08/02/07 21:36:09 eayZZtp30
ミ・・・ミズ料理だしてくるんじゃね?
378:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/07 21:39:54 sXO/XCtV0
ミミズの頭を落としてミズ料理、ってか
379:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/07 21:43:37 odrEUgXJO
>>377のむらしんぼ
380:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/07 21:51:27 IhQ1OBt6O
原作者は、料理を試作して試食してるんだろうな?
車エビのミソとか、今回のコーラのポッペン細工とか、どうしようもないのは別にして。
381:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/07 21:52:33 GNcuTj9TO
中学で作った水の油炒めを思い出す。
382:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/07 22:26:10 TlRDFIWh0
水入りの引き分けとかいうオチだったら生のミミズ食う
383:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/07 22:27:45 vOu0OuZe0
最近そんなスレ立ってたよな
384:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/07 22:29:15 XJIoOO7G0
そういえば前に、湯冷ましの水出して「水にも火を通せば立派な料理だ。」とか言った漫画があった。
385:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/07 22:55:34 8hf5CaFq0
大谷が佐藤田の事情知ってるってところが気にかかった
386:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/07 23:15:41 UmXmN2W60
巨乳の審査員で抜いた。
387:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/07 23:50:37 kcIo7IEg0
おいコラ、佐藤田なんて苗字日本にねーぞ
388:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/07 23:58:36 6UHZ5yuiP
>>387
居る見たいよ?
URLリンク(www.google.co.jp)
389:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 00:01:02 HKMWb9ToP
URLリンク(www.pp.iij4u.or.jp)
ごめん嘘ついたwww
この人は佐藤院長
でもURLリンク(www8.plala.or.jp)
道北都市対抗テニスで、北野さんと組んで頑張った佐藤田さんを
忘れないであげてくださいww
390:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 00:12:21 q/VMn5690
三態vs三態+プラズマの勝負になるんだろうな。
391:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 00:28:50 IJP3lhQV0
水・・・これは
水かけ御飯の出番なのか?(中井正広のブラックバラエティでやってた)
ジャン「まずこの水を飲んでみてくれ」(土浦市内の水道は日本一不味いと言われているらしい?)
392:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 00:38:42 oLzI7DJL0
URLリンク(www2s.biglobe.ne.jp)
これには引っかからなかったんだがな…
ってまあどうでもいいよねスマン
393:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 00:42:43 N5nPXMm50
お茶漬けのお茶の代わりに良い水を使った水漬けはあるらしいよ
394:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 00:45:49 R0BlgmdR0
薔薇にたまった朝露を飲ませるんだな
395:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 00:49:37 n+bAPcTFP
>>392
>調査世帯数は、3098万世帯(全国の70%)です
だしな。
396:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 00:59:06 uY1Qh9d80
佐藤田は偽名ってことだな
397:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 01:11:46 bw5v4BBf0
>396
お前は今までのスレの流れの何処を見てるんだ。
398:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 01:30:14 9MfhIyPQ0
名水を使って造られた日本酒とご飯で
焼きおにぎりと冷酒を出す展開か
399:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 01:39:25 /jAxIj9M0
会場の温度を上げ、審査員を包丁で追い回して全力疾走させる。
然る後に差し出された一杯の水。これこそ最高のご馳走。
400:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 01:44:43 V3/MRKr80
食感の魔術師がどういう水料理作るか見たかったな。
固体液体気体プラズマを組み合わせて大食感の水料理。
401:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 01:45:23 FgZ0Yzc/0
どうせ「溶けないかき氷です」っつって水ゼリーを出すんだろ
402:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 02:01:36 oLzI7DJL0
なんで大谷って顔にいつもlll←こんなん入ってるの
403:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 03:40:16 1y5kd+9T0
【テレビ】伝説の料理番組「料理の鉄人」 アメリカでアニメ化決定
スレリンク(mnewsplus板)
404:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 08:20:48 Rh9+S/ao0
過冷却水禁止で。
405:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 09:18:34 rE1jdDvj0
安価で晩ご飯作る:ハムスター速報 2ろぐ
URLリンク(urasoku.blog106.fc2.com)
406:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 10:33:21 VU+kwGz/O
なんで水月は妙に可愛らしくなってんの。
407:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 10:39:01 oQ+iUF1QO
>>406
憧れのお姉さまたち(キリコとヤン)と一緒に観戦しているから
408:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 12:04:27 6MJAY9m80
みんなごめん
今週は佐渡川の復活が嬉し過ぎて
正直よく覚えていないんだ・・・
409:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 13:32:19 +FxT0bcN0
わざわざんなこと言わんでも・・・
次回課題は「水」ってだけの話ではあったが
410:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 13:38:34 IYwdYFpv0
>>403
mixiではみんな、ジャンに触れていなくて悲しくなった(つ∀`)
411:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 14:04:13 NmT/LKCQ0
ジハイドロゲンモノオキサイドを料理にするとは……
412:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 15:24:00 +FxT0bcN0
>>410
mixiみんな味っ子ばっかだったよなw
413:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 18:27:40 dDRRqrTH0
佐藤田だけに砂糖水
414:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 18:51:13 12aJFVvS0
牛肉勝負でジャンが小此木呼びに行った時
何か期待してそうな顔のキリコに萌えた
415:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 21:11:37 r9LDqj0Y0
ジャンや佐藤田や大谷や他中華料理人は、
中国本土の汚染ぶりをどう思ってるんだろうか?
416:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 21:16:06 Gk4Ob6Ym0
>>411
カーカカカ、観客の中にもDHMOを知ってる奴がいるようだな!
その通り、この俺が使う水は、水は水でも、猛毒「Dihydrogen Monoxide」よ!
417:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 21:21:01 RFU1OniB0
>>415
それとこれとをごっちゃにする方がどうかしている
418:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 23:29:00 ojDdX/lZ0
>>413のセンスは嫌いじゃない
419:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/08 23:48:32 c536Ild60
水といえば
世界最高峰の龍泉洞の水でも容易するのか?
420:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 00:09:24 PcKFmSDJ0
巻末コメに吹いた
ストレートだなあw
421:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 02:00:00 qLKy0uGW0
水料理・・
スープや汁物はなんか違うよなぁ・・・
422:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 02:11:23 TMsRzgW/0
フレーバー水のゼリー
URLリンク(www.kouseido.com)
423:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 02:44:08 5GjmAMEt0
>>331
まあ、日本は山岳地域な上に国土狭いからな。
水が汚れにくい環境にあるおかげで生野菜も食えるしねー。
対して中国は
広い国土に緩やかな流れのおかげで
水が汚れる汚れる。
油通しでうまくするだけじゃなく、殺菌もしないと食えないからなー。
424:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 06:56:56 3eR5fn+J0
カルシウムが少ないからヨーロッパの水で煮込む話があったな
あれなんの話だったか
425:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 07:54:35 ulBEpCW90
>>424
具材に含まれるカルシウムが少ないから、ってコト?
426:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 09:04:52 3eR5fn+J0
硬水と軟水の違い
427:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 10:45:28 mOhKadNG0
まあ、水に対して手を加えて美味くする方法や
地域によって水に違いがあることはすでに確立されてるから
さほど難しい課題とは思わないけどね。
だって、おやまけいこだぜ?ウジ虫をダチョウ肉に入れようという発想の人間が考えるんだ。
本当の魔法使いはおやまけいこだと俺は思ってる。
>>423の話はもしかしたら作中で語られるかもしれんね。
428:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 11:30:20 VYzWSjU90
イマイチ中華で水料理ってのがピンとこないんだよなぁ
429:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 11:44:06 UZRYulh6O
またサイフォン使いそうな課題だな
個人的には水のムースを希望するけど
430:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 12:20:23 WoW4kAQs0
>>413
何だ?この水の旨さは!?こ、これはっ!砂糖っ!だっ!!!
431:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 12:28:59 5PUyU06j0
>>428
和食でも水料理が思いつかんからなあ
豆腐だって水が重要な役割はたすが水料理とは言えないだろうしね
まあ審査員にフルマラソンか急激な減量させて
水を飲ませるというのが有りなら
最高の水を味あわせることができると思うんだけど
そういうのは違うだろうしなあ
432:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 12:32:25 KJM3clcg0
流しそうめんだな
433:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 12:46:22 vYox/3LXO
かき氷だ!
これなら水をメインにしてる!
434:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 12:54:37 2cegMWHy0
砂糖入りの水と醤油入りの水対決というオチに
435:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 14:46:33 b/aQuloC0
お嬢さまの黄金水を混ぜるか裸エプロンの人の黄金水を混ぜるかで嗜好は変わってくるな
436:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 14:50:26 U55CyNW80
「フフッ、こんなときのためにお嬢様の体質を改善していたのだよ」
とか言い出しそうだw
437:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 16:56:10 6E4MslVx0
「これなら99%が水だぜ!」とか言い出して
クラゲとキュウリの酢の物でも出すんじゃないだろうな
438:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 17:01:48 xp4+g7qe0
超神水
439:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 17:23:41 0eHmu4bj0
>>438
死ぬって
440:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 17:34:14 DnlfQZMX0
佐藤田は水月を料理し(性的な意味で)
ジャンは湯水スグルを料理するのであった(性的な意味で)
441:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 18:07:01 VTK1FKSoO
あっー!
442:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 20:14:14 6kMho8nlO
佐藤田が樹液を使ってくると予想。
白樺の樹液は天然水と比較にならない位ミネラルが豊富らしい。
URLリンク(www.tarmo-japan.jp)
日本でも北海道で製造してるし。
443:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 20:23:38 OZ/O75yw0
白樺はキシリトールの原料になるんだっけか
444:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 20:53:44 5PUyU06j0
個人的に樹液は蜂蜜と同じようなもんだと思ってるんだが
水料理で樹液を出してくるのは有りなのか?
445:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 20:55:55 ulBEpCW90
液体、ってだけじゃいかんだろうし。
446:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 21:10:19 l0K6zEItO
佐藤田は液体窒素を使った瞬間冷却料理、
対するジャンは死にかけた某格闘家も復活する果糖だと予想
447:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 21:12:50 OZ/O75yw0
水料理だーといって
ウォーターカッターを持ち出す佐藤田
448:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 21:14:20 T6eN5EHX0
樹液といえばメイプルシロップ
449:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 21:22:30 aX8x6aDx0
なんだろうな、本当に。
そうめんしか思い浮かばないよw
450:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 21:32:07 T6eN5EHX0
美味しんぼのバラの香りのする水をちょっとアレンジしたようなのじゃね
451:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 21:46:16 iawrgb4t0
「いい水を使った料理」ってだけじゃ水料理とは言わないだろうしなあ。どういうのが出てくるか楽しみだ。
452:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 21:52:10 U55CyNW80
一応中華料理縛りはあるんだよね?
加工するものが多い気がするからあんま思いつかないね・・・
453:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 21:59:39 LG7/sB3O0
ジャン、おもむろに手ぬぐいを取り出して目隠し
そのまま料理を作って
「これが俺の『見ず料理』だ!」
というオチ
454:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 22:07:05 UZRYulh6O
>>453
一休さんあらわる
455:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 22:44:02 aX8x6aDx0
>>453
そんなの女がつくればみんなミズ料理じゃないか・・・w
456:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 22:52:23 GydxfGyqO
そんなの水月を料理すれば簡単に水料理じゃwww
457:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 22:53:15 5PUyU06j0
水料理で思い出した
冷蔵庫の中にメロン入れて
それを取り出し冷蔵庫にぬれたタオル入れて
メロンの残り香をタオルにしみこませ
それを凍らせてメロンシャーベットにするのがあったな
あれは水料理じゃね?
458:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 23:04:09 fb1fiDU70
それはタオル料理
459:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 23:04:23 hQcljuCk0
パインとかメロンとかの中身をくり抜いて器にして水を入れてできあがりとか
460:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 23:09:24 TMsRzgW/0
おまいら、これが"中華料理"の課題だって事を忘れてるな
461:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 23:32:30 5GjmAMEt0
水料理だといって
水を電気分解する佐藤田
462:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 23:33:52 6b1gxu330
氷の春巻きでもつくるか?
463:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 23:42:02 /NVv85rP0
人体の大半は水でできてるんだぜ。
水料理ということはつまり……
464:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 23:48:46 XGju/FHh0
>>461
電気料理は既に味狩り学園が通った道だな
465:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/09 23:55:57 TMsRzgW/0
>>461
それじゃ水素と酸素になってしまって食べられないぞ
逆に水素と酸素から水を作るならわかるが
466:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 00:00:53 MzyZrO1SP
>>461
水 すなわち生き物に欠かせないもの
そして生き物にとって母なる水とは、すなわち海水
佐藤田きっと海水を電気分解してだな・・・
467:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 00:04:10 khw8/9FA0
>>466
それはむしろキリコの領域だな・・・
468:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 00:06:56 gbbs/Xmp0
>>466
逃げてーーー
469:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 00:15:38 sd/4zalT0
>>467
安楽ってわけには行かないだろ
470:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 01:15:07 rgORwbAB0
医者のほうかよw
471:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 02:02:46 bK/QmD0QO
羊水料理くるだろ
472:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 02:23:46 4LTwInYY0
>>469
わかり辛すぎるぞ・・・と思ったが心の料理の方は正確には「霧子」なのか。
473:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 02:54:04 UUhP/gjH0
海っ・・・!
母なる海っ・・・!
474:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 03:46:33 WepnIaN10
>>440
そのためにスグルがいたのか!
何と言う壮大な伏線
475:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 04:12:09 LQ6osj2oP
>>466
塩素ガスで全員再起不能にw
五行も真っ青だよアルビレオ
476:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 10:46:25 OnpiLwPO0
佐藤田は雲、あるいは煙のようなふわふわ料理。
477:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 11:17:41 oMuDdxMU0
佐藤田は客の前で水素を爆発させて水を作る。
ただの純水かと思いきや何らかのトリックで香りと味が付いており…
てなもんだと予想。
478:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 11:40:41 FO4y6oZS0
スープじゃ水料理にならないしな。
ジュースは料理じゃないし。
氷細工じゃ食い物でさえないしな。
これほど予想がつかないのは珍しい。
479:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 12:03:55 jRPJ//w40
冬のコミケ会場で派生する熱気と汗により発生する雲から降った雨水を元に・・・
480:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 12:36:25 jbFbxNG30
刺身を水にくぐらせて食べさせたり、
薔薇の露を飲ませたりするんだろ?
481:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 12:59:41 fnjULfV90
美味しんぼの料理は佐藤田の言うオレンジの香りを嗅がせて佐藤水飲ませる
みたいなことやるのが、なんだかな。サラダ対決で鉢植えのトマト出すとかも
ジャンはもっとストレートに美味い料理を見せてくれるだろう
482:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 14:18:56 2CkkE3nD0
料理喰う→水欲しくなる→水もなんか美味い→コレが水料理だ!
なんか違うんだよなぁ……
483:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 14:36:44 NVCL9uqc0
俺が知ってる最強の水料理は、ココイチの福神漬けだ。
福神漬けを食う>水を飲む>なんかうまい>福神漬けを飲む>水を飲む>なんかうまい>福神漬け(ループ
484:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 14:39:26 NvVBq2qI0
ほやの酢の物を食う→水を飲む
これが最強
ほやの酢の物食った後の水は甘露という言葉が最適なくらい旨い
485:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 14:54:34 Lbb0Deb+0
伝説の料理漫画AJIHEIの
「究極のカレーの薬味」を出してくるんじゃないだろうな
ただの水道水だけど
486:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 15:02:47 ZElQAc/JO
強い酒をガバガバ飲む→水を飲む
この水の美味しさも異常
487:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 15:07:48 /ESs/9r90
昔から「酔い醒めの水、甘露の味」と言う。
この味を知らないのは勿体ない。ただの水だけど。
488:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 15:54:27 NgS5NYRtO
水をゼラチンで固めて食べさせるくらいしか想像がつかん
489:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 15:55:48 mdF/J7jV0
泥水を飲ませるかも。畑や田んぼに溜まったドロ水。
490:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 16:22:55 01go4fAjO
カカカカカ─ッ!!
泥水ぐらい飲めないでこの21世紀を生き残れると思っているのか─っ!?
あと92年の内にサバイバルの時代がくるんだぜ─っ!!!
カカカカカ──ッ!!!!
491:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 17:14:45 wXEHKbji0
氷を湯葉でまいて衣を付けて揚げて「水の唐揚げ」にするとか?
492:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 17:28:58 zzC+OXE5O
アイスの天麩羅の応用で、かき氷の天麩羅とかかもな
493:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 18:11:44 70M0Iq2O0
中華だから、氷の春巻きとか
494:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 18:28:36 zv0FSW0C0
佐藤田は次回「普通の包丁を使ったら摩擦熱で素材の鮮度が落ちる」
といいながら水の包丁(ウォータージェットカッター)を持ち出してくると予想。
495:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 19:02:11 MJMTEFBe0
水を主題にした料理、というだけでも難しいのにしかも中華で無ければならない……まったく予想できない
496:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 19:31:23 LQ6osj2oP
ポカリスエットご飯とか出すな きっと
497:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 19:35:14 cfiSGawT0
氷の包丁なら中華一番に出てきたな
498:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 19:36:33 RvLaDe060
>>479
発生元がキモオタの汗であっても、結局水蒸気になった段階で純水化してるしなあw
499:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 19:44:50 PhGKujMd0
>>498
モンゴルマンvsスプリングマンの塩水の雨はガチ。
500:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 20:07:25 XDQPCnPG0
最初は氷、加熱してて、水・・・ 水蒸気 となっていく料理
読者いまいちピンとこないも
じじい「ぐあぁぁ 水が0度から100度で変化することを利用した料理とは・・! これぞまさに水料理! 」
と、じじいの一言で強引にだまらせる
どうよ
501:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 20:49:19 wXEHKbji0
>>500
逆に、空気中の水蒸気を利用して、何もなかったはずの皿の上に突如として氷が出現!
の方が魔法っぽいかな?
502:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 21:05:34 zzC+OXE5O
百合星人ナオコサンにでてきた
幼女の自然な甘味のあるかき氷
503:30 ◆RPG8JNHiII
08/02/10 21:12:27 w9b/hm1Z0
氷は水じゃないだろってなりがち・・・
まぁ、「アイデンティティがありませんな」で落としといて
次の勝負で既存の物作って勝ち進んだ奴がいるくらいだから
なんともいえないけど・・・
504:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 22:28:41 83PlDeWZO
佐藤田はきっと瞬間冷凍させた野菜を使ったサラダとか、生野菜の変化系を出してくるよ。
505:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 23:57:16 9J1jx9GO0
煮こごりみたいなもん出すんじゃね?
506:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/10 23:59:12 cfiSGawT0
おいおい、水のムースに決まってるだろ
507:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 00:12:45 AtToYcSa0
公園でズーミー飲んでくるわ
508:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 01:54:36 rhX9sc0Y0
クラゲとかみずみずしい物か
舌の上で溶けて水のようになるトロみたいな物とか
509:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 02:45:28 9CTHWZpI0
油通しして、強火で炒めて、あわせ調味料で味付けすればいいだけだろ?
何でお前らそんなに難しく考えるの?
510:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 02:51:54 4dv6BTnO0
>>506
それは誰もが思ってたがあえて言わなかったことだw
水のムースなんて
作った次の瞬間には水に戻ってそうな
わけのわからんものが存在できるのか?
511:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 03:25:23 lpnA1tsB0
こんなんあったけど、なんか違うよなぁ・・
URLリンク(homepage1.nifty.com)
(画像クリックで詳細説明)
512:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 03:33:31 ADKfTKIH0
キリコがミニスカ履いて審査員の隣に座って
ただの水にウイスキーを一滴たらしだたけのもの飲ませれば
立派なお水料理だろ
513:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 06:43:13 WFIfNNiEO
エイチツーオー料理
514:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 06:53:51 KJFtcu/D0
大人の階段上る料理
515:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 08:29:06 ZNNlar7Z0
中華では水の使い方も学ぶと無印にもあるが
水が悪いんで出てきた技法だろ?質が十分よきゃ意味ないんじゃね?
あくまで「水」料理だからな。どういう解釈すんのか楽しみだ。
516:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 08:41:53 1V0/3Owc0
はやりの過冷却水かな
517:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 09:41:05 8ezTBa/G0
はやりのなんとか還元(ry
518:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 10:35:44 4dv6BTnO0
それ出てきたのってもう1年も前だけどなw
519:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 12:51:53 wtdlHJcVO
淡水魚と海水魚が同時に住める魔法の水
淡水魚と海水魚のダシが入ってる
520:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 13:35:30 f1Ld7WHL0
°゚ ・*:.。.
☆
∧∧ あっ、流れ星だ!
( ,,) 神様、次回の水料理対決に
/ | 冷ご飯に冷水をかけただけの料理が
TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT| 出てきませんように・・・
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
521:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 13:43:20 EDclXx9D0
>>518
なんかあまり旨そうに思えないorz。
淡水魚で出汁に使うのってどんなのあったっけ??
522:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 13:55:07 +91lu2jn0
中居家の水かけご飯か?
523:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 14:46:14 ZNNlar7Z0
水料理の概念というか提議が必要だな
水を調理ってのは考えにくいから、水を使って調理‥となると
鍋物はおろかほぼなんでもありになっちまう。どうすんだよ
524:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 14:47:54 ZNNlar7Z0
まさか流しそうめんみたいなので
済むわきゃなかろうしな。
525:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 14:51:25 8ezTBa/G0
水そのものを食材にして味付けをしたらスープになっちゃうしなぁ。
海原さんみたいに水を調味料として洗いにするか?
あとは水を使った料理といったら流しそうめん?
どっちも中華じゃないけど。
なんか、少なくとも片方は
「ふざけとんのか、水なんて一滴も使われてへんやんけ!」
とか大谷に言われそうだ。
526:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 14:52:49 wR+ADhkCO
佐藤「カルピスを水にとかせばほら出来上がり!」
527:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 15:07:53 yrTYwzF10
佐藤田のカルピスかよ
528:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 17:34:27 HgkYYvz80
力技で強引に水料理って納得させられそうで嫌だ。
529:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 17:59:00 DCdulsGv0
水に味付けした時点で「水料理」じゃなくて「汁物」になりそうだし、水をゼリーやムースにしたら
それは「水料理」じゃなくてゼリーやムースになっちゃうし、考えれば考えるほどわからん。
530:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 18:04:52 wYcfCegv0
力技でも納得できればいいや
531:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 18:35:18 7FDWb/uS0
佐藤田が自分の水料理の前で講釈をたれまくる。
「よって、これこそ究極の水料理」
そこへジャンが
「それは考えの押し付け」
こんなジャンなら死ねばいいと思う
532:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 19:18:27 M5y2it+p0
URLリンク(urasoku.blog106.fc2.com)
この料理だな、まちがいない。
533:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 19:39:57 DCdulsGv0
>>532
ワロタ
534:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 19:48:59 OiQtGy/bO
どっかで蕎麦つゆじゃなくて水で喰わせる蕎麦屋が在るらしい。
535:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 20:23:06 3YRoK8qk0
佐藤田が課題を「水」にしたのは秋山ノートには水料理が書いてなかったからだろうな
そうすれば嫌でもジャンは自分の力で料理を考えなければならなくなる
536:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 20:56:27 lpnA1tsB0
2品でるんだよなー
原作者も大変だな
537:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 21:18:52 c8Ik/LoE0
>>532
>>405で既出・・・
538:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 21:19:09 fjEe469y0
>>532
ひでえなw
539:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 21:26:59 J7eMwQyA0
URLリンク(maniaxz.blog99.fc2.com)
まぁ、水月はこんなモンじゃすまんのだろうが・・・。
540:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 22:07:17 3YRoK8qk0
>>536
たぶん今週には取材協力店が書かれるだろうからある程度推測できるかもな
541:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/11 23:12:15 8OjQJ3SR0
>>494
つ伝説の厨具
542:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 02:47:19 xXncaB6w0
新しい課題で再試合になるのはいいが採点方式は変えた方がいいだろ
今いる10人に弥一あたりを加えて11人でどちらが上かの二択形式にすれば決着がつくのに
543:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 03:07:55 8Y/Grp0z0
まあ流石に両者100点で同点なら
採点方法は変えたほういいな
旨い料理をもっと食ってたいというなら話は別だがww
544:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 03:28:54 xXncaB6w0
スグルや家元は44話で「もっと食べられるなら他はどうでもいい」ってハッキリ言ってるからなぁw
545:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 10:26:56 sFpRQBSi0
再試合にしたのは単なる連載引き延ばしじゃないのか?
546:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 10:52:03 9G5oeJYr0
打ち切りが近いとか、引き伸ばしとか、
大変だよなw
編集の内情を推測する人たちも
547:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 12:05:54 xdOiDYwv0
>>534
そば好きの本官としては喰いに行ってみたいな
548:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 15:05:34 acW6l3Bd0
連載開始してから、ジャンは後十話ほどで打ち切るらしいとか、色々と言っていた
奴は何処に消えたんだ?
549:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 15:14:34 NLjq5Qvw0
とりあえず、さとうだ戦後も続くかどうかが山場だな
・・・続く気があんまりしない
550:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 18:30:33 LyboCJ9t0
杜撰な管理体制と反日教育された工員による無差別毒餃子テロ事件の
いわれのないとばっちり喰らって
中華料理の評判が悪くなっている今だからこそ
現在進行形で連載されている数少ない中華料理漫画である(つーか、他に知らん)
この作品には頑張ってほしいところ
551:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 19:17:44 c1MrVwsg0
まあ今の状態なら打ち切りはまずないだろ
というか打ち切ったら俺が泣く
552:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 21:15:49 LiWdnLJy0
つーか、これで打ち切ったら
キリコやヤンが観客Aで終わっちまうwwwwwww
キリコとか、補正込みとはいえ、唯一ジャン相手に星勘定互角なのになあ
553:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 21:20:16 kNGwbX3H0
ジャンRから読み出したんだけど、ジャンって負けてたのかー。
554:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 21:23:53 st5nNoDB0
最初の大会で一回キリコとヤンに負けて
刈井さんにも一回負けて
二回目の大会のサメ料理でキリコに負けて・・・
結構負けてるよ。
その後に必ず勝つけど。
555:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 21:43:18 LiWdnLJy0
五行にも一応負けてる
556:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 21:58:13 6Jy3vy960
宴会料理にも負けてる
557:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/12 22:01:04 3IRVqYdT0
宴会料理?
…ああ、初期に大人数分作って大失敗した奴かw
558:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 00:14:56 Dpxpe51+0
あのときのジャンは可愛かったww
まぁ結果的には血肉にしたわけだが。
小此木&キリコの好感度もUp。
559:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 00:24:44 yWwPZrba0
勝ち負けの基準は何?って話だが。
3本勝負で1本取られるとかは結構ある。
刈衣さんにも負けてるし。
560:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 00:42:16 as15hnEw0
第一回大会までは一回でも負ければ敗北だと思っていたようだけど、
それ以降はトータルで勝てれば一回や二回負けても大したことないって方針にシフトしたようだ
561:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 00:56:43 eiBn3ABO0
佐藤田ってジャンの親父なの?
562:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 07:38:25 xIL7Tec30
大会後の展開をどうするのかが気になる
無印はキリコや黄を倒して大会優勝という目標があり最終目標として打倒睦十があった
今回は佐藤田を倒してノートを取り返したらジャンがその先に進む方向が見当たらないからなぁ
563:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 08:06:52 sWQuGeM90
つ[キリコ倒して五番町飯店乗っ取り]
つ[大谷(爺)を本気で改心させる料理作って料理界の頂点に]
つ[サイボーグ爺ちゃん復活]
これらが来たら本当に終わりそうな気がするから来ないでほしいものだが
564:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 10:43:23 eirzyOWTO
ヤンとキリコの料理がどう進化したかは見たいよな
565:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 12:05:41 xIL7Tec30
確かに中国で修行してきたキリコの料理は気になる、でもヤンはどうなんだろうなぁ・・・
無印でも最後の方では噛ませだったし、ヌーベル・シノワもブルーや佐藤田の新しさには見劣りするし
566:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 12:23:17 vCbHOEdP0
ヌーベルシノワがもう古いような
知らんかったころは「へぇ」と思ったけど
数年前近くにオサレなヌーベルシノワ風ラーメン屋とかできたりしてるもんな
(もうつぶれたが)
567:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 12:32:03 as15hnEw0
ヤンなら新たなスタイルを開発してるよ
568:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 12:39:02 XgcAgM5pO
立ちバックとかか
569:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 13:04:22 Np1cqun40
ヤンは露出プレイとかしてそうな印象がある
570:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 14:07:20 /FT4TgI70
がんがん攻めそうだな
571:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 14:14:16 xIL7Tec30
コテコテが信条だからなw
572:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 16:28:03 /6Qfxn0h0
刈井さんはSもMも両方こなすパーフェクトな秘書だと思う。
573:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 16:30:32 SO8C6NBF0
執事もメイドも?
574:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 17:28:59 LZLAD51d0
>>571
あの信条に、うっかり者の小此木の性格を足すと
何回妊娠しても足りないような気がするんだが、
それであのスタイル維持はすごいよな。
「快楽に快楽を重ねる、それがうちのコテコテや!!」
575:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 17:43:25 tE5mGPWV0
エロスは程ほどにな
576:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/13 19:13:35 rT6aPx+Y0
昔、オニャヌコの膀胱に液体入れてミックスしたジュースを
出して美味しそうに飲むエロ漫画があったが、お嬢様に
そういう事やるエロ同人が出たら、俺は買う!
577:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 02:49:26 tGY4LrPW0
もうニュー審査員はコイツでいいよ
URLリンク(www.youtube.com)
578:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 06:15:39 x8/2uLMv0
秋山の魔法で100:100の同点
最後は麺勝負で決着。だな
579:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 06:58:48 s9WZkM/k0
佐藤田の次は黄をあっさり倒した新しい百蘭王少女
580:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 09:16:18 Z1Gb+yCx0
「十三などわれわれ佐藤田一族の中では一番の下っ端にすぎぬ」
って感じで新たな敵がシルエットで登場
581:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 09:51:51 Eo1uH4rU0
今の漫画界にジャンを超える料理漫画はないな
582:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 09:56:36 986VEvxF0
>>580
佐藤田 十二?
583:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 10:12:36 /3xNA68e0
塩田「佐藤田がやられたようだな…」
酢田「だが奴は我々の中でも最弱…」
油田・胡椒田・醤油田・豆板醤田「秋山ごときに敗れるとは田一族の面汚しよ…」
584:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 10:17:45 H/kaA+uN0
「秋山の魔法を見せてやるぜ
降りて来いブルー!」
言われるまま呼び出されたブルーは堂々とした態度とは裏腹に秋山の次の言葉を伝説の樹の下で待つ女学生の様に待ちわびていた
「さあこの秋山の中華鍋をかざし呪文を唱えるんだ、握ればすべてを理解するだろう」
そんな馬鹿な・・・半信半疑だったブルーは恐る恐る突き出された黒くて太いソレを握った
「やあ僕はナビゲーターのカイッチ!なんでも質問するのじゃ」
頭に響く謎の声に戸惑うブルー
周りの人間は一人で話しているブルーを不思議そうに眺めているが
ジャンだけは腕を組みカカカカ!と吠えていた
すべてを悟ったブルーはジャンに質問した
「なぜキリコやヤンじゃないの・・・」
「あいつらは駄目だ鍋を握ったその手でそんな恥ずかしいマネが出来るかと俺を殴り倒した」
「水月なら・・・」
「駄目だあいつは恥じらいが無い、俺の美学に反する」
「大谷なら・・・」
「俺はデブ專じゃない!」
「そう・・・仕方ないのね」
「ああそうだ、仕方ない」
「さぁブルー佐藤田に秋山の魔法を見せるんだ!」
「でもジャン?、見せるのはあたしよ!」
585:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 10:39:31 s9WZkM/k0
お薬が必要な人がいるな
586:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 11:21:57 uYLcsKWl0
はいはい さあお部屋に戻りましょうねー
587:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 12:10:00 Wcamtn36O
扉絵がバキかと思ったw
588:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 12:11:52 4SHmvB/x0
水が弱点ってどういう意味かねー?
炎がメインだから水は苦手とか?
589:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 12:27:07 s9WZkM/k0
五行相剋の中の水剋火だよ
590:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 12:51:09 LE5x76id0
都合いい漫画とはいえ、あれだけ大量な種類の水を
即座にどこから調達してきたんだよ!
591:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 12:52:33 ba5zRvoW0
そもそも中国じゃ水が悪い事が前提だからじゃね?
592:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 12:54:03 IayCyfmK0
>>588
>>331
ってこと
593:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 12:59:13 4Sr7jcSbO
ジャンの勝ちフラグ来たな
試合前に負けるって言われたらもう
594:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 13:51:37 s9WZkM/k0
>>590
佐藤田があらかじめ用意しておいたんだと思うぞ、第41話で大谷がこう言ってるし
「佐藤田めここまで材料をそろえやがって
卵料理の糟蛋といい、ブルーが使ったニシンのキャビアといい、
ありとあらゆる料理を想定して用意したっちゅうのか」
595:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 13:58:49 zp3w3Mnh0
ブルーさんの乙女っぷりがすごすぎるんだが
596:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 14:08:07 feoeXSqi0
そもそも4巻の時点で極まってるしなぁ。>漢女なブルー
597:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 14:22:24 1EOBvGDtO
今のところ、コミックスは四巻まででてるんですか?
598:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 14:29:27 s9WZkM/k0
>>597
家を出て本屋に行け
599:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 14:42:38 eeWUQ8iI0
しかしアレだな
秋山ノート奪還決意時の「覇王の称号も優勝もノートも全部俺の物だ!」は昔のジャンぽかったが
それ以外は基本的にものすげー大人しいな今のジャンは
やっぱり中国でキリコとニャンニャンしてたんだろうか?
600:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 14:54:37 vuQ51xOfO
>>594
実際に使われた分の何十倍もの食材が用意されてるんだろうな。
中には貴重なものもいろいろあるようだし、食材の値段だけで何千万、下手すりゃ
億を超える費用がかかってそう。
601:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 15:35:54 blvA7tws0
>>588
中華料理ってのは水の性質を殺すことから始まる料理だから。
602:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 15:41:04 s9WZkM/k0
>>600
おそらく終了後に残った材料はサーティーンドラゴンのチェーン店に回っていくんだろう
603:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 15:43:06 ba5zRvoW0
素材の種類からして中華料理チェーンだけでこなせるとは思えん
バートリーフーズ全体で処理するか?
604:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 16:49:57 OHDk5ckF0
>>599
てか ニャンニャンてなんだw
605:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 17:00:18 wQUGWVf70
ゆとりはニャンニャンも知らないのか
夜のお楽しみのことだよ
606:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 17:04:01 Z1Gb+yCx0
おにゃん子の番組をビデオで見返してたんだろ、常考
607:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 17:15:37 uYLcsKWl0
ゆとり関係ねえw
もう死語だよニャンニャンって
久し振りに聞いたぜ
608:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 17:18:13 s9WZkM/k0
素で使ってるならアレだし、ギャグとして使ってるなら寒い、中途半端なレベルの死語だよな
609:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 17:24:31 /3xNA68e0
そうか?
俺は他のスレでつい最近聞いたが。
610:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 18:08:49 Wcamtn36O
>>604
カトウの灯油販売
611:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 18:19:54 UhJPi7Om0
俺は普通にニャンニャンって使ってるぞ。
みんなニャンニャン倶楽部Zとか知らないの?
612:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 18:25:29 4SHmvB/x0
知らんのか?
ニャンニャンとは中国語で娘のことをいう。
娘々(ニャンニャン)だ。
613:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 18:27:53 Ys63wSY20
これだけ長々と前置きとしいて
「冷や飯に川の水ぶっかけただけ」のブツを
おこがましくも料理と称して出さないか心配だ
その上当然のごとくそれが否定された上長々と悩み抜いた末
今度は「刺身を水にくぐらせただけ」のブツまで出して
得意げに説明始めたらマジでこの漫画見限るぞ
とどめに「ただの濡れた庭の花」を出して
「おおーこれこそ至高」「素晴らしい!○原さんの勝ちや!」とか大騒ぎし
得々と政治主張まで始めたた日には
もうチャンピオン破り捨ててるかもわかんね
614:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 18:29:11 nA2FbAEJ0
「手をかけてこそ中華の真髄」がジャンでしょ
色んな工夫を重ねた料理を出してくるはず
615:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 18:34:30 Ys63wSY20
中国の水ってアレなんなの?
俺が中国に行った時現地の中国人は
何かの機械の蛇口をひねって沸かした水をコップに汲んで飲んでたけど…
いつもいつも色が赤っぽくて底の方に何か沈殿してたんだけど
616:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 18:34:50 NQmk50ea0
しかし牛肉にしろ水にしろ、中華に向かないお題ばっかだしてくるな。
おやまけいこはよほどのチャレンジャーなのか、はたまた設定マゾか
617:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 18:43:13 s9WZkM/k0
>>615
綺麗で安全で透明な水が飲めるのは先進国だけ
618:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 18:44:29 ba5zRvoW0
>>615
サモワールで沸かした紅茶じゃなくて?
619:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 18:48:38 nA2FbAEJ0
>>615
水道管が錆びてたんじゃね?
620:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 18:56:04 Z1Gb+yCx0
先進国っつーか、欧州とかでも
煮沸推奨じゃね
621:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:02:22 ba5zRvoW0
日本でも大阪とかな
滋賀県民の小便飲んだ京都人の小便入り水道水w
622:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:04:31 eeWUQ8iI0
水ネタも既に中華一番が通過した道だが、ジャンはどうするのか
623:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:04:51 0Dq2fNu9O
>>617
明治維新より前の日本の水は飲めないとな
624:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:07:06 ba5zRvoW0
江戸時代の日本は科学技術はともかく経済・文化においては当時有数の先進国だぞ
625:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:07:31 0TvD/XIr0
>>621
淀川水系に引っ越してきた当初は水道水を飲めない貧弱な坊やでしたが、
今では起き抜けの一杯くらいは平気になりました
本当にありがとうございました
626:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:08:13 eBUigkoZ0
>>623
馬っ鹿、日本の江戸時代はかなりの先進国だぜ。文明の方向性が西洋とは違ってただけで。
627:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:10:32 s9WZkM/k0
>>623
江戸は人口世界一の都市だし玉川上水などの水道整備もきちんとしていた先進国
汚水まみれのテムズ川の水を長いあいだ飲料用にしていたイギリスなんかより遥かに先進的なんだぜ
628:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:11:55 s9WZkM/k0
ついでに書くと古代ローマも水道に関しては先進国、つーかあれは異常w
629:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:11:55 pY7RjXGD0
>>622
どんな話だっけ
630:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:18:57 UvpJ84A10
>>629
まかないのチンゲン菜を食べてもらえない主人公
水の悪い中国では事前に油通しが必須
油通しやってウマー
631:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:21:43 ba5zRvoW0
>>627
江戸はいくつか河川はあるものの基本的に水利の悪いところに作られた人工都市だから水道が必要だった
たしか井戸を掘っても水が出ないとか汽水だったりとか?
ロンドンはローマ時代から記録にある古都市でそもそもテムズの水利に依って出来た都市
上水道は知らんが下水道整備は逆に早かったはず
まぁ水道とか言わなくても多雨で地形が峻険な日本は涌き水が豊富で
しかもそれが軟水だからそのまま飲めるという気候的利点があるんで
先進後進あんまり関係ないけどな
632:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:25:15 pY7RjXGD0
>>630
あーかなり初期だったっけ
油通しは昔小此木のまかないでやったからもっと高度な話になるんだろうな
633:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:29:47 rsY9k6g60
鯨料理とかやってほしいな…
634:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:30:36 ba5zRvoW0
これで醤に昔の悪い癖が出て
「どんな質の悪い水(それこそ中国のB型肝炎ウィルス入り黄河の泥水とか)でも極上の味に感じる(魔)料理」
とか作ったりしたらどうしようね?
635:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:31:25 s9WZkM/k0
>>631
インフラは整備されていたが下水の処理方法に問題があった
下水はテムズ川にそのまま流され、しかも排出口の大半が飲料用の取水口より『上流』にあった
おかげでコレラが何回も大発生した、改善されたのは法規制がかかった19世紀の中盤以降だ
ちなみに日本は排泄物を肥やしにしていたから水が汚染されることはほとんど無かった
636:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:32:43 986VEvxF0
下水は甘いらしいよ。
レンジャー訓練した友人の体験談。
637:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:35:17 ba5zRvoW0
>>635
日本(江戸)の排泄物は廃棄物じゃなくて商品だったからね
江戸住人が金を出して回収してもらってたんじゃなく
逆に近郊農家が金を出して排泄物を買っていた
638:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:35:36 2HxaUvK8O
このスレの人たちは博識だな。
639:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 19:45:53 ba5zRvoW0
半可通ですよ、恥ずかしながら
640:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 20:00:13 YK83BRDQ0
博識&オサーンばかり
今週はただ紅茶出してブルーさんがキャーンといっただけだからな
641:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 20:01:32 Eg4aozQe0
下水道なんてものは紀元前2600年前のインダス文明のハラッパ遺跡の頃には
もうとっくに完備されていたわけで
642:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 21:36:53 D3IDfkw1O
>640そんなことはない。佐藤田はあきらかにジヤンにヒントをおしええてる、
たとえ秋山がかつても。すっきりしないのね、
643:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 21:54:11 LGX9nZqn0
お前はまず携帯の操作に慣れろw
644:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 22:15:51 KwChydYp0
エゲレスやヨーロッパって硬水が多そうだな
さぞや紅茶も不味いんだろうね
マズイマズいと国際的に言われているエゲレス料理の中でも
カレーと紅茶だけは好きなのに
(どっちも元をただせばインドだが)
645:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 22:43:00 WrsKRYmH0
>>644
いや、紅茶中のタンニンがカルシウムやマグネシウムと結合するせいで、
英国では余計な渋みのない美味い紅茶が飲めるらしいぞ。
まっずい食事の他にアフタヌーンティなんて習慣があるのは、それが美味いからだ。
646:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 22:51:17 8JYOrb5m0
ジャンピングに何かデジャヴを感じると思ったら
先日見た某執事アニメで出てきたばっかりだった
647:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 22:52:44 gG3ibTnE0
ミネラルウォータのミネラルは、味に影響を与えるだけで栄養としては吸収出来ないと聞いたが、
648:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 22:52:49 /dFl8D3O0
今週の説明見る限り、水の使い方がキーポイントってことのようで
思ったより普通の料理になるのかなぁ
649:sage
08/02/14 22:54:37 D3IDfkw1O
>643はちようのう力社ですか、佐藤田みたいですな、何故携帯とわかるのです、
世界中のみみずをのんでみたいのです、
650:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 22:59:09 2eePDmnb0
武田洋:2007/07/22(日) 04:52:31 ID:8v/Ip9qW
ラーメン屋に入るなり、冗談で「ばりやわ」と言ったら、従業員と客の全員が顔を上げて俺を見た。
651:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:04:03 /dFl8D3O0
>649
IDのけつでわかるんだっけな
ざっとスレ見た感じだと
0がPC で 0が携帯 かな?
652:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:05:08 2+vf16p10
ブルーさんの佐藤田ラブっぷりに引いてる小此木ワロタ
653:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:07:28 78prjHyA0
>>634
そもそも、四川料理って水がホントに泥水みたいなもんだから
あんなに辛い味付けにしてんだよな。中華一番より。
654:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:10:03 jUo+fcGL0
水の悪さを覆い隠す・誤魔化す類の料理、ってイメージはあるな。
水は「生かす対象」じゃなく「乗り越える対象」とでもいうか。
655:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:11:41 2+vf16p10
水が悪い地方でも工夫して美味しいものを作る人間の知恵はえらいと思うわ。
656:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:11:56 gG3ibTnE0
日本みたいに水が比較的奇麗で豊富なのは例外だ。
657:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:14:37 2RzHMJKDO
>>642
それ考えると父親説もありえない話じゃなく思えてくるよなー
勝負というより、指導している感じ
658:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:20:33 s9WZkM/k0
>>657
普通に考えて父親はないだろ、だって佐藤田はこんな事考えながら酢豚作ってたんだぞ
「秋山ノートを賭けたのもワザと怒らせたのもお前に本気を出させるためだ
二代目・覇王 秋山 醤―本気のお前を倒すことで私の新しい料理人人生の門出とする」
659:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:29:10 rgJ2eEhf0
>>653
四川は盆地で湿度が高いから
辛いもの食べて汗をかいて
体の調子を保つと聞いたけど
660:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:33:10 GfZlov100
武田洋:2007/07/22(日) 05:48:08 ID:ISBBuZX+
ラーメン屋に入るなり、マジで「1日3食24時間365日牛丼を食い続けると
400×3×24×7×12×365=883,008,000円!
8億以上もすると、一般庶民には手が出ません」と言ったら、従業員と客の全員が顔を上げて俺を見た。
661:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:34:58 gG3ibTnE0
3食24時間 てなんだ?
662:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:35:10 s9WZkM/k0
そもそも唐辛子はコロンブスがアメリカ大陸から持ち帰るまで旧世界には無かったわけだし
昔の四川料理では山椒や胡椒くらいしか無かっただろうから今の料理とは別物だよな
663:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:46:28 KwChydYp0
メキシコはユカたん半島産なのに
何で「唐(中国)」カラシって言うんだろうね
664:30 ◆RPG8JNHiII
08/02/14 23:46:53 rYL1itj10
1日3食365日まではわからんでもないが
24かけるなwww
665:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:50:54 2+vf16p10
>>663
昔の日本人は漠然と「外国のもの」という意味で「唐」という言葉を使うことが多かった。
666:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:52:21 s9WZkM/k0
>>663
「唐」は国外事情に疎かった日本が外国をまとめて呼称する際に使われたみたいだよ
白人を「毛唐」と呼んだりもするしさ
667:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/14 23:53:57 gG3ibTnE0
アメリカ大陸から入ってきたわけじゃ無いしな、
不思議なことに、
韓国には秀吉軍が持ってきたという伝承があり、
日本には秀吉軍が朝鮮から持ってきたという伝承がある。
668:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:11:01 47aEpG5l0
>>667
韓国にキムチがあるのは秀吉のおかげかもってこと?
669:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:18:39 PpRjyCQ20
そういや韓国の連中は
「唐辛子はヒデヨシが兵器として朝鮮に持ち込んだ」って歴史書に書いてるな
いまでいう催涙ガスみたいな化学兵器として。
670:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:22:52 y1Xq3owA0
日本は元々地の利で川の水でさえ、
諸外国と比べるとアホほど奇麗だったんだよ。
そんな日本料理が水の料理なのは当然。
それはともかく 水ブレンドして中華なんつったら
せいぜい冷やし中華の発展系しか思いうかべないんだが。
671:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:23:51 BcpG8xwj0
>>669
俺はホッカイロ代わりって聞いたよ
672:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:23:52 ht2StSTn0
麺料理の、麺を練る水、茹でる水、スープの水で硬度を変えて来るんだよ。
673:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:24:37 HPXa1LA20
冷やし中華は日本料理だ
674:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:26:16 gqGE7+860
麺料理ならリベンジ刀削麺のお披露目あるか!?
675:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:30:43 O8mLJhdD0
今度の刀削麺は縦回転を希望
676:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:33:08 tO0C4wL/0
かき氷の中華あんかけ
677:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:33:18 gGEI5o4y0
>>673
中華の調味料使えばいいんでね?
678:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:35:42 HPXa1LA20
フレンチはソースに凝る事で素材の悪さをごまかすようにして発展していった
素材の質が向上した今、現代フレンチはソースに凝るのではなく素材を生かす方向に進んでいる
そう考えると水質が向上した現代では中華も良質な水の特性を生かす方向を目指すのは当然なんだよな
679:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:44:11 uqFuQYRy0
水質が向上?
悪くなってもよくなることはないんじゃない?
飲める水になるのと水質の向上とは別問題だぞ
680:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:46:41 ht2StSTn0
昔と違って金出せば品質の良い水を取り寄せられるからね、
水質の良い日本で仕事してるんだし、
681:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:49:53 HPXa1LA20
>>679
中華料理が発展していった頃の中国本土の水質よりは現代日本の水質の方が遥かに上
682:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:49:57 BcpG8xwj0
わざわざ水を取り寄せなくちゃならないような状況では
水を生かした中華なんて発展しないだろうけどね
683:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 00:55:40 HPXa1LA20
良い素材だってわざわざ遠くから取り寄せてるのが現状なんだけどね
まぁ肉や魚、野菜と違って水は卸市場が存在しないから発展は難しいだろうけど
684:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 01:05:52 bBbGpXJOP
むかし学校行事で山にハイキングに言ったときに、
あんまりのど乾いたんで川原での休憩時間中こっそり川生水飲んだな
よく平気だったもんだ。
685:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 01:05:53 NYg/nUrK0
いいこと思いついた
水の卸市場作ればもうからね?
686:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 01:07:46 bBbGpXJOP
>>685
なんかあるらしいよ?
異常気象だとかで、そのうち世界人口に対して飲料水が足りなくなるらしい
それを見越して水ビジネスってのがあるとか無いとか
687:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 01:09:40 HPXa1LA20
個人向けには飲料メーカーがペットボトル詰めで売ってるし
国際的には水は将来的に石油に並ぶ資源「青い金」として注目されてる
688:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 01:09:48 NYg/nUrK0
>>686
先駆者ってのはいるもんだな…
689:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 01:41:26 O8mLJhdD0
>>688
水売り自体は1000年くらい前からいるよ。
690:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 01:42:17 ht2StSTn0
水を巡って戦争なんて有史以来良くあることだよ。
691:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 01:44:19 tO0C4wL/0
水クリタ
692:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 01:44:56 ZSAX4uoN0
>>423
中華の弱点ってのはやっぱそういうことかね?
693:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 01:54:17 bBbGpXJOP
>>689
ミズーリの水売り
詩的だ
694:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 05:35:45 XjoOaCkR0
人体から塩をとってみた
URLリンク(www.tanteifile.com)
695:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 07:16:50 wBqXbrAS0
世紀末になると水ほしさに殺人を犯すモヒカンが多量に発生するしな
696:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 07:44:17 QVSmMrNo0
そりゃ井戸を巡ってチンピラと村人の戦いなんて日常茶飯事だからな。
697:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 09:29:29 g9m+h1g0O
一昔前なら海洋深層水だっけ?あれが勝負の決め手に
なったような気がするがこの勝負は本当に読めないな…
698:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 09:32:13 MQL+3x6j0
大分前だけど研究されたπウォーターで勝つよ
実際は何でもない水であると言っちゃったわけだけど
699:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 10:15:20 RmT+FzFJ0
おやまけいこの料理の引き出しの多さには脱帽
700:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 10:48:09 Vuf6U6lY0
扉絵に対するツッコミはないのか
701:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 11:04:29 bBbGpXJOP
活路は「ありがとう水」しかないな
702:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 11:35:16 YjjBxhA60
>>699
その時々に取材したものが大半だからおやまけいこだけの力ではないけどな
とはいえ、それを漫画のネタにまで昇華させる手腕には確かに脱帽だな
703:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 11:54:10 Id3u1ddk0
ポカリン水
なんたら水
704:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 13:22:10 Cys2xkk2O
おっぱいの為だけに読んでる
705:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 13:37:15 ZJIb0Ntb0
やっぱりここは流行を取り入れて腐った〇水を・・・
706:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 14:21:44 Ghf33zUl0
相変わらずおやまと西条は仲悪いのかな
ていうかおやまみたいな料理研究家からしたら西条みたいな
不摂生の塊であろう漫画家は殺したくなってる人種の一つなんだろうな
707:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 14:25:36 YjjBxhA60
西条だって好きで不養生してるわけじゃないんだろうがな・・・
週刊連載を持っていて健康でいられるのなんかHxHの作者くらいw
708:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 14:26:02 9WskTuJK0
本当に仲悪かったら、組んだりしないと思うが・・・
709:30 ◆RPG8JNHiII
08/02/15 15:25:50 Maj/nLKY0
銭型とルパンみたいな?
710:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 15:38:02 Ghf33zUl0
いやおやまと西条のアレは多分ネタだろうが
料理研究家の思想と漫画家の生活は絶対的に相容れないだろうなという話
711:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 16:00:31 BBchxSKQ0
つまり料理研究家と漫画家が手を組んだら良いんじゃね?日頃の食生活的な意味で
712:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 16:00:38 PBfjsvsx0
水って言うのはやっぱり重要なんだな、日本に生まれてきてよかったよ
そういえば和食がヘルシーだからって言うんで世界中でブームらしいけど
そういえば和食だけなんだよな油を一切使わずにコース料理を提供できるのって
713:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 16:07:48 SzrpqDs40
不摂生な生活が続くのは仕方ないとしても、それならそれなりに
もっと身体に気を配らんかい!と、おやまは言いたいのだろう。
西条が倒れたら、おやまの収入が減る!
というのは、邪推だ。
714:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 16:35:58 BcpG8xwj0
おやまは西条の食生活を案じて、印税はほとんど受け取っていなかったり…しないだろうな
715:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 16:39:25 YjjBxhA60
いっそ二人が結婚すればいいんだよ、西条は重婚になるけど・・・
716:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 18:03:26 u4pi0hMQ0
スレ読んでる限りじゃ中国の水がアレなのは確かみたいだな
なんかの本場中国の中華料理漫画で
洗った野菜から水の臭い取るのに試行錯誤してた描写があった
717:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 18:04:39 BcpG8xwj0
中華一番のチンゲンサイ炒め美味そうだった
718:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 18:05:28 amecEstJ0
中国の野菜は洗わないと農薬がついてるからな
719:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 18:12:35 TpcuebH+0
しかし洗うと洗剤がついてくる罠
720:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 18:21:44 YjjBxhA60
洗剤を落とそうと必死に水で洗っても水自体が良くないし……八方塞だなw
721:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 18:39:38 GPf4bxOk0
おまえら、中国の生水は国際ホテルの部屋のでさえ
飲めないと思ってない?
沸かせば大丈夫だったぞ 一週間は
722:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 18:48:35 aAfDdOCvO
>>712
コース料理、という概念そのものが、西洋由来であることについて。
西洋の場合、宮廷料理人が革命で失職→高級感で売る外食屋
という流れがあるんだが、日本の場合、そもそも
支配階級が贅沢をよしとしなかったし、
市民革命よりも外食産業の方が先に成熟してしまったわけで。
要するに、色んな意味で、比べらんねえよ。
723:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 19:09:57 YjjBxhA60
コース料理はロシアで生まれたもの
724:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 20:12:31 aFIxTvjQ0
ジャンには「どこかのおいしい水」じゃなくて、黄河の水あたりを使って欲しいなw
725:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 20:44:10 uVOQ2WZ30
お茶自体がまずい水を飲めるようにする手段だからな。
726:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 20:58:23 PBfjsvsx0
>>722
コースの由来の事とか別に言ってないんだが・・・・・・・・・
じゃあコースじゃなくてもいいよ
一日の献立、その日の食卓に並ぶおかずすべてを
油を使わずに提供する事が和食では可能ってことを言いたかったんだけど・・・
727:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 21:43:57 aAfDdOCvO
>>726
別に西洋料理だって、ポトフと黒パンと葡萄酒、とか、油を使わない食事は
普通にあるんじゃない?
中華も、蒸し料理煮込み料理は、いくらでもあると思う。
和食で言えば、精進料理はよく油を使う。
要するに、油をよく使う食事も使わない食事も、
難しくもないし特別でもないってことだ。
和食とはいったい何なのかも明らかにせずに、
オナニー的に日本マンセーするおまいにちょっとイラっとしただけだ。
ま、気にすんな。
728:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 21:48:38 BsSf/zg60
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.,,ll゙”;;;;;; !レ.,,/ O ←地球の大きさはコレくらい
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|二二| /ヽ/ | |/ | ノ―┼―
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ヽヽ
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729:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 21:51:39 FF13vG+VO
>>672
さあ、早くうどんを足で踏む仕事に戻るんだ。
730:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 22:02:36 /BeoRhMF0
>>707
冨樫は週間連載してないだろ!w
731:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 22:43:21 gGEI5o4y0
うがっち乙
732:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 23:16:24 uLpbV0eN0
水が貴重だって事だと、タジン鍋みたいなのが連想されるんだが
中国には似たような調理器具はないのかな?
733:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 23:58:49 YjjBxhA60
和食は油を使わないわけじゃない、使う量が西洋料理より少ないだけ
734:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/15 23:59:17 BcpG8xwj0
タジン鍋は知らんが中華一番では水が海水しかない状況下で汽鍋という鍋を使って
海水の水蒸気を溜めて鍋料理を作ってたな
735:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 00:24:01 5tu7+aHv0
尿や汗で塩分の抜けていくから少しくらいなら海水を飲んでも平気。
生魚を齧ればある程度は真水も補給できる。
736:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 00:24:31 GU0hdJREO
ジヤンは佐藤田のちようごうをヒントにして。すごい鍋をつくるのね、
下が冷たくて。上があついんだ、
カカカーツ
737:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 00:27:02 XiywMfFP0
小此木覚醒!そして参戦
738:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 00:28:47 2L1ix+Kh0
中華一番はスケールのでかい味っ子だからなぁ・・・・
牛一頭だか豚一頭のシュウマイにしても小一時間
739:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 00:32:21 2L1ix+Kh0
リアル系→美味しんぼorドカコック
スーパー形→味っ子orMyコンブ
な感じでよろしいか
740:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 00:34:05 ov6xp/ze0
リアル系の筆頭はクッキングパパだろう
741:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 01:10:48 WdToqpku0
スーパー系の筆頭はクッキングファイター好で
742:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 01:12:31 ZtBDV9AA0
>>738
万里の長城の斜面を転がして料理を作るとかいう発想は
正直もうアホかと思った
(味っ子2の飛行機内で作った無重力オムレツだったかは
無重力空間で作る必然性があったから納得できたけど)
あと、あの漫画のキャラは料理道具を粗末に扱いすぎ。
包丁で人を斬りつけるのに始まって、さも当然のごとく麺棒で人を殴ったり
伝説の厨具をポイポイと滝壺に捨てたり…
743:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 01:15:35 mmnB6Ang0
>>742
人を調理してるから多分セーフ
744:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 01:16:33 5tu7+aHv0
人間の血が付いたらアウト、って、人間を食材として調理する場合はどうなの?
745:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 01:23:53 Z6i2EzLM0
ジャンは五行戦だけ中華一番風味だった
746:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 01:24:46 ov6xp/ze0
>>742
ジャンも黄に投げつけたり金網を切ったりと包丁をかなり粗末に使ってるけどな
あと五行の包丁に酸かけたりしてるしw
747:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 01:42:40 pVeId6OQO
>>727
エビチリだの麻婆だのは宮廷料理で中国の一般人は
あんな油っぽいのをいつも食べてるわけじゃないしな。
餃子にしても水餃子が普通だし粥だってある。
でも揚げパンや揚げ玉子のトマト炒めは朝の定番だったりするけど。
748:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 01:55:11 7WFydgq90
>>741
シーザー様を忘れてもらっちゃ困る。
749:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 03:03:58 rdGcZBFI0
お嬢も十年後にはボインボインになるんだろうな・・・
750:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 03:16:06 sfg+Jxa70
そもそもが労働者のための小菜である所の
坦々面がこってり系の味だしな。
むしろ碌に肉も脂もとらない日本が凄いのか。
むかしは大豆も馬の飼料で貴重品だったしな。
751:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 04:15:51 5P2QrbZ0O
>>739
コングルは?
752:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 08:01:06 8iBzP5Dr0
>>750
日本人は、その分魚介類大好きだろ。
753:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 08:05:17 vUwfidT30
>>749
佐藤田がいなくなったら、
食生活が悪化して、
また貧相なボディに戻るだろう。
754:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 10:00:51 cfZlB09U0
>>739
スーパー系の頂点は
グ ル マ ン く ん
だろ
755:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 11:16:31 W2LOc2B40
味の助
756:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 11:47:59 A/np6BSD0
>>752
それ位昔ならそうそう魚介も食えないんじゃね。
沿岸部や河川流域部ならともかく。
757:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 11:56:11 ov6xp/ze0
それくらい昔なら肉の禁忌もなかっただろう
758:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 11:57:49 4EfNQc170
>>749
キリコみたいなサイズになるのか。
私はいっこうに構わんっ!
759:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 12:14:08 GHTtx4o60
>>758
貴様は全くわかっておらんっ!
家元くらいのサイズで丁度いいよ
760:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 12:20:30 4EfNQc170
いや、俺はむしろキリコサイズ希望なんだ、実はw
あのオパーイはそそる。
761:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 13:23:37 WdToqpku0
お嬢にぶよぶよ肥え太った不健康な脂肪の塊など不要ッ!
762:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 13:40:45 sd64MbhD0
ドイツモコイツモ
763:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 19:30:21 8d3gCCea0
最近日本語が怪しい携帯君が現れてるけど見てて凄い背筋が寒い
764:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 20:42:16 wsCvjlnh0
小此木とデスノートの松田ってなんか雰囲気似てるね
親戚か何かか?
765:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 21:33:26 Z6i2EzLM0
Rになってから小此木の無知さがヤバいレベルに達してきた感がある
766:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 21:50:45 cfZlB09U0
ヤンとHするたびに脳細胞が減少してんじゃね
767:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 21:56:25 ov6xp/ze0
アレは演技で実は佐藤田以上の知識、ジャン以上の料理の腕を持っている、とか
768:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 22:40:31 TodxYP5L0
小此木が質問してくれないと
誰もウンチク語れないんだからしょうがないじゃんか
小此木はこのマンガにおける
「何?知っておるのか雷電?」係なんだよ
769:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 22:43:06 Z6i2EzLM0
今週はウンチクの後に無知っぷりを披露してたけど…
770:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 22:43:15 TO7e/N7g0
小此木は「ダイの大冒険」の
ポップになりそうな気がしてしょうがない俺。
771:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 23:14:37 a4xzpI2h0
前作からそんな感じはしているんだが一向に伸びないんだよな。
しかも今作は小此木はおろかキリコもヤンも厨房に立つどころかずっと観客だし。
772:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 23:18:03 joVJZuVR0
五番町飯店の鍋やってる位だからギラ程度は出来る様になった頃のポップだねぇ
ミスター望月に出来る事だから大した事ではないだろうし
773:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 23:28:50 ov6xp/ze0
日本一の中華料理店の鍋ってそんなに軽くないだろうに・・・
ジャンも代役に指名する(指示ありだけど)くらいなんだからもう少し上だろ
774:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 23:36:56 Z6i2EzLM0
もっと大きく成長するかと思ったのに望月レベルで止まってしまうとは…
775:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 23:47:36 YJzLpvII0
小此木はトボけてるけど実際料理作らせてみたらすごいってのを期待したい
776:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/16 23:53:48 5H68Kugt0
うどんを誉められたのは一応活躍したといえるのではないか
777:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 00:38:49 /CRwbSfl0
小此木「現在(いま)のわたしは大前孝太にだって勝てるッッ!!!」
778:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 00:50:46 Bw7rC6Rs0
前作の終了時には鍋を任されるほど成長してたけど、
作劇上、一般人に近い視点で驚いたり尋ねたりするキャラが必要で、
それが小此木ぐらいしかいなかったんだろうな。
だからちょっと能力と知識が乖離しちゃってる。
779:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 01:17:36 yyt1RsaE0
ということは
知ってる料理はそこそこ作れて
知識は無いという不思議料理人になった小此木
五番町の鍋番といえば、凄そうなのに
ミスター望月と同じと言われれば物凄く無能に見える・・・・
なんという望月効果
780:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 01:25:49 iovGHN3i0
要は言われたこと、教えられたこと以外は全くやらない・できないタイプ…会社ならダメ社員だな
781:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 01:39:08 XMFOvRPx0
しかし小細工の効かない料理って事で酢豚を選んだジャンに対し
中華の弱点と言える水を題材に選ぶって
佐藤田、すでにまともに勝負する気が無いな
782:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 02:14:03 nmjjib8l0
そもそも水料理は審査員がまともに審査できるのか?
大谷はともかく
水の味まで詳しく説明できる審査員はそうそういないと思うんだが
審査員がジャン顔負けで水の説明してたら笑っちゃうよww
783:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 02:55:31 /CRwbSfl0
>>781
ジャンだって「秋山家三代合作酢豚」という切り札を持っていたから酢豚を題材に選んだんだろ
それにサメ、ダチョウ、オージービーフなど中華にそぐわない題材は今まで散々やってるわけだし
784:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 02:58:14 /CRwbSfl0
>>782
別に水がそのまま出されるわけじゃないんだから
3つの紅茶の味の違いを判断できたし、ブレンド水>軟水>硬水と順位もつけられてただろ
785:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 09:39:42 cw9KE/SP0
>>780
ただ、アイデア力ではジャンキリコヤンと同列扱いなんだよなw
786:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 10:51:59 GyqwC8uZ0
小此木にダメだしされてた新米をつれてくれば良かったのになぁ
驚き係&質問係として
787:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 11:44:45 lKFs+EneO
それなりにキャラが立っている炎と伝統が富樫&虎丸、
スグルが雷電役でもよかったかもしれんね
788:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 12:10:23 /O+AdgUu0
>>787
でも残念なことにスグルはRには登場してないんだよね。
一体今頃どこで何をしているんだろう、気になるなぁ。
なんかビックリするような登場をしたりして。
789:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 12:32:46 2jQDC7db0
また引き分けかよ
790:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 12:44:37 Fj2oVo73O
もう、家元を覚醒させたら勝ちでいいんじゃね?
791:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 13:29:36 Pn6N2zJ90
>>788
やめてくれ
見てるコッチが恥ずかしくなる
792:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 14:04:30 XMFOvRPx0
>>783
ジャンの場合は「酢豚が小細工の効かない題材」として小細工を弄するフュージョン料理人
という認識で見ていた佐藤田の化けの皮を剥がそうとして選んだ。
鮫、ダチョウ、オージーは審査員側が用意した題材なので
微妙に違わない?
まぁジャンが元々卑怯なキャラと言うのは認める
793:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 14:08:05 3N5uM2dp0
スグルってやっぱり将来は刈井さんと結婚するのかしら
794:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 16:29:23 DYtiaReUO
筆卸しをしてもらった仲だしな。
795:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 18:23:10 iKiIziUb0
刈井さんのピスタチオかッーーーーー!!
796:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 19:08:55 dQGz2DqQO
>>792
>フュージョン
イリュージョン?
797:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 19:09:44 iovGHN3i0
フュージョン
798:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 19:27:17 /CRwbSfl0
>>792
じゃあ、
「佐藤田の場合は「水料理は伝統に縛られない現代的なセンスが必要な題材」として
伝統に縛られる古い料理人という認識で見ていたジャンの限界をあらわにしようとして選んだ。」
ということなら問題なくね?
799:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 20:33:59 3N5uM2dp0
>伝統に縛られる古い料理人
無印時代の旬じゃねーか
800:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 20:40:57 0OyjUjel0
>>790
爆笑したよ
801:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 21:07:21 /CRwbSfl0
>>799
旬は「東洋楼400年の伝統」、ジャンは「秋山家の伝統」という違いはあるがな
802:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 21:36:55 Ffnw4ozs0
「料理は勝負」
の秋山が弱点を克服していないとは思えないがな
たとえ中華の弱点といえども
803:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 22:28:50 m8gIyGnW0
>>753
一度食うことの楽しみ憶えちまったから、今度は多分ピザデブになると思うぞ。
>>781 >>783 >>792 >>798
でも、ジャンは外野が「これは勝てない!」とか「作ってるの見たことない!」とか言う勝負で
結果的に負けたことがないからなあ…。
804:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 22:44:00 8j+4rSXI0
最近はラーメン屋でも水にこだわっている所は多いらしいが、中華料理店はどうなんだろうね。
805:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 22:46:31 iKiIziUb0
たまにスゲー水の旨いラーメン屋に出会う
806:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 23:00:35 E5vFRPY+O
中華は脂を美味く食べさせる料理ってイメージがある。
水なら日本食って感じかな…
ちなみにフランスはソースでトルコはスパイス
807:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 23:03:54 GyqwC8uZ0
水料理っつっても水を活かした料理ってことで…
ダメだ俺には水餃子しか思いつかん
808:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 23:07:11 arzJ3Un20
しゃぶしゃぶでいいじゃん
809:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 23:34:00 0Qc88UVR0
そうめんでいいじゃん
810:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/17 23:39:52 iKiIziUb0
水でいいじゃん
811:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 00:02:35 /CRwbSfl0
お嬢様の残り湯でいいじゃん
812:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 00:11:02 StsRxiRY0
女キャラ総出演で「たぽぱん」祭りをやって欲しい
813:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 00:43:41 qomuq2vM0
がつ
814:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 01:29:57 2MwYPNeaO
「水料理=構成物の殆どが水分の料理」って解釈でいいなら
水分を何らかの形で個体にしたもの(ゼリーとかシャーベットとか)になるんじゃないか?
佐藤田は液体窒素とか使ってきそうだ。
815:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 01:38:27 kMRBa+DN0
「炎と氷」の見せ場なのになぁ・・・。
816:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 01:46:53 UOvsAfL60
新シリーズでは是非ジャンには
日本にはなじみの薄い国の食材を使った料理を作って欲しい
1回目の対決が北アメリカ大陸
2回目の対決が南アメリカ大陸
3回目の対決がアフリカ大陸とか。
強心剤にもなるフラミンゴの舌を使った料理とか
犀の角を隠し味足に遣ったライオン料理(ワシントン条約違反か)とか。
817:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 01:53:11 sg4Ncg2T0
>>804
多めの汁の中に麺があるラーメンは日本の料理で、
中国では感じが違うんだっけ?
818:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 01:56:31 UOvsAfL60
まず中国の麺料理だが、ラーメンと違って
鹸水も卵も使わない、単なるうどん。
加えてスープは存在しない。
上に辣醤などを乗せたりするが基本的に
何の味付けもしていないただのお湯がスープの代わり。
819:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 02:07:12 Yj40alPv0
グッチ祐三が、本場の坦々麺を食べに行く!といったが
味にまったくついていけず、文句言いまくり
最終的に、屋台の坦々麺+豆乳を自分で混ぜて、旨いとか言ってた番組を思い出した
やっぱ、本場の味はうちらが食べてもあんまり美味しくないんだろうね
820:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 02:25:07 UOvsAfL60
実際に食いにいったけど
全然旨くなかったよ
麺料理以外の料理は旨かったけど
821:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 02:46:25 8W/ilfui0
高校の時、寧波~南京を2週間くらい旅行に行った。
中国のラーメンのスープは蕎麦湯みたいだった。おいしくなかった(´・ω・`)
>>820さんが言うように麺以外の料理は”本場!”って感じで美味かったなぁ。
822:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 03:09:07 lmRgO3+V0
台湾いって、あっち人向けのラーメン食ってみろ。
油と香料が主成分のソフト麺みたいなの食ってるぞ。
焼肉屋でも用意してあるタレが強烈香り&油汁だ。
会社の連中がなんで外食するのに、
ポン酢とかエバラ黄金の味とか持っていくか納得がいった。
あれは 食えたモンではにぃ。 観光用のは日本特化だからな。
823:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 03:21:34 R4+uoP3d0
>>786
やめてあげてw
物語の中での小此木の居場所がなくなるじゃないか
824:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 03:31:33 wG9JC55E0
ラーメン発見伝の台湾編でそんなこと言ってたね。
そばの文化で堅い麺が好きで濃い味好き日本人、柔らかい麺が好きで比較的薄味好きな台湾人ということで全く嗜好が合わないとか。
825:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 04:00:33 f9Ygm/z/0
佐藤田が水料理選んだのはジャンが中華の欠点を克服してるか
試そうとしてるからじゃないのか?
これでジャンが満点とって佐藤田が怖気づいたら13龍編ラスボスとしてはどうかと思うな
826:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 06:23:18 7SzgoXLAO
中国本場の麺より日本のラーメンの方が旨いのか…
ってか日本のラーメンってオリジナル化しまくってもはや和食だよな?
魚介ベースのスープとか美味しい店のはホント旨い!
次はキリコみたく野菜を混ぜた麺とかで作ってほしいもんだ。
827:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 07:50:10 6mQpYMHt0
>>826
何言ってるんだ?
中国にラーメンなんてものはないぞ
828:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 08:33:05 GbGm3i3I0
そうそうラーメンの期限は我が国ニダw
829:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 08:53:44 TRQu7Ezk0
まとめると、「サッポロ一番最強!」ってことでいいのか?
830:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 10:20:19 Bl2ImlLP0
うまいまずいじゃなく好みの問題だろう。
向こうからしたら日本のラーメンなんて食えたもんじゃないかもしれない。
831:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 10:33:17 9NIkEBTN0
>>830
カップヌードルは今や世界食な勢いで大人気なわけだが
832:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 10:44:03 SmTDi3JI0
カップヌードルもまた各国版はそれぞれローカライズされてるんじゃね?
833:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 10:48:04 /bV/pRac0
いろんな味が出てるからね
「カップヌードル」ってひとくくりにするとあれだけど
それぞれの国で人気のバージョンが違うんじゃないか?
834:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 12:27:18 SmTDi3JI0
でも期間限定としても、各国版のカップヌードルって国内じゃ見た事無いな
日本人の口には合わないって事で出さないんだろうか
いや、そもそも各国版というのが存在しているのかどうか知らないんだけどね
835:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 12:38:14 CqzMROmq0
東南アジアの人は日本土産に
シーフードヌードルを大量に買っていくって話を思い出した。
836:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 12:42:00 2S+BkYdx0
アメリカとかだとスープ扱いだから麺が短い。
837:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 12:58:37 2z6SZLq10
大阪民国はすでに専用どん兵衛を投入してますが?
838:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 13:29:24 Bl2ImlLP0
マクドナルドなんかも国によって違うよね。
主にサイズが。
839:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 13:31:27 R2SryH0L0
アメリカ人のサイズを見ていると別の星に来たんじゃないかと思う
ジャイアント白田がちょっと大食い程度に見えてならん
840:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 13:49:22 InHeTaqE0
>>838
随分前にオーストラリアに修学旅行で行ったけどハンバーガーでかすぎワロタ
中国のマクドナルドにも行ったことあるけどこっちは日本とそう大差なかった
エビなんたらバーガーが一番売れてたなぁ
841:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 14:16:09 u/w9u/Yr0
水料理の話がいつの間にかジャンクフードの話に・・・
842:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 14:29:26 3w3fO1xJ0
>>819
あれは面白い番組だった
ボッタくったのを平気で暴露する路上坦々麺売りとか
化学調味料ドバーといれる人気店とか
辛さに全くついていけないグッチとか
見る価値があった番組だったな
再放送されないかな
843:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 14:58:17 HqFnL0740
むこうの食い物の大きさは
ハードロックカフェにでてくるハンバーガーが大体基準
中国の吉野家に変なメニューが多い
844:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 17:17:38 yvQYUTyUO
取引先の中国人社員は「中国には日本のように凝ったラーメンはない。日本の
ラーメンはとても美味しい」「私の故郷(大連)では肉と言えば羊。でも日本の
牛肉が一番美味しい」と言ってた。ちょうどジャンで牛肉勝負をやってた頃に
聞いたので面白かった。
845:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 17:34:04 bCSx8IoaO
実は日本が世界で一番美味い中華料理を食べられる国なのは公然の秘密だ。
本場中国も日本から輸入した食材使ってる。
846:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 17:44:22 HqFnL0740
なんちゅうか
847:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 17:50:10 LxN3ZY+Q0
ほんちゅうか
848:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 18:02:18 InHeTaqE0
>>846-847
ちゅうか、そんな下らないこと言うのもいい加減にしろ
849:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 18:07:40 GSWgnCGW0
>>845
じゃあその日本で一番の店といわれる五番町飯店の
望月さんのチャーハンは世界一の味なんですね
850:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 18:14:33 v67Z4lCZ0
もう蒸し物つくって、その蒸気を蒸留したスープでも
つくればいいんじゃね。
851:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 18:14:45 SmTDi3JI0
日本の中華料理は本国の中華料理に比べると、そんなに幅がある訳じゃ無いな
味付けとか材料は地方別に多少差違はあるが、基本的には同一というか
852:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 18:27:49 Bl2ImlLP0
日本人好みに調節して作った料理が中華料理、
中国の料理そのものを中国料理だとどこかで聞いたことがある。
っていうかここしかないか。
つまり「本国の中華料理」なんてものは存在しない!
853:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 18:41:48 yvQYUTyUO
>>845
まあそう思ってりゃ幸せかもね。
854:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 18:43:26 u/w9u/Yr0
そもそも中国は国土が広いから地域ごとに料理もかなり異なるからなぁ・・・
855:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 18:45:08 v67Z4lCZ0
ちなみに昔さだまさしが中国コンサートやって、
上海のド凄い高級料理店で食べたとき、
酢豚はケチャップがかかってなかったが、
とても美味かったそうだ。
856:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 19:01:39 3lsaDDX80
昔、ジャンの第2回料理大会の予選が
チャーハン審査だったけど、
望月さんが参加してたら予選突破できたんだろうか
857:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 19:03:19 /Qnktbfl0
誰それ?
ミスターなんて人はいませんよ…
858:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 19:09:15 SmTDi3JI0
>>856
望月のチャーハンが糞だったのは、単に実力不足だったからなのか
営業時間終了後に作るハメになったから手抜きして作ったからなのか
仮に後者ならば、(当時)五番町の鍋担当だから気合い入れて作れば突破出来ていた、かも
859:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 19:20:52 QXGIy4YW0
賄いや営業時間中に作った料理もダメだしされてたから、あれが実力だよ
860:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 19:44:14 3lsaDDX80
あれが鍋を担当とは、五番町飯店という店のレベルがよゆくわかるな
861:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 19:45:23 SmTDi3JI0
そういえばそうだったな
賄いも駄目なら実力も低レベルだな
862:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 20:02:08 hyoVEvS30
亀レスになるがそもそもアジアで小麦といえば
コメが育たない地域で代わりに育てられた雑穀だからな。
アワやヒエと変わらん。
当然、金のある貴族や王族は米を食ってたわけだから
小麦を使った料理、文化は遅れることになる。
一方、日本は戦後にアメリカから余った小麦を大量に買うハメになった。
国民全員が貧乏だったのに小麦料理が大衆文化として根付いたのは
日本の教育レベルの高さを表してるといえよう。
中国が4000年かけても大衆文化が根付かないのはこの辺なんだろうなあ……
863:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 20:16:12 3lsaDDX80
>国民全員が貧乏だったのに小麦料理が大衆文化として根付いたのは
>日本の教育レベルの高さを表してるといえよう。
単に戦後十年あまりは食料事情が極端に悪くコメが入手し辛かった事と
明治からはじまった洋食の受け入れ幅が、米国に占領されてから広まった事、
またGHQによる学校給食の洋食化とそれを先鞭とすね日本全体の洋食化の強烈推進
(別に日本国民のためにやったわけではなく、日本が食料輸入を米国に
頼らざるを得ない状況にする事で、米国から離れられなくするため。
同時に戦後の食料危機を賄っていた捕鯨も強烈に叩く事で縮小させ、
戦前と較べて食料自給率を激減させる事に成功した)、
おまけに大昔と違って海外から入ってきた小麦を使った美味な料理の幅が
非常に広まっていたからだろ。
小麦を食ってた国に大衆文化が根づかない云々というのなら
同じく小麦を食ってきた西欧諸国も大衆文化のない更新国という事になるし
864:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 20:54:23 QXGIy4YW0
・・・何の話なんだ?
865:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 20:59:36 7Srg9Hxj0
衒学したいだけ。
866:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 21:16:23 3w3fO1xJ0
>>862
何を言いたいのか俺にはわからん
もう少しわかりやすい言葉でたのむ
867:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 21:24:39 hyoVEvS30
>>866
ビンボー人の文化が育たない国は何年経っても二流国だよm9(^Д^)プギャー
868:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 22:31:33 a8DmM/8l0
今回の勝負、ジャンの勝ちフラグが立っちゃったな。
基本的に「この勝負○○には不利だ」とか言い出した場合、
まず有利な方が料理を出して、すげーいい気になってるところに、
その不利なはずのキャラがとんでもない発想の料理を出して
「ま・・・まさか・・・」とかいいながらorzこんな格好して敗北するというのがパターン
869:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 22:54:36 InHeTaqE0
>>868
けどなんかジャンが負けそうだなぁ
870:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/18 23:00:12 QXGIy4YW0
負けると言われた勝負にこそ勝ってみせるのがジャンでしょ
最初から余裕こいてると大抵ロクな目にあわないけど
871:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 01:34:50 1G2EGe6o0
中華一番でも水ネタあったな
872:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 01:44:39 kl1mll5a0
もうそれはいいよ
873:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 04:03:54 U0pMK42n0
勝負が始まる前に「この勝負負けだ」と言われて本当に負ける主人公ってのも斬新だな
まあ良くてお嬢の口添えでまたまた引き分けになるかもね。
んで「ここじゃ文字通り水が入る。後日サシで勝負しよう」となって第2部終了、となったりして。
874:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 04:52:43 cbzqzfY90
ジャンは秋山爆と
親子水入らずの対決すればおk
875:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 05:36:40 3umX+Cz90
そういやものすごいマイナーな漫画(読みきり?)の料理漫画で
いまだに覚えてるのが、食材がまったくなしで空っぽの冷蔵庫があるだけ
で料理しないといけないってことになって、
主人公は、その冷蔵庫からかすかにメロンの匂いがしてるのを発見して
冷蔵庫を熱して匂いを出して、冷凍庫で氷を作ってメロンカキ氷を作る
というなかなかすごい発想の漫画があったのを今でも憶えてるな。
誰のなんていう漫画かまったく憶えてないけど
876:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 06:36:33 xW+jzpuf0
>>875
>>457
これか?タイトルはでてないようだけどな
877:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 07:53:21 m1zuznfq0
ジャンの親父は近くに同じ苗字がいた場合秋山(爆)なんて風になるのか
878:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 08:25:05 CgYyXSJ10
秋山なんてけっこうありふれた名字だしなあ
まあ中華料理をかじった奴で階一郎の息子だと分かれば
爆(バオ)から取った名前と思ってくれるだろうが…
879:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 13:38:32 FQUsmp8O0
佐藤だはジャンの兄貴って事は無いの?
某格闘漫画みたいに料理で殺すとか
おまえは人を殺したことがあるか?
880:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 13:42:45 yn8gmm9p0
オヤジじゃね?
881:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 15:19:23 G+LCkf2+0
3月7日発売
少年チャンピオンコミックス 鉄鍋のジャン!R 頂上作戦 第5巻 サイジョウシンジ
420円(400円)
882:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 15:34:35 q77fe/CK0
血縁者なんてありきたりなオチを西条がやるとは思えないな
883:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 15:35:51 xpgz48Mg0
むしろあの秋山ジジイだったら、
世界中で100人の子供を産ませて、
「秋山一族が聖料士となるのだ」
くらいはやりそうだが。
884:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 16:08:48 CgYyXSJ10
名前も
秋山階一郎
範馬勇次郎
でどことなく似てるしな、チャンピオンだし
885:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 16:10:47 kD5X8lIM0
>>875
題名はしらんが、たしか選んだ冷蔵庫の食材・調味料のみで料理しろ!
な、いま考えると腕勝負でもなんでもないものだった。
敵側は魚を手に入れて、調味料一切なしの魚料理作ったんだよな。
当然ながら、味はイマイチとかいわれたが、そりゃそうだろう。
主人公がメロンが元は入っていた冷蔵庫で、
それをオーブンで焼き(この時点でぶっ壊れると思うが)
電源いれていきなり霜ができ、それかきとってアイスメロン。
主人公の勝ち 色々と凄かった
886:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 17:06:36 q77fe/CK0
そういえば某酒ウンチク漫画にも水ネタがあったな
ウィスキーの蒸留所で使っている仕込み水を使って水割りを作るって話だったと思う
887:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 17:09:02 KqGFSTzM0
こうして話をきいていると、料理漫画の作者ってのは頭のおかしい奴が多すぎるな
いや、頭がおかしくない料理漫画は記憶に残らないだけか
888:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 17:18:23 CgYyXSJ10
普通の料理漫画が見たかったら
きょうの料理を漫画化すれば良いんだよ
889:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 17:22:12 q77fe/CK0
一番普通に近いのはクッキングパパだろうな、レシピつきだから実際に作るし
890:名無しさんの次レスにご期待下さい
08/02/19 17:25:53 yn8gmm9p0
「極道の食卓」が地味に好きな俺。