04/05/09 17:49
かたつむりも食えるらしいよ。
ナメクジ同様の調理で。
糞だしはこちらも絶対必要。
生食も厳禁。
どちらも陸貝の仲間なので
貝の料理を応用できるらしい。
北寺尾ゲンコツ堂という人が
「ゲテ食大全」という本を出して
いるけど、貧乏な私等には結構
貴重なバイブルなのかもしれない。
これから虫も増えるし・・・美味ければ
ある意味貴重な食料になる可能性も。
あと、東京に住んでる香具師ならこの
ページも参考になるかもしれない。
URLﾘﾝｸ(www.kouen.info)
公園内の山菜やフルーツを紹介している。
とり過ぎには注意したいが、適度に調達する
ぐらいなら文句はいわれないし、お金もかからない
から近所の公園に行ってみるのもいいかと・・・。
長々とゴメン。