07/09/28 20:33:13 AivRgJMP0
>>456
瞬間冷凍で0～5℃の温度域を一気に通過させ～の部分はわかったが
１．そりゃ損傷は少なくてすむだろうが、生き返らせるレベルまでいくのか？
メダカと人間は自転車とスペースシャトルくらいに違うッ！
２．解凍するときに0～5℃の温度域を通過するなら一緒じゃん？要は細胞液が膨張しちゃうのが問題なんだから。
しかもこっちはその温度域を一気に通過させると火が通り過ぎるという欠点を持っているッ！
と、いう疑問が残るな。
07/09/28 20:33:13 AivRgJMP0
>>456
瞬間冷凍で0～5℃の温度域を一気に通過させ～の部分はわかったが
１．そりゃ損傷は少なくてすむだろうが、生き返らせるレベルまでいくのか？
メダカと人間は自転車とスペースシャトルくらいに違うッ！
２．解凍するときに0～5℃の温度域を通過するなら一緒じゃん？要は細胞液が膨張しちゃうのが問題なんだから。
しかもこっちはその温度域を一気に通過させると火が通り過ぎるという欠点を持っているッ！
と、いう疑問が残るな。