一人暮らしの料理at SKATE
一人暮らしの料理 - 暇つぶし2ch76:氷上の名無しさん
07/01/21 18:57:40 3/0M1VaO0
今日はどて煮。
白モツと牛スジをだいこんなどの野菜と一緒に赤味噌(八丁味噌)
で甘辛く煮る。名古屋(愛知県)の郷土料理。
これをご飯にかけて食べるとなお、おいしい。(いわゆるどて飯)


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