03/11/08 23:50
佐賀名物の「ごどうふ」を
一般家庭でも作れないだろうか。
109:ぱくぱく名無しさん
03/11/09 00:04
>>108
検索したら豆乳の葛餅ですね。豆乳を葛で
固めたらいいんじゃない。
110:ぱくぱく名無しさん
03/11/09 02:40
ぜらちんこ
111:ぱくぱく名無しさん
03/11/21 15:18
☆★☆★★☆ラッキーレス☆★★☆★☆
⊂⊃ .☆．。．：*・゜
（＼ ∧＿∧ /
（ヾ （ ´∀｀）/ このレスに出会ったあなたは超ラッキー。
''//（ つ ● つ
（/(/＿＿＿|″ 近々幸運が舞い込んでくることでしょう。
し′し′
☆★☆★★☆ラッキーレス☆★★☆★☆
112:ぱくぱく名無しさん
03/11/22 19:03
血小板
113:ぱくぱく名無しさん
03/12/03 02:26
age
114:ぱくぱく名無しさん
03/12/16 02:36
でんぷん
115:ぱくぱく名無しさん
03/12/16 10:59
ゼラチンの主原料は肉骨粉。
（･∀･）ｲｲ!
116:ぱくぱく名無しさん
03/12/27 18:53
Ｂ ／ （＼＿＿＿/） ＼_WＷ／
・ ≪ （￣ｌ▼ ￣） ≫ Ｂ ≪
Ｓ ≪ / ● ● | ≫ ・ ≪
・ ≪ | ///ｌ ＿＿_＼l ≫ Ｓ ≪
Ｅ ≪ ｌ▲ （ ｡--｡ ）、 ≫ ・ ≪
！ ≪ ／ ＼ （（￣））/ > ≫ Ｅ ≪
≪ ＼|-─●─●-/ ／ ≫ ！ ≪
MMM＼ | /￣ ／MMM＼
| ／＼ ＼
| / ) )
∪ （ ＼
＼＿)
117:ぱくぱく名無しさん
04/02/13 06:06
わげ
118:ぱくぱく名無しさん
04/02/27 10:49
ゼラチンと寒天てゼラチンの方が炭水化物少ないのね…。カロリーは寒天のが低いけど。調べずに粉寒天ｲﾊﾟｰｲ買っちゃった。
119:ぱくぱく名無しさん
04/02/27 20:09
寒天は繊維質が多いのでカロリーが吸収されにくいよ。
牛？豚？の心配もないし。
120:ぱくぱく名無しさん
04/02/27 20:37
なんか粉寒天がずっと品切れなんだけど、みのかなんか？
しょうがないから棒寒天買ったけど､ﾏﾝﾄﾞｸｾ
121:ぱくぱく名無しさん
04/02/28 00:36
家の近所も粉寒天売り切れだったよ。店員さんから「テレビで何かやったんですか？いつもならあるんですけど。」って言ってた。 テレビで何かやったのかな？
122:118
04/02/28 11:20
119さんありが㌧☆
123:ぱくぱく名無しさん
04/02/29 02:39
お菓子板の寒天とゼラチンのスレってなくなっちゃったの？
124:ぱくぱく名無しさん
04/02/29 02:48
うちのゼライスは植物性と書いてあるのですが、これも肉子ップンなの？
125:ぱくぱく名無しさん
04/02/29 05:06
植物性のゼラチンなんてあるんだぁ～
126:ぱくぱく名無しさん
04/02/29 07:27
>>125
ごめん思い違いだったかも知れない…
127:ぱくぱく名無しさん
04/02/29 13:32
ﾆｸｺﾌﾟｰﾝ（ ・∀・）つ∴
128:ぱくぱく名無しさん
04/02/29 13:34
肉骨粉（･∀･）ｲｲ!
ＢＳＥの元
129:ぱくぱく名無しさん
04/02/29 13:38
129かぁ、これ買ってみよ、中山記念。
130:ぱくぱく名無しさん
04/03/08 06:42
>>120
>>121
スパスパ人間学で「粉寒天と昆布茶で寒天茶」ってのがあったの。
食事の10分前に飲むと食べる量が減るそうです。あとペクチンも一緒に
摂ること。寒天茶美味しいのではまってます。でもよく売り切れ。
体重は減らないけど、う○こがよく出る。
131:ぱくぱく名無しさん
04/03/08 07:48
寒天（･∀･）ｲｲ!
食物繊維が豊富、う○こモリモリ。
132:ぱくぱく名無しさん
04/03/09 19:08
>>129
『壮快』で寒天茶特集やっていた。
自分も始めて４～５日くらい。
体重には変化はまだ見られないけど、
確かにう○こもりもり。
食事に気を使えばもう少し痩せるかな？
133:ぱくぱく名無しさん
04/03/09 22:08
寒天昆布茶を数日試したけど、あのドロドロ感に堪えられなくなって挫折。
便通もはじめのうちは超快調でしたが、そのうち便秘になってきました。
あのドロドロが腸の中で固まっているような気がしてきて止めました。
その代わり寒天を普通に500CCの水で固めたものに黒蜜かけて食事の10分前に
ばくばく食べている。
おいしい。
こっちのほうが体にいいのでは？と思うのだが。
便通も快調だが、水を500飲むのと同じだから小の方も大量に出る出る。
皆さん、もっとおいしくて身体にいい方法を考えてみそ。
134:ぱくぱく名無しさん
04/03/10 00:20
レモン汁（生しぼりでも瓶のやつでもOK）でちょっと風味を付け、ゆるめに固まる
様に調節した寒天液をペットボトル６～７分目入れて固める。固まったら適当に
箸でも突っ込んで崩して薄目に作ったスポーツドリンクを入れて完成。
結局飲むゼリーの寒天版なのだが、外出中に小腹が空いた時にゆっくり食えば
腹が結構落ち着く。
135:ぱくぱく名無しさん
04/03/10 01:45
今話題のサラシア緑茶ゼリーはどうだろう？
>>133
玄米茶だと味の点でましになった。
しかし５００ｃｃの寒天はすごいな・・・
ミネラルウォーターでやっているんでつか？
136:ぱくぱく名無しさん
04/03/10 23:26
>>135
アルカリ水製造機があるのでその水で作っています。
黒蜜かけて食べる豆寒天が大好きなのでさして苦になりません。
スーパーで寒天を探すとき製菓コーナーで探すと見つからないことが多いんですよ。
ゼラチンはあるのに寒天は無い・・と。
でもワカメやヒジキなどが並んでいるコーナーで見つけたりする。
寒天は海草だもんね。
137:ぱくぱく名無しさん
04/03/11 00:51
ちょっと気になることが
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板:12番)
138:ぱくぱく名無しさん
04/03/11 01:38
寒天茶ってかなりやばげだね。
昆布まで入ってるし。
後、ダイエットのために寒天茶飲んでる人って、結構にがり水とかも飲んでたりしない？
にがりにもヨード入ってるし、過剰摂取。
やめといたほうがいい。
139:ぱくぱく名無しさん
04/03/13 01:42
URLﾘﾝｸ(www.j-tajiri.or.jp)
>どれくらい海草を控えるとよいのかについては、昆布だし、昆布を
>控えるのみでよいと考えています。ノリ、ワカメ、寒天などは毎日
>食べてよいです。昆布に含まれるヨードは他の海草類と比べて非
>常に多いためです。
>ヒジキはノリ、ワカメ、寒天などに比べてヨードが少し多いですの
>で、毎日は摂らない方がいいでしょう。
ｵｽｽﾒどおり「ヨード 甲状腺」でぐぐってみた。
つか、にがりも敵視してるっぽいけど、にがりのﾖｰﾄﾞ含有量ってのが
どれぐらいなのか教えてくれない？
ｿｰｽを提示せずに過剰だって言われても説得力ないよ。
140:ぱくぱく名無しさん
04/03/26 01:26
あげ
141:ぱくぱく名無しさん
04/03/26 10:25
過剰摂取になるかどうかは知りませんが
テレビ番組などは「商品宣伝が第一」の場合もありますから
乗せられ過ぎず、かつ美味しく頂きたいものです。
寒天が余っているので寒天茶に興味があるのですが
普段60℃の湯でインスタントコーヒーを入れるような猫舌なので
飲み終わるまでに寒天が固まりそうな気がして躊躇してます。
猫舌の方で試された方います？
142:ぱくぱく名無しさん
04/03/26 14:22
おからと砂糖まぜて、冷やして
食ったら旨かった
143:ぱくぱく名無しさん
04/03/27 18:34
>>141
コップに移し変えて冷ましながら飲んでます。固まると飲めない。
1ヶ月続けてるけど、う○こだけはよく出る。でも痩せてませーん。
144:ぱくぱく名無しさん
04/03/28 01:12
age
145:ぱくぱく名無しさん
04/03/30 17:16
質問ですが、ゼラチンって粉のまま直接食べてもいいんですか？体に害とかありますか？
146:ぱくぱく名無しさん
04/03/30 19:57
>>143
ということは、移し替えて飲める温度になったらぐいっと、が
無難そうですね。レスありがと。
>>145
私は試したことありませんが、問題ないと思いますよ。
147:ぱくぱく名無しさん
04/03/31 19:26
>>145
2月17日から飲み続けてるので色々試行錯誤してます。
体質が変るのは28日＋自分の年齢が過ぎた辺りらしいのであと少し
がんばります。
148:ぱくぱく名無しさん
04/04/02 09:32
アガー。ｲｲよ～ん。
149:ぱくぱく名無しさん
04/04/04 01:23
あげ
150:ぜらちん
04/04/06 02:31
はげ
151:ぱくぱく名無しさん
04/04/06 02:38
珈琲や、紅茶、コーんスープ・・・あらゆるホットドリンクに
粉寒天OR粉ｾﾞﾗﾁﾝを入れて呑んでいます
かれこれ１年弱ですが、お肌つるつる快便
152:ぱくぱく名無しさん
04/04/06 06:29
今のゼラチンて何から出来てるの？もう牛じゃないんですかね？？
153:ぱくぱく名無しさん
04/04/06 20:32
牛なんじゃないの～？
154:ぱくぱく名無しさん
04/04/06 20:37
牛だよ。
155:ぱくぱく名無しさん
04/04/06 21:16
やっぱり牛か。
156:ぱくぱく名無しさん
04/04/06 21:19
豚ゼラチンがあるってホント？
157:ぱくぱく名無しさん
04/04/06 21:44
>>156
あるよ。
URLﾘﾝｸ(search.store.yahoo.co.jp)
158:ぱくぱく名無しさん
04/04/06 22:07
＞１５７
そうなんだ。
おしえてくれてありが㌧
159:ぱくぱく名無しさん
04/04/07 01:16
牛でもなんともないように加工してあるから大丈夫だよ。
160:ぱくぱく名無しさん
04/04/07 02:11
蜜柑果汁には寒天。
ｾﾞﾗﾁﾝは乳製品に向いていると思います。
粘りなんて要らないわ、蜜柑はサッパリサックリぱるーんと。♪
161:ぱくぱく名無しさん
04/04/07 23:20
個人的に牛乳寒にみかんの缶詰入れるのが好きだぁぁ
162:ぱくぱく名無しさん
04/05/15 14:34
カルピスゼリー、ゼラチンで作ると普通にうまくいくんだが
アガーで作るともろもろのわらわらの凝固物が液体に浮いてくる。
分離したものを取り除くために
茶漉しでこして型に流し込んでいます。
すると液体は半透明になってカルピスじゃないみたい
なんで？
アガーの成分にカルピスのなんかの成分を凝固させる働きがあるの？
カルピスゼリーをアガーで上手に作っている方
こつをきぼんぬ