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ＴＤＬのレストラン、期限切れチーズ使い９食分提供
1月19日14時41分配信 読売新聞
千葉県浦安市の多田野ランド（ＴＤＬ）のレストラン「イーストサイド・カフェ」が、
賞味期限を１日過ぎたモッツァレラチーズを使用したメニュー９食を客に出していたことが１９日、わかった。
ＴＤＬを運営するオリエンタルランドによると、賞味期限切れのチーズが提供されたのは１８日の昼食時間帯で、コース料理の前菜「カプレーゼ」に使用された。９食は午前１１時３７分から午後２時３分までの間に注文されていた。
同店は１８日午後２時ごろ、チーズ３ケースを倉庫から搬入しようとした際、賞味期限が１７日だったことがわかった。このため、開店前の午前９時半に搬入した１ケースを確認したところ、やはり賞味期限を過ぎていたという。
最終更新:1月19日14時41分
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