03/09/25 14:52
アイスの賞味期限だけども誤解を招いているかもなので・・・
アイスの製造段階で細菌が入るってのはまずないらしいです。
んで、マイナス18度以下では細菌も繁殖しないわけです。
（水は0度で凍りますが、アイスはなんやかんや不純物がまじっているので、
なんとかつー化学作用で融点がさがるんです）
で、フローズンヨーグルトには賞味期限があります。
というのも、乳酸菌やらが生きていなければヨーグルトではないのです。
あくまでもフローズンヨーグルトの賞味期限は細菌生存時間てな感じで、
賞味期限が何年過ぎようがとマイナス18度以下であればおなかを壊すことはないでしょう。
冷凍食品は？って聞かないでねｗｼﾗﾈから。