトルトのスパソース（開封済み、半分使用）があるのですが
何日ぐらいもちますか？
272:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 19:39
>>271
どんどんまずくなるから一刻も早く食べきりなされ。
273:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 19:40
>>269
冷凍するんだったらレモンジュースにしたほうがいいんじゃね？
ついでにこれも
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)l50
【ﾎｰﾑ】冷凍保存のコツ 保存２週目【ﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞ】
274: ◆JGSDF.Z0zo
03/10/19 19:52
学生のころ、台所の流しの下に放置されていた
賞味期限(?)から2年が過ぎた味噌を食べたことがある。
ふたを開けると、甘い香りが漂い、
「あ、発酵(?)して甘くなってる！？」
と思い、指でなめてみた。甘くなかった・・・
その味噌は、もろきゅう、トン汁、味噌汁、さばの味噌煮・・・
と、いろいろ使って、二ヶ月くらいで使い切ったと思う。
そのころスーパーの閉店間際に買い物するのが常だった。
金あれば、食べなかったな、あの味噌は・・・
それと、植物体は冷凍しないほうがいいと思います。
植物の細胞壁が・・・（略
>>270さんの言うとおり、ラップして冷蔵が・・・
>>250さん
もったいない・・・
275:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 19:58
>>274
植物＝青果物には冷凍適性のあるもの、ないものがありまする。
一概には言えないよ。
276:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 20:50
レモンは冷凍しておいて常温で解凍すると、絞りやすくなっていいよ。
277:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 22:04
キムチ用に使い残してたコチュ(粉唐辛子)が。
ふわふわした白いものに包まれて、ポロポロ塊ができてた。
か、カビ!?
嘘。
乾燥してる唐辛子に？
もう喰っちまったよ……。
良いカビなのか、良いカビなのかーっ!?(((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
278:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 22:24
まあ平気でしょ
279:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 22:43
平気平気。
白髪みたいなもんさ。
んなこたないわけだがw
280:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 22:53
ウチの母ちゃんの匂いも段々キツくなってきた・・・
281:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 23:01
>>280
h
282:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 23:03
>>280
冷凍しとけ。
283:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 23:13
>>280
よく加熱
284:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 00:34
ショウガとニンニク忘れるな。
285:sage
03/10/20 01:05
コンビ二の弁当、サンドイッチを冷凍して一週間。大丈夫ですか？
286:285
03/10/20 01:06
すんません・・・
287:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 01:28
その１分間に、スレの趣旨を理解したのだね(w
288:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 01:37
>>285-286
ﾜﾗﾀ
289:259
03/10/20 02:23
>>261
まじでつか！？
来年かぁ
じゃあ当分の間、
ヨーグルトはコイツに頼れるわけですね
来年までもたせてどんなんなるかが楽しみかも(w
290:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 02:31
●●●マスコミの 「盗聴／盗撮」 は許されるの？その９●●● URLﾘﾝｸ(natto.2ch.net)
384 名前： 339 ◆jXLqadko 投稿日： 02/04/02 20:45 ID:dMwWsGe2
>>383
でもね、テレビやラジオなんて露骨だよ。すぐそこにいて見てる感じでしゃべられるし、
裏になにかあるなんてレベルじゃないよ、ホントに。ロコツ。だから、誰がどんな態度で
いるかをちゃんと控えて（チェックして）おこうと思っています。このアナウンサー、この
評論家、この司会者は何考えてるか、言葉のニュアンスからもどういうところで弱いか、
つまり嘘をつけないかがちょっとづつわかる。こちらも腰をすえてかかるしかありません。
897 名前： SF7 投稿日： 02/04/22 03:45 ID:dRa29X9q
朝日支局襲撃事件時効を前にして、４月２０日、朝日の記者が大阪本社で会見し「
時効になっても犯人を追い求めていきたい」と怒りや悔しさを表明したそうだ。
それじゃ、糞制作会社にかっこうのネタを教えてあげよう。この記者達の会話を盗
聴して、彼らのトラウマ体験を逆さに脚色したドラマを作ったらどうかね？ 記者
達が抗議して来たら、「まぁ、そんなに怒るなよ」と慰めるためのお説教番組を放
送すれば、解決するんだろ？ 同業者同士の共食いは邪魔しないから、是非、放送
してくれ。酒の肴に、笑いながら、見るよ。
以前の俺なら記者に同情したかも知れないが、盗聴被害者である今、なんにも感じ
ないね。畳の上では死ねないと覚悟して仕事をやっている人は、新聞記者以外にも
たくさんいる。朝日の事件だけを特に悲惨だとは、俺は、まったく思いません。
291:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 02:37
「このパン、悪玉菌の味がするよ。」
292:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 07:50
>>289
来年までもたせるは良いけど、どれだけ大量のヨーグルトなのかと思った(w
「あー味やべえ」と思い始めたら、加熱する調理に使うといいよ。
293:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 13:04
そもそも、サンドイッチって冷凍するものじゃないだろうに・。・
294:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 13:13
>293
弁当箱に詰めたサンドイッチを冷凍→そのまま里山登り→リュックの中で勝手に解凍
→頂上に着いたら食う
…というのをトレッキング入門みたいな本で読んだ。有りかも。
うまいかどうかは解らぬ。
295:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 15:13
>>292
大量ではないんだけど
あんまり食べないからいちいち買うのもったいないし
捨てるのなんてもってのほかだから(w
そっか～加熱って手もありますね！！
ありがとーござーます！
臭いとお腹の調子に相談しながら
使い切りますね
296:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 15:58
昨日の夜、スーパーで買ってきたコロッケがあります。
「午後4時」以降に作ったとのシールが貼ってありますが、今からこれを食べても
大丈夫でしょうか？
297:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 16:03
>>296
問題ないと思うよ。スーパーによるかもしれないけど、2～3日たっても
自分は平気でした。
298:296
03/10/20 16:19
>>297
ありがとうございます。これから食します。
299:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 16:21
2週間くらい前に作った麦茶は大丈夫でしょうか？
ザリガニの水槽みたいなにおいがしています。
300:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 16:27
>>299
麦茶の中になんかふよふよ浮いてるのがあったら止めとけ
カビの一種だとか聞いたことあるし(というか匂いからして飲む気失せる
煮出しならともかく、水出しなら麦茶はかなり足が早いよ
301:296
03/10/20 16:30
>>297
食べたらｳﾏｰでした。
あと、よく見たら「消費期限10/20」って書いてありました。
でもここでお墨付きを貰ったので安心して食せました。
ありがとうございました。
302:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 17:06
>>299
完全にアウトです。麦茶は茶類と違って養分が多いから腐敗が早い。
２週間どころか３日目くらいから徐々に酸っぱくなって変質します。
303:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 17:06
消費期限が00年12月15日のやきふ（おゆにつけると戻るタイプ）は食っても大丈夫でつか？
ちゃんと乾燥した所に保管していました。
304:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 17:20
初心者が増えたね
305:303
03/10/20 17:31
>>304
私も含まれます・・よね（汗。
大丈夫に決まってんだろｺﾞﾙｧ と言われたんだと勝手に解釈して吊って来ます。
やきふ食ってから・・・。
306:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 17:59
今年の3月29日に購入した豚肉。
いまだに冷凍庫で眠っております。
見た感じはピンクで食えそうな気もするのですが。
アドバイスを頼みます。
307:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 19:00
>>302
完全にアウトって
家庭で作る水出しパックは防腐剤が入ってないから
２、３日でフヨフヨの浮遊物＝カビが発生するのはしょうがないんじゃ
２週間というのはチット問題じゃが、寒くなってきたから１週間くらいは飲みきらんのじゃ
でも別に腹は壊さんから大丈夫なんじゃ
308:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 19:46
今から8月16日賞味期限の味噌で味噌汁作って食べます。
309:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 19:57
>>308
それって去年か一昨年の8/16だよね？
310:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 20:16
>>306
>>308
果てしなく(ry
冷凍庫モノとかレトルトは、一年以上過ぎてから悩みたまへ。
311:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 20:24
>>309
いや、おととしってことはないでしょ。
３年以上前の8/16だと思うよ。いずれにしても当然ながら問題ないでしょう。
312:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 20:51
信玄味噌は百年物とかあったな。
ただ、今の食品化学的製法で１００年持つかはわからん。
風味は落ちても味噌は味噌。
313:233
03/10/20 21:31
レスどうもです。
>234
ええ、ルウは定価で買いました♪
肉はさすがに買いませんでした。
「この店を保健所に通報したら一網打尽かなー」とか思いながらスルーしました。
>241
んー、もうルウは食べました。残念。
遊びに来ていた兄の友達にも振る舞いました。クスクス‥‥
314:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 22:07
通報しちゃえ！
そのほうが近隣の皆様のためだ！
315:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 23:42
9月末に買ったキャベツは非常に不味かった。
まあ、悪くなっちゃいないはずだが･･･
316:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 23:44
>>307
カビ（実際は雑菌のかたまり）が発生した麦茶はＯＫとはとても言えません。
固形物なら取り除くことも出来ますが、液体は無理ですから。
317:腐った麦茶
03/10/21 00:58
みなさんレスありがとうございます。
おかんに聞いてみたところ、3週間前の水出しのものらしいです。
おかんは顔色一つ変えずに飲んでいますが、捨てようと思います。
318:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 03:21
あなたの母さんは悪食でつね
319:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 03:33
俺は500mlペットの麦茶の飲みかけを、翌日飲んで腹壊したぞ。
冷蔵庫じゃなくて、常温だったが。
以前テレビで見たが、お茶系は日持ちしないそうだ。
夏場だと、水筒の残りもキケンだといってた。
320:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 04:17
冷蔵庫に、期限が4月のカルピスがあるけどどうでしょう？
ビンではなく牛乳パックタイプの物で、上から更に
ビニールパックされてます。(未開封)
乳製品はヤバイかな…。
あと、10/10までの牛角キムチも残ってます。
(これは開封済み)
そのまま食べるにはちょっと気が引けるので、
キムチチャーハンにでもしようかと企んでるんですが。
321:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 04:19
あ。
>1を一部読み落としてました…。
キムチは大丈夫そうですね、すみません。
322:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 04:33
>>320
未開封カルピス無問題。
開封してから、またいらっさい。
323:420
03/10/21 04:41
>>322
では早速今日開封します。ありがとです。
まだまだ冷やかしに近かったかな、すみませんですた。
324:320
03/10/21 04:43
あー>320でした(汗)
度々失礼。。。
325:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 10:59
俺のカルピスは捨ててばっかり
326:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 11:00
真っ昼間から何をｗ
327:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 12:17
我が家では、四ヶ月前に賞味期限のきれたキムチを用いてお好み焼きを作りそして食しました
実際私が食べたのは、半日強常温で放置した後冷蔵庫で一日保存した物を温め直したのですが。
328:h
03/10/21 13:46
アイドルのつるつるワレメが見れるサイトを発見でつ!!
URLﾘﾝｸ(www.ss.iij4u.or.jp)
もちろんコラだけどエロいでつ・・・(*´Д`)ハァハァ
329:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 13:49
鶏肉がネバネバ糸ひいてたけど、洗って食った。異常無し。
330:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 14:37
はっきり覚えていませんが・・
おそらく一年ほど前に購入、半分ほど飲んだ後、
冷蔵庫の横のすきまに放置したままの紙パックの日本酒。。
やばいでつか？
前の方でどなたかが「日本酒は腐る」と言っておられましたよね。
このまま更に二年くらい置いといたら、お酢にならないかなあ？(w
331:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 15:00
>329
川柳にみたてて詠めるね。
>330
一年前なら全く問題ないでしょう。
気おくれするなら料理にでも使うよろし。
332:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 15:16
>331
サンクスです。今晩トライしてみます。
「川柳に…」ﾜﾛﾀ
333:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 15:39
>299
んもう、五感がだめっていっているのでダメ。
煮出しして、適当に殺菌された容器に密閉してあれば（ペットボトルとか）、
２週間ぐらいへーきだけど。
コップ一杯のんでも腹をちょっと下すだけだと思うけど、
ザリガニ水槽のにおいの水のめますか？
334:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 16:29
マコーミックの、カイエンペッパーとナツメグ。
私の記憶が確かならば、家でオーブンを購入した直後、クッキー材料として買ってきたものだから…
１９８０年頃でつか。
まだ現役で使ってまつ。
当時は調味料の期限表示が確立されてなかったのか、｢賞味期限｣欄がビンにありません。
それより後の時期に買った、同じくマコーミックのシナモンシュガーには、｢賞味期限｣の印刷があります。
(昭和)｢６５．８．２３．｣
もちろん使ってまつ。
335:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 17:10
生協製のレトルトカレー。賞味期限切れが５年前。
レトルトは保存食だけど、生協製だから保存料とか添加物が少ないわけで。
どうなんだろう。
336:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 17:22
>>335
生協じゃなくても通常レトルト、缶詰には保存料は入れない。
美味しくないかもしれない（美味しくなってる可能性も有る）が
毒ではない。
337:335
03/10/21 17:27
>336
レスありがとです。
保存食には保存料を入れないものなんて、初めて知った。
日常的な食べ物は保存向けに出来ていないから保存料を入れるのかしら。
ところで別件でもう１つ。
我が家では切り餅パックを保存食としているが、
あれは実際、保存食になりうるのだろうか？
338:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 20:53
賞味期限が10月13日の納豆は冷やかしですか？
339:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 21:02
≫338
新鮮なことこの上ない。
≫337
なってるとも。
≫334
現役、って、死蔵してるんじゃないんかい？
20年かけて、何に使ってるの？
340:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 21:34
>>329
川柳は５・７・５
341:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 21:47
>>338
俺なら、もう１，２週間は寝かせて食いたい。
342:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 22:32
確かに今喰ってしまったら、
あのジョリジョリ感は味わえん。
343:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 22:52
寝かせすぎて発酵を超えた境地に達しないように。
344:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 23:26
>>341
うちの奴はそろそろ食べごろ。
日付は・･･９月下旬かな。
345:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 23:31
納豆はどれくらい期限過ぎたのがいいのか！？
喪前らの好み教えれ
346:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 00:12
>>345
前スレ嫁！
347:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 00:44
普通にスーパーで買ったベーコンって冷蔵（１度）でかなり持つと思うけど、
限界が分からない。
どなたか経験者はいませんか？
いつも買ってきて少しづつ使うけど、一ヶ月くらいは大丈夫だと思っている。
昨日使い切ったものは発泡スチロールに入ってラップしたもので、
加工日８／３１ 消費期限９／２
だった。
食べてる感じでは、分かるほど品質が落ちてるとは思えなかった。
（スーパーで売られてるものなので正確には本物のベーコンじゃない）
348:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 00:48
>>347
うちもそれぐらいのペース。
限界は覚えてないけど、緑のカビがぽちぽち生えてきたのを捨てたことがある。
349:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 01:04
使わない分は冷凍して保存。これ基本。
350:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 01:10
URLﾘﾝｸ(donnk.com)
勇者達の軌跡がここに(-人-)ﾅﾑﾅﾑ
351:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 08:22
>347
別に当たることはないだろうけど、でもベーコンの油は徐々に劣化してると思うぞ。
時間が経った油は体に悪いよ。
352:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 08:50
確かに。
古い脂（油）は、身体が拒否反応をおこす。
１年ものの納豆は全然平気だがw
353:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 08:57
冷蔵庫の片隅に、得体の知れない瓶がいろいろ。
昔、ウチのお母んや婆ちゃんが作った何かの酢漬け、何かのみそ漬け‥‥。
瓶の中身は見えない。そのまま風化してくれないかしら。
354:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 11:26
2000年に漬けたサンショの実は平気かな？
食べてるけど。
355:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 12:20
>>354
そ、そいつはウマそーだ。
分けてくれ。
356:334
03/10/22 14:12
>>339
年に数回、クッキーに使ってます。
一回に小さじ１/5しか、使わないんで、気づいたら今に至るまで…
スパイスって、持つもんですね。
357:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 14:35
３ヶ月くらい前に開封して冷蔵庫に入れてたイタリア製トマトソースの瓶詰。
捨てようとこわごわ開けたら、まだトマトソースの匂いがしてた。
ふたの近くはさすがにカビがはえてたけど。
使う勇気はなかった。スマソ。
358:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 17:07
>>356
つうか、スパイスって香りとかにアクセントをつけるためのもんだろ？
そんなン年モノでその役割が果たせるのかー？
359:356
03/10/22 18:01
>>358
果たしてくれてると思ってるんですが、漸進的に風味が変わってるとしたら、
新しく買い換えた時に、驚くかもしれませんね。
でも、使い切るのってあと20年くらい先な気がします。
360:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 18:27
>>358
ま、いわゆる「残り香」だろw
361:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 18:50
シナモンシュガーはフレンチトーストとアップルパイ作るときに使うから
比較的早く消費しきるな。作ってみたら？
それでも3年位掛かっちゃうけどｗ
362:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 21:43
冷蔵庫の中から少なくとも2年前の開封済み「食べるしゃぼん玉」をハケーン。
キラキラした結晶が浮かんでまつ。
香りは買った時と同じ人工的な甘い匂いのみ。
包装紙には賞味期限が書いてあったような気が・・・
子供の口に入る物だけにマジ悩む。
スレ違い？スマソ
363:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 23:22
ガキにはやめれ。
364:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 23:38
2年前の物ならそもそも子供はもう飽きて見向きもしないんじゃないだろうか
365:334=356=359
03/10/23 00:37
押忍。
残り香（ｗ のシナモントースト、食べたくなったので、明日の朝作ってみます。
3年で使いきれるといいなー。
366:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 00:39
学校の社会歴史資料室を掃除してたら江戸時代のものと思われる保存食をﾊｹｰﾝ。
(((((((( ；ﾟДﾟ)))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙｶﾞﾀｶﾞﾀﾌﾞﾙｶﾞﾀｶﾞｸｶﾞｸｶﾞｸｶﾞｸｶﾞｸ
367:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 00:47
>>366
食べたら神
368:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 00:48
１世紀以上の賞味期限切れか。試食したら神だな。
試食は無理でも、具体的にどんな保存食なのかレポｷﾎﾞﾝ。
369:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 01:27
納豆だったらいいなあ。
50年物の梅干は食べたことある。（ちゃんと売ってた）
370:366
03/10/23 01:53
部屋の隅にある棚の奥に、年季の入った木箱があったんで、開けてみたんですよ。
（この木箱に千八百何年とか書かれてたんで、多分そんくらいの年代のものだと思う）
したらば、筒状の入れ物と、説明書と思われる半分腐ったような紙（全然読めない）が入っていました。
で、入れ物のほうを開けてみると、ビー玉より少し大きいくらいの球形で、
茶色がかった赤色をしたお菓子みたいなものがたくさん入っていました。
入れ物のほうは腐りかけているものの、そのものはカビも生えていなく腐ったようには見えなかったんですが・・・（においも特になし）
しかしまあ、やはりアレだったんですぐに封印しましたけどｗ
まあさすがに食うやつはいないでしょうね、ははは（´∀｀；
371:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 03:39
缶ジュースは基本的に缶詰に準じる（問題なし）んだと思うんだけど
ペットボトル系はどうなんでしょ。
冷蔵庫に入りっきりだった５年前のお茶飲んだら
ちょっとペットボトル臭かった。大丈夫かね？
372:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 03:41
悩むのは冷凍庫のものなんだよなぁ。
肉魚って家庭冷蔵庫の冷凍室じゃ３ヶ月くらいなんでしょ？
373:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 04:01
>>371
缶入り果汁は缶詰のようなレトルト殺菌（超高熱超高圧滅菌）をしてないので
別物です。（通常ホットパックという弱い殺菌）まずは色が褐変し風味が
落ちます。体に毒になるにはかなりの年月が必要ですが、おいしくないから
水道水でも飲んだ方がよっぽどマシです。
ＰＥＴはわりと通気性があるので（炭酸などはだんだん抜ける）余り持ちません。
缶と違って光線による変質もありますし。
>>372
ちょっと前に回答書きましたよ。
374:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 07:47
ラップにくるんで冷凍しておいたいわしの丸干し一年後食べたけど普通だった。
特別ぱさぱさした感じもしなかった。
375:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 08:30
冷凍していた、去年10月賞味期限のボイルホタテ。キムチ鍋にしたが大丈夫でした。
376:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 09:09
>>372
味の維持がそのぐらいってだけ。
食べるだけなら、ちゃんと味付けして何年ものでも余裕で喰える。
腐敗ビストロじゃなくて、普通の人でも。
377:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 09:54
半分食って半年寝かせてたキムチふた開けたら茶色っぽっくなってて
たまねぎが腐ったようなにおいがした。すぐふた閉めたけどしばらくくさかった。
それから5日切れのトリ挽肉においはしないけどドリップが少し糸を引く。
今調理中です。腹壊さなきゃいいけど。
378:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 10:14
>>377
両方とも腐敗しています。腹をこわすかどうかは、ばい菌の種類と
あなたの体調や抵抗力しだい。普通は捨てます。
379:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 10:42
何で江戸時代のものが西暦で....
380:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 11:08
>>370 379
お菓子のみいら？
381:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 11:28
>>379
可能性としては
・明治元年(1868年)以降のもので西暦表記してあった
・江戸時代のものだが後世に西暦で注記された
があるが。
まぁ写真でもあれば鑑定できそうではあるけど…
382:354
03/10/23 14:42
>355
Σ（・д
欲しい人いるんだ！
あげたいのはﾔﾏﾔﾏだがあと大さじ５～６杯くらい。
サンショってあんまし使えないな。
383:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 16:31
>>366
教育委員会に連絡してみるのはどうだ?
384:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 16:37
>>370
ほんとに江戸時代のものならテレビ局なり研究所なりに連絡すれば
それなりの話題にしてくれそうだが。
385:377
03/10/23 17:02
>>378
もちろんキムチは即捨てです。
ここのつわものなら一口くらい食うのかもしれないけど。
即座に無理と判断。
肉は100ｇくらい食べたけどＯＫ。ぱっと見全然普通なんですよ。
相場で大損ぶっこいたので多少やばくても食わねば・・・
386:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 18:26
お邪魔します。
常温で１日放置していおいたハムと、賞味期限が18日の鳥の南蛮漬け？
（油で揚げて甘辛いタレに絡めたもの）は大丈夫なんでしょうか。
387:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 19:27
>>386
条件や環境がわからないので、ご自分の五感を駆使して判断するしか
ないでしょう。
388:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 22:43
賞味期限、今年３月のレトルトのおかゆがでてきました。
これから食します・・・・。
389:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 22:49
来年まで熟せよ、折角だからw
390:388
03/10/23 23:48
まったく問題なしでした。
391:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 03:04
今日スーパーで安売りだったキュー○ーテイスティドレッシング ベーコン＆ﾍﾟｯﾊﾟｰ。
よく見たら10/13賞味期限切れでした（;´Д｀）
このスレを見ておいたので安心してとりあえず家族で食べてみたところ
元の味が悪いのか風味を損なってるのか、何か微妙でしたが
とりあえず何もなかったのでメーカーに送るのはやめておきました。
しかし1週間以上前に賞味期限切れてる商品なんか売るなよ…。
ところで。
こういうドレッシング（常温売り）などはどのくらいもつものなんでしょうか？
クリーム系や酢+油系、基本調味料などでだいぶ幅があると思いますが、
もし長くもつようならいくつも開けて、サラダごとに使い分ける贅沢を
やってみたいのです。
392:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 03:40
>>391
惜しい！いや今からでも遅くない！メーカーにクレームつけるべし！
ただでラインアップが揃うかもしれないよ。
開封後は油が酸化するけどシンプルなものは１ヶ月くらい冷蔵保存で。
クリームやベーコンなど腐りやすいものはもうちょっと短いでしょう。
とは言え、酢と油でばい菌は増殖しにくいので、食中毒のレベルまでは
なかなか行かないと思われます。
393:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 06:26
>>392
おいおい、煽るのはよさんかい！(w
>>391
賞味期限切れを売ったのは、メーカーじゃないから勘違い。
メーカーにクレーム付けてたら、あぶなく恥をかくところだったね。
言うならスーパーに言うしかないよ。
だけど安売りって段階で、賞味期限切れなのを確認しなかったアナタの落ち度もある。
期限切れだから安売りにするのがスタンダードなスーパーだっていっぱいあるんだし。
どっちもどっちってことで、クレーム云々言う段階じゃないけどね。
あ、だけど賞味期限切れじゃなく、明らかに腐ってたならスーパーに文句言ってもいいと思うよ。
394:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 06:47
店側は分かってて売ったんだろうから文句言っても無理かもね。
メーカーに店名を告げたうえで送り返せば新しいのがもらえるかも
395:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 07:35
賞味期限切れの商品を売るのは違法ではない。
賞味期限というのは購入の際参消費者の参考に供する目安に過ぎない。
クレームをつけられるのはあくまで中身が傷んできた場合。
これは賞味期限とは関係がない。
396:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 08:24
コンビニで買った杏仁豆腐、買ってから一昼夜室温で放置ののち
冷蔵庫で３週間。
匂いをかいでも平気そうなのでおいしくいただいてます。（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
397:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 08:48
店頭賞味期限切れならメーカーでも販売店でも返品交換対象だよ。
品名・日付入りレシートと現品があれば大丈夫。
398:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 09:15
会社の冷蔵庫に入れておいたウーロン茶にカビが生えました
399:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 10:16
食品メーカーは、食の安全性（というより自社の評判？）に敏感だから、
賞味期限切れを買わされた、とクレームつければ、
それなりの対応はしてくれるでしょう。
「違法ではありませんが、何か？」なんて言うはずがない。
このスレの目的は自助の精神を養うことだと思うから、
個人的には>>393に、同意する部分が多いんだけどね。
400:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 10:19
うちの市内の某安売りスーパーでは
「賞味期限間近、賞味期限切れ」のカゴがあるぞ。
野菜も安いがアレなわけで町ではデンジャラスで有名。
先日近くを通ったんで立ち寄り、特売の鶏ささ身を買ったら
見事に傷んでますた･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･
401:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 10:49
近頃超忙しくて、２週間前の食パンを捨て忘れていたら
高校生の子供が昨晩の夜食に焼いて食べたらしい。
今朝、激しい腹痛になっている。
これって何日くらい続くのかな・・涙
402:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 11:20
食パン放置だと真っ先にカビが生えると思うんだが
気づかなかったのか？
403:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 11:38
食パンでそんな酷い事になるのか…
それとも夜食だから暗くて分からなくてカビごと食っちゃったのかな？
404:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 12:09
それがカビがはえてなかったんです。
大手メーカー、シ●●●とかヤ●●●のものです。
確認するまえに今朝ゴミの日なので残りのパンは
ゴミにだしてしまいましたが。
一過性の腹痛ならいいけど
土曜日曜と子供にとって大事な予定が入っているので
鬱です。
とりあえず正露丸のませましたが
これでよかったのかな。ああ・・・うかつだった・・。
405:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 12:20
>>399の
>（メーカーが）「違法ではありませんが、何か？」
に禿げ藁
スレ違いなのでsage
406:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 12:21
> とりあえず正露丸のませましたが
> これでよかったのかな。
( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
病院行かないの？
407:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 12:38
＞４０６
午前はこんでいるらしいので午後一で行きます。
408:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 13:08
児童虐待で通報しますた
409:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 13:20
黴が生えてない食パンで酷いことになりそうもないので一緒に食べたもの
の方を疑った方がいいかもしれない。
賞味期限切れで捨てようとしてたということで思い込みがあるような。
410:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 14:43
>404
ん～、どのくらいの腹痛かはわからんが、
家族とおなじもんくっているのであれば、
食パンしか疑えないですよね。
でもなぁ、カビが生えていない程度であれば腹痛を起こすまでの
細菌量ではないとおもうのだが・・・。
既に｣遅いですが、
下痢が収まるまではセイロガンダメです。
生理反応で体にいくない物は出そう！ってのが下痢や嘔吐。
で、これが５回以上続くようなのであれば、
病院にいったほうが吉です。
ところでお子さんの土日って文化祭？
知り合いにウイルス性の下痢で３ヶ月入院した奴がいる。
あ、それとね、ちゃんと噛んで食べると、
少しは当たり難くなる。
唾液には殺菌作用があるのです。
411:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 15:04
ふと思った。
下痢って、体が危険状態を脱するために始まるわけじゃん。
ある程度スッキリして、下痢が止まるまでは体の反応に任せた方がいいわけで。
それじゃ、正露丸っていつ飲めば良いんだろう。
いや、脱水症状が始まるほど酷い下痢なら、飲まないわけにはいかないんだろうけど。
単に、ちょっとの下痢でポイポイ正露丸を飲み過ぎるってだけ？
風邪薬とかなら症状を軽くするって意味があるんだろうかなー。
下痢はピタッと止めるとまずいんかなー。
412:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 15:13
「正露丸」が一発変換出来ないegブリッジ萎え
413:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 15:25
征露丸で登録しる!
414:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 15:36
母親が蟹缶送ってきたので、喜んで食べようとしたら、
賞味期限が１９９８年だった。
母親も賞味期限は見なかったらしい。
これ、食べない方がいいですよね。
415:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 15:44
>>414
見なかった事にして
俺に( ﾟдﾟ)ｸﾚ
416:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 15:44
>>414
スレのタイトル見れ
417:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 16:14
>>411
食中毒が原因なら正露丸は飲まない。
正露丸を飲むのは、腹冷えとか疲労とかストレスといった原因による
下痢の場合。
食中毒のときは水分補給を心がける。
418:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 16:25
正露丸HP行ったら「食あたり」とも書いてあったような気が…
気のせいかもしれんが
419:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 16:57
下痢はポカリ飲んで寝てた方がいいよ。
半日ぐらい絶食すればだいたい治る。
420:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 18:11
昔の話だが、「新鮮なはずの牡蠣」を食べて当たった時は、下痢と嘔吐で一晩トイレから
でられなかったっけ（ｗ
落ち着いたところで胃腸薬飲んでもそれを吐いてたな。すべて出し切ってベッドに倒れ
こんだけど、それから二日間は水も飲めない状態だった。
それからまともに外出できるようになったのは二週間後だったな。
学生時代の苦い思い出だ。今考えれば、救急車乗ってもひけめを感じない状態だった。
というか救急車呼べよ（ｗ ＞俺
421:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 18:27
>>370
探偵ナイトスクープに投稿して欲しい。。。
多分誰かが食べてくれる。
422:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 18:46
>>421
誰か食ってくれるかも知れんけど、その時は自分も食わされるよな。
423:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 19:14
>422
いいじゃん、代わりに私が食べてみたい。探偵はやっぱり小枝ちゃんきぼん
424:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 19:17
>>255-257
遅レスですみません、なんとか生きてます。
中ブタのアルミは全部はがして、ふたを堅く閉めて保存していたのですが
やっぱり乳製品なんですねえ・・・。
とりあえずカレーを作るときに投入してみたら、お子さまカレーの味になりました。
次はシチューに挑戦します。
256さんの意見も気になるのですがw次は高くても小瓶にします。。
425:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 19:50
>>420
牡蠣を食べて当るのは牡蠣の腸管内に寄生しているウイルスのせいだから
新鮮かどうかとは関係がない。
生食用の牡蠣はこのウイルスを吐き出させるためにキレイな水の中に一定期間
漬けておいてから出荷する。
とれたてだからとか言う理由でそのまま食べると当る確率は高いよ。
426:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 23:15
( ･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ
このスレほんとうに勉強になるわ。
427:もぐもぐ名無しさん
03/10/24 23:15
気に入った このスレ
おまいら なんかあったら これ嫁
闘おうじゃあないか
URLﾘﾝｸ(www1.odn.ne.jp)～aaa55210/cyou/indexc.htm
428:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 10:38
２週間前の食パンで腹痛なんて考えられないよー
429:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 11:48
ちなみに北海道は厚岸（あっけし）産牡蠣には
貝毒がないらしいですよ。
でも観光客が生食をいやがるとか。
430:あぼーん
あぼーん
あぼーん
431:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 12:22
去年の4月が期限のカニクリームソースが（パスタや
サラダにあえてお食べくださいとあります）冷凍庫の
奥から出てきたのですが、霜でバリバリになってます。
中身は大丈夫そうですが、乳製品が原材料のようなので
ちょっと心配です。
みためはフイルムにパックされていてカチコチです。
（ちなみに我が家の冷蔵庫、冷凍の肉類は期限後半年で
冷凍焼けしてお腹壊す代物になってしまう状態です）
432:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 12:54
>>431
そんな特殊冷蔵庫の場合、他人には判断できぬ
433:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 21:05
２００３年１０月８日切れのプレーンヨーグルト。
期限切れ喰い初心者なんですが大丈夫ですかね？
434:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 21:08
冷蔵庫のドアに保管していた、１０月１２日賞味期限の卵はどうかな？
加熱して食えば大丈夫？
435:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 21:17
>>434
昨日9/20の卵焼いて食べたけど何とも無いよ。
436:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 21:58
>433
未開封なら冷やかしレベル。
俺は今、９月に期限が切れたプレーンヨーグルトを消費中だ。
437:433
03/10/25 22:29
>436
未開封なので安心して食べたいと思います。
有難う御座いました！
438:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 23:46
>>434
加熱しなくても余裕
439:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 00:21
今年のはじめに部屋で行方不明になってた
パルメジャーノ・レジャーノが書類の下からでてきた
ハードタイプだから大丈夫だろうと放置してたのだが
湿気を含んで無茶苦茶カビ生えてて泣く泣く廃棄したよ
440:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 09:45
あー、紙束って湿気を呼ぶからねぇ。
積んどいた本の山とかどけると、畳がしっとりしてて驚かされるし。
441:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 11:07
２２日に買ったシュークリーム（スーパーで売ってる１個包装もの）
買った時点で「おつとめ品 賞味期限２３日」だったのを
常温放置しちまって、昨夜気づいた。
『個包装とはいえクリーム系はヤバかろう』と思ったが、
五感は『食え』という。
結果、無問題。偉大なり「保存料 しらこたんぱく」。
442:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 21:56
賞味期限を１年過ぎた、りんご酢が発掘されたんですが、「冷かし」でしょうか？
443:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 22:13
>>442
あと10年寝かせてからまた来てください。
444:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 22:20
折角だから,賞味期限と同じ干支の年まで待とうよw
445:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 01:51
そーいえばもう４年ほど酢買ってないなあ。たまに使ってるけど。
今見たらもう賞味期限の欄がかすれてて見えませんでした。
まあこれからも残りを気にせず使っていくが。
446:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 02:33
このスレに出会ってから、冷蔵庫から出して放置してあるもの
バルサミコ酢 ガピ 白ワイン（開封済み）
・・・ちなみにオイスターソースはどうなんですしょうか？
447:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 04:31
>>446
オイスターソースは、開封済みなら冷蔵しないとカビ生えるよ
448:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 06:40
ガピって何？
賞味期限切れも大切に食べるけど、長期保存のものは冷蔵庫にしまってるよ。
白ワインとオイスターソースは冷蔵庫だな。白ワインは劣化するし。
このスレ、常温保存は勧めてないと思うけど。
449:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 06:54
しかし乾物も冷蔵庫に入れてしまい、湿気させる初心者もいるのであなどれない(w
450:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 09:18
>>448
＞ガピって何？
シュリンプペーストのことだYO!!!
451:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 10:29
「残り物は冷凍汁」という教えにのっとり、こんにゃくを冷凍した。
解凍したら、すかすかの海綿みたいになった。
こんにゃくは冷凍に向かないということがわかった。
452:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 10:44
18年前阪神が優勝したときの缶ビール（アサヒタイガースマーク入り）
飲む気はないんだけど
今夜 勝ちます様に
453:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 12:08
1年賞味期限がきれてる納豆を気づかずに１パックまるごと食べてしまった。
いやに粘り気がなくてパサパサしてるなーと思ったら･･･。
大丈夫かな･･胃。
454:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 12:34
スレの趣旨とは関係ないけど、知人がよくポテチを開けっ放しにしてる。
しけった方が芋の味がするんだと。
生芋かじってろや。
455:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 12:46
今年6月に期限切れの豆乳はどうでしょう？
未開封です。
ヨーグルトは16日期限切れをおいしくいただきました。
このスレのおかげです。
ありがとうございます。
456:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 12:57
豆乳ねえ・・・形態によるかもしれないけどさすがに６月は厳しいかな
457:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 14:40
>>455
未開封なら無問題だと思う。
パック系のものは、常温でも半年はたっぷり猶予があるものばかりだから。
つーか、開けて臭いをかげば、一瞬でわかるでしょうに。
458:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 14:42
賞味期限２ヶ月前の油揚げが冷凍庫にあります。
煮物に使いたいんですが大丈夫でしょうか？
冷やかしレベル？
459:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 15:15
冷凍庫は偉大なり
これもﾃﾝﾌﾟﾚ入りかのぅ
460:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 15:31
>>458
何を心配しているのかまったくわからぬ
461:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 15:55
＞開けて臭いをかげば、一瞬でわかるでしょうに
すまん、臭いかぎ忘れた
今朝、二日酔いだったので
グレープフルーツジュース果汁100％をパックから直接一気飲み
ゴクゴクゴクゴク、ゴッ？五感が異変を察知したがすでに飲み込んでしまった
開封後２週間経過のジュースは、開けて臭いをかいでからにしましょうね、自分
462:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 15:56
>>459-460
ありがとうございます。やはり冷凍庫は魔法の箱なんですね。
油がまわって不味くなってないか心配だったもので・・・
463:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 18:43
家庭用の冷凍庫では不味くなることはあるが食えなくなるまでには相当にかかる。
このスレでは食えるか食えないかを鑑定するのでそこんとこ注意ね
464:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 19:15
>>457
パック系なんてひとくくりにはできないよ。
常温のLLタイプなら間にアルミ層を挟んであるから缶に準ずるレベル。
通常の日配牛乳タイプなら通気性があるから半年なんてとんでもない。
465:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 19:21
>>464
牛乳パックみたいなやつなら、条件反射で冷蔵庫にしまっておくかも。
それなら長持ちするやね、結構。
と言うか、いいから豆乳持ちは、臭いかいで自分で判断汁。
466:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 19:38
>>458
冷やかし。
だが、半年過ぎると油揚げが酸化するのか冷凍庫の匂いを吸うのか
えらく臭くなる。それを煮物に使うと・・・(ρ_;)
冷凍庫の状態にもよるのだろうけど。
467:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 21:16
>>452
次に優勝するまで（ｒｙ
468:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 22:23
>>467
その時、プチ祝勝会でビールかけやって大惨劇（ｒｙ
469:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 22:34
メーカーの賞味期間設定の目安は、はっきりまずくなる日の１．５分の１
賞味期間が１０日間なら１５日目まではまず大丈夫。
賞味期限表示になってからは製造日がわからないため判断しにくいけど、
買った日から１０日間賞味期間が残っていれば、１５日後までは無問題。
菌が腐敗レベルまで繁殖するまではさらに（ｒｙ
470:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 22:43
生もの以外なら大抵はそんなにすぐはまずくならんだろ
賞味期限短めでも数ヶ月や数年ぶっちぎってからおいしく食えるものなんかいくらでもあるぞ
471:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 23:52
という事は94年購入の97年が期限の物は
98年の半ばくらいまでって事か…やっぱダメなのか
472:もぐもぐ名無しさん
03/10/27 23:54
>>471
物によりけり。
473:もぐもぐ名無しさん
03/10/28 00:33
賞味期限が3年てことは缶詰でしょ
474:471
03/10/28 00:50
>473
ううん。ここでも前に聞いたし他のスレでも聞いたりして、しつこいんだけど
マイクロダイエットです。
レトルトみたいなのに入ってる粉末なんでこのスレ的には冷やかしだったかな…ならイっちゃうけど…
475:もぐもぐ名無しさん
03/10/28 00:57
ry
476:もぐもぐ名無しさん
03/10/28 02:48
>>474
本来の機能で痩せるか、それ以外の理由で痩せるか。
別に結果オーライということでいいじゃないか？
477:もぐもぐ名無しさん
03/10/28 03:39
>>476
ﾜﾛﾀ