09/07/02 23:12:42 +je06guS0
>>86
果物はなるべく避けてください。
バナナなどはよいのですが果物は基本的に果糖が多く含まれています。
果糖はうまくエネルギー化されればよいのですがそうでない場合が多く中性脂肪として身体にたまってしまいます。
またメイラード反応と呼ばれるものがあるのですがこれはコラーゲンなどを劣化させてしまいます。
(コラーゲンは関節の材料となりアスリート強い関節や怪我防止に意味において必須)
果糖はブドウ糖の300倍メイラード反応が起こることがわかっているため果糖はとらないほうがよいです。