08/11/11 17:32:59 d1zEPn7s0
ソーセージを茹でるときは沸騰させちゃいけない。
当たり前だが、出汁が出てしまえばソーセージは死ぬ。
80度くらい（小さい泡が鍋肌につく程度）で数分。
芯まで温まったら食え。
マスタードを忘れずにな。
貪り食え。
まあドイツでは焼くほうが多いって聞いたことあるけど。
08/11/11 17:32:59 d1zEPn7s0
ソーセージを茹でるときは沸騰させちゃいけない。
当たり前だが、出汁が出てしまえばソーセージは死ぬ。
80度くらい（小さい泡が鍋肌につく程度）で数分。
芯まで温まったら食え。
マスタードを忘れずにな。
貪り食え。
まあドイツでは焼くほうが多いって聞いたことあるけど。