03/08/10 14:13
マリアージュのエロスとモンターニュドールとマルコ・ポーロで
アイスティーにして美味いモノとホットで飲んだ方がベターというのを
アドバイスお願い致します。m(_ _)m
397:もぐもぐ名無しさん
03/08/10 14:27
自分で両方試して見りゃいいじゃん
398:名無しさん(372)
03/08/10 16:16
>393
> 日本もまめにお茶制度もうけてくれろ
制度というほどじゃなくていいから、
仕事の合間にお茶する習慣がもっと広がるといいのにね。
…といいつつ、仕事の合間にしょっちょうお茶していますけどね。
399:もぐもぐ名無しさん
03/08/10 17:19
>397
仰るとおり！でもなんかヒドイｼﾄね！！
400:もぐもぐ名無しさん
03/08/10 18:30
>>399＝>>396＝>>378 なのかな？
397さんの言ってることはひどいことじゃないよ。
好みがあるから、答えようがないんだよ。自分でやってみるしか。
その香りがどのくらい好きかにもよるし。
401:もぐもぐ名無しさん
03/08/10 23:35
紅茶初心者なのですが、とりあえず茶漉しつきポットとティーメジャーと
レピシエのイングリッシュブレンドを買ってきました。
リンアンの淹れ方を熟読して、カップとポットをしっかり暖め、
ティーメジャー2杯分の葉を使い、5分蒸らして入れてみたのですが、
ミルクを入れると味がすっきりしすぎるような感じがします。
ごくごく飲めるし、さすがに葉っぱからいれるとおいしいなぁ、と
思ったのですが、個人的にはミルクティーならもう少しコクが
あるほうが好みかも・・・。
ミルクティー向けと表示してあったのを鵜呑みにしてしまったのが
悪いんですが、もしかして葉っぱの量や蒸らす時間を増やすと
コクが出てくるのでしょうか・・・？葉っぱからまともに入れて飲むのが
初めての奴が味について語るのもおこがましいんですが、イングリッシュ
ブレンドってすっきりした飲み口のお茶なんでしょうか？
402:もぐもぐ名無しさん
03/08/10 23:57
>400
399だけど、396と378は自分じゃないよー。
自分の書き方も悪かったんだけど、何か知ってることがあったら、教えてあげてもいいと思うんだよねー。
わざわざ、「自分で試せば？」と書かなくてもいいんじゃ…。と思っただけ。
「自分で試せ」など書かずに、ただ放置した方が、感じ良くない？
確かに本人の嗜好とか好みもあるし、アドバイスしても無駄になるかも知れないけど、ね（藁
自分で探せ、自分で試せ、だと書き難く感じる人は、少なからずいると思うよ。
ただ、教えてﾁｬﾝも自分で調べてから、質問するのは大前提だと思うけど。
主観だけど、そう思っただけ。
403:もぐもぐ名無しさん
03/08/11 01:56
>>401
レピのカタログを見たらミルクは少量の方が向いてるみたいだから
すっきり目のミルクティー用って感じだよ。
コクのあるミルクティーがいいならアッサムのCTCか
BOPあたりがいいんじゃないかな？
404:401
03/08/11 07:29
>>403
今日の朝も同じようにいれて、最初はストレートで飲んでみましたが
やっぱりすっきりしてるなーと感じました、どうも濃い目にいれる方が
好みみたいです。
昨日は5分蒸らして茶葉を上げてしまったのですが、今日は入れっぱなしで
2杯目をいれて、ミルクをいれたら渋いものの、濃さは自分好みに
なってきたような・・・。胃腸があまり強くないので、朝はこのお茶を
ストレートで飲んで、ミルクティー用にはまた違うお茶を探してみます、
ありがとうございました。
405: ◆MrBRITX/EQ
03/08/11 08:46
朝は世界がひっくり返っても紅茶だな。
406:もぐもぐ名無しさん
03/08/11 12:31
夏の朝は水出し紅茶のがぶ飲みから始まります…、邪道？
407:もぐもぐ名無しさん
03/08/12 00:04
>>404
ミルクは何使ってる？
それによってかなり味が変わってくるよ。
408:401
03/08/12 06:54
>>407
冷蔵庫にあった牛乳（森永の低脂肪乳）を入れてます。
低脂肪乳だからコクがないのでしょうか・・・・普通の牛乳を
今度買ってきてみようかなぁ。
409:もぐもぐ名無しさん
03/08/12 13:35
水出し紅茶ってただ普通に水の中に分量の紅茶入れておけばよいの？
それで香りは出ますか？
410:もぐもぐ名無しさん
03/08/12 16:48
>>409
URLﾘﾝｸ(liyn-an.com)
とりあえずちょっとは調べようよ。
香りも味もホットとは別物なんで、とりあえず一度作ってみれ。
411:もぐもぐ名無しさん
03/08/12 17:37
やっぱこの時期はアイスティーに限りますね。
でもプレーンではちょっといまいちなので、美味しい葉を教えてほしいです。
アイスのロイアルミルクティは、普通のミルクティと同じ葉でも
「アイスなりのおいしさ」って感じなんですけど、プレーンだと
総合的においしさが弱まってる感じがして切ないです。
412:もぐもぐ名無しさん
03/08/12 19:28
>410
ありがとう！
詳しく書いてあるところがあったのですね、知らなかった。
今度作ってみます。
1Ｌで茶葉6ｇだなんて麦茶より葉っぱの量少ないですね。
驚きです。
413:もぐもぐ名無しさん
03/08/13 00:50
茶腰つきポットはだめだろ
414:もぐもぐ名無しさん
03/08/13 01:17
6gじゃ少ないと思うけどな
415:もぐもぐ名無しさん
03/08/13 08:19
１リットルに６ｇで冷蔵庫で６時間？
激しく薄そうな気が。
416:もぐもぐ名無しさん
03/08/13 11:21
330ccのポットに茶葉メジャー１杯じゃ薄いんだろうか・・・。
ミルクティー好きなもんでいつも2杯入れてるんだけど
金欠（ｗ）のため1杯で入れてストレートで飲むとなんか物足りない。
あんまり濃いと胃にも悪そうだから加減したいんだけど、どうした
もんか・・・・。
417:もぐもぐ名無しさん
03/08/13 16:03
>>416
いくらの茶葉使ってるの？
好みだけど紅茶屋のブレンドなんかだと安くてもうまいのあるよ
418:もぐもぐ名無しさん
03/08/13 17:09
５０ｇ３０００円ちょい
419:もぐもぐ名無しさん
03/08/13 19:33
>>418
高いの飲んでるね～！！ うちなんかもっと金欠だわ。 w
でもリンアンのお茶（種類にもよる）は安くても美味しいんですよ♪
URLﾘﾝｸ(liyn-an.com)
420:416
03/08/13 20:30
>>417
418さんは私じゃないですｗ
んと、私もリンアンの茶葉飲んでます。ダージリンのブレンドとか
アッサムとか。リンアンのお茶はコストパフォーマンスいい！って
思うんだけど、やっぱり毎日毎日ティーメジャー2杯だとすぐ
なくなっちゃうし、胃腸の調子が悪くなるんですよねぇ。
ちゃんと入れれば1杯でもおいしいはずなんだけど、何が
いけないんだろう。
421:もぐもぐ名無しさん
03/08/13 22:52
>>420
茶葉の量としてはそんなモンだよね。
ポットの暖め方が足りないか、蒸らし時間が足りないか。
422:もぐもぐ名無しさん
03/08/14 00:56
よく言われることだけど
一人分を淹れるよりも、二人分、三人分淹れるほうが
おいしいんだよね。
二人分でおいしかった分量を半分にして、蒸らし時間を加減してみても
やっぱり味とかコクが違う。
423:もぐもぐ名無しさん
03/08/14 01:23
>>420
やっぱり飲みすぎると胃の調子悪くなりますよね。
リンアンの福袋、ものすごい勢いで毎日飲み倒してたんですが、
数ヶ月で、しばらくは紅茶を見たくもない状態になってしまって、
最近はもっぱら日本茶でマターリ中です。。。
424:もぐもぐ名無しさん
03/08/14 07:26
元々胃腸が弱い方なんで（中学生で既に胃壊して胃カメラ飲んだことあり）
毎日朝からカフェイン生活はかなり辛いです。
でもおいしいからついつい飲んじゃうんですが・・・・。う～ん、紅茶って
何気なく飲んでいた時よりは、少しでもこだわって入れたほうが断然
おいしく飲めると思うんですが、こだわればこだわるほど奥が深いと
いうか、もっとおいしいはず！ってなっちゃいますね、毎朝少しずつ
蒸らし時間や茶葉を調整してみます。
紅茶だけじゃなくて、日本茶も中国茶も、コーヒーもそうなんだろうなぁ。
425:山崎 渉
03/08/15 12:47
(⌒V⌒)
│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
⊂| |つ
（＿）（＿） 山崎パン
426:もぐもぐ名無しさん
03/08/15 18:47
成城石井特選の550円くらいで売り出されてるセイロン紅茶を飲んだこと
ある方いらっしゃいますか？
Tea-bag100コも入ってるので、安いけど買う勇気が…
427:もぐもぐ名無しさん
03/08/15 18:59
水出し紅茶にあうお茶ッパが欲しくて
紅茶屋さんに行ってきたのですが
はぁ(ﾟДﾟ)？水出し？
冷たいのは熱湯でつくった紅茶を冷やして飲めれ。
そんな茶葉はうちにはない！
と言われとぼとぼ帰ってきました。。
380円の安物とかも置いてるお店なんですが。。
そういうもんなんですかね？
428:もぐもぐ名無しさん
03/08/15 20:04
>427
家に余ってるので充分だよ
去年買ったダージリンとか
429:もぐもぐ名無しさん
03/08/15 20:20
ごめんなさい 家に葉っぱが無かったもので。
どーせなら出来上がりが
薬臭いお茶にはしたくなかっただけなんです･･･。
きっと困ったお客だったんだろうなぁ。申し訳ない。
430:もぐもぐ名無しさん
03/08/15 21:47
>>427
なんだぁ、その店！( ﾟДﾟ)､ﾍﾟｯ
431:もぐもぐ名無しさん
03/08/15 21:48
今日カルディに逝ったらフォートナムメイソンのお茶がおいてなかったので聞いてみたら本国からの通達でブランド維持のために安売り店には卸さなくなったとのこと…
っていうか２０００円以下で変える他のお店ってないのでしょうか…
432:もぐもぐ名無しさん
03/08/15 22:18
>>427
これなんか参考にしてみては
URLﾘﾝｸ(www.lepicier.com)
433:もぐもぐ名無しさん
03/08/16 11:51
>431
あ、だから最近見かけなくなったのね、その手の店で。
434:もぐもぐ名無しさん
03/08/16 20:57
邪道かもしれないですが、一人前紅茶を飲む時マグカップにそのまま
入れられるような漬けておけるような濾すものって
URLﾘﾝｸ(www.lepicier.com)
になるのでしょうか？
435:もぐもぐ名無しさん
03/08/16 21:06
漏れ茶漉し付きマグカップ使ってる。こういうの。
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.co.jp)
436:あぼーん
あぼーん
あぼーん
437:もぐもぐ名無しさん
03/08/16 21:58
ムジカのみたいなでっかいマグで、茶葉を入れたまま飲むことはあるな。
失敗するとモロに食う羽目になるけど…
中国茶の飲み方にヒントを得てみた(蓋椀ってやつ)。
邪道だけどあまりに面倒なときに。
438:もぐもぐ名無しさん
03/08/17 01:06
>>434
俺はコレ使ってる。
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.ne.jp)
普通のポットも持ってるけど、面倒なので完全に客用。
439:438
03/08/17 01:09
あ、これ>>435さんと同じメーカーだ。
フィルター部は同じみたい。
440:もぐもぐ名無しさん
03/08/17 09:43
いろいろ教えてくださってありがとうございます。
ただ上記のものだと自分のお気に入りのカップには使えないのがやや難ですなあ。
441:もぐもぐ名無しさん
03/08/17 13:11
>>434
URLﾘﾝｸ(www.e081.com)
ひも付きティーバッグつかってます。
使い捨てだから洗わなくていいので楽です。
100円ショップなんかでも売ってます。
会社で飲んでるからあんまり本格的にできないんですよね。
家でやるときはポット使いますけど。
442:もぐもぐ名無しさん
03/08/17 19:34
ティーパックの元になるようなものが売られているのですねえ。
使い捨てに出来るので便利よいかも。
ただ田舎に住んでいるので１００円ショップの品揃えの中にそれがあるかどうかが
問題です。
443:もぐもぐ名無しさん
03/08/17 23:04
リンアンで紅茶のプレゼントやってるね。
444:もぐもぐ名無しさん
03/08/19 18:17
質問なのですがRoyalTeaとは何でしょうか？
ブレンドする茶葉によってor淹れ方によってそう呼ばれるものなのですか？
その定義についてご存知の方教えていただけないでしょうか
445:もぐもぐ名無しさん
03/08/19 20:21
>>444
RoyalTeaってどんなものを指してるの？
ロイヤルミルクティーのことか？
446:もぐもぐ名無しさん
03/08/19 20:32
ロイヤルミルクティーやティーオレの商品名として
「ロイヤルティー」と付けている物もあるし、
ロイヤルミルクティー用のブレンドの茶葉を
「ロイヤルティー」と言う名前で販売している所も
あるが、そういう事かな？
要は「ミルクﾀﾌﾟｰﾘの紅茶」を一部でそう呼んでいるのではないかと…
447:あぼーん
あぼーん
あぼーん
448:444
03/08/19 23:43
>445,446さん
説明不足でした 店頭でロイヤルティーと称されるものを
幾つか見たとき中身がそれぞればらばらでしたので
定義らしいものがあるのかなと思い書きました
調べたところroyal tea=王室(ブリテン)ゆかりの茶
はほぼ間違いないと思います
がそれならどんな茶でもロイヤルティーと銘打ってもいいわけだし
実質的に無意味な言葉ということになるのかな？
449:もぐもぐ名無しさん
03/08/20 12:45
と言うか、正直なところロイヤルなんたらティーってロクなものがないような気がしますが。
無意味だと思っておいても良いんで無いかい?
「ロイヤル....ティーです」とか書いてあったらどこがロイヤルなのかつっこむ方向で。
450:もぐもぐ名無しさん
03/08/20 14:59
royal tea って聞いたことないなあ。
英語としては正しくないし、日本の業者がよくわからないまま
それっぽい名称を付けただけでしょ。
451:もぐもぐ名無しさん
03/08/20 15:50
>>450
Royalって形容詞だから英語としては正しいのでは。
でも英語圏ではRoyal Milk Teaという言葉は無いみたいだね。
URLﾘﾝｸ(www.google.com)
ほとんど検索に出てこない。
しかし反面、Royal Teaという言い回しはふつうにあるのが不思議。
URLﾘﾝｸ(www.google.com)
452:もぐもぐ名無しさん
03/08/22 13:34
お菓子とお茶の、お気に入りの組み合わせがあれば教えて。
私の場合は、
ミルクティーと芋ようかん、
キーマンとアップルパイ、とか。
453:もぐもぐ名無しさん
03/08/22 18:17
自分はいつも、茶葉をスプーンではからずに、
てきとうにガバって入れてるんだけど、
やっぱ、お湯も茶葉も正確にはかったほうがおいしい？
454:もぐもぐ名無しさん
03/08/22 20:36
アールグレイとチョコレート
455:もぐもぐ名無しさん
03/08/22 21:08
>>453
自分がそれで美味しいと思うなら別にいいんじゃないかなあ。
慣れで見た目で大体の量が分かってるのかもしれないし。
一度計って入れてみたら？
456:もぐもぐ名無しさん
03/08/22 23:22
>>454
ｲｲ!(･∀･)
午後のティータイムはその組み合わせだった
457:もぐもぐ名無しさん
03/08/23 00:41
>>451
「ロイヤルミルクティー」は日本でしか通用しない。
入れ方（手鍋で濃く入れた紅茶に牛乳を足す）も日本のみ。
インドやスリランカのはぐつぐつ煮込んでるイメージ。
ブレンド名で「ロイヤルティー」とは、
ブレンド会社や小売業者が適当につけた名前、で正解な気がする。
よくある「アフタヌーンティーブレンド」とか「アールグレー」だって、
厳密に中身がどうでなくちゃいけないというのはないわけで、
会社によって味も香りも違うのと同じじゃない？
458:もぐもぐ名無しさん
03/08/23 03:40
コンビニとかスーパーとかで売ってる安いチョコチップクッキーを
ミルクティー飲みながら食べると味が全然違う、ように感じる
459:もぐもぐ名無しさん
03/08/23 11:20
>458
いいの？悪いの？
ショートブレッドがおいしくない、っていう人のほとんどは
ミルクティー以外の飲み物で食べてる人だよね。
ミルクティーそのものの好き嫌いはあるにせよ、
あれをミルクティ以外で食べても、おいしくないのは確かだ。
460:もぐもぐ名無しさん
03/08/23 16:41
飲み物なしでもうまいと思う ＜ショートブレッド
素朴な甘さが好きだ･･･
461:458
03/08/23 18:29
>>459
まずかったら書かないよ！ｗ
勿論元からおいしいクッキーやビスケットの方がいいけど。
>>460
分かるけど、口の中がパサパサしてこない？
462:もぐもぐ名無しさん
03/08/24 00:56
美味しいスコーンを探し求めています。
ここのがいいよ！
というのがあったら、教えて下さい～
463:もぐもぐ名無しさん
03/08/24 09:56
スコーンは焼きたてが一番と思うので、ためしに自作してみてはいかがでしょう。
わりと簡単に作れるし、スコーンミックスなるものも売ってる。
クロテッドクリームと好みのジャムさえあればたいがいおいしく感じるよｗ
464:もぐもぐ名無しさん
03/08/24 10:07
＞スコーンミックス
どこのメーカーから出てますか？
嬉しいのですが…。
465:もぐもぐ名無しさん
03/08/24 11:57
以前無印で買ったことがあります。割と簡単にできましたよ。
466:463
03/08/24 12:28
私が作ったのは緑色の箱のものでした。
メーカー名は覚えてないなあ･･･。ｽﾏｿ
大きめのスーパーや製菓材料店に行けば、リッジウェイやビッグウィング等のものが
売ってると思います。
個人的な感想ですが、スコーンミックスで作ったものは小麦粉で作ったものと比べて
色がやや黒っぽくもそもそした感じでした。（緑箱のね）
粉のせいか作り方のせいかはわかりませんが、
味・外見とも素朴なスコーンなので、クリームティにするとかなり化けますよ。
467:もぐもぐ名無しさん
03/08/24 15:50
>>465-466
有り難うございます。
参考にさせて頂きます。
468:もぐもぐ名無しさん
03/08/25 10:45
先日友人のところでいただいた紅茶がこれまでに飲んだことのない風味（味？）だったので
聞いたらTetleyのアールグレイとのこと。
アールグレイって恥ずかしながらトワイニングしか飲んだことが無くそれは自分的には
全然好みでなかったので意外でした。
頂いた紅茶はティーパックだったのかしらん。
当方田舎に住んでいるのですが、通販でTetleyのアールグレイを求められるところって
ご存知の方ありましたら教えていただけませんでしょうか。
（ティーパックで無くても結構です。）
469:もぐもぐ名無しさん
03/08/25 12:28
市販のスコーンでは、いまのところ
F&Mのが一番おいしかった。
フードショーで売ってるよ。
でもほかの情報も聞いてみたいな。
テトレーなつかすい。
イギリスでよく飲んでたけど、日本で売ってるの？
470:もぐもぐ名無しさん
03/08/25 14:47
>>468
テトレーのアールグレー私も好きだった。随分飲んでないけど（ｗ
通勤で池袋使ってたときは、東武で入手してたんだけど
今はおいてあるんだろうか。
通販してるとこは今ちょっと見つけられなかったんだけど、
もし出かける機会があれば輸入食品置いてある店を探すといいかも。
471:もぐもぐ名無しさん
03/08/25 15:06
Tetley、昔はよくそこらの輸入食料品店で見たけど（当方横浜
懐かしいなあ、探しに行こうかな。
472:もぐもぐ名無しさん
03/08/25 20:09
紅茶じゃないけどトワイニングから新しく出た
「ミントグリーンティー」と「ジャスミングリーンティー」（ティーバッグ）
って飲んだひといる？さわやかなパッケージにひかれてミントのほうを
買ってみたけど、イマイチ・・・緑茶にミントのかおりがプラスされた感じ
かなあと思ったけど、ほとんどミントティーじゃん・・・
しかも緑茶の渋みだけはしっかりあるし(´・ω・`)低温でいれてみようかな・・・
473:あぼーん
あぼーん
あぼーん
474:もぐもぐ名無しさん
03/08/25 21:03
上記テトリーのアールグレイの通販が無いかしらと質問したものです。
あるにはあったのですが･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
URLﾘﾝｸ(teashop.tetley.ca)
475:もぐもぐ名無しさん
03/08/25 21:03
>>472
ミントは摘みたてのフレッシュじゃないと美味しくないね。
476:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 00:15
わたくし＞462です。
スコーンについて色々教えて頂きありがとうございました。
スコーンミックス、無印のもの、Ｆ＆Ｍ、
早速試してみたいと思います。
477:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 00:18
スコーンなんて、スコーンミックスがいる理由がよく分からない・・・
478:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 00:37
>477
ホッケーキミックスもあることだし
479:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 02:51
ガラスポットとボーンチャイナのティーカップをよーく温めて、
熱湯で紅茶(アッサム&ウバ)をいれて、
ミルクと蜂蜜入り果糖シロップを入れて
クーラーの効いた間接照明の部屋でまったりと飲む。
寝る前のティータイム、まじたまらん。幸せ。
480:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 10:32
>>479
よーくわかる。
でもそれやると夜中トイレで目がさめるんだよね・・・。
481:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 10:47
>>480
あはは、わかるわかる。
私は寝る前に紅茶飲むと、必ずできれば起きたくない明け方に
トイレで目が覚めるよ。
482:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 11:05
カフェインで眠れなくなるなんてないですか？
483:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 12:03
>>479
良いなぁ．俺がそれやると徹夜前のティータイムになってしまう．
ちなみにカフェインの持続時間は5時間って聞いたことがある．
0時に寝る人は18時位まででやめておいた方が無難かも．
484:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 12:12
私の場合
午前のカフェインは効かないけど、
夕方のカフェインはすごく効くW
485:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 14:14
カフェイン漬けなせいか、
何時飲んでも眠気に関係しない、、、
486:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 17:06
スコーンってコーン？
487:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 17:13
スコーンはケーキとビスケットの中間
ゲイル語で「口いっぱい」っていう意味。
488:もぐもぐ名無しさん
03/08/26 17:25
ありがと、わかったです(･∀･)
489:もぐもぐ名無しさん
03/08/27 02:38
どなたか日東紅茶の缶入りの茶葉を売っているところご存知ないですか？
490:もぐもぐ名無しさん
03/08/27 02:59
有名デパートなら何処でも売ってると思われｗ
無ければ贈答品コーナーにあるぞ。
491:もぐもぐ名無しさん
03/08/27 06:17
これから秋になると、ますます紅茶の美味しい季節になりますね。
私は何故か、紅茶＝秋のイメージがあります…。
冬はポットの紅茶もさめやすいので
はやいとこティーウォーマー(二代目)を買いにいかねば…。
メーカーはあまりこだわりませんが、
セイロン・アッサム・ウバあたりが好きです。
巷に出回っている、いわゆる【フレーバーティー】はまるで駄目です。
492:もぐもぐ名無しさん
03/08/28 11:21
一度飲んだテトリー紅茶（アールグレイ）が飲みたくてはるばる池袋西武デパートまで
電話したのだけど今は取り扱い無いって。。
誰か売っているところ教えて～～～！
493:もぐもぐ名無しさん
03/08/28 12:12
>492
伊勢丹のショッピングサイトで
テトレーのアールグレー取り扱ってるみたい。
ただしアールグレイだけでは売ってなくて
他の紅茶との抱合せなんだけど…。
URLﾘﾝｸ(www.isetan.co.jp)
もしかしたら伊勢丹のどっかの店鋪には
テトレー入ってるのかもね。
494:もぐもぐ名無しさん
03/08/28 12:24
＞493さん
ありがとう～～～
早速行ってみましたがギフトセットなのですねえ。
3000円のものが２種類。
（どうちがうんだろ？）
正直家庭用で飲むのでギグトセットでなくても良いのだけど
あちこち探してどうしても無ければここで購入します。
495:もぐもぐ名無しさん
03/08/28 18:38
伊勢丹に問い合わせるために仕方なくWEB会員になりました。
で、
商品名：＜テトレー＞アールグレー ティーバッグ
価格：20パック 600円
と言うのがありました。
しかし送料＆代引き手数料が１０３０円とバカにならない。
ある程度まとめて送ってもらわなければならないです･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
496:もぐもぐ名無しさん
03/08/28 21:23
伊勢丹でテトレーの紅茶を纏め買いして分けるオフ開催とか（ｗ
497:もぐもぐ名無しさん
03/08/29 00:47
伊勢丹新宿で買ったことあるよ
何ヶ月か前だけどさ
498:もぐもぐ名無しさん
03/08/29 07:52
去年の話だけど、テトリーの紅茶何種類か
中目黒駅隣接のビル内にある、ちょっとお高そうなスーパーにありましたよ。
その頃通っていたんで、ちょくちょく買ってた。
499:もぐもぐ名無しさん
03/08/30 13:24
結局テトリー、アールグレイは送料等が1000円以上もかかってしまうので
あきらめまして、リーズナブルな送料のアイルランド紅茶注文しますた。
URLﾘﾝｸ(www.hot-drop.com)
ここを読んでアイルランド人が国民一人当たりの紅茶量世界一だということを
初めてしりました。
暑～い地方で作られ寒～～い地方で一番消費されているなんて何とも面白いですね。
500:もぐもぐ名無しさん
03/08/31 03:47
紅茶の品揃え（ブランドの数・種類）が一番充実しているお店ってどこ？
新宿の伊勢丹とかけっこう多そうだけど。
501:あぼーん
あぼーん
あぼーん
502:もぐもぐ名無しさん
03/09/02 01:18
暑いぞ！○○茶飲めｺﾞﾙｧ!
───v───
∧∧
(,,ﾟДﾟ)
/ ⊃旦
～（,＿,,）
503:もぐもぐ名無しさん
03/09/02 04:27
今日も【寝る前ひとり紅茶会】してしまった。
(しかもBGMはbabyfaceで更にマターリ)
つかもう朝じゃねーか…。寝よう…。
504:もぐもぐ名無しさん
03/09/02 07:32
昨日買って来た紅茶がめちゃｳﾏでした
505:もぐもぐ名無しさん
03/09/02 13:43
いろんなお茶飲んでるけど
あんまりメジャーじゃないところのお茶は
先入観なくて素直に飲める気がする
お気に入りは、やっぱり地元の紅茶屋さんのお茶かなぁ…
カフェイン中毒か、お茶が切れるとイライラする…
今授乳中なのに。ごめんよﾑﾁｭﾒ
506:もぐもぐ名無しさん
03/09/03 21:55
>>505さんの娘さんが将来立派な紅茶スキーになれますように
507:もぐもぐ名無しさん
03/09/03 23:26
最近ミルクティーに凝ってます。
普段はアッサムでマグカップ半分のお湯にマグカップ一杯分
（ストレートで飲むとき）よりちょい大目の茶葉を使い、
後で牛乳を足すようにしてます。
たまにダージリンでするときもあるんですけど、味が薄いですね。
マグカップ2杯分くらいの茶葉使ってもまだイマイチ薄いです。
ダージリンミルクティーやってる人は他（アッサムとか）と比べて
どのくらいの量の茶葉を使ってますか？
508:もぐもぐ名無しさん
03/09/03 23:38
>507
柄杓１杯
509:もぐもぐ名無しさん
03/09/04 02:04
>507
ポットで普通に淹れてる。
一回でティーカップ三杯分。
三杯目はミルクを大量に入れないと、苦くて飲めないけどなあ。
抽出時間が短いのでは？
510:もぐもぐ名無しさん
03/09/04 12:15
>>509
葉っぱ抜かないの？
ダージリンは苦くなるだけだから抜いた方がいいと思うけど
511:もぐもぐ名無しさん
03/09/04 16:50
ミルクティならディンブラもおすすめ。店名じゃないよ。
512:もぐもぐ名無しさん
03/09/04 17:09
ミルクティ一辺倒の私は、アッサム、ディンブラ、ルフナの
ローテーションだ。
513:もぐもぐ名無しさん
03/09/04 22:11
ウバも面白い。なんとなくサワヤカなミルクティになります。
514:もぐもぐ名無しさん
03/09/04 23:19
いい時代になったなぁ（nT∀T)η
自分がオトメの頃はｾｲﾛﾝとﾀﾞｰｼﾞﾘﾝ以外の茶葉の名前を出すと
「何ｿﾚ？ｺｲﾂ何飲んでんの？？( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ」
まぁｹﾆｱやｳｳﾞｧが好きな、当時としては妙にﾏﾆｱｯｸなオトメだった訳だが（w
515:もぐもぐ名無しさん
03/09/04 23:30
ｹﾆｱマズー
516:もぐもぐ名無しさん
03/09/05 01:15
そう？
ケニアのＣＴＣとか私も好き
517:もぐもぐ名無しさん
03/09/05 10:45
ウバにミルクティーは、スーッとしたメンソール感があるよね
私も好き。
ちょっと暑いと夕方に水出しを作るの
翌朝、いい濃さに出ていてｳﾏｰ
518:もぐもぐ名無しさん
03/09/05 11:57
ウバアイスミルクティーが好きです…。
でもウバ切れちゃったから今はディンブラです。
これもまたよろし。
519:463
03/09/05 15:34
アールグレイのミルクティーが好きだな
･･･だめ？
520:もぐもぐ名無しさん
03/09/05 15:53
私も好きだよー
ストレートで飲むときはアイスにする
521:もぐもぐ名無しさん
03/09/05 16:31
紅茶好きであることを知られているので
周囲は善意のつもりで、フレーバーティ（香料きつい）を送ってくる。
そういうのはアイスティにして消費するしかない。
522:もぐもぐ名無しさん
03/09/05 19:45
>>519
アールグレイのミルクティー、私はちょと苦手。
一番好きなのはウバかな。
523:もぐもぐ名無しさん
03/09/05 21:35
>>521
そうそう。
正直フレーバーティーはホットには向かない･･････
やぱアイスティー（水出し）是最強。
アールグレイのミルクティーに蜂蜜たらしてｳﾏｰ
524:509
03/09/05 22:41
遅レスすまそ
>>510
苦いのが好きなんだよ。
キーマンとかを目一杯苦くして飲む。
525:もぐもぐ名無しさん
03/09/06 06:24
ダージリンは苦いっつーか渋くなるよね。ものすごく。
あの渋みが好きでダージリンいつも飲むけど。
526:もぐもぐ名無しさん
03/09/07 00:38
スコーンミックスって一度、ふるい機にかけないとダメなのでしょうか？
それともホットケーキミックスみたく、すぐに使えるタイプのモノですか？
527:もぐもぐ名無しさん
03/09/07 04:20
ｸﾛｰﾃﾄﾞｸﾘｰﾑ、恐ろしい脂肪分の高さ…
購入を考えたが、ちょっとためらってしまふ。
大人しくメイプルシロップでもかけるか、スコーンには。
528:もぐもぐ名無しさん
03/09/07 10:47
確かにすごい脂肪分だよね。（７割くらい？）
しかしクロテッドあってのクリームティー。
あのうまさはやめられん。
幸いにもうちの近所では売ってないので、つい買ってしまった･･･ということは
ないんだけどさ。
ところで、お店でスコーンを食べる時、でてくるクリームはクロテッドですか？
当方、田舎在住なせいか生クリームが圧倒的に多い･･･
529:もぐもぐ名無しさん
03/09/07 13:18
都会の店でもほとんどは生クリームっしょ。
クロテッドクリーム出してくれる店なんて、それこそ数えるほど……。
530:もぐもぐ名無しさん
03/09/07 21:32
漏れが住んでるのは本州最北端のド田舎だが、スコーンにクロテッドクリームが
ついてくる店を市内で２軒はあるよ。
531:もぐもぐ名無しさん
03/09/07 22:34
紅茶専門店でクロテッドクリーム以外のとこに当たったことないよ。
532:もぐもぐ名無しさん
03/09/08 00:56
ｸﾛﾃｯﾄﾞｸﾘｰﾑ如きで騒ぐ厨は逝ってよし。
533:もぐもぐ名無しさん
03/09/08 02:16
>>530
うそーん！ 知らなかった！Σ（ﾟдﾟlll）ｶﾞｰﾝ
それは県庁所在地でつか？
534:もぐもぐ名無しさん
03/09/08 02:30
わー、ジャンナッツってうちの近所に店があるところだ（神楽坂）
いちど行ってみよう
535:もぐもぐ名無しさん
03/09/08 11:18
逆にクロッテッドクリームを出してくれるお店を教えてほしい＠都内
時々スーパーで賞味期限があと２日、30％OFFとかになってるクロッテッドクリームを
買うと、なんだか風味が油っぽくなっててとってもかなすぃ...（貧乏人）
536:もぐもぐ名無しさん
03/09/08 16:24
クロテッドクリーム自体見たことがない…
ところでWeb上でスコーンの美味しい作り方を書いたページって無いですか?
一度は作ってみたいけど、基本のレシピを知らんのでどれがアレンジだか
どれが基本に忠実だから見分けが付かない。
537:もぐもぐ名無しさん
03/09/08 16:49
>>535
この前、関東に遊びに行った時に神保町TAKANOに行ったけど
あそこはクロテッドクリーム＋薔薇ジャムでした。
でももうちょっとクロテッドクリーム大量に欲しかったなぁ…。
いつも行ってる地元のお店ならおかわり頼んじゃうんだけどｗ
538:530
03/09/08 21:01
>533
新幹線が通ってなくてイカが取れないほうのＨ市
539:もぐもぐ名無しさん
03/09/08 22:44
>530,533
同県民ハケーン！
ていうか、紅茶のお店があることさえ知らなくて
通販で買ってたぽ…(´･ω･`)
各県で同時多発紅茶オフとかできたらいいね
540:もぐもぐ名無しさん
03/09/08 23:29
>538
政府の機密組織員同士の暗号ですか？（;´Д｀）
541:もぐもぐ名無しさん
03/09/08 23:44
>>540
そこまで言わなくても…ちょとワロタけどｗ
本州最北端県ひろ○き市の事だとオモワレ。
○の中に「ゆ」を入れたがる香具師がいるにアッサム１杯濃いめのミルクティーでｗ
542:もぐもぐ名無しさん
03/09/08 23:56
クロテッドクリーム、かるく温めたスイートポテトに
つけてもウマイよ。ミルクティーによくあいます。
確 実 に 太 り ま す が
543:もぐもぐ名無しさん
03/09/09 01:00
↑
ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
濃い目に淹れたウヴァのお茶請けに、
バゲッド＋サワークリーム＋ジャムを数晩続けた時も(以下省略
544:もぐもぐ名無しさん
03/09/09 01:19
>>543
バゲッド＋サワークリームに、リンゴを白ワインとメイプルシロップで
煮て一晩冷やした物をのせて食べるのもおいしい。濃いめに入れた
紅茶はもちろん、白ワインやシャンパンもあう。
もちろんカロリーは（以下省略
545:もぐもぐ名無しさん
03/09/09 02:21
>>544
「アルコール」ですな。
個人的にはマクビティのチョコビスにバナナ＆ピーナッツバターのせ。
もちろんカロリーは（以下省略
546:もぐもぐ名無しさん
03/09/09 08:29
>>545
岡崎京子ファンﾊｹｰﾝ！
547:もぐもぐ名無しさん
03/09/09 12:18
ムジカの紅茶を電話注文していたのが、届きました。
ムジカは大学時代にティクリッパーで飲んでいたけれど、堂島BFは初体験。
ウ マ ウ マ
送料８００円がちとつらいが、お茶の値段は安いから、トータルではお徳かな？
548:もぐもぐ名無しさん
03/09/09 13:50
紅茶はうまい。
とくに、乳脂肪分や糖分と合わせると
さらにうまい。
しかしカロリーは（以下略
549:もぐもぐ名無しさん
03/09/09 14:08
言うなぁぁぁぁぁぁ!!! ヽ(`Д´)ﾉ
550:もぐもぐ名無しさん
03/09/09 15:07
ﾃﾞｨﾝﾌﾞﾗの通販でｽｺｰﾝ注文したYO！
磯淵さんﾏﾝｾｰじゃないけど、彼の本にはｽｺｰﾝの作り方書いてある
さぁ、コッテリ系は避けなくちゃいけないのに
旅行から帰ってきたらｸﾛﾃｯﾄﾞｸﾘｰﾑでｽｺｰﾝ三昧ざんす
こんなｱﾃｸｼは>>505。
お茶がｳﾏｰ
551:もぐもぐ名無しさん
03/09/09 15:21
無殺菌牛乳をやっと手に入れたので、
今晩旦那が帰ってきたらミルクティーにするんだ～。
美味しいといいなぁ。
552:もぐもぐ名無しさん
03/09/09 18:12
無殺菌って・・・生の原料乳ってことですか？
牧場が近くにあるのかな。
553:もぐもぐ名無しさん
03/09/09 18:28
URLﾘﾝｸ(www.uhb.co.jp)
この辺のことなのかな？
ちょっと通販…って訳にはいかないみたい。
554:551
03/09/09 23:42
>553
これのことです。
宅配と店頭で飲むかたちでの販売ばかりだったのですが、
帯広の生協で持ち帰り可で売ってたのを買ってきました。
で、ついさっき飲みました。
室温に戻した無殺菌牛乳をアッサムでミルクティーにしました。
砂糖を入れなくても十分な甘さとコクがあって、
賞味期限が明日までなのにクリームが凝固してないし、
脂肪分も多すぎず、さらっとした感じでとても美味しいです。
ディンブラのミルクティー専用ミルクやいろいろな低温殺菌牛乳も
今まで試してみましたが、これが一番美味しいです。
簡単に入手できるものではないので、おすすめしにくいですが、
機会があれば是非、ミルクティー好きの人には試して欲しいです。
実は私、冷たいままの牛乳って苦手なんですが、
これはそのままでも飲めました。
もう一瓶買ってあるので明日はスコーンを焼こうっと。
555:もぐもぐ名無しさん
03/09/10 01:02
>547
ラビニアで買えばよい
556:もぐもぐ名無しさん
03/09/10 16:15
近くのデパートからノンホモ牛乳が消えちゃったんだよね…
もっと沢山買っておけばよかったのかな、、、
557:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 00:39
ﾜﾀｸｼの勝手な予想だと、このｽﾚの住人は
紅茶絡みでｴﾝｹﾞﾙ係数が (((( ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
558:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 00:59
そ、それは禁句…(((( ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
559:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 01:54
紅茶のみならず、日本茶・中国茶も好きなので
下手すると食費より高くつく時が・・ (((( ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
560:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 02:47
中国茶とかは、紅茶より遥かに高くならない？ お値段が。
561:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 03:24
>>538－539
・・・知らなかったです。情報ありが㌧！
それにしてもＨ市にあったとは・・・！
津○平野のただ中にあるド田舎の市在住ですが
・・・あったのか・・・この県に・・・･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
私も茶葉は通販で買ってる。
同時多発紅茶オフっていいね。ﾊﾋﾟｰな響きだ。
って、亀ﾚｽｽﾏｿ・・・(´･ω･`)
562:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 12:54
>>560
おっしゃるとおり、中国茶は高いでつ。(´･ω･`)
しかも高いからといっておいしいと限らない罠。
懐の問題もあって、紅茶比率が高まってますｗ
563:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 12:54
>>560
横レスですまんが、
本当に中国茶ってコストパフォーマンス悪いよ。
煽りのつもりはないが
紅茶は100g、５千円も出せば素晴らしいのが飲めるけど
中国茶は、それに相当する素晴らしいのを選ぼうとすると
日本国内では（運が悪いと）１万円くらいかかる。
もちろん、安くて美味しいのがあることは言うまでも無いが
昨今の中国茶ブームのお陰で、大変なことになっとる。
その点、日本茶は『比較的』安全だ。
１００g３千円程度で、十分満足。
無論、品評会に出るようなお茶を考えれば
きりが無いけど、、、
ああ、そんな私もお茶貧乏さ。(((( ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
564:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 12:56
>>561
＞同時多発紅茶オフっていいね。ﾊﾋﾟｰな響きだ。
本当ですね。
今日が9月11日だけに、なおさら。
565:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 12:57
そして、どのお茶についても、
煎れ方が悪いとこの上なくまずいものとなる (((( ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
566:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 12:58
>>565
うん、そのとおりだ。
いつも行くお茶屋さんの煎茶とか
同じお茶とは思えないほど、上手に煎れてあって感心する。
567:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 15:05
>>563
知識があって、信用できるお店を見つけていれば、中国茶も紅茶と
それほど変わらない・・・かな？
龍井茶や福建茶、文山包種・高山烏龍茶等の名の知れた台湾茶で
あれば、それほど外れもないし。（高いけどね）
吉祥寺の紅茶屋さんGクレフで売っていた龍井茶は、安い（1250円/50g）
割にはとても美味しかったなあ。
日本茶については同意。さすが自国産だけあって安定した品質。安くても
美味しいし、よほどのくず茶を掴まない限り失敗はないよね。
・・・ただこだわり出すと、全国お茶行脚に出発しそうでｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
そのために日本茶にこだわるには一応禁欲してます・・・いつまで保つか分
からないけど。
568:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 15:43
中国茶は茶器も可愛いので、ついコレクトしそうになってしまう。
＞全国お茶行脚
「茶の葉」で気分だけ全国行脚してます。
569:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 15:46
ここにいる男の人って、
その人の煎れたお茶がおいしかった、という理由で
その女性に恋に落ちそうだ。
570:もぐもぐ名無しさん
03/09/11 16:04
お茶は入れ方を考え出すとキリがないからなぁ。
そう言う意味では相性ぴったりなのかもよ?>>569
お茶だけの可能性もあるが。
中国茶は確かに高いけど、普段のみクラスなら結構安く手に入ると思う。
後はまぁ、日本茶みたく数回出せるのが強みか。
中国系の緑茶の方がさっぱりしてるから漏れはよく飲む。
何にせよ早くお茶ブーム去らないかな。
さて、少し遅いティータイムと参りますか。
571:もぐもぐ名無しさん
03/09/12 10:58
>>569
型にこだわらず、楽しくいれてくれる、
表情と感性の豊かな素敵な娘さんなら、
落ちると思います、自分。
572:もぐもぐ名無しさん
03/09/12 23:35
今日、俗に言う「ミルクが先か、紅茶が先か」という飲み方の
テイスティングしてみた。
「ミルクが先」という方が、まろやかになるっていう噂だけど・・・
飲んでみて、思ったのは、
違 い が さ っ ぱ り わ か ら な い
っていうことでした。
そんなに変わるかなー？
ちなみに、一応某紅茶専門店店員でっす。
573:もぐもぐ名無しさん
03/09/12 23:51
>>572
ちゃんと無殺菌or低温殺菌使った？
574:もぐもぐ名無しさん
03/09/13 00:02
>>572
ういうい。
気持ちは分かるですよ。私も全く分かりません。
（分かるのは、ミルクインアフターの方が、量が調節しやすいな～
と思うくらいですね（汗））
>>573
私の場合はジャージー牛乳や低温殺菌牛乳を使ってもわからんかったです。
まあ、元々ストレート派ってこともありますが。
575:もぐもぐ名無しさん
03/09/13 00:10
>>573
普通の牛乳でし。
やっぱりそういう牛乳使ってこそ、違いがわかるのか？！
「私ミルク先派～」って言ってるヤツが皆そうやってるとは思えんよね。
>>574
そう～、ミルクが後からの方が加減ができるよね。
色見て「コレくらいかな？」って思うし。
576:もぐもぐ名無しさん
03/09/13 01:24
漏れも普通の牛乳で試したが、違いはさして分からんかった。
つか、確かにあの説は一理あるとは思うけれど、
庶民の舌(藁)でそこまで差が分かるかは甚だ疑問。
紅茶一口飲んで、この位かな? って目星を付けて
ミルク入れる方が美味しく作れる気がする。
577:もぐもぐ名無しさん
03/09/13 02:36
さて水出し紅茶の準備して寝よう
578:もぐもぐ名無しさん
03/09/13 11:15
ミルクが先派（フツーの「種類別：牛乳」使用）ですよ。
気分で先に入れたり後に入れたりしてたけど、先の方がなんとなく
味が丸くなるような気がして、去年ぐらいからミルクが先で落ち着きますた。
「劇的に味が違う！」ではなく、「なんとなく(ﾟ∀ﾟ)」ってぐらいだがなー。
>567
自分はGクレフで白毫銀針をその値段（1250円/50g）で買ったよ。
初めて白毫銀針を飲みましたが、甘みがあって美味しかったです。
579:もぐもぐ名無しさん
03/09/13 13:44
ホモジナイズ済みのミルクじゃどっちでも一緒
580:もぐもぐ名無しさん
03/09/13 20:32
スレ違いかもしれないんですけど、
マリアージュ フレール(本社？)で社員の募集してるんですよね。
今転職活動中なんですけど、いかがなもんでしょう。
内部事情等ご存知の方いらっしゃいませんか？
581:もぐもぐ名無しさん
03/09/13 21:57
俺は牛乳が先だな。
混ぜるのがめんどいから。
582:もぐもぐ名無しさん
03/09/14 08:48
山形県に引っ越してきて、ろくな紅茶の店がありません。
わざわざ仙台まで行って紅茶を飲んでいるよ
悲しい・・・
583:もぐもぐ名無しさん
03/09/14 12:29
>>582
いっそ自分で開業してしまえ…
584:もぐもぐ名無しさん
03/09/14 23:42
通販でおいしい茶葉とりよせて、自宅で飲むほうが
下手な紅茶専門店よりおいしいよ。
585:もぐもぐ名無しさん
03/09/15 02:36
>>584
「下手」な紅茶「専門店」・・・それほどカナシイものも
ないですね・・・(つД`)
586:もぐもぐ名無しさん
03/09/15 10:06
インド土産に紅茶をいただいたのですが、それがあまりに美味しく
紅茶にめざめました。
美味しい紅茶を探しているのですが、中々見つかりません。
通販ではどのあたりが良いですか？
587:もぐもぐ名無しさん
03/09/15 10:56
>586
通販の場合、このスレでは
葉々屋
URLﾘﾝｸ(www.yoyoya.com)
リンアン
URLﾘﾝｸ(liyn-an.com)
ムジカ
HPなし。電話注文
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)
あたりが人気
誰か他にあったらよろしく
588:もぐもぐ名無しさん
03/09/15 10:58
追加
ジークレフ
URLﾘﾝｸ(www.gclef.co.jp)
589:586ですが
03/09/15 11:33
早速に通販サイト教えていただいてありがとう。
他スレでは「××を嫁！」「教えてチャンは嫌われる」とか言って
悲しい思いをすることが多いのですが、ここの方は本当に親切。
ここを参考にして少しずつ試してみます。
590:もぐもぐ名無しさん
03/09/15 13:07
>>589
でもその忠告は間違ってないよ。
自分でも探せるようにがんがれ！
自分はジークレフしかその中じゃいった事ないけど、
店の雰囲気が堅苦しくなくて( ・∀・)ｲｲ!
たまに子供が遊びに来たりもするくらい気軽な雰囲気だよ。
591:もぐもぐ名無しさん
03/09/15 14:45
>>585
下手というより自分に合わないってことだろうね。
592:もぐもぐ名無しさん
03/09/15 15:02
行きつけの茶屋でラプサンスーチョンのゼリーを食べた。
ちょっとびっくりしたが美味かったよ。
593:もぐもぐ名無しさん
03/09/15 18:51
>592
おいしそー。
もてあましているフレーバーティーもゼリーにすればいけるかな。
よしやってみよう。
594:もぐもぐ名無しさん
03/09/17 04:03
インド大使館に乗り込んで示談したら
美味い紅茶葉分けてくれるかな。
その前にインド大使館って日本にあるんだっけ。
まあいいや。
595:もぐもぐ名無しさん
03/09/17 11:30
>594
インド大使館あるよー
たまにセミナーやってて（日本紅茶協会主催だけど）
お土産もくれるみたいだから行ってみれば？
URLﾘﾝｸ(www.tea-a.gr.jp)
596:あぼーん
あぼーん
あぼーん
597:もぐもぐ名無しさん
03/09/19 12:43
A新聞の付録雑誌が「お茶を楽しむ」という特集だったが、その中で、
「主な紅茶の種類」に、ウバ、ダージリンと並んで堂島ブレックファーストが
入っているのにワロタ
「主な」紅茶の「種類」なのか。
西日本版なんだが、東日本版は何が入ってるんだろう。
598:もぐもぐ名無しさん
03/09/20 00:01
A新聞の大阪本社の対岸にあるからね。
CSもあることだし・・・。
599:もぐもぐ名無しさん
03/09/21 06:25
>>595
平日昼の暇が無くて男だと、かなり行きづらいな…。
600:もぐもぐ名無しさん
03/09/22 08:43
実家からもらってきてた紅茶、FAUCHON（黒い缶 EARL GREY FLEURSとあります）、
よく見たら賞味期限が2001年です。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ノﾟ･｡ｳｧｧｧﾝ
もうひと缶
601:600
03/09/22 08:46
ｽﾐﾏｾﾝ、誤って書き込みしてしまいました。
実家からもらってきてた紅茶、FAUCHON（黒い缶 EARL GREY FLEURSとあります）、
よく見たら賞味期限が2001年でした。
もうひと缶は賞味期限が2003年11月。。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ノﾟ･｡ｳｧｧｧﾝ
とりあえず、古いほうをあけてみました。特に見た目は何もおかしいところは
ないのですが、飲んでも大丈夫でしょうか？
ようやく涼しくなったので、美味しい紅茶をいれようと思ったのに。もったいない。
602:もぐもぐ名無しさん
03/09/22 09:59
そう簡単に傷むものでもないと思うけど
（未開封なら密閉してある筈だし）、
香りが飛んじゃっててあんまりおいしくないかも。
とりあえず１杯入れて判断してみたらどうかな？
ここ数日で急に涼しくなって、暑いの嫌いな私はほっとしてます。
これで秋物も着られるし、朝のあったかいミルクティーもおいしいし、
いい季節になったなあ。
603:601
03/09/22 10:51
>602さん ありがとうございます。
缶の密閉力（？）を信じてさっき勇気を出して飲んでみました。
ちょっと茶葉の量が少なすぎたのか、味は薄かったけれど、
香りはアールグレイのよい香りでした。大丈夫かな？
昼食後、もう一度いれなおして、再度挑戦してみます。
604:601
03/09/22 14:23
度々すみません。
賞味期限切れのアールグレイ、茶葉を多めにして飲んでみました。
香りもよく、味も渋～くなくて、問題なく飲めました。
よかったです。もったいないので、このまま飲み続けようと思います。
アールグレイってわざわざ買って飲むことはなかったのですが、
家でゆっくり一人お茶するのには最適ですね。ﾏﾀｰﾘできます。
ご報告まで・・。
605:もぐもぐ名無しさん
03/09/22 18:55
アフ○ヌーン○ィー等の雑貨屋さんで売ってるリーフって
賞味期限までかなりあっても、香りが飛んでるような気がするんだけど
…偏見？
606:もぐもぐ名無しさん
03/09/22 18:59
605つけたし。
ティールームの方で売ってるリーフは、そうでもないけど。
雑貨コーナーで売ってるやつがちょっと…
607:もぐもぐ名無しさん
03/09/22 19:18
>605
紅茶好きなら、そういう所で買うのは（ｒｙ
608:もぐもぐ名無しさん
03/09/22 19:25
＞607
まだ初心者の頃はね。缶の可愛さに惹かれて買ってたりしてた訳です。
で、色んな銘茶を飲むうちに？？？となっていったんだわ…
609:もぐもぐ名無しさん
03/09/22 22:01
茶葉なんて賞味期限が切れててもお腹壊すわけじゃなし。
新鮮でｳﾏｰなの飲むと、古い茶葉のまずさが分かるようになるよ。
610:もぐもぐ名無しさん
03/09/23 02:09
えー、元紅茶で飯喰ってました。
紅茶は（真偽の程は別として）ｶﾃｨｰｻｰｸ号の一件があるように
ある意味「発酵」という変質を経ているお茶なので、緑茶に
比べて賞味期限も長く経年変化も緩やかです。
とは言え徐々に香味はなくなってきますし、未開封でも高温
の部屋に置かれたりするとダメージをうけます。
細菌が発生する要素はほとんどないので、ビクビクする必要
はありませんが、あきらかに美味しくないと感じたら、即席
の燻製料理などに使って見られてはいかがでしょうか？
もしリクエストがありましたら、紅茶の健康性や有効性につ
いて書かせていただきますので。。。
611:もぐもぐ名無しさん
03/09/23 08:37
>>609
でもえてして買い過ぎて、古くなっちゃうんだよな…(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
正月にノリで買っちゃったのを消費するのに必死です。
612:もぐもぐ名無しさん
03/09/23 13:22
はじめて来ました．
海外で買ってきたティーポットがあまりに具合がいいので書かせてください．
Bodum Columbia tea & coffee Thermo Press 0,35 Liter 既出かな？
ステンレスでできたコーヒープレスで，魔法瓶のように2重壁になってる．
さっき紅茶を作って1パイ目を飲んで，1時間テレビを見て残りの1パイを飲んでもまだ熱々だった．
プレスしてしまうから濃くもならない．割れないし，デザインも好み．
家内は日中，これで中国茶とか日本茶とか何でも作って飲んでるようだ．
613:もぐもぐ名無しさん
03/09/23 18:26
>>612
コレ?
URLﾘﾝｸ(www.baldmountaincoffee.com)
個人的にはプレスじゃないほうが好きです。でも確かに保温はよさそうですね。
614:もぐもぐ名無しさん
03/09/23 21:03
>610
おお、ぜひ色いろなお話をしてください。
615:もぐもぐ名無しさん
03/09/23 22:07
>>597
堂島ブレックファースト、安いが侮れないぞ。
616:もぐもぐ名無しさん
03/09/23 22:17
堂島ブレックファーストは自分でナイロンメッシュの袋に入れてティーバッグ
にして山登りの時に持っていくといいよ
濃く出して練乳をカップにチュルチュル搾り出して飲むとすごく美味しい
617:610
03/09/23 22:57
では、紅茶の健康性について。
緑茶や烏龍茶の健康性についてはメーカーや大学研究室でさんざん
研究・発表してますよね？
紅茶については民間療法的な情報しかなく、データもない。
これは単にメーカーの意向と学会の流行なんだそうです。
紅茶のマーケティングをやっていた時、研究室に緑茶と紅茶の消臭力、
抗菌力などを比較してもらったのですが、ことごとく紅茶が上回って
いました。
でもこの結果は発表されることはありませんでした。(続く）
618:もぐもぐ名無しさん
03/09/23 23:09
>でもこの結果は発表されることはありませんでした。
そりゃそーでしょうね。日本国内で発表するなら
輸入物の茶葉よりも、嘘でも国産の緑茶に軍配上げとくモンです。
619:もぐもぐ名無しさん
03/09/23 23:34
>>618
緑茶・ウーロン茶のブームが過ぎ去ったあとに出すつもりなのかもよ。
620:もぐもぐ名無しさん
03/09/24 00:53
>>617
わー続きが楽しみです。
わくわく
621:もぐもぐ名無しさん
03/09/24 01:02
| ｱｲﾃｽﾝﾉﾏﾝﾄﾞｸｾ
| ('A`)
／￣ﾉ( ﾍﾍ￣￣
622:もぐもぐ名無しさん
03/09/24 12:25
マリアージュフレールの紅茶を飲んだことないので
試してみようかと思ってるんですが
他社に比べて香りは強い方なんでしょうか？
フォションの紅茶がことごとく合わなかった（吐いちゃう）ので
似たような感じなら、おとなしく止めとこうかと思ってるんですが…。
623:もぐもぐ名無しさん
03/09/24 18:10
>622
香りが強いのもあればそうでないのもあります。
専門店なら、店員さんに相談して匂いをかがせてもらえるから
そういう所で買ったほうがいいよ。
624:もぐもぐ名無しさん
03/09/24 18:15
銘柄によるんじゃないかなあ。
とはいえ、フレーバードティーが売り物なだけあって
他と比べると香りはやっぱり強くなると思う。
個人的に好きなウェディングインペリアルなんて
バニラの匂いしかしないし（ｗ
しかしフォションを「ことごとく吐く」って、一体何と何を飲んだのよ？
625:もぐもぐ名無しさん
03/09/24 18:50
教えてちゃんでｽﾏｿ・・・
学生の頃、トワイニングスの紅茶で青い缶、多分名前はクイーンアンだったと思う・・・
これが好きで今でも時々飲みたいんだけど、見ない。
ダージリンとセイロン茶のブレンドっぽい味だった気がする。
今でもあるのかすいら？
もし無いなら、これに近いテイストの紅茶どんなんがありますか・・・？
626:もぐもぐ名無しさん
03/09/24 19:22
>>625
クイーンマリーではなくて？
だったら売ってるけど…
627:もぐもぐ名無しさん
03/09/24 19:44
>625
クイーンマリーって水色の缶だよ。青い缶はレディグレイだけど、
昔の話ならクイーンマリーのことかな？
癖のない味で、おいしいですよね。ダージリンの葉のみ
であの色と味を出しているらしいですよ。
その辺の高級スーパー系では、けっこう置いてありますね。
628:もぐもぐ名無しさん
03/09/24 20:40
>>610
ジュース板のスレで書いたことあるんだけど
紅茶の陰陽（身体を冷やすか否か）について教えて下さい。
ネットで検索した限りでは両方の説があるようなので…
ﾏﾀｰﾘ待ってますのでよろしくです！
629:625
03/09/24 21:08
>>626
あ、クイーンマリーだった。クイーンアンてのはＦ&Ｍにありますたね。
>>627
水色ですね。レディグレイの青缶より色は薄かったと思いますから。
ここらへんでは、かなり色んな種類の紅茶、輸入食品を取り扱ってるお店
などでも、、何故かこの銘柄だけ置いて無いんですよ～・・・
色んなとこ見てまわったんですけどねー。かなり好きな味で、いろいろ思い出のある
味なんですよ。
でも、がんがって探して見ますです。
＞ダージリンの葉のみであの色と味を出しているらしいですよ。
え、そうなんですか！てっきり、セイロン系の茶葉がブレンドされてる味だと思ってました。
ダージリン独特の癖（それがダージリンの良さであるんだけど）が思ったより突出してない
感じですね。
630:625
03/09/24 21:10
おと、レスありがとうございました。
631:もぐもぐ名無しさん
03/09/24 22:29
通販すれば？例えばこことか↓
URLﾘﾝｸ(store.yahoo.co.jp)
632:610
03/09/25 00:47
緑茶ポリフェノールとしてすっかり有名になったカテキンですが、
もともと茶樹が太陽光線や害虫から身を守るために出す成分
なんです。
太陽光線は当然日本よりも赤道に近いインド、スリランカの方が
多く降り注ぎますので、日本茶よりカテキン量が多いのです。
ではなぜ紅茶のカテキンが話題に上らないかというと、その発酵
工程でいろいろ化学反応してテアフラビン、テアルビジンなどという
重合物に変化するんです。（続く）
633:もぐもぐ名無しさん
03/09/25 01:20
>>610
「ｶﾃｨｰｻｰｸ号の一件」ってなに？
634:610
03/09/25 01:24
>>633
長くなるので、ティークリッパー カティーサーク 紅茶
あたりで複合検索してみてくださいな。
635:633
03/09/25 06:36
610さん、ご親切にありがとん。
もちろん検索はしているのですが、やっぱり分からないので教えてくだﾁｬｲ
ちなみに私が分からないのは
「カティーサーク号の一件」とされている具体的な出来事が何かということ、
およびレス番610で話題となっている紅茶の経年変化と当該出来事との関係です。
「運搬中に緑茶が発酵して紅茶になった」というような俗説をからめて
紅茶の発酵について話すのならばよく分かるのですが。
そういった俗説の頃の運搬船は東インド会社の馬鹿でかい船だろうし、
ティークリッパー一般ではなくあえて「カティーサーク」と固有名詞。
とても気になります。
636:622
03/09/25 10:20
>>623-624
うーん、やっぱり物によりますか。
田舎に住んでて実店舗に行けないので、やめておいた方がいいかな。
ちなみに飲んだフォションはアップル、黒すぐりとその他２種類ほど。
飲んでる時はおいしいと思うのですが、後でムカムカしてきて
吐いてしまうのです。フレーバードや、たまにセイロンティーでも
同じようになってしまうことがあるのですよ。（つД｀）ｽｷﾅﾉﾆｰ
637:もぐもぐ名無しさん
03/09/25 12:09
>636
それは身体がイヤイヤしてるんでしょ
吐かなくてすむ飲料を見つける方がいいよ
638:もぐもぐ名無しさん
03/09/25 13:37
>>636
個人的感触では、マリアージュの方がフォションよりも
フレーバーは強いような気がする。
もちろん物によるけど、マルコ・ポーロとアプリコットだったら
前者のほうがきつい。そっちは友達に分けちゃった。
でも、マリアージュのウェディング（インペリアルじゃない方）は
フレーバーなしで、純粋においしかった。
639:もぐもぐ名無しさん
03/09/25 23:01
マリアージュ、期待して代表格のマルコ・ポーロを飲んだけど
個人的にダメだった。フレーバー好きには好まれるお茶なのかもしれないけどね。
モンターニュドールもダメだった・・。
エロスも強すぎた・・・
640:622
03/09/26 10:34
ふむふむ。やっぱりフレーバード好きな人向けなんですね。＜マリアージュ
自分で何缶か買うにはちょっと冒険すぎるので
フレーバード好きな友達にでもプレゼントして
１杯飲ませてもらおうかなｗ
情報くださった皆さん、どうもありがとうございました。ホント助かったー
641:625
03/09/26 18:15
>>631
どうも。やっぱ通販するとするか・・・
昨日、酒兼輸入食料品店（紅茶もいろいろと安く置いてある）で、無いかな無いかなと
探しましたがやっぱ無かったです。オレンジ缶のﾍﾟｺ、レディグレイ等々あるのだが、何故これ
扱ってくれないんだろ？
642:もぐもぐ名無しさん
03/09/29 16:46
だいぶ涼しくなってきたので、
朝起きてすぐに熱いお茶を飲んでも大丈夫になりました
しあわせ
643:もぐもぐ名無しさん
03/09/29 18:48
早くウバでスースーしたい
644:もぐもぐ名無しさん
03/10/01 21:52
初心者にオススメのミルクティーに向いてる茶葉教えてください。
645:もぐもぐ名無しさん
03/10/01 22:12
>644
アッサム。
646:もぐもぐ名無しさん
03/10/01 22:30
>>644
セイロンのディンブラあたりもお薦め。
647:もぐもぐ名無しさん
03/10/02 00:37
>644
イングリッシュブレックファスト（どこのブランドでも可）
あ、茶葉じゃないか。
648:もぐもぐ名無しさん
03/10/02 00:38
紅茶が悪玉コレステロール値下げる可能性＝米研究
ロイター 10月01日 14時54分
649:もぐもぐ名無しさん
03/10/02 00:50
>648
その可能性はあると思う
コレステロール値を調べたらやや高めなんだけど悪玉コレステロール値が
低かったんです。
お茶類はたくさん飲むけど紅茶を多く飲んでいます。
650:もぐもぐ名無しさん
03/10/02 12:32
＞５３９
Ｈ大の近くの方のお店はジャムもクリームも
これでもか！というくらいに出でくるので感動しますよ。
秋の夜長は紅茶がうまい！
651:もぐもぐ名無しさん
03/10/02 18:37
秋の夜長は紅茶の (ﾟдﾟ)ｳﾏｰさ倍増だと思います。
紅茶の細かいことは良くわかりませんが、ディンブラとかキャンディとかいうとこのが
好きです。それに（もらい物の）貝の形の小さなマドレーヌをあわせていただくと
幸せです。
フレーバーティーだとアップルティーが好きなんですが、ウイルソン&マゴーというとこの
アップルティーを買いました。一体どうなんだろうかと少しﾄﾞｷﾄﾞｷです。
紅玉の皮を煮出したお湯で入れるアップルティーも自然な感じでいいのですが、
いつもりんごがあるわけでもないし。。
652:もぐもぐ名無しさん
03/10/02 23:00
夜遅く、体が冷えたころに飲む紅茶が大好きです。
ここのスレの人たちはやっぱりカフェインに耐性がで
きていて寝る前に紅茶飲んでも楽勝で寝れますか？
僕は平気になってます。
653:もぐもぐ名無しさん
03/10/03 00:37
>651
間違ってたら激しく失礼。近畿圏の方でしょうか？
654:もぐもぐ名無しさん
03/10/03 10:00
>652
私は一ヶ月に４００グラム弱の紅茶葉を消費するヘビードリンカーですが、
夕方５時以降に紅茶を飲むと、明け方近くまで目が冴えてしまいます。
朝のカフェインではなかなか目を覚まさないのになー
655:もぐもぐ名無しさん
03/10/03 16:12
>>652
いくら飲んでも全く平気だったのに
妊娠中の今、１杯飲んだら恐ろしく目が覚めるようになりました。
なので夕方までに、１杯だけ飲むようにしてます(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
656:651
03/10/03 18:33
>>653
あ、関東のものです・・・
もしかしたら、むこうにウイルソン&マゴーというお店があるのかな。
ちなみに・・・・・・・
それは、ウィリアムソン&マゴーだった・・・今紅茶の缶見て気づきますた・・・ｽﾏｿ
ふ、これだから田舎もんは＿|￣|○
>>652
妊娠中でもそうじゃなくても寝る前にいくらカフェインとっても楽勝で寝れます。
657:もぐもぐ名無しさん
03/10/03 23:17
>>652
昼間、某紅茶専門店で働きながら紅茶が飲み放題
休憩時間にもやはり紅茶（もしくは中国茶）
その後、夕飯に某ファミレスのドリンクバーで、カフェラテを
何杯も飲む私。
でも問題なく寝れます。
睡魔には勝てーん。
658:もぐもぐ名無しさん
03/10/04 00:32
寝る前に紅茶を飲むと、起きたときに動悸がやたら激しくなります。
コーヒーでも同じ症状が出たのでカフェインのせいみたい。
怖いので１０時を過ぎたらお茶は飲まないようにしてます。
毎日沢山飲んで（結構飲んでるつもりなんだけど…）
耐性付ければいいのかな
659:もぐもぐ名無しさん
03/10/04 02:24
>658
カフェイン取りすぎ
飲みすぎなんですよ
660:もぐもぐ名無しさん
03/10/04 03:26
眠れなくなることより胃をこわすことのほうが心配。
調子に乗って一日３，４杯飲んでたら見事にやられました。
しばらく紅茶はおあずけです・・・皆さん胃は丈夫なほう？
661:もぐもぐ名無しさん
03/10/04 03:49
夏は一日１・５リットルくらいアイスティにして飲んでる。
普通に寝つけれるけど
徹夜とかそーゆーのは苦痛じゃないかも。
あとで、どっと疲れが来ますが。
胃も全然大丈夫。むしろ弱くなって食欲を抑制したい。。
662:もぐもぐ名無しさん
03/10/04 11:54
安い日東紅茶なんかのデイリーもののティーバッグだと、
一日何回飲んでも、眠れます。カフェイン入っているの？って感じ。
でも、きちんと茶葉で、それこそゴールデンルール？で煎れたものは、一杯
飲んだだけでも酔った様な感じになり、その後まるで眠れません。
この差はなんだろう。前者は紅茶ではないのだろうか。
ちなみにアールグレイって、飲んだあと妙に体が芯からぽかぽかしませんか？
663:もぐもぐ名無しさん
03/10/04 12:45
>>662
アールグレイは、メーカーによって、ブランドによって、ブレンダーによって
ベースとなる茶葉によって、全く違う味、香りになるので一般的なことは言
えません。
ちなみに私も10時過ぎてから紅茶を飲むとその後３時間くらいは眠れませんね。
それでも我慢できないで飲んでしまうわけですけど（ｗ
664:もぐもぐ名無しさん
03/10/04 13:49
紅茶超初心者でお聞きするのですけれども「クラッシック ブレンド」と言うのは
どういう意味なのですか？
想像では配合のことかなあと思うのですが…
どこか紅茶用語を説明しているところ無いかしら。
665:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 00:22
>664
日本でのﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰ先駆者
倉敷文太郎氏の命名です。
666:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 10:43
>665
ワロタ。思わず信じそうになるぢゃないか。
>664
直訳で「古典的なブレンド」ですな。
667:664ですが
03/10/05 15:15
じゃあ、クラッシックブレンドに対するラディカル（？）ブレンドと言うのはあるのですかね？
フレーバーティとか言うものがそういうものに該当するのかしらん。
668:名無しさん
03/10/05 16:30
>667
レピシエでは、昔からあるフレーバーティを
「クラシック・ブレンド」と呼んでいるようだね。
クラシックの反対は、「現代の～」(モダーン)だったよ。
669:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 17:03
>>667
昔使っていたブレンドを復刻したとか、「昔ながらですよ」とアピールしたいときとか、
そう言う時に使うんでは無いかと思う。と言うわけでわざわざそう言った名称は
付けないかと。F&M社のクラシックアールグレイとアールグレイみたいなものか。
670:もぐもぐ名無しさん
03/10/05 17:53
>>650
亀レスですが、情報ｱﾘｶﾞ㌧！
その店探しに逝きます。
同県民が居て嬉しいよう･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
寒くなってきたからかやたらミルク・ティ（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
671:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 00:16
>666
そりゃｱﾅﾀ、国内、海外からのお客様を問わず
思わず信じそうになる事を、出任せで口走って (･∀･)ｷﾀｰ 人生ですから（w
672:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 00:32
>671
そりはｱﾅﾀが？
それともく〇さき〇んたろう氏が？
673:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 01:16
_、_
（ , ﾉ` ） 皆さん恥目まして
＼,; ｼｭﾎﾞｯ
(),
|E|
_、_
（ ,_ﾉ` )y━･~~~ 倉敷文太郎です･･･
674:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 13:17
この間から”クラッシック ブレンド”のことお聞きしたものですが
通販で買ったものの思ったほど美味しくなかったのでショックです。
（あ、別に名前にひかれて買った訳ではありませんので…）
でもまだ封切りしたばかりでかなり残っています。
皆様、もし風味のない紅茶を思いもがけず手に入れてしまった場合
どうやって活用されていますでしょうか。
(´･ω･`)の紅茶煮とか(^_^;
675:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 14:56
種類によるけどチャイにする、とか。
ケーキやクッキー、ゼリーにするという手もあります。
夏場だと味にあまりこだわらずアイスティーにして
麦茶代わりに大量消費することもできるんですが、
さすがにもうそんなに飲みませんよね。
676:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 15:40
お菓子はたまに作りますけれども、太りそうで作るの極力控えています。
ところで”チャイ”ってなんじゃい？ちゃって…
677:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 16:32
茶香炉に入れてしまったりします。
それかもう、お茶パックに入れて玄関の芳香剤程度にするか。
勿体ないとは言え、金と時間を使って苦行をする事も無いと思うので…
678:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 17:04
紅茶超初心者と言ってるので、念のため聞くが、
お湯は汲み立ての水を使い、完全に沸騰したのを使ってる？
ポットやカップはきちんと温めた？
蒸らし時間や茶葉の量はいろいろ試してみた？
既にしていたらｽﾏﾝ
679:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 17:22
皆さん、いろいろありがとう。
まだ1～2回飲んだだけなのでもう少しあれこれ工夫して飲んでみます。
あれからネットで調べたら、紅茶の豚煮（鶏煮）はたくさんありましたけど
魚を紅茶で煮る方法がありました。
URLﾘﾝｸ(www.chugoku-np.co.jp)
どんなお味がするんだろ？
魚臭さが抜けて美味しいかも。。
680:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 17:22
>>676
葉っぱをお湯や牛乳で煮込む牛乳のこと。
適当に検索かければすぐに見つかるよ。
大好き。
681:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 18:52
>>676
みんな！チャイを飲もう
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
682:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 19:23
＞680,681
ありがチャイ！
これから寒い夜、チャイなど飲んでみますね！！
683:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 19:30
おぉタイムリーなネタ。
こう寒くなってくるとチャイが飲みたくなるなーとか、久々にチャイスレでも読むかと
ｵﾓｯﾃﾀところ。
でも家にはフレーバーティーしかストックが無いや(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
684:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 20:29
>683
フレバリーでシチュードティーをつくると果物入りアイスクリーム
みたいな感じでイケます
お砂糖は多めに入れた方がおいしい
685:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 20:46
>>684
私もフレーバーのリーフで作るシチュードティー好き。
今年の初め頃はストロベリーティーでよく作ってたよ。
ミルクたっぷりで紅茶のイチゴミルク。
甘くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
686:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 21:04
>>685
そんなあなたは伝説のミルクティースレの常連？
687:もぐもぐ名無しさん
03/10/06 21:13
カレル・チャペックというところの紅茶を貰ったのですが
パッケージすごくかわいいですね(･∀･)
飲むの楽しみだ～
688:685
03/10/06 21:16
>>686
？？ 違います。
何か聞き覚えのあるスレ名…
そういえば以前ミルクティーを愛する…とか、
そんな感じのスレありましたよね。
あれは缶紅茶だったかな？
「ミルクティー」と「伝説」で検索してみたけどひっかからなかった。
もう無いのかな。
シチュードストロベリーティーは確か１～２年前に
アフタヌーンティーで冬季限定で出していたのを、
こんなんだったら家で作るわ、と思って作ったのが最初です。
689:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 00:37
初心者な質問で悪いがシチュードティーとはなんぞや？
690:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 00:47
鍋で煮出したミルクティーの事。
チャイやロイヤルミルクティーも鍋で煮出すからシチュードティー。
濃く煎れて氷で冷やしたアイスもｳﾏｰです。
691:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 01:28
>687 ラベルが可愛いだけで幸せ度五割増しだよね。
引っ越してからは近くに取扱店がなくてなかなか寂しい。
692:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 11:11
パンケーキが食べたくなって、帝○ホテルのユリ○カに行ってきた。
パンケーキは確かにおいしゅうございました。
が！しかあし、何故に大量生産、作りおき、煮つまり気味の劇まず紅茶に
税込み800円出さなければならないのだ?!
ファミレスの方が安いだけましだぞ。
ちょっとがっくし。
693:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 12:03
帝×ホテルには行ったけどないけど、買って帰ることは出来ないの？
694:もぐもぐ名無しさん
03/10/07 19:48
＞687
かわいいよねぇ。ポットもここの使ってるよ。
わたしは通販利用だけど送料が高いので滅多に買わない。
地元にあったら通うのになぁ。
695:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 01:09
>694 う～ん・・・かわいいけど紅茶そのものは
どうなんだろう。フレーバーものの多さからもレピっぽい
696:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 11:40
>>695
味に関してはレピよりいいかと。
レピははずれ大杉
697:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 11:58
私の場合、吉祥寺が最寄なので
カレルチャペックよりもリーフルやG-クレフに行ってしまう。
もともとフレーバー好きじゃないし。
可愛さよりも味重視です。
698:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 12:37
レピってレ×シエのこと？
友人から30種類入った詰め合わせ貰ったけど、味悪いの？
699:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 12:45
味というより匂いがねえ…
まあ、人それぞれ好みは違うので飲んでみれ。
レピについてはこちらもどぞ。
お茶専門店レピシエ＆緑碧茶園（4杯目）■□
ｽﾚﾘﾝｸ(food板)l50
700:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 13:15
>>699
あー、私もレピの紅茶もらったけど、とても飲めなかった。
匂いがきつすぎるのか味がまるでわからなかった。
お湯飲んでいるみたいで。
ミルクティーにしたほうがいいんだろうか。
701:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 14:18
紅茶初心者チャンなのでこういうものかなと思いながら飲んだけど
昨日飲んだ№700のダージリンアールグレイ、ベルガモット（？）の香りが
やたら濃かった。
良いなあと思うものも中にはあるのだけどね。
702:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 15:44
聖蹟桜ヶ丘オーパのカレルって閉店しちゃったの？
703:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 18:01
カレルチャペックのフレーバーはいいと思う。
焼き菓子と一緒にいただいてます。
ダージリンとか買うなら他行くけどね。
缶だけならマリナドブルボンもかわいいなぁ。
茶は飲んだことないんだけど。
704:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 18:31
カレルチャペック、ティーバッグのパッケージのあまりの可愛さにつられて
この間おもわず買ってしまった(･∀･)
マロンティーっていうのも見かけたけど、なんだか匂いがすごそうだったのでパスしましたが…
ミルクと入れたら美味しいのかな…？
705:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 19:29
カレルチャペックの紅茶は高すぎる。と思う俺は
貧乏人ですか、そうですか。
プレゼントなら使えるんだけどねぇ…。
706:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 20:03
でもカレルチャペックの限定缶って、モノによっては
イラストが描いてある紙が巻き付いてるだけだったりするし…。
そういうのは、確かに高いなーと思う。
707:もぐもぐ名無しさん
03/10/08 20:48
カレルのフレーバーだったらワンダーティーが
いちばん好きだな。
708:もぐもぐ名無しさん
03/10/09 00:54
カレルチャペック、アイスティー用ティーバッグ
は中々よかった
709:もぐもぐ名無しさん
03/10/09 01:48
>>702
そうみたい。
昨日久々にでかけて、カレルチャペック閉店の貼り紙に呆然・・・
710:もぐもぐ名無しさん
03/10/09 16:24
>>709
情報ｻﾝｸｽ。でもって、ｼｮﾎﾞｰﾝ…
吉祥寺まで行かなくてはならんのか。
711:もぐもぐ名無しさん
03/10/09 20:44
>>710
9月30日で閉店だったみたい。
9月23日～30日まで感謝セールとやらが行われてた模様。
712:もぐもぐ名無しさん
03/10/09 22:39
限定のマロンティーなんとなくうまそう・・・
でもレピのショーレマロンはボロクソに言われてたので
やめとくべきか。
713:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 06:01
>712
悪いことは言わん。やめれ。
714:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 18:27
紅茶初心者。
このスレ見て、吉祥寺ジークレフに行ってきました。
親切だし、お手頃値段だし、美味しいしでとても満足。
皆様、どうもありがとうございました。
丁寧に入れると、こんなに味も香りも違うなんて新鮮～。
セカンドフラッシュダージリン、香りがまるで中国茶で驚きました。
なんだか楽しいよー。
715:もぐもぐ名無しさん
03/10/10 20:47
>712
同じ限定のキャラメルティーにしとけ
716:Strawberry Fields
03/10/12 11:05
こないだ「Strawberry Fields」という服屋さんにいって
缶に入った紅茶をもらった。
メチャうまかった。
あれって何が入ってるんだろう・・・・
717:もぐもぐ名無しさん
03/10/13 00:19
>あれって何が入ってるんだろう・・・・
半分は愛情で出来ています。残りの半分は（ry
718:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 19:48
さむくなってスパイスチャイがおいしいですね。
ホールのカルダモンとナツメグを探しているのですが
どっちも粉末しかうってない、、
ふつーのスーパーでは発見できず。
デパートとかじゃないとないのかな。
もしも都内のデパートで見たことがある方がいたら
よければおしえてください～
719:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 22:04
＞718 デパートじゃないけどカルディとか成城石井なんかで
ふつうに売ってると思うよ。
720:もぐもぐ名無しさん
03/10/14 22:40
今年こそムジカのヴィンテージウヴァ注文するぞう！
ってもう販売しているんでしょうか？
721:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 00:37
今週末、大阪に行く予定。初ムジカ行ってきます。
ウヴァ売ってるか見てくるね。報告は遅くなるけれどｗ
722:720
03/10/15 11:37
>721
大阪にいたときに2回ほど行きました（今は東京）。
たっぷりのお茶においしいお菓子、もう一度行きたいなぁ・・・。
初ムジカ、楽しんできて下さいね～！
723:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 21:17
美味しい紅茶が飲みてぇ…
ストック切れてレピのサンプルしか残ってない＿|￣|○
ところでオータムナルってもう出回ってる？
724:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 21:22
美味しい紅茶が飲みてぇ…
どこでどういう紅茶を選んだら良いのかわからない。（通販希望）
725:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 21:24
関東エリアでは放送されたかどうかわからんが、
７時からテレ朝でやっていた演歌の番組が終わった後、
大阪では５分ぐらいの短い番組でムジカの店長と思しき人が
美味しい紅茶の入れ方を説明していた。
なんか気さくで優しそうなおじさんですた。
726:もぐもぐ名無しさん
03/10/15 23:59
カルディがオリジナルの紅茶販売してるな・・・。
どうなんだろ？あまり期待はできないか。
727:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 00:17
＞７２６ 透明なパックのやつ？２００円ぐらいの小さいサイズ
を買ってみたけど（ウバとディンブラ）うまいとは思えなかった。
728:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 00:57
カルディといえば、テトリーの陶器入りのリーフティ売ってた。
かわいいけどかさばりそう。
ついでにテトリーはやっぱりあのティーバッグが好き。
729:もぐもぐ名無しさん
03/10/16 22:07
>714
Gｸﾚﾌ、2ndフラッシュは3種類売ってたけどどれ買った？
私はリシーハット飲んでるけど、もうすぐなくなるから次は何にしようかと思って。
リシーハットが(ﾟ∀ﾟ)だったからリピートするか、違うのにするか、ちょっと考え中。
730:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 02:23
>720
今日ムジカから、ヴィンテージウヴァ（セントジェームズ）と
セカンドフラッシュダージリン（キャッスルトン）の入荷案内が来たyo
731:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 11:07
>730
へー。キャッスルトン入荷したんだ！
今月末大阪方面へ行くから両方飲んでみるよ。
732:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 11:48
キャッスルトンって生産量がとても少ないのにあちこちの店で
軒並み扱っているのがとっても不思議。
今どき2ndの入荷ってどこに残ってたんでしょうね。
733:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 12:33
>>732
セカンドフラッシュって言っても、全て同時に摘み取るわけではないので、
時期としては後半の分なんじゃないか？
オークションに出るタイミングとかもあるし、不用意なことは言えないけど。
734:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 16:06
>>730
早速ムジカに来てみた。
温アポウパイとヴィンテージウヴァのセットで1000円なり。
楽しみだ
735:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 18:10
>>734
アポーパイとウヴァかぁ…
久しぶりに行ってみようかな。
736:もぐもぐ名無しさん
03/10/18 21:11
>>732
今日ムジカで飲んだけど確かにキャッスルトンの味だったよ
でもゴパルダラの方が好きかなぁ
勢いがあるっていうか
ウバ飲んでないのでどんなのだったか感想きぼん
737:734
03/10/18 21:25
>>736
ウヴァ飲んできた。普段飲まないので、見当違いなことを言うかも知れない。
香りはわずかに青っぽい感じ。味は清涼感はあるけど、そんなに重いとは感じなかった。
渋みが強いとお腹壊すんで、普段はこの手のとんがった品種は飲まないんだけど、
今日のは平気でした。つうか随分穏やかなんだなぁ、と。
アルミパックの茶葉買った時に付いてくる説明書きにも今年は穏やかって書いてあった。
ただ収斂性が高く、飲み応えのある重い味ってあるけど、それほどフルボディには感じませんでした。
うーん。もっとアラレちゃんのスッパマンの如き表情になるほど渋いかと思ってたんだけど。
1杯目、2杯目共に似たような感想。紅茶酔いは起きたので、抽出時間不足って事も無いかと。
ちなみに普段はニルギリスかカーカスウォードです。穏やかなのが好きなので。
ウヴァ飲み慣れた人の感想キボン。
738:736
03/10/18 21:33
>>737
ありがとう。
セントジェームズってあんまりそんなにいいと思ったことがなくてキャッスルトン
を注文してしまったんです。
激シブイのが好みなんですが来週あたりウバ頼んでみますね
739:もぐもぐ名無しさん
03/10/19 21:24
>718さん
719さんの言っているお店以外でも輸入食品店のスパイスコーナー行くと
売ってると思うよー。（紀伊国屋、三浦屋、ガーデンズ…）
後値段がちょっと高めにはなるけど、ボタニカルズってハーブティー屋にも
売ってたと思います。（上野と恵比寿の駅ビル内に店舗入ってたと思ふ）
740:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 00:10
今年はダージリンセカンドフラッシュ全部当たりだったなー。。。
しかし葉○屋でも100g2600円ってそんなに高かったっけ？ファーストフラッシュの倍以上。
741:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 01:12
>650,670
かなりのドン亀ですがありがトン
先日日本海側のねらに1件調査逝ってもらいましたが
かなりよろしかったらしいので、機会があったら逝きます。
そこのお茶カレルチャペックだったと聞きました。
太平洋側の住民より
742:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 03:24
フルーティで渋みが少ないの飲みたい ○|￣|_
素人だけど英國屋のアールグレーは(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった
アールグレイって事で無印の買ったら (´･ω･｀)
ストレートで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなフルーティかつ渋みの無いお茶キボンヌ
やっぱダージリン？できれば商品名とかも知りたいなぁ
ってか皆さんドコで買ってるの？
743:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 07:17
>>742
ここより先にwebで勉強するか、ログ読むことをお勧め。
ダージリンは渋いぞ。ウヴァも渋い。てかぶっちゃけ全部渋い。
どっかが出してる"渋みの少ない紅茶"でも買われては?
744:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 14:43
キーマンは渋みがないよ。
745:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 15:06
アッサムでも渋くないのがあるよ
軽いの
746:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 17:01
手に入りにくいかもしれませんがルフナはいかがでしょう
ジークレフ以いて外で見たことないのですが
すっきりして飲み易いのでは
同好の方はいないものかしら？
747:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 22:59
キャンディは渋みが少ない
旨みも少ないが
>>742
渋みの少ない紅茶って、確か日東だっけ？
748:もぐもぐ名無しさん
03/10/20 23:09
あ、確かに日東は渋みが少ないし、手に入りやすくて良いかも。
が、その前に。無印のお茶って何でも渋みが強い気がするんですが。
お茶のメーカーが売ってる紅茶を取り合えず買ってみてはいかがでしょう？
749:720
03/10/20 23:30
>730
遅くなりましたが、入荷情報をありがとうございました。
734さんのコメントも参考になりました。多分好みのタイプだな・・・。
早速注文しまっす！
750:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 03:56
質問すいません。
お世話になった方（紅茶好き）に紅茶を送ろうと思うのですが
どれがお勧めですか？
新宿あたりで買えるとうれしいです。
宜しくお願いします。
751:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 09:44
缶が綺麗でそこそこ名が知れているのが無難だと思う。
Ｆ＆Ｍ、ｳｪｼﾞｳｯﾄﾞ、ｴﾃﾞｨｱｰﾙ、ｳｨｯﾀｰﾄﾞなどなど。
伊勢丹の地下にあるんでないかな（未確認）。
おとなしいの（ｱﾌﾀﾇｰﾝﾌﾞﾚﾝﾄﾞ等）と季節ものorﾌﾚｲﾊﾞｰを組み合わせてご予算3000円、
ジャムやお菓子を一緒に詰めて5000円くらいでいかかでしょうか。
ﾚﾋﾟｼｴは見た目は綺麗で物珍しいかもしれないけど、
好みは大きく分かれるので選ぶときに要注意。
752:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 10:23
>>750
基本的に何を送っても喜ばれると思いますが、
送る相手はフレーバードティも飲む人でしょうか？
わからないようでしたら、フレーバードは
避けたほうが安全かもしれません。これから
寒くなるのでミルクティー向きのウヴァや
アッサムなどどうでしょう。
新宿だったらいくらでも選択肢があると思います。
伊勢丹で覚えているだけでも7社くらいの
紅茶が入っていました。
>>751にある4種は少なくともあります。ウィッタードや
エディアールはかなり種類が多かったはず。
753:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 12:44
>746
ルフナ大好きです。
私のまわりのコーヒー派に一番好評な紅茶だと思う。
やっぱり香ばしいからかな。
夢や、ディンブラ、MitsuTeaあたりでも扱ってたはず。
今のところ夢やのが一番好き。
ジークレフは飲んだことないので今度試してみます。
754:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 15:45
アールグレイを中心にもう１～２種類朝食用にあまり渋くない香りの良い紅茶を
通販したいのですが（100～200ｇ入り希望）、お勧めのところってありますか？
アールグレイの方は水出ししておいて”午後の紅茶”のようにしてガブガブ飲みます。
755:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 17:49
>>754
リンアンのブレンデッドダージリンとかどうかな？
ダージリンの渋みが苦手な人でもスイスイ飲めます。
URLﾘﾝｸ(liyn-an.com)
あと、ライチとかも良いかも？
URLﾘﾝｸ(liyn-an.com)
756:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 18:58
リンアン、アールグレイが無いのですよねえ。
ちと残念。
不精ものなので出来ればまとめて購入したいのです。
757:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 19:19
>>756
ほよ？ フレーバードのページにありますよ
758:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 19:38
>>756
757さんじゃないけど、どぞー
URLﾘﾝｸ(liyn-an.com)
759:おっちょこちょいの不精者さん
03/10/21 20:30
あ、ありがとう＼(＾▽＾＠)
今飲んでいる紅茶がもう数日分しか無くなってしまっていたので
焦っていました。
早速注文してみまーす。
他に是非是非のお勧めあったら教えてください。
まとめて注文しちゃいまーーす。
760:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 20:50
渋くないのがお好みなら、あとはキャンディとかユンナンかなあ。
香りの良さではアッサム・ジャイプールスペシャルがお勧めだけど
渋いと感じてしまわれるかも…うーん、あまり役に立てず申し訳ない。
761:もぐもぐ名無しさん
03/10/21 21:57
ユンナンも渋くないかと言われると微妙だしなぁ。
ジャイプールスペシャルはやっぱ飲んどくべき。
渋みは確かにあるけど、アレはアッサムに対する考え方変わるだけのインパクトあった。
美味しく淹れるの結構難しいけどね。
762:おっちょこちょいの不精者さん[
03/10/21 23:16
早速リンアン注文しちゃいました～。
アールグレイとアッサム・ジャイプールスペシャル。
両方で送料無料の範囲内になったのでとりあえず今回はこれで
納めました(^^ゞ
来るの楽しみ！！
あとはどう正しく入れるかですね。。
763:750
03/10/22 01:34
>751 752
とりあえず伊勢丹地下へ偵察に行ってまいります。
ありがとうございました。
764:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 02:08
ミルクティーのオススメってあります？
これからの季節、あったかいミルクティーを飲みたい。
765:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 12:35
>>764
フレーバードでも良いのかフレーバードじゃない方が良いのか位は
書いた方が良いと思われ。薦める方も困っちゃうよ。
フレーバードじゃないなら755でも758でも無いがリンアンの
アッサム・ジャイプールのスペシャルじゃない方。
URLﾘﾝｸ(liyn-an.com)
スペシャルはストレートじゃないとモターイナイけど
スペシャルじゃない方はミルクティ、抜群にウマイ！と個人的に思います。
（ストレートで飲んでも、もちろん美味しいんだけどね。）
フレーバードは全く飲まないので他の人にお任せします。
766:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 22:56
聞いて良いですか？
紅茶は食品群別(ex:緑黄色野菜・豆類・調味料・果実類･･･etc）
でどこにはいりますか？
767:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 23:12
タバコ等みたいに嗜好品ではないのかなあ？
回答になっていないかしらん。
768:もぐもぐ名無しさん
03/10/22 23:34
>>767
嗜好品ですよね。
いや、大学で渡された紙に嗜好品の欄がなかったんで、どうしたら
いいかと思いまして。
嗜好品以外に分類しようが無いし、紅茶の欄だけ空けていきます。
回答ありがとうございました。
769:もぐもぐ名無しさん
03/10/23 03:53
>>765
ﾄﾝｸｽ。
フレーバードのことは考え付かなかった素人な漏れ。
770:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 00:02
腎機能が弱く浮腫みやすい体質なので、「生姜紅茶」を飲むように
勧められているのですが、今まで紅茶はあまり飲まない方だったので
どんな種類の葉っぱ？が合うのか、分からずに迷ってます。
どれでも合うのかもしれませんが、もし「これがお薦め」という物が
あれば教えてください。
また生姜紅茶を飲んでいる方がいましたら、作り方のコツなど
教えてくだされば嬉しいです。
771:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 00:25
>>770
ジンジャーチャイとかでも良いのかな？
タンパク質の制限あるかな？
少量のお湯で多めの茶葉を煮出して、生姜も一緒に煮つつほどよく抽出されたトコで
牛乳をたっぷり入れて、煮立ったトコで漉す。
シナモンやカルダモンとか一緒に入れても美味しい。
どんな葉っぱでやってもそれなりに飲めます。
ダージリンとかは流石にあんま向きませんが。w
一番美味しいのは、CTCやBOPのアッサムですね。
772:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 00:55
>771さん
早速のレスありがとうございます。
とりあえずダージリンを買ってみようかな～と思っていたので
助かりました。牛乳、大丈夫です。
CTCやBOPっていうのはメーカー名でいいのかな？
ちょっと調べてみて、明日買いに行ってみようと思います。
上手に作れるかな。。
773:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 01:01
CTCやBOPはグレードですよ。葉の大きさとかそういうやつ
774:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 01:06
>CTCやBOPっていうのはメーカー名でいいのかな？
････(_ _)ゞ ま、いーよ。ﾒｰｶｰ名と思ってても。
恥かいて勉強して人生の糧にしてくれ給え。
その前に自力で検索かけて最低限の情報を手にしてから
買い物に行くけどね、自分なら。
いっそｽｰﾊﾟｰで売ってる紙箱入りのﾃｨｰﾊﾟｯｸで始めちゃどーかとも思うけど。
どの茶葉を選べば腎機能が弱く浮腫みやすい体質が
劇的に緩和されるってモンじゃないし。
医者もそこまでこだわって勧めたんじゃないと思われ。
775:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 01:17
>774
>ちょっと調べてみて、明日買いに行ってみようと思います
776:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 01:31
リンアンのスコーンって美味しいですか？
わりと手ごろな値段なので紅茶と一緒に通販しようかと・・・
777:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 01:31
>>772
紅茶専門店のネットショップを眺めてみると、いろいろわかると思いますよ。
茶葉の写真があるショップなら、ＣＴＣやＢＯＰという茶葉の形状も見られます。
多分、それぞれの茶葉の特徴や用途の説明もあるはず。
初めて買うときは、ネットよりも実際に試飲させてくれるお店の方がいいと思うけど。
778:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 08:33
>>776
まあおいしいんじゃないかな、でも一個が小さいから値段的には普通。
生姜紅茶にするのに紅茶専門店行かなくても近所のスーパーのティーバックでいいんじゃないか。
779:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 09:16
>>776
美味しいよ。
ただ、クロテッドクリームとジャムをたっぷり乗せるのが前提の甘みが少ないタイプなんで
一緒に頼むか、用意しときましょう。
リンアンのジャムもさりげに美味いけど、ちょっと高めかな？
780:777
03/10/25 12:09
あ、そっかー。生姜紅茶しか紅茶を飲まないなら、>>778 さんの言うとおりですよね。
おいしく紅茶を飲むことが目的でないなら、手軽なティーバッグの方が続けやすくて
いいんじゃないでしょうか。＞７７２
「１日に何杯か紅茶を飲むうちの１杯を生姜紅茶にする」と勝手に思いこんでました。
いや、自分がそうしようかなーと思っていたもんで^_^;
781:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 12:22
生姜紅茶を推奨する石原ゆうみさんの本によれば、生姜紅茶は一日２～６杯飲めって
いうことだから、外出先でもまめに飲めるように、ティーバッグのほうがお勧めだと思うな。
普通のトワイニングの黄色い奴とかでいいのでは？
782:名無しさん
03/10/25 14:53
生姜紅茶って、すり下ろした生姜をつかうようだね。
固まりのまま、紅茶で煮出してミルクとスパイスを入れて
チャイにする方がおいしいんじゃないかなぁ。
783:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 16:20
ドラッグストアで生姜紅茶のティーバックを見かけたよ。
デパ地下でムジカのコーナーがあったと思ったのに無くなってた。
紅茶が切れたからムジカに買いに行きたいのに、時間が無い･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
784:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 17:56
漏れはムジカのおねぃさんが苦手だ。
ここんところは、連続して、おっちゃんが出てきてくれて安心。
785:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 19:01
770です。遅くなりましたが、皆さんレスありがとうございました！
せっかくだから、生姜紅茶として飲む以外にも紅茶を楽しみたかったので
皆さんのレス参考になりました。このスレにあったサイトをいくつか
拝見してみましたが、奥が深い？ですね。
なるべく早く始めてみたかったので、実家からトワイニングをもらってきて、
生姜紅茶作ってみました。772さんのレシピは、ちょっと面倒臭かったので
（ごめんなさい）普通に紅茶をいれて、その中にすりおろした
生姜とはちみつを混ぜるやりかたで。で、感想ですが・・・
まずかった、です。とてもじゃないけど、毎日何杯も飲めそうにない(つД`)
明日は面倒くさがらずに、772さんの方法で作ってみます。
786:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 20:46
>>785
多分生姜が多いのだと思う
香り付け程度でも効くと思うし、味もいいと思うよ
何はともあれお大事に
そして冷静にレス番を確認することを（ｒｙ
787:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 20:50
>>785
やっぱりねぇ＞まずかった
私もそれで挫折しました(w
生姜をすって入れるなら安売りのティーバッグでいいんじゃないかな。
紅茶の味も香りも生姜に消されちゃうから、いい茶葉は(・A・)ﾓﾀｰｲﾅｲ!
ジンジャーチャイの感想も、また教えてくださいね。
788:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 21:27
生姜いれるなら、すっちゃだめですよ。
輪切りで５ｍｍくらいにきって、
表面をフォークでプスプス穴をあけるんです。
で、カップにその生姜を２切れほどと、ティーバックを入れて、
あつあつのお湯を注いで、待つこと１～３分。
これだけで、生姜紅茶はできちゃうよ。
ちなみに私はこれに黒砂糖をいれて飲みます。
789:もぐもぐ名無しさん
03/10/25 23:30
私は生姜紅茶はミルクティーにして飲む。
チャイっぽくなって飲みやすいよ。
790:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 00:28
生姜紅茶で痩せるって特集をTVでやってた時は、
摩り下ろした生姜をティースプーン1杯って言ってた。
試しに飲んだら、不味かった＿|￣|○
確かに、2切れくらい入れて煮出した方が飲みやすくて良かったけど、
摩り下ろしの酷い方のが効きそうな感じもした(思い込みだけど。)
微妙にスレ違いスマソ
791:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 06:19
昨日直接ウィタードから通販したフレーバードティが届いてほくほく。
気に入っているものがあれば500g入りパックを注文するとお得です。
25%offになるんで……。
ちなみに私は米国在住なので日本への送料が同程度なのかどうかは未確認。
792:好奇心旺盛さん
03/10/26 10:46
＞791
サイトはどこ？
793:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 21:03
>>792
>>791じゃないけど URLﾘﾝｸ(www.whittard.com) か URLﾘﾝｸ(www.whittard.co.uk)
(どっちも同じ)でしょうね。
全部読んでないから送料は知らないです。
しかし同じ茶葉が500ｇもあっても困るなぁ。
794:792ですが…
03/10/26 21:52
＞793さん
ありがとう。
以前テトリー（テトレー？）にこだわってあれこれ探していたものですが
同じような感じなのかなあ。
URLﾘﾝｸ(teashop.tetley.ca)
ここで直に取り寄せようと思ったのですが、何せ送料が
International Surface Parcel (2-4 weeks) $23.00 （カナダドル？）
Purolator International (3-4 bus days) $88.00
かかると言われ諦めました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
いろいろ各種取り集めれば良いのかもしれないですけれどもねえ。。
ちなみにテトリーのティーバッグタイプはなぜか別サイトで専門にありますた。
URLﾘﾝｸ(drawstringtea.com)
あ～あ、送料がもっと安ければ良いのになあ。
795:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 22:27
>>794
読みは「テトレー」のようです。
伊勢丹のお歳暮の本にテトレーって載ってたから・・・
796:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 22:45
うちのオカンは普段紅茶なんて絶対に飲まないﾔｼなんだけど、
どこで感化されたかチューブのしょうがを紅茶に投擲して飲み始めた。
ビジュアル的に蕎麦のダシにワサビ入れてるみたいでマズ(ry
…っていうかそれで効果はあるんだろうか。
797:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 23:03
ホールのカルダモンなどについて質問した者です。
お答えいただいた方々、ありがとうございました。
デパートにはおいてなくて
なんとオリンピックにうってました、、おそるべし。
ああ、チャイがおいしくてうれしい。
798:もぐもぐ名無しさん
03/10/26 23:03
ショウガを入れるのは発汗作用→血行促進作用を期待して入れるのでは
ないのかなあ？
身体に良くてもマズそう。。